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1978
Decreta:
PRIMEIRA PARTE
Saneamento
LIVRO I
Saneamento Ambiental e Organizao Territorial
TTULO NICO
LIVRO II
Saneamento Bsico
TTULO I
Sistema de Abastecimento de gua e Disposio de Esgotos
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TTULO II
INSTALAES PREDIAIS DE GUA E ESGOTOS
TTULO III
Condies Gerais
Artigo 26 - Os edifcios, sempre que colocados nas divisas dos alinhamentos, sero
providos de calhas e condutores para escoamento das guas pluviais,
1. - Para efeito deste artigo excluem-se os edifcios cuja disposio dos telhados
orientem as guas pluviais para o seu prprio terreno
2. - As guas pluviais provenientes das calhas e condutores dos edifcios devero ser
canalizadas at as sargetas, passando sempre por baixo das caladas.
LIVRO III
Saneamento das Edificaes
TTULO I
Disposies Gerais
1. - Entende-se por moradia econmica, para os efeitos deste artigo, aquela que assim
for considerada pelo Conselho Regional de Engenharia, Arquitetura e Agronomia da 6.
Regio.
2. - Ao Poder Pblico Municipal caber zelar pelo fiel cumprimento das exeigncias e
especificaes constantes dos projetos-tipo, sob pena de ser revista a aprovao prvia
concedida pela Secretaria de Estado da Sade a tais projetos.
Artigo 30 - Se a autoridade sanitria verificar, em qualquer construo, reconstruo ou
reforma, a inobservncia das disposies deste Regulamento e de suas Normas Tcnicas
Especiais, intimar o responsvel pela obra a suspender sua execuo e solicitar aos
poderes municipais as providncias de sua alada.
Artigo 31 - Os projetos devero compreender as seguintes partes:
I - piantas de todos os pavimentos com a indicao do destino de cada compartimento.
II - elevao das rachadas voltadas para as vias pblicas;
III - cortes, transversal e longitudinal;
IV - planta de locao na qual se indique a posio do edifcio a construir, em relao s
divisas do lote e s outras construes dele existentes e sua orientao;
V - perfis, longitudinal e transversal do terreno, tomado como referncia de nvel, o nvel ao
eixo da rua;
VI - memoriais descritivos dos materiais, processos e equipamentos a serem empregados
na construo e memorial industrial quando se tratar de indstria ou fbrica, ou memorial de
atividade, nos demais casos.
VII - indicao da norma pela qual os prdios sero abastecidos de gua potvel e do
destino a ser dado s guas residurias e ao lixo.
1.- A documentao prevista neste artigo dever ser complementada com a que for
solicitada pela autoridade sanitria, para efeito de proteo sade, e quando o caso, com
aprovao da autoridade competente no que se refere proteo e defesa do meio
ambiente.
2. - Alteraes nos projetos e especificaes aprovados s podero ser feitas mediante
aprovao da autoridade sanitria competente.
Artigo 32 - As peas grficas obedecero s seguintes escalas: 1:100 para as plantas do
edifcio; 1:50 ou 1:100 para cortes e fechadas;
1:200 para planta de locao e perfins do terreno. Outras escalas s usadas quando
justificadas tecnicamente.
1. - As escalas no dispensam o emprego de cotas para indicar as dimenses dos
diversos compartimentos, ps-direitos e posio das linhas limtrofes.
2. - Nos projetos de reforma, acrscimo ou reconstruo sero representados;
I - a tinta preta ou azuis as partes a serem mantidas;
II - a tinta vermelha as partes a construir;
III - a tinta amarela as partes a demolir,
Artigo 33 - Todas as peas grficas e memoriais do projeto devero ter, em todas as vias,
as assinaturas:
I - do proprietrio de seu representante legal;
II - do reponsvel tcnico pela construo;
III - do autor do projeto.
Pargrafo nico - O responsvel tcnico e o autor do projeto devero indicar o numero de
registro no Conselho Regional de Engenharia, Arquitetura e Agronomia.
Artigo 34 - A autoridade sanitria competente poder determinar correes ou retificaes
bem como exigir informaes, complementaes, esclarecimentos e documentos, sempre
que necessrio ao cumprimento das disposis deste Regulamento e de suas
NormasTcnicas Especiais.
TTULO II
Normas Gerais de Edificaes
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CAPTULO I
Dimenses Minimas dos Compartimentos
CAPTULO II
Insolao, Ventilao e Iluminao
Artigo 39 - Para fins de iluminao e ventilao natural, todo compartimento dever dispor
de abertura comunicando-o diretamente com o exterior.
1. - Excetuam-se os corredores de uso privativo, os de uso coletivo at 10,00 m de
comprimento, poos e sagues de elevadores, devendo as escadas de uso comum ter
iluminao natural direta ou indireta.
2. - Para efeito de insolao e iluminao, as dimenses dos espaos livres, em planta,
sero contadas entre as projees das salincias, exceto nas fachadas voltadas para o
quadrante Norte;
Artigo 40 - Consideram-se suficientes para insolao, iluminao e ventilao de quaisquer
compartimentos, em prdios de um pavimento e de at 4,00 m de altura:
I - espaos livres fechados, com reas no inferior a 6,00 m e dimenso minima de 2,00 m;
II - espaos livres abertos nas duas extrimidades ou em uma delas (corredores), entre
corpos edificados no mesmo lote, de altura no superior a 4,00 m;
Pargrafo nico - A altura referida neste artigo ser a altura mdia no plano da parede
voltada para a divisa do lote ou para outro corpo edificado.
Artigo 41 - Consideram-se suficientes para insolao, iluminao e ventilao de
dormitrios, salas, sales e locais de trabalho, em prdios de mais de um pavimento ou
altura superior a 4,00 m:
I - os espaos livres fechados, que contenham em plano horizontal, rea equivalente a H/4
(H ao quadrado, dividido por quatro), onde H representa a diferena de nvel entre o teto do
pavimento mais alto e o piso do pavimento mais baixo a ser insolado, iluminado ou
ventilado, permitindo-se o escalonamento;
II - os espaos livres abertos nas duas extremidades ou em uma delas (corredores), junto
s divisas do lote ou entre corpos edificados, de largura maior ou igaul a H/6, com o minimo
de 2,00 m.
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1. - A dimenso minima do espao livre fechado, referido no inciso I, ser sempre igual
ou superior a H/4 no podendo ser inferior a 2,00 m e sua rea no inferior a 10,00 m,
podendo ter qualquer forma desde que nele possa ser inscrito, no plano horizontal um
circulo de dimetro igual a H/4.
2. - Quando H/6 for superior a 3.00 m, a largura excedente deste valor poder ser
contada sobre o espao aberto do imovel vizinho, desde que constitua recuo legal
obrigatrio, comprovado por certido da Prefeitura ou apresentao da legislao municipal.
Artigo 42 - Para iluminio e ventilao de cozinhas, copas e despensas sero suficientes:
I - os espaos livres fechados com:
a) 6,00 m em prdios de at 3 pavimentos e altura no superior a 10,00 m;
b) 6,00 m de rea mais 2,00 m por pavimento excedente de trs com dimenso minima de
3,00 m e relao entre seus lados de 1,5, em prdios de mais 3 pavimentos ou altura
superior a 10,00 m:
II - espaos livres abertos de largura no inferior a :
a) 1,50 m em prdios de 3 pavimentos ou 10,00 m de altura;
b) 1,50 m mais 0,15 m por pavimento excedente de trs, em prdios de mais de 3
partimentos.
Artigo 43 - Para ventilao de compartimento sanitrio, caixas de escada e corredores com
mais de 10,00 m de comprimento ser suficiente o espao livre fechado com rea minima
de 4,00 m em prdios de at 4 pavimentos, Para cada pavimento excedente haver um
acrescimo de 1,00 m por pavimento. A dimenso minima no ser inferior a 1,30 m e
relao entre os seus lados de 1 para 1,5.
Pargrafo nico - Em qualquer tipo de edificao ser admitida a ventilao indireta ou
ventilao forada de compartimentos sanitrios mediante:
I - ventilao indireta atravs de compartimento contiguo, por meio de duto de seo no
inferior a 0,40 m com dimenso vertical minima de 0,40 m e extenso no superior a 4,00
m. Os dutos devero se abrir para o exterior e ter as aberturas teladas;
II - ventilao natural por meio de chamine de tiragem atendendo aos seguintes requisitos
minimos:
a) seo transversal dimenstonada de forma a que correspondam, no mnimo, 6 cm ( seis
centimetros quadrados) de seo, para cada cada metro de altura da chamin, devendo em
qualquer caso, ser capaz de conter um circulo de 0,60 m de diametro:
b) ter prolongamento de, pelo menos, um metro acima da cobertura;
c) ser provida de abertura inferior, que permita limpeza, e de dispositivo superior de
proteo contra a penetrao de guas de chuva.
Artigo 44 - A rea iluminante dos compartimentos dever corresponder, no minimo, a:
I - nos locais de trabalho e nos destinados a ensino, leitura e atividades similares: 1/5 da
rea do piso;
II - nos compartimentos destinados a dormir, estar, cozinhar, comer e em compartimentos
sanitrios: 1/8 da rea do piso, com rea do piso, com o mnimo de 0,60 m.
III - nos demais tipos de compartimento: 1/10 de rea do piso, com o mnimo de 0,60 m.
Artigo 45 - A rea de ventilao natural dever ser em qualquer caso de, no mnimo, a
metade da superfcie de iluminao natural.
Artigo 46 - No sero considerados insolados ou iluminados os compartimentos cuja
profundidade a partir da abertura iluminante for maior que trs vezes seu p direito, includa
na profundida a projeo das salincias, alpendres ou outras coberturas.
Artigo 47 - Em casos especiais podero ser aceitas ventilao e iluminao artificiais, em
substituio s naturais, desde que comprovada sua necessidade e atendidas as normas da
Associao Brasileira de Normas Tcnicas.
Pargrafo nico - Para os sub-solos, a autoridade sanitria competente poder exigir a
ventilao artificial ou demonstrao tcnica de suficincia da ventilao natural.
Artigo 48 - Poder ser aceita, para qualquer tipo de edificao, como alternativa ao
atendimento das exigncias dos artigos anteriores, referentes a insolao e ventilao
natural, demostrao tcnica de sua suficincia, na forma que for estabelecida em Norma
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Tcnica Especial.
CAPTULO III
Especificaes Construtivas Gerais
Artigo 49 - Os materiais empregados nas construes devero ser adequados ao fim a que
se destinam e atender s normas e especificaes da Associao Brasileira de Normas
Tecnicas.
Artigo 50 - Toda edificao dever ser perfeitamente isolada da unidade e emanaes
provenientes do solo, mediante impermeabilizao entre os alicerces e as paredes e em
todas as superfcies, da prpria edificao e das edificaes vizinhas, sujeitas penetrao
de unidade.
Artigo 51 - As paredes tero espessuras e revestimentos suficientes a atender s
necessidades de resistncia, isolamento trmico, acstico e impermeabilidade, segundo sua
posio e os materiais nelas empregados.
Artigo 52 - A cobertura dos edificios ser feita com materiais ompermeveis,
incombustveis e maus condutores de calor.
Artigo 53 - As instalaes prediais de gua e esgotos ebedecero ao disposto no Captulo
prprio deste Regulamento.
Artigo 54 - As cozinhas, instalaes sanitrias, depsitos, armazns, despensas, adegas e
compartimentos similares, tero o piso e as paredes revestidas at a altura de 2,00 m no
minimo, de material liso, resistente, impermevel e lavvel, ou na forma que for prevista em
normas especficas.
1. - O disposto neste artigo se aplica a locais de trabalho, segundo a natureza das
atividades a serem neles desenvolvidas, a critrio da autoridade sanitria, competente.
2. - Nas cozinhas e instalaes sanitrias de habitaes, exceto das coletivas, a altura da
barra impermevel poder ser reduzida a 1,50 m., no mnimo.
3. - Para compartimentos de tipos no previstos, adotar-se- o critrio de similaridade.
CAPTULO IV
Disposies Diversas
TTULO III
Normas Especficas das Edificaes
CAPTULO I
Habitaes Unifamiliares - Casas
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Artigo 59 - Toda habitao dever dispor de pelo menos um dormitrio, uma cozinha, uma
instalao sanitria e uma rea de servio.
Artigo 60 - As salas, dormitrios e cozinhas das habitaes devero apresentar reas no
inferiores s seguintes:
I - salas: 8.00 m;
II - dormitrios:
a) quando se tratar de um nico alm da sala: 12.00 m;
b) quando se trartar de dois: 10.00 m para cada um;
c) quando se tratar de trs ou mais: 10.00 m para um deles, 8.00 m para cada um dos
demais, menos um que se poser admitir com 6.00 m;
d) quando se tratar de sala-dormitrio: 16.00 m;
e) quantos de vestir, quando conjugados a dormitrios: 4,00 m;
f) dormitrios de empregada: 6.00 m.
III - cozinhas: 4.00 m.
Artigo 61 - As cozinhas tero paredes, at a altura de 1.50 metros nominimo e os pisos
revestidos de material liso, resistente, impermevel; no se comunicaro deretamente com
dormitrios ou compartimentos providos de bacia sanitrias.
Pargrafo nico - Nas cozinhas, dever ser assegurada ventilao permanente.
Artigo 62 - A copa quando houver, dever ser passagem obrigatria entre a cozinha e os
demais cmodos da habitao.
Artigo 63 - Nas casas que no disponham de quarto de empregada, de depositos,
despensas, adegas, despejos, rouparias e similares, somente podero ter:
I - rea no superior a 2.00 m: ou
II - rea igual ou maior que 6.00 m, devendo neste caso, atender s normas de insolao
iluminao e ventilao aplicaveis a dormitrios.
Artigo 64 - Em toda habitao dever haver pelo menos um comportamento provido de
bacia sanitria, lavatorio e chuveiro, com:
I - rea no inferior a 2.50 m;
II - paredes at a altura de 1.50 m, no mnimo, e os pisos revestidos de material liso,
resistente, impermevel e lavvel.
Pargrafo nico - Nestes compartimentos dever ser assegurada ventilao permanente.
Artigo 65 - Os pisos e paredes dos demais compartimentos sero revestidos com materiais
adequados ao fim a que se destinam.
Artigo 66 - A largura dos corredores internos e das escalas, no poder ser inferior a 0.90
m.
Pargrafo nico - A largura mnima das escadas destinadas a acesso a giraus torres,
adegas e outras situaes similares, ser de 0,60m.
Artigo 67 - Os ps-direitos mnimos sero os seguintes:
I - salas e dormitrios: 2,70 m;
II - garagens: 2.30 m:
III - demais compartimentos: 2.50 m.
CAPTULO II
Habitaes Multifamiliares - Edifcios de Apartamentos
1. - Os dutos devero ter abertura acima da cobertura do prdio, provida de vela: sero
de material que permita lavagens e desinsetizaes peridicas, devendo sua superfcie ser
lisa e impermevel.
2. - A critrio da autoridade sanitria, poder ser dispensada a exigncia deste artigo.
3. - No recinto das caixas de escada no podero existir aberturas para equipamentos ou
dispositivos de coleta de lixo.
Artigo 70 - obrigatria a instalao de elevadores na forma disposta no artigo 209 deste
Regulamento.
Artigo 71 - obrigatria a existncia de depsito de material da limpeza, compartimento
sanitrio, vestirio e chuveiro para uso exclusivo do pessoal de servio. O vestirio no ter
rea inferior a 6.00 m.
Pargrafo nico - Essa exigncia poder ser dispensada, a juzo da autoridade sanitria,
nos edificios que, comprovadamente, pelas suas dimenses e caracteristicas a justifiquem.
Artigo 72 - As piscinas em edificios, quando no privativas de unidades autnomas, sero
consideradas de uso coletivo restrito, sujeitas, no que lhes for apliccel, ao disposto neste
Regulamento e em suas Normas Tcnicas Especiais.
Pargrafo nico - As piscinas privativas sero consideradas piscinas de uso familiar.
Artigo 73 - Nos prdios de apartamentos no ser permitido depositar materiais o, exercer
atividades que pela sua natureza, representem perigo ou sejam prejudiciais sade e ao
bem estar dos moradores e vizinhos.
CAPTULO III
Conjuntos Habitacionais
CAPTULO IV
Habitaes Coletivas
Seo I
Hotis, Motis, Casas de Penso, Hospedarias e Estabelecimentos Congneres
Seo II
Asilos, Orfanatos, Albergues e Estabelecimentos Congneres
SEO III
Estabelecimentos Militares e Penais, Conventos, Mosteiros, Seminrios e Similares
Artigo 94 - Aos estabelecimentos militares e penais, sob a jurisdio do Estado, bem como
nos conventos mosteiros, seminrios, se aplicam as disposies da Seo anterior,
adaptadas e complementadas, segundo as peculiaridades de cada tipo de edificao.
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CAPTULO V
Habitaes de Interesse Social
CAPTULO VI
Edificaes Destinadas a Ensino - Escolas
Artigo 102 - A rea das salas de aula corresponder no mnimo a 1,00 m por aluno lotado
em carteira dupla e de 1,20 m, quando em carteira individual.
Artigo 103 - Os auditrios ou salas de grande capacidade das escolas, ficam sujeitos
tambm s seguintes exigncias:
I - rea til no inferior a 0,80 m por pessoa;
II - ventilao natural, ou renovao mecnica de 50 m de ar por pessoa, no mnimo, no
perodo de 1 hora.
Artigo 104 - A rea de ventilao natural das salas de aula dever ser no mnimo igual
metade da superficie iluminante, a qual ser igual ou superior a 1,5 da rea do piso.
1. - Ser obrigatria e iluminao natural unilateral esquerda, sendo admitida a
iluminao zenital, quando prevenido o ofuscamento.
2. - A iluminao artificial, para que possa ser adotada em substituio natural, dever
ser justificada e aceita pela autoridade sanitria e atender as normas da Associao
Brasileira de Normas Tcnicas.
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Artigo 113 - As reas de recreao devero ter comunicao com o logradouro pblico,
que permita escoamento rpido dos alunos, em caso de emergncia: para tal fim, as
passagens no podero ter largura total inferior a correspondente a 1 cm por aluno, nem
vos interiores a 2 metros.
Artigo 114 - s escolas ao ar livre, parques infantis e congneres, obedecero s
exigncias deste Regulamento no que aplicveis.
Artigo 115 - Os reservatrios de gua potvel das escolas tero capacidade, adicional
que for exigida para combate a incndio, no inferior correspondente a 50 litros por aluno.
Pargrafo nico - Esse mnimo ser de 100 litros por aluno, nos semi-internatos e de 150
litros por aluno nos internatos.
CAPTULO VII
Locais de Reunio - Esportivos, Recreativos, Sociais, Culturais e Religiosos
SEO I
Piscinas
Artigo 116 - Para efeito deste Regulamento, as piscinas se classificam nas quatro
categorias seguintes:
I - piscinas de uso pblico - as utilizveis pelo pblico em geral;
II - piscinas de uso coletivo restrito - as utilizveis por grupos restritos, tais como,
condomnios, escolas, entidades, associaes, hotis, motis e congneres;
III - piscinas de uso familiar - as piscinas de residncias unifamiliares;
IV - piscinas de uso especial - as destinadas a outros fins que no o esporte ou a recreao,
tais como as terapeuticas e outras.
Artigo 117 - Nenhuma piscina poder ser construda ou funcionar, sem que atenda s
especificaes do projeto aprovado pela autoridade sanitria, obedecidas as disposies
deste Regulamento e das Normas Tcnicas Especiais a elas aplicveis.
1. - As piscinas de uso pblico e de uso coletivo restrito, devero possuir alvar de
funcionamento, que ser fornecido pela autoridade sanitria, aps a vistoria de suas
instalaes.
2. - As piscinas de uso familiar e de uso especial ficam dispensadas das exigncias deste
Regulamento.
Artigo 118 - obrigatrio o controle mdico sanitrio dos banhistas que utilizem as piscinas
de uso pblico e de uso coletivo restrito.
Pargrafo nico - As medidas de controle mdico sanitrio sero ajustadas ao tipo de
estabelecimento ou de local em que se encontra a piscina, segundo o que for disposto em
Norma Tcnica Especial.
Artigo 119 - As piscinas constaro, no mnimo, de tanque, sistema de circulao ou de
recirculao, vestirios e conjuntos de instalaes sanitrias.
Artigo 120 - O tanque obedecer s seguintes especificaes mnimas:
I - revestimento interno de material resistente, liso e impermevel;
II - o fundo no poder ter salincias, reentrncias ou degraus;
III - a declividade do fundo, em qualquer parte da piscina, no poder ter mudanas
bruscas; e, at 1,80 m de profundidade, no ser maior do que 7%;
IV - as entradas de gua devero estar submersas e localizadas de modo a produzir
circulao em todo o tanque.
1. - O tanque dever estar localizado a maneira a manter um afastamento de pelo menos
1.50 m das divisas.
2. - Em todos os pontos de acesso rea do tanque obrigatria a existncia de lava-
ps, com dimenses mnimas de 2,00 m x 2,00 m e de 0,2 m de profundidade til, nos quais
dever ser mantido cloro residual acima de 25 mg/litro.
Artigo 121 - Os vestirios e as instalaes sanitrias, independentes por sexo, contero,
pelo menos:
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SEO II
Colonias de frias e Acampamentos
SEO III
Cinemas, Teatros, Auditrios, Circos e Parques de Diverses de uso pblico
Artigo 132 - As portas de sada das salas de espetculos, devero obrigatoriamente abrir
para o lado de fora, e ter na sua totalidade a largura correspondente a 1 cm por pessoa
prevista para lotao total, sendo o mnimo de 2,00 m por vo.
Artigo 133 - Os corredores de sada atendero ao mesmo critrio do artigo anterior.
Pargrafo nico - Quando houver rampas, sua declividade no poder exceder a 12%;
quando acima de 6%, sero revestidas de material no escorregadio. A largura das rampas
ser a mesma exigida para escadas.
Artigo 134 - As escadas tero largura no inferiores a 1,50 m e devero apresentar lances
retos de 16 degraus, no mximo, entre os quais se intercalaro patamares de 1,50 m de
extenso, no mnimo, no podendo apresentar trechos em leque.
1. - Quando o nmero de pessoas que por elas devem transitar for superior a 150, a
largura aumentar razo de 8 mm por pessoa excedente.
2. - Os degraus no tero piso inferior a 0,30 m nem espelho superior a 0,16 m.
3. - O nmero de escadas ser de 2. no mnimo, dirigidas para saidas autnomas.
Artigo 135 - As salas de espetculos sero dotadas de dispositivos mecnicos, que daro
renovao constante de ar, com capacidade de 13,00 m de ar exterior, por pessoa e por
hora.
1. - Quando instalado sistema de ar condicionado ser obedecida a norma da Associao
Brasileira de Normas Tcnicas.
2. - Em qualquer caso, ser obrigatria a instalao de equipamentos de reserva.
Artigo 136 - As cabines de projeo de cinemas devero satisfazer as seguintes condies:
I - rea mnima de 12.00 m, p direito de 3,00 m;
II - porta de abrir para fora e construo de material incombustivel;
III - ventilao natural ou por dispositivos mecnicos;
IV - instalao sanitria.
Artigo 137 - Os camarins devero ter rea no inferior a 4,00 m e sero dotados de
ventilao natural ou por dispositivos mecnicos.
Pargrafo nico - Os camarins individuais ou coletivos sero separados para cada sexo e
servidor por instalaes com bacias sanitrias, chuveiros e lavatrios na proporo de 1
conjunto, para cada 5 camarins individuais ou para cada 20,00 m de camarim coletivo.
Artigo 138 - As instalaes sanitrias destinadas ao pblico nos cinemas, teatros e
auditrios, sero separadas por sexo e independentes para cada ordem de localidade.
Pargrafo nico - Devero conter, no mnimo, uma bacia sanitria para cada 100 pessoas,
um lavatrio e um mictrio para cada 200 pessoas, admitindo-se igualdade entre o nmero
de homens e o de mulheres.
Artigo 139 - Devero ser instalados bebedouros, com jato inclinado, fora das instalaes
sanitrias, para uso dos frequentadores, na proporo de um para cada 300 pessoas.
Artigo 140 - As paredes dos cinemas, teatros, auditrios e locais similares, na parte interna
devero receber revestimento ou pintura lisa, impermevel e resistente, at a altura de 2,00
m. Outros revestimentos podero ser aceitos, a critrio da autoridade sanitria, tendo em
vista a categoria do estabelecimento.
Artigo 141 - Para os efeitos deste Regulamento, equiparam-se no que for aplicvel, aos
locais referidos no artigo anterior, os templos manicos e congneres.
Artigo 142 - Os circos, parques de diverses e estabelecimentos congneres devero
possuir instalaes sanitrias provisrias, independentes para cada sexo, na proporo
mnima de uma bacia sanitria e um mictrio para cada 200 frequentadores em
compartimentos separados.
Pargrafo 1. - Na construo dessas instalaes sanitrias poder ter permitido o emprego
de madeira e de outros materiais em placas, devendo o piso receber revestimento liso e
impermevel.
Pargrafo 2. - Ser obrigatria a remoo das instalaes sanitrias construidas nos
termos do pargrafo anterior, e o aterro das fossas, por ocasio da cessao das atividades
que a elas deram origem.
Artigo 143 - Os estabelecimentos previstos nesta Seo esto sujeitos a vistoria pela
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SEO IV
Locais de Reunio para Fins Religiosos
Artigo 145 - Consideram-se locais de reunies para fins religiosos com seguintes:
I - templos religiosos e sales de cultos;
II - sales de agremiaes religiosas.
Artigo 146 - As edificaes de que trata esta Seo devero atender, alm das normas e
especificaes gerais para edificaes, mais aos seguintes requisitos:
I - as aberturas de ingresso e saida em nmero de 2. no mnimo, no tero largura menor
que 2,00 m e devero abrir para fora e serem autnomas;
II - o local de reunio ou de culto, dever ter:
a) o p-direito no inferior a 4,00 m;
b) rea do recinto dimensionada segundo a lotao mxima prevista;
c) ventilao natural ou por dispositivos mecnicos capaz de proporcionar suficiente
renovao de ar exterior.
Pargrafo nico - Quando instalado sistema de condicionamento de ar, este dever
obedecer s normas da Associao Brasileira de Normas Tcnicas.
Artigo 147 - As edificaes de que trata est Seo, devero dispor, alm das privativas,
instalaes sanitrias para eventual uso dos frequentadores, separadas por sexo, com
acessos independentes, e constantes, pelo menos de:
I - um compartimento para homens, contendo bacia sanitria, lavatrios e mictrio;
II - um compartimento para mulheres, contendo bacia sanitria e lavatrio.
Pargrafo nico - Quando abrigarem outras atividades anexas, como escolas, pensionatos
ou residncias, devero satisfazer as exigncias prprias da respectiva norma especifica.
CAPTULO VIII
Necrotrios, Velrios, Cemitrios e Crematrio
SEO I
Necrotrios e Velrios
Artigo 148 - Os necrotrios e velrios devero ficar a 3,00 m, no mnimo, afastados das
divisas dos terrenos vizinhos e ser convenientemente ventilados e iluminados.
Artigo 149 - Os necrotrios devero ter pelo menos:
I - sala de necropsia, com rea no inferior a 16,00 m; paredes revestidas at a altura de
2,00 m, no mnimo, e pisos de material liso, resistente, impermevel e lavvel: devendo
contar pelo menos com:
a) mesa para necrpsia, de formato que facilite o escoamento de liquidos, e feita ou
revestida de material liso, resistente, impermevel e lavvel;
b) lavatrio ou pia com gua corrente e dispositivo que permita a lavagem das mesas de
necrpsia e do piso;
c) piso dotado de ralo:
II - cmara frigorifica para cadveres com rea de 8,00 m;
III - sala de recepo e espera;
IV - instalaes sanitrias com, pelo menos, uma bacia ssanitria, um lavatrio e um
chuveiro para cada sexo.
Artigo 150 - Os velrios devero ter pelo menos:
http://www.al.sp.gov.br/repositorio/legislacao/decreto/1978/decreto-12342-27.09.1978.html 18/85
24/9/2014 decreto n.12.342, de 27.09.1978
SEO II
Cemitrios
Artigo 151 - Os cemitrios sero construdos em reas elevadas, na contra vertente das
guas que possam alimentar poos e outras fontes de abastecimento.
Pargrafo nico - Em carter excepcional, sero tolerados, a juzo da autoridade sanitria,
cemitrios em regies planas.
Artigo 152 - Devero ser isolados, em todo o seu permetro,por togradouros pblicos ou
outras reas abertas, com largura mnima de 15,00 m, em zonas abastecidas por redes de
gua, e de 30,00 m, em zonas no providas de redes.
Artigo 153 - O nvel dos cemitrios dever ser suficientemente elevado de maneira a
assegurar que sepulturas no sejam inundadas.
Artigo 154 - O nvel do lenol freatico, nos cemitrios, dever ficar a 2,00 m, no mnimo, de
profundidade.
Pargrafo nico - Na dependncia das condies das sepulturas, dever ser feito o
rebaixamento suficiente a esse nvel.
Artigo 155 - Os projetos de cemitrios devero ser acompanhados de estudos
especializados, comprovando a adequabilidade do solo e o nvel do lenol fretico.
Artigo 156 - Nos cemitrios, dever haver pelo menos:
I - local para administrao e recepo;
II - sala de necrpsia atendendo aos requisitos exigidos neste Regulamento;
III - depsito de materiais e ferramentas;
IV - vestirios e instalao sanitria para os empregados;
V - instalaes sanitrias, para o pblico, separadas para cada sexo.
Pargrafo nico - A autoridade sanitria poder reduzir as exigncias deste artigo em
funo das limitaes scio-econmicas do municpio de localizao do cemitrio.
Artigo 157 - Nos cemitrios pelo menos 20% de suas reas sero destinadas a arborizao
ou ajardinamento.
SEO III
Crematrios
Pargrafo nico - O projeto dever estar instruido com a aprovao do rgo encarregado
da proteo do meio ambiente.
Artigo 160 - Os crematrios devero ser providos de cmaras frigorificas e de sala para
necropsia, devendo esta atender aos requisitos mnimos estabelecidos neste Regulamento.
http://www.al.sp.gov.br/repositorio/legislacao/decreto/1978/decreto-12342-27.09.1978.html 19/85
24/9/2014 decreto n.12.342, de 27.09.1978
Artigo 161 - Associadas aos crematrios devero existir reas verdes ao seu redor, com
rea mnima de 20,000 (vinte mil) m.
CAPTULO IX
Locais de trabalho
SEO I
Indstrias, Fbricas e Grandes Oficinas
SUBSEO I
Normas Gerais
Artigo 162 - Todos os locais de trabalho onde se desenvolvam atividades industriais, fabris
e de grandes oficinas devero obedecer s exigncias deste Captulo e de suas Normas
Tcnicas Especiais.
Artigo 163 - Antes de iniciada a construo, a reconstruo, a reforma ou a ampliao de
qualquer edificao destinada a local de trabalho dever ser ouvida a autoridade sanitria
quanto ao projeto, com suas respectivas especificaes.
Artigo 164 - Para a aprovao do projeto, a autoridade sanitria dever levar em conta a
natureza dos trabalhos a serem executados.
Artigo 165 - Nenhuma edificao nova, ampliada ou reformada poder ser utilizada para
local de trabalho, sem verificao de que foi executada de ao do com o projeto e
memoriais aprovados.
Pargrafo nico - A verificao referida neste artigo se far mediante vistoria pela
autoridade sanitria que expedir o correspondente Alvar de Utilizao.
SUBSEO II
Normas Construtivas
Artigo 170 - Os locais de trabalho tero, como norma, p direito no inferior a 4,00 m,
assim consideradas a altura livre compreendida entre a parte mais alta do piso e a parte
mais baixa da estrutura do teto.
Artigo 171 - Os pisos dos locais de trabalho sero planos e em nvel, construdos com
material resistente, impermevel, lavvel e no escorregadio.
Artigo 172 - As estruturas de sustentao e as paredes de vedao sero revestidas com
material liso, resistente, lavvel e impermevel, at 2,00 m, de altura, no mnimo.
http://www.al.sp.gov.br/repositorio/legislacao/decreto/1978/decreto-12342-27.09.1978.html 20/85
24/9/2014 decreto n.12.342, de 27.09.1978
Artigo 173 - As coberturas dos locais de trabalho devero assegurar proteo contra as
chuvas e insolao excessiva.
Artigo 174 - O interior dos locais de trabalho dever, de preferncia , ter acabamento em
cores claras.
Pargrafo nico - A juizo da autoridade sanitria, outras exigncias relativas aos pisos,
paredes e forros podero tambm ser determinadas, tendo-se em vista o processo e as
condies de trabalho.
SUBSEO III
Iluminao
Artigo 175 - Em todos os locais de trabalho dever haver iluminao natural ou artificial,
apropriada natureza da atividade.
Artigo 176 - A iluminao deve ser adequada ao trabalho a ser executado, evitando-se o
ofuscamento, reflexos fortes, sombras e contrastes excessivos.
SUBSEO IV
Ventilao
Artigo 177 - Os locais de trabalho devero ter ventilao natural ou artificial que
proporcionem ambiente compativel com o trabalho realizado.
1. - A rea total das aberturas de ventilao natural dos locais de trabalho dever ser, no
mnimo, correspondente a dois teros da rea iluminante natural.
SUBSEO V
Circulao
Artigo 178 - Os corredores, quando houver, devero ser livres, dimensionados para
proporcionar o escoamento seguro dos empregos, e dirigidos para saidas de emergncia.
Artigo 179 - As saidas de emergncia tero portas abrindo para o exterior e largura no
menor que as dimensionadas para os corredores.
Artigo 180 - As rampas e as escadas devero ser construdas de acordo com as seguintes
especficaes;
I - a largura mnima da escada ser de 1,20 m, devendo ser de 16, no mximo, o nmero de
degraus entre patamares;
II - a altura mxima do degraus (espelho) dever ser de 0,16 m, e a largura (piso) de 0,30
m;
III - sero permitidas rampas com 1,20 m de largura, no mnimo, e declividade mxima de
15%.
http://www.al.sp.gov.br/repositorio/legislacao/decreto/1978/decreto-12342-27.09.1978.html 21/85
24/9/2014 decreto n.12.342, de 27.09.1978
SUBSEO VI
Instalaces Sanitrias
Artigo 181 - Os locais de trabalho tero instalaes sanitrias separadas, para cada sexo, e
dimensionadas por turno de trabalho, nas seguintes propores:
I - uma bacia sanitria, um mictrio, um lavatrio e um chuveiro para cada 20 empregados
do sexo masculino;
II - uma bacia sanitria, um lavatrio e um chuveiro para cada 20 empregados do sexo
feminino.
Pargrafo nico - Ser exigido um chuveiro para cada 10 empregados nas atividades ou
operaes insalubres, nos trabalhos com exposio a substncias txicas, irritantes,
alergizantes pociras ou substncias que provoquem sujidade e nos casos em que haja
exposio a calor intenso.
Artigo 182 - Os compartimentos das bacias sanitrias e dos mictrios devero ser
ventilados para o exterior no podero ter comunicao direta com os locais de trabalho
nem com os locais destinados s refeies; e dever existir, entre eles, antecmaras com
abertura para o exterior.
Artigo 183 - As instalaes sanitrias devero atender aos seguintes requisitos:
I - piso revestido de material resistente, liso, lavvel e impermeavel, inclinado para os ralos,
os quais sero providos de sifes;
II - paredes revestidas de material resistente, liso, impermevel e lavvel, at a altura de
2,00 m, no mnimo;
III - portas que impeam o seu devassamento.
Artigo 184 - Os compartimentos com bacias sanitrias devero ter rea mnima de 1,20 m,
com largura mnima de 1,00 m.
Artigo 185 - As instalaes sanitrias devero ser alimentadas por gua proveniente do
sistema pblico de abastecimento de gua e esgotadas mediante ligao rede publica.
Pargrafo nico - Quando o local no for beneficiado pelos sistemas pblicos de gua e de
esgotos, ser obrigatria a adoo de medidas a serem aprovadas pelas, autoridades
competentes, no que concerne proviso suficiente de gua e disposio dos esgotos e
residuos liquidos industriais.
SUBSEO VII
Aparelhos Sanitrios
SUBSEO VIII
Bebedouros
Artigo 191 - Em todos os locais de trabalho dever ser proporcionada aos empregados
gua potvel em condies higinicas, sendo obrigatria e existncia de bebedouros de jato
inclinado e guarda protetora, proibida sua instalao em pias ou lavatrios.
SUBSEO IX
Vestirios
Artigos 192 - Junto aos locais de trabalho sero exigidos vestirios separados para cada
sexo.
1. - Os vestirios tero rea correspondente a 0,35 m por empregado que neles deva
ter armrio, com o mnimo de 6,00 m;
SUBSEO X
http://www.al.sp.gov.br/repositorio/legislacao/decreto/1978/decreto-12342-27.09.1978.html 23/85
24/9/2014 decreto n.12.342, de 27.09.1978
Refeitrios
Artigo 194 - O refeitrio ou local adequado para refeies obedecer aos seguintes
requisitos mnimos:
I - piso revestido com material resistente, liso e impermevel;
II - forro de material adequado, podendo ser dispensado em casos de cobertura que oferea
proteo suficiente;
III - paredes revestidas com material liso, lavvel, resistente e impermevel, at a altura de
2,00 m, no mnimo;
IV - ventilao e iluminao de acordo com as normas fixadas no presente Regulamento;
V - gua potvel;
VI - lavatrios individuais ou coletivos;
VII - cozinha, no caso de refeies preparadas no estabelecimento; ou local adequado com
fogo, estufa ou similar, quando se tratar de simples aquecimento das refeies.
SUBSEO XI
Local para Creche
SUBSEO XII
Local para Assistncia Mdica
Artigo 197 - Nos estabelecimentos em que trabalhem mais de 10 operrios dever existir
compartimento para ambulatrio, destinado a socorros de emergncia, com 6,00 m, de
rea mnima e com:
I - paredes revestidas at a altura de 1,50 m, no mnimo, com material liso, resistente,
impermevel e lavvel;
II - piso revestido com material liso, resistente, impermevel e lavvel.
SEO II
Outros Locais de Trabalho
Artigo 198 - Outros locais de trabalho onde se exeram atividades de comrcio, servios,
bem como indstrias de pequeno porte, atendero s normas previstas na Seo I deste
Captulo, no que lhes forem aplicveis, ajustadas as suas dimenses e perculiaridades.
Artigo 199 - O p direito dos locais referidos nesta Seo ser, como regra, no inferior a
3,00 m, podendo ser admitidas, desde que devidamente justificadas, redues at 2,70 m.
Artigo 200 - Os vestirios, em casos devidamente justificados, podero ter rea inferior a
6,00 m, a critrio da autoridade sanitria.
Artigo 201 - Aos locais de trabalho para pequenas oficinas e indstrias de pequeno porte
aplicam-se as seguintes disposies:
I - oficinas de marcenaria desde que utilizem somente mquinas portteis devero ter
compartimento de trabalho, com rea no inferior a 20,00 m, e sero dotadas de instalao
sanitria e, quando necessrio, de vestirio com chuveiro;
II - oficinas de borracheiro:
a) devero dispor, alm dos compartimentos destinados ao conserto de pneus e venda de
materiais, de rea ou ptio de trabalho;
b) quando no integradas ou conjugadas a outro local de trabalho que disponha de
instalao sanitria devero ter suas prprias, alm de vestirio com chuveiro, quando
necessrio;
III - oficinas de funilaria e serralheria:
a) os locais de trabalho para oficinas de serralheria e funilaria no podero fazer parte de
edificaes para habitao ou escritrios;
b) devero dispor, no mnimo de: compartimento de trabalho com rea no inferior a 20,00
m, compartimento especial para aparelhos de solda a gs, instalao sanitria e, quando
necessrio, vestirio com chuveiro;
IV - oficinas de tinturaria; devero dispor de , pelo menos, rea coberta para atendimento ao
pblico, compartimento de trabalho com 20,00 m, no mnimo, rea de secagem, instalao
sanitria e, quando necessrio, vestirio com chuveiro;
V - oficinas de sapateiro e de vidraceiro: devero ser constituidas, no mnimo, de
compartimento de trabalho, instalao sanitria e, quando necessrio, de vestirio com
chuveiro:
VI - oficinas mecnicas diversas:
a) os locais para oficinas mecnicas no podero fazer parte de edificaes para habitao
ou escritrios;
b) devero dispor de, pelo menos, compartimentos de trabalho com rea suficiente a evitar
trabalhos nos passeios, de instalao sanitria e, quando necessrio, de vestirio com
chuveiro;
c) quando houver trabalhos de solda ou pintura, devero dispor de compartimentos
separados adequados a essas atividades.
http://www.al.sp.gov.br/repositorio/legislacao/decreto/1978/decreto-12342-27.09.1978.html 25/85
24/9/2014 decreto n.12.342, de 27.09.1978
2. - Os pisos dos locais a que se refere este artigo sero revestidos de material
resistente, impermevel, liso e lavvel e as paredes com barra impermevel at 2,00 m de
altura, no mnimo.
CAPTULO X
Edificaes destinadas a Comrcio e Servios
SEO I
Edifcios de Escritrios
1. - Os dutos devero ter aberturas acima da cobertura do prdio, provida de tela e sero
de material que permita lavagens e desinsetizaes periodicas, devendo sua suerficie ser
lisa e impermevel.
Artigo 205 - No recinto das caixas de escada no podero existir aberturas diretas para
equipamentos e dispositivos de coleta de lixo.
Artigo 206 - Devero ter, em cada pavimento, instalaes sanitrias separadas, para cada
sexo, com acessos independentes.
Pargrafo nico - Essa exigncia poder ser dispensada, a juzo da autoridade sanitria,
nos edificios que comprovadamente pelas suas dimenses e caractersticas a justifiquem.
Artigo 208 - Nos edifcios de escritrios no ser permitido depositar materiais ou exercer
atividades que, pela sua natureza, representem perigo ou sejam prejudiciais sade.
prescries deste Regulamento e de suas Normas Tcnicas Especiais, para tais atividades
ou estabelecimentos.
SEO II
Lojas, Armazns, Depsitos e Estabelecimentos Congneres
SEO III
SEO IV
http://www.al.sp.gov.br/repositorio/legislacao/decreto/1978/decreto-12342-27.09.1978.html 27/85
24/9/2014 decreto n.12.342, de 27.09.1978
SEO V
Artigo 219 - As casas de banho obedecero as disposies desta Seo no que lhes forem
aplicveis, e mais as seguintes:
I - as banheiras sero de ferro esmaltado ou de material aprovado pela autoridade sanitria;
II - os compartimentos de banho tero rea mnima de 3,00 m, e revestimento de azulejos
claros em todas as paredes at a altura de 2,00 m, no mnimo.
Artigo 220 - proibida a existncia de aparelho de fisioterapia nos estabelecimentos de
que trata esta Seo.
Artigo 221 - Em todos os estabelecimentos referidos nesta Seo obrigatria a
desinfeco de locais equipamentos e utenslios, na forma determinada pela autoridade
sanitria.
SEO VI
Lavanderias Pblicas
Artigo 222 - As lavanderias pblicas devero atender, no que lhes forem aplicveis, a todas
as exigncias deste Regulamento e de suas Normas Tcnicas Especiais.
Artigo 223 - Nas localidades em que no houver rede coletora de esgotos, as guas
residurias tero tratamento e destino de acordo com as exigncias da legislao estadual
sobre preveno e controle da poluio do meio ambiente.
Artigo 224 - As lavanderias pblicas sero dotadas de reservatrios de gua com
capacidade equivalente ao consumo dirio, sendo permitido o uso de gua de poo ou de
outras procedncias, desde que no seja poluida e que o abastecimento pblico seja
insuficiente ou inexistente.
Artigo 225 - As lavanderias pblicas devero possuir locais destinados secagem das
roupas lavadas, desde que no disponham de dispositivos apropriados para esse fim.
CAPTULO XI
CAPTULO XII
SEO I
1. - Estes locais tero rea mnima de 12,00 m, cada um, forro liso, de cor clara e
material adequado, piso de material liso, resistente e impermevel, paredes de cor clara
revestidas at a altura de 2,00 m, no mnimo, de material liso, resistente e impermevel,
devidamente aprovados pela autoridade sanitria.
2. - As reas mnimas desses locais podero ser alteradas em funo das exigncias do
processamento industrial adotado, a critrio da autoridade sanitria.
Artigo 229 - O local onde se fabriquem injetveis dever, alm de satisfazer os requisitos
ao artigo anterior, possuir:
I - cmara independente destinada ao envasamento de injetveis, com rea mnima de
12,00m, dotada de antecmaras com rea mnima de 3,00 m, ambas com cantos
arredondados paredes e tetos de cor clara, revestidos de material liso, impermevel e
resistente aos produtos normalmente aplicados para assepsia, com piso de material liso
resistente e impermevel, devidamente aprovados pela autoridade sanitria, e equipadas
com lmpadas bactericidas, e sistema de renovao de ar filtrado com presso positiva;
II - sala para esterilizao, com 12,00 m, no mnimo, e todas as demais caracteristicas do
inciso anterior, dispensada a antecmara.
Pargrafo nico - Nos locais mencionados neste artigo vedada a existncia de sada
para esgotos, salvo quando providas de dispositivos especiais, aprovados pela autoridade
sanitria.
1. - Os locais indicados nas alneas a e b do inciso III tero rea mnima de 6,00 m
cada.
http://www.al.sp.gov.br/repositorio/legislacao/decreto/1978/decreto-12342-27.09.1978.html 30/85
24/9/2014 decreto n.12.342, de 27.09.1978
Pargrafo nico - Nos locais mencionados neste artigo vedada a existncia de saida
para esgotos, salvo quando provida de dispositivos especiais, aprovados pela autoridade
sanitria.
Pargrafo nico - Os locais referidos neste artigo abdecero, no que couber, s exigncias
do 1. do artigo 228, com exceo da sala de esterilizao e assensia, que obedecer ao
disposto no inciso II do artigo 229.
Artigo 234 - Quando forem realizadas as operaes prprias aos estabelecimentos a que
se referem os artigos 228 a 233, em estabelecimentos hospitalares e congneres devero
estes cumprir as exigncias previstas nesta Seo, segundo a natureza dos produtos
http://www.al.sp.gov.br/repositorio/legislacao/decreto/1978/decreto-12342-27.09.1978.html 31/85
24/9/2014 decreto n.12.342, de 27.09.1978
SEO II
SEO III
Pargrafo nico - Os compartimentos a que se refere este artigo devero satisfazer todas
as exigncias do artigo 240 podendo ser reduzida para 6,00 m, no mnimo, a rea destinda
ao laboratrio de controle, a critrio da autoridade sanitria.
Artigo 242 - Os estabelecimentos a que se refere esta Seo devero ter entrada
independente, no podendo suas dependncias serem utilizadas para outros fins, nem
servir de passagem para outro local do edifcio.
SEO IV
Artigo 243 - O local para a instalao de farmcia deve satisfazer, alm das disposies
referentes habitao e aos estabelecimentos de trabalho em geral, mais as seguintes
exigncias:
I - piso de material liso, resistente e impermevel e paredes pintadas de cor clara, com
barra de 2,00 metros, no mnimo, tambm de material liso, resistente e impermevel, a
critrio da autoridade sanitria;
II - forros pintados de cor clara;
III - compartimentos separados at o teto por divises ininterruptas, de cor clara com as
mesmas caractersticas previstas nos incisos I e II, e destinados a:
a) mostrurios e vendas de medicamentos, com rea mnima de 20,00 m;
b) laboratrio com rea mnima de 10 m;
c) local para aplicao de injees, quando houver, com rea mnima de 3 m.
Artigo 244 - O local para instalao de drogaria, alm de satisfazer as exigncias
referentes s habitaes e aos estabelecimentos de trabalho em geral, dever possuir no
mnimo 20 m de rea, e:
I - ter piso de material liso, resistente e impermevel e as paredes pintadas de cor clara,
com barra de 2,00 m, no mnimo, tambm de material liso, resistente e impermevel, a
critrio da autoridade sanitria;
II - forro pintado de cor clara.
Pargrafo nico - Quando houver local para aplicao de injees, este dever atender as
exigncias do inciso III, e alnea c do artigo anterior.
Artigo 245 - O local para instalao de ervanarias dever obedecer ao disposto no artigo
244, ficando vedada a existncia de local para aplicao de injees.
Artigo 246 - O local para instalao de postos de medicamentos dever obedecer, no que
couber, ao disposto no artigo 244, a critrio da autoridade sanitria, e ter rea mnima de 12
m.
Artigo 247 - O local para instalao de dispensrios de medicamentos dever obedecer, no
que couber, ao disposto no artigo 244, a critrio da autoridade sanitria, e ter rea mnima
de 12 m.
Artigo 248 - De acordo com as necessidades e peculiaridades das regies suburbanas e
rurais menos favorecidas economicamente, as exigncais sobre as instalaes e os
equipamentos para o licenciamento de estabelecimentos destinados assistncia
farmaceutica, a que se refer esta Seo, podero ser reduzidas a critrio da autoridade
sanitria, resguardados os interesses da sade pblica.
mencionadas.
Artigo 249 - Os veculos destinados s unidades volantes devero ser licenciados para
transporte de carga, com a carroaria fechada e dispor de maior eticazes, a critrio da
autoridade sanitria, par conservo dos produtos transportados.
Artigo 250 - Os estabelecimentos a que se refere esta Seo devero ter entrada
independente, no podendo suas dependncias serem utilizadas para quaisquer outros fins,
nem servir de passagem para qualquer outro local do edifcio.
CAPTULO XIII
Artigo 251 - O local para instalao dos laboratrios dos anlises clnicas, de patologia
clnica, de hematologia clnica, de anatomia patolgica, de citologia, de lquido cfalo-
raquidiano, de radioisotopologia "in vitro'' e "in vovo" e congneres, alm das disposies
referentes s habitaes e estabelecimentos de trabalho em geral, devero satisfazer mais
as seguintes exigncias:
I - piso de material liso, resistente e impermevel, paredes pintadas de cor clara, com barra
lisa e impermevel pela autoridade sanitria ou de azulejos de cor clara;
II - forros pintados de cor clara:
III - compartimentos separados at o forro por paredes ou divises ininterruptas, de cor
clara, destinados a:
a) recepo e colheita, com rea mnima de 10 m;
b) secretria e arquivo, com rea mnima de 10 m;
c) laboratrio, com rea mnima de 10 m.
Artigo 252 - Os estabelecimentos de que trata este Captulo devero ter entrada
independente, no podendo suas dependncias serem utilizadas para outros fins nem
servirem de passagem para outro local.
CAPTULO XIV
CAPTULO XV
Artigo 255 - Os locais destinados assistncia odontolgica, tais como clnicas dentrias
(oficiais ou particulares), clnicas dentrias especializadas e polclnicas, clnicas dentrias
populares, prontos-socorros odontolgicos, insttutos odontolgicos e congneres, alm das
exigncias referentes habitao e aos estabelecimentos de trabalho em geral, devero
satisfazer mais as seguintes;
I - piso de material liso, resistente e impermevel, e impermevel, at 2 m de altura, no
mnimo, de material adequado, a critrio da autoridade sanitria;
II - forros pintados de cor clara;
III - compartimentos, providos de portas, separados at o forro por paredes ou divises
ininterruptas de cor clara e destinados a:
a) recepo com rea mnima de 10 m;
b) consultrios dentarios com rea mnima de 6 m cada;
c) gua corrente e esgotos prprios, em cada consultrio.
Artigo 256 - Os estabelecimentos de que trata este Capulo devem ter entrada
independente, no podendo suas dependncias serem utilizadas para outros fins, nem
servirem de passagem para outro local.
CAPTULO XVI
http://www.al.sp.gov.br/repositorio/legislacao/decreto/1978/decreto-12342-27.09.1978.html 35/85
24/9/2014 decreto n.12.342, de 27.09.1978
3. - Os gases, vapores, fumaas e poeiras devero ser removidos por meios adequados.
Artigo 258 - Os estabelecimentos de que trata este Captulo devero ter entrada
incependente, no podendo suas dependncias ser utilizadas para outros fins nem de
passagem para outro local.
CAPTULO XVII
CAPTULO XVIII
Artigo 263 - O local para instalao dos institutos e clnicas de beleza sob responsabilidade
mdica, alm das disposies referentes habitao e estabelecimentos de trabalho em
geral, devero satisfazer mais as seguintes exigncias:
I - piso de material liso, resistente e impermevel, paredes de cor clara com barra lisa,
resistente e impermevel, at 2 m de altura, no mnimo, de material aprovado pela
autoridade sanitria;
II - forros de cor clara;
III - compartimentos separados at o forro por paredes ou divises ininterruptas de cor clara
e destinadosa:
a) recepo, com rea mnima de 10 m;
b) consultas, com rea mnima de 10 m;
c) aplicaes, com rea mnima de 10 m.
Artigo 264 - Os estabelecimentos de que trata este Captulo tero entrada independente,
no podendo suas dependncias serem utilizadas para outros fins, nem servirem de
http://www.al.sp.gov.br/repositorio/legislacao/decreto/1978/decreto-12342-27.09.1978.html 36/85
24/9/2014 decreto n.12.342, de 27.09.1978
CAPTULO XIX
Pargrafo nico - Nas casas de artigos ortopdicos e fisioterpicos ser permitido local
com rea mnima de 6 m, para adaptao ou demostrao, desses artigos, por profissional
legalmente habilitado e especializado, vedada a instalao de qualquer aparelho de uso
mdico exclusivo.
Artigo 266 - Os estabelecimentos de que trata este Captulo tero entrada independente,
no podendo suas dependncias serem utilizadas para outros fins nem servir de passagem
para outro local.
CAPTULO XX
Artigo 267 - O banco de olhos humanos, alm das disposies referentes habitao e
estabelecimentos de trabalho em geral, dever satisfazer mais as seguintes;
I - piso de material liso, resistente e impermevel, paredes e divises de cor clara, com
barra at 2 m de altura, no mnimo, de material liso e impermevel, a critrio da autoridade
sanitria;
II - forros de cor clara;
III - salas ou compartimentos separados at o forro por paredes ou divises ininterruptas
com rea mnima de 10 m, cada um, e destinados a:
a) unidade administrativa com recepo, secretaria e arquivo;
b) laboratrio.
Pargrafo nico - O laboratrio a que se refere o item III deste artigo, com caracteristicas
de rea esteril, ser dotado de antecmara com rea mnima de 3 m, cantos arredondados,
piso, paredes e forros de cor clara revestidos de material liso, impermevel e resistente ao
produtos aplicados para assensia: ser equipado com lmpadas bactericidas e sistema de
ar filtrado com presso positiva, sendo vedada a existencia de saida para esgoto, salvo
quando provida de dispositivo especial, aprovado pela autoridade sanitria.
Artigo 268 - O banco de olhos humanos dever ter entrada independente, no podendo
suas dependncias serem utilizadas para outros fins para servit de passagem para outro
local.
CAPTULO XXI
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Artigo 269 - O banco de leite humano, alm dos dispositivos referentes e aos
estabelecimentos de trabalho em geral, dever satisfazer mais o seguinte:
I - piso de material liso, resistente e impermevel; paredes de cor clara com barra at 2,00
m de altura, no mnimo, lisa, resistente e impermevel, de material adequado a critrio da
autoridade sanitria;
II - forro de cor clara;
III - compartimentos separados at o forro por paredes ou divises ininterruptas de cor
clara, e destinados a:
a) recepo e triagem, com rea mnima de 10 m;
b) laboratrio, com rea mnima de 10 m;
c) coletam com rea mnima de 10 m;
d) esterilizao, com rea mnima de 6 m.
CAPTULO XXII
CAPTULO XXIII
animais, distanciados 40 m no mnimo, das divisas dos terrenos vizinhos e dos logradouros
pblicos;
III - rea restante, entre instalaes e divisas, somente utilizvel para uso humano;
IV - manuteno em perfeitas condies de higiene.
Artigo 276 - Os jardins ou parques zoolgicos existentes no permetro urbano, na data da
publicao deste Regulamento, que no atendam aos requisitos do artigo anterior, sero
fechados ou removidos no prazo de um ano, a critrio da autoridade sanitria, que levar
em conta as condies locais e os eventuais prejuzos sade pblica.
CAPTULO XXIV
SEO I
Exigncias
Artigo 278 - Haver sempre que a autoridade sanitria julgar necessrio, torneiras e ralos
dispostos de modo a facilitar a lavagem da parte industrial e comercial do estabelecimento.
Artigo 279 - As paredes acima das barras e os forros sero lisos e pintados com tinta
impermevel de cor clara, lavvel.
Artigo 280 - As sees industriais e residenciais, e de instalao sanitria, devero formar
conjuntos distintos na construo do edifcio e no podero comunicar-se diretamente entre
si a no ser por antecmaras dotadas de aberturas para o exterior.
Artigo 281 - A critrio da autoridade sanitria, os estabelecimentos cuja natureza acarrete
longe permanncia do pblico, devero ter instalaes sanitrias adequadas, disposio
de seus frequentadores.
Artigo 282 - As instalaes sanitrias devero ter piso de material cermico, paredes
revestidas at 2.00 m no mnimo, com material cermico vidrado, portas com molas e
aberturas teladas.
Artigo 283 - Os vestirios no podero comunicar-se diretamente com os locais de
trabalho, devendo existir entre eles antecmeras com aberturas para o exterior, podendo
utilizar-se da mesma antecmara do sanitrio do correspondente e ter com ele
comunicao por meio de porta, devendo ainda possuir:
I - um armrio, de preferncia impermeabilizado, para cada empregado;
II - paredes revestidas at 1,5 m, no mnimo, com material liso e impermevel;
III - piso de material liso, resistente e impermevel;
IV - portas com mola;
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V - aberturas teladas.
Artigo 284 - Os depsitos de matria-prima, adegas e despensas tero:
I - paredes revestidas de material cermico vidrado at a altura de 2,0 m, no mnimo;
II - pisos revestidos de material cermico ou equivalente;
III - aberturas teladas;
IV - portas com mola e com proteo, na parte inferior, entrada de roedores.
Artigo 285 - As cozinhas tero:
I - rea mnima de 10 m, no podendo a menor dimenso ser inferior a 2,5 m;
II - piso revestido de material cermico;
III - paredes revestidas at a altura mnima de2,0 m com material cermico vidrado e da
para cima pintadas a cores claras com tinta lavvel;
IV - aberturas teladas;
V - portas com mola;
VI - dispositivos para reteno de gorduras em suspenso;
VII - mesas de manipulao constitudas somente de ps e tampo, devendo este ser feito
ou revestido de material liso, resistente e impermevel;
VIII - gua corrente fervente, ou outro processo comprovadamente eficiente para
higienizao das louas, talheres e demais utenslios de uso;
IX - pias, cujos despejos passaro obrigatoriamente por uma caixa de gordura.
Artigo 286 - As copas obedecero s mesmas exigncias referentes s cozinhas, com
exceo da rea, a qual dever ser condizente com as necessidades do estabelecimento a
critrio da autoridade sanitria.
Artigo 287 - As copas-quentes obedecero s mesmas exigncias relativas s cozinhas,
com exceo da rea, que ter, no mnimo, 4,00 m.
Artigo 288 - Os fornos dos estabelecimentos industriais que usem como combustivel tenha
ou carvo, tero a boca de alimentao abrindo para a rea externa sendo vedado efetuar
sobre eles depsito de qualquer natureza, permitida apenas a adaptao de estufas. Estes
fornos devero ter aprovao do rgo encarregado do controle no meio ambiente.
Artigo 289 - Os depsitos de combustvel, destinados a carvo e lenha, no tero acesso
atravs do local de manipulao.
Artigo 290 - As salas de manipulao, de preparo e de embalagem tero:
I - piso revestido de material cermico ou equivalente;
II - paredes revestidas de material cermico vidrado at a altura de 2,0 m, no mnimo, e, dai
para cima, pintadas a cores claras com tinta lavvel;
III - forros exigveis a critrio da autoridade sanitria, em funo das condies de fabrico,
vedados os de madeira;
IV - rea no inferior a 20,00 m, com dimenso mnima de 4,0 m, admitidas redues nas
pequenas indstrias, a critrio da autoridade sanitria;
V - mesas de manipulao constitudas somente de ps e tampo, devendo este ser feito ou
revestido de material liso, resistente e impermevel;
VI - portas com mola;
VII - aberturas teladas.
Artigo 291 - As salas de secagem obedecero as mesmas exigncias prescritas para as
salas de manipulao, dispensada a de ventilao quando houver necessidade de
manuteno, no ambiente, de caractersticas fsicas constantes; neste caso os vitrs
podero ser fixos, dispensadas as telas.
Artigo 292 - As salas de acondicionamento tero as paredes, at 2,0 m de altura, no
mnimo, e os pisos revestidos de material liso, resistente e impermevel.
Artigo 293 - As sees de expedio e as sees de venda tero:
I - rea no inferior a 10,00 m, com dimenso mnima de 2,5 m;
II - piso revestido de material liso, resistente e impermevel;
III - paredes revestidas de material liso, resistente e impermevel at a altura mnima de 2,0
m.
Artigo 294 - As sees de venda com consumao tero:
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Artigo 295 - As estufas tero condies tcnicas condizentes com sua destinao
especfica, a critrio da autoridade sanitria, obedecido, no que couber o disposto neste
Captulo.
Artigo 296 - Os entrepostos de gneros alimenticios tero as paredes at a altura utilizvel,
obedecido o mnimo de 2,0 m, e os pisos, revestidos de material liso, resistente e
impermevel.
Artigo 297 - Os supermercados e congneres tero rea mnima de 400,00 m, com
dimenso mnima de 10,00 m: seus locais de venda obedecero s exigncias tcnicas
previstas neste Regulamento, segundo o gnero de comrcio, no que lhes forem aplicveis,
dispensados os requisitos de reas mnimas.
Artigo 298 - Os mercados, cujos locais de venda devero obedecer as disposies deste
Regulamento, segundo o gnero de comrcio, no que lhes forem aplicveis, tero:
I - piso de uso comum resistente, impermevel e com declividade para facilitar o
escoamento de guas;
II - portas e janelas em nmero suficiente, para permitir franca ventilao e devidamente
gradeadas de forma a impedir a entrada de roedores;
III - abastecimento de gua e rede interna para escoamento de gua residuais e de
lavagem.
Artigo 299 - Os aougues, entrepostos de carnes, casa de aves abatidas, peixarias e
entrepostos de pescado tero:
I - porta abrindo diretamente para logradouro pblico assegurando ampla ventilao;
II - rea mnima de 20,00 m com dimenso mnima de 4,0 m com exceo dos entrepostos,
que tero rea mnima de 40,00 m;
III - piso de material cermico;
IV - paredes revestidas at a altura mnima de 2,0 m com material cermico vidrado branco;
V - pia com gua corrente;
VI - instalao frigorfica;
VII - iluminao artificial, quando necessrio, de natureza tal que no altere as
caractristicas organolrpticas visuais do produto;
VIII - pintura, revestimento de paredes e forros de natureza tal que no alterem as
caractersticas organolpticas visuais do produto.
Artigo 300 - Os estabelecimentos industriais de moagem de caf sero instalados em
locais prprios e exclusivos, nos quais no se permitira a explorao de qualquer outro
reino de comrcio ou indstria de produtos alimentcios. Estes estabelecimentos devero ter
aprovao do rgo encarregado do controle do meio ambiente.
Artigo 301 - Os armazns frigorficos tero piso impermevel e antiderrapante sobre base
adequada e as paredes, at a altura da ocupao, impermeabilizadas com material liso e
resistente.
Artigo 302 - Os currais de matana tero:
I - rea proporcional capacidade mxima de matana diria do estabelecimento, a qual
obtida multiplicando-se a capacidade mxima de matana diria por 2,50 m;
II - piso pavimentado, resistente e antiderrapante;
III - cercas de 2,0 m de altura, de madeira ou outro material resistente, sem cantos vivos ou
proeminncias.
Artigo 303 - Os currais de observao obedecero s mesmas exigncias do artigo
anterior, com exceo da rea que dever ser igual a 5% da rea dos currais de matana.
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Pargrafo nico - Nos matadouros avcolas a sala de matana ter rea mnima de 20,00
m.
SEO II
Dependncias
Pargrafo nico - Os estabelecimentos de que trata este artigo, que mantenham servios
de lanches, devero possuir tambm copa-quente.
IV - cmaras frigorificas;
V - sala de manipulao;
VI - sala de embalagem, envasamento ou enlatamento;
VII - sala de acondicionamento;
VIII - local de expedio.
LIVRO IV
TTULO I
Normas Gerais
Pargrafo nico Quando feito por meio de poos estes devero ser adequadamente
protegidos contra infiltraes, queda de corpos estranhos e penetrao de guas
superficiais e sero dotados, pelo menos, de bomba manual para a retirada da gua, no se
permitindo o uso de sarilhos ou outros processos que possam contaminar a gua.
Artigo 327 O destino dos dejetos ser feito de modo a no contaminar o solo e as guas
superficiais oi subterrneas que sejam utilizadas para consumo.
1. - Para os efeitos deste artigo, exigida, no mnimo, a existncia da privada com fossa
seca.
4. - nenhuma fossa poder estar situada em nvel mais elevado nem a menos de 30
metros de nascentes, poos ou outros mananciais que sejam utilizados para abastecimento.
Artigo 328 No ser permitida nas proximidades das habitaes rurais, a distancias
menores que 50 metros, a permanncia de lixo ou estrume.
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Pargrafo nico Sempre que razes de sade publica o exijam, a autoridade sanitria
poder estabelecer medidas especiais quando ao afastamento ou destino desses resduos.
TTULO II
Chiqueiros e Pocilgas
Artigo 331 Somente na zona rural sero permitidos porcos, chiqueiros ou pocilgas.
Artigo 332 Os chiqueiros ou pocilgas obedecero s seguintes condies mnimas:
I devero estar localizadas a uma distncia de 50 metros, no mnimo, das divisas dos
terrenos vizinhos e das frentes das estradas;
II a pocilga ter o piso impermeabilizado e ser, sempre que possvel, provida de gua
corrente e as paredes devero ser impermeabilizadas at a altura de 1,00 m, no mnimo;
III os resduos slidos e lquidos devero ter destino adequado de forma a no
comprometer as condies sanitrias dos corpos de gua e do solo.
TTULO III
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Artigo 337 O piso dos estbulos, cocheiras, granjas de aves de corte e estabelecimentos
congneres deve ser mais elevado que o solo exterior, revestido de camarada resistente e
impermevel e ter declividade mnima de 0,5% at o conduto que recebe e encaminhe os
resduos lquidos para a rede de esgotos ou instalaes de tratamento adequadas, sendo
vedado o despejo dos resduos na via publica.
LIVRO V
Artigo 341 As normas bsicas de proteo contra radiao e riscos eltricos tero
tratamento especifico em Norma Tcnica Especial.
LIVRO VI
gua, Ar e Solo
Artigo 342 O controle da poluio do meio ambiente gua, ar e solo exercido pela
CETESB Companhia Estadual de Tecnologia e Saneamento Bsico e de Defesa do Meio
Ambiente, rgo delegado da Secretaria de Obras e do meio Ambiente. Nos termos das leis
estaduais n.118 de 23 de junho de 1973, n. 898, de 18 de dezembro de 1975, n. 1172, de
17 de novembro de 1970 e n. 997, de31 de maio de 1970.
Artigo 343 Quando a poluio do meio ambiente gua, ar e solo oferecer risco a
sade, a autoridade sanitria alertaria alertara a CETESB para as providencias cabveis.
LIVRO VII
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TTULO I
Disposies Gerais
CAPTULO I
Conceitos e Procedimentos
Artigo 345 - Para os efeitos deste Regulamento e de suas Normas Tcnicas Especiais,
considera-se:
I - vetor biologico e molusco hospedeiro intermedirio, o artrpode ou molusco no qual de
passa obrigatriamente uma das fases do desenvolvimento de determinar agente etiolgico;
II - vetor mecnico o artrpode que pode acioentalmente transportar um agente etolgico;
III - artrpode importuno aquele que em determinade circunstncia causa desconforto ou
pertuba o sossego pblico;
IV - artrpode peonhento, aquele que segraga substncia txica (veneno) moculada
atravs de rgos especializados e utilizado no ataque caa ou com meio de defesa;
V - carrapato transmissor, aquele que participa da transmisso de agentes etiolgicos
(ricketsias, virus e outros) a homem e animais.
CAPTULO II
Facilidades de Acesso
Artigo 350 - Os servidores da Secretaria de Estado da Sade quando incumbidos das
tarefas de combate controle ou erradicao de artrpodes ou moluscos, contaro com todas
as facilidades de acesso nas reas de trabalho, e as autoridades locais a eles devero
prestar toda colaberao.
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TTULO II
Artigo 351 - O combate aos vetores biolgicos e moluscos hospedeiros intermedirios ter
por objetivo a sua eliminao, quando possvel, ou o seu controle nos demais casos.
Artigo 352 - Para alcanar este objetivo devero ser adotadas as seguintes medidas:
I - planejamento e programao;
II - delimitao da rea de transmisso;
III - levantamento da fauna de vetores biolgicos ou de moluscos hospedeiros
intermedirios e da participao de cada um na transmisso de infeco, infestao ou
doena ao homem, e, quando for o caso, aos animais reservatrios;
IV - realizao de estudos destinados ao conhecimento dos vetores biolgicos, moluscos
hospedeiros intermedirios, aspectos de transmisso e outros de interesse epidemiolgico,
ecolgico ou profiltico;
V - ao os vetores biolgicos ou moluscos hospedeiros intermedirios em suas diferentes
fases atravs de medidas de saneamento do meio, aplicando-se, isolada ou
combinadamente, mtodos fsicos, qumicos ou biolgicos;
VI - educao sanitria;
VII - avaliao peridica dos resultados;
VIII - vigilncia.
TTULO III
Vetores Mecnicos
Artigo 353 - O controle de populaes dos gneros Musca (mosca), Periplaneta e Blaita
(baratas) e de outros artrpodes, possiveis e eventuais vetores mecnicos, constitui medida
complementar na profilaxia de certas doenas transmissiveis e objetivar:
I - diminuir a populao desses vetores:
II - reduzir a possibilidade de contato dos vetores com as fontes de infeco e alimentos.
Artigo 354 - O combate aos vetores macnicos ser efetuado nos seus criadouros e
abrigos, aplicando-se, isolada ou combinadamente, mtodos fsicos, quimicos ou biolgicos.
Artigo 355 - Nas atividades de controle, as autoridades sanitrias indicaro os mtodos de
combate adequados, cabendo aos executores a obedincia s normas de segurana
recomendadas, sempre que utilizadas tcnicas, equipamentos ou produtos qumicos que
possam apresentar riscos ao homem, aos animais e s plantas.
1. - A responsabilidade pelo controle das moscas, baratas e eventuais vetores mecnicos
ser assim distribuda, cabendo:
I - autoridade sanitria local a orientao tcnica e educativa, com ou sem auxlio dos
servios especializados, a vigilncia sanitria, o levantamento e a avaliao dos resultados;
II - s Prefeituras Municipais, o saneamento dos criadouros e abrigos associados ao lixo ou
entulhos e das canalizaes nas vias pblicas;
III - s escolas, a ao educativa junto aos escolares;
IV - aos particulares, a manuteno das condies higinicas nos imveis que ocupem; e
aos proprietrios dos imveis no ocupados.
2. - A autoridade sanitria poder tomar medidas complementares.
TTULO IV
I - Culex (pernilongos);
II - Smilium (borrachudos), Culicoides (maruins ou mosquitos-plvora), Hippelates (lambe-
olhos); somente em locais de turismo, de lazer ou de trabalho e quando em grande
densidade:
III - Pulex (pulgas), Cimex (percevejos), Pediculos e Pthirus (piolhos) e Sarcoptes - e outros,
causadores da sarna.
Artigo 357 - Os artrpodes peonhentos, tais como os escorpies, as aranhas, as abelhas
e outros, quando presentes em situaes de importncia mdico-sanitria, sero objeto de
medidas de controle nas habitaes, suas imediaes e nas reas densamente habitadas.
Artigo 358 - Para controle dos artrpodes referidos nos incisos I e II do artigo 356 e no
artigo 357, adotar-se- o seguinte procedimento:
I - levantamento dos focos e abrigos desses artrpodes;
II - saneamento dos focos e inspeo peridica desses locais;
III - proteo dos individuos e das edificaes na forma indicada pela autoridade sanitria;
IV - quando for o caso, sempre que possvel, a eliminao dos focos atravs de obras
hidrulicas.
Pargrafo nico - A responsabilidade pelo controle dos artrpodes referidos neste artigo,
ser assim distribuida, cabendo:
I - s autoridades sanitrias a orientao tcnica de proteo individual e coletiva, a
vigilncia e a promoo das medidas educativas;
II - s Prefeituras Municipais as medidas e obras de saneamento e outras determinao
pela autoridade sanitria;
III - s escolas, a ao educativa junto aos escolares;
IV - aos particulares, a manuteno das condies higinicas nos imveis que ocupem, e
aos proprietrios dos imveis no ocupados.
Artigo 359 - Para controle das pulgas, percevejos, piolhos e agentes da sarna, inciso III do
artigo 356, adotae-se-, como procedimento, o exame dos individuos, a inspeo de locais
de reunio, estabelecimento coletivos e outros, recomendando-se, quando necessrio,
aplicao peridica de insenticida e outras medidas indicadas.
TTULO V
LIVRO VIII
Controle de Roedores
TTULO NICO
Conceitos e Procedimentos
Artigo 362 - Para os efeitos deste Regulamento e de suas Normas Tcnicas Especiais,
consideram-se roedores de importncia sanitria os ratos e comundongos conhecidos como
"ratos domsticos", ou simplesmente "ratos" pertencentes as espcies:
I - Rattus norvegicus;
II - Rattus rattus;
III - Mus musculus.
Artigo 363 - Para os programas de combate a roedores, desenvolvidos por entidades
pblicas, adotar-se- o seguinte procedimento geral;
I - levantamento do problema, abrangendo;
a) espcies infestantes;
b) grau de infestao;
c) determinao da rea infestada;
d) fontes de alimentao;
II - atividades educativas e de divulgao, abrangendo:
a) educao sanitria;
b) divulgao;
III - atividades de controle, abrangendo:
a) destratizao acompanhada ou no de despulizao;
b) medidas de anti-ratizao;
c) avaliao de resultados;
d) vigilncia.
Artigo 364 - Na ao contra os roedores de importncia sanitria, cabero:
I - autoridade sanitria, a orientao tcnica, a vigilncia sanitria e as medidas
educativas;
II - s Prefeituras Muncipais, a execuo das aes de combate indicadas pela autoridade
sanitria;
III - aos particulares, as medidas de anti-ratizao nas edificaes que ocupem, nas reas
anexas e nos terrenos de sua propriedade.
LIVRO IX
Inseticidas e Raticidas
TTULO I
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Disposies Gerais
Artigo 365 - S podero ser utilizados os inseticidas registrados pelo rgo federal
competente e que se destinem pronta aplicao por quaisquer pessoas para fins
domsticos ou aplicao e manipulao por pessoa ou organizao especializada para
fins profissionais.
Artigo 366 - Somente podero ser empregados, para fins domsticos, raticidas registrados
pelo rgo federal competente e classificados como de baixa e mdia toxidade.
Artigo 367 - O controle da aplicao de ratificidas registrados no rgo federal competente
e classificados como de alta toxidade, ser privativo de empresas e entidades
especializadas.
TTULO II
Artigo 368 - A aplicao dos inseticidas ou raticidas dever ser orientada por pessoal
tcnico habilitado.
Artigo 369 - O pessoal destinado aplicao de inseticidas ou raticidas em empresas e
entidades pblicas especializadas dever possuir, obrigatoriamente, carto individual de
identificao e habilitao.
Artigo 370 - O pessoal referido no artigo anterior, quando em atividades de aplicao de
inseticidas ou raticidas, dever obrigatoriamente, utilizar equipamento adequado de
proteo individual.
TTULO III
Pargrafo nico - Os locais de que trata este artigo devero ser isolados das demais
dependncias do estabelecimento.
Artigo 373 - Os estabelecimentos referidos neste Ttulo devero adotar medidas especiais
para proteger a populao contra danos ou incmodos, resultantes da manipulao dos
produtos inseticidas ou raticidas.
LIVRO X
TTULO NICO
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LIVRO XI
Alimentos
TTULO I
Disposies Gerais
1. - A permisso a que se refere este artigo dever ser solicitada pelo interessado, que
submeter autoridade competente a frmula do produto indicar o local e o tempo de
durao da pesquisa.
Artigo 378 - A permisso excepcional de que trata o artigo anterior ser dada mediante a
satisfao prvia dos requisitos que vierem a ser fixados pelo rgo competente.
Artigo 379 - Aplica-se o disposto neste Regulamento e nas suas Normas Tcnicas
Especiais s bebidas de qualquer tipo ou procedncia, aos complementos alimentares, aos
produtos destinados a serem mascados e a outras substncias, dotadas ou no de valor
nutritivo, utilizados no fabrico, preparao e tratamento de alimentos, matrias-primas
alimentares e alimentos in natura.
Artigo 380 - Excluem-se do disposto neste Regulamento e nas suas Normas Tcnicas
Especiais os produtos com finalidade medicamentosa ou teraputica, qualquer que seja a
forma como se apresentem ou o modo como so ministrados.
Artigo 381 - O alimento destinado exportao poder ser fabricado de acordo com as
normas vigentes no Pais para o qual se destina.
Artigo 382 - O alimento importado, bem como os aditivos e matrias-primas empregadas
no seu fabrico, devero obedecer s disposies deste Regulamento e de suas Normas
Tcnicas Especiais.
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24/9/2014 decreto n.12.342, de 27.09.1978
TTULO II
Definies
Artigo 390 - Para efeito deste Regulamento e de suas Normas Tcnicas Especiais,
considera-se.
I - alimento - toda substncia ou mistura de substncia, no estado sendo, liquido, pastoso,
ou qualquer outra forma adequada, destinada a fornecer ao organismo humano os
elementos normais sua formao, manuteno e desenvolvimento;
II - matria-prima alimentar - toda substncia de origem vegetal ou animal, em estado bruto,
que para ser utilizada como alimento precise sofrer tratamento e ou transformao de
natureza fisica, qumica ou biolgica;
III - alimento "in natura" - todo alimento de origem vegetal ou animal para cujo consumo
imediato se exija, apenas, a remoo da parte no comestivel e os tratamentos indicados
para a sua parfeita higienizao e conservao;
IV - alimento enriquecido - todo alimento que tenha sido adicionado de substncia nutriente,
com a finalidade de reforar o seu valor nutritivo;
V - alimento diettico - todo alimento elaborado para regimes alimentares especiais
destinados a serem ingeridos por pessoas ss;
VI - alimento de fantasia ou aritficial - todo alimento preparado com objetivo de imitar
alimento natural e em cuja composio entre, preponderantemente, substncia no
encontrada no alimento a ser imitado;
VII - alimento sucedneo - todo alimento elaborado para substituir alimento natural,
assegurando o valor nutritivo deste;
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VIII - alimento irradiado - todo alimento que tenha sido intencionalmente submetido ao
de radiaes tonizantes, com finalidade de preserv-lo para outros fins licitos, obedecidas
as normas que vierem a ser elaboradas pelo rgo competente;
IX - ingrediente - todo componente alimentar (matria-prima alimentar ou alimento "in
natura") que entra na elaborao de um produto alimenticio;
X - aditivo intencional - toda substncia ou mistura de substncia, dotadas ou no de valor
nutritivo, ajuntada ao alimento com a finalidade de impedir alteraes, manter, conferir ou
intensificar seu aroma, cor e sabor, modificar ou manter seu estado fisico geral, ou exercer
qualquer ao exigida para uma boa tecnologia de fabricao do alimento;
XI -aditivo incedental - toda substncia residual ou migrada presente no alimento, em
decorrncia dos tratamentos prvios a que tenham sido submetidos a matria-prima
alimentar e o alimento "in natura", e do contato do alimento com os artigos e atensilios
empregados nas suas diversas fases de fabrico, manipulao, embalagem, transporte ou
venda;
XII - produto alimenticio - todo alimento derivado de matria-prima alimentar ou de alimento
"in natura", adicionado ou no de outros substncias permitidas, obtido por processo
tecnolgico adequado;
XIII - coadjuvante da tecnologia de fabricao - a substncia ou mistura de substncias
empregadas com a unalidade de exercer uma ao transitria em qualquer fase do fabrico
do alimento e dele retiradas, inativadas e/ou transformadas em decorrncia do processo
tecnolgico utilizado, antes da obteno do produto final;
XIV - padro de identidade e qualidade - o estabelecido pelo rgo competente dispondo
sobre a denominao, definio e composio de alimento, matrias-primas alimentares,
alimentos "in natura" e aditivos internacionais, fixando requisitos de higiene, normas e
envasamento e rotulagem mtodos de amostragem e anlise;
XV - rtulo - qualquer identificao impressa ou litografada bem como dizeres pintados ou
gravados a togo, por presso ou decalcao, aplicados sobre o recipiente, vasilhame,
envoltrio, cartucho ou qualquer outro tipo de embalagem do alimento ou sobre o que
acompanha o continente;
XVI - embalagem - qualquer forma pela qual o alimento tenha sido acondicionado,
guardado, empacotado ou envasado;
XVII - propaganda - a difuso, por quaisquer meios de indicaes, e a distribuio de
alimentos relacionados com a venda e o emprego de matria-prima alimentar, alimento "in
natura", ou materiais utilizados no seu fabrico ou preservao objetivando promover ou
incrementar o seu consumo;
XVIII - rgo competente - o rgo tcnico especfico da Secretaria de Estado da Sade,
bem como os rgos congeneres federais e municipais;
XIX - laboratrio oficial - o rgo tcnico especifco da Secretaria de Estado da Sade, bem
como os rgo congeneres federais e municipais;
XX - autoridade fiscalizadora competente - o funcionrio legalmente autorizado do rgo
competente da Secretaria de Estado da Sade ou dos demais rgos competentes federais
e municipais;
XXI - analise de controle - aquela que efetuada aps o registro do alimento, quando de
sua entrega ao consumo e que servir para comprovar a sua conformidade com o
respectivo padro de identidade e qualidade, ou com as Normas Tcnicas Especiais, ou
ainda com o relatrio e o modelo de rtulo enexados ao requerimento que deu origem ao
registro;
XXII - anlise prvia - a anlise que precede o registro;
XXIII - anlise fiscal - a efetuada sobre o alimento colhido pela autoridade fiscalizadora
competente e que servir para verificar a sua conformidade com os dispositivos deste
Regulamento e de suas Normas Tcnicas Especiais;
XXIV - estabelecimento - o local onde se fabrique, produza, manpule, beneficie,
acondicione, conserve, transporte, armazene, deposite para venda, distribua ou venda
alimento, matria-prima alimentar, alimento in natura, aditivos intencionais, matrias,
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TTULO III
Registro e Controle
Artigo 391 - Todo alimento somente ser exposto ao consumo ou entregue venda depois
de registrado no rgo competente do Ministrio da Sade.
1. - O registro a que se refere este artigo ser vlido em todo o territrio nacional e ser
cancelado no prazo mximo de 60 (sessenta) dias a contar da data de entrega do
respectivo requerimento, salvo os casos de inobservncia dos dispositivos deste
Regulamento e de suas Normas Tcnicas Especiais.
2. - O registro dever ser renovado cada 10 (dez) anos, mantido o mesmo nmero de
registro anteriormente colcedido.
3. - O registro de que trata este artigo no exclui aqueles exigidos por Lei para outras
finalidades que no as exposio venda ou a entrega ao consumo.
TTULO IV
Rotulagem
Artigo 396 - Os alimentos e aditivos intencionais devero ser rotulados de acordo com as
disposies deste Regulamento e demais dispositivos que regem o assunto.
4. - Os nomes cientifcos que forem inscritos nos rtulos de alimentos devero, sempre
que possvel, ser acompanhados da denominao comum correspondente.
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TTULO V
Artigo 411 - Haver para cada tipo ou espcie de alimento um padro de identidade e
qualidade dispondo sobre:
I - denominao, definio e composio compreendendo a descrio do alimento, citando
o nome cientifico, quando houver, e os requisitos que permitam fixar um critrio de
qualidade.
II - requisitos de higiene, compreendendo medidas sanitrias concretas e demais
disposies necessrias obteno de um alimento puro, comestivel e de qualidade
comercial;
III - aditivos intencionais que podem ser empregados abrangendo a finalidade do emprego e
o limite de adio;
IV - requisitos aplicveis a peso e medida;
V - requisitos relativos rotulagem e apresentao do produto;
VI - mtodos de colheita de amostra, ensaio e anlise do alimento.
TTULO VI
Fiscalizao de Alimentos
CAPTULO I
Normas Gerais
Artigo 418 - No interesse da sade publica, poder a autoridade sanitria proibir, nos locais
que determinar, o ingresso e a venda de gneros e produtos alimenticios de determinadas
procedncias, quando plenamente justificados os motivos.
Artigo 419 - Pessoas que constituam fonte de infeco de doenas infecto-contagiosas ou
transmissiveis, exeto quando houver um vetor hospedeiro intermedirio obrigatrio, bem
como as afetadas de dermatoses exsudativas ou esfoliativas, ou portadores de doenas de
aspecto repugnante, no podero exercer atividades que envolvam contato ou manipulao
de gneros alimenticios.
Artigo 422 - A critrio da autoridade sanitria, poder no ser permitida a venda anbulante
e em feiras de produtos alimenticios que no puderem ser objeto desse tipo de comercio.
Artigo 423 - A venda ambulante e em feiras, de produtos perecveis de consumo imediato,
poder ser autorizada pelo poder pblico municipal que levar em conta as condies e
caracteristicas locais e do produto, desde que obedecidas as Normas Tecnicas Especiais
estaduais.
Artigo 424 - A critrio da autoridade sanitria e sob pena de apreenso e inutilizao
sumria, os alimentos destinados ao consumo imediato ou mediato, que tenham ou no
sofrido processo de coco, s podero ser expostos venda em locais de comrcio de
gneros alimenticios, em feiras e por ambulantes, devidamente protegidos.
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Artigo 425 - A critrio da autoridade sanitria, que levar em conta as caractristicas locais
e de fiscalizao, poder a ttulo precrio, ser autorizada a venda de determinados tipos de
alimentos em estabelecimentos no especializados situados fora do perimetro urbano das
cidades, sob inteira responsabilidade da firma instalada no local com outro ramo de
atividades devidamente comprovada.
Artigo 426 - Os gneros alimenticios e bebidas depositados ou em trnsito nos armazeis
das empresas transportadoras, ficaro sujeitos fiscalizao da autoridade sanitria.
CAPTULO II
Artigo 429 - A colheita de amostra para fins de anlise fiscal ser feita mediante a lavratura
ao termo de colheita de amostra e esta aever ser; em qualidade representativa do estoque
existente, dividida em (trs) invlucros; tornadas inviolveis, para assepurar sua
autenticidade; e corservadas adequadamente de modo a assegurar suas caracteristicas
originais.
1. - Das amostras colhidas, uma ser enviada ao laboratrio oficial para a anlise fiscal;
outra ficar em poder do detentor ou responsvel pelo alimento; e a terceira permanecer
no laboratrio oficial, servindo estas duas ltimas para eventual percia de contraprova.
Artigo 430 - A anlise fiscal ser realizada no laboratrio oficial e os laudos analiticos
resultantes devero ser fornecidos autoridade fiscalizadora no prazo mximo de 30 (trinta)
dias, e no caso de alimentos perecveis, de 24 (vinte e quatro) horas a contar da data do
recebimento da amostra.
Artigo 431 - Da anlise fiscal condenatria o laboratrio oficial haver lavrar laudo
minucioso e conclusivo contedo a discriminao, expressa de modo claro e inequivoco,
das caractersticas da infrao cometida, alm da indicao dos dispositivos legais ou
regulamentares infringidos.
Artigo 432 - O laudo analitico ser lavrado em 4 (quatro) vias, no mnimo, que sero
destinadas, respectivamente, ao detentor do produto, ao fabricante do produto, instruo
do processo, e ao arquivo do laboratrio oficial.
Artigo 433 - Quando a anlise fiscal concluir pela condenao do alimento, a autoridade
fiscalizadora notificar o responsvel para apresentar defesa escrita, e/ou requerer percia
de contraprova, no prazo de 10 (dez) dias ou de 24 (vinte e quatro) horas, no caso de
produtos perecveis.
1. - A notificao de que trata este artigo ser acompanhada de 1 (uma) via do laudo
analtico e dever ser feita dentro do prazo de 10 (dez) dias, ou de 24 (vinte e quatro) horas,
no caso de alimento perecvel, a contar da data do recebimento do resultado da anlise
condenatria.
2. - Decorrido o prazo referido no "caput" deste artigo, sem que o responsvel tenha
apresentado defesa ou requerido percia de contraprova, o laudo analtico da anlise fiscal
ser considerado definitivo.
CAPTULO III
Interdio de Almentos
Artigo 434 - Quando resultar provado em anlise fiscal ser o alimento improprio para o
consumo, ser obrigatrio a sua interdio e, se for o caso, a do estabelecimento, lavrando-
se os termos respectivos.
Artigo 435 - Na interdio de alimentos para fins de anlise laboratorial ser lavrado o
termo respectivo assinado pela autoridade fiscalizadora e pelo possuidor ou detentor da
mercadoria, ou seu representante legal e na ausncia ou recusa destes, por 2 (duas)
testemunhas.
Artigo 438 - O possuidor ou responsvel pelo alimento interditado fica proibido de entreg-
lo ao consumo, desvi-lo ou substitut-lo, no todo ou em parte, at que ocorra a liberao da
mercadoria pela autoridade sanitria na forma prevista no artigo anterior.
CAPTULO IV
CAPTULO V
Percia de Contraprova
Artigo 441 - A percia de contraprova a que se refere o artigo 433 deste Regulamento ser
efetuada sobre a amostra em poder do detentor ou responsvel, no laboratrio oficial que
tenha realizado a anlise fiscal, com a presena do perito do laboratrio oficial e do perito
indicado pelo interessado.
1. - Ao perito indicado pelo interessado, que deve ter habilitao legal, sero fornecidas
todas as informaes que solicitar sobre a pericia, dando-se-lhe vista da anlise
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1. - Entende-se por partida de grande valor econmico aquela cujo valor seja igual ou
superior a 100 (cem) vezes o maior salrio mnimo vigente no Estado.
Artigo 447 - No sendo comprovada, atravs dos exames periciais, a infrao objeto da
apurao, e sendo o produto considerado prprio para o consumo, a autoridade competente
lavrar despacho liberando-o, e determinando o arquivamento do processo.
CAPTULO VI
Disposies Finais
1. - Se a anlise fiscal revelar que o produto imprprio para o consumo, ela ser
imediatamente inutilizado pela autoridade sanitria.
2. - Se a anlise fiscal revelar tratar-se de produto prprio para o consumo, ele ser
apreendido pela autoridade sanitria e distribudo a instituies assistenciais, pblicas ou
privadas, desde que beneficentes, de caridade ou filantrpicas.
TTULO VII
Pargrafo nico - A critrio da autoridade sanitria compete a exigncia de que trata este
artigo poder estender-se aos veculos de transportes.
2. - Todo aquele que infringir repetidas vezes qualquer das disposies deste artigo
poder, a critrio da autoridade sanitria, ter suspensos, temporria ou definitivamente, os
efeitos de sua caderneta de sade.
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TTULO VIII
Disposies Transitrias
SEGUNDA PARTE
LIVRO I
LIVRO II
Sade Metal
Artigo 471 A Secretaria de Estado da Sade promover a poltica sanitria estadual, com
referncia Sade Mental, em consonncia com as diretrizes da Poltica Nacional de
Sade, mediante:
I orientao bsica para a execuo dos programas de Sade Metal, com vistas
preveno, ao diagnstico e tratamento, e reabilitao;
II prestao de orientao tcnica, material e financeira, dentro de suas possibilidades;
III estimulo e promoo de atividades de pesquisa e investigao epidemiolgica sobre a
prevalncia e incidncia de doenas mentais no Estado;
IV organizao e estmulo para a criao de Centros Comunitrios de Sade Metal, a fim
de evitar o afastamento do paciente de sua comunidade e promover teraputica de
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TERCEIRA PARTE
Preservao da Sade
LIVRO I
Ao de Vigilncia Epidemiolgica
LIVRO II
Artigo 479 Para os efeitos deste Regulamento e de suas Normas Tcnicas Especiais,
entende-se por notificao compulsria de doenas e comunicao, autoridade sanitria,
dos casos e bitos suspeitos ou confirmados das doenas classificadas no artigo seguinte.
Artigo 480 So retificao compulsria s autoridades sanitrias os casos suspeitos ou
confirmados de:
I doenas que podem requerer medidas de isolamento ou quarentena, de acordo com o
Regulamento Sanitrio Internacional;
II doenas constantes de relao elaborada pela Secretaria de Estado da Sade, a ser
atualizada periodicamente, obedecida a Legislao Federal;
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1. - Na relao de doenas de que trata o inciso II deste artigo ser includo item para
casos de agravo inusitado sade.
Artigo 481 dever de todo cidado comunicar autoridade sanitria local a ocorrncia,
comprovada ou presumvel, de casos de doenas transmissvel nos termos do artigo
anterior.
Artigo 482 obrigatria a notificao autoridade sanitria local, em ordem prioritria,
por:
I mdicos que forem chamados para prestar cuidados ao doente, mesmo que no
assumam a direo do tratamento;
II responsveis por hospitais ou estabelecimento congneres, organizaes para-
hospitalares e instituies mdico-sociais de qualquer natureza;
III responsveis por laboratrios que executem exames microbiolgicos, sorolgicos,
antomo-patolgicos ou radiolgicos;
IV farmacuticos, bioqumicos, veterinrios, dentistas, enfermeiros, parteiras e pessoas
que exeram profisses afins;
V responsveis por estabelecimentos de ensino, locais de trabalho ou habitaes
coletivas em que se encontre o doente;
VI responsveis pelos servios de verificao de bitos;
VII responsveis pelo automvel, caminho, nibus, trem, avio, embarcao ou qualquer
outro meio de transporte em que se encontre o doente.
Pargrafo nico O cartrio de registro civil, que registrar o bito causado por molstia
transmissvel, dever comunicar o fato, dentro de 24 horas, autoridade sanitria, que
verificar se o caso foi notificado nos termos deste Regulamento.
Artigo 483 A notificao de qualquer das doenas referidas nos incisos I e II do artigo
480 deve ser feita, simples suspeita e o mais precocemente possvel, pessoalmente, por
telefone, telegrama, carta ou impresso adequado.
Pargrafo nico - O cartrio de registro civil, que registrar o bito causado por molstia
transmissvel, dever comunicar o fato, dentro de 24 horas, autoridade sanitria, que
verificar se o caso foi notificado nos termos deste Regulamento.
Artigo 484 A autoridade sanitria proporcionar as facilidade ao processo de notificao
compulsria, para o fiel cumprimento deste Regulamento.
Artigo 485 A notificao compulsria de casos de doenas tem carter sigiloso,
obrigando-se a autoridade sanitria a mant-lo.
Pargrafo nico Excepcionalmente a identificao do paciente fora do mbito mdico-
sanitrio, poder ser feita em caso de grande risco comunidade, a critrio da autoridade
sanitria, e com conhecimento prvio do paciente ou de seu responsvel.
Artigo 486 Os dados necessrios ao esclarecimento da notificao compulsria, bem
como as instrues sobre o processo de notificao, constaro de Norma Tcnica Especial.
LIVRO III
Investigao Epidemiolgica
Artigo 487 Para os efeitos deste Regulamento e de suas Normas Tcnicas Especiais,
entende-se por Investigao Epidemiolgica o conjunto de aes destinadas a descobrir, a
partir dos casos notificados a fonte de infeco, as via de transmisso, os comunicantes,
outros possveis casos e os suscetveis de modo a permitir a aplicao de medidas
adequadas de profilaxia.
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Artigo 489 Em decorrncia dos resultados, parciais ou finais, das investigaes, dos
inquritos ou levantamentos epidemiolgicos de que trata o artigo anterior e seus
pargrafos, a autoridade sanitrio fica obrigada a dotar, prontamente as medidas de
profilaxia indicadas para o controle da doena, no que concerne e indivduos, grupos
populacionais e ambiente.
Artigo 490 As instrues sobre o processo de investigao epidemiolgica em cada
doena constaro de Norma Tcnica Especial.
LIVRO IV
Artigo 491 Para os efeitos deste Regulamento e de suas Normas Tcnicas Especiais,
entende-se por doena transmissvel a causada por um agente etiolgico animado ou por
seus produtos txicos, capaz de ser transferida, de modo direto ou indireto, de uma pessoa
ou animal, de vegetais ou do solo, para o organismo do outro indivduo ou animal.
Artigo 492 A profilaxia das doenas transmissveis baseia-se nas medidas que visam:
I suprimir ou diminuir o risco coletividade representado pelos indivduos e animais
infectados;
II interromper ou dificultar a transmisso;
III proteger convenientemente os suscetveis.
Artigo 493 A autoridade sanitria poder exigir e executar, de acordo com a doena, uma
ou mais das seguintes medidas de profilaxia; tratamento, isolamento, desinfeco,
quarentena, vigilncia sanitria, quimioprofilaxia e vacinao.
Artigo 494 Para os efeitos deste Regulamento e de suas Normas Tcnicas Especiais, no
que diz respeito Profilaxia das doenas transmissveis, entende-se por tratamento o uso
de recursos teraputicos destinados a impedir que o doente continue transmitindo a
molstia.
Artigo 495 - Para o efeitos deste Regulamento e de suas Normas Tcnicas Especiais,
entende-se por isolamento a separao de indivduos afetados por doenas transmissveis
e eventualmente, portadores de agentes infectantes, em locais adequados, do molde a
evitar que suscetveis venham a ser atingidos direta ou indiretamente pelo agente
patognico.
Artigo 496 O isolamento domicilirio estar sujeito vigilncia direta da autoridade
sanitria, a fim de garantir a execuo das medidas profilticas necessrias e o tratamento
clinico, que poder ficar a cargo de mdico de livre escolha do docente.
Artigo 497 O perodo de isolamento, em cada caso particular, ser determinado pela
autoridade sanitria, tendo em vista os interesses da sade coletiva.
Artigo 498 A autoridade sanitria fornecer, para efeitos legais, documento
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LIVRO V
Artigo 507 Para os efeitos deste Regulamento e de suas Normas Tcnicas Especiais,
entende-se por epidemia a ocorrncia numa coletividade, ou regio, de casos de uma
determinada molstia, em nmero que ultrapasse significativamente a incidncia
normalmente esperada.
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Artigo 508 Havendo suspeita de epidemia em uma localidade, a autoridade sanitria local
dever imediatamente:
I confirmar os casos clinicamente e por meio de provas laboratoriais;
II verificar se a incidncia atual da molstia significativamente maior que a habitual;
III comunicar a ocorrncia ao seu chefe imediato;
IV adotar as primeiras medidas de profilaxia indicadas.
Artigo 509 Na iminncia ou vigncia de epidemias poder ser providenciado o
fechamento total ou parcial de estabelecimento, centro de reunio ou diverso, escolas e
quaisquer locais abertos ao pblico, durante o tempo julgado necessrio pela autoridade
sanitria.
Artigo 510 Na iminncia ou vigncia de emidemia de maior gravidade, ou de calamidade
natural que possa provoc-la, sero tomadas medidas particularmente rigorosas para
impedir a disseminao da molstia. Tais medidas podero abranger a limitao parcial ou
total do direito de locomoo.
Artigo 511 Esgotados os meios de persuaso a autoridade sanitria requisitar o auxilio
da autoridade policial local ou regional para a execuo de medidas referentes profilaxia
de doenas.
LIVRO VI
Artigo 513 dever de todo cidado submeter-se vacinao obrigatria, assim como os
menores sob sua guarda ou responsabilidade.
emisso do atestado.
Artigo 518 A pessoa que, durante o ano anterior, recorreu aos servios de sade
autorizados para realizao de vacinaes obrigatrias e no conseguiu a aplicao das
mesmas, pode exigir daqueles rgos um atestado comprobatrio da impossibilidade da
vacinao, a fim de eximir-se, na datas aprazadas, das obrigaes e sanes estabelecidas
na legislao especfica.
Artigo 519 As vacinas obrigatrias e seus respectivos atestados sero gratuitos, inclusive
quando executados por profissionais em suas clinicas ou consultrios, ou por
estabelecimentos privados de prestao de servios de sade.
Artigo 520 Os atestados de vacinao obrigatria no podero ser retidos, em qualquer
hiptese e sob qualquer motivo, por pessoa natural ou jurdica.
LIVRO VII
Estatsticas de Sade
Artigo 521 A Secretaria de Estado de Sade dever coletar, analisar e divulgar dados
estatsticos de interesse para as atividades de sade pblica, em colaborao com rgo
central de estatstica do Estado e demais entidades interessadas nessas atividades.
Artigo 522 Os hospitais e estabelecimentos, congneres, os laboratrios de anlises
clnicas e os servios mdicos-assistenciais de qualquer natureza so obrigados, quando
solicitados, a remeter, regular e sistematicamente, aos rgos prprios da Secretaria de
Estado da Sade os dados e informaes necessrios elaborao de estatsticas de
sade.
LIVRO VIII
Atestado de bito
Artigo 523 O atestado de bito, documento indispensvel para o enterramento, deve ser
dado sempre em impressos especialmente destinados a esse fim.
Artigo 524 Compete ao mdico da Secretaria de Estado de Sade fornecer o atestado
em casos de bitos motivados por molstia mal definida ou sem assistncia mdica, em
localidade onde inexista servio de verificao de bitos, desde que no haja suspeita de
que o bito tenha ocorrido por causas no naturais, conforme o disposto na Lei Estadual n.
10.095 de 3 de maio de 1968.
LIVRO IX
Artigo 525 Compete aos rgos de sade pblica do Estado a execuo de medidas que
visem a impedir a propagao de doenas transmissveis atravs de transfuso de sangue
ou de substancias afins, quaisquer que sejam as suas modalidades.
Artigo 526 Rejeitar-se- a doao de sangue de doador cujo estado de sade fsica ou
mental no esteja de acordo com as exigncias contidas neste Regulamento e em suas
Normas Especiais.
http://www.al.sp.gov.br/repositorio/legislacao/decreto/1978/decreto-12342-27.09.1978.html 73/85
24/9/2014 decreto n.12.342, de 27.09.1978
sade do receptor.
Artigo 527 Os bancos de sangue, bem como toda e qualquer instituio ou profissional
que se dediquem a essa atividade, so obrigados a registro em repartio oficial
competente, devendo tambm contar com fichrio convenientemente atualizado,
correspondente a doadores de sangue.
Artigo 528 Sem embargo da ao fiscalizadora que lhe compete, o Estado, quando
solicitado, poder oferecer s instituies privadas e aos profissionais habilitados, que se
dediquem pratica de transfuses sanguneas, orientao tcnica para a boa execuo de
suas atividades.
LIVRO X
Artigo 529 Nas barbearias, cabeleireiros, casas de banho, sales o institutos de beleza e
estabelecimentos congneres, ser obrigatria a desinfeco do instrumental e utenslios
destinados ao servio, antes de serem usados, por meios apropriados, aceitos pela
autoridade sanitria.
Artigo 530 proibido s casas de banho atenderem pessoas que sofram de dermatose
ou qualquer doena parasitria, infecto-contagiosa ou repugnante.
Artigo 531 As roupas, utenslios e instalaes dos hotis, penses, casas de banho,
barbearias e cabeleireiros devero ser limpas e desinfetadas.
Artigo 532 As piscinas de uso publico e as de uso coletivo restrito devero utilizar gua
com caractersticas fsicas, qumicas e bacteriolgicas adequadas. Nos termos deste
Regulamento e de suas Normas Tcnicas Especiais.
Artigo 533 proibido s lavanderias publicas receberem roupas que tenham servido a
doentes de hospitais ou estabelecimentos congneres, ou provenientes de habitaes
particulares onde existam pessoas atacadas de doenas transmissveis.
http://www.al.sp.gov.br/repositorio/legislacao/decreto/1978/decreto-12342-27.09.1978.html 74/85
24/9/2014 decreto n.12.342, de 27.09.1978
Artigo 534 proibido o uso de lixo In natura para servir como alimentao a porcos e
outros animais.
Pargrafo nico Para efeito deste artigo admite-se na alimentao de porcos e outros
animais, o aproveitamento de restos de comida, desde que sejam mantidos e conduzidos
em recipientes de uso exclusivo para esse fim, devendo estes serem previamente limpos e
desinfetados, de acordo com as instrues da autoridade sanitria.
Artigo 535 proibido a irrigao de plantaes de hortalias e frutas rasteiras com gua
contaminada, em particular as que contenham dejetos humanos.
Pargrafo nico Para efeitos deste artigo considera-se gua contaminada a que
contenha elementos em concentraes nocivas sade humana, tais como organismos
patognicos, substancias txicas ou radioativas.
Artigo 536 Para consumo domestico s deve ser utilizada gua potvel.
Artigo 537 Estendem-se, no que couber, as determinaes deste livro, aos hotis,
penses e estabelecimentos congneres.
Artigo 538 proibido manter quaisquer animais que por sua espcie, quantidade ou
instalaes inadequadas, possam ser causa de insalubridade ou de incomodo vizinhana.
Artigo 539 A autoridade sanitria poder determinar outras medidas sobre saneamento
do meio para assegurar proteo sade, prevenindo a disseminao de doenas
transmissveis e incmodos a terceiros
LIVRO XI
Artigo 540 Para os efeitos deste Regulamento e de suas Normas Tcnicas Especiais,
entende-se por doena no transmissvel a causada por agente etiolgico inanimado, ou
cujos caracteres epidmicos se aproximam daqueles das doenas transmissveis quando o
referido agente for desconhecido.
Artigo 541 Para os efeitos deste Regulamento e de suas Normas Tcnicas Especiais,
entende-se por acidente a ocorrncia de uma serie de fatos que, era geral e sem inteno,
produzem leso corporal ou morte.
Artigo 542 A secretaria de estado da Sade estimular, por todos os meios ao seu
alcance, o desenvolvimento de atividades de sade publica, paralelamente ai progresso da
cincia e da tcnica sanitria, visando ao controle de acidentes pessoais e de doenas que,
por sua elevada prevalncia, constituam problemas de interesses coletivos, tais como o
cncer, o diabetes melitus, as afeces cardiovasculares, as doenas carncias e outras
no transmissveis.
Artigo 543 A autoridade sanitria determinar a execuo de medidas de preveno
adequadas, quando a prevalncia de acidentes pessoais em domicilio o recomendar.
Artigo 544 A Secretaria de Estado da Sade, por intermdio dos rgos competentes,
promover programas de educao sanitria e o estudo das causas de acidentes pessoais
e das doenas a que se refere este livro.
Artigo 545 Visando o combate s doenas no transmissveis a Secretaria de Estado da
Sade promover atividades especializadas para diagnstico precoce e tratamento
adequado dos doentes, quando possvel, bem como estimular o exame peridico dos
grupos populacionais relacionados com a maior prevaiencia ou incidncia da doena.
Artigo 546 Na luta contra as doenas no transmissveis de interesses coletivo e
acidentes pessoais, a Secretaria de Estado da Sade poder prestar colaborao tcnica e
financeira s instituies publicas ou privadas, de reconhecido mrito, que a ela se dedique.
LIVRO XII
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Artigo 547 a inumao de pessoas vitimadas por doenas transmissveis somente poder
ser feita com observao das medidas e cautelas determinadas pela autoridade sanitria.
Pargrafo nico Outros materiais podero ser utilizados na confeco de caixes, desde
que submetidos aprovao da autoridade sanitria.
Artigo 551 o prazo mnimo para exumao ficado em trs anos, contados da data do
bito, sendo reduzido para dois anos no caso de criana at a idade de seis anos inclusive.
1. - Nos casos de construo, reconstruo ou reforma dos tmulos, bem como pedido
da autoridade judicial ou policial para instruir inquritos ou, ainda, em caso de interesse
publico comprovada, podero ser alterados os prazos referidos neste artigo, a critrio da
autoridade sanitria.
2. - O transporte dos restos mortais exumados ser feito em caixo funerrio adequado,
ou em urna metlica, aps a autorizao da autoridade sanitria.
QUARTA PARTA
Recuperao da Sade
LIVRO NICO
Artigo 552 Para os fins deste Regulamento e de suas Normas Tcnicas Especiais
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QUINTA PARTE
LIVRO NICO
TTULO I
Competncia
TTULO II
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Infraes e Penalidades
Artigo 560 Considera-se infrao, para os fins deste Regulamento e de suas Normas
Tcnicas Especiais, a desobedincia ou a inobservncia ao disposto nas normas legais,
regulamentares e outras que, por qualquer forma, se destinem promoo, preservao e
recuperao da sade.
Artigo 561 Responde pela infrao quem por ao ou omisso lhe causa, ou concorreu
para sua prtica ou dela se beneficiou.
expirado:
pena apreenso, inutilizao, interdio, cancelamento do registro, da licena e da
autorizao e/ou multa;
XX industrializar produtos de interesse sanitrio sem a assistncia de responsvel tcnico,
legalmente habilitado:
pena apreenso, inutilizao, interdio, cancelamento do registro, e/ou multa;
XXI utilizar, na preparao de hormnios, rgos de animais doentes, estafados ou
emagrecidos ou que apresentem sinais de decomposio no momento de serem
manipulados.
pena apreenso, inutilizao, interdio, cancelamento do registro, da autorizao e da
licena, e/ou multa;
XXII comercializar produtos biolgicos, imunoterpicos e outros que exijam cuidados
especiais de conservao, preparao, expedio, ou transporte, sem observncia das
condies necessrias sua preservao:
pena apreenso, inutilizao, interdio, cancelamento do registro, e/ou multa;
XXIII aplicao de raticidas cuja ao se produza por gs ou vapor, em galerias, bueiros,
pores, stos ou locais de possvel comunicao com residncias ou freqentados por
pessoas e animais:
pena interdio, cancelamento de licena e de autorizao, e/ou multa;
XXIV descumprimento de normas legais e regulamentares, medidas. Formalidades e
outras exigncias sanitrias pelas empresas de transportes, seus agentes e consignatrios,
comandantes ou responsveis direitos por embarcaes, aeronaves, ferrovias, veculos
terrestres, nacionais e estrangeiros;
pena advertncia, interdio, e/ou multa;
XXV inobservncia das exigncias sanitrias relativas a imveis, pelos seus proprietrios,
ou por que detenha legalmente a sua posse:
pena advertncia, interdio, e/ou multa;
XXVI exercer profisses e ocupaes relacionadas com a sade sem a necessria
habilitao legal;
pena interdio e/ou multa;
XXVII cometer o exerccio de encargos relacionados com a promoo, proteo e
recuperao da sade a pessoas sem a necessria habilitao legal;
pena interdio e/ou multa;
XXVIII proceder cremao de cadveres, ou utiliz-los, contrariando as normas
sanitrias pertinentes:
pena advertncia, interdio, e/ou multa;
XXIX fraudar, falsificar ou adulterar alimentos, inclusive bebidas, medicamentos, drogas,
insumos farmacuticos, correlatos, cosmticos, produtos de higiene, dietticos, saneantes e
quaisquer que interessem sade pblica;
pena apreenso inutilizao e/ou interdio do produto; suspenso de venda e/ou
fabricao do produto, cancelamento do registro do produto, interdio parcial ou total do
estabelecimento, cancelamento de autorizao para funcionamento da empresa
cancelamento do alvar de licenciamento do estabelecimento e multa;
XXX transgredir outras normas legais e regulamentares destinadas proteo da sade:
pena advertncia apreenso, inutilizao e/ou interdio do produto: suspenso de venda
e/ou de fabricao do produto, cancelamento do registro do produto: interdio parcial ou
total do estabelecimento, cancelamento de autoridade para funcionamento da empresa,
cancelamento do alvar de licenciamento do estabelecimento proibio de propaganda e/ou
multa;
XXXI expor, ou entregar ao consumo humano, sal, refinado ou modo, que no contenha
iodo na proporo de dez miligramas de iodo metalide por quilograma de produto;
pena advertncia, apreenso e/ou interdio do produto, suspenso de venda e/ou
fabricao do produto, cancelamento do registro do produto, interdio parcial ou total do
estabelecimento, cancelamento de autorizao para funcionamento da empresa,
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TTULO III
CAPTULO I
Auto de Infrao
CAPTULO II
Termo de Intimao
Artigo 576 Se a critrio das autoridades sanitrias mencionadas no artigo 557 deste
Regulamento, a irregularidade no constituir perigo iminente para a sade pblica ser
expedido tempo de intimao ao infrator, para corrigi-lo no prazo de 30 (trinta) dias.
1. - O prazo para cumprimento da intimao ser contado a partir da data de vencimento
do prazo de defesa do auto de infrao, ou da publicao do indeferimento desta, quando
houver.
2. - O prazo para cumprimento da intimao poder ser reduzido ou aumentado, em
casos excepcionais, por motivos de interesse pblico, mediante despacho fundamentado.
Artigo 577 O termo de intimao ser lavrado em 4 (quatro) vias, no mnimo, destinando-
se a primeira ao intimado, e conter:
I o nome da pessoa fsica, ou denominao da entidade intimada, especificao do seu
ramo de atividade e endereo;
II nmero a disposio legal ou regulamentar infringida;
III a disposio legal ou regulamentar infringida;
IV a medida sanitria exigida;
V o prazo para sua execuo;
VI nome e cargo legveis da autoridade que expediu a intimao e sua assinatura;
VII a assinatura do intimado, ou na sua ausncia, de seu representante legal ou proposto;
e, em caso de recusa, consignao dessa circunstncia e a assinatura de duas
testemunhas, quando possvel.
Pargrafo nico Na impossibilidade de ser dado conhecimento diretamente ao
interessado, da intimao ou da despacho que reduzir ou aumentar o prazo para sua
execuo, o infrator dever ser cientificado por meio de carta registrada ou publicao na
imprensa oficial.
CAPTULO III
Artigo 578 O auto de imposio de penalidade dever ser lavrado pela autoridade
competente, dentro de 60 (sessenta) dias, no mximo, a contar da Lavratura do auto de
infrao, ou da data da publicao do indeferimento da defesa, quando houver.
Pargrafo 1. - Quando houver intimao, a penalidade s ser imposta aps o decurso do
prazo concedido, e desde que no corrigida a irregularidade.
Pargrafo 2. - Nos casos em que a infrao exigir a co pronta da autoridade sanitria
para proteo da sade pblica, as penalidades de aprecuso, de interdio e de
inutilizao podero ser aplicadas de imediato, sem prejuzo de outras eventualmente
cabveis.
Pargrafo 3. - O auto de imposio de penalidade de apreenso, ou interdio, ou
inutilizao a que se refere o pargrafo anterior, dever ser anexado ao auto de infrao
original, e quando ser tratar de produtos dever ser acompanhado do termo respectivo, que
especificar a sua natureza, quantidade e qualidade.
Artigo 579 - O auto de imposio de penalidade ser lavrado em 5 (cinco) vias, no mnimo,
destinando-se a primeira ao infrator e conter:
I o nome da pessoa fsica ou denominao da entidade autuada e seu endereo;
II o nmero, srio e data do auto de infrao respectivo;
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CAPTULO IV
Artigo 580 Transcorrido o prazo fixado no item VII do artigo 579, sem que tenham havido
interposio de recurso, ou pagamento da multa, o infrator competente, sob pena de
cobrana judicial.
Artigo 581 Havendo interposio de recurso, o processo, aps deciso denegatria
definitiva, ser restitudo repartio de origem, a fim de ser feita a notificao de que trata
o artigo anterior.
Pargrafo nico No recolhido a multa dentro do prazo fixado no artigo 580, uma das
vias do auto de imposio da penalidade de multa ser encaminhada ao rgo competente
para fins de cobrana judicial.
Artigo 582 As multas impostas sofrero reduo de vinte por cento caso o infrator efetue
o pagamento dentro do prazo de vinte dias, contados da data da cincia de sua aplicao,
implicando na desistncia tcita no recurso.
Artigo 583 O recolhimento das multas no rgo arrecadador competente ser feito
mediante guia de recolhimento que poder ser fornecida, registrada e preenchida pelos
rgos locais autuantes.
CAPTULO V
Recursos
Artigo 584 O infrator poder oferecer defesa ou impugnao do auto de infrao no prazo
de 15 (quinze) dias, contados de sua cincia.
Artigo 585 A defesa ou impugnao ser julgada pelo superior imediato do servidor
autuante, ouvindo este, preliminarmente, o qual ter o prazo de 10 (dez) dias para se
pronunciar a respeito, seguindo-se a lavratura do auto de imposio de penalidade se for o
caso
Artigo 586 Da imposio de penalidade poder o infrator recorrer autoridade
imediatamente superior, no prazo de 15 dias, contados de sua cincia.
Artigo 587 Mantida a deciso condenatria, caber recurso, no prazo de 20 (vinte) dias
ao:
I Diretor da Diviso autuante, qualquer que seja a penalidade aplicada; e, das decises
deste ao;
II Coordenador respectivo, quando se tratar de penalidade prevista nos incisos III a XI do
artigo 568, ou de multa de valor correspondente ao previsto nos incisos II e III do artigo 569;
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TTULO IV
Disposies Gerais
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