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Valoracin de la eficacia de los

desinfectantes de uso tpico en la


poblacin escolar

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Oviedo, Asturias

Integrantes del equipo:

Alejandro Baln Garca


Pedro Fernndez Prez-Ricarte
igo Nicieza Elosegui

Alumnos de 1 de BAC

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ndice:
1. Antecedentes. Por qu es esto de inters general?

2. Hiptesis.

3. Tcnicas experimentales utilizadas. Nmeros


de muestras tomadas en el experimento, materiales que
hemos usado, mtodos usados para el cultivo, mtodos
usados para la esterilizacin de las placas para volver a
usarlas.

4. Resultados obtenidos. Fallos y hallazgos...

5. Conclusiones.

6. Bibliografa.

7. Agradecimientos

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1. Antecedentes:

Ante la divisin existente en la poblacin con respecto al uso de los


desinfectantes se proceder a realizar un estudio para disipar estas
dudas. Estos desinfectantes se empezaron a usar despus de la crisis de
la gripe A. Este estudio ser de inters general, ya que los primeros
meses de la instalacin de los dispensadores de desinfectante se insista
a los alumnos en que lo utilizaran, y a medida que ha pasado el tiempo,
se han dejado de usar. Por eso esto se ha de estudiar, ya que si el gel de
verdad funciona, la gente ha de saber cmo utilizarlo y el por qu es til.
Vamos a escoger a una muestra representativa, tanto escolares como
personal docente, ya que cada uno tiene una rutina diferente y unos
hbitos de higiene diferentes.

Por lo tanto las preguntas a las que se va a intentar responder son:

Es necesario el uso de desinfectantes especficos? Cmo es de


efectivo?

Qu mtodos son los ms efectivos? Qu diferencia hay entre


estos?

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2. Hiptesis:

Es necesario el uso de desinfectantes especficos en los


diferentes lugares? Los desinfectantes especficos son necesarios en
diferentes lugares, como por ejemplo: hospitales, cocinas

Pero En un centro escolar son necesarios? Esta pregunta ser


resuelta con dicho experimento. Este proyecto ser llevado a cabo en un
centro escolar con los medios disponibles.

El estudio se llevar a cabo con varios fines:

Saber si se podran mejorar los tiempos de aplicacin.

Resolver las dudas sobre cul de los mtodos es el ms efectivo


y si compensa su instalacin.

Tras haber averiguado si realmente funciona, concienciar a la


gente sobre su uso e instalacin en dems centros educativos

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3. Tcnicas experimentales utilizadas.

Materiales utilizados:

Gel desinfectante
Alcohol de farmacia 96
Agua y jabn
Agua destilada (para humedecer los hisopos y facilitar as la
adherencia de las muestras a ste)
Hisopos estriles para tomar la muestra y sembrarlas en la
placa siguiendo un patrn de sembrado uniforme
El secado de manos se realiz al aire.

Para realizar la fase experimental se utilizarn 20 placas de cultivo


de tipo Petri de 90 milmetros de dimetro. El medio ser Agar Standard
Methods (APHA)(ISO 4833:2003).

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4. Resultados obtenidos

Nmero de Colonias antes Tratamiento Colonias despus


muestra

1 19 Control 81

2 Incontables 50% Control Incontables 100%

3 19 Control 11

4 0 Control 1

5 104 Alcohol 53

6 Incontables con 2 Alcohol 6


hongos

7 8 Alcohol 2

8 12 con 1 hongo Alcohol 0

9 Incontables Lavado de manos 28

10 Incontables 100% Lavado de manos Incontables 40%

11 25 Lavado de manos 45 (secado con toalla)

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12 Incontables 100% Lavado de manos Incontables 70%

13 2 Gel 1

14 8 Gel 0

15 Incontables Gel 0

16 5 con 2 hongos Gel 0 con 1 hongo en


desarrollo

Tras la fase de muestreo y el estudio de los resultados obtenidos


se han realizado unas grficas (una por cada mtodo) con el fin de
representar de una manera ms clara y simple los resultados obtenidos.

En estas grficas se han diferenciado los resultados obtenidos


antes del tratamiento y los obtenidos despus.

Adems se ha incluido una grfica para los resultados del control


(en las que no se ha aplicado ningn tratamiento).

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Tratamiento con alcohol de farmacia (96O)

Alcohol: Efectividad media del 79.99

Tratamiento con gel desinfectante de uso tpico


(COMPOSICIN: Alcohol Etlico Desnat. 60%, Triclosan 0,20%,
Cloruro de Benzalconio)

Gel: Efectividad media del 87.5%


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Tratamiento de lavado de manos con agua y jabn

Agua y jabn: Efectividad del 35,5%

Control: sin tratamiento

*Con tratamiento = mano derecha. Sin tratamiento = mano izquierda

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Vistos los resultados obtenidos en el control, en concreto los
resultados obtenidos la segunda vez (sin aplicar ningn tratamiento), Se
observa un incremento notable de carga bacteriana, lo que indica que
podra haber contaminacin en las segundas siembras no solo en el
control, sino en todos los procesos.

5. Conclusiones
Tras haber realizado este estudio se ha concluido que:

El gel desinfectante es el ms efectivo. Sin embargo para un uso


diario normal un buen lavado de manos hecho a conciencia con
cualquiera de los otros mtodos es suficiente para disminuir la carga
microbiana, evitar as la transmisin de enfermedades y la posible ingesta
de esta carga microbiana

Se recomienda realizar este tipo de lavado de manos:

Antes de las comidas (colegios, hogares...)


Siempre que se vaya a entrar en contacto con alimentos (en
cocinas)
Tras haber usado productos qumicos
...

Se pretende presentar este proyecto en centros escolares para


concienciar a la gente del uso de dichos mtodos de desinfeccin.

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6. Bibliografa

www.wikipedia.org

http://www.elmundo.es

http://www.who.int/es/

7. Agradecimientos

Administracin del Colegio de Fomento Los Robles

Personal docente

Alumnos del colegio

Don Gabriel Martnez Gonzlez (profesor de biologa)

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