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Luiz Carlos Fazuoli

CENTRO DE CAF ALCIDES CARVALHO


fazuoli@iac.sp.gov.br

38 Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras

Seminrio: As novas variedades de caf


Caxambu - MG

23 de Outubro de 2012
A escolha correta das variedades de caf est
relacionada ao sucesso no Agronegcio Caf.

Alta produo

6,736 bilhes cafeeiros


5,9 bilhes Arbica

Nmero de variedades - 120


tipo arbica

Interao Gentipo X Ambiente


Fentipo = Gentipo+Ambiente + Gentipo X Ambiente
Potencial de produtividade das cultivares tipo arbica
Caf Beneficiado
Sequeiro
25 - 45 Sacas/ha
Mdia Mvel
Irrigado
40 - 60 Sacas/ha

Mdia Nacional 2012: 24,43 sacas/ha

Algumas regies: Mdia Maior

Mdia Nacional 2000: 15 Sacas/ha


AS CULTIVARES MAIS PLANTADAS
NO BRASIL

Catua Amarelo e Vermelho 45%

Mundo Novo e Acai 40%

Bourbon Amarelo e demais cultivares 15%


CATURRA AMARELO x MUNDO NOVO (1949)

CATUA AMARELO x MUNDO NOVO (1961)

F1RC1

F2

.....

F6 IAC OURO VERDE (2000)

LANAMENTO OFICIAL (2000)


Elevada produo

Vigorosa

Folhas novas verdes e ou bronzeadas

Caractersticas agronmicas semelhantes


Catua

Frutos Vermelhos

Peneira mdia um pouco maior que Catua


IRRIGADO
Produtividade (sacas de caf beneficiado/ha/ano)

Cultivar Cultivar
Local Anos de Colheita IAC Ouro Verde Catua Vermelho IAC 144 (Testemunha)
Glia, SP 2 53,4 48,0
Patrocnio, MG 2 40,0 30,0

NO IRRIGADO
Produtividade (sacas de caf beneficiado/ha/ano)

Cultivar Cultivar
Local Anos de Colheita IAC Ouro Verde (Testemunha)
Gara, SP 2 31,0 30,0 Catua Vermelho IAC 144
Campinas, SP 2 40,0 29,1 Catua Vermelho IAC 144
Campinas, SP 6 42,5 35,4 Catua Vermelho IAC 81
Patrocnio, MG 3 30,8 22,6 Catua Vermelho IAC 81
Mococa, SP 2 44,0 31,5 Catua Amarelo IAC 62
Origem

Catua Amarelo IAC H2077-2-12-70


X
Mundo Novo IAC 515-20 (H5010)

Folhas novas verdes


Frutos Amarelos
Suscetvel ferrugem
Elevada produo

Vigorosa

Folhas novas verdes

Caractersticas agronmicas semelhantes


Catua

Frutos Amarelos

Peneira mdia um pouco maior que Catua


Caf irrigado
Produtividade (sacas de caf beneficiado/ha/ano)
Cultivar Cultivar
Local Anos de Colheita IAC Ouro Amarelo Catua Amarelo IAC 62 (Testemunha)
Glia 2 55,8 45,6
Patrocnio 2 40,0 30,0

Caf no irrigado
Produtividade (sacas de caf beneficiado/ha/ano)
Cultivar Cultivar
Local Anos de Colheita IAC Ouro Amarelo Catua Amarelo IAC 62(Testemunha)
Campinas 2 41,2 30,3
Patrocnio 3 36,6 22,6
Gara 2 30,1 33,7
Mococa 2 43,6 31,5
VILLA SARCH x HBRIDO DE TIMOR

1967 - F1 Oeiras - Portugal (CIFC)

1971 F2 IAC

1977 F2 x CATUA VERMELHO

F1RC1

1996 F6 RC1 OBAT IAC 1669-20

2000 LANAMENTO OFICIAL


Caractersticas principais:

Elevada produo
Porte baixo (interndios curtos)
Frutos grandes e vermelhos
Maturao mdia para tardia
Excelente qualidade da bebida
Frutos mais presos ao cafeeiro
Obat IAC 1669-20

Peneira mdia: 17
Resistente (Raa II) ou Moderadamente resistente
ferrugem (Raas novas)
Exigente em nutrio e gua
tima cultivar para plantios irrigados ou ferti-
irrigados (Interao G x A)
Reage bem a podas
IRRIGADO
Produtividade (sacas de caf beneficiado/ha/ano)

Cultivar Testemunha
Local Anos de Colheita Obat IAC 1669-20 Catua Vermelho
IAC 144
Glia - SP 4 73,6 55,1

NO IRRIGADO
Produtividade (sacas de caf beneficiado/ha/ano)
Cultivar Testemunha
Local Anos de Colheita Obat IAC 1669-20 Catua Vermelho
IAC 144
Glia - SP 3 38,8 21,5
Obat - 5 Anos (irrigado)
Resistente ferrugem (Raas Novas)
Origem

Obat IAC 1669-20


X
Catua Amarelo
Caractersticas principais:

Elevada produo
Porte baixo (interndios curtos)
Frutos grandes e amarelos
Maturao mdia para tardia
Excelente qualidade da bebida
Frutos mais presos ao cafeeiro
IAC OBAT AMARELO

Peneira mdia: 17
Resistente (Raa II) ou Moderadamente resistente
ferrugem (Raas novas)
Exigente em nutrio e gua
tima cultivar para plantios irrigados ou ferti-
irrigados (Interao G x A)
Reage bem a podas
IRRIGADO
Produtividade (sacas de caf beneficiado/ha/ano)
Cultivar Cultivar
Local Anos de Colheita IAC Obat Amarelo Catua Amarelo IAC 62 (Testemunha)
Glia, SP 2 53,3 48,0
Glia, SP 3 66,9 48,1

NO IRRIGADO
Produtividade (sacas de caf beneficiado/ha/ano)
Cultivar Cultivar
Local Anos de Colheita IAC Obat Amarelo Testemunha
Gara, SP 2 33,7 33,6 Catua Amarelo IAC 62
Gara, SP 3 28,7 32,0 Catua Amarelo IAC 62
Mococa, SP 8 33,8 32,3 Catua Vermelho IAC 24
Mococa, SP 2 49,7 35,2 Catua Amarelo IAC 62
Gara, SP 6 37,5 36,4 Catua Amarelo IAC 62
Campinas, SP 3 60,0 38,8 Catua Amarelo IAC 62
Ribeiro Corrente, SP 4 45,0 40,0 Catua Amarelo IAC 62
TUPI IAC 1669-33
VILLA SARCH x HBRIDO DE TIMOR

1967 F1 Oeiras - Portugal (CIFC)

1971 F2

.....

1996 F6 TUPI IAC 1669-33

2000 LANAMENTO OFICIAL


TUPI IAC 1669-33

Caractersticas principais:

Elevada produo
Porte baixo (interndios curtos)
Folhas novas de colorao bronze
Maturao precoce
Frutos grandes e vermelhos
Excelente qualidade da bebida
Frutos mais presos ao cafeeiro
TUPI IAC 1669-33

Peneira mdia: 17
Resistente ferrugem
Exigente em nutrio e gua
tima cultivar para plantios irrigados ou ferti-
irrigados
Reage bem a podas
TUPI IAC 1669-33

IRRIGADO
Produtividade (sacas de caf beneficiado/ha/ano)

Cultivar Testemunha
Local Anos de Colheita IAC Tupi RN Catua Vermelho
IAC 144
Glia SP 4 61,1 55,1
TUPI IAC 1669-33
IAC 125 RN
VILLA SARCH x HBRIDO DE TIMOR

1967 F1 Oeiras - Portugal (CIFC)

1971 F2

.....

2008/2010 F6 IAC 125 RN

2012 Registrado no RNC


IAC 125 RN

Caractersticas principais:

Elevada produo
Porte baixo (interndios curtos)
Folhas novas de colorao verde
Maturao precoce
Frutos grandes e vermelhos
Excelente qualidade da bebida
Frutos mais presos ao cafeeiro
IAC 125 RN

Peneira mdia: 17
Resistente ferrugem e ao nematide
Meloidogyne exigua
Exigente em nutrio e gua
tima cultivar para plantios irrigados ou ferti-
irrigados
Reage bem a podas
IAC 125 RN
IAC 125 RN
IRRIGADO
Produtividade (sacas de caf beneficiado/ha/ano)

Cultivar Testemunha
Local Anos de Colheita IAC Tupi RN Catua Vermelho IAC 144
Patrocnio - MG 5 66,0 40,0
Patos de Minas - MG 3 60,0 40,0

NO IRRIGADO
Produtividade (sacas de caf beneficiado/ha/ano)
Cultivar Testemunha
Local Anos de Colheita IAC Tupi RN
Mococa - SP 3 59,4 36,4 (Catua Vermelho IAC 144)
Campinas - SP 3 35,5 31,0 (Catua Vermelho IAC 144)
Patos de Minas - MG 3 40,0 35,0 (Catua Vermelho IAC 144)
Campinas - SP 6 33,1 34,7 (Catua Vermelho IAC 144)
RESISTNCIA MLTIPLA
IAC 125 RN
VS x HT
Ferrugem e Nematide
(Meloidogyne exigua) 2 raas
Icatu de Porte Baixo IAC 5358

ORIGEM

Icatu Amarelo IAC 2944-6


x
Catua Amarelo IAC 62
Icatu de Porte Baixo IAC 5358
Mundo Novo Resistente
Ferrugem

Mundo Novo SH3

Mundo Novo x BA10


Porte alto
Imune Ferrugem
Resistncia Cercospora
Tolerncia Seca
Excelente qualidade da
bebida
Catua SH3

Catua x BA10
Porte baixo
Imune Ferrugem
Resistncia Cercospora
Tolerncia Seca
Excelente qualidade da
bebida
Resistncia mltipla s doenas, s pragas e aos
nematides
Maior produo
Associado ou no a caractersticas de qualidade de bebida
Em andamento
Resistncia Ferrugem - Clone IAC 1
Resistncia Ferrugem ao Bicho Mineiro Clone IAC 2
Resistncia moderada ferrugem e ao nematides M.
paranaensis - Clone IAC 3 (derivado do Icatu IAC 925)
Multiplicao: Cultura de tecidos
* Hbridos F1
(estaquia ou cultura
de tecidos)

Clone IAC 1 - F1 Obat IAC 1669-20 x Icatu IAC 4045


HBRIDO F1
Alta Heterose

Clone IAC 1 - F1 Obat IAC 1669-20 x


Icatu IAC 4045
F1 TUPI IAC 1669-33 X ICATU VERMELHO 4045

HIBRIDO F1
F1 Tupi IAC 1669-33 x Icatu Vermelho 4045

Hbrido F1
Alta Heterose
RESISTNCIA A M. paranaensis

M. paranaensis
Clone IAC 3 Derivado do IAC 925
(Leucoptera coffeella)
Coffea racemosa

Coffea racemosa x C. arabica


Anlises genticas
Dois genes complementares dominantes
Lm1 e Lm2
Cafeeiro Suscetvel
Cafeeiro Resistente
Clone IAC 2
Explante Explante com calo Calo

Calo + embrio Embries Plntula in vitro

Plntula fora
OBRIGADO!
Luiz Carlos Fazuoli
fazuoli@iac.sp.gov.br
fazuoli@uol.com.br