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El Impacto De El Nio Sobre La Produccin De


Concha De Abanico (Argopecten Purpuratus) En
Baha Independencia, Pisco, Per

Article January 2003


DOI: 10.21704/rea.v2i1-2.247 Source: DOAJ

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27 208

2 authors:

Jaime Mendo Matthias Wolff


Universidad Nacional Agraria La Molina Leibniz Center for Tropical Marine Ecology
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Ecologa Aplicada, 2(1), 2003
ISSN 1726-2216
Depsito legal 2002-5474

EL IMPACTO DE EL NIO SOBRE LA PRODUCCIN DE CONCHA DE ABANICO (Argopecten


purpuratus) EN BAHA INDEPENDENCIA, PISCO, PER
Jaime Mendo1 y Matthias Wolff2

Resumen
La Baha Independencia puede ser considerada a nivel mundial como una de las zonas mas
productivas en invertebrados bentnicos, cuyas capturas estn sujetas a fluctuaciones fuertes
originadas por la ocurrencia del fenmeno El Nio y La Nia y por la falta de medidas de manejo
adecuadas. Durante perodos con calentamientos fuertes los desembarques anuales alcanzan las
50000 t en un rea de aproximadamente 150 km y durante aos fros estas se mantienen alrededor
de 500 a 1000 t.
El presente estudio analiza los cambios de los desembarques en la Baha Independencia
observados durante las dos ltimas dcadas y discute los principales factores que afectan los
booms de concha de abanico. En este sentido se usa informacin sobre capturas, temperatura y
aquella relacionada con el crecimiento, reproduccin, prelacin, densidad media y condiciones de
oxgeno procedente de trabajos publicados y no publicados.
La relacin entre la captura anual y la temperatura promedio durante el periodo reproductivo
de la concha de abanico durante los ltimos 20 aos, muestra que la produccin es afectada
positivamente solo con la ocurrencia de El Nio fuertes como en 1983 y 1998.
Los resultados muestran que los booms de concha de abanico durante estos El Nio se debe al
efecto combinado de (1) incremento en la actividad reproductiva a travs de una aceleracin de la
maduracin y un incremento de la frecuencia de desove; (2) acortamiento del periodo larval e
incremento en la supervivencia larval; (3) incremento en el rendimiento en crecimiento individual;
(4) incremento en la supervivencia de juveniles y adultos debido a la reduccin de la biomasa de
predadores; (5) incremento en la capacidad de carga de los bancos de conchas debido a elevados
niveles de oxgeno.
En el marco de discusin sobre los factores que contribuyen al desarrollo de la poblacin de
concha de abanico durante el evento El Nio, no podemos dejar de considerar en detalle el impacto
de la pesquera. Considerando que el volumen de captura no solo depende de la abundancia
relativa de la especie, la estrategia de pesca aplicada fue analizada con el fin de explicar los
diferentes niveles de produccin de concha de abanico durante El Nio 1983 y 1998.
Palabras clave: El Nio, desembarques, manejo, Argopecten purpuratus, Per

Abstract
Independencia Bay can be considered as one of the most productive invertebrate fishing
grounds worldwide. One of the most important exploited species is the scallop (Argopecten
purpuratus) with strong catching fluctuations related to El Nio and La Nia events and to
inadequate management strategies. During strong warming periods annual landings reach up to 50
000t in an area of about 150 km2 and during cold years they remain around 500 to 1000 t.
This study analyses the changes in scallop landings at Independencia Bay observed during the
last two decades and discusses the main factors affecting the scallop proliferations during the El
Nio events. In this way data on landings, sea surface temperature and those related to growth,
reproduction, predation, mean density and oxygen concentration from published and unpublished
papers are used.
The relationship between annual catches and average water temperature over the preceding
reproductive period of the scallop over the past 20 years period, showed that scallop production is
affected positively only with strong El Nio such as those of 1983 and 1998.
Our review showed that the scallop stock proliferation can be traced to the combined effect of
(1) an increase in reproductive output through an acceleration of gonad maturation and a higher
spawning frequency; (2) a shortening of the larval period and an increase in larval survival; (3) an
increase in the individual growth performance; (4) an increase in the juvenile and adult survival
through reduction of predator biomass; (5) an increase in carrying capacity of the scallop banks
due to elevated oxygen levels.

1
Facultad de Pesquera, Universidad Nacional Agraria la Molina, Apto. 456, Lima 100, Per
Correo electrnicol: jmendo@lamolina.edu.pe
2
Center for Tropical marine Ecology, ZMT, Fahrenheitstrae 1, 28359 Bremen, Alemania
e-mail:mwolff@zmt.uni-bremen.de
EL NIO SOBRE LA PRODUCCIN DE CONCHA DE ABANICO (Argopecten purpuratus), PISCO, PER
Diciembre 2003
__________________________________________________________________________________________

When discussing the factors that contribute to the development of the scallop population
during an El Nio event, the fishery must be considered in detail. Since the volume of the catch not
only depends on the relative abundance of the species, fishing efforts and strategies were analyzed
in order to explain different levels of scallop production during El Nio 1983 and 1998.
Key words: El Nio, landings, management, Argopecten purpuratus, Peru

Introduccin situada al sur de Pisco (Figura 1) y una de las especies


Las aguas de la costa peruana estn consideradas comerciales ms importantes es la concha de abanico
como las ms productivas del mundo por sus altos (Argopecten purpuratus) cuyos volmenes de
niveles de productividad primaria y secundaria desembarque se incrementan explosivamente durante
originado por los afloramientos de aguas ricas en eventos El Nio fuertes como el de los aos 1983/84 o
nutrientes hacia la superficie (Rhyther, 1969). La 1997/98.
pesquera artesanal costera, con una produccin anual
de cerca de 200 000 t, aparece como insignificante En 1983/84, bajo el impacto del fenmeno El
comparada con la bien conocida pesquera de Nio, la temperatura superficial del mar en los bancos
pequeos pelgicos, la cual en algunos aos supera los de concha de abanico de 16C durante un verano
10 millones de toneladas anuales, (Espino & normal se incrementaron hasta casi los 25C; con ello
Wosnitza-Mendo, 1988). Sin embargo, esta pesquera muchas reas fueron recolonizadas y la poblacin de
que explota alrededor de 170 especies de peces y 30 concha de abanico se increment enormemente de
especies de invertebrados de alto valor comercial unos cientos de toneladas a cerca de 30 000 t en pocos
(Estrella & Guevara, 1998) da empleo a miles de meses (Wolf, 1985; 1987). Estudios realizados sobre
pescadores y a sus familias. la dinmica poblacional de esta especie en aos
La mayora de los invertebrados bentnicos son normales y con El Nio (Wolff & Wolff 1983; Wolff
capturados por buzos que colectan estos manualmente 1985, 1987, Mendo et al., 1988; Mendo & Yamashiro
del fondo, algunos son desprendidos del sustrato 1988; Mendo & Jurado, 1993) han sugerido que el
(Concholepas, Fisurela sp.) y otros como el pulpo son crecimiento poblacional de concha de abanico se debe
extrados con un gancho de sus refugios. El centro de principalmente a: 1) incremento en la tasa de
la pesquera de buceo es la Baha Independencia crecimiento; 2) la reduccin del periodo larval y as la
76 15' W 76 10' W mortalidad larval; 3) incremento de la
mortalidad natural de predadores; 4)
LAGUNA GRANDE
incremento de los productos sexuales y 5)
reduccin de los competidores filtradores. Sin
embargo, solo algunos de estos factores han
14 10' S
sido evaluados con informacin relevante. As
El Playa mismo aun cuando se presuma que durante El
Ancla Canastones Nio 1997/98 en trminos de produccin sera
similar al de El Nio 1983/84, los
desembarques fueron mucho menores
Pta probablemente debido a inapropiadas
Carhuaz
estrategias de explotacin aplicadas por
pescadores y empresarios con la consecuente
BAHIA INDEPENDENCIA prdida de biomasa y econmica (Wolff &
Mendo, 2000; Mendo & Wolff, 2002;
14 15' S Tunga Skrabonja & Mendo, 2002; Prolen & Mendo,
2002)
El presente estudio analiza los cambios de
Isla Independencia los desembarques de la concha de abanico con
(La Vieja) relacin a los cambios de temperatura en la
Baha Independencia durante las ultimas dos
dcadas y muestra evidencias de los cambios de
Isla algunos factores biticos y abiticos como
Sta. Rosa
Morro
crecimiento, reproduccin, predacin, densidad
Quemado media y condiciones de oxgeno considerados
como causales del incremento de la produccin
14 20' S durante los eventos fuertes de El Nio en 1983
y 1998.
Figura 1. Mapa de la Baha Independencia

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JAIME MENDO Y MATTHIAS WOLFF
Ecologa Aplicada Vol. 2 N 1, pp. 51-57
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la reproduccin y el desarrollo y supervivencia larval
Materiales y mtodos de la concha de abanico (Wolff 1987, 1988).

Algunas caractersticas del rea de estudio y la


pesquera 25,0

Temperatura (C)
La Baha Independencia (Figura 1) esta localizada
a 250 Km al sur de Lima. Tiene una superficie de 20,0
alrededor de 150 km2, una profundidad promedio de
15,0
cerca de 25 m y esta fuertemente influenciada por el
ncleo de afloramiento del sur (14S-16S) (Zuta 10,0
et.al., 1978). La mayor parte del sustrato de la baha es 79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01
arenoso o pedregoso, pero existen tambin reas con
Ao
sustrato rocoso en la parte sur de la baha. Los vientos
que soplan de sur a norte, son fuertes (hasta 7 nudos)
en las tardes y causan una mezcla constante en la
columna de agua. Las temperaturas durante el ao Figura 2. Serie de tiempo mensual de la
fluctan normalmente entre 12C (fondo) y 16C temperatura superficial del mar en la Baha
(superficie) y los niveles de oxgeno se encuentran Independencia durante 1979 a 2001. Las flechas
cerca del nivel de saturacin en aguas someras (< indican los eventos del El Nio 1983 y 1998.
15m) y bajan drsticamente a valores crticos para
invertebrados (<1ml l-1) a 30m de profundidad (Wolff
1985). Durante eventos fuertes de El Nio como el de Finalmente, datos publicados sobre crecimiento de
1982/83 y 1997/98 las temperaturas alcanzan valores la concha de abanico (Wolf, 1987; Yamashiro &
> 20C, la transparencia se incrementa a >10m al igual Mendo, 1988; Mendo & Jurado, 1993: Mendo, 1999;
que el oxgeno cerca del fondo (>6ml/l) (Wolff 1985, Porst, 2002; Skrabonja & Mendo, 2002; Mendo et al,.
Wolff & Mendo, 2000). 2002) fueron usados para calcular y relacionar el
La pesquera de concha de abanico se concentra a ndice de rendimiento en crecimiento () con la
una profundidad que oscila entre 5 y 30 m, la cual temperatura. El ndice de rendimiento en crecimiento
vara con la zona. La produccin diaria de los buzos fue calculado usando los parmetros de la ecuacin de
depende mucho de la visibilidad por lo que solo von Bertalanffy K y Loo ( =logK+2logLoo) (Pauly
operan durante las horas con luz (usualmente entre & Munro 1984).
9:00 y 14:00). La mayora de los buzos permanecen As mismo datos de biomasa de predadores, ndice
sumergidos entre 3 y 5 horas al da. gonadosomtico y concentracin de oxgeno
registrados durante las evaluaciones de la poblacin de
Base de datos usados en el presente estudio concha de abanico (Mendo et al., 1987, 1988, 1989;
Los datos de desembarque anual y biomasa de Yamashiro et al., 1990; Rubio et al., 1998; Samame et
concha de abanico fueron tomados de informes al., 1985), fueron revisados y reanalizados con la
publicados por el Instituto del Mar del Per (Flores et finalidad de explicar las causales de los cambios en la
al., 1994; Estrella & Guevara, 1998; Mendo et al., produccin de concha de abanico durante los eventos
1987; 1989) y de informes no publicados por Mendo El Nio.
& Wolff). La serie de tiempo de temperatura del mar
superficial registrado en base diaria en la Isla La Vieja Resultados y discusin
(Figura 2) fue usada para calcular las anomalas de
temperatura mensuales, las cuales fueron relacionadas Relacin entre la temperatura superficial del mar y
con los desembarques de concha de abanico. Se las capturas de concha de abanico
asumi que la variacin de las capturas podra ser La Figura 3 muestra las capturas mensuales de
explicada por las anomalas de temperatura tal como concha de abanico y las anomalas mensuales de
lo sugiere Arntz & Fahrbach (1991) y Wolff (1985). temperatura superficial del mar durante el periodo
Ya que no se observ una clara relacin entre la 1983 a 2002. Las temperaturas mximas en el periodo
temperatura y las capturas incluso cuando se trabajo se presentan en los aos 1983 y 1998 y los mayores
con desfases en las series de tiempo o cuando los volmenes de captura se presentan aproximadamente
datos de temperatura y las capturas fueron un ao despus de estos mximos de las anomalas de
promediados a diferentes intervalos de tiempo, se trato temperatura. Tambin se puede observar un pico en el
de correlacionar la temperatura promedio de los meses perodo 1985/86, sin embargo este no correlaciona con
de mayor actividad reproductiva de la concha de altas temperaturas del ao anterior. Asimismo, en el
abanico (Noviembre-Abril) y las capturas acumuladas ao 1992 las temperaturas fueron 5C por arriba de lo
de los subsiguientes doce meses (Mayo-Abril) bajo el normal, y aun as no se registr un efecto sobre los
supuesto que la temperatura afecta significativamente desembarques. Ello nos permite concluir que en

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EL NIO SOBRE LA PRODUCCIN DE CONCHA DE ABANICO (Argopecten purpuratus), PISCO, PER
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muchos casos los niveles altos o bajos de captura de


concha de abanico no son explicados por los cambios
de temperatura y solo existe una correlacin muy alta 50000
83
cuando se trata de periodos con eventos fuertes de El 40000
y = 4633,1x - 70958
2
R = 0,7468
Nio. La Figura 4 muestra esta correlacin 30000
98

significativa entre los desembarques de concha de


20000
abanico y la temperatura promedio durante el periodo
reproductivo de este recurso previo a la temporada de 10000
92
pesca. 0
14 16 18 20 22 24
T emp er at ur a p r o med i o ( C )
TSM-Anomalias positivas
Captura
8,0 10000 Figura 4. Relacin entre la temperatura promedio
positiva (C)

Captura (t)
Anomalia

6,0 del mar durante el periodo reproductivo y los


4,0 5000 subsiguientes desembarques de concha de abanico
en la Baha Independencia.
2,0
0,0 0
La naturaleza multifuncional del fenmeno El
Nio puede ser una razn mas. Nosotros
82
84
86
88
90
92
94
96
98
00

Ao consideramos solo la temperatura como variable


predictiva aun cuando sabemos que otros factores
Figura 3. Relacin entre las anomalas mensuales de biticos y abiticos podran influenciar el desarrollo
la temperatura superficial del mar (C, barras) y las poblacional de concha de abanico y de otras especies
capturas de concha de abanico (t, lnea) en la Baha del ecosistema. Las altas concentraciones de oxgeno
Independencia. en los bancos de concha de abanico registradas
durante los aos El Nio, podran ser el resultado de
La prediccin de las capturas de concha de abanico vientos fuertes poco usuales que mezclan las aguas de
despus del periodo reproductivo basado en la la baha y de la intrusin de Aguas Subtropicales
temperatura durante ese periodo tiene limitaciones Superficiales en la Baha con alta concentracin de
fuertes, y solo podra ser usado para niveles de oxgeno (Com. Pers. O. Morn).
impacto fuertes originados durante eventos fuertes de Una conclusin importante es que el incremento de
El Nio. Es preciso mencionar que los intentos de la poblacin de concha de abanico necesita
correlacionar la temperatura (valores absolutos y condiciones favorables de temperatura por varios
anomalas) con las capturas (usando desfases de 3 y 6 meses tal como en los aos 1983 y 1998. Aun cuando
meses entre ambos) a nivel mensual, estacional y en 1992 se registr un periodo de calentamiento este
semestral, no mejoraron los ndices de correlacin. no origin una explosin de la poblacin de concha de
Esto nos lleva a la siguiente interpretacin: 1) se abanico en la baha.
requiere de varios meses de elevada temperatura en el
verano para incrementar significativamente la Factores que afectan la produccin de concha de
actividad reproductiva y el reclutamiento de la concha abanico durante El Nio
de abanico (determinado por el promedio de La relacin entre el ndice de rendimiento en
temperatura durante el periodo reproductivo) y 2) se crecimiento () y la temperatura muestran claramente
requiere mas tiempo para que el cohorte incremente su que la concha de abanico crece mejor bajo
biomasa y pueda ser convertido en capturas. En condiciones de calentamientos del mar (Figura 5a).
algunos aos esto podra tomar entre 3 y 4 meses y en Igualmente el ndice gonadosomtico durante El Nio
otros (de bajo reclutamiento y/o crecimiento ms se incrementa considerablemente (Figura 5b), lo cual
lento) podra tomar por lo menos 12 meses. El modelo sugiere que la actividad reproductiva en general se
de regresin entre ambas variables solo explica el 75% incrementa en condiciones de mar calientes. Wolff
de la variabilidad inherente a los datos. El 25% de la (1988) encontr que el tiempo de recuperacin entre
variabilidad no explicado por el modelo posiblemente dos sucesivos desoves fue significativamente mas
se deba a que no se usaron datos de biomasa en lugar corto durante El Nio 1983 indicando que la
de capturas, los cuales no estuvieron disponibles. As maduracin fue acelerada por las altas temperaturas
mismo es importante mencionar que los volmenes de del mar. Tambin Disalvo et al. (1984) demostr en
captura no solo dependen de la abundancia de la experimentos de laboratorio que las larvas
especie, sino (por lo menos parcialmente) tambin de desarrollaron dos veces mas rpido a 25C que a 19C
su valor en el mercado no tomado en cuenta en este y con una alta tasa de supervivencia.
estudio. Ocasionalmente los buzos colectan especies Por otro lado la Figura 5c muestra la relacin directa
con poca abundancia si los precios son altos. entre la concentracin de oxgeno y las densidades de

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Ecologa Aplicada Vol. 2 N 1, pp. 51-57
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concha de abanico, lo cual sugiere que las elevadas valor del mercado y obviamente del esfuerzo pesquero
densidades de concha de abanico durante El Nio se y la estrategia de pesca que se le aplica. Si la
deben por lo menos en parte a los elevados niveles de pesquera permite crecer a la concha de abanico hasta
oxgeno. un tamao adulto (>65mm) respetando as la talla
Finalmente la biomasa de los principales mnima legal de captura, el cohorte anual entonces
predadores de concha de abanico en un ao con el estara en la capacidad de formar su biomasa y de
evento El Nio (1998) es mucho menor que durante desovar varias veces. De esta manera los procesos
un ao normal (1988) (Figura 5d), hecho que fue reproductivos y los reclutamientos serian importantes
reportado tambin para El Nio 1983/84 por Wolff y ms intensos que en aos normales y el incremento
(1987). del stock se podra prolongar por ms tiempo. Este fue
Nuestra revisin sugiere que el boom del stock el caso durante el evento El Nio 1983/84, cuando la
de concha de abanico es debido al efecto combinado concha de abanico de Baha Independencia no fue
de: (1) incremento en la actividad reproductiva a explotada hasta Agosto de 1983, cuando la mayora de
travs de una aceleracin de la maduracin y un las conchas ya haban crecido a tamaos >70mm
incremento de la frecuencia de desove; (2) (Wolff, 1987). A partir de entonces, aun cuando la
acortamiento del perodo larval e incremento en la biomasa fue reducida fuertemente por la pesquera,
supervivencia larval; (3) incremento en el rendimiento continuaron los pulsos fuertes de la poblacin en los
en crecimiento individual; (4) incremento en la aos 1984 y 1985 (Figura 3) debido a la existencia de
supervivencia de juveniles y adultos debido a la una biomasa desovante alta en el cohorte original de
reduccin de la biomasa de predadores; (5) incremento 1983. Sin embargo, esta situacin no duro mucho y
en la capacidad de carga de los bancos de conchas luego mayormente debido a la implementacin de una
debido a elevados niveles de oxgeno. lnea de exportacin a fines de 1983, la presin
Es conocido que el calentamiento de El Nio pesquera se incremento en muchos casos sin
conduce a acelerar el metabolismo de concha de restricciones ni cuotas de captura. Durante el ultimo
abanico (crecimiento y reproduccin) y por lo tanto evento fuerte de El Nio en 1998 la figura fue
una fuente rica en alimento debe estar disponible para diferente a 1983: la concha de abanico fue colectada
sostener el crecimiento y el desarrollo de la poblacin. tan pronto aparecan los nuevos reclutas en los bancos
Sin embargo, durante el evento El Nio 97/98 la y el esfuerzo de pesca aplicado fue enorme (Wolff &
produccin primaria decrece significativamente, tal Mendo, 2000; Mendo & Wolff, 2002). Como un
como se puede apreciar en la Fig. 6. Dos resultado de esta sobreexplotacin por crecimiento, la
explicaciones (no necesariamente exclusivas) al biomasa del stock no se incremento como durante
respecto pueden ser planteadas: 1) en aos normales, 1983 a pesar de las altas densidades de reclutas
el alimento para especies filtradoras se encuentra en existentes (>300/m) en Junio de1998 (Mendo &
exceso y lejos del nivel limitante y permanece as aun Wolff, observaciones de buceo).
si los niveles bajan durante El Nio, 2) la concha de La experiencia acumulada y el anlisis realizado
abanico usa una fuente de alimento diferente bajo nos permite concluir que el incremento de la
condiciones de El Nio, posiblemente Bacterias produccin anual de la poblacin de concha de
enriquecidas con detritus en suspensin, las cuales abanico en Baha Independencia depende de la
peridicamente son suspendidas en la columna de ocurrencia de eventos fuertes de El Nio y que el
agua por las corrientes de marea. De esta manera rendimiento total obtenido depende fuertemente de la
Bacterias y Protozoos podran ser la principal fuente estrategia de pesca, es decir, de la talla de primera
de alimento durante El Nio, una hiptesis que captura, la cual debera ser mayor de 65mm de altura.
todava no ha sido probada. En este contexto es Mendo & Wolff (2002) han planteado algunas
interesante notar que durante el evento fuerte de El medidas de manejo adicionales que deberan tomarse
Nio 1983/84 grandes stocks de langostinos fueron en cuenta en el caso de una nueva aparicin de un
introducidos en la zona de pesca de Pisco por una evento fuerte de El Nio.
lengua de agua tropical caliente proveniente del norte
de Per y Ecuador. Tanto los langostinos y la concha Agradecimientos
de abanico no mostraron signos de escasez de Esta publicacin fue concluida durante una
alimento. El alimento definitivamente no fue un factor pasanta del primer autor en el Centro de Ecologa
limitante a pesar de la reduccin de la produccin Marina Tropical (ZMT) de la Universidad de Bremen.
primaria. Nuestro agradecimiento a aquellas personas e
Al discutir los factores que afectan el desarrollo de instituciones que proporcionaron alguna informacin
la poblacin de concha de abanico durante un evento relevante para este estudio.
fuerte de El Nio, es importante considerar a la
pesquera en detalle. Tal como se mencion antes, los
volmenes de captura no solo dependen de la
abundancia relativa de la especie sino tambin del

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Diciembre 2003
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25 83/84 (b)

Indice gondosomatico
y = 0,1227x + 1,9608
4,6 R2 = 0,8986 94/95
Indice de crecimiento

4,4 20

4,2
15
4
(a)
3,8 10
3,6 j j a s o n d e f m a m j
14 15 16 17 18 19 20 21 22
Temperatura (C) Mes

1,6 Thais chocolata


80 83 Cancer polyodon (d)

Individuos /m
86/87 1,2
Individuos/m

60 El Nio
95/96
40 0,8

20 0,4
(c)
0 0
0 1 2 3 4 5 6 Jun-98 Mar-99 May-99 Mar-00
Concentracion de oxigeno (m l/l) Fecha de evaluacion

Figura 5. (a) Relacin entre el ndice de rendimiento en crecimiento () de la concha de abanico y la temperatura
del mar (C); (b) ndice gonadosomtico durante El Nio y condiciones normales; (c) Concentracin de oxigeno
(ml/l) versus densidad (n/m) de concha de abanico; (d) Densidad (n/m) de predadores de concha de abanico durante
El Nio y condiciones normales en la Baha Independencia.

Literatura citada
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ene- may-
92 92
sep-
92
ene-
93
may-
93
sep-
93
ene-
94
may-
94
sep-
94
ene-
95
may- ago- dic-95 abr-
95 95 96
ago- dic-96 abr-
96 97
ago- dic-97 abr-
97 98
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