31/08/2017 Tudogostoso - Bolo Indiano - Imprimir receita

Bolo Indiano
Tempo de Preparo: 40Rendimento: 12 pores

Receita enviada por:

Luana F.A

Ingredientes Modo de preparo:

MASSA: MASSA:

8 claras 1. Bata as claras em neve e reserve

6 gemas 2. Em seguida bata na batedeira as gemas, o acar e a manteiga at
100 g de manteiga formar um creme

1 e 1/2 xcara de acar 3. Adicione a canela e a farinha de rosca (a massa vai car bem seca),
misture bem e acrescente a clara em neve sem bater
2 xcaras de farinha de rosca
1 colher de sopa de canela em p
4. S misture com a esptula, e a massa vai ganhando consistncia de
bolo
1 colher de sopa de fermento em p
5. Por ltimo, acrescente o fermento na massa, misturando
RECHEIO: levemente
6. Leve pra assar por aproximadamente 40 minutos, a 180C
2 gemas
1 lata de leite condensado COBERTURA E RECHEIO:

1 colher de sopa de manteiga

1. Misture todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo baixo
1/2 lata de leite de vaca (medida pela lata do leite condensado) at ganhar consistncia de brigadeiro mole
2. Divida o bolo ao meio e recheie com metade do creme
3. A outra metade coloque por cima e acrescente canela em p

Esta receita est disponvel na pgina

http://www.tudogostoso.com.br/receita/144017-bolo-indiano.html

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