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FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES

CARRERA DE ANTROPOLOGIA

ESTIMACION DE SALUD EN INDIVIDUOS NO ADULTOS EXTRAIDOS DEL


SITIO DE FILIACION HISTORICA QUINTA JUNGE, OCTAVA REGION DEL
BIO-BIO: PERSPECTIVAS DESDE LA BIOARQUEOLOGIA DE LA INFANCIA

PROYECTO DE MEMORIA DE TITULO

SEBASTIAN ANDRES SANTANA ARANEDA

PROFESOR GUIA: PEDRO ANDRADE

FECHA: NOVIEMBRE 2017


ndice

1. INTRODUCCION ................................................................................................................ 1
2. PLANTEAMIENTO PROBLEMA DE INVESTIGACION .............................................. 2
3. JUSTIFICACION Y VIABILIDAD ..................................................................................... 3
4. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION ........................................................................... 4
I. Objetivo general: ............................................................................................................. 4
II. Objetivos especficos ...................................................................................................... 4
5. ANTECEDENTES ............................................................................................................... 5
I. Antecedentes histricos ................................................................................................. 5
II. Antecedentes del sitio .................................................................................................... 8
6. MARCO TEORICO ........................................................................................................... 10
I. Arqueologa de la infancia ........................................................................................... 10
II. Clasificacin etaria ........................................................................................................ 12
III. Patologas en individuos no adultos ....................................................................... 14
1) Patologas metablicas ............................................................................................ 14
a) Escorbuto: .................................................................................................................. 14
b) Raquitismo: ................................................................................................................ 15
c) Anemia ........................................................................................................................ 15
d) Osteoporosis .............................................................................................................. 15
2. Patologas Infecciosas no especificas ................................................................... 16
a) Periostitis .................................................................................................................... 16
b) Osteomielitis ............................................................................................................... 16
3. Patologas infecciosas especificas ............................................................................. 17
a) Tuberculosis ............................................................................................................... 17
b) Sfilis congnita.......................................................................................................... 17
7. DISEO METODOLOGICO ............................................................................................ 18
I. Enfoque Metodolgico .................................................................................................. 18
II. Tipo de investigacin .................................................................................................... 18
III. Muestra ....................................................................................................................... 19
IV. Tcnicas metodolgicas ........................................................................................... 19
a) Determinacin de edad ............................................................................................ 19

II
b) Identificacin de patologas ..................................................................................... 20
8. PLAN DE TRABAJO ........................................................................................................ 22
I. Recopilacin Bibliogrfica ............................................................................................ 22
II. Verificacin de Medidas ............................................................................................... 22
III. Revisin de registros histricos .............................................................................. 22
IV. Anlisis demogrficos ............................................................................................... 23
V. Digitalizacin de Datos ................................................................................................. 23
VI. Comparacin de muestras ....................................................................................... 23
VII. Redaccin de memoria ............................................................................................ 23
VIII. Revisiones Quincenales ........................................................................................... 23
9. BIBLIOGRAFIA ................................................................................................................. 24
10. ANEXOS ......................................................................................................................... 27

III
1. INTRODUCCION

Una extensa parte de la reconstruccin histrica y prehistrica ha sido cimentada


sobre la base del registro arqueolgico, atribuido al resultado de las actividades
proveniente de individuos adultos y, por tanto, interpretada desde el punto de vista de
ellos, dejando a los individuos no adultos como un aspecto rezagado de la sociedad,
los cuales se encuentran bajo la subordinacin de su familia, asumiendo la pasividad
de los nios frente a los procesos culturales y sociales que los rodean. Sin embargo,
estudios etnoarqueologicos, arqueolgicos y bioarqueologicos nos demuestran lo
contrario; los nios no solamente no son un ente pasivo de la sociedad, sino que,
adems, son usuarios de cultura material y productores de esta, por consiguiente,
deben ser considerados como agentes activos en la formacin del registro arqueolgico
(Lillehammer, 1989; Politis, 1998; Kamp, 2001; Baxter 2005).

La infancia es un componente que se puede reconocer en cualquier sociedad a lo


largo del tiempo y el espacio, aunque cada sociedad posee su propia definicin de ella
y a su vez, categoras etarias propias de cada cultura que pueden ser definidas a partir
de los patrones de crecimiento y desarrollo biolgica, entre otras variables (Arden, 2006
en Njera et al, 2010).

La antropologa Fsica ha sido fundamental para la comprensin de la infancia a


travs del conocimiento del crecimiento y desarrollo humano. En este caso, el anlisis
osteolgico de los restos humanos no adultos provee un marco referencial acerca de
las sociedades, en la que el registro demuestra que el deceso de estos individuos no
adultos pueden ser producto de condiciones tanto exgenas producidas por la calidad
medioambiental post natal- y por condiciones prenatales (Njera et al, 2010).

1
2. PLANTEAMIENTO PROBLEMA DE INVESTIGACION

El cuerpo humano posee en sus propiedades biolgicas una conexin indisoluble


con el desarrollo cultural de este. Por lo que juega un papel social fundamental en las
prcticas sociales concebidas en los grupos humanos no solamente por su
requerimiento fsico, sino que, adems, por ser el punto de convergencia del medio y
el objeto social de enlace.

Esto ltimo, desde el punto de la Bioarqueologa toma un papel fundamental en la


recoleccin de datos proveniente de sitios arqueolgicos, puesto que el individuo, ya
sea encontrado en conjunto con cultura material, otros individuos, esqueletado,
momificado o simplemente solo, puede ser el punto de partida para la recoleccin de
una amplia gama de datos que logren indicar el desarrollo de un grupo de humanos
especficos.

La infancia como concepto debe considerarse como dinmico, en donde los


aspectos biolgicos y culturales de esta se conjugan e interpretan de distinta manera a
lo largo del tiempo. En este sentido, lo que durante un periodo podra considerarse
como un nio, en otro lapso podra considerarse o no como tal (Lewis, 2007), as, la
infancia no solamente es una etapa de vida por las cuales las personas pasan, sino
que es un proceso activo en el cual las y los nios mantienen un papel preponderante
tanto en el mbito econmico como tambin en el social. La infancia, por tanto,
corresponde al periodo en donde los nios y nias se familiarizan con las formas de
sociabilizacin que utilizaran en su adultez (Baxter, 2005).

2
3. JUSTIFICACION Y VIABILIDAD

El esclarecer como las y los nios son afectados por las diversas patologas es
esencial para interpretar las condiciones en las cuales estos sobreviven y junto con los
marcadores de estrs ocupacional, inferir el tipo de actividades que los individuos no
adultos desempearon en la sociedad correspondiente al sitio histrico Quinta Junge

Por ello, la viabilidad de la presente investigacin subyace en la utilidad terica que


la investigacin puede otorgar, puesto que no existen estudios de individuos no adultos
provenientes de contextos cercanos al sitio de filiacin histrica. Por consiguiente, la
presente investigacin tiene como fin generar reflexin y debate acadmico sobre el
conocimiento existente acerca de los individuos no adultos provenientes de sitios
histricos en la regin del Bio-Bio

3
4. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION

I. Objetivo general:

a) Comprender las relaciones entre las diversas patologas y marcadores de


estrs ocupacional en el estado general de salud de la poblacin no adulta
encontrada en el sitio de filiacin historia Quinta Junge, VIII Regin del Bio-
Bio.

II. Objetivos especficos

a) Analizar la frecuencia de patologas en las diferentes categoras de


individuos no adultos de la muestra de estudio.
b) Identificar los marcadores de estrs ocupacional en la muestra no adulta del
sitio estudiado.
c) Comparar resultados de frecuencia patolgica y marcadores de estrs
ocupacional con poblaciones no adultas de contextos similares al estudiado.

4
5. ANTECEDENTES

I. Antecedentes histricos
La ocupacin ms temprana del valle de la Mocha se remonta hacia el ao 1685,
debido a que, luego de que en isla mocha se manifestara intercambio de diversos
elementos entre mapuches, piratas ingleses y holandeses, el gobernador Jos de
Garro decreto el despoblamiento de esta teniendo como respaldo la real cdula dirigida
al Virrey del Per en el ao 1606, 79 aos antes de la desocupacin. Este
despoblamiento fue llevado a cabo por el maestre de campo Jernimo de Quiroga,
quien traslado a los pobladores de isla mocha que estaban consideradas como 116
unidades familiares conformadas por padre, madre e hijos [] en repetidos viajes que
se hiieron con valssas y una piragua que se trajo de la plaa de Valdivia se consigui
felizmente el dejar la isla sin alma ninguna [] (Goicovich y Quiroz, 2008).

El lugar establecido para el repoblamiento de las familias provenientes de la mocha


correspondi a [...]a esta parte del Bio-Bio, 2 leguas de la concepcin y a espaldas de
un cerro [] (Quiroga, 1692 en Goicovich y Quiroz, 2008) en donde se fund la misin
San Jos de la Mocha; misin jesuita que tuvo como fin regir sobre las familias
mapuches forzados a vivir en dicho sector.

Si bien es cierto, dos aos antes del poblamiento del valle de la mocha aconteci la
abolicin de la esclavitud en Chile, es destacable comentar que una gran porcin de
los habitantes del valle de la mocha era sacada de la misin forzosamente para
llevarlos a trabajar a sus estancias. Sobre esto, Claudio Gay en 1846 comenta que:

[] y lo ms singular en el pueblo de la Mocha, como luego dir, porque los


espaoles y gefes les hacen tales agravios y extorsiones como si fuesen
esclavos, hasta sacarlos por fuerza, llevndolos a trabajar a sus estancias,
distantes de sus pueblos []

Hacia 1737 tan solo se contaba con 30 familias de las 116 que llegaran desde la isla
producida por los menoscabos mencionados anteriormente.

5
[] cansados de las faenas, se ha retirado a estas partes a donde no les
apuren tanto. Por lo cual no han crecido, sino que se han menoscabado en mas
de la mitad de los que se transplantaron. Consta por la cdula de S.M. que se
sacaron seiscientos i cincuenta indios, que serian otras almas, hombres,
mujeres i nios. De este nmero han quedado tan pocos, que diramos, gracias
a Dios que hubieran la quinta parte. [] (Olivares, 1738 en Goicovich y Quiroz,
2008).

Una segunda ocupacin del valle de la mocha fue llevada a cabo luego de los
acontecimientos sucedidos el da 23 de mayo de 1751, en donde un fuerte sismo
sacudi la ciudad de Concepcin, destruyndola completamente. Por lo que,
considerando la destruccin total de la ciudad, se realiz un cabildo el da 25 de
septiembre de dicho ao para que se realizara votacin acerca del nuevo
emplazamiento de la ciudad, en donde se estableci que la ciudad deba levantarse en
otro lugar distinto a su tradicional asiento. El da 13 de octubre se acord la votacin
para elegir un lugar ms propicio para el vivir, eligiendo la Loma de Parra como el lugar
idneo, aun as, esta votacin no fue suficientemente veraz para que el gobernador la
diera como una votacin valida, puesto que dicha loma se encontraba muy cerca de la
ciudad y luego de distintos estudios de prospeccin, el da de navidad de 1751 el
gobernador se inclin por el valle en donde se encontraba la misin San Jos de la
Mocha. Por esto, se inici un decreto el da 28 de diciembre de 1751 en el cual se
propuso fijar para el da 6 de enero el traslado de la antigua ciudad de Concepcin
hacia el valle de la Mocha.

A finales del siglo XVIII el panorama de la misin San Jos de la Mocha, debido a
los constantes menoscabos y la expulsin de los jesuitas en el ao 1767, se encontraba
en uno de sus ndices ms bajos desde la creacin de esta. Esto es atestiguado en el
informe eclesistico elaborado en 1784 para indicar las relaciones entre las distintas
misiones jesuitas de Chile, encontrando a la misin San Jos de la Mocha como la
misin con el ndice poblacional ms bajo de todas.

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tabla 1. Relacin de las misiones del obispado de la concepcin en Chile, 1784 en
Goicovich y Quiroz (2008).

Un ao despus, el gobernador Ambrosio de Benavides da cuenta un nuevo conteo


de poblacin en la misin San Jos de la Mocha, encontrando divergencias amplias en
cuanto a la poblacin total. Para esto, Goicovich y Quiroz (2008) indican que tales
divergencias pueden sustentarse en la idea de que Ambrosio de Benavides incluy en
su informe a la poblacin total de la misin, contando mestizos, espaoles e indgenas;
mientras que la misin jesuita solo consider a los ltimos.

Tabla 2. Benavides, A. (1785). Relacin general del estado de las misiones de indios que
estuvieron a cargo de los jesuitas. Archivo nacional, Fondo jesuitas de Chile. En Goicovich y
Quiroz (2008).

El fin de siglo trajo consigo la peste, quien asol a los pobladores del valle de la
mocha, por lo que tanto las poblaciones de la nueva Concepcin como tambin de la
misin San Jos de la Mocha fueron afectados por dicha enfermedad. Para esto,
Malaspina en 1789 (en Goicovich y Quiroz, 2008) da cuenta que Los moradores de la
Mocha o nueva Concepcin empezaban a respirar de los funestos estragos de una
epidemia de viruelas, que entre la ciudad y sus entornos haba arrebatado casi
instantneamente sobre dos mil personas, sin perdonar a sexo, edad ni calidad. Con
esto, para 1804 en un nuevo conteo de pobladores en las misiones jesuitas, ni siquiera
se menciona la misin San Jos de la Mocha, revelando as su crtica situacin
demogrfica.

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Las ordenanzas puestas por la misin Jesuita, la cual insista en que solamente los
antiguos pobladores de la isla Mocha podan vivir en San Jos de la Mocha poco a
poco fueron transgredindose y esto fue evidenciado en el censo ocurrido hacia el ao
1813 realizado por Juan Egaa, encontrando que no solamente vivan indgenas en el
sector, sino que tambin un amplio nmero de mestizos, mulatos, negros y espaoles
haban acaparado terrenos cercanos o comenzado a vivir dentro de la misin en s.
Goicovich y Quiroz (2008) indican que desde este punto y debido a la lucha
independentista:

cre un silencio documental en la historia de los mochanos. Ya avanzado


el periodo republicano. Una disputa de tierras por la posesin de lo que alguna
vez fue el espacio en que se levant la misin de San Jos es el ltimo suspiro
de respeto, justicia y bienestar. (Goicovich y Quiroz, 2008).
Entre los aos 1887 y 1894 el empresario Karl Artur Junge Sahr compra el sector
denominado Agua de las nias, el cual corresponda a un terreno de 78 hectreas con
planicies y cerros (es.familiajunge.cl, 2013). Estos terrenos fueron comprado a las
familias: Gonzalez para el terreno ubicado en el camino hacia Hualqui; Sanders,
correspondiente al terreno denominado La Mochita; Henriquez, el terreno colindante a
la Mochita y a la familia Opazo los correspondientes a aproximadamente una cuadra
del barrio Agua de las nias. A la familia Manrquez les compra un terreno lindante a
las propiedades ya adquiridas; San Martn le compra un terreno ubicado en la calle
Agua de las Nias, que lindaba con la lnea frrea y la familia Fuentes compra un
terreno lindante a la lnea frrea y el camino pblico. Estos terrenos fueron utilizados
como vivienda de la familia, viveros para rboles y un parque mantenido por los
empleados de la familia (Acua, 2015). Aun as, luego del deceso de Karl Junge en
1945 los terrenos pertenecientes a la familia se parcializan y distribuyen entre los hijos
de este, quienes durante las dcadas siguientes venden cada uno de los terrenos.

II. Antecedentes del sitio

El sitio de filiacin historia Quinta Junge se encuentra en Pedro de Valdivia,


Concepcin, VIII Regin del Bio-Bio en las coordenadas 3651 05. 1S 730301. 1W
(ver figura 1.). La excavacin del sitio se realiz durante el intervalo de los meses
agosto y octubre del ao 2016 por medio de un equipo de trabajo coordinado entre
arquelogos y antroplogos fsicos. Mientras que el anlisis bioantropolgico de los

8
restos seos fue llevado a cabo en el laboratorio Bioarqueolgico Aula 7, ubicado en
las dependencias de la Universidad de Concepcin a solicitud de la empresa a cargo
de la extraccin de dichos restos, ArqueoSur Consultores.

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6. MARCO TEORICO

I. Arqueologa de la infancia

La existencia de cultura material relacionada a la niez o la presencia de individuos


no adultos en el registro arqueolgico ha sido reconocido hace un largo tiempo, sin
embargo, los acercamientos a la reflexin acerca de aquel registro fueron rara vez
objeto de estudio (Dommasnes y Wrigglesworth, 2008), encontrndose las primeras
reflexiones sobre aquello en la publicacin Centuries of Childhood: A Social History of
Family lives difundido por el autor Philip Aris (Lewis, 2007; Mays et al, 2017) en el cual
propone que la dependencia del nio hacia sus pares adultos es solo una visin
moderna y occidental de la niez, por el contrario, en periodos anteriores la relacin
entre padres y nios era ms distante teniendo como funcin la creacin de pequeos
adultos . Desde entonces, este tema fue abordado en gran parte por estudios europeos
en el cual principalmente puso su centro de atencin en los contextos mortuorios
relacionados a individuos no adultos (Baxter, 2005;Kamp, 2001; Lillehammer, 2000;
Sofaer, 2000), en cuanto al contexto latinoamericano, Sacchi (2010) argumenta que el
objeto de estudio enfocado a la niez presenta un inters mnimo, a su vez,
Lillehammer (Lillehammer, 2000 en Sachi, 2010) indica que la asimilacin del concepto
de niez en la discusin arqueolgica se torna dificultoso de aceptar, puesto que estos
son vistos como restos perifricos y difciles de observar a nivel arqueolgico y no fue
hasta comienzos de la dcada de los 90 que el cambio epistemolgico en el
pensamiento arqueolgico sobre la infancia cambi, existiendo un incremento en el
nmero de investigaciones relacionadas a la infancia desde perspectivas
antropolgicas, bioarqueolgicas y arqueolgicas (Mays et al, 2017; Halcrow, 2017).

La arqueologa de la niez tiene como objeto central de discusin terica el concepto


de nio y niez, en donde sus estudios ms tempranos relacionaron lo anterior a la
concepcin occidental de la infancia, en donde las bases biolgicas de esta, la
pasividad y dependencia social contestan la discusin tal como Lillehammer explica:

The archaeological child is placed in the space that children conventionally


occupy in western history, namely often restricted to its relationship with his

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mother. Children are implicitly relegated to passive appendages to women
(Lillehammer, 2000 en Sofaer, 2000)
Por lo que esta definicin temprana de niez contempla una imposicin social del
mundo adulto hacia los nios.

No fue hasta 1989 en que Lillehammer publica A Child is born. The Childs World in
archaeological perspective, en el cual, mediante la investigacin de sitios ubicados en
la regin Escandinava, Lillehammer reconoce al nio como un ente activo en la
sociedad en la cual est inserto, en donde se proyectan como los creadores de su
propio mundo y as, rompiendo el paradigma predominante en donde los individuos no
adultos son tomados como objetos de estudio, proponiendo entonces, ser ubicados
como sujetos de estudio.

The main reason for introducing the subject into archaeology is not because
of its anonymous position, but because of its potentials in contributing to the
main field of general social history. (Lillehammer, 1989).
Adems, indica tres factores preponderantes en la creacin del mundo del nio, los
cuales son: la relacin con el medio ambiente, relacin entre el nio y el adulto y por
ultima la relacin entre pares infantes. Estas relaciones reflejan un amplio espectro en
la descripcin del mundo del nio, refirindose principalmente a cuestiones de salud,
nutricin, distincin etaria, entre otros. Por lo anteriormente descrito, Lillehammer es
considerada como quien revaloriz la postura de la infancia en la perspectiva
arqueolgica, ya que posee el potencial de contribuir al conocimiento de la estructura
social de las poblaciones pasadas (Schwartzman, 2006)

Autores ms recientes proponen que el concepto de niez es ms que un


acercamiento a la edad biolgica, en este sentido, la infancia se concentra en una serie
de eventos y experiencias sociales y culturales que crean la vida de un nio (Lewis,
2007; Sofaer, 2000; Halcrow, 2016; Baxter, 2005; Schwartzman, 2006). A su vez,
Schwartzman (2006) realiza una caracterizacin de suposiciones comunes sobre la
interpretacin del comportamiento en la infancia y sus relaciones:

a) La naturaleza del nio entendido como entes activos y participantes en la


vida social y la variedad experiencias y oportunidades influenciadas por el
gnero, edad, clase social y diferencias tnicas.

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b) Sociabilizacin como un proceso de negociacin e interpretacin entre nios
y adultos como tambin entre nios y nios.
c) La relacin entre los mundos locales y globales, especficamente la idea en
que los nios no deben separarse de los contextos y fuerzas sociales,
polticos y econmicos.
d) La idea de que el pensamiento occidental de la infancia es uno entre muchas
ideas e ideales que las sociedades conciben y concibieron sobre ella.
e) La importancia de examinar como el pensamiento de los investigadores
acerca de la infancia puede influenciar la interpretacin de infancia en otras
culturas.
f) El valor de las subdisciplinas de la antropologa (tales como los recursos
etnohistricos, etnogrficos o arqueolgicos) para ayudar a entender el rol
del nio en comunidades histricas o prehistricas.

II. Clasificacin etaria

Como se explic anteriormente, las concepciones sobre infancia pueden variar entre
culturas, por lo cual esta etapa debe entenderse como heterognea en cuanto a las
diferenciaciones entre culturas. Lewis (2007), Sofaer (2006) y Gowland (2002)
establecen la existencia de tres tipos de edades para definir la niez, estos tres tipos
son: Edad cronolgica, edad social y edad biolgica, en donde la primera se visualiza
como una medida de tiempo entre el nacimiento y el deceso, la segunda corresponde
al rango etario en el cual el nio es insertado en la sociedad y debido a esto es que no
se puede categorizar de manera estructurada como las otras dos, mientras que la
ltima se presenta como habilidades fisiolgicas y aptitudes que el cuerpo adquiere a
travs del crecimiento y maduracin, a su vez, est relacionada con la edad
cronolgica.

Debido a la necesidad de establecer categoras de carcter universal para la


investigacin arqueolgica o antropolgica, Lewis (2007) realizo una clasificacin
categorizada en diez etapas, las cuales se encuentran diferenciadas mediante la edad
biolgica de cada individuo (ver tabla 1)

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Terminologa Periodo
Embrin Primeras 8 semanas de vida intra-uterina
Feto Desde las 8 semanas de vida intra-uterina hasta
el nacimiento
Muerte fetal Infante muerto despus de 28 semanas de
gestacin
Perinato Cercano al nacimiento, desde 24 semanas de
gestacin hasta 7 das postnatales
Neonato Nacimiento hasta 27 das postnatales
Post-Neonatal 28-346 das postnatales
Infante Nacimiento hasta el primer ao
No-Adulto 17 aos
Nio 1- 14.6 aos
Adolescente 14.6- 17 aos
Adulto > 17 aos
Tabla 3. Termologa etaria propuesta por Lewis (2007)

En consideracin al rango que separan las categoras nio de adolescente, la


cual posee una diferencia extensa, es que se hace necesario encontrar una
clasificacin en la que las anteriores categoras puedan ser acotadas en sub-categoras
que presenten hitos reconocibles. En este caso, la categorizacin propuesta en
Juvenile Osteology (2009) por Black, Schaefer y Scheuer para la clasificacin de
infancia en infancia temprana e infancia tarda, forma un complemento a la terminologa
expresada anteriormente.

Terminologa Periodo
Infancia temprana 1 ao hasta los 5 aos de edad
Infancia tarda 6 aos hasta la pubertad
Tabla 4. Subcategorizacin propuesta por Black, Schaefer y Scheuer (2009).

13
III. Patologas en individuos no adultos

Desde la visin en la cual los signos patolgicos en los restos humanos estn
predeterminados por los periodos largos de desarrollo de la patologa, para que dichas
patologas dejen marcas en el registro seo, su sistema inmune debe estar
suficientemente comprometido y a su vez, el individuo debe permanecer el tiempo
suficiente sin sucumbir a la enfermedad para sobrevivir a esta en sus etapas crnicas

In order for lesions produced by these conditions to be seen on the skeleton,


the individual has to be immunologically compromised sufficently to develop the
condition, but strong enough to survive the disease int o its chronic stages
(Ortner, 1991 en Lewis, 2007).
Aun as, no todas las patologas que afectan a los nios sern evidentes en el
registro seo, siendo la preservacin, el crecimiento y la naturaleza del hueso quienes
pueden limitar el acceso al diagnostico patolgico.

1) Patologas metablicas

Se caracterizan por ser el tipo de patologa que ms a menudo los investigadores


estudian (Lewis, 2007; Mann y Hunt, 2013; Campillo, 2001; Grauer, 2011). Las
patologas de carcter metablico son inducidas por deficiencias alimentarias, aunque
existen factores que pueden ser preponderantes en la etiologa. Cabe destacar que la
intensidad con la que las patologas metablicas afectan a los individuos no indican
que componentes en especficos son los que se encuentran en deficiencia (Grauer,
2011).

a) Escorbuto:

Conocida tambin como la enfermedad de Moller-Barlow, es causada por deficiencia


de cido ascrbico en la dieta (Ortner, 1984; Maat, 2004; Brickley e Ives, 2008 en
Grauer, 2011). El cido ascrbico es participe de un gran nmero de procesos
metablicos, tales como la formacin de colgeno, por lo que la presencia de esta
vitamina en el organismo humano es de suma importancia.

Clnicamente el escorbuto es diagnosticable cuando la deficiencia lleva entre 4 a 10


meses en individuos infantes (Ortner, 2003 en Lewis, 2007)

14
b) Raquitismo:

El raquitismo es una enfermedad que afecta primariamente a individuos no adultos.


Se caracteriza por la disrupcin de los procesos mineralizacin causada por la
deficiencia de Vitamina D, la cual est implicada en la regulacin de la homeostasis de
calcio y fosfato (Grauer, 2011; Lewis, 2007; Campillo, 2001). La insuficiencia vitamnica
causa la deformacin de huesos largos, especialmente cuando fuerzas mecnicas son
ejercidas sobre estos, a su vez, crea un retraso en la erupcin de dentadura decidua,
acompaada por hipoplasia del esmalte, la cual tambin se encuentra asociada a esta
deficiencia vitamnica (Grauer, 2011).

c) Anemia

Se considera una condicin que no posee una etiologa especfica, ms bien, es


detectada por un bajo conteo de eritrocitos. El hierro es uno de los elementos
importantes en los procesos qumicos existentes en el intercambio de nutrientes de los
glbulos rojos hacia los rganos, por lo que este es quien regula la trasmisin de
oxgeno, inmunocompetencia, neurotransmisin y sntesis de colgeno (Stuart-
Macadam, 1989 en Grauer, 2011).

En cuanto a su deteccin por medio de los restos seos, la presencia de criba


orbitaria e hiperostosis portica es considerada como una manifestacin de la
deficiencia de hierro (Campillo, 2001; Lewis, 2007; Grauer, 2011), especialmente
cuando esta ocurre durante la niez (Hengen, 1971; Stuart-Macadam, 1985; Walker et
al, 2009 en Grauer, 2011).

d) Osteoporosis

Goodman et al en 1988 (en Ortner, 2003) considero a la osteoporosis como el ms


importante marcador de estrs en poblaciones del pasado. La osteoporosis
corresponde a un desorden metablico que afecta a la densidad sea, con
adelgazamiento de las trabculas.

Existen dos tipos de osteoporosis. La primaria incluye a la osteoporosis idioptica y


juvenil, mientras que la osteoporosis tipo II es atribuible al envejecimiento y aparece

15
tanto en hombres como en mujeres de edad avanzada (Grauer, 2011; Campillo 2011;
Lewis, 2007).

2. Patologas Infecciosas no especificas

Se refiere a patologas infecciosas no especificas a las que, el patgeno especifico


o la causa de la infeccin es desconocida (Lewis, 2007; Grauer, 2011). En contextos
arqueolgicos, cuando la infeccin se encuentra en solamente un hueso o no existe
una distribucin particular, se torna dificultoso identificar la actual causa de infeccin
(Lewis, 2007). Esta categora engloba a la ostetis, osteomielitis y periostitis, los cuales
pueden encontrarse de forma particulares, expresando una infeccin en especifica

a) Periostitis

La periostitis es reconocible como la deposicin de una capa nueva de tejido seo


bajo una inflamacin de periostio, esto resultado de algn tipo de infeccin o lesin en
la zona afectada. Por lo que cuando un organismo forneo causa la inflamacin del
periostio, este estimula a que los osteoblastos depositen osteoides. Inicialmente el
deposito seo se encuentra desorganizado y posee una estructura porosa ms
parecida a una fibra (Campillo, 2001; Ortner, 2003; Lewis, 2007; Grauer, 2011). En
individuos no adultos el diagnostico de periostitis se torna confuso debido a las
similitudes del hueso en crecimiento con las estructuras depositadas durante una
infeccin o luego de un trauma (Lewis, 2007).

b) Osteomielitis

Es el resultado de la introduccin de una bacteria pigena en el hueso. Ortner (2003)


entrega tres rutas posibles de la bacteria, estableciendo que puede introducirse por
medio de una infeccin traumtica o quirrgica, por infecciones adyacentes a tejidos
blandos o por va hematgena desde un foco sptico. A su vez, Lewis (2007) indica
que los individuos no adultos debido a la alta vascularizacin de la medula sea, provee
el ambiente ideal para la propagacin de la infeccin por va hematgena.

El resultado de esta infeccin es el depsito de hueso periostal alrededor del defecto


cortical o un pequeo secuestrum [] The result of such localized infections would be
focal periosteal bone deposition around a partial cortical defect, with or without a small
sequestrum, and with some sclerotic response in the vicinity [] (Ortner, 2003). A su

16
vez, Ortner (2003) indica que, en sociedades pre antibiticos, la osteomielitis
hematgena era considerado el tipo de osteomielitis ms comn en individuos no
adultos.

3. Patologas infecciosas especificas

a) Tuberculosis

Es una patologa infecciosa crnica producida por Mycobacterium tuberculosis, la


cual puede afectar pulmones, piel, intestinos, ndulos linfticos y en algunos caso,
huesos y articulaciones (Lewis, 2007). Usualmente la tuberculosis tiene como inicio la
niez, por lo que la identificacin de esta patologa es significante en individuos no
adultos.

Una vez que la infeccin es establecida, permanece en estado de reposo luego de


una breve respuesta inflamatoria y puede activarse al pasar los aos, cuando el sistema
inmune est comprometido o resultante de un trauma que afecta al hueso o
articulacin. Lewis (2007) indica que en raros la transmisin de tuberculosis puede ser
congnita por medio de la placenta, canal de parto o amamantamiento, entre otras
(Roberts y Buikstra, 2003 en Lewis, 2007; Ortner, 2003).

b) Sfilis congnita

Presente desde el nacimiento del individuo, se desarrolla en paralelo a la sfilis


venrea de la madre. El organismo causante de la presente patologa es Treponema
Pallidum, el cual puede ser transmitido desde la novena semana de gestacin. En la
mayora de los casos, las toxinas emitidas por los micro organismos muertos producen
contracciones uterinas en la madre, ocurriendo muerte fetal y aborto espontaneo en el
primer semestre de embarazo (Genc y Ledger, 2005 en Lewis, 2007), en estos casos,
puede que la presencia de la patologa no sea reconocible. Si el individuo sobrevive,
los signos de infeccin comienzan a aparecer luego de los dos aos de vida o incluso
esto puede alargarse hasta la pubertad (Ortner, 2003)

17
7. DISEO METODOLOGICO

I. Enfoque Metodolgico

En la presente propuesta se considerar como un enfoque pertinente, debido a la


naturaleza de los datos que a futuro se recolectaran, un enfoque de tipo cuantitativo.
Entendiendo esto como Sampieri (2006) propone:

El enfoque cuantitativo utiliza la recoleccin y el anlisis de datos para


contestar preguntas de investigacin y probar hiptesis establecidas
previamente, y confa en la medicin numrica, el conteo y frecuentemente en
el uso de la estadstica para establecer con exactitud patrones de
comportamiento en una poblacin.

Sin embargo, tambin se tendr en cuenta una perspectiva de tipo cualitativo el cual
consta de un enfoque comprensivo-interpretativo, comprensivo dado su carcter
cotidiano por su significacin dentro de las prcticas de la vida humana e interpretativa
por la contextualizar la realidad mediante un conjunto de tcnicas expuestas para darle
una explicacin

La investigacin cualitativa ofrece de este modo la posibilidad de asumir


ponderaciones y regulaciones cientficas propias de una perspectiva en uso,
que genera ponderaciones y regulaciones cientficas propias de una perspectiva
en uso, que genera conocimiento ajustado a los objetivos de base de dichas
orientaciones. As, por ejemplo, la obtencin de resultados con rigor cientfico
en un estudio cuya perspectiva sea la fenomenologa, se regir por aquellos
criterios de credibilidad que sean aceptados dentro de esa modalidad de
produccin de conocimiento. (Cceres, 2003).

II. Tipo de investigacin

Segn los objetivos planteados, el tipo de investigacin que se llevara a cabo


corresponde a un estudio de tipo exploratorio por la poca literatura existente sobre las
condiciones patolgicas de individuos no adultos en contextos histricos de la ciudad

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de Concepcin, VIII regin del Bio-Bio. Pero a pesar de esto, existen estudios de
diferentes contextos en los cuales son posible vislumbrar como han abordado estas
interrogantes como se puede vislumbrar en Child Bioarchaeology: Perspectives on the
past 10 years producido por Mays et al en el ao 2017. A su vez, la presente propuesta
tambin es de carcter Correlacional considerando a esta como un estudio que tienen
como propsito medir el grado de relacin que exista entre dos o ms conceptos o
variables. (Sampieri, 2006). Por ltimo, la presente investigacin ser un diseo de
carcter no experimental.

III. Muestra

La muestra corresponde a restos humanos no adultos provenientes del sitio de


filiacin histrica Quinta Junge, Concepcin, VIII Region del Bio-Bio. Actualmente
dichos restos se encuentran en el laboratorio bioarqueologico Aula 7 ubicado en las
dependencias de la Universidad de Concepcin. El universo muestral est conformado
por la cantidad de 102 individuos, entre los cuales se encuentran tanto individuos
adultos como no adultos. Para la seleccin de la poblacin muestral, fueron tomados
los 32 individuos no adultos provenientes del sitio Quinta junge, los cuales sern
analizados en la presente investigacin

IV. Tcnicas metodolgicas

Durante el proceso de prctica profesional llevada a cabo en el segundo semestre


acadmico del ao 2017, se logr estimar la edad, patologas, estado de conservacin
y ancestria de la totalidad de individuos no adultos excavados del sitio de filiacin
histrica Quinta Junge, aun as, las tcnicas metodolgicas presentadas a continuacin
se formulan desde la concepcin de corroborar las estimaciones anteriormente
descritas, con el fin de lograr resultados mas acertados.

a) Determinacin de edad

Para la determinacin de edad en la presente investigacin y considerada como una


revisin de los datos preliminares, la estimacin de edad presentada utilizar el mtodo
de desarrollo osteolgico compilado por Scheuer y Black (2009) enfocado en la fusin
epifisiaria de huesos largos, as como tambin la fusin de las unidades seas tales
como vertebras, clavculas, costillas, entre otras encontradas en el contexto estudiado

19
en la investigacin. Dichos autores entregan informacin especfica acerca de la
aparicin y fusin de los centros primarios y secundarios de osificacin, por lo que esto
permitir estimar edad en restos humanos no adultos. Complementando y con el fin de
acotar los rangos etarios estimados, se emplear las tcnicas de reconocimiento de
elementos seos y estimacin de edad por unidades seas planteadas por Baker, et
al. (2005).

Junto a lo anterior, se evaluar el desarrollo y erupcin dental mediante el criterio


propuesto por Ubelaker (Ubelaker, 1989 en Buikstra y Ubelaker, 1994) en el cual se
proporciona estadios de desarrollo dental desde el periodo prenatal hasta el fin del
crecimiento en el ltimo estadio de 34 aos.

En la presente investigacin se utilizar la terminologa etaria indicada por Lewis


(2007), complementada por Black, Schaefer y Scheuer (2009) para estandarizar la
muestra de individuos no adultos. Est dividida en:

Infante: desde el nacimiento hasta 1 ao

Infancia temprana: 1 ao hasta los 5 aos de edad

Infancia tarda: 6 aos hasta la pubertad

Adolescente: 14.6 aos a los 17

No adulto: Individuo menos a 17 aos

b) Identificacin de patologas

La identificacin de las diferentes patologas posibles encontradas en individuos no


adultos se realizar en base a las descripciones patolgicas presentadas por Lewis
(2007); Mann y Hunt (2013); Campillo (2001) y Grauer (2011) con el fin de iniciar una
comparacin de caractersticas observadas en los restos seos y los datos preliminares
obtenidos durante el proceso de prctica profesional. En este caso, el objetivo se centra
en lograr una mayor precisin sobre la identificacin patolgica en la presente muestra.

20
c) Marcadores de estrs ocupacional

Para el reconocimiento de marcadores de estrs ocupacional en individuos no


adultos, sern analizados los conjuntos de marcadores de musculo esqueltico
indicadas por Loyola y Reveco (2011) para miembros superiores como tambin para
miembros inferiores. A su vez, el reconocimiento entsico ser llevada a cabo por la
metodologa descrita por Mariotti (2007); Hawkey y Merbs (1995). Mientras que las
interpretaciones de estas tendrn como marco referencial a las publicaciones
establecidas por Kennedy (1989); Lopez-Bueis (1999) y Scabuzzo (2011)

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8. PLAN DE TRABAJO

La presente propuesta de investigacin presenta los periodos comprendidos entre


el mes de agosto y noviembre del 2017, para la realizacin de esta, los plazos
propuestos en la figura 2. Deben ser considerados como plazos tentativos, por lo que
estn sujetos a cambios.

La carta Gantt se divide en los meses de trabajo y las semanas totales de los meses
presentados anteriormente. Las actividades a realizar durante la investigacin sern
planeadas de forma semanal, abarcando el total de 17 semanas y se dividen en las
siguientes:

I. Recopilacin Bibliogrfica

Aunque la revisin ha comenzado con la entrega del presente proyecto de


investigacin, es necesario debido a las revisiones quincenales, que la recopilacin
bibliogrfica abarque los meses de septiembre y octubre para eliminar el margen de
error ocurrido por la falta de recopilacin.

II. Verificacin de Medidas

Si bien, el proceso de anlisis de los restos seos encontrados en el sitio Quinta


junge fue realizado durante los meses de prctica, la verificacin tiene como fin
corroborar los datos obtenidos anteriormente. A su vez, durante este proceso sern
analizado los marcadores de estrs ocupacional y entesis.

III. Revisin de registros histricos

Como pudo ser establecido en los antecedentes histricos, las primeras


ocupaciones del sitio tienen fechas histricas, por este motivo se pretende contrastar
la informacin conocida por distintas fuentes histricas, por consiguiente, realizar
anlisis ms exhaustivos del contexto, modos de vida o actividades sociales. Para esto
se realizar un viaje a los registros parroquiales y misin jesuita de Chile ubicada en
Santiago.

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IV. Anlisis demogrficos

Parte fundamental del presente proyecto de investigacin son los anlisis


demogrficos de la muestra. En este caso, los patrones de enfermedad, ndices de
mortalidad y esperanza de vida al nacer.

V. Digitalizacin de Datos

En esta actividad sern digitalizados los resultados en el software estadstico IBM


SPSS Statistics 24 para el clculo de estadgrafos. El amplio plazo para la digitalizacin
tiene como fundamento en que se digitalizaran los datos extrados de la muestra a
comparar.

VI. Comparacin de muestras

Se compararn las muestras extradas del sitio Quinta Junge con muestras
pertenecientes al periodo histrico de Concepcin y que posea similares contextos.

VII. Redaccin de memoria

Corresponde al proceso de escritura del informe final que contendrn todos los datos
recopilados entre los meses de agosto a noviembre.

VIII. Revisiones Quincenales

Tiene como fin eliminar los errores producidos durante el proceso de memoria. El
periodo quincenal es solo tentativo y est sujeto a cambios.

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73.050299.

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Figura 2. Carta Gantt con actividades programadas por semanas.

Actividades Agosto Septiembre Octubre Noviembre


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