2.

1 FLUIDOS EN REPOSO:

Esttica de Fluidos. Un fluido es una sustancia capaz de fluir, como lquidos y gases y carece de
forma fija de forma que adopta la forma del recipiente que lo contiene. Ambos sin embargo tienen
coeficientes de compresibilidad muy diferentes. Por ejemplo un gas se comprime fcilmente
mientras que los lquidos son prcticamente incompresibles.

Los fluidos son sustancias que no soportan esfuerzos cortantes (no aparecen esfuerzos cortantes
recuperadores), de forma que cambia continuamente de forma mientras est sometido a dichos
esfuerzos, por pequeos que sean. Aunque los fluidos poseen una estructura discreta (se
componen de molculas que se mueven) vamos a considerar los fluidos como medios continuos
sin espacios huecos en ellos.

El trmino esttica de fluidos se refiere al estudio de los fluidos en reposo, mientras que dinmica
de fluidos estudia los fluidos en movimiento. Los fluidos en reposo o en movimiento uniforme en
equilibrio debern estar libres de esfuerzos cortantes pues no los soportan.

2.1.1 Las propiedades de los fluidos

Dependen de la presin y de la temperatura. En el caso de los lquidos, algunas propiedades como

la densidad, no varan apreciablemente con la presin. Es por eso que se llaman fluidos
incompresibles.

2.1.2 Densidad, Fuerza y Presin. Ley de la hidrosttica.

DENSIDAD

La densidad de un material homogneo se define como su masa por unidad de volumen. Sus
unidades en el S.I son 1kg m3 y en el sistema c.g.s 1gr cm3. La densidad se representa por la
letra y viene definida como:

= m /V

La densidad del agua es agua = 1gr cm3 y la del agua del mar aguamar = 1,03gr cm3

Se define como gravedad especfica de una sustancia la razn entre su densidad y la densidad del
agua. Tambin se le llama densidad especfica.

Las medidas de densidad son muy importantes en tecnologa (medida del estado de las bateras,
anticongelantes) como en medicina (valoraciones y anlisis de fluidos corporales como la sangre y
la orina, pues, por ejemplo, ciertas enfermedades producen secrecin de sales que aumentan la
densidad de la orina).
 PRESIN

Presin hidrosttica
Un fluido pesa y ejerce presin sobre las paredes y el fondo del recipiente que lo contiene y
sobre la superficie de cualquier objeto sumergido en l. Esta presin, llamada presin
hidrosttica, provoca, en fluidos en reposo, una fuerza perpendicular a las paredes del
recipiente o a la superficie del objeto sumergido sin importar la orientacin que adopten las
caras. Si el lquido fluyera, las fuerzas resultantes de las presiones ya no seran
necesariamente perpendiculares a las superficies. Esta presin depende de la densidad del
lquido en cuestin y de la altura del lquido con referencia del punto del que se mida.

Se calcula mediante la siguiente expresin:

Presin media

En un fluido en reposo la presin en un punto es constante en cualquier direccin y por tanto la

presin media, promediando en todas direcciones coincide con la presin hidrosttica. Sin
embargo, en un fluido en movimiento no necesariamente sucede as. En un fluido cualquiera la
presin media se define desde que la traza del tensor tensin del fluido:

En un fluido newtoniano la presin media coincide con la presin termodinmica o

hidrodinmica en tres casos importantes:

Cuando el fluido est en reposo, en este caso, son iguales la presin media, la presin
hidrosttica y la presin termodinmica.
Cuando el fluido es incompresible.
Cuando la viscosidad volumtrica es nula.
En un fluido en reposo en los puntos donde el fluido est en contacto con una superficie sobre
la que ejerce una presin uniforme la presin media obviamente es:
 FUERZA

Cuando hablamos de fluido, nos referimos tanto a los lquidos como a los gases.
No tienen forma propia y adoptan la forma del recipiente que los contiene. Sus
molculas tienen libertad de movimiento y cambian fcilmente de posicin.

Un lquido ejerce fuerzas perpendiculares sobre las superficies que estn en

contacto con este. (Ejemplo botella llena de agua a la que le hacemos un agujero),
ya sean las paredes del recipiente que lo contiene o cualquier otra superficie que
se encuentre en su interior.

La fuerza ejercida por un lquido en equilibrio sobre una superficie cualquiera es

perpendicular a esta, y la orientacin de la superficie es la que determina la
direccin de la fuerza.

En el ejemplo anterior, introducimos el tubo en el agua con el hilo tenso y la placa

tapando el orificio inferior, si dejamos de tensar el hilo, la placa sigue
mantenindose pegada al tubo, independientemente de la orientacin del tubo. Si
ahora vamos llenando por la parte superior del tubo con agua, el tapn inferior
caer en el momento que el agua del tubo llegue al nivel del agua del vaso.
LEY DE LA HIDROSTTICA

El Principio Fundamental de la Hidrosttica establece que si nos sumergimos en

un fluido (lquido o gas), la presin ejercida por ste es proporcional a
la profundidad a que nos encontremos:

P=d.g.h

Siendo:

d = densidad del fluido (en kg/m3)

g = aceleracin de la gravedad (m/s2)

h = distancia del punto a la superficie (m)

Cuanta ms alta est la salida del agua, menor es la cantidad de esta que hay sobre su posicin y por
lo tanto su presin es menor. Es por ello que cuanto ms baja est la salida del agua, con mayor
fuerza sale. Con el aceite ocurre lo mismo que en el caso anterior, pero al tener una densidad menor
que el agua su presin es menor y la salida del agua lleva menor fuerza o presin.

En las presas hidroelctricas, el agua que se utiliza es la que est abajo y no de arriba,
porque esa agua tiene mayor presin y mueve de manera ms eficiente las turbinas.
2.1.3 Tensin superficial y Viscosidad

Tensin superficial

Hay multitud de fenmenos asociados a la existencia de una superficie lmite entre un lquido y
cualquier otra sustancia: Por ejemplo un lquido que fluye lentamente por el extremo de un
cuentagotas, o un objeto muy liviano que no se hunde en un fluido (como las chinches acuticas) o
una hoja o una aguja sobre el agua. Tambin cuando un tubo de vidrio muy fino y hueco (capilar)
se sumerge en agua, sta asciende por el tubo (como las plantas) pero si se sumerge en mercurio
el mercurio desciende.

La tensin superficial hace que la superficie libre de un lquido se comporte

como una fina membrana elstica.

Este fenmeno se presenta debido a la atraccin entre las molculas de un lquido. Cuando se
coloca un lquido en un recipiente, las molculas del interior del lquido se atraen entre s en
todas direcciones por fuerzas iguales que se contrarrestan unas con otras; pero las molculas
de la superficie del lquido slo son atradas por las molculas que se encuentran por debajo
de ellas y las laterales ms cercanas, dando lugar a una fuerza dirigida hacia el interior del
lquido. Por esta razn, la superficie de todos los lquidos posee una cierta rigidez llamada
tensin superficial.
Puesto que todas las molculas de la superficie de un lquido tienen una fuerza resultante que
las jala hacia adentro, por naturaleza se acomodan de manera que tengan la mnima
superficie expuesta. Se debe a este comportamiento el que las gotas de un lquido sean
esfricas, ya que una esfera es el cuerpo geomtrico que presenta la menor rea superficial.
Al cambiar la forma, la superficie se estira o bien, se halla en un estado de tensin,
presentando cierta rigidez, de ah el nombre de tensin superficial,
Por ejemplo, una gota de lquido sobre el cual no operan otras fuerzas adopta una forma
esfrica. Esto se observa en el caso de las gotas de agua que se acumulan en la carrocera
de un automvil recin encerado. Si observamos las gotas que caen de una llave, las vemos
ligeramente alargadas, esto se debe a que la fuerza de gravedad las jala hacia abajo y las
deforma. Sin este efecto, su forma sera esfrica.

La tensin superficial hace que la superficie libre de un lquido se comporte

como una fina membrana elstica muy dbil y delgada que puede estirarse al
aplicrsele una pequea fuerza e incluso puede llegar a romperse.

La tensin superficial es una medida de la magnitud de las fuerzas hacia el interior que actan
sobre la superficie de un lquido. Cada lquido presenta un valor diferente de tensin
superficial, que depender de la intensidad de las fuerzas de cohesin.
 La viscosidad

Expresa la facilidad que tiene un fluido para desplazarse cuando se le aplica una fuerza externa. Es
posible predecir la viscosidad de muchos fluidos, el alquitrn es ms viscoso que el agua, y a su
vez, los gases son mucho menos viscosos que los lquidos.

-Viscosidad absoluta o dinmica (): El coeficiente de viscosidad absoluta es una medida de su

resistencia al deslizamiento o a sufrir deformaciones internas. La unidad de la viscosidad absoluta
o dinmica en el sistema internacional (SI) es el pascal por segundo (Pas) o tambin Newton por
segundo partido por metro cuadrado (Ns/m2 ), es decir kilogramo partido por metro segundo
(kg/ms). Esta unidad se conoce como Poise. Uno de los submltiplos ms utilizados es el
centipoise (cP), 10-2 poises, es la unidad ms utilizada para expresar la viscosidad cinemtica de
un fluido.

Normalmente se usa la letra griega para el trmino referente a la viscosidad. Otro dato importante
relacionado con la viscosidad es la viscosidad del agua a 20 C es exactamente de 1,002 cP. Otra
propiedad importante que tiene la viscosidad es la dependencia que tiene con la temperatura . La
viscosidad de un fluido disminuye con la reduccin de densidad que tiene lugar al aumentar la
temperatura. En un fluido menos denso hay menos molculas por unidad de volumen que puedan
transferir impulso desde la capa en movimiento hasta la capa estacionaria. Esto, a su vez afecta a
la velocidad de las distintas capas.
2.1.4 LEY DE PASCAL Y PRICIPIO DE ARQUIMIDES. APLICACIONES

El principio de Pascal establece lo siguiente: La presin aplicada en un punto de un lquido

contenido en un recipiente se transmite con el mismo valor a cada una de las partes del mismo.

La prensa hidrulica constituye la aplicacin ms importante del principio de Pascal y tambin un

dispositivo que permite entender mejor su significado. Consiste en dos cilindros de diferente
seccin comunicados entre s, y cuyo interior est completamente lleno de un lquido que puede
ser agua o aceite. Dos mbolos de secciones diferentes se ajustan, respectivamente, en cada uno
de los dos cilindros, de modo que estn en contacto con el lquido. Cuando sobre el mbolo de
menor seccin S1 se ejerce una fuerza F1 la presin p1 que se origina en el lquido en contacto con
l se transmite ntegramente y de forma instantnea a todo el resto del lquido; por tanto, ser
igual a la presin p2 que ejerce el lquido sobre el mbolo de mayor seccin S2, es decir:

p1 = p2

Si la seccin S2 es veinte veces mayor que la fuerza F1 aplicada sobre el mbolo pequeo se ve
multiplicada por veinte en el mbolo grande.

Otro concepto directamente relacionado con el principio de Pascal consiste en que en un mismo
lquido, todos los puntos que estn a una misma altura, en un mismo recipiente sea cual sea su
forma, tendrn toda la misma presin. Es decir, todos los puntos situados en la lnea 1 tendrn la
misma presin, lo mismo pasar con los de la las lneas 2 y 3. Por ltimo, a los puntos A, B (dentro
de un conducto) y C, les suceder lo mismo, tendrn todos la misma presin.
 PRINCIPIO DE ARQUMEDES

El empuje de los lquidos es un fenmeno conocido desde hace mucho tiempo. Un cuerpo
sumergido en el agua parece pesar menos que en el aire un cuerpo cuya densidad media es
menor que la del fluido en el que est inmerso puede flotar en l (cuerpo humano en agua o globo
de helio en aire).

El principio de Arqumedes establece cuando un cuerpo est sumergido en un fluido, ste ejerce
sobre el cuerpo una fuerza hacia arriba igual al peso del fluido desalojado por l

Vamos a demostrar este principio. Consideremos una porcin de fluido en reposo de forma
irregular en un recipiente. Al estar en equilibrio con el resto del fluido la resultante de todas las
fuerzas que actan sobre la porcin de fluido (y que son ejercidas por el resto del fluido) debe ser
cero (ver dibujo):
En general ocurre que si el cuerpo no es homogneo la lnea de accin de la componente y de la
resultante de las fuerzas no pase por el centro de gravedad del cuerpo puede aparecer un
torque o momento que hara que el cuerpo girase en las tres situaciones anteriores.

El principio de Arqumedes tiene mltiples aplicaciones:

Funcionamiento de un globo aerosttico o el submarino.

Funcionamiento de los densmetros, que no es ms que un tubo de vidrio con un peso en
el fondo y una escala graduada de forma que al introducirlo en un fluido se hunde hasta
una profundidad dada desalojando cierto volumen de fluido de forma que como en esta
situacin
m = m permite midiendo el volumen desalojado calcular la densidad del fluido.
Uso en medicina en la tcnica de hidroterapia para mover por ejemplo miembros de
enfermos impedidos; cuando se sumerge en agua la densidad media del cuerpo humado
es un poco mayor que la del agua de forma que el cuerpo se vuelve casi ingrvido y
permite hacer ejercicios teraputicos.
Tambin se utiliza para medir los ndices de grasa corporal mediante el mtodo de
Behnke.
Planeta Sedna. [En lnea] http://www.portalplanetasedna.com.ar

Kalipedia. El principio de Pascal: La prensa hidrulica. [En lnea] 2010.

http://www.kalipedia.com/fisica-quimica/tema/dinamica/graficos-
prensahidraulica.html?x1=20070924klpcnafyq_171.Ges&x=20070924klpcnafyq_224.Kes.

http://oeste.fisicacbc.org/hidro03.pdf

Garca, ngel Franco. Fluidos, medida de la viscosidad mediante vasos comunicantes. Curso
Interactivo de Fsica en Internet. [En lnea] 2011. http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica_/index.html.