Informe Tcnico, 33

ESTUFA DE
BAIXO CUSTO

MODELO
PESAGRO-RIO

SECRETARIA DE Edio especial

AGRICULTURA, PECURIA,
PESCA E ABASTECIMENTO Niteri-RJ abril/2010
PESAGRO-RIO
Empresa de Pesquisa Agropecuria do Estado do Rio de Janeiro
Alameda So Boaventura, 770 - Fonseca 24120-191 - Niteri - RJ
Tel.: (21) 3607-5392
Telefax: (21) 3607-5249
www.pesagro.rj.gov.br

Governador do Estado do Rio de Janeiro

Srgio Cabral

Secretrio de Agricultura, Pecuria,Pesca e Abastecimento

Alberto Messias Mofati

Diretoria da PESAGRO-RIO

Slvio Jos Elia Galvo

Presidente

Alusio Granato de Andrade

Diretor Tcnico

Maria da Conceio Andrade de Souza

Diretora de Administrao

Editorao
Mario Jos Gomes Saraiva
Assistente Tcnico

LEAL, M. A. de A.; CAETANO, L. C. S.: FERREIRA,

J. M. Estufa de baixo custo: modelo PESAGRO-
RIO. 2. ed. Niteri: PESAGRO-RIO, 2006. 30 p.
(PESAGRO-RIO. Informe Tcnico, 33). 1 CD-ROM.

Estufa; Modelo; Projeto.

CDD 631.34
INTRODUO

CARACTERSTICAS

MODELO DE 8 METROS DE LARGURA

MODELO DE 5 METROS DE LARGURA

ESQUEMAS PARA MONTAGEM

 ESTUFA DE BAIXO CUSTO
MODELO PESAGRO-RIO
1
Marco Antnio de Almeida Leal
2
Luiz Carlos Santos Caetano
3
Jos Mrcio Ferreira

INTRODUO

Atualmente, existem vrias atividades agrcolas e comerciais

que dependem de estruturas com cobertura de plstico transparente - as
chamadas estufas. Entre essas atividades, as mais importantes so:
cultivo protegido de olercolas e ornamentais, produo de mudas,
hidroponia, secagem de gros e comrcio de plantas. Muitas vezes, o
fator que limita o incio ou a expanso dessas atividades o alto custo
das estufas. Alm disso, muitas estufas comerciais no so adaptadas
s condies climticas de regies tropicais.
Visando solucionar esses problemas, a PESAGRO-RIO
desenvolveu um modelo de estufa com as seguintes qualidades:
Custo reduzido, de trs a cinco vezes inferior ao custo de uma estufa
comercial.
Adaptada ao clima de regies tropicais.
Dimenses flexveis para se adaptarem a quaisquer necessidades.
Larguras de 5 ou de 8 metros. Comprimento e altura variveis.
Fcil construo, no necessitando de mo- de-obra especializada. 1
Engenheiro Agrnomo, ex-Pesquisador da
PESAGRO-RIO/Estao Experimental de
Utiliza materiais facilmente encontrados na propriedade agrcola ou Seropdica. BR 465, km 7 - 23890-000 -
Seropdica - RJ.
no comrcio local. 2
Engenheiro Agrnomo, ex-Pesquisador da
A estrutura tambm pode ser utilizada como galpo para diversas PESAGRO-RIO/Estao Experimental de
Campos. Av. Francisco Lamego, 134 - 28080-000
atividades: depsito, criao animal, rea de trabalho e outras. Para Campos dos Goytacazes - RJ.
3
tanto, deve ser coberta com plstico de dupla face (Duplalon ), sendo a Engenheiro Agrnomo, Pesquisador da
PESAGRO-RIO/Estao Experimental de
face branca voltada para cima e a face preta voltada para baixo. Campos.
CARACTERSTICAS

A estrutura da estufa pode ser de madeira serrada (perna de trs

de massaranduba ou aparaju) ou madeira rolia (eucalipto), com arcos
feitos em vergalho embutido em mangueiras de borracha. A madeira
serrada mais fcil de encontrar no comrcio local e tem maior vida til.
Alm de utilizar materiais simples, esse modelo tem baixo custo,
pois a sua estrutura travada com arame, como uma barraca de
camping, o que permite maior espaamento entre esteios e tambm o
uso de vergalho no lugar de tubos de ferro galvanizado. Sua vida til, no
entanto, inferior dos modelos comerciais, variando conforme a
qualidade da madeira utilizada e os cuidados com a sua manuteno.
A estufa composta por mdulos. O modelo de 8 metros de
largura possui mdulos de 3,50 metros e o modelo de 5 metros de
largura possui mdulos de 3,00 metros. O comprimento varia em funo
do nmero de mdulos construdos.
Seu desenho permite excelente aerao, sendo que a altura do
p direito pode ser aumentada ou reduzida, de acordo a necessidade.
Estufas altas permitem maior aerao e menores temperaturas, mas
alm do maior custo, so mais sujeitas a danos causados por vendavais.
Para se obter uma estrutura durvel e eficiente necessrio
seguir corretamente alguns detalhes de construo, que sero
explicados posteriormente. importante que o construtor tenha
conhecimentos sobre alinhamento de estruturas e carpintaria. Caso
contrrio, necessrio contratar um carpinteiro ou mestre de obras. A
manuteno da estufa feita mantendo-se os arames de travamento
sempre esticados, substituindo-se os arames arrebentados e as
madeiras quebradas.
Inicialmente, ser apresentado o projeto de construo do
modelo de 8,00m de largura, que exige maiores detalhes. Em seguida,
ser mostrado o projeto do modelo de 5,00m de largura, que aproveitar
a maioria dos detalhes do modelo de largura maior.
MODELO DE 8 METROS DE LARGURA

O projeto apresentado nas Figuras 1, 2, 3 e 4 de uma estufa de

2
280m (10 mdulos de 3,50m), com 2,50m de p direito.

Material e Custos

CUSTO
MATERIAL
(R$)
Peas n 1 e 2: 15 pernas de trs (6,0 x 7,5cm)
405,00
de massaranduba com 4,50m
Pea n 3: 22 pernas de trs (6,0 x 7,5cm) de
396,00
massaranduba com 3,00m
Pea n 4: 10 caibros (3,0 x 7,5cm) de
massaranduba com 3,50m (ou 5 caibros de 115,50
7,00m)
Pea n 5: 18 peas (5,0 x 2,5cm) de
74,50
massaranduba com 2,30m
Pea n 6: 9 peas (5,0 x 2,5cm) de
32,40
massaranduba com 2,00m
Pea n 7: 8 caibros (3,0 x 7,5cm) de
66,00
massaranduba com 2,50m
Pea n 8: 20 caibros (3,0 x 7,5cm) de
231,00
massaranduba com 3,50m
22 ripas (3,0 x 1,5cm) de eucalipto ou cedrinho
43,00
com 4,00m
11 varas de vergalho 1/2 com no mnimo
462,00
10m de comprimento
100 metros de mangueira de polietileno 3/4 72,00
20 kg de arame n12 110,00
3 kg de prego 19 x 36 18,00
2 kg de prego 15 x 15 15,00
100 metros de plstico agrcola de 100 micra e
485,00
4,00m de largura
TOTAL 2.525,40
Observaes
As pernas de trs de massaranduba podem ser substitudas por
eucalipto rolio com 25cm de dimetro, e os caibros da cumeeira por
eucalipto rolio com 10cm de dimetro.
Os preos foram levantados em dezembro de 2004 no Rio de
Janeiro.
A mo-de-obra necessria para a construo da estufa de,
aproximadamente, 20 dias/homem.
No oramento no esto includos os custos da tela lateral e de
outros acessrios.
As peas no 5, 6 e 7 podem ser de qualquer outra madeira (cedrinho,
por exemplo), desde que no rachem facilmente ao serem pregadas. O
pinho no recomendvel por ser muito atacado por cupins.
As ripas, por levarem muitos pregos, devem ser de madeira macia
(cedrinho ou eucalipto) para no racharem.
A mangueira de polietileno no precisa ser nova. Podem ser
usadas mangueiras velhas, j furadas, ou mangueiras baratas, de
plstico reciclado. No usar condutes sanfonados.
O plstico utilizado de 100 micra de espessura e 4,00m de
largura, devendo ser tratado contra raios ultravioleta para no rasgar
rapidamente. O plstico facilmente encontrado em lojas de insumos
agropecurios. No caso de se usar plstico de dupla face, deve ter 150
micra de espessura.
importante que, no topo da cumeeira, no existam pregos ou
salincias que possam rasgar o plstico.

Posicionamento da estufa
Em regies tropicais, a posio da estufa em relao ao sol tem
influncia muito pequena no seu desempenho. melhor posicionar a
estufa no sentido de menor declividade do terreno, ou que os ventos
fortes percorram a estufa no sentido da cumeeira. Em locais de ventos
fortes, recomendvel travar os esteios laterais da estufa com
esticadores de arame, do mesmo modo que feito com os esteios
frontais.
 A estufa pode ser construda em terrenos de pequena inclinao,
mas esta deve ser no sentido do comprimento e nunca no sentido da
largura. Pode haver desnvel entre os mdulos, mas os esteios de um
mesmo mdulo devem estar sempre em nvel. Deve-se tambm
observar certos cuidados na colocao do plstico. Quando o desnvel
mdio entre cada mdulo for maior que 0,10m, necessrio usar
plstico de 6,00m de largura para a cobertura da estufa.

Fixao dos esteios

Em primeiro lugar, necessrio determinar a profundidade em
que se fixaro os esteios. No projeto apresentado, os esteios esto
fixados com 0,50m de profundidade. Em terrenos soltos, necessrio
aumentar a profundidade (aumentando-se tambm o tamanho dos
esteios, principalmente dos esteios centrais).
A altura do p direito pode ser alterada modificando-se o
tamanho das peas no 1, 2 e 3. Jamais deve ser alterado o tamanho das
peas no 5 e 6, o que impedir a formao do arco da estufa. Lembrar que
o
a tesoura (peas n 5 e 6) comea na mesma altura do p direito.
Os esteios devem ser fixados conforme a Fig. 4, alinhados e
nivelados.

Montagem do arco
O prximo passo fazer as tesouras (Fig. 3). As peas no 5 devem
ser colocadas de forma que sua maior largura fique voltada para baixo. A
pea no 6 deve ser colocada de forma que sua maior largura fique voltada
para a frente.
Em seguida, deve ser colocado o vergalho dentro das
mangueiras de polietileno. Como a funo da mangueira evitar o
contato do vergalho com o plstico, ela deve ter 8,80m de
comprimento. O arco (vergalho revestido com a mangueira) deve ser
fixado na cumeeira, nas pontas da tesoura e nos esteios laterais.
Cuidado para no deixar algum prego saliente que poder rasgar o
plstico na hora de sua colocao.
 A fixao dos caibros laterais, no caso de se usar madeira rolia,
deve ser feita de forma que entre eles haja um espao onde ficar o
vergalho (Fig. 5). Recomenda-se que se faa uma pequena cava nos
esteios onde os caibros sero pregados. No caso de se usar madeira
serrada, como o esteio (pernas de trs) muito fino, no possvel
pregar os caibros. Eles devem ser unidos fora do esteio (Fig. 6). Para
tanto, necessrio comprar uma quantidade maior de caibros.
Recomenda-se que a fixao dos caibros nas pernas de trs seja feita
com parafusos.
o
As peas n 7 (caibros que ficam no incio e no final da estrutura)
devem ser fixadas na parte superior dos esteios.
O prximo passo a colocao do arame, que deve ser fixado
o
nas peas n 2 ou nos caibros. Ao passar pelo arco, o arame deve dar
uma volta. Alm dessa volta, o arame deve ser travado no arco com outro
pedao de arame. Cuidado para no deixar pontas que podero rasgar o
plstico.
o o
Ao contrrio das peas n 1 e 3, as peas n 2 esto apenas no
incio e no final da estufa. Portanto, no esto travadas entre si. Como
recebem grande carga proveniente dos arames, elas tendem a se curvar
para dentro da estrutura, devendo tambm ser travadas. Alm disso, os
arames que correm por dentro da estufa devem ficar muito bem fixados
o
nas peas n 2 ou nos caibros. muito importante que isso seja feito,
pois se as peas no 2 entortarem ou os arames soltarem, o plstico ficar
frouxo, formando bolsas de gua durante as chuvas e rasgando rapida-
mente. Existem duas maneiras de travar essas peas: a primeira
atravs de mos francesas internas, embora esta opo provoque a
perda de espao interno. A segunda opo, mais recomendvel, o
o
travamento com esticadores externos, feitos com fios de arame n 12
(Fig. 7).

Colocao do plstico
Este modelo de estufa exige que o plstico fique bem esticado,
necessitando da fora de, no mnimo, seis homens para que o plstico
fique na tenso adequada.
 Em primeiro lugar, preciso cortar as ripas no tamanho correto.
As ripas do meio devem ter 4,00m, o tamanho da largura do plstico.
Usando-se plstico de 6,00m, as ripas tambm devem ter 6,00m. A
primeira e a ltima ripa devem ter 3,75m, para que sobre 0,25m de
plstico para fora da estufa. O plstico cortado no tamanho de 9,50m.
Coloca-se o plstico por cima da estrutura, de modo que fique
sobrando 0,25m para cada lado do arco (no primeiro e no ltimo arco
sobrar para fora da estufa). No caso de estufas construdas em
terrenos inclinados, a maior parte do plstico deve sobrar para o lado do
arco mais alto. Ao enrolar o plstico na ripa, deve-se observar se a
quantidade (tamanho) de plstico a ser enrolada a mesma para as
duas pontas da ripa. A ripa deve ser enrolada a partir do interior do
plstico (Fig. 8). A primeira ponta do plstico a ser pregada no necessita
de muita tenso.
Importante ao pregar a ripa no caibro, que esta fique inclinada,
com uma ponta na parte inferior do caibro e a outra na parte superior.
Assim, a ripa do prximo plstico ter espao para ser pregada, embaixo
de onde est a ponta da ripa do plstico anterior (Fig. 9). Isso facilita
muito a colocao do plstico.
Prega-se cada ponta do plstico de uma vez. Toda a tenso de
que o plstico necessita deve ser aplicada ao se pregar a segunda ponta
do plstico. necessrio puxar o plstico e enrol-lo na ripa at que a
fora de seis homens no consiga mais estic-lo. Sempre pregar a ripa
de modo que a ponta da prxima ripa se encaixe abaixo da ponta da ripa
anterior. Pregar muito bem as ripas, pois ventos fortes podem solt-las, o
que destruiria o plstico da estufa.
MODELO DE 5 METROS DE LARGURA

O projeto apresentado nas Fig. 10, 11, 12 e 13 de uma estufa

2
de 60m (4 mdulos de 3,00m) com 1,80m de p direito.

Material e Custos

CUSTO
MATERIAL
(R$)
Peas no 1 e 2: 7 pernas de trs (6,0 x 7,5 cm)
168,00
de massaranduba com 3,70m
Pea no 3: 10 pernas de trs (6,0 x 7,5 cm) de
150,00
massaranduba com 2,50m
Pea no 4: 2 caibros (3,0 x 7,5 cm) de
39,60
massaranduba com 6,00m
Pea no 5: 8 caibros (3,0 x 7,5 cm) de
52,80
massaranduba com 1,70m
Pea no 6: 8 caibros (3,0 x 7,5 cm) de
79,20
massaranduba com 3,00m
8 ripas de eucalipto ou cedrinho (3,0 x 1,5cm)
15,00
com 4,00m
5 varas de vergalho 3/8 com 10m de
117,50
comprimento
30 metros de mangueira de polietileno 3/4 21,60
5 kg de arame no 12 27,50
2 kg de prego 19 x 36 12,00
1 kg de prego 15 x 15 7,50
30 metros de plstico agrcola de 100 micra e
145,50
4,00 m de largura
TOTAL 836,20

Observaes
As pernas de trs de massaranduba podem ser substitudas por
eucalipto rolio com 25cm de dimetro, e os caibros da cumeeira por
eucalipto rolio com 10cm de dimetro.
 Os preos foram levantados em dezembro de 2004 no Rio de
Janeiro.
A mo-de-obra necessria para a construo desta estufa de
aproximadamente 5 dias/homem.
No oramento no esto includos os custos da tela lateral e de
outros acessrios.
A construo desta estufa muito parecida com a da estufa de
8,00m de largura (ver detalhes), sendo diferente, apenas, em alguns
aspectos:

- Neste modelo no existe tesoura nos esteios centrais. Somente em

locais de muito vento recomendvel a sua colocao.
- O plstico colocado com muito menos tenso, necessitando da fora
de apenas trs homens para ser esticado.
- Para construir esta estufa em terrenos com inclinaes, no
necessrio usar plstico de 6,00m de largura.
- Os pedaos de mangueira para encapar o vergalho devem ter 6,00m.
- As ripas onde o plstico ficar enrolado tero o tamanho de 4,00m no
meio da estufa, sobrando 0,50m de plstico para cada lado do arco. As
primeiras e ltimas ripas devem ter 3,50m, para sobrar 0,50m de plstico
para fora da estufa.
- O plstico cortado no tamanho de 7,00m.
- Como os esteios centrais so colocados a cada 6,00m, este modelo
exige que sempre se construa um nmero par de mdulos.
- Como no existem tesouras nos esteios centrais, preciso certos
cuidados para que os arcos fiquem bem formados. Primeiro deve-se
montar os arcos inicial e final. Depois, montam-se os arcos centrais,
seguindo a mesma curvatura dos arcos inicial e final. Para isso, podem
ser usadas linhas de nvel. O vergalho que forma o arco deve ficar muito
bem pregado cumeeira para que no corra de um lado para o outro da
estufa, deformando o arco.
 Figura 1

Estufa de 8,00 x 35,00m (280m2)

 Figura 2

Vista frontal

Vergalho - mangueira 3 4" (8,70 m de arco)

Cumeeira (pea n 4) Fio de arame n 12

Pea n 7
Pea n 1

Pea n 2
4,00

Pea n 3
3,65
2,50
0,50

2,00 2,00 2,00 2,00

8,00
 Figura 3

Mdulo intermedirio

Cumeeira (pea n4) Vergalho +

mangueira 3 4"
Fio de arame n 12
Caibro

Pea n 6 Vergalho 12"

Pea n 5 Caibro
4,00
3,05

Pea n 1
2,50

Vala de 20 x 20 cm
0,50
 Figura 4

Posicionamento dos esteios

35,0
3,5

Pea N 3
2,0

Pea N 2
2,0
8,0

Pea N 1
2,0
2,0
 Figura 5

Fixao do vergalho
e dos caibros laterais
(madeira rolia)

Arco (vergalho + mangueira)

Caibro

Espao para o vergalho Vergalho

 Figura 6

Fixao do vergalho
e dos caibros laterais
(madeira serrada)

Emenda do caibro
Caibro

Perna de trs
 Figura 7

Travamento atravs
de esticadores externos

Arame (tipo simples)

Esticador de fio duplo de arame

Pea n2
Esticador de fio duplo de arame
Solo
 Figura 8

Colocao do plstico
(enrolamento da ripa com o plstico)

Plstico

Caibro

Ripa na parte interna do plstico

Esteio Lateral

Solo
 Figura 9

Colocao do plstico
(pregamento das ripas)
 Figura 10

Estufa de 5,00 x 12m (60m2)

 Figura 11

Vista frontal

3
Vergalho + mangueira 4"

Fio de arame n 12

Pea n 1

Pea n 2
2,90

Pea n 3
0,50

1,05 1,45 1,45 1,05

5,00
 Figura 12

Vista central

Fio de arame n 12

Pea n 1
0,50
 Figura 13

Posicionamento dos esteios

12,00

3,00
1,05
1,45
5,00

1,45
1,05