Reduza a quantidade de carne que voc consome.

Carne bovina, suna, aves,

peixes e ovos fornecem altos nveis de potssio e outros minerais. Substitua carnes
por vegetais por vrios dias ou semanas.
No coma grandes quantidades de laticnios. O leite de vaca pode ser substitudo
por leite de arroz, em vez de leite de amndoa ou de soja, que tambm contm altos
nveis de protena.

Escolha arroz branco, po branco e macarro comum em vez das verses

integrais desses alimentos enquanto estiver diminuindo seus nveis de
potssio. Eles so processados e contm quantidades muito baixas de
potssio.
Seu mdico ir sugerir que voc retorne aos integrais quando seus nveis de
potssio estiverem diminudos

Evite alimentos ricos em aditivos. Alimentos assados empacotados, bebidas

esportivas e carnes processadas so ricos em aditivos, o que geralmente significa que
eles tambm so ricos em potssio.

Escolha certas frutas em detrimento de outras. Escolha mas, bagas, suco de

oxicoco, manga, melancia, pssego e pera em detrimento de banana, melo-
cantalupe, nectarinas, laranjas e passas. Os primeiros tm nveis mais baixos de
potssio.

Saiba quais os outros tipos de alimentos que voc deve consumir e

evitar.Pimento, cenoura, couve-flor, berinjela, pepino, cogumelo cru, aipo,
vagem, couve-de-folhas e alface so permitidos. Evite abacate, abbora bolota,
acelga, pimenta-malagueta, babata doce e suco de tomate.
Cozinhar alguns vegetais, como brcolis, cogumelos, couve de Bruxelas e
espinafre na verdade aumenta os seus nveis de potssio.[4]

Pergunte para o seu mdico sobre ervas. A maioria das ervas segura, e alcauz,
em particular, provavelmente benfico, mas alfalfa, urtiga e dente-de-leo podem
aumentar seus nveis de potssio. Fale com seu mdico antes de usar suplementos
herbrios de qualquer tipo.

As frutas mais ricas em potssio so: melo, maracuj, laranja pra, ameixa preta, ameixa
vermelha, amora, mamo, figo, tamarindo, uva, abacate, lima da prsia, banana prata, banana
d'gua, damasco.

Vegetais com maiores quantidades de potssio so: batata inglesa, batata doce, milho verde,
cenoura, beterraba, acelga, aipo, couve manteiga, couve flor, couve de Bruxelas, palmito em
conserva, rabanete, tomate, almeiro, brcolis, espinafre, mandioca, mandioquinha, chicria.

Alimentos que devem ser evitados se houver restrio de potssio na alimentao: ameixa seca,
uva passa, cereais integrais, caldo de carne e galinha em tabletes, leguminosos (feijo, ervilha,
lentilha, gro-de-bico e soja), gergelim, amndoas, avels, castanha de caju, castanha-do-par,
coco, gua de coco, amendoim, tmaras, chocolate, massa de tomate, caldo de cana e rapadura