PRCTICA DE LABORATORIO II

Medidas de masa y volumen y densidad, tratamiento de datos

[FECHA]
INSTITUTO DE PROYECCIN REGIONAL A DISTANCIA
IPRED
Prctica de laboratorio II

Competencia:
Identifica y aplica conocimientos en la solucin de problemas utilizando el
anlisis dimensional, los factores de conversin y el manejo estadstico y de
cifras significativas.

Indicadores de logro:
Utiliza los materiales de laboratorio de acuerdo a cada proceso qumico y los
relaciona con procesos qumicos.
Utiliza la metodologa cientfica y elabora los informes de laboratorio.

FUNDAMENTO TERITO:
MASAS Y VOLMENES
La medicin de masas y volmenes constituyen una actividad bsica de la qumica;
su adecuada medicin garantiza los resultados y el xito de las distintas prcticas.
La masa al igual que el volumen son propiedades extensivas, es decir que
depende de la cantidad de materia, pero no identifican o diferencian uno sustancia
de otra. Se puede determinar directamente usando equipos creados para ello
como las balanzas analticas o granatarias y distintos materiales volumtricos,
respectivamente.
La densidad por su parte es una propiedad intensiva, es decir que no depende de la
cantidad de sustancia y que su valor es siempre el mismo, en unas condiciones
dadas.
Para el correcto desarrollo de la prctica el estudiante debe consultar los
siguientes temas :
Conceptos de masa y peso: Peso especfico, diferencias claras entre ellos.
Unidades de medida
volumen, as como las unidades de medida en los diferentes sistemas de
medicin. Conversin de unidades teniendo en cuenta el anlisis
dimensional.
Conceptos de precisin y exactitud: Cifras significativas. Tratamiento de
datos: Media. Desviacin respecto a la media. Desviacin promedio.
Porcentaje de error. Precisin y Exactitud.
Definicin de densidad y unidades de medida: tener clara la definicin de
densidad , unidades en la cuales se mide, principio de Arqumedes,

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MATERIAL Y EQUIPOS DE LABORATORIO:

En el laboratorio de qumica bsica el estudiante utilizar diferentes materiales y se
espera que luego de la prctica de inicio, usted los conozca y maneje
adecuadamente
Balanza analtica y Balanza Granataria
Vidrio de reloj
Tubos de ensayo
Buretas, vasos de precipitado
Baln forado
picnmetro
Pipetas
Mara
Moneda
Dado

REACTIVOS
Plomo
Aluminio
Etanol
Zinc
agua
Nota: buscar propiedades fsicas de estas sustancias(punto de
fusin, punto de ebullicin , densidad y cuidados o riesgos.

PROCEDIMIENTO
PARTE 1: DETERMINACIN DE MASAS DE SLIDOS
Se toman diferentes objetos y de determinan su masa usando la balanza, cada
objeto debe pesarse 4 veces y la informacin obtenida se registra en la siguiente
tabla:

OBJETO Medicin Medicin Medicin Medicin Promedio Desviacin Resultado

1 2 3 4 media
Moneda
Vaso
Mara

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Dado

Calcular el promedio de las mediciones: para esto aplica la siguiente frmula:

Donde representan cada uno de los valores

de masa obtenidos y n representa el nmero de datos tomados.

Para calcular la desviacin media usted debe calcular la desviacin respecto a la

media asi:

PARTE 2: DETERMINACIN DE VOLUMEN

Para determinar el volumen de un lquido existen distintos materiales volumtricos
que permiten medir de forma exacta el volumen ocupado por estos. En este caso
solo verificaremos la exactitud en la medida entre material volumtrico y otros
que no lo son.
Pasos:
1. Tomar un tubo de ensayo y llenarlo de agua, pasar su contenido a una
probeta. Registrar dicho volumen.
2. Tomar en un vaso de precipitado un volumen aproximado de 50 ml
transferirlos a una probeta de 50 ml, y observar las variaciones.
3. Tomar 50 ml de agua en una bureta y transferirlos a un baln aforado de 50
ml y observar la variacin.
4. Tomar 50 ml de agua en una probeta y transferirlos a un baln de 50 ml
observar las variaciones y comparar los resultados obtenidos en cada caso.
En esta parte de la prctica lo que se busca es que el estudiante observe las
variantes en la exactitud de la medicin del volumen usando adecuadamente
diferente material volumtrico.

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PARTE 3. DETEMINACIN DE DENSIDADES

A. DENSIDAD DE LQUIDOS: en este caso usaremos agua y etanol, como
lquidos problema
- Para esto debemos tomar un picnmetro limpio y seco, pesarlo
- llenar el picnmetro totalmente del lquido problema
- coloca la tapa y verifica que el capilar quede lleno
- Pesar nuevamente el picnmetro ahora lleno
- determinar la masa del lquido
- Determinar la densidad del lquido.
- Registrar los resultados en la siguiente tabla
Muestra Masa del Masa del Masa del Volumen Densidad
(lquido) picnmetro picnmetro lquido del lquido experimental
vaco lleno del lquido
Agua
etanol
- Comparar la densidad experimental obtenida con la densidad
terica(debe traerla consultada) halla el % de error as:
teo.: valor terico de densidad
exp. : valor de densidad obtenido en el lab.

- Analiza los resultados obtenidas y justifica los % de error .

B. DENSIDAD DE SLIDOS REGULARES:

Selecciona 2 cuerpo regulares, como una esfera, un dado, un cilindro, un
prisma.
- Determinar las dimensiones necesarias para calcular el volumen por
frmula matemtica, para cada uno de ellos.
- Pesar el cuerpo regular seleccionado.
- Determinar la densidad 1 de dicho cuerpo, utilizando el volumen
obtenido por frmula.
- Determinar el volumen de los cuerpos aplicando el principio de
Arqumedes
- Calcula la densidad 2: usando el volumen obtenido por Arqumedes,
- Registra los datos en la siguiente tabla:
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Cuerpo masa Volumen Volumen por Densidad 1 Densidad 2 =

regular por Arqumedes = masa/vol Masa/
frmula f volumen Arq.

- Comparar los valores de densidad 1 y 2 y analizar los resultados.

C. DENSIDAD DE SLIDOS IRREGULARES:

Los slidos irregulares son aquellos que no tienen forma definida, son
amorfos, para ellos la densidad se determina teniendo en cuenta el
volumen obtenido por Arqumedes y la masa pesando en la balanza.
- Seleccionar dos slidos irregulares como granallas de plomo, zinc o
aluminio.
- Pesar una cantidad determinada de cada slido(5-10 gramos)
- Determinar el volumen del slido pesado por Arqumedes
- Calcular la densidad del slido
- Determina el % de error entre la densidad experimental y la densidad
terica de cada sustancia.
- Analiza las posibles causas del % de error
Cuerpo masa Volumen por Densidad Densidad terica % de error
irregular Arqumedes experimental =
masa/vol arq.

EVALUACIN:
Qu diferencia existe entre masa, peso y peso especfico?
Qu diferencias se aprecian al determinar el volumen de un compuesto
usando los diferentes materiales volumtricos, cuales garantizan mayor
exactitud?
En qu consiste el principio de Arqumedes, y cul es su aplicacin?
Por qu es importante saber medir masas y volmenes?
Cul es la importancia del manejo de cifras, y tratamiento estadstico?
Por qu la densidad es una propiedad intensiva? Cul es su importancia?
BIBLIOGRAFA:
Bautista, Gerardo, manual de prcticas de laboratorio de biociencias.

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WEBGRAFA:
http://www.frro.utn.edu.ar/repositorio/catedras/quimica/1_anio/quimigera
l/matdelab2012.pdf

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