SOLUBILIDAD EN FUNCION DE LA TEMPERATURA

TRUJILLO GARCS ARNALDO

PADILLA MONTALVO HARRINSON
NEGRETE PADILLA LINEY
(estudiantes)

MANUEL PEZ MEZA

Ingeniero Qumico

UNIVERSIDAD DE CRDOBA

FACULTAD DE CIENCIAS BASICAS

DEPARTAMENTO DE QUMICA

FISICOQUIMICA II

2015-I
 OBJETIVOS

Apreciar los factores que afectan el equilibrio en la solucin.

Relacionar las funciones termodinmicas con el equilibrio de la solucin.
Determinar la variacin de la solubilidad por efecto de la temperatura y calcular el
calor diferencial de la solucin experimental y tericamente

TEORIA RELACIONADA

Las fuerzas que mantienen a los iones en los nudos de una red cristalina, son muy intensas por lo
que estos compuestos solo sern solubles en disolventes muy polares tales como el agua,
amoniaco lquido, anhdrido sulfuroso..... etc. El proceso de disolucin consiste en que las
molculas polares del disolvente ejercen una fuerte atraccin sobre los iones de la red cristalina y
se orientan alrededor de los iones de las caras del cristal. La atraccin ejercida sobre los iones,
tiende a sacarlos de sus posiciones en la red y llevarlos a la disolucin. Una vez en la disolucin, los
iones se rodean de una capa de molculas de disolvente que les impiden volver de nuevo a la red
cristalina. Los iones rodeados de la capa de molculas de disolvente, se dice que estn solvatados y
si el disolvente es agua, se dice que estn hidratados.

La solubilidad de una sustancia en un lquido dado, depende de la naturaleza del soluto y

del solvente, de la temperatura y de la presin.

La solubilidad de los gases en los lquidos vara en proporcin directa de la presin parcial
del gas que se solubiliza. En los slidos y lquidos la mayora de las solubilidades aumentan
con la temperatura.

El cido benzoico es un cido carboxlico aromtico que tiene un grupo carboxilo unido a
un anillo benclico. En condiciones normales se trata de un slido incoloro con un ligero
olor caracterstico. Es poco soluble en agua fra pero tiene buena solubilidad en agua
caliente o disolventes orgnicos.

El equilibrio entre el soluto y el solvente en una solucin binaria se obtiene cuando el

ltimo se satura con el soluto. Esto sucede en sistemas que tienen miscibilidad parcial y
dentro de grandes rangos de concentracin, se presenta en sistemas en los que el soluto es
un slido y el solvente es un lquido. En esta prctica de laboratorio se estudia la influencia
de la temperatura en el equilibrio:

Soluto slido Soluto en disoluscin

Por conveniencia se utiliza el agua como solvente y como solutos se emplean algunos
cidos slidos de baja solubilidad como cido benzoico, cido oxlico y cido brico.

Las solubilidades de sustancias que absorben calor cuando se disuelven en disoluciones casi
saturadas, aumentan con la temperatura. La mayora de los compuestos inicos se
comportan de esta forma. La entalpa de solucin de muchos compuestos inicos en
soluciones que son infinitamente diluidas, es exotrmicas. La variacin de la solubilidad se
mide mediante una curva de solubilidad y se realiza a travs de la medicin de la cantidad
de soluto que satura una cantidad de solvente a distintas temperaturas. Estas curvas hacen
posible saber a simple vista si la solubilidad aumenta o disminuye con la temperatura y
poder calcular la cantidad de solvente necesaria para disolver completamente una cantidad
de soluto a determinada temperatura.

La solubilidad de una sustancia en una solucin ideal depende solo de las propiedades de la
sustancia. Una baja temperatura de fusin T0 un bajo calor de fusin favorecen la
solubilidad.

MATERIALES Y REACTIVOS

Nombre y especificaciones Cantidad

Probeta de 100 ml 2
Tubo de ensayo grande 1
Gotero 1
Pipeta 1ml 1
Pera 1
Balanza analtica 1
Termostato 1
Termmetro 1
Agitador de vidrio. 1
Beacker de 200 ml 2
Matraz aforado de 50 mL 1
Papel filtro 1
Bureta de 50 ml 1
Esptula metlica 1
Vidrio de reloj 1
Cronometro 1
.

Precauciones-antdotos Eliminacin de
Nombre Peligrosidad y Toxicidad
Tratamientos deshechos

ACIDO Irritacin y/o corrosin de las
OXCALICO mucosas y el esfago. Altas
Concentraciones pueden causar
(C2H2O4)
nefritis y convulsiones. Es venenoso
En exposiciones prolongadas.
Corrosivo e irritante. Soluciones del
5 al 10 % Puede provocar ulceracin
de la piel, dolor de la piel,
descolonizacin de la piel,
Inhalacin: Trasladar al Aislar el rea de peligro.
aire fresco, si no respira Restringir el acceso a
administre respiracin personas innecesarias y
artificial, Por personal sin la debida
entrenado. Evitar el Proteccin. Ubicarse a
contacto boca a boca. favor del viento. Usar
Mantener la Victima equipo de proteccin
abrigada y en reposo. personal. Ventilar el
Buscar atencin medica rea. No permitir que
Inmediatamente. caiga en fuentes de
 Debilitamiento de las uas.
Contacto Ocular: Irritacin. El cido
oxlico es un irritante severo de los
ojos y puede Causar enrojecimiento,
dolor y dao de la crnea. Contacto
prolongado con soluciones de cido
Agua oxlico pueden producir daos
destilada. Irreversibles en los ojos.
ACIDO BENZOICO
( C6H5COOH)
Slido inflamable, puede encender
por calor, chispas o llamas, el polvo
puede formar mezclas explosivas
con el aire, el incendio produce
gases txicos e Irritantes. Irritacin
del tracto respiratorio, nariz y
garganta. Puede ser perjudicial.
Ingestin: Nuseas y trastornos
ACIDO BORICO gastroentricos.
(H3BO3) Piel: Posible reaccin alrgica
Ojos: Irritacin
Efectos Crnicos: Puede causar
sensibilizacin y alergias de la piel.
Irritante para los ojos, piel, tracto
digestivo y el tracto respiratorio.
Afecta el sistema nerviosos central,
hgado y riones.
En polvo puede causar tos, irritacin,
secrecin nasal, dolor de garganta,
acidosis metablica, dolor de
cabeza, somnolencia, sarpullido.
El polvo puede provocar irritacin
moderada, enrojecimiento y dolor.
Puede causar dolores abdominales,
nuseas y diarrea, vomito, dolor de
cabeza.
agua y alcantarillas.
Ingestin: Lavar la boca Contener el derrame
con abundante agua. Si con Tierra, arena o
est consciente, material absorbente que
suministrar abundante no reaccione con el
agua (300 ml). No inducir material.
el vmito. Buscar
atencin medica Recoja y deposite en
inmediatamente. Contenedores con
Contacto con la Piel: cierre hermtico y
Evite el contacto directo trasladar a un sitio
con este qumico. Retirar aislado. Evitar la
la ropa y calzado formacin de polvo.
Lavar despus los
residuos con abundante
agua.
Inhalacin: Trasladar al
aire fresco. Si no respira Evacuar o aislar el rea
administrar respiracin de peligro. Restringir el
artificial. Si respira acceso a personas
Con dificultad suministrar innecesarias y sin la
oxgeno. Mantener la debida Proteccin.
vctima abrigada y en Ubicarse a favor del
reposo. Buscar atencin viento. Usar equipo de
mdica inmediatamente proteccin personal.
Ingestin: Lavar la boca Eliminar toda fuente de
con agua. Si est Ignicin.
consciente suministrar
abundante agua. No
Inducir el vmito, si se
presenta administrar ms
lquidos. Mantener la
vctima Abrigada y en
reposo. Buscar atencin
mdica inmediatamente
Piel: Retirar la ropa y
calzado contaminados. Utilizar agua en forma
Lavar la zona afectada de roco para reducir los
con abundante Agua y vapores. Cubrir el
jabn, mnimo durante 15 derrame con plstico o
minutos. Si la irritacin Polvo qumico seco.
persiste repetir el lavado. Recoger el material con
Buscar atencin mdica pala en contenedores
inmediatamente secos de cierre
hermtico. Los residuos
Ojos: Lavar con pequeos se pueden
abundante agua, mnimo cubrir con soda, diluir
durante 15 minutos. en agua o mezclar
Levantar y separar los
Prpados para asegurar
 la remocin del qumico.
Si la irritacin persiste
repetir el
Lavado. Buscar atencin
mdica.

PROCEDIMIENTO.
 Se agreg en un tubo de
ensayo, 120 mL de agua
destilada.. y aprox 1.0 g de
cido benzico.
Se coloc el tubo de
Se disolvieron los cristales
ensayo en un vaso con
a una temperatura superior
agua que se encuentra a
a la que se va a efectuar la
una temperatura
determinacin.
aproximada de 70 C.

Se transfiri el tubo de
Se dej dentro del vaso
ensayo a un termostato
con agua caliente durante Se continu agitando
previamente ajustado a
10 minutos, agitando durante 15-20 minutos.
una temperatura cercana a
vigorosamente.
20C.

Se registr la temperatura Se coloc en la punta de

Se tom con la pipeta
a la cual el exceso de una pipeta un pequeo
anterior, una alcuota de
slido disuelto cristaliza filtro (un pedazo de
10 mL de la solucin
obtenindo una solucin manguera lleno de lana de
saturada.
saturada. vidrio o algodn).

Se titul la alicuota con Se repeti el

Se pes un erlenmeyer
solucion de hidroxido de procedimiento a
seco, para luego pesar la
sodio 0.02 N y temperaturas de
alcuota que se tomo
anteriormente. fenolftalena como determinacion de 25 C,
indicador. 30 C, 35 C, 40 C.

RESULTADOS
 Peso de alcuota
(acido benzoico + agua) en
gramos Volumen gastado de NaOH Temperatura (C)

9,8407 11,1 20

9,8454 12,0 25

9,8473 14,3 30

9,8483 16,2 35

9,9241 24,8 40

CUESTIONARIO
1. Con los datos de peso de la alcuota y ml equivalentes del cido correspondiente
calcular la solubilidad del cido en agua expresndola en Molalidad (moles de soluto
por mil gramos de solvente) a cada una de las temperaturas consideradas (en escala
kelvin).

R//: Primero que todo se procede a determinar el nmero de moles de Acido

Benzoico en cada alcuota y seguidamente la Molalidad de la solucin la cual
corresponde a la solubilidad.
Las ecuaciones y relaciones a utilizar son las siguientes:

C NaOH V NaOH =eqg NaOH =eqg C 7 H 6 O2

122 g C7 H 6 O2
eqg C 7 H 6 O2 =g C7 H 6 O2
1eqg

W ste =W sln W sto

1 Kg
W ste =Kgste
1000 g

n
m=
Kg ste

Dnde:

C NaOH y V NaOH son la concentracin y el volumen del NaOH respectivamente.

eqg NaOH y eqg C 7 H 6 O2 son los equivalentes gramos del NaOH y del Acido
Benzoico respectivamente.

m es la Molalidad.

Para el primer volumen descargado de NaOH:

( 0.024 N ) ( 0.0111 L )=2.664 104 eqg NaOH =2.664 104 eqg C 7 H 6 O2

122 g C 7 H 6 O2
2.664 104 eqg C7 H 6 O2 =0.032 g C 7 H 6 O2
1 eqg

W ste =W sln W sto=9.8407 g0.7 g=9.1407 g H 2 O

 1 Kg
9.1407 g H 2 O =9.1407 103 Kg H 2 O
1000 g
As:
n 2.664 104 mol
m= = =0.0291 M
Kg ste 9.1407 103 Kg H 2 O

De manera que se calcula las dems molaridades.

Molalida 1
Temperatura (K) ln(m)
d T

0.0291 293.15 -3.5370 3.41 x10-3

0.0314 298.15 -3.4580 3.36 x10-3

0.0373 303.15 -3.2829 3.30 x10-3

0.0442 308.15 -3.1174 3.25 x10-3

0.0537 313.15 -2.9230 3.19 x10-3

2. Construir graficas de M vs T (k ) y de ln( M ) vs 1/T con la ultima

calcular el calor diferencial de la solucin. Si no se obtiene una recta esto indica
que el calor diferencial depende de la temperatura y puede determinarse trazando
tangentes a la curva y hallando sus respectivas pendientes en los ltimos puntos
correspondientes a las temperatursa de inters.

Grafica Molalidad Vs Temperatura

Grafica logaritmo natural de la Molalidad Vs Inverso de la temperatura (1/T )
 3. Comparar los datos de solubilidad y el calor diferencial obtenidos con los
reportados en la literatura.

En la grafica 2 se observa una relacin directa entre ln M y 1/T , la cual se

puede describir mediante la ecuacin:

H dif
ln m= +C
RT

de aqu podemos calcular H dif .

De la ecuacin anterior vemos que la pendiente de esta es:

 H dif
m' =
R

'
H dif =R m

Hallando la pendiente de la ecuacin inicial, la cual indica que el calor diferencial

no vara con la temperatura en el experimento realizado, prueba de esto se puede
decir que la grafica 2 es casi una lnea recta con un (R2=0.99).

Ahora reemplazando los datos en la ecuacin anterior tenemos:

'
m =2661,2

As

H dif = ( 0.994 ) (2661.2 )=2647.8 cal

CONCLUSIONES
A travs de la prctica realizada, se concluye que la solubilidad por efecto de la
temperatura vara dependiendo si el soluto es soluble o no en un determinado
solvente.

Tambin con el aumento de temperatura produce una mayor saturacin de soluto en

la solucin. De modo que una baja temperatura de fusin y un bajo calor de fusin,
favorecen la solubilidad.

Por otro lado, el calor diferencial no depende de la temperatura si la grfica

obtenida es una recta.
 BIBLIOGRAFIA

1. CASTELLAN, Gilbert. FISICOQUMICA 2 edicin. Editorial Pearson Educacin.

Mxico.1998. 306, 307.
2. MORTIMER, C. Qumica. Grupo editorial Iberoamrica. Quinta edicin.1996.
3. MARON, S; PRUTTON. FUNDAMENTOS DE FISICOQUMICA. 1 Edicin. ED.
Limusa.