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UNIDADES DE MEDICIN EN QUMICA

Introduccin

De acuerdo con lo que hemos estudiado hasta el momento sabemos que la


MATERIA est formada por TOMOS Y MOLCULAS. Estas partculas son, en
realidad, muy pequeas y sus masas tienen valores que oscilan alrededor de los
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10 gramos.

Veamos algunos ejemplos:

-23
Masa de un tomo de cloro = 5,8899 x 10 g.
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Masa de una molcula de agua = 2,9926 x 10 g.
-23
Masa de un tomo de nitrgeno = 2,3269 x 10 g.

Cada una de las masas anteriores estn expresadas en NOTACIN


CIENTFICA. Este sistema nos sirve para expresar cantidades muy pequeas
como la masa de un tomo o muy grandes como por ejemplo distancias entre los
planetas en el sistema solar.
1
Para expresar un nmero en notacin cientfica se utilizan POTENCIAS DE
10 elevadas a un EXPONENTE POSITIVO o NEGATIVO como se muestra en los
siguientes ejemplos:

-5
0,00008 = 8 x 10
7
90000000 = 9 x 10

Tomemos como ejemplo la masa del cloro:

-23
5,8899 x 10 g

si expresramos este nmero sin notacin cientfica sera:

0,000000000000000000000058899 g

Podemos observar que esta cantidad es pequesima y sera muy tedioso


escribirla de esta manera por ello se utiliza la notacin cientfica.

Ahora, Cree Ud. que podra determinar esta masa en


una balanza?
Las balanzas analticas utilizadas en el laboratorio pueden detectar solo cuatro
cifras despus de la coma. Esto crea dificultades para trabajar en el laboratorio.
Para resolver este problema los cientficos pensaron en trabajar con una
NUEVA UNIDAD DE MEDIDA que denominaron MOL.
Veamos a continuacin algunos ejemplos comunes de unidades y magnitudes
con los que seguramente Ud est familiarizado.

MAGNITUDES UNIDADES
LONGITUD METRO
MASA KILOGRAMO MASA
TIEMPO SEGUNDO
CANTIDAD DE MATERIA MOL

Cuando empleamos el trmino MOL debemos aclarar a que partculas nos refe-
rimos ya que por ejemplo podemos hablar de.

Mol de tomos
Mol de molculas
Mol de iones
Mol de electrones, etc.

Ahora, cuntas partculas contiene un mol?

Un MOL contiene 6,02 x 10 23 PARTCULAS

23
Al nmero 6,02 x 10 se lo denomina NMERO DE AVOGADRO ya que fue
este cientfico quin determin experimentalmente el nmero de partculas que
contiene un mol.

Cul es la masa de un MOL DE TOMOS?

23
Sabemos que un mol de tomos contiene 6,02 x 10 tomos pero..

Cul es la masa de todos esos tomos? Cmo se calcula?

Para responder este interrogante definiremos algunos conceptos fundamentales.


MASA ATMICA

Si observa la Tabla Peridica, en cada casillero correspondiente a un elemento,


figura un nmero que indica la MASA ATMICA denominado NMERO MSICO.
Por ejemplo en el caso del nitrgeno:

Determinar la masa atmica implica saber cuntas veces ms pesado es un


tomo con respecto a una unidad que se elige como referencia.
Las determinaciones originales de las masas atmicas fueron hechas tomando al
HIDRGENO como UNIDAD DE REFERENCIA considerando su masa igual a 1.
Posteriormente se decidi utilizar la dieciseisava parte (1/16) de la masa del
OXGENO ya que este elemento se combinaba con la mayora de los elementos
de la tabla peridica.
Desde 1961 la Unin Internacional de Qumica Pura y Aplicada (IUPAC) decidi
unificar y aceptar como UNIDAD a la doceava parte (1/12) del tomo de
CARBONO 12. Esta unidad se denomina UNIDAD DE MASA ATMICA, se
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simboliza como uma y tiene un valor igual a 1,661 x 10 gramos.

Todos los valores de masas atmicas que observamos en la Tabla Peridica


indican cuantas veces ms pesado es el elemento en cuestin que la unidad de
masa atmica (uma).

La MASA ATMICA de un elemento es un NMERO ABSTRACTO que


expresa cuantas veces es mayor la masa de un tomo del elemento que la
UNIDAD DE MASA ATOMICA

De esta manera volviendo al ejemplo del nitrgeno:


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Un mol de tomos de nitrgeno tiene 6,02 x 10 tomos y su masa
es de 14 gramos.

Un mol de tomos tiene el NMERO DE


AVOGADRO de tomos y su masa es la masa
atmica expresada en gramos
Veamos otros ejemplos:

23
1 mol de tomos de azufre 6,02 x 10 tomos 32 g

Cul ser la masa de un solo tomo de azufre?

Podemos hacer el siguiente razonamiento:

23
Si un mol de tomos de azufre contiene 6,02 x 10 tomos y stos tienen una
2
masa de 32 gramos planteando una proporcionalidad directa podemos calcular
la masa de un tomo de azufre de la siguiente manera:

23
1 mol de tomos de S ------------6,02 x 10 tomos ----------32 g

1 ATOMO ---------------------- x g

1 tomo x 32 g
x = ----------------------------------
6,02 x 10 23 tomos

X = 5,31 x 10-23 g

tiene una masa de

MUNDO 1 MOL DE TOMOS 32 g


MACROSCPICO DE AZUFRE

tiene una masa de

MUNDO 1 TOMO DE 5,31 x 10-23 g


MICROSCPICO AZUFRE
Actividad 23
Calcule la masa de un tomo y la masa de un mol de tomos de:

a) oxgeno
b) nen
c) flor

MASA MOLECULAR

Es la masa de una molcula de un compuesto.


Para calcular la MASA MOLECULAR se deben sumar las MASAS ATMICAS
de cada uno de los elementos que forman el compuesto teniendo en cuenta los
subndices que se presenten en la frmula del mismo.
Veamos un ejemplo, para calcular la masa molecular del cido sulfrico
debemos proceder de la siguiente manera:

H 2SO4
Las masas atmicas son:

mH = 1 mS = 32 mO = 16

Si observamos la frmula, una molcula de cido sulfrico tiene:

2 tomos de HIDRGENO
1 tomo de AZUFRE
4 tomos de OXGENO

Entonces la MASA MOLECULAR (M) del cido sulfrico ser:

M H2SO4 = 2 m H + m S + 4 m O

M H2SO4 = 2 x 1 + 32 + 4 x 16

M H2SO4 = 2 + 32 + 64

M H2SO4 = 98

La MASA MOLECULAR del cido sulfrico es 98, esto quiere decir que la masa
del este compuesto es 98 veces ms pesado que la unidad de masa atmica
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(uma). Sabiendo que el valor de la uma = 1,661 x 10 g

M H2SO4 = 98 x uma
-24
M H2SO4 = 98 x 1,661 x 10 g

-22
M H2SO4 = 1,63 x 10 g
MASA MOLAR
Es la masa molecular expresada en gramos. Volviendo al ejemplo anterior:

Un MOL de MOLCULAS de cido sulfrico tiene una MASA


de 98 gramos y contiene 6,02 x 1023 molculas

Otra manera de calcular la MASA de una MOLCULA (masa molecular) es:

1 mol de MOLCULAS de H2SO4

6,02 x 10 23 molculas ----------98 g


1 molcula --------------------- x

1 molcula x 98 g
x = ----------------------------------
6,02 x 10 23 molculas

X = 1,63 x 10-22 g

Actividad 24
Sabiendo que la masa atmica del fsforo es 31, la del hidrgeno es 1 y la del
oxgeno es 16, calcule la masa molecular y la masa molar del cido fosfrico

(HPO3)
VOLUMEN MOLAR

Un mol de MOLCULAS de CUALQUIER SUSTANCIA GASEOSA en


condiciones normales de presin y temperatura (CNPT) ocupa un
volumen de 22,4 litros.

Condiciones normales de presin y temperatura (CNPT) se refiere a una


presin de 1 atmsfera y a una temperatura de 0C.
Veamos un ejemplo, para calcular el volumen ocupado por 6 moles de
molculas de cloro gaseoso en CNPT podramos plantear:

1 mol de molculas de Cl2 ________________22,4 litros


6 moles de molculas de Cl2 ________________x = 134,4 litros

Actividad 25

Si se tienen 0,5 moles de molculas de dixido se azufre (SO2), calcular:

a) la masa de SO2
b) los gramos de azufre y de oxgeno
c) las molculas de SO2
d) la masa de una molcula de SO2
e) el volumen que ocuparn esos moles en CNPT
f) los tomos de azufre y de oxgeno

COMPOSICIN CENTESIMAL O PORCENTUAL

Indica el porcentaje de cada uno de los elementos que forman un compuesto.


Por ejemplo para calcular la composicin centesimal del carbonato de magnesio
debemos conocer en primer lugar la frmula de este compuesto:

MgCO3 Carbonato de magnesio


Luego calculamos la masa molecular:

M
MgCO3 = m Mg + m C + 3 m O
M
MgCO3 = 24 + 12 + 3 x 16
M
MgCO3 = 24 + 12 + 48

M
MgCO3 = 84

La masa molar del carbonato de magnesio es 84 gramos. Con este dato


podemos calcular cunto aporta cada uno de los elementos a la masa total del
compuesto como se indica a continuacin:

84 g MgCO3 --------- 24 g Mg
100 g MgCO3 ---------- X = 28,57% Mg

84 g MgCO3 --------- 12 g C
100 g MgCO3 ---------- X = 14,29 % C

84 g MgCO3 --------- 48 g O
100 g MgCO3 ---------- X = 57,14 % O

La composicin centesimal o porcentual del carbonato de magnesio es: 28,57%


de Magnesio, 14,29% de Carbono y 57,14% de Oxgeno.

Actividad 26
Calcule la composicin centesimal de:

a) HNO3
b) Al (OH)3
c) Ca (ClO4)2
FRMULA MNIMA O EMPRICA

Indica la MNIMA relacin existente entre los tomos para formar una molcula.
Para calcular la FRMULA MNIMA de una sustancia debemos conocer su
COMPOSICIN CENTESIMAL y las MASAS ATMICAS de los elementos que la
forman.

Veamos un ejemplo: Un compuesto orgnico tiene una masa molecular de 180


gramos y est formado por carbono, hidrgeno y oxgeno en las siguientes pro-
porciones:

40,00 % de C 53,33% de O 6,66% de H

Cul ser su frmula mnima?

Para calcular la frmula mnima procedemos de la siguiente manera:

1) Dividimos el porcentaje de cada elemento (indicado en la composicin


centesimal) por la masa atmica del mismo, como se indica a continuacin:

Para el carbono: 40/12 = 3,33

Para el hidrgeno: 6,66/1 = 6,66

Para el oxgeno: 53,33/16 = 3,33

2) Si observamos los nmeros obtenidos anteriormente (sealados en


negrita) indican la relacin en que se combinan los tomos para formar una mol-
cula. Para expresar esta relacin con nmeros enteros se dividen los tres valores
por el mximo comn divisor de los mismos:

Para el carbono: 3,33/3,33 = 1


Para el hidrgeno: 6,66/3,33 = 2
Para el oxgeno: 3,33/3,33 = 1
Los nmeros enteros obtenidos indican que esta molcula orgnica est forma-
da por un tomo de carbono, dos tomos de hidrgeno y un tomo de oxge-
no, por lo tanto la frmula mnima o emprica es:

Para conocer la frmula molecular debo calcular n como se detalla a continua-


cin:

FRMULA MOLECULAR

Indica el nmero real de tomos en la molcula.


Para calcular la frmula molecular debemos conocer el valor de la masa mole-
cular del compuesto ya que:

n=

En el ejemplo anterior la frmula mnima obtenida es:

La masa de la frmula mnima (Mfm) ser:

Mfm = mC + 2 mH + mO
Mfm = 12 + 2 +16
Mfm = 30

Sabiendo que la masa molecular de este compuesto es 180 (este valor es un


dato del problema) podemos calcular su frmula molecular de la siguiente
manera:
n = 180/30

n=6
La frmula molecular de este compuesto es:

Actividad 27

Determine la frmula emprica y molecular de la NICOTINA, un componente del


TABACO, sabiendo que su masa molecular es 162 y contiene un 8,6% de
hidrgeno, 74,1% de carbono y un 17,3% de nitrgeno.

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