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Medidas e Conceitos em

Qumica

Anne Dayse
Conceitos Essenciais

Estudo da Qumica: trata das


propriedades da matria e das
transformaes que ela sofre;
Elementos e compostos so
substncias que participam das
transformaes qumicas.

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Conceitos Essenciais

Propriedades Qumicas e fsicas:


Fsicas: caracterizao das
substncias, observao sem alterao
de identidade e das propriedades
qumicas.

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Conceitos Essenciais

Propriedades Qumicas e fsicas:


Qumicas: observadas apenas
quando ocorrem modificaes
qumicas.

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Classificao da Matria

Matria: tudo aquilo que ocupa


espao e tem massa;
Qumica: estuda a matria e as
transformaes dela;

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Classificao da Matria

Converso entre os estados sem


haver mudanas na composio da
substncia;

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Substncias e Misturas
Substncias: composio definida
(constante) e propriedades
caractersticas;
Diferem pela composio;
Identificao pelo aspecto, odor, sabor
e outras propriedades.

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Substncias e Misturas

Misturas: combinao de duas ou mais


substncias em que estas conservam as suas
identidades caractersticas;
No possuem composio constante;
Podem ser homogneas ou heterogneas, se
conservarem a mesma propriedade na extenso
analisada.

Soluo : 1 fase 11
Soluo ou MHo Mistura: 2 fase Mistura: 3 fase Mistura: 4 fase
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Diagrama de Fases

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Euttica e Azeotrpica

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Elementos e Compostos

Substncia: constituda por um


elemento ou um composto;
Elemento: no pode ser separado
em substncias mais simples;

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Elementos e Compostos

Elementos: representao por smbolos;


Composto: substncia composta de
tomos de dois ou mais elementos;
Compostos: separao por processos
qumicos.

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Elementos e Compostos

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Propriedades Fsicas e Qumicas

Substncias: identificao por


propriedades e composio;
Propriedades fsicas: medida e observada
sem haver alterao da composio.
Densidade

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Propriedades Fsicas e Qumicas

Propriedades Qumicas:
transformao de um ou mais
tomos ou molculas em uma ou
mais molculas diferentes.

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Propriedades Intensivas e
Extensivas

20 e Ebulio
Ponto de Fuso
Propriedades Intensivas e
Extensivas

Massa

Volume
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Medidas

Utilizadas para comparar propriedades


de diferentes substncias;
Instrumentos;
Propriedades macroscpicas e
microscpicas;

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Unidades do SI

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Massa e Peso

Massa: quantidade de matria em um objeto;


Peso: fora que a gravidade exerce em um
objeto;
Unidade bsica o quilograma (kg) / grama
(g).

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Volume

o comprimento (m) elevado ao cubo;


SI: m3;
Qumica: centmetro (m3) e decmetro
(dm3);
Litro (L) comum, porm no pertence
ao SI

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Densidade

Massa de um objeto dividida pelo seu


volume;
SI: g/cm3

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Densidade
Exemplo 1: O ouro um metal precioso quimicamente
inerte. usado essencialmente em joalheria, em
prteses dentarias e em equipamentos eletrnicos. Um
pedao de lingote de ouro com a massa de 301g tem um
volume de 15,6 cm3. calcule a densidade do ouro.

Exemplo 2: Um pedao de platina metlica de


densidade igual a 21,5 g/cm3 ocupa o volume de 4,49
cm3. Qual a sua massa?

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Escalas de Temperatura

3 escalas: Fahrenheit (F), Celsius (C) e Kelvin


(K);
Kelvin: unidade do SI, a escala de temperatura
absoluta.
0 K: a temperatura mais baixa que se pode
atingir.

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Escalas de Temperatura

Exemplo 3: A solda uma liga de estanho e chumbo


usada em circuitos eletrnicos. Determinada solda tem
um ponto de fuso de 224C. Qual a sua temperatura de
fuso em graus Fahrenheit?

Exemplo 4: O hlio possui ponto de ebulio mais


baixo dentre todos os elementos: -452F. Converta essa
temperatura a graus Celsius.

Exemplo 5: O mercrio, nico metal que existe no


estado lquido temperatura ambiente, funde-se a
-38,9C. Converta o valor de seu ponto de fuso a kelvin.
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Trabalhando com Nmeros

Notao cientfica:

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Notao Cientfica

Exemplo 6: escreva em notao cientfica os


seguintes nmeros:

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Notao Cientfica

Operaes
Adio e subtrao: quantidades
com mesmo expoente y.
Multiplicao: multiplica-se os x
e soma-se y.
Diviso: divide-se os x e subtrai-
se os y.

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Algarismos significativos

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Algarismos significativos

Orientaes
Qualquer digito diferente de zero
significativo.
845 cm 1,234 kg
Os zeros entre dgitos diferentes de
zero so significados.
606 m 40.501 kg

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Algarismos significativos

Orientaes
Os zeros esquerda do primeiro do
primeiro digito diferentes de zero no
so significativos.
0,08 L 0,0000349 g

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Algarismos significativos

Orientaes
Se um nmero for maior que 1,
todos os zeros direita da vrgula
contam como algarismos
significativos.
2,0 mg 40,062 mL 3,040 dm

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Algarismos significativos

Orientaes
Se um nmero for inferior a 1,
ento apenas os zeros que esto no
fim do nmero e os zeros que esto
entre digitos diferentes de zero so
significativos
0,090 kg 0,3005L 0,00420 min

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Algarismos significativos

Orientaes
Para nmeros que no contm vrgulas, os
zeros finais podem ou no ser significativos.
O nmero 500 ambguo em relao ao
nmero de algarismos significativos, pode ser
representado sob as formas:

prefervel escrever qualquer uma das trs formas em


notao cientifica ao nmero convencional.

5 x 102 1 algarismos significativos


5,0 x 102 2 algarismos significativos
5,00 0 x 102 3 algarismos significativos
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Algarismos significativos

Exemplo 7: Determine o nmero de algarismos


significativos das seguintes medidas:
a) 478 cm
b) 6,01 g
c) 0,825 m
d) 0,043 kg
e) 1,310 x 1022 tomos
f) 7.000 mL
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Operaes com algarismos
significativos
Quantos algarismos devem existir numa
resposta?
O arredondamento deve ser feito
somente na resposta final;
Adio e subtrao:
Se os nmeros a serem somados ou
subtrados tm o mesmo nmero de
algarismos, a resposta deve ter o mesmo
nmero de casas decimais.

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Operaes com algarismos
significativos

Se os nmeros a serem somados no


possurem o mesmo nmero de algarismos, a
resposta estar limitada ao menor nmero de
algarismos significativos.

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Validao Estatstica de Dados

Operaes com algarismos


significativos
Multiplicao e diviso:
Na multiplicao e diviso, estamos limitados
ao nmero de algarismos contidos no nmero
com menos algarismos significativos.

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Validao Estatstica de Dados

Arredondamento de nmeros

Menor que 5: o ltimo algarismo a


permanece fica inalterado;
Maior que 5: aumenta-se de uma
unidade o algarismo a permanecer;

Nmero Arredondamento
menor que 5
9,43 9,4
26,72 26,7
Nmero Arredondamento
187,671 187,67 maior que 5
42,87 42,9
25,08 25,1
43
53,99 54,0
Validao Estatstica de Dados

Arredondamento de nmeros

Igual a 5: Se ao 5 seguir em qualquer


casa um algarismo diferente de zero,
aumenta-se uma unidade no algarismo a
permanecer.
Igual a 5: Se o 5 for o ltimo algarismo
ou se ao 5 s seguirem zeros, o ltimo
algarismo a ser conservado s ser
aumentado de uma unidade se for mpar.
Igual a 5 Arredondamento
Igual a 5 Arredondamento 24,75 24,8
2,352 2,4 24,65 24,6
25,6501 25,7 24,7500 24,8
76,250002 76,3 24,6500 44 24,6
Validao Estatstica de Dados

Erro experimental

Preciso: repetio de um mtodo


vrias vezes (reprodutibilidade);
Exatido: grandeza testada vrias
vezes por diferentes mtodos.

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Preciso e/ou exatido?

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Referncias

Qumica Geral conceitos essenciais: Chang;


Qumica Geral: Russell;
Qumica Geral: Brady.

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