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FACULTAD DE INGENIERIA
PRCTICA DISEO PARA LA PRODUCCIN
GRUPO:
17
HORARIO DE
12:10 13:50
PRCTICA:
REPORTE # 1__
(Productividad)
ELEMENTO PONDERACION
INTRODUCCIN /5
JUSTIFICACIN /5
OBJETIVOS (1 general y mnimo 3 especficos) /5
MARCO TERICO /25
MARCO PRCTICO / RESOLUCIN DE CASOS DE /45
APLICACIN
CONCLUSIONES /5
RECOMENDACIONES PERSONAL (Individual) /5
ANEXOS /5
BIBLIOGRAFA /5
NOTA GRUPAL /100
INTRODUCCIN
JUSTIFICACIN
La productividad es una parte importante de cada una de las empresas las cuales porque
si se tiene una productividad de calidad las empresa tendr buenos ingresos de flujo
de capital para cubrir todos los gastos directo e indirecto de la empresa.
La mano de obra es la parte central de este tema porque sin este vital material como
es la mano la productividad seria poca la medicin de los factores que miden las
expectativas de la productividad tanto industrial como lo es a nivel empresarial.
La justificacin hace mencin que si no se desarrollan buenos procesos de
investigacin la productividad se vera afectada por los procesos obsoletos de
productividad empresarial porque debemos de estar al mismo ritmo de las tendencias
de los mercados cambiantes por las corrientes de nuevas tecnologas y nuevos
procesos de produccin en las empresas.
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PRCTICA DISEO PARA LA PRODUCCIN
OBJETIVOS
General:
Mediante el uso de un anlisis congruente conseguir una reduccin de costes y
mejora de la competitividad de una empresa por medio de simulacin de casos,
buscando la mejora general de la productividad.
Especficos:
MARCO TORICO
Como toda empresa lucrativa, busca maximizar su rentabilidad econmica, y uno de los
factores que nos indican si estamos alcanzando nuestros objetivos de rentabilidad
econmica, es la productividad
Segn fuentes consultadas definen a la productividad como relacin entre la cantidad de
productos obtenida por un sistema productivo y los recursos utilizados para obtener dicha
produccin, podramos decir que la productividad se encarga de medir bajo ciertas
circunstancias, la frecuencia del trabajo humano, o bien calcula con que eficiencia se estn
empleando los recursos de capital, materia prima, insumos y de mano de obra
Dicho de otra manera, el objetivo trazado es alcanzar un determinado valor de produccin,
utilizando los costos mnimos, sin afectar la calidad.
Sin embargo, el concepto de productividad no se encasilla a un solo campo, bien
podramos hablar de productividad de tierras cultivadas, o de algn trabajo realizado, o
de un equipo industrial, o de la productividad de un deportista comparando los logros
alcanzados. De acuerdo a la perspectiva tomada podemos hacer referencia a diversas
cosas.
En realidad, la productividad es un indicador de eficiencia. (Eficiencia: capacidad de
lograr un resultado con el mnimo de recursos.
La productividad en todos los casos posibles, nos ser de utilidad para poner a prueba la
capacidad del sistema que estamos evaluando, y poder detectar los campos en los que
podemos mejorar.
Para fines prcticos, y hablando de la produccin de una compaa que produzca ya sea
servicios o bienes tangibles, siempre debe ir acompaado de otros factores como el
mtodo de trabajo, la innovacin, la tecnologa utilizada, la eficiencia. Y en la medida en
que nos acerquemos a la perfeccin en cada uno de estos aspectos, depender el
pronstico de vida que le podemos dar a la compaa.
Otro concepto que se asemeja bastante a la productividad es el rendimiento, ya que su
definicin es el resultado deseado efectivamente obtenido por cada unidad que realiza la
actividad.
Factores que influyen en la productividad
Dado que la productividad es un indicador de la eficiencia, hay factores que influyen en
el aumento o reduccin de la productividad, tales como:
Calidad: en el proceso de produccin, jams debe tomarse en cuenta el re-proceso, un
producto siempre debe fabricarse a la primera y la calidad del mismo debe ser la mejor
posible segn el precio de venta.
Entrada: Las entradas pueden ser mano de obra, materia prima, maquinaria, energa,
capital, capacidad tcnica.
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PRCTICA DISEO PARA LA PRODUCCIN
Las mejoras que alcancemos a tener, no slo las debemos al trabajo que hayamos
realizado, sino tambin a que hemos implementado nuevos procedimientos tcnicos,
nuevos y mejores mtodos de gestin.
MARCO PRCTICO
2. Una empresa ha consumido para fabricar un producto en tres aos consecutivos las
siguientes cantidades de factores productivos que se muestran a continuacin:
Ao X Ao X+1 Ao X+2
Produccin 100 125 130
Kg. Materia Prima 125 165 182
Horas/Hombre 50 72 81
125
Productividad AoX+1 = 165+72 = 0.53
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130
Productividad AoX+2 = 182+81 = 0.49
Tasas Porcentuales
+1
Productividad total respecto ao x = 100 = 92.98%
+1
Productividad total respecto ao x+2 = +2 100 = 108.16%
4. Pulin y Esencia,S.A esencia, S.A son dos empresas dedicadas a la elaboracin de sales
de bao ( en paquetes de 500 gramos de peso). Las dos empresas tuvieron en el ao 2001
una productividad de la mano de obra de 17 paquetes/hora persona. En esencia, S.A. los
sindicatos pactan reducir la jornada anual en un 10% por trabajador, a cambio de ser ms
productivos que antes en Aroma S.A. no tendrn ms remedio que reducir la jornada anual
por trabajador si lo hacen en la empresa competidora. Esto la llevar a tener que decidir
entre una de las dos siguientes alternativas:
- Realizar una inversin en tecnologa que le permita igualar la nueva
productividad de Esencia S.A.
- Realizar una inversin por igual importe, que le permite fabricar unas sales de
bao que incorporan un nueva materia prima que hace que las sales cundan
ms y se necesite menos cantidad para lograr los mismos resultados que con el
producto inicial.
Pensando en los efectos a largo plazo para Aroma S.A. Qu inversin realizara usted?
Razone su respuesta
Respuesta:
Pulin S.A ao 2014
- Paquetes de 500 gr de. peso ,
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Esencias S.A
- Productividad=17 paq/hora persona
- Reduccin del 10% de los trabajadores
p1=17
p2=15.3
ALTERNATIVA 1
Realizar una inversin en una buena tecnologa es una buena decisin porque de all
se tiene un aporte importante de las maquinas a largo plazo, porque produciremos mas
con mejor calidad de los procesos para contra restar la perdida de reduccin del diez
por ciento de los trabajadores por causa de los sindicatos los cuales afectan la
productividad. En el momento se vera como una salida de flujo de dinero muy grande
pero a largo plazo salimos ganando en utilidad bruta para la empresa.
ALTERNATIVA 2
Es poco probable que funcione la incorporacin de una materia prima porque si esta
no es estudiada adecuadamente solo llegara a insatisfacer las necesidades de los
clientes el cual es perjudicial en el corto plazo cuando entre a funcionar a la empresa.
ALTERNATIVA 2
Perfil de estudio mnimo de la persona que desempee dichas tareas dentro de la
empresa.
ALTERNATIVA 3
Habilidades y aptitudes de la persona.
6. SUN, S.A. es una empresa dedicada a la elaboracin de bronceadores. La plantilla es
de 10 trabajadores, con una jornada laboral de 1400 horas anuales cada uno de ellos. En
el ao 2015, la empresa obtuvo un volumen de produccin de 380.000 unidades. En el
ao 2016, contrat a 2 nuevos trabajadores, y el volumen de produccin fue de 420.000
unidades.
a. Obtener la productividad del trabajo en el 2014 y en el 2013.
380,000
Productividad 2014= 10 1400 = 27.14
420,000
Productividad 2013= 12 1400 = 25
55.555
Productividad = 75 1000 = 0.000740
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45,000
Productividad= 15 1500 = 2
CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
BIBLIOGRAFIA