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Introduccin

La gerencia de las operaciones o la gerencia de la produccin, puede definirse como la


administracin de los recursos directos necesarios para producir los bienes y/o servicios que ofrece
una organizacin, y que se vendern a los clientes directos y/o empresas.

El trmino gerencia de produccin se cre primero, con el surgimiento de la industria manufacturera,


y el nfasis subsiguiente fue en la labor de la gerencia de produccin en ese sector.

El crecimiento de las industrias de servicios en los pases desarrollados trajo consigo el


trmino administracin de operaciones como un ttulo general ms apropiado.

La dcada de los noventa, hasta el inicio del nuevo milenio fue ms desafiante y difcil para
el gerente de operaciones que cualquier otra poca a partir de la Revolucin Industrial; y la segunda
dcada del nuevo milenio lo ser an ms.

Los problemas tradicionales de la tecnologa obsoleta, los mtodos de trabajo y los acuerdos
laborales imprcticos, as como los sistemas de pago inadecuados y los mtodos
de programacin y control-obsoletos, se unen a toda una gama de desafos del porvenir, el cual se
caracterizar por: incremento de la competencia mundial, reduccin de los ciclos de vida de
los productos y servicios, crecimiento de las expectativas de los clientes acerca de la calidad y
el desempeo del producto, reglamentos estrictos para los empleados, la proteccin del medio
ambiente y la seguridad industrial, junto con la escasez y el alza de los costos de la energa y las
materias primas, es una situacin que se estn presentando hoy da tanto en el sector
de manufactura como en los servicios.

Es evidente que cada vez ms las organizaciones vislumbran la necesidad de aprender acerca de
las operaciones y la produccin, si se toma en cuenta los siguientes hechos:

La competencia internacional ha impulsado a las empresas a tratar de mantener


un posicionamiento en los mercados mundiales, y en este aspecto, es responsabilidad bsica del
rea de operaciones producir bienes de alta calidad que puedan venderse a precios competitivos.

La nueva tecnologa aplicada a las operaciones y los sistemas de control impactan en la forma como
las empresas realizan sus actividades. No importa cul sea el tipo de actividad de las empresas:
el conocimiento de las operaciones es determinante para resolver, con propiedad, los problemas
gerenciales asociados a este tpico.

La gerencia de operaciones es fundamental, tanto para las empresas de servicios como las que
producen bienes, y en mucho grado el xito de una empresa depende de ella.

Los empresarios para sobrevivir, deben conocer profundamente la forma y las tcnicas, de cmo sus
organizaciones elaboran los productos. En las empresas de servicios, por ejemplo, con frecuencia
lo nico que distingue a una empresa de otra es la calidad con que se gerencia las operaciones.

Los conceptos, tcnicas y herramientas de la gerencia de operaciones se aplican a la direccin de


otras reas funcionales de la empresa. Por ejemplo todo gerente se preocupa por la calidad,
oportunidad y productividad de sus actividades, los cuales son temas fundamentales en la gerencia
de cualquier rea.

Como consecuencia, el gerente de operaciones necesitar ofrecer cada vez ms en mayor medida
el apoyo esencial para incrementar la productividad, crear ventajas tecnolgicas y encontrar mtodos
adicionales para aumentar las ganancias, por lo tanto la gerencia de operaciones es una de las
herramientas que se aplica en nuestras organizaciones y procesos, para solucionar los problemas,
esto implica lo necesario que es para cualquier profesional conocer todos los aspectos relacionados
con este tema.
La tarea bsica de la gerencia de operaciones es tomar los insumos en forma de recursos y
convertirlos en resultados en forma de productos y/o servicios. Por tanto, este proceso de conversin
es el centro de las operaciones y constituye el flujo de trabajo bsico en una empresa, tal como
se muestra a continuacin:

Fuente: Administracin de Produccin y Operaciones, Chase Richard, Aquilano Nicholas & Jacobs
Robert

Dado el alto impacto que tienen los costos en el producto y/o servicio, las finanzas tambin tienen
un papel primordial en la gerencia de las operaciones, con el fin de administrar el flujo de dinero, el
efectivo.

Esto surge del hecho de que los costos se acumulan conforme el producto o servicio se convierte
de materia prima en produccin en proceso y a producto o servicio terminado, por lo tanto, es
necesario administrar y controlar en forma adecuada la compra de materias primas, componentes y
partes, y los costos laborales directos, que participan en el proceso de conversin.

De manera que, de la gerencia de operaciones depende gran parte de los dos elementos clave de
una empresa exitosa: las ganancias mediante el control de los costos y el flujo de efectivo, por medio
de la planeacin de las decisiones, y el control de los tiempos de procesamiento.

De igual forma la gerencia de operaciones administra los sistemas de produccin, los cuales se
pueden considerar como un conjunto de componentes cuya funcin es convertir un grupo de
insumos en productos deseados, o en servicios eficientes.

En trminos generales, la gerencia de operaciones trata directamente los recursos para la de


produccin, los cuales son: personas, procesos, planta, partes y planificacin y control (sistemas),
que se ha denominado comnmente las cinco P de la gerencia de operaciones, y su objetivo general
es producir un bien especfico, en tiempo y costo mnimos, los cuales fluyen por toda la organizacin
y se traducen en trminos mesurables que forman parte de las metas operativas de las unidades o
departamentos relacionados con la produccin y su gerencia.

Finalmente se puede decir que para alcanzar los objetivos de la gerencia de operaciones con un
nivel competitivo, tanto a nivel de pas como en el mbito internacional, se deben lograr los siguientes
aspectos:
Reducir los tiempos de fabricacin de los productos (nuevos y actuales) y de prestacin de los
servicios.
Alcanzar y mantener un nivel de calidad elevado, con bajos costos.
Incorporar nuevas tecnologas y sistemas de control.
Conseguir y entrenar trabajadores y gerentes calificados.
Trabajar eficazmente con las otras funciones de la empresa (mercadeo,
finanzas, ingeniera, personal, etc.) para alcanzar las metas.
Actuar eficazmente con los proveedores y nuevos socios que surgen de alianzas estratgicas, as
como ser agradables para los clientes.

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