Informe de Laboratorio

Prcticas de Nitrito, Amonio, Cloruro, Ph y Dixido de Carbono

Grupo o Integrantes:
Karolay Ibarguen Aragn
Yulianis Ospino Vsquez
Ivn Mauricio Mendoza Snchez
Jiseth Gonzales Arrieta

Presentado a: Rafael Garca

Servicio nacional de aprendizaje (SENA)

Centro Internacional Nutico Fluvial y Portuario (CINAFLUP)
Cartagena de Indias
 TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCION.............................................................................................................................3
OXIGENO DISUELTO....................................................................................................................4
DESARROLLO DE LA PRACTICA OXIGENO DISUELTO.....................................................5
RESULTADO DE LA PRCTICA OXIGENO DISUELTO.........................................................7
APARATOS Y REACTIVOS OXIGENO DISUELTO..................................................................8
DIOXIDO DE CARBONO...............................................................................................................9
DESARROLLO DE LA PRCTICA DIOXIDO DE CARBONO..............................................10
RESULTADOS DE LA PRCTICA DIOXIDO DE CARBONO...............................................11
APARATOS Y REACTIVOS DIOXIDO DE CARBONO...........................................................12
NITRITO..........................................................................................................................................13
DESARROLLO DE LA PRCTICA DE NITRITO...................................................................14
RESULTADOS DE LA PRCTICA DE NITRITO.....................................................................15
APARATOS Y REACTIVOS NITRITO.......................................................................................16
CLORURO.....................................................................................................................................17
DESARROLLO DE LA PRACTICA DE CLORURO................................................................18
RESULTADOS DE LA PRACTICA DE CLORURO.................................................................19
APARATOS Y REACTIVOS DE CLORURO.............................................................................20
PH....................................................................................................................................................21
DESARROLLO DE LA PRACTICA DE PH...............................................................................22
RESULTADOS DE LA PRACTICA DE PH................................................................................23
APARATOS Y REACTIVOS PH..................................................................................................24
MICRO ORGANISMOS OBSERVADO EN MICROSCOPIO..................................................25
CONCLUCIONES DE LA PRACTICAS DE LABORATORIO................................................33
 INTRODUCCION

Para entender la informacin de este informe de laboratorio basado en el anlisis

de agua debemos conocer todo acerca del tema como primera opcin
El agua es un lquido anmalo porque es una mezcla de 18 compuestos posibles
derivados de los tres istopos que presenta cada uno de los tomos que
componen su molcula, H2O: 1H, 2H y 3H para el hidrgeno y 16O, 17O y 18O
para el oxgeno. En la prctica es el agua ligera, peso molecular 18 g/mol, el
componente ms abundante. su calor especfico es elevado lo que conlleva la
absorcin de grandes cantidades de calor con pequeas variaciones de la
temperatura lo que permite la regulacin de sta en la Tierra. Tiene mayor
densidad en estado lquido que en estado slido, es decir, se expande al solidificar
alcanzando el mximo valor a 4C aproximadamente. Este dato, que podra ser
una nimiedad, es muy importante ya que el hielo slido flota sobre el agua lquida
y, adems, a partir de un cierto espesor acta como aislante impidiendo la
congelacin total de la masa de agua (los ros se convertiran en glaciares) y la
muerte de los seres vivos, que se congelaran.
Desde el punto de vista qumico debera ser un gas a temperatura ambiente.
Para la elaboracin de la prctica se realiz un anlisis de agua en el centro
internacional nutico fluvial y portuario en el rea de laboratorio, en el cual se le
dio el respectivo anlisis a el agua destinada a muestrear, dentro del proceso
utilizado se utilizaron qumicos y dems elementos para analizar la muestra, para
eso se obtuvieron unas respectivas guas para la correcta elaboracin de la
prctica.
A continuacin se realiza una descripcin de los mtodos instrumentales ms
utilizados en los anlisis de aguas, mostrando las guas de cada tcnica o equipo
y ofreciendo al lector una buena base para entender los cuidados y los resultados
obtenidos, para manejar los criterios de las tcnicas que se utilicen o se puedan
implementar.
 OXIGENO DISUELTO

oxgeno disuelto acta en el agua con la relacin de la temperatura. Entonces

podemos decir que el oxgeno disuelto (OD) est muy relacionado con la
temperatura, ya que de l depende la vida de los organismos en cultivo. Los
organismos acuticos lo respiran obtenindolo del medio en que viven, puesto que
este gas se encuentra disuelto en el agua. La concentracin del OD en el agua es
medida, usualmente, en partes por milln (ppm) o en miligramos por litro (mg/l);
utilizando al efecto un equipo denominado oxmetro (actualmente existen aparatos
simples, digitales disponibles en comercios especializados).Oxgeno disuelto y
temperatura son dos factores ntimamente relacionados entre s, de tal forma que
la solubilidad del oxgeno en el agua disminuye a medida que aumenta la
temperatura. Por ejemplo, al 100% de saturacin al nivel del mar, el agua dulce a
20C contiene 8,84 mg/l de OD, mientras que a 30C, contendr7,53. Los
organismos acuticos, crecen ms rpido cuanto mayor es la temperatura del
agua y transforman mejor el alimento consumido a esas temperaturas (dentro del
lmite exigido por cada especie). La mayor cantidad de oxgeno en el agua en
estanques de cultivo proviene del producido por el proceso de fotosntesis
realizado por los vegetales (especialmente las algas microscpicas), la aireacin
aportada al ingresar a los cerramientos de cultivo y el producido por los vientos en
superficie (para ello, los cerramientos debern ser construidos o acondicionados
en funcin de los mayores vientos existentes en la regin). El proceso de difusin
promueve la incorporacin del gas al medio. Oxgeno disuelto: El anlisis de
oxgeno disuelto mide la cantidad de oxgeno gaseoso disuelto (O2) en una
solucin acuosa.

El oxgeno se introduce en el agua mediante difusin desde el aire que rodea la

mezcla, por aeracin (movimiento rpido) y como un producto de desecho de la
fotosntesis.
 DESARROLLO DE LA PRACTICA OXIGENO DISUELTO

1) Se sumerge la botella de vidrio en el agua para ser analizada dentro del

laboratorio, la cual se debe llenar hasta arriba.

2) Se recoge la muestre en la botella de vidrio.

3) Luego de estar seguros de que no se presentan las burbujas de aire se

inserta ligeramente la tapa con una direccin rpida.

4) Se traslada la muestra al laboratorio.

5) Se quita el tapo de la botella de vidrio, se agrega el contenido de un

oxgeno disuelto 1 y oxgeno disuelto 2 en cojines de reactivo pulverizado.

6) Se tapa la muestra para evitar que entre aire.

7) Apretar el frasco y agitar vigorosamente.

8) Se observ que la muestra obtuvo un color marrn anaranjado.

9) Una pequea cantidad de reactivo se qued en el fondo de la botella

mescladora y la otra parte quedo en la mitad superior de la botella.

10) Se agito nuevamente la muestra.

11) Se observ que el floc se asentar nuevamente.

12) Luego se quit la tapa y se agreg oxgeno disuelto 3 en cojn pulverizado.

13) Se procede a tapar y agitar nuevamente.

14) Luego se observa que la muestra se disuelve y se obtiene un color amarillo
en la presencia de oxgeno.

15) Se llena un tubo medidor plstico con la muestra preparada hasta arriba.

16) Se hecho el contenido del tubo en la botella mescladora.

17) Se adiciono 9 gotas de solucin estndar de tiosulfato al contenido de la

botella.

18) y por ltimo la muestra obtuvo un color incoloro.

RESULTADO DE LA PRCTICA OXIGENO DISUELTO

Cada gota de tiosulfato se multiplica por 2 mg/l de oxgeno disuelto

El resultado fue 9*2mg/l = 18mg/l de oxgeno disuelto

APARATOS Y REACTIVOS OXIGENO DISUELTO

Botella de vidrio.

Botella mescladora.
 Oxgeno disuelto 1.

Oxgeno disuelto 2.

Oxgeno disuelto 3.

Tuvo plstico medidor.

Solucin estndar tiosulfato de sodio.

DIOXIDO DE CARBONO

El dixido de carbono est presente en todas las aguas superficiales

generalmente en cantidades menores de 10 mg/l, aunque concentraciones ms
altas en aguas subterrneas no estn fuera de lo comn. Las altas
concentraciones de dixido de carbono podra ser toleradas por pese si la
concentracin de oxgeno disuelto tambin lo es. Los peses evitan estas reas de
altos niveles de dixido de carbono. La relacin de dixido de carbono de la
respiracin de los peses y de la fotosntesis produce fluctuaciones diarias en las
concentraciones de CO2 usualmente los niveles incrementan durante la noche y
disminuyen durante el da. Los altos niveles de dixido de carbono, como aquellos
que ocurren despus de la muerte masiva de plankton, contendrn absorcin por
peses y podran volverse toxico cuando los niveles de oxgeno disuelto son
gravemente bajos.

DESARROLLO DE LA PRCTICA DIOXIDO DE CARBONO

1) Se llen un beaker con la muestra hasta arriba.

2) Luego se hecho el contenido del tubo en la botella de mezclar.

3) Se adiciono una gota de solucin de fenolftalena.

4) Se adiciono una gota de hidrxido de sodio.

5) Al adicionar la gota de hidrxido de sodio se contaron la cantidad de gotas

que se le adiciono a la muestra.

6) Se gir la botella despus de cada gota y se sigui adicionando gotas hasta

que la solucin se torn rosada suave.

RESULTADOS DE LA PRCTICA DIOXIDO DE CARBONO

Total gotas * 5 = mg/l dixido de carbono CO2

3 * 5 = 15 mg/l de dixido de carbono CO2

 3 * 17.1 mg/l = 51.3 mg/l de carbonato

Alcalinidad total 120

0.8 * 17.1 mg/l = 13.6

APARATOS Y REACTIVOS DIOXIDO DE CARBONO

Botella mezcladora.

Tuvo medidor plstico.

 Solucin indicadora de fenolftalena.

Solucin estndar de hidrxido de sodio.

NITRITO

El nitrgeno este es una forma de nitrito se produce como una etapa intermedia en
la descomposicin biolgica de los compuestos orgnicos que contienen
nitrgeno. Los nitritos no suelen encontrarse en las aguas superficiales porque en
condiciones aerbicas son fcilmente oxidados a nitratos. Los niveles de nitrito
superior a las cantidades residuales superiores pueden ser sumamente toxicas
para los peces, la prueba que se mostrara a continuacin es muy sensible a bajas
concentraciones de nitritos, contenidos en las muestras mayores de 0.5 ml deben
ser diluidas con agua destilada y los resultados corregidos por el volumen
agregad.

DESARROLLO DE LA PRCTICA DE NITRITO

1) Primero se enjuaga un tubo medidor para introducir la muestra.

2) Llenar el tubo medidor con la muestra hasta 5 ml.

3) Se le adiciono el contenido de nitriver 3 en cojn pulverizado para la

muestra de 5 ml.
 4) Se tap el tubo con la muestra y se agito fuertemente por un minuto
exactamente.

5) Se observ que el al estar presente el nitrito la muestra obtuvo un color

rosado.

6) Se dej la muestra sin tocar por 10 minutos.

7) Se coloc el tubo con la muestra en la abertura derecha del comparador de

color.

8) Se procede a llenar otro tubo con una muestra no tratada hasta los 5 ml

9) Se coloc la muestra no tratada en la abertura izquierda del comparador de

color.

10) Se sostuvo el comparador de color en una fuente de luz.

11) Luego se procede a girar el comparador de color hasta igualar los colores
de las muestras de izquierda y derecha.

12) Se procede a leer la concentracin de nitrgeno en forma de nitrito en la

escala a travs de la ventana.

RESULTADOS DE LA PRCTICA DE NITRITO

Clculos de la prctica:

Mg/l NH3 * valor de la tabla * 1.2 / 100

0.25 mg/l NH3 * 1.79 * 1.2 / 100 = 0.04

 APARATOS Y REACTIVOS NITRITO

Caja de comparador de color.

Disco de color, nitrito nitrgeno.

Tubos de ensayo de color plstico.

 Nitriver 3 para 5 ml de muestra.

CLORURO

Los cloruros se presentan en todas

las aguas con peses en niveles
altamente variables. Las
concentraciones son usualmente
ms altas cerca de la regin
costera. Para estimar los niveles de
cloruros en el estanque que se mide
antes y des pues de adicionar sal.
 DESARROLLO DE LA PRACTICA DE CLORURO

1) Se llen un tubo medidor plstico con la muestra hasta arriba.

2) Se hecho el contenido del tubo en la botella para mezclar.
3) Se adiciono el contenido de indicador de cloruro 2 powder pillow. Y se gir

para mezclar.
4) Se adiciono 9 gotas de nitrato de plata a la vez.

5) Luego se gir la botella despus de cada gota hasta que los cambios del
agua pasaron de amarillo a rojo oscuro.
 RESULTADOS DE LA PRACTICA DE CLORURO

Total de gotas * 50 = mg/l NaCl

9 * 50 = 450 mg/l NaCL

450 * 0.6 = 270 mg/l NaCL

 APARATOS Y REACTIVOS DE CLORURO

Botella mezcladora (6/pkg)

Indicador de cloruro 2 powder pillows (100/pkg).

Tuvo medidor, plstico.

Solucin de nitrato de plata.

 PH

El pH del agua es una medida de la concentracin de iones de hidrgeno en una

escala de 0 (muy cido) a 1 (muy bsico), con ph 7 siendo el punto neutral. El
valor del ph representa la actividad instantnea del Ion Hidrogeno en vez de la
capacidad reguladora o reserva total como en prueba de acidez o alcalinidad. El
rango del ph de aguas naturales va de 4 a 9 y est muy influenciado por la
presencia de dixido de carbono, carbonatos, bicarbonatos y lluvia acida. El
fitoplancton y otras plantas acuticas eliminaran dixido de carbono al agua
durante la fotosntesis, causando el aumento del ph durante el da, para evaluar el
orden el orden del ciclo de ph de un cuerpo de agua, las medidas del ph deben ser
hechas en tiempos diferentes, aguas con valores de ph sobre 6.5 a 9 al amanecer
son consideradas mejores para la produccin de peses. Ph inferiores a 4 y
mayores de 11 podran ocasionar la muerte de la mayora de los peses.
El cloro en la muestra puede interferir con la prueba. Eliminar hasta 50 mg/l de
cloro, adicionando una gota de tiosulfato de sodio antes de agregar el indicador de
ph.
 DESARROLLO DE LA PRACTICA DE PH

1) Se enjuagaron dos tubos medidores.

2) Luego se procede a llenar los dos tubos medidores con la muestra hasta
marcar los 5ml.

3) Se aplicaron 6 gotas de solucin indicadora de ph 4 gama baja a uno de los

tubos medidores y se gir la mezcla.

4) Luego se insert el tubo sosteniendo el indicador hacia la abertura derecha

del comparador de color.

5) Luego se insert el tubo l tuvo de la muestra no tratada en la abertura

izquierda del comparador de color.

6) Se mantuvo el comparador hacia la luz.

7) Por ltimo se examino por las dos aberturas del frente y se roto el disco
color hasta que se obtuvo un color igual a la escala a travs de la ventana.
 RESULTADOS DE LA PRACTICA DE PH

Con la prctica de laboratorio realizada se pudo sacar diversas conclusiones:

1. El pH es el que indica en una solucin que tan acida, bsica o neutra se
encuentra, dependiendo de dicha concentracin y los indicadores utilizados para
estandarizar o titular.
2. Se pudo concluir que el pH es una sustancia colorida que cambia de color
segn sea acido o bsica.
 APARATOS Y REACTIVOS PH

Caja de comparador de color.

Disco color, gama alta de ph.

Tubos medidores de color plstico.

Solucin estndar de tiosulfato

Solucin indicadora de rango de ph 4.

 MICRO ORGANISMOS OBSERVADO EN MICROSCOPIO

STIGEOCLONIUM

Taxonoma
 Reino: Planta.

Algas verdes (Filo Chlorophyta).

Clase: Chlorophyceae.

Orden: Chaetophorales.

Familia: Chaetophoraceae.

Gnero: Stigeoclonium.

Stigeoclonium tenue.
STROMBOMONAS

Taxonoma
 Reino: Protozoo.

Protozoarios (Filo Euglenozoa).

Clase: Euglenida.

Orden: Euglenales.

Familia: Euglenaceae.

Gnero: Strombomonas.

ASTERIONELLA
Taxonoma
Reino: Planta.

Planta subreino (Chromista).

Clase: Fragilariophyceae.

Orden: Fragilariales.

Familia: Fragilariaceae.

Gnero: Asterionella Hass.

BACILLUS
Taxonoma

Dominio: Bacteria.

Clase: Bacilli.

Orden: Bacillales.

Familia: Bacillaceae.

Gnero: Bacillus.

PROROCENTRUM

Taxonoma

Reino: Protista Alveolata.

 Clase: Dinophyceae.

Orden: Prorocentrales.

Familia: Prorocentraceae.

Gnero: Prorocentrum.

NEODELPHINEIS

Taxonoma
 Reino: Chromista.

Clase: Bacillariophyceae.

Orden: Rhaphoneidales.

Familia: Rhaphoneidaceae.

Gnero: Neodelphineis.

SYNEDRA

Taxonoma

Reino: Planta.

Clase: Fragilariophyceae.
 Orden: Fragilariales.

Familia: Fragilariaceae.

Gnero: Synedra Ehrenberg.

THALASSIOSIRA

Taxonoma

Clase: Coscinodiscophyceae.
 Orden: Thalassiosirales.

Familia: Thalassiosiraceae.

Gnero: Thalassiosira.

CONCLUCIONES DE LA PRACTICAS DE LABORATORIO

Es importante conocer algunas especificaciones de muestreo y

preservacin de muestras de aguas.

Por lo tanto, si se desconocen estos principios las muestras sern

inservibles al dar valores desviados o errneos ya que no se va a llegar a
un buen resultado en la prctica.

Fue de gran importancia la realizacin de todas la practicas, mediciones y

muestro de agua en el campo.

Es necesario que las tareas y prcticas de muestreo comiencen con una

buena preparacin para as asegurar las condiciones y la calidad de las
muestras.

Para la realizacin de un muestreo se debe contar con el equipamiento y la

experiencia y el conocimiento necesarios (fundamentos de los mtodos,
funcionamiento de los equipos, para asegurar que la muestra a trabajar y
las mediciones tengan la calidad requerida.

Por ultimo podemos decir que todo lo que aprendimos en el laboratorio, la

utilizacin y la prctica de estas tcnicas dadas por nuestro instructor nos
proporciona un gran conocimiento es ser para nosotros una fcil
herramienta de trabajo que nos permitir realizar estas prcticas en el
campo laboral.
 Por medio de esta prctica se logr utilizar las tcnicas aprendidas durante
el transcurso del curso. Se logr aprender a realizar algunos de los
mtodos que existen para cultivar bacterias y de esta manera observar sus
caractersticas tanto macroscpicas como microscpicas e interpretacin de
las mismas, con lo que se observ que para cada bacteria existen
caractersticas diferentes que son las que las identifican y diferencian de
otras bacterias, por lo que de esta manera se le puede llegar a identificar
con su correcta siembra y observacin para anlisis posteriores o
simplemente para la identificacin de una bacteria en algn medio u
organismo.