7.

RECLUTAMIENTO Y SELECCIN

7.1 Seleccin de los artes de arrastre

7.2 Reclutamiento
7.3 Lmite de talla
7.4 Seleccin de los artes de enmalle
7.5 Ejercicios

No todas las tallas o edades de peces sufren la misma mortalidad por pesca: los peces
pequeos pueden escapar a travs de las mallas de la red o no encontrarse en la zona
principalmente explotada. Es til distinguir la parte debida puramente al comportamiento
(en su sentido ms amplio) de los propios peces - reclutamiento -, y la debida a las
propiedades de seleccin del arte.

7.1 Seleccin de los artes de arrastre

La seleccin es de mxima sencillez en el tipo de artes de saco - redes de arrastre, de
cerco, etc. -. Para tales artes es corriente suponer que la composicin por tamaos de los
peces que entran en la boca de la red es igual que la de la poblacin presente en la
vecindad inmediata del arte. La selectividad de tales artes, por tanto, es una cuestin de
escape a travs de las mallas, de peces que han entrado en la red. Para muchas
especies, hay pruebas que demuestran que la mayor parte de este escape ocurre a travs
del copo. Por consiguiente, la selectividad puede ser determinada directamente si puede
ser estimado el nmero de peces de cada talla que entran en la red, tanto mediante la
aplicacin de una cubierta de malla fina sobre el copo u otras partes de la red, como por
la composicin por tamaos de las capturas con redes de malla mucho menores utilizadas
en el mismo momento y lugar. Cualquiera que sea el mtodo usado, los resultados
pueden expresarse como la proporcin de peces de cada talla que entran en la red y son
retenidos por el copo. Cuando se sealan grficamente los valores de esas proporciones
en funcin de la longitud se obtiene la curva de seleccin de la red para la especie en
cuestin. Un ejemplo tpico se muestra en la figura 7.

Una curva de seleccin puede extenderse en amplitud de manera que abarque una gama
de tallas de peces de 10 cms. o ms, lo que significa que a medida que los peces jvenes
crecen, empezando a alcanzar la longitud comprendida en la regin de seleccin, al
principio slo sufren una pequea mortalidad por pesca. Segn van creciendo, su
posibilidad de escapar de la red (despus de haber entrado en ella) se hace menor, hasta
que llega el momento en que son demasiado grandes para escapar; solamente entonces
estarn expuestos a la tasa completa de mortalidad por pesca, cualquiera que sta sea.
Aunque en las evaluaciones del rendimiento es posible introducir este cambio progresivo
del coeficiente de mortalidad por pesca a lo largo del margen de seleccin, por lo general
es suficiente representar el proceso de seleccin por una nica longitud media de
seleccin lc, y suponer que todos los peces menores de lc escapan y que todos los
mayores de lc son retenidos por el arte, y son objeto de la mortalidad completa por pesca.
 FIG. 7. Combinacin de una curva de seleccin con una de reclutamiento

a) Reclutamiento de una serie de longitudes

b) Reclutamiento entre lmites muy precisos o en filo de cuchillo

La cantidad importante es, por lo tanto:

tc = edad media de seleccin;

= edad media de entrada en la captura, o edad media a la primera captura.

En la figura 7, la longitud media de seleccin lc es la longitud que hace que las reas
sombreadas A y A' sean iguales. Si la curva de seleccin es simtrica, o casi simtrica,
aquella ser la longitud correspondiente al punto medio de la curva, es decir, la longitud
del 50 por ciento, a la cual la mitad de los peces que entran en la red escapan y la otra
mitad es retenida. Si la curva no es simtrica, puede igualarse lc igualando el rea a la
izquierda de la curva de seleccin limitada por el eje de las y, con el rea comprendida
entre la lnea l = lc y el eje de las y.
Supongamos que las longitudes estn clasificadas, siendo la clase i-sima de tamao hi y
estando limitada por las longitudes li y li+1; la ordenada correspondiente a la i-sima clase
es yi en que i = 0, 1, 2,...n.

Entonces el rea a la izquierda de la curva de seleccin es igual al rea del rectngulo de

altura 1 y de base ln+1 menos el rea comprendida bajo la curva de seleccin. Esta ltima
rea es aproximadamente la suma de las reas de los rectngulos correspondientes a
cada clase de longitud, es decir, . El rea total a la izquierda de la curva de
seleccin es, pues, que, como la altura total de la curva es l, ser igual a lc.
Si hi, es constante e igual a 1cm, .

En los artes de arrastre, la longitud media de seleccin lc es generalmente proporcional al

tamao de la malla, m, o sea,

lc = b m, en la que b es el factor de seleccin.

Esta expresin permite estimar el factor de seleccin media para cualquier tamao de
malla basndose en los resultados de los experimentos de un pequeo nmero de
tamaos de malla diferentes. El factor de seleccin tampoco vara mucho para los peces
de forma ms o menos igual. Existe alguna variacin en dicho factor segn la condicin
del pez y tambin segn el material y la construccin de las redes; los materiales ligeros y
flexibles (por ejemplo, el nylon) dan factores de seleccin ms elevados que los
materiales gruesos (por ejemplo, el abac).

FIG. 7.1 Efecto de la longitud (1s) sobre la curva de seleccin efectiva

Adems de la longitud media de seleccin (punto del 50%), las curvas de seleccin
difieren tambin por la mayor o menor amplitud de su radio - es decir, si la seleccin se
produce en una mayor o menor amplitud de escala de tamaos pequea o grande. Esto
se mide generalmente por el intervalo de seleccin - diferencia entre las longitudes a las
cuales el 25 por ciento y el 75 por ciento de los peces son retenidos por el arte.

7.2 Reclutamiento
El reclutamiento es el proceso segn el cual los peces jvenes entran en el rea
explotada y tienen la posibilidad de entrar en contacto con los artes de pesca. Este
proceso puede implicar un desplazamiento efectivo, como en la solla del Mar del Norte, la
cual se mueve cuando alcanza una edad relativamente avanzada (alrededor de tres o
cuatro aos), desde el rea poco profunda de cra a lo largo de la costa, hacia las zonas
principales de pesca. El reclutamiento puede significar solamente un cambio de hbito,
como en el eglefino del Mar del Norte, donde jvenes y adultos se encuentran en las
mismas reas, siendo pelgicos los ms jvenes, los cuales son reclutados a la fase
explotada cuando adquieren un habitat demersal, en el otoo de su primer ao de vida.
Matemticamente, la cantidad que importa es tr = edad media de reclutamiento.

El reclutamiento es, por su naturaleza, ms difcil de expresar en trminos cuantitativos

que la seleccin de las mallas. Como el inters principal est en el efecto combinado del
reclutamiento y la seleccin - es decir, la forma de la entrada en la captura - la
caracterstica del reclutamiento es muy importante si ste se verifica cuando la longitud
del pez es mayor que el intervalo de seleccin del arte o coincide parcialmente con dicho
intervalo, pero no cuando el reclutamiento se ha completado antes de que comience la
seleccin del arte. Si, por lo tanto, todos los peces han sido reclutados a un tamao
inferior al de la regin de seleccin de cualquier malla en uso, entonces, la forma precisa
del reclutamiento puede ser ignorada, pudiendo considerarse arbitrariamente que ocurre a
una longitud o edad conveniente por debajo de la regin de seleccin (fig. 7). Cuando sea
importante, la forma general de la curva de reclutamiento puede ser determinada
mediante un conocimiento adecuado de la biologa de la especie y posiblemente
determinada con mayor precisin mediante estudios, con barcos de investigacin, de los
peces jvenes dentro y fuera de las zonas principales de pesca. Si ello no es posible,
puede obtenerse una estimacin comparando la composicin por tallas de las capturas de
los barcos comerciales con la selectividad conocida del arte empleado. Normalmente el
reclutamiento ocurrir en una serie de tamaos, pudiendo ser descrito mediante el mismo
tipo de curva que la curva de seleccin de la fig. 7.

Si la seleccin y el reclutamiento ocurren en la misma regin, como en la figura 7a,

entonces la seleccin efectiva, es decir, la proporcin P1 de los peces de un tamao dado
en la poblacin, que estn expuestos a la mortalidad completa por pesca, vendr dada
por la ecuacin:

P1 = r1 x S1 (7.1)

en la cual

r1 = proporcin reclutada, es decir, la ordenada de la curva de reclutamiento;

S1 = proporcin de los peces que entran en la red que son retenidos, es decir, la ordenada
de la curva de seleccin.

De esta forma, la curva resultante de seleccin, que expresa la entrada efectiva de los
peces en la captura, es obtenida como el producto de las curvas de reclutamiento y de
seleccin, y de ella puede determinarse como antes la longitud de seleccin resultante,
igualando las dos reas A y A'.

Algunas veces, como en los casos en que los reclutas emigran hacia un rea de pesca, el
reclutamiento en funcin de la longitud puede ser bastante agudo, aproximndose, en
casos extremos, a la seleccin de filo de cuchillo a una longitud mnima lr, como en la
figura 7b. Los peces menores que lr no sufren ninguna mortalidad por pesca, puesto que
no estn en el radio de accin del arte. Sin embargo, al alcanzar la longitud lr, estn
inmediatamente expuestos a una elevada mortalidad por pesca ms de la mitad de la
mortalidad completa por pesca, como aparece indicado en la figura 7b. La curva de
seleccin resultante comienza, en este caso, en la longitud lr, y asciende verticalmente
hasta la curva de seleccin del arte; a partir de aqu es idntica a la propia curva de
seleccin. Tambin ahora, sin embargo, la longitud media de seleccin, lc, puede ser
calculada a partir de esta curva resultante; en este caso, lc es tal que las dos
reas A y A' de la figura 7b son iguales.

7.3 Lmite de talla

Si se fija un lmite mnimo legal de tamao, digamos ls, el cual queda dentro o por encima
de la regin de seleccin del arte en uso, el ingreso a la captura desembarcada puede ser
representado por una curva que comienza en ls y asciende verticalmente hasta que
alcanza la curva real de seleccin (ver Fig. 7.1). La longitud media de seleccin, l0, es
calculada en forma similar, y es tal que iguala las reas A y A' de la Fig. 7.1.

Tambin se capturarn peces menores que el lmite, los cuales, por no poder ser
desembarcados, debern ser devueltos al mar. El efecto de esta captura y de esta
devolucin sobre el rendimiento de la poblacin depende de cuntos de los peces
devueltos sobrevivan. Si todos sobreviven, la situacin es la misma que si la curva de
reclutamiento correspondiente a la captura desembarcada fuera la curva de seleccin
real.

Si, por otra parte, algunos o todos los peces devueltos al mar mueren, cada clase anual
estar sujeta a una cierta mortalidad por pesca antes de alcanzar la longitud ls, tal como
aparece representado en la parte inferior de la curva de seleccin en la Fig. 7.1, y por la
tasa de mortalidad debida a la captura y a la devolucin al mar. El coeficiente de
mortalidad por pesca resultante, que toma en cuenta la captura y devolucin de los peces
de un tamao inferior, se obtiene calculando la media de la parte de la curva de seleccin
que est por debajo del lmite de tamao. Llamando a esta longitud media lp, sta ser tal
que igualar las reas B y B' de la Fig. 7.1. En otras palabras, se supone que los peces no
son capturados hasta alcanzar la longitud lp y entonces estn sujetos a una fraccin a de
la mortalidad por pesca completa hasta alcanzar el tamao ls (a es la ordenada
correspondiente a la longitud ls, ver Fig. 7.1). Si el crecimiento desde la longitud lp hasta
la ls ocupa un perodo ts - tp (ver ms adelante), y la fraccin q de los peces devueltos al
mar muere, entonces la clase anual es reducida segn el factor:

e-qaF (ts - tp) (72)

como resultado de la captura y de la devolucin al mar de los peces por debajo del lmite,
antes de alcanzar una talla comercial. Es esta expresin, F es el coeficiente de mortalidad
completa por pesca, al cual estn expuestos los peces cuando han crecido ms all de la
regin de seleccin del arte.

7.4 Seleccin de los artes de enmalle

La selectividad de las redes de enmalle es tal que la proporcin de peces retenidos es
mxima a cierto tamao ptimo de stos y desciende para los peces mayores y menores
de dicho ptimo. Si se puede determinar directamente la distribucin por tallas de los
peces en la zona de pesca utilizando algn arte que sea casi no selectivo o cuya
selectividad se desconozca, como por ejemplo, una red de arrastre, entonces se podr
determinar inmediatamente la selectividad del arte de enmalle. Es decir, si el nmero de
peces de una determinada talla l, capturados por unidad de tiempo de pesca con las
redes de enmalle y con el arte que se supone no selectivo son GC1, TC1 respectivamente,
la mortalidad por pesca ejercida por la red de enmalle en los peces de talla I ser
proporcional a
Cuando no se puede utilizar fcilmente un arte no selectivo, entonces las propiedades
selectivas se estiman del mejor modo utilizando una serie de artes de enmalle con malla
de diferentes tamaos. Para cualquier tamao particular de peces, la distribucin de las
capturas por diferentes tamaos de malla ser anloga a la distribucin de las capturas
con un determinado tamao de malla de diferentes tallas de peces, teniendo un mximo
en un cierto tamao de malla ptimo y disminuyendo por encima y por debajo de ste. De
los datos de capturas con las diferentes redes (reajustados en caso necesario para tener
cuenta el diferente tiempo total de pesca con los distintos tamaos de malla) se pueden
obtener las citadas distribuciones para cada tamao de pez. Estas pueden combinarse
expresando ambas variables en trminos normalizados - tamao de la malla como la
relacin entre su permetro y el contorno del pez de determinado tamao, o como la
relacin entre su tamao y el tamao de malla ms eficaz para tal tamao de pescado, y
el nmero de los individuos capturados como la relacin entre el nmero de individuos
capturados con la malla utilizada y los apresados con la malla ms eficaz (vase
McCOMBIE and FRY, 1960, GULLAND and HARDING, 1961).

Si se supone que cada malla tiene el mismo poder de pesca ptimo, es decir, que causa
la misma mortalidad por pesca en el tamao de peces para el que aqulla es ms
eficiente, entonces los datos combinados se pueden utilizar inmediatamente para obtener
no solamente las eficacias relativas de las diferentes redes sobre un determinado tamao
de pez, sino tambin para determinar, para una red de un tamao determinado de mallas,
las eficacias relativas sobre las distintas tallas de peces, es decir, su selectividad.

La selectividad puede ser estimada tambin comparando las capturas de dos tamaos de
malla solamente, a condicin de que se parta de algn supuesto respecto a la forma de la
curva de seleccin. Esta es con frecuencia prxima a la normal y, si en realidad se
supone que sea normal, entonces considerando

C1 = captura de peces de talla I por unidad de tiempo de pesca;

en la que N1 = nmero de individuos de longitud l expuestos a la captura por el arte.

Pm = poder de pesca de la red de tamao de malla m;

lm = longitud del pez para el cual es ms eficaz el tamao de malla m;
Sm = desviacin tpica de la curva de seleccin de la malla.

Si se emplean dos tamaos de malla A y B para explotar la misma poblacin, entonces,

en la conocida notacin
o, tomando los logaritmos de base e,

y, si adems se supone que la desviacin tpica de la curva de seleccin es constante, es

decir, SA = SB = S, esto reduce la frmula a

El trmino de la derecha es lineal en l, es decir, que puede expresarse en la forma

corriente a + bl, en la que

De forma que si el logaritmo de la relacin entre las capturas por unidad de tiempo con
redes de distinto tamao se representa grficamente frente a la longitud, el resultado es
una lnea recta de la cual puede estimarse

De esta frmula no pueden estimarse separadamente lA, lB, y S2 y, por tanto, tampoco se
pueden determinar las curvas de seleccin sin algunos otros supuestos; sin embargo, es
razonable admitir (como en la seccin anterior para una serie de tamaos de malla) que
los poderes de pesca de las dos redes son iguales, y asimismo que la longitud ptima de
los peces es proporcional al tamao de la malla (por lo general, en la prctica equivalente
a un pez cuyo contorno es algo mayor que -1,1veces, por ejemplo - el permetro de la
malla).

Es decir,

lA = KMA
lB = KMB

Y entonces, la pendiente
y el punto de interseccin

De la cual se obtiene

y de sta se pueden determinar las curvas de seleccin.

Se pueden imaginar otros supuestos acerca de la forma de la curva de seleccin; en

particular podra suponerse como antes que la curva es normal, pero que la desviacin
tpica es proporcional al tamao de la malla. Este modelo se ajusta con frecuencia a los
datos observados mejor que el modelo basado en la desviacin tpica constante (para un
estudio completo de la selectividad de las redes de enmalle, vase Regier y Robson
(1966)).

Una vez que se ha determinado la curva de seleccin de la red de enmalle, el anlisis

posterior de la poblacin es ms sencillo si la curva puede ser representada en una forma
ms simple, anloga a la aproximacin en filo de cuchillo aplicada a la seleccin de los
artes de arrastre. Son necesarios dos tamaos de seleccin: lc, o sea la longitud a la cual
el pez entra en el campo de seleccin, y ld, en el cual crece hasta salirse de aqul. Es
decir, que la pesca con un arte de enmalle que tenga una curva de seleccin como la de
la Fig. 7.2 tiene el mismo efecto en forma de mortalidad constante entre las
longitudes ld y ld, en las cuales los pares de las zonas sombreadas A y A', y B y B' son
iguales.

FIG. 7.2 Conversin de la curva de seleccin de las artes de enmalle en una forma
ms sencilla para su utilizacin en los anlisis de poblacin, aplicando
aproximaciones en filo de cuchillo
7.5 Ejercicios
1. a) Dos copos de 44 mm. y 512 mm. de malla, utilizados alternativamente, dieron las
capturas de solla en tiempos de pesca iguales, que se indican en la Tabla 1.

TABLA 1. Solla
Longitud (cm.) Malla de 44 mm. Malla de 112 mm.
10 0 0
11 1 0
12 2 0
13 6 0
14 16 0
15 18 0
16 26 0
17 64 3
18 121 4
19 182 10
20 247 13
21 292 16
22 344 37
23 367 60
24 355 132
25 276 190
26 225 177
 27 147 136
28 90 97
29 57 54
30 26 33
31 24 26
32 18 13
33 10 9
34 12 7
35 5 6
36 10 5
37 6 2
38 3 4
39 2 2
40 2 3
41 0 1
42 0 2
43 0 2
44 0 1
45 0 1
46 0 1
47 0 0
48 0 0
TABLA 2. Merln
Longitud (cm.) Copo (mm.) Sobrecopo
10 0 0
11 0 0
12 0 3
13 0 7
14 0 21
15 0 27
16 0 23
17 0 19
18 2 20
19 3 83
20 23 219
21 68 302
22 89 256
23 79 154
24 115 55
25 106 42
26 87 18
27 63 7
28 55 0
29 38 2
 30 34 0
31 11 0
32 11 0
33 6 0
34 9 0
35 5 0
36 2 0
37 1 0
38 1 0
39 0 0

b) Un copo de 74 mm. de malla dotado de un sobrecopo de malla fina di capturas de

merln, distribuidas entre el copo y el sobrecopo, que aparecen en la Tabla 2.

Trazar las curvas de seleccin para solla y merln a partir de estos datos y determinar las
longitudes medias de seleccin (lc). Obsrvese que el nmero de piezas que entra en la
red es, para (a) (lances alternos) igual a la captura en la red de malla fina, pero para (b)
es la suma de los peces retenidos en el copo y los que pasaron a travs de las mallas, es
decir, los que quedaron en el sobrecopo.

2. Una curva de reclutamiento aproximada, para la pesquera inglesa de solla en el Mar

del Norte, es como sigue:

Long. (cm.) 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34
Fraccin reclutada 0,02 0,05 0,08 0,16 0,27 0,38 0,48 0,62 0,75 0,86 0,94 0,97 0,99 1,00 1,00

Calcular la curva resultante de seleccin con una malla de 112 mm. usando el resultado
del Ejercicio 1 y, de aqu, calcular el valor de lc.

Si en vez de la curva de reclutamiento anterior se encuentra que el reclutamiento es

efectivamente en lmites muy precisos o de filo de cuchillo a los 26 cm., cul ser el
valor de lc con una malla de 112 mm?

3. Convertir los resultados anteriores de lc para solla y merln a la edad (tc) aplicando la
ecuacin de VON BERTALANFFY y los siguientes valores de los parmetros:

Solla
K = 0,095
L = 68 cm.
t0 = - 0,8 aos

Merln

K = 0,32
L = 45,5 cm.
t0 = - 0,4 aos
4. El porcentaje de las distribuciones por talla del bacalao capturado mediante redes de
enmalle y redes de cerco de jareta en Lofoten, en 1952, fue el siguiente (datos tomados
de ROLLEFSEN, 1952):

Longitud (cm.) 65- 70- 75- 80- 85- 90- 95- 100- 105- 110- 115- 120 +
Cerco de jareta 2 4 8 13 20 28 35 34 25 15 8 5
Artes de enmalle 0 2 5 15 30 50 45 27 15 5 2 1

Suponiendo que no exista seleccin en los artes de cerco de jareta, determnese la forma
de la curva de seleccin de los artes de enmalle. Qu tamao de pescado es capturado
ms eficazmente por las redes de enmalle?

Para la captura de salmn en el ro Frazer en 1947 y 1948 se utilizaron nueve tamaos de

redes de enmalle. El nmero de individuos de los tamaos indicados capturados por cada
tipo de malla (ajustados de acuerdo con los distintos tiempos de pesca) fueron los
siguientes (datos adaptados de PETERSON, 1954).

Tamao de la malla (cm.)

Longitud a la horquilla (cm.)
13,5 14,0 14,8 15,4 15,9 16,6 17,8 19,0 20,6
50-1 6 4
52-3 52 11 1 1 - - - - -
54-5 102 91 16 4 4 2 - 2 2
56-7 295 232 131 61 17 13 3 1 2
58-9 309 318 362 243 95 26 4 2 1
60-1 118 173 326 342 199 100 10 8 1
62-3 79 87 191 239 202 201 39 10 6
64-5 27 48 111 143 133 185 72 16 3
66-7 14 17 44 51 52 122 74 27 3
68-9 8 6 14 23 25 59 65 51 1
70-1 7 3 8 14 15 16 34 22 2
72-3 3 1 2 5 4 6 10 1
74-5 1

a) (Mtodo grfico). Representando grficamente y por separado cada grupo de tamao

los puntos correspondientes al nmero de individuos capturados en funcin al tamao de
la malla, estimar los nmeros de peces de cada tamao que se hubieran capturado con la
malla ms eficiente para aquel tamao de peces. Seguidamente, expresar la captura de
cada tamao de malla como porcentaje de la captura potencial con la malla ms eficaz, es
decir, la selectividad de tal tamao de malla para tal tamao de pez.

Combinar estas curvas de seleccin para todos los tamaos de malla, expresando el
tamao de sta como una proporcin de la malla ms eficaz para el grupo de talla de que
se trate. Seguidamente, obtener una combinacin nica de la curva de seleccin de una
red de enmalle para el salmn.

b) (Mtodo analtico). Calcular el logaritmo de la relacin entre las capturas de peces de

un determinado tamao obtenidas por pares de tamaos de malla consecutivos.
Suponiendo que la curva de seleccin para cada tamao de malla es normal y de
varianza constante, y que la longitud media de seleccin de cualquier malla es
proporcional al tamao de sta, calcular la curva de seleccin para cada tamao de malla.