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ESTUDIO DE MERCADO

Nuestro estudio de mercado est dirigido a la venta de flores naturales, as incluyendo adems no
solo la venta sino la prestacin de servicios para la decoracin de eventos especiales. La finalidad
de nuestro estudio es para conocer en pocas palabras como se encuentra el mercado, quienes son
los ms competitivos, etc., partiendo de aquellas empresas o micro que tambin estn dedicados
a nuestra actividad.

PROBLEMAS

En la actualidad se han presenciado pequeas empresas que estn dedicadas a la misma actividad,
lo cual nos da que el mercado es altamente competitivo. No solo por el hecho de elaborar grandes
decoraciones para eventos especiales sino por la necesidad del cliente, que ser un gran factor
que nos podr favorecer o desfavorecer, ahora bien por ejemplo: tan solo por la peticin del
cliente que querer un ramo de flores artificiales, para nosotros no funcionara, porque si la decisin
del cliente es tener flores artificiales por un bajo costo. Adems algo que nos podr favorecer es
por la variacin de colores de nuestras flores que presentemos a nuestros clientes incluyendo las
formas decorativas de acuerdo a la fecha especial o evento a celebrar.

JUSTIFICACION

Es importante realizar el estudio de mercado para conocer el volumen de demanda, los gustos y
preferencias y con estos datos formular, evaluar un proyecto de produccin y comercializacin de
flores naturales, que no son optimizados de manera adecuada. De este mercado estaramos
dndole un valor agregado.

OBJETIVOS

1. Determinar nuestro clientes potenciales


2. Clasificar segn las variedades y el tipo de flores
3. Conocer la comercializacin de la diferentes clases de flores
4. Estables puntos de comercializacin de nuestro producto

MTODOS

Para el presente el presente trabajo se tomara en cuenta tres mtodos:

Mtodo inductivo: Se aplicara con el propsito de establecer las conclusiones y generalizar los
resultados, es decir haremos el estudio de lo particular a lo general, donde se har las
observaciones correspondientes y as poder identificar de regularidades.

Mtodo deductivo: Usaremos este mtodo porque parte de lo general y avanza hacia lo particular
es decir usaremos los conocimientos generales para dar con los hechos ms pequeos.
Mtodo histrico: Consiste en el estudio de la realidad a partir de los hechos que se dan en
determinados periodo. Gracias a este mtodo podremos conocer y evaluar la evolucin de los
antecedentes histricos que nos compete.

RESULTADOS

PERSPECTIVAS DEL MERCADO

PERSPECTIVA AMBIENTAL

En esta perspectiva ambiental solo trataremos sobre las flores naturales ya que estas contribuyen
con el medio ambiente. Todos debemos tener en cuenta que los arboles, las plantas y las flores
son esenciales para la supervivencia de los seres humanos.

Es por esto que estaremos contribuyendo al medio ambiente ya que impulsaremos la produccin
en mayor cantidad de flores y esto ser muy favorable porque traen consigo un ambiente sano y
evitan la contaminacin Actualmente las flores las han incorporando en programas ambientales,
para poder realizar actividades basadas en el concepto de desarrollo sostenible.

Presentamos aspectos negativos que nos podr afectar seriamente, como es el problema principal
el cambio climtico, presentando altos riesgos para el crecimiento de las flores. Adems
aadiendo las materias primas requeridas en el proceso de produccin; sea por mal estado.

PERSPECTIVAS ECONOMICAS

En la parte econmica es favorable para nosotros porque las flores que vamos a utilizar para la
comercializacin, a pesar del gran proceso que deben pasar para la creacin de las flores, ya que
nos cuesta a nosotros altos costos en inversin por obtener ese producto para la venta.

CONSUMIDORES

Antes de definir nuestro tipo de consumidor haremos investigaciones sobre aquellas empresas
que han pasado por ciertos cambios y han presentado fallas que por ltima instancia quedan fuera
del mercado.

1. Qu hay que hacer para ganar clientes?

Lo primero es trabajar con nuestros clientes actuales, lograr que puedan comprar ms de lo que
actualmente nos compran. Para ello podemos ofrecer algunas ofertas, si estas varan
peridicamente, mejor an. Por ejemplo, globos, peluches o golosinas (bombones, chocolates,
caramelos, etc.). Asimismo, productos o servicios que complementen el principal; es decir, las
flores. Por ejemplo, manuales instructivos, semillas, pequeas macetas, tierra, etc.

Incrementar las ventas es ofreciendo ofertas por las que el cliente tenga que pagar
continuamente. Por ejemplo, mantenimiento, cambio de flores semanalmente en centros
laborales, arreglos florales en restaurantes, etc. De esta manera, el cliente siempre pagar un
monto peridico mientras sigue recibiendo nuestros servicios.

Lograr que un cliente habitual consuma productos adicionales es menos laborioso que buscar
nuevos clientes, pero lo importante es que el servicio de calidad que brindamos ayuda a posicionar
nuestro negocio e incrementa el prestigio de nuestra marca. Los comentarios positivos son
nuestra publicidad gratuita, muchos potenciales clientes prefieren un lugar recomendado y
confiable, que otro que ofrece precios bajos.

2. Porcentajes de clientes

75% de los clientes son mujeres


Los consumidores de flores compran de manera frecuente: el 70% de los encuestados
adquiere flores por lo menos 1 vez al mes
El 30% compra flores con menos frecuencia porque creen que son caras
Los encuestados declaran que comprar flores para la decoracin:
33.5% decoran la oficina
27.7% asistencia de un funeral
Por gnero:
El 36% de los hombres compran flores para regalar
El 40% de las mujeres compran flores para decorar la oficina
Adquisicin de flores para regalarlas 23%
Regalar flores porque son elegantes 42%
La persona que recibe flores les gusta 21%
Las flores son romnticas 18%
1. Porcentaje de los clientes que compran flores

80%

70%

60%

50%

40% mujeres
hombres
30%

20%

10%

0%
mujeres hombres

2. Porcentaje del tiempo

80%

70%

60%

50%
frecuente
40%
Columna1

30% de vez en cuando

20%

10%

0%
1 mes 2-4 meses 6 meses
3. Porcentaje de acuerdo a las necesidades del cliente

40.00%

35.00%

30.00%

25.00%

20.00% decoracion
asistencia Funeral
15.00%

10.00%

5.00%

0.00%
decoracion asistencia F

4. Por genero

41%

40%

39%

38%
mujeres
37% hombres

36%

35%

34%
mujeres hombres
5. Por gusto de los clientes

45%

40%

35%

30%
regalos
25%
elegancia
20% gusto

15% romanticas

10%

5%

0%
regalos elegancia gusto romanticas

PRODUCTOS CON MAYOR DEMANDA

Antes de definir nuestros clientes, debemos analizar qu tipo de producto es el ms demandado


en nuestra competencia.

EL PRODUCTO

Las flores con ms de 250.000 especies forman un grupo taxonmico evolutivamente exitoso que
conforman la mayor parte de la flora terrestre existente.

CARACTERISTICAS

Las flores y las rosas tienen ambas distintas caractersticas empezaremos por describir primero a
las rosas.

Los rosales que es la planta de las rosas son arbustos o trepadoras que alcanzan de 2 a 5 metros.
Su flor es generalmente aromtica y puede ser producido en colores muy vistosos como los
clsicos que son los rojos, amarillos anaranjados y blancos. Los rosales se clasifican en grupos:

Rosales silvestres: que son los que sin ser cultivados crecen en la naturaleza.

Rosales modernos: son los rosales posteriores hasta la actualidad, a veces este grupo se lo divide
en generaciones.
Otros tipos: este grupo incluye tipos especiales de rosales. Ahora veremos la clasificacin de las
flores, en primer lugar la flor es un corto tallo de crecimiento determinado que tiene hojas
modificadas estructural y funcional. La flor muestra un crecimiento determinado, las flores mas
especializadas tienen un periodo de crecimiento ms breve, todas las plantas frutales dan flor y de
eso brota el fruto determinado. La presentacin de nuestro producto ser por unidad.

DESVENTAJAS Y RIESGOS

A partir de nuestra idea de crear el plan de negocio de flores, hay que tener en cuentas pequeos
aspectos, como son las variaciones del clima que puede llegar afectarnos al momento de realizar
actividades como la exportacin de nuestros productos a otras ciudades o pases. Adems como
dentro de nuestro proceso de produccin incluimos qumicos puede que para algunos clientes
desarrollen algn tipo de enfermedad o resulten ser alrgicos de acuerdo al qumico utilizado, lo
cual generara desconfianza del cliente hacia nuestro producto.

ESTRATEGIAS Y TACTICAS
1. Se desarrollara conjuntamente con una empresa de software
2. Elaboracin de catlogos por va internet, incluyendo pagina web

FASES DE LA OPERACIN DEL NEGOCIO


1. compras
2. Produccin
3. Control de calidad
4. Distribucin
5. Toma del pedido
ANALISIS DOFA

OPORTUNIDADES AMENZANAS
Fcil acceso del producto al Competencia de venta de
DOFA cliente (va web) flores artificiales
Cambios en el entorno

FORTALEZAS ESTRATEGIAS FO ESTRATEGIAS FA


Ubicacin estratgica Ofrecer servicios de Aumentar la produccin de
Capacidad y tendencia a la afiliacin a nuestros flores
innovacin clientes para aumentar
nuestras ventas

DEBILIDADES ESTRATEGIAS DO ESTRATEGIAS DA


Bajo capital del trabajo Implementar anuncios Crear otro tipo de servicios
publicitarios para atraer a realizando poca inversin
mas clientela Aumentar la capacitacin
de nuestro personal del
trabajo
ANLISIS DE COMPETENCIA

En este punto analizamos la competencia a nivel nacional de acuerdo a la flores naturales


(empresas dedicadas a la produccin de las mismas)

ESTRATEGIA DE VENTAS

Pensando en los clientes que no acostumbran a regalar flores pero que estn dispuestos hacerlo,
hemos preparado informativos con los beneficios que la empresa ofrece. La forma de establecer
contacto ser por medio de la venta personalizada, telefnica, referencias de amistades y con la
aplicacin de la pgina web. La estrategia de venta enfatizar los elementos diferenciales del
servicio, como son: agilidad en la atencin, profesionalismo en la elaboracin del producto y
entrega oportuna. Hemos desarrollado un slogan que identifica nuestras fortalezas como
empresa y a su vez, le brinde confianza al cliente.

ESTRATEGIA PROMOCIONAL

Aunque las fechas de mayor demanda son el 14 de febrero y el Da de las Madres, impulsaremos
las ventas en otras fechas de renombre como el Da de la Mujer, el Da del Padre, el Da de la
Secretaria, Navidad. En los meses que no dispongan de fechas importantes se ofrecern
descuentos promocionales. Los medios promocionales que hemos establecido son: Publicidad a
travs de la pgina web, visitas a clientes para dar a conocer el producto y conocer sus
requerimientos.

ESTRATEGIAS DE DISTRIBUCIN

Los arreglos se distribuirn desde nuestro propio local a travs de los medios de transporte propio.
Para garantizar el cuidado del producto en la transportacin, los vehculos poseern en la parte
anterior un contenedor hecho de acrlico de aproximadamente 50x50x80 cm., con tapa, que
permita transportar un arreglo sin que este sufra dao alguno. En cuanto al inventario de materia
prima, no se tendrn problemas de bodegaje, debido a que sta ser pedida en base a la
programacin o agenda de los clientes, eso permite una correcta planificacin de la fabricacin y
el mantenimiento de un stock mnimo dentro del local. As tambin, el producto terminado se
regir en base a la programacin de agenda de los clientes.

LA RIVALIDAD ENTRE LOS COMPETIDORES

A continuacin se describen los principales competidores de la Floristera

Gilberto Moscoso, seleccionados de acuerdo a la zona establecida segn los


compradores objetivos y de acuerdo al nombre de marca y reputacin que tienen.
Rosas Don Eloy: Es una Floristera de lujo especializada en el arte de cultivar rosas, con el
fin de transmitir, por medio de una amplia gama de variedades, los sentimientos y
las emociones de amor, amistad, agradecimiento, celebracin, y condolencia de su
clientela. Tienen sucursales en Bogot, Medelln y Cali con un total de 9 locales. Sus
precios son los ms altos en el mercado debido a la gran calidad de sus flores y su nombre
de marca.
Floristera El Silletero: Se encuentra ubicada en la Calle 170 con carrera 55 en el barrio
Villa del Prado en Bogot D.C. Es un local comercial pequeo cerca de un supermercado
de consumo masivo. Es atendido por dos personas y ofrece poca variedad de flores y
en pocas cantidades. Su precio en el mercado es bajo pero su calidad no es buena.

En un mercado de tanta diversidad como lo es el de las flores, los competidores son


fuente de medicin practica que nos permite evidencias y evaluar no solo los cambios que
tiene el mercado, sino las preferencias del cliente; De esta manera podemos analizar que
las Floristeras tienen conductas marcadas para competir:

primero que todo son los precios Flores Don Eloy, tiene precios alto, pero las personas
aseguran la calidad de las rosas que les son vendidas, y eso es un punto importante en la
decisin de compra, sin embargo es importante la manera como se venden los productos,
por esto las Floristeras usan diferente estrategias de diseo para mostrar su creatividad
no solo con los productos sino tambin en el establecimiento, pues este debe
mostrarse organizado y atractivo de tal manera que los competidores buscaran llamar la
atencin de los compradores y ofrecer ms servicios. Definitivamente Rosas Don Eloy, tiene
gran experiencia, pues es un competidor que tiene locales muy bien distribuidos que muestran
sus productos de la manera ms armnica; sin embargo la Floristera El Silletero, prefiere
exhibir su producto de manera ms extravagante y de la manera ms colorida posible, de
tal manera que sus clientes evidencien el color y la variedad; estas conductas determinan la
manera de llagar o no al cliente.

PODER DE NEGOCIACIN DE LOS PROVEEDORES

La variedad de productos y presentacin de los mismos depende muchas veces de los


proveedores que tengamos, y entre mejor sea la relacin con los proveedores, mejores
sern las relaciones con los clientes. Las fincas productoras juegan un papel vital en el ciclo de
vida de una Floristera ya que son proveedores crticos y tener como proveedor una finca de
estas, es garantizar de primera mano la calidad y frescura del producto, y esto lo saben los
proveedores. Es por esto que este anlisis se concentra en estos lugares, ya que sus condiciones
son claras, se reservan el derecho de admisin a sus fincas y garantizan que el comprador que
llegue es responsable a la hora de cumplir los compromisos y negocios pactados, y esto
limita la capacidad de acceder a ellos. Las fincas productoras, establecen sus propias
condiciones, garantizando ellas vender su producto y asegurando sus ingresos. La ventaja de estos
proveedores es la garanta en los estndares manejados en sus procesos productivos, de ah
el comprador asegura tambin la calidad de su negocio. Los proveedores se definen como las
fincas o personas que abastecen el negocio con las diferentes variedades de producto que
ofrece la Floristera.
ANLISIS TCNICO

Los equipos principales son:

2 Computadoras
1 Fax
1 Impresora
3 Mesas de trabajo
3 Escritorios
2 Vitrinas
Planos: local

Mesa
Mesa de trabajo
de
trabajo

Mesa de trabajo

Computador Vitrinas

Computador

Vitrinas

Impresora
Fuentes de investigacin

http://repository.ean.edu.co/bitstream/handle/10882/4125/MoscosoLina2012.pdf?seque
nce=2e investigacin
http://www.100plandenegocios.com/wp-content/uploads/2014/05/ejemplo-plan-de-
negocios-floreria.pdf

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