Guia Envases y Embalajes

PROYECTO UE-PER/PENX
Estudio 16: Elaboracin de una Gua de Envases
y Embalajes
Informe Final
Jaime Retegui
Febrero 2009
A D V A N C E D L O G I S T I C S G R O U P
Barcelona Madrid Caracas

Lima Sao Paulo Mxico DF
Estudio 16: Elaboracin de una Gua
-i- -i- de Envases y Embalajes
Contenidos
1. Anlisis del Sector .................................................................................................................. 4
1.1 Sectores Analizados ............................................................................................................ 4
1.2 Envases Empleados ........................................................................................................... 16
1.3 Estndares y requisitos nacionales e internacionales sobre Rotulado ..................... 17
1.4 Anlisis de los Agentes Relevantes ................................................................................. 20
1.5 Problemtica Actual del Sector...................................................................................... 22
1.6 Anlisis de la Oferta .......................................................................................................... 23
2. Conclusiones del Anlisis del Sector ................................................................................. 28
2.1 Demanda de Envases y Embalajes ................................................................................ 28
2.2 Brecha entre Oferta y Demanda ................................................................................. 29
2.3 Conclusiones y soluciones ................................................................................................ 51
GUA DE ENVASES Y EMBALAJES.................................................................................................. 53
INTRODUCCIN ............................................................................................................................ 54
CONCEPTOS GENERALES .............................................................................................................. 57
MATERIALES PARA ENVASE Y EMBALAJE ..................................................................................... 62
COMPLEMENTOS DE ENVASE Y EMBALAJE ................................................................................ 143
DIRECTORIO FABRICANTES DE ENVASES Y EMBALAJES ............................................................ 150
GLOSARIO ................................................................................................................................... 186
BIBLIOGRAFA .............................................................................................................................. 198
ANEXO ......................................................................................................................................... 200

-ii- -ii- de Envases y Embalajes
1. ANLISIS DEL SECTOR

-iii- -iii- de Envases y Embalajes
1. Anlisis del Sector
Esta seccin se centrar en la presentacin de los resultados de la informacin

recabada del sector, el anlisis de la situacin actual, desde la demanda de los
envases y embalajes para el comercio internacional de los productos hasta los
requisitos existentes en el mercado internacional, a fin de poder comprender la
problemtica del sector.
1.1 Sectores Analizados

En esta fase se analizarn los productos no tradicionales por sectores que emplean en
la actividad los envases y embalajes, para ello se revisar la data de las exportaciones,
adems de incluir potenciales productos demandantes.
En esta fase indicamos los productos no tradicionales que actualmente se esta

exportando. Los sectores productivos que se han considerado son: Agrcola y
Agroindustrial, Textiles Confecciones, Artesana y Calzados; los cuales han sido los que
en los ltimos 5 aos han tenido un comportamiento sostenido en volumen de
exportacin, habiendo adems generado empleo: mano de obra calificada y no
calificada.
Estos sectores han hecho del Per un pas exportador de productos no tradicionales
que permanentemente exporta los 365 das del ao.
Sector Agrcola y Agroindustrial
En el sector agrcola agroindustrial se han constituido muchas empresas a lo largo de

la costa y algunas en la sierra lo que da como resultado un calendario agrcola anual
exportador, similar situacin se presenta en otros sectores.
Tabla 1.1. Frutas Frescas, Hortalizas, Tubrculos

Mango Cebolla Blanca
Palta Lcuma
Uva Chirimoya
Ctricos Alcachofa
Esprragos Meln
Pimiento Piquillo Aceituna

-4- -4- de Envases y Embalajes
Tabla 1.2. Productos en conservas o envases
Alcachofa Snacks pltano
Esprragos Licores frutados
Pisco Lcteos, derivados
Vino Sangre de grado
Algarrobina Mermeladas orgnicas
Miel de abeja Aceite sacha inchi
Ua de Gato
Tabla 1.3. Productos potenciales

Textiles confecciones Calzado Artesana
T. Shirt Calzado de tenis, baloncesto Madera
Camisas de algodn Calzado que cubre el tobillo Cermica
Sweters, Jersey Calzado en general Lana
Hilados de pelo fino
En el grfico siguiente se puede apreciar el comportamiento de nuestras exportaciones

agrcolas no tradicionales desde el 2003 hasta el perodo enero setiembre 2008.
Figura 1.1 Exportaciones no tradicionales-Agroindustriales
600000
522.168,0
500000
465.511,8
400000 376.820,9
319.604,1
282.755,6
300000
264.419,1
200000
100000
314,9 380,4 461,8 602,2 730 400,3

0
2003 2004 2005 2006 2007 Ene-Jun 2008
T.M. Valor US$ Mill.
Fuente: Estadsticas Aduanas
En la tabla siguiente detallamos por sectores la evolucin de las exportaciones desde el

2003-2008 (enero-Junio) y comprobamos el crecimiento en cada uno de ellos.

Tabla 1.4. Exportaciones de productos (valor FOB en Millones de Dlares)
2003 2004 2005 2006 2007 En.- Jun. 2008
PARTIDA DESCRIPCIN Peso Peso Peso Peso Peso Peso

Valor Valor Valor Valor Valor Valor
Neto Neto Neto Neto Neto Neto
FOB FOB FOB FOB FOB FOB
(TM) (TM) (TM) (TM) (TM) (TM)
AGRICULTURA
709200000 Esprragos frescos 108.1 67,088.3 141.4 72,063.1 159.9 80,024.0 187.4 92,792.8 235.3 96,053.4 77.6 32,935.7
710801000 Esprragos Congelados 16.2 7,706.4 15.6 7,420.4 20.4 8,851.8 26.7 11,448.6 30.3 12,105.9 16.0 6,214.6
2005600000 Esprragos preparados o conservados 82.1 43,061.7 79.3 40,594.1 82.6 40,537.2 104.5 46,850.8 154.5 58,132.9 95.1 32,333.9
2005991000 Alcachofas 7.2 3,681.0 21.9 9,564.0 44.1 19,059.7 66.0 29,752.7 64.6 29,097.0 29.6 13,047.7
804502000 Mangos 31.0 39,924.0 41.9 59,828.4 38.3 57,618.5 59.0 82,684.9 62.1 81,638.5 54.9 72,386.3
806100000 Uvas frescas 23.3 12,747.6 21.8 11,096.0 33.9 18,990.3 50.9 27,900.1 58.4 26,095.4 45.1 26,016.2
804400000 Aguacates (paltas) 15.7 11,519.7 18.7 14,598.3 23.4 18,670.3 38.8 31,737.9 46.8 37,520.8 42.3 28,183.7
2005510000 Frijoles conservados 7.1 9,347.9 6.7 7,839.1 12.4 12,972.4 10.4 11,415.2 8.0 8,444.8 0.0 0.0
803001200 Bananos o Pltanos fritos 6.8 18,103.2 10.6 27,208.1 17.6 42,851.9 26.5 57,095.1 31.2 65,495.0 21.8 40,006.4
703100000 Cebollas y Chalotes 11.4 42,544.3 13.2 55,675.3 17.3 58,500.0 17.2 52,084.3 22.0 86,182.8 2.3 11,400.1
805201000 Mandarinas 6.0 8,695.0 9.4 13,717.2 12.0 18,744.6 14.7 21,749.5 16.7 21,401.4 15.6 20,230.9
TEXTIL-CONFECCIONES
6109100031 "T-Shirts" de alg. pa hom/muj. tejd. Teido de un solo color 125.4 5,999.8 147.6 7,161.9 179.6 7,448.2 211.8 7,762.5 213.0 7,371.1 119.8 3,643.8
6105100041 Camisas de alg. de pto para hom o nios de un solo color 55.0 1,992.5 89.6 3,089.4 103.5 3,132.9 115.1 3,438.2 115.4 3,338.5 60.0 1,548.2
6106100090 Camisas, blusas de alg. de pto para mujeres o nias 31.2 1,199.5 67.9 2,854.1 55.1 1,950.6 60.7 1,863.3 90.1 2,392.7 42.1 897.8
6110200030 Suteres, jerseys, "pullovers", de algodn 22.8 841.6 23.1 837.4 38.6 1,343.0 27.8 801.6 4.4 93.2 0.0 0.0
6114200000 Dems prendas de vestir de punto 22.8 832.5 37.2 1,287.2 60.5 1,979.0 70.3 2,210.5 46.1 1,295.1 32.6 776.3
5105391000 Pelo fino cardado o peinado de alpaca o de llama 16.9 2,587.1 17.8 2,869.2 20.5 3,190.5 27.7 3,543.9 33.4 3,123.8 16.4 1,375.3
6111200000 Prendas y compl. de vestir de algodn, de pto. para bebes 12.8 443.3 17.2 524.8 20.9 614.7 24.4 686.7 31.7 868.5 26.7 678.9
6204620000 Pantalones para mujeres o nias de algodn 8.8 366.7 9.0 389.2 12.4 576.3 18.8 929.0 31.2 1,386.2 31.1 1,024.8
5108200000 Hilados de pelo fino peinado al por mayor 7.3 541.9 8.7 629.1 9.6 704.8 16.9 945.8 17.2 872.2 11.7 522.5
6205200000 Camisas para hombres o nios de algodn 9.0 325.1 12.3 427.7 13.3 444.9 19.3 591.9 23.1 627.4 18.3 454.7
Estudio 16: Elaboracin de una Gua de

Envases y Embalajes
-7-
2003 2004 2005 2006 2007 En.- Jun. 2008
PARTIDA DESCRIPCIN Peso Peso Peso Peso Peso Peso

Valor Valor Valor Valor Valor Valor
Neto Neto Neto Neto Neto Neto
FOB FOB FOB FOB FOB FOB
(TM) (TM) (TM) (TM) (TM) (TM)
6109909000 T-shirts y camisetas interiores de pto de dems mar. Text. 1.8 58.3 4.9 158.1 5.2 203.7 15.3 534.2 18.3 538.5 9.8 286.3
6104620000 Pantalones de algodn de punto para mujeres o nias 13.3 540.4 12.9 494.1 15.7 588.7 19.6 708.9 23.0 706.6 28.9 955.5
JOYERA
7113190000 Artculos de joyera de otros metales preciosos, incl. Revest 56.1 12.6 78.4 10.7 90.5 11.4 92.5 9.3 79.4 7.0 28.6 2.6
7113110000 Artculos de joyera de plata, incluso revestidos o chapados 0.8 9.3 0.8 15.4 1.4 13.1 2.4 18.5 2.6 17.4 1.8 8.9
7113200000 De chapado de metal precioso (plaque) sobre metal comn 0.0 0.4 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.8 0.1 0.7
ORFEBRERA
7114119000 Dems art. de orfebrera de plata incl. Chapados metal prec. 0.1 1.5 0.1 1.9 0.3 3.3 0.5 4.2 0.6 4.0 0.2 0.8
7114111000 Artculos de orfebrera de plata, incl. Chapados de ley 0,925 1.2 7.0 1.3 6.9 1.3 4.9 1.5 4.9 1.5 5.4 0.5 1.8
7114190000 Artculos de orfebrera de otros metales preciosos 0.0 0.2 0.0 0.3 0.0 0.1 0.0 0.1 0.0 0.1 0.0 0.0
Artculos de orfebrera Chapados de metal prec. sobre metal

7114200000
comn 0.0 1.6 0.1 3.0 0.1 4.6 0.1 3.8 0.1 4.9 0.1 1.9
CUERO
4104110000 Plena flor sin dividir, divididos con la flor 3.7 1,166.8 6.3 2,154.3 4.5 1,681.4 5.1 1,534.3 4.1 1,021.5 1.7 366.8
4105100000 En estado hmedo ( incluido el "wet -blue") 1.0 245.7 2.1 521.5 1.6 494.9 1.3 421.5 1.9 542.4 0.8 209.3
4105300000 En estado seco "crust" 0.3 38.7 0.7 67.8 1.3 83.9 2.1 131.5 3.1 183.0 1.4 58.7
CALZADO
6404112000 Calzado de tenis, gimnasia, entre. y calza. similares 0.0 0.0 0.1 13.0 1.5 244.2 2.5 435.5 1.1 200.6 0.4 87.5
6404190000 Dems calzado parte sup. de mat. textil y suela caucho 0.1 25.8 1.4 358.9 1.2 210.5 3.0 411.8 3.8 458.3 2.5 236.1
6401920000 Calzado que cubra el tobillo sin cubrir la rodilla 0.5 214.6 0.8 350.3 0.7 277.2 1.1 427.4 1.8 602.6 1.0 328.9
6401100000 Calzado con puntera de metal 0.3 70.6 0.3 69.3 0.5 107.3 0.8 167.9 0.6 139.7 0.4 89.3
Fuente: Prompex, Aduanas

Envases y Embalajes
-8-
Exportaciones Sector Agrcola
Las exportaciones totales del Sector Agroexportador, en el periodo enero setiembre 2008,
tuvieron una variacin positiva de 37% en relacin al mismo periodo del ao pasado,
superando los mil ochocientos millones de dlares. Esta variacin se debe principalmente
a un incremento de 41% en el sub sector tradicional, en el caso del sub sector no
tradicional la variacin fue tambin positiva alcanzando el 36%, tomando como
referencia el mismo periodo el ao pasado.
Tabla 1.5. Agroexportaciones. Ene Sep / 2007-2008 (Miles US$ FOB)

2007 2008
Sector AGRO % VAR
FOB % PAR FOB % PAR
Total 1.326.966 100 1.822.839 100 37,37

Agro tradicional 302.167 22,7 427.048 23,43 41,33
Agro no
1.024.799 77,23 1.395.791 76,57 36,20
tradicional
Fuente: Promperu / Adex
Exportaciones Tradicionales
El crecimiento de 41% del sector tradicional fue superior al promedio del total de las
agroexportaciones, estuvo influenciado bsicamente por el rubro caf, que es su principal
componente (crecimiento del 45%).
El grupo de otros productos agrcolas se increment en 35%, variacin explicada por otros
productos (lana, cueros y pieles en bruto); la lana presenta un incremento del 76% y los
cueros y pieles una considerable variacin positiva de 119%. Por otro lado, el azcar figura
con un monto de US$ 4,3 millones (-50%).
Tabla 1.6. Exportaciones tradicionales. Ene Sep / 2007-2008 (Miles US$ FOB)
2007 2008
Sector AGRO % VAR
FOB % VAR % ACU FOB % VAR % ACU
Total Agro 1.326.966 1.822.839 37,4
Agro tradicional 302.167 100 427.048 100 41,3
Caf 282.903 93,6 93,6 410.893 96,2 96,2 45,2
Otros prod. Agric. 7.977 2,6 96,3 10.761 2,5 98,7 34,9
Azcar 8.552 2,8 99,1 4.262 1,0 99,7 -50,2
Algodn 2.736 0,9 100 1.133 0,3 100 -58,6
Fuente: Promperu / Adex

Figura 1.2 Exportaciones Agro Tradicionales Enero Septiembre 2008
Azcar
Otros prod. Agric. 1,0%
2,5% Algodn
0,3%
Caf
96,2%
Fuente: Adex / Promperu
Exportaciones No Tradicionales
Las exportaciones no tradicionales del sector estuvieron impulsadas bsicamente por el
crecimiento del grupo de las frutas (53%) y otros productos vegetales (49%), entre los que
destacan la pprika (en trozos y en polvo), la tara y algas frescas, todos con ritmos de
crecimiento por encima del 104% durante el periodo analizado. Asimismo en el rubro de
animales vivos y productos derivados (45%), estuvo explicado principalmente por la leche
evaporada (41%), huevos (57%) y gallinas (35%).
Tabla 1.7. Exportaciones no tradicionales. Ene Sep / 2007-2008 (Miles US$ FOB)
2007 2008
Sector AGRO % VAR
FOB % VAR % ACU FOB % VAR % ACU
Total Agro 1.326.966 1.822.839 37,4
Agro no tradicional 1.024.799 100 1.395.791 100 36,2
Hortalizas 416.017 40,6 40,6 498.312 35,7 35,7 19,8
Frutas 216.225 21,1 61,7 329.772 23,6 59,3 52,5
Otros prod. Ind. Alim. 147.560 14,4 76,1 207.411 14,9 74,2 40,6
Otros prod. vegetales 123.467 12,0 88,1 184.438 13,2 87,4 49,4
Animales vivos. Prod.

59.877 5,8 94,0 86.935 6,2 93,6 45,2
deriva. animales
Legumbres 33.137 3,2 97,2 39.295 2,8 96,4 18,6
Cereales 8.716 0,9 98,1 23.843 1,7 98,2 173,6
Bebidas, alcohlicas y
7.373 0,7 98,8 8.904 0,6 98,8 20,8
vinages
Grasas y aceites
3.679 0,4 99,1 7.253 0,5 99,3 97,1
animales o vegetales
Flores y plantas vivas 6.638 0,6 99,8 6.905 0,5 99,8 4,0
Colorantes naturales 2.110 0,2 100 2.724 0,2 100 29,1
Fuente: Adex/ Promperu

Figura 1.3 Exportaciones Agro No Tradicionales Enero Septiembre 2008
Animales vivos,
prod. Deriv.
Animales Otros
Otros 6,0% 6,0%
prod.Vegetales
12,0%
Otros Prod. Ind.

Alim.
14,0% Hortalizas
41,0%
Frutas
21,0%
Fuente: Adex/ Promperu
Ranking Agro
Ranking de Productos de los 15 Principales Productos de la Agroexportacin que
representan el 81% del total de las exportaciones del sector AGRO
Los principales productos de exportacin del sector mantienen estable su

comportamiento exportador, como el caf y el esprrago, sin embargo, los productos ms
dinmicos en lo que va del ao fueron e pprika (50%), el mango (60%), paltas (53%), leche
y derivados (44%), el cacao (69%), uvas (110%), bananos (49%) y la tara (51%)
Tabla 1.8. Cuadro comparativo: principales productos del AGRO. Enero a Septiembre
(Miles de US$ FOB)
2007 2008
N Productos % VAR
US$ FOB % PAR US$ FOB % PAR % ACU
Total AGRO 1.326.966 100 1.822.839 100 37,4
1 Caf 282.906 21,3 410.901 22,5 22,5 45,2
2 Esprragos 273.880 20,6 313.586 17,2 39,7 14,5
3 Pprika 68.696 5,2 103.105 5,7 45,4 50,1
4 Mango 57.490 4,3 91.806 5,0 50,4 59,7
5 Paltas 46.612 3,5 71.414 3,9 54,4 53,2
6 Leche y deriv. (excepto queso) 47.980 3,6 69.097 3,8 58,1 44,0
7 Capsicum (excepto Pprika) 45.502 3,4 63.442 3,5 61,6 39,4
8 Alcachofas 46.484 3,5 58.159 3,2 64,8 25,1
9 Cacao 32.807 2,5 55.427 3,0 67,9 68,9
10 Ctricos 38.941 2,9 55.033 3,0 70,9 41,3
11 Alimentos para animales 36.464 2,7 49.680 2,7 73,6 36,2
12 Uvas 21.414 1,6 44.995 2,5 76,1 110,1
13 Bananos 22.739 1,7 33.869 1,9 77,9 48,9
14 Galletas 25.000 1,9 33.016 1,8 79,7 32,1
15 Tara 18.927 1,4 28.525 1,6 81,3 50,7
Otros 261.124 19,7 340.784 18,7 100 30,5

Esparrago
Es uno de los principales productos de agroexportacin, su desempeo en los ltimos aos

lo podemos observar en las siguientes figuras, para sus diferentes formas de presentacin
frescos, congelados y en conservas, siendo unos de los principales demandantes de
envases dentro del sector.
Figura 1.4 Esprragos frescos
120000
96.053,4
100000
92.792,8
80.024,0
80000
72.063,1
67.088,3
60000
40000
32.935,7
20000
108,1 141,4 159,9 187,4 235,3 77,6

0
2003 2004 2005 2006 2007 Ene-Jun 2008
Fuente: Aduanas / Inform@cion / Adex
Figura 1.5 Esprragos Congelados
14000
12.105,9
12000 11.448,6
10000
8.851,8
7.706,4
8000 7.420,4
6.214,6
6000
4000
2000
16,2 15,6 20,4 26,7 30,3 16

0
2003 2004 2005 2006 2007 Ene-Jun 2008

Figura 1.6 Esprragos Preparados o Conservados
70000
58.132,9
60000
50000 46.850,8
43.061,7
40.594,1 40.537,2
40000
32.333,9
30000
20000
10000
82,1 79,3 82,6 104,5 154,5 95,1

0
2003 2004 2005 2006 2007 Ene-Jun 2008
Ranking de Mercados
Los principales mercados de destino que contribuyeron al crecimiento, para el periodo de
anlisis, fueron los Pases Bajos (54%), Blgica (103%), Colombia (84%), Mxico (110%), Italia
(94%), Chile (53%), Venezuela (69%), Brasil (67%) y China (128%).
Los dos primeros mercados de destino de nuestras agroexportaciones (EEUU y Espaa)

tuvieron un crecimiento del 23%.
Tabla 1.9. Principales mercados de destino de las Agroexportaciones. Ene Sep / 2007-
2008 (Miles de US$ FOB)
2007 2008
Mercad. de destino % VAR
FOB % PAR FOB % PAR % ACU
Total 1.326.966 100 1.822.839 100 37.4
Estados Unidos 397.061 29,9 486.850 26,7 26,7 22,6
Espaa 147.952 11,2 182.139 10,0 36,7 23,1
Alemania 118.400 8,9 169.261 9,3 46,0 43,0
Pases Bajos 106.565 8,0 164.411 9,0 55,0 54,3
Blgica 44.043 3,3 89.493 4,9 59,9 103,2
Francia 60.335 4,6 69.733 3,8 63,7 15,6
Reino Unido 56.142 4,2 67.728 3,7 67,5 20,6
Ecuador 45.159 3,4 60.114 3,3 70,8 33,1
Colombia 31.199 2,4 57.522 3,2 73,9 84,4
Hait 26.204 2,0 35.520 2,0 75,9 35,6
Mxico 16.665 1,3 34.920 1,9 77,8 109,5
Italia 17.095 1,3 33.155 1,8 79,6 94,0
Chile 20.192 1,5 30.788 1,7 81,3 52,5
Venezuela 17.662 1,3 29.815 1,6 82,9 68,8
Canad 23.743 1,8 28.774 1,6 84,5 21,2
Brasil 13.717 1,0 22.856 1,3 85,8 66,6

2007 2008
Mercad. de destino % VAR
FOB % PAR FOB % PAR % ACU
Japn 21.184 1,6 22.232 1,2 87,0 5,0
Bolivia 16.017 1,2 21.651 1,2 88,2 35,2
Suecia 16.535 1,3 21.544 1,2 89,3 30,3
China 7.442 0,6 16.972 0,9 90,3 128,1
Otros Pases 123.617 9,3 177.310 9,7 100 43,4
Ranking de Empresas
El sector agroexportador lo lideran Camposol, Sociedad Agrcola Vir, Perales Huancaruna,
Alicorp y Gloria, se mantienen como las lderes del sector.
Las empresas que mostraron mayor crecimiento fueron CIA. Internacional del caf (79%),
Machu Picchu Cefee Trading (52%), Romero Trading (67%), Cent de Cooperacin Agraria
Cafetalera Chocla (58%), Gandules (57%), Outspan (129%).
Tabla 1.10. Principales empresas agroexportadoras. Ene Sep / 2007-2008

(Miles de US$ FOB)
2007 2008
N Productos % VAR
US$ FOB % PAR US$ FOB % PAR % ACU
Total AGRO 1.326.966 100 1.822.839 100 37,4
1 CAMPOSOL, S.A. 72.175 5,4 94.745 5,2 5,2 31,3
2 SOCIEDAD AGRCOLA VIR, S.A. 56.661 4,3 80.152 4,4 9,6 41,5
3 PERALES HUANCARANA S.A.C. 60.099 4,5 76.982 4,2 13,8 28,1
4 ALICORP S.A. 49.737 3,8 63.308 3,5 17,3 27,3
5 GLORIA, S.A. 42.515 3,2 60.587 3,3 20,6 42,5
6 DANPER TRUJILLO S.A.C. 37.443 2,8 43.963 2,4 23,0 17,4
7 COMERCIO & CIA S.A. 38.536 2,9 43.546 2,4 25,4 13,0
8 CIA. INTERNACIONAL DEL CAF S.A.C. 21.941 1,7 39.188 2,2 27,6 78,6
9 MACHU PICCHU COFFEE TRADING S.A.C. 22.513 1,7 34.184 1,9 29,4 51,8
10 ROMERO TRADING S.A. 17.545 1,3 29.359 1,6 31,1 67,3
11 CENT DE COOP AGRAR CAFET COCLA LTDA 281 18.323 1,4 28.893 1,6 32,6 57,7
12 AGROINDUSTRIAS AIB, S.A. 17.866 1,4 23.088 1,3 33,9 29,2
13 GANDULES INC SAC 14.452 1,1, 22.752 1,3 35,2 57,4
14 OUTSPAN PER S.A.C. 9.760 0,7 22.320 1,2 36,4 128,7
15 I Q F DEL PER, S.A. 16.106 1,2 21.734 1,2 37,6 34,9
16 CONSORCIO DE PRODUCTORES FRUTA, S.A. 20.860 1,6 21.468 1,2 38,8 2,9
17 KRAFT FOODS PER, S.A. 17.047 1,3 21.468 1,2 39,9 25,9
18 COMPLEJO AGROINDUSTRIAL BETA S.A. 14.226 1,1 20.922 1,1 41,1 47,1
19 SOCIEDAD AGRCOLA DROKASA, S.A. 26.833 2,0 20.389 1,1 42,2 -24,0
20 CORPORACIN MISKI, S.A. 16.841 1,3 20.014 1,1 43,3 18,8
Las dems empresas 735.221 55,4 1.033.446 56,7 100,0 40,6

Precios Referenciales
El comportamiento mostrado de los precios promedio de los 15 productos principales de
Agroexportacin ha sido al alza para el periodo enero a setiembre 2008, con relacin al
mismo periodo del 2007. Los productos con mayor crecimiento en los precios unitarios
fueron caf, leche, cacao, bananos, tara y galletas. Caso contrario se registro para las
cebollas con una cada del 9% en sus precios unitarios para el periodo comentado.
Tabla 1.11. Cuadro comparativo: precios referenciales. Ene Sep / 2007-2008

(Miles de US$ y Miles de Kg)
2007 2008 %
Productos VAR
US$ FOB P. NETO Prec. Ref. US$ FOB P. NETO Prec. Ref.
Caf 282.906 119.171 2,37 410.901 140.112 2,93 23,5
Esprragos 273.880 105.544 2,59 313.586 124.686 2,52 -3,1
Pprika 68.696 31.310 2,19 103.105 43.012 2,40 9,3
Mango 57.490 63.839 0,90 91.806 97.922 0,94 4,1
Paltas 46.612 37.359 1,25 71.414 50.951 1,40 12,3
Leche y deriv. (excepto queso) 47.980 39.466 1,22 69.097 47.948 1,44 18,5
Capsicum (excepto Pprika) 45.502 28.386 1,60 63.442 41.315 1,54 -4,2
Alcachofas 46.484 20.365 2,28 58.159 24.547 2,37 3,8
Cacao 32.807 9.406 3,49 55.427 11.468 4,83 38,6
Ctricos 38.941 54.100 0,72 55.033 75.143 0,73 1,7
Alimentos para animales 36.464 57.416 0,64 49.680 72.984 0,68 7,2
Uvas 21.414 13.287 1,61 44.995 26.316 1,71 6,1
Bananos 22.739 48.931 0,46 33.869 59.434 0,57 22,6
Galletas 25.000 19.214 1,30 33.016 21.076 1,57 20,4
Tara 18.927 11.298 1,68 28.525 11.632 2,45 46,4
Frijol 22.322 26.353 0,85 25.080 25.592 0,98 15,7
Aceitunas 12.275 8.743 1,40 19.924 13.820 1,44 2,7
Cebollas 12.605 35.722 0,35 10.515 32.721 0,32 -8,9

1.2 Envases Empleados
En la siguiente tabla se sealaran algunos productos, su presentacin as como el envase
y/o embalaje que emplean en la actualidad.
Tabla 1.12. Tipos de productos, presentacin y envases utilizados

Producto Presentacin Envases Utilizados Actualmente
Frutas
MANGO 5 SLIDO Caja de cartn corrugado y/o micro corrugado
PALTA SLIDO Caja de cartn corrugado y/o micro corrugado
UVA SLIDO Caja de cartn corrugado y/o micro corrugado
CTRICOS SLIDO Caja de cartn corrugado y/o micro corrugado
ESPRRAGOS FRESCOS SLIDO Caja de cartn plstico corrugado
PIMIENTO PIQUILLO SLIDO Fardo de algodn y polipropileno
CEBOLLA BLANCA SLIDO Caja de cartn corrugado y/o micro corrugado
LCUMA SLIDO Caja de cartn corrugado y/o micro corrugado
CHIRIMOYA SLIDO Caja de cartn corrugado y/o micro corrugado
ALCACHOFA SLIDO Caja de cartn corrugado y/o micro corrugado
MELN SLIDO Caja de cartn corrugado y/o micro corrugado
ALCACHOFA CONSERVA SLIDO - LQUIDO Envase de Vidrio cajas de cartn corrugado
ESPRRAGO CONSERVA SLIDO - LQUIDO Envase de Vidrio cajas de cartn corrugado
PISCO LQUIDO Envase de Vidrio cajas de cartn corrugado
VINO LQUIDO Envase de Vidrio cajas de cartn corrugado
ALGARROBINA LQUIDO Envase de Vidrio cajas de cartn corrugado
MIEL DE ABEJA LQUIDO Envase de Vidrio cajas de cartn corrugado
SNACKS PLTANO SLIDO Bolsas Plsticas cajas de cartn corrugado
LICORES FRUTADOS LQUIDO Envase de Vidrio cajas de cartn corrugado
UA DE GATO SLIDO Envase de Vidrio cajas de cartn corrugado
SANGRE DE GRADO LQUIDO Envase de Vidrio cajas de cartn corrugado
SACHA INCHI LQUIDO Envase de Vidrio cajas de cartn corrugado
Textiles Confecciones
T-SHIRT SLIDO Bolsa Plstico Cajas de cartn corrugados
CAMISAS DE ALGODN SLIDO Bolsa Plstico Cajas de cartn corrugados
SUTER, JERSEY SLIDO Bolsa Plstico Cajas de cartn corrugados
PANTALONES/MUJERES SLIDO Bolsa Plstico Cajas de cartn corrugados
HILADO DE PELO FINO SLIDO Bolsa Plstico Cajas de cartn corrugados
Artesana
MADERA SLIDO Burbujas de Plstico Cajas de cartn corrugado
CERMICA SLIDO Burbujas de Plstico Cajas de cartn corrugado
LANA SLIDO Burbujas de Plstico Cajas de cartn corrugado
Calzado
CALZADO DE TENN SLIDO Papel cajas de cartn corrugado

Producto Presentacin Envases Utilizados Actualmente
CALZADO QUE CUBRE EL TOBILLO SLIDO Papel cajas de cartn corrugado
CALZADO EN GENERAL SLIDO Papel cajas de cartn corrugado
Fuente: IEES- SNI / IPENBAL
1.3 Estndares y requisitos nacionales e internacionales sobre Rotulado

La informacin contenida en la presente seccin ha sido tomada del DOSSIER
INFORMATIVO SOBRE ROTULADO DE PRODUCTOS elaborado por Indecopi, el mismo que se
encuentra disponible en su pgina web, a travs del siguiente enlace:
http://www.bvindecopi.gob.pe/guias/rotulado_dossier/rotulado_dossier.pdf
El documento tiene por objetivo contribuir a la disminucin de los costos, facilitando los
trmites y los tiempos frente a las autoridades competentes, el ingreso de los productos en
la cadena de comercializacin y de exportacin a travs del acceso a la legislacin y
normas tcnicas peruanas.
Informacin general Qu es un rtulo?

El rtulo de los productos es cualquier marbete, marca u otra materia descriptiva o grfica,
que se haya escrito, impreso, estarcido, marcado en relieve o en bajo relieve o adherido
al producto, su envase o empaque, destinada a informar al consumidor sobre las al
consumidor informacin sobre las caractersticas particulares de los productos, su forma
caractersticas de un alimento.
El rotulado tiene por objeto suministrar de elaboracin, manipulacin y/o conservacin, sus
propiedades y su contenido.
Qu informacin debe contener el rtulo?

El rotulado debe contener la siguiente informacin:
_ Nombre o denominacin del producto.

_ Pas de fabricacin.
_ Si el producto es perecible:
_ Fecha de vencimiento.
_ Condiciones de conservacin.
_ Observaciones.
_ Contenido neto del producto, expresado en unidades de masa o volumen, segn
corresponda.
En caso de que el producto, contenga algn insumo o materia prima que represente algn
riesgo para el consumidor o usuario, debe ser declarado.
Nombre y domicilio legal en el Per del fabricante o importador o envasador o distribuidor

responsable, segn corresponda, as como su nmero de Registro nico de Contribuyente
(RUC).
Advertencia del riesgo o peligro que pudiera derivarse de la naturaleza del producto, as
como de su empleo, cuando estos sean previsibles.

El tratamiento de urgencia en caso de dao a la salud del usuario, cuando sea aplicable.
Idioma en que debe expresarse la informacin del rtulo
La informacin detallada debe consignarse preferentemente en idioma castellano, siendo

esta Gua de Envases y Embalajes para productos de exportacin es necesario que la
informacin del rotulado debe estar en el idioma de acuerdo a lo solicitado por las
regulaciones del pas del destino vale decir del pas comprador en forma clara y en lugar
visible. La informacin de los incisos c), literales c.2 y c.3, d), e), f), g) y h) debern estar
obligatoriamente en castellano.
La informacin referida al pas de fabricacin y fecha de vencimiento debe consignarse

con caracteres indelebles, en el producto, envase o empaque, dependiendo de la
naturaleza del producto.
Qu es el contenido neto de un producto?
Es la cantidad del producto excluyndose el envase o cualquier otro material envasado

con el producto. Se expresa en trminos de: a) en peso o en volumen para los productos
semislidos; b) en volumen para los productos lquidos; c) en peso para los productos
slidos. El contenido neto, slo ser exigible, cuando por la naturaleza del producto se
considere indispensable la especificacin de dicha informacin. Fuente: De acuerdo a Ley
de 28405, Ley de Rotulado de Productos Industriales Manufacturados.
Legislacin, Reglamentos y Normas Tcnicas PER
Per. Decreto Legislativo 1056. El Peruano, 28 junio 2008
Per. Ley 28405, Ley de Rotulado de Productos Industriales Manufacturados. El Peruano,

30 de noviembre 2004
Per. Decreto Supremo 20-2005-PRODUCE, Aprueban Reglamento de la Ley de

Rotulado de Productos Industriales
Manufacturados. El Peruano, 26 de mayo 2005
Per. Circular N 012-2005-SUNAT/A, Establece instrucciones sobre rotulado de

mercancas de acuerdo a lo dispuesto en la Ley
N 28405 y su Reglamento. El Peruano, 16 de junio de 2005.
Per. Resolucin Ministerial N 413-2005-EF/10, Precisa que mercancas con la

denominacin "Fabricado en la U.E." se consideran originarias del Bloque "Comunidad
Europea" para efectos de la Ley N 28405. El Peruano, 18 de agosto 2005.
Per. Ley 23560 Sistema Legal de Unidades de Medida del Per. El Peruano, 06 de enero
1983.
Per. Decreto Supremo 1-84-ITI-IND, Establece datos que deben llevar inscritos los
productos industriales manufacturados en el extranjero para su venta en el territorio
nacional. El Peruano, 18 de enero 1984.
Per. Resolucin del Consejo Directivo N 046-89-ITINTEC, Reajustan el costo del servicio
de control de Contenido y Rotulado de Productos Envasados. El Peruano, 08 de
septiembre de 1989.

Per. Resolucin Directoral N 015-92-AG-DGFF, Otorgan plazo de 90 das para que los
interesados cumplan con regularizar el rotulado de los tableros de madera que
producen y/o comercialicen en el mbito nacional. . El Peruano, 11 de noviembre de
1992
Per. Decreto Supremo 20-90-ICTI-IND, Establece la informacin que deber llevar

inscrita en el empaque, envase o etiqueta toda bebida alcohlica que sea puesta en
venta. El Peruano, 21 de junio de 1990.
Per. Decreto Supremo 7-98-SA, Aprueba el Reglamento sobre Vigilancia y Control

Sanitario de Alimentos y Bebidas. El Peruano, 25 de septiembre 1998.
Per. Resolucin Jefatura 26-99-AG-SENASA, Dictan disposiciones referidas a

formulaciones comerciales de plaguicidas monocrotophos. El Peruano, 05 de marzo
1999
Per. Ley 27345, Ley de Promocin del Uso Eficiente de la Energa. El Peruano, 08 de
septiembre de 2000.
Per. Decreto Supremo 33-2000-ITINCI, Establecen disposiciones para la aplicacin del

Protocolo de Montreal relativo a las sustancias que agotan la capa de ozono El
Peruano, 17 de noviembre de 2000.
Per. Decreto Supremo 6-2001-SA, Modifican Reglamento para el registro, control y

vigilancia sanitaria de productos farmacuticos y afines. El Peruano, 21 de febrero de
2001.
Per. Decreto Supremo 40-2001-PE, Norma Tcnica Sanitaria para las Actividades
Pesqueras y Acucola. El Peruano, 17 de diciembre de 2001.
Per. Ley 27645 Ley que regula comercializacin de alcohol metlico. El Peruano, 23 de
enero de 2002.
Per. Decreto Supremo N 019-2005-PRODUCE, Aprueba Reglamento Tcnico para

Neumticos de automvil, camin ligero, buses y camiones. El Peruano, 05 de mayo de
2005. Art. 6.
Per. Decreto Supremo N 044-2006-AG, Aprueba Reglamento Tcnico para los

Productos Orgnicos. El Peruano, 14 de julio de 2006.
Per. Decreto Supremo N 018-2005-PRODUCE, Aprueba Reglamento Tcnico para Pilas

y Bateras de Zinc Carbn. El Peruano, 05 de mayo de 2005. Art. 5.
Per. Decreto Supremo N 009-2006-SA, Aprueba Reglamento de Alimentacin Infantil.

El Peruano, 16 de junio de 2006.
Ver Exposicin de motivos Per. Decreto Supremo. N 004-2000-SA, Modifica el

Reglamento para el Registro, Control y Vigilancia Sanitaria de Productos Farmacuticos
y Afines. El Peruano, 22 de octubre de 2000.
Per. Ley 28705, Ley general para la prevencin y control de los riesgos del consumo del
tabaco. El Peruano, 05 de abril de 2006
Per. Ley 26842. Ley General de Salud. El Peruano, 20 de julio de 1997

Proyectos de ley
Proyecto de ley N 02601/2008-CR Propone establecer las normas complementarias a la
Ley de proteccin al consumidor sobre etiquetado de alimentos transgnicos.
Congreso de la Repblica, 18 de agosto de 2008 Jurisprudencia
Resolucin N 0197-2005/TDC-INDECOPI, Se precisa la nocin de rotulado y publicidad

en envase para efectos de la aplicacin de la Ley de Proteccin al Consumidor y las
Normas de la Publicidad en Defensa del Consumidor. El Peruano, 05 de marzo de 2005.
Rotulado 6
Respecto a las Normas Metrolgicas:
NMP 001:1995 PRODUCTOS ENVASADOS. Rotulado (7 p.)
NMP 002:2008 Cantidad de producto en preenvases (24 p.)
Pueden ser visualizados si ingresan al Webside de INDECOPI www.indecopi.gob.pe y

descargarlo en su totalidad de manera gratuita.
Normas Tcnicas
Referente a las Normas Tcnicas Peruanas cuyo cumplimiento es voluntario se puede
acceder a dichos documentos a travs de la biblioteca de INDECOPI, teniendo un costo
por su compra.
En el anexo final se describe los Ttulos de las Normas Tcnicas Peruanas as como la de
otros pases andinos.
1.4 Anlisis de los Agentes Relevantes

Los agentes relevantes que existen en Per, actualmente mantienen un enfoque a la
industria de envase y embalaje poco significativo.
A continuacin describimos brevemente a cada uno de ellos.
Asociacin de Exportadores ADEX

Existe un Comit de Envases y Embalajes cuyos objetivos son dar servicios a sus
asociados y en algunos casos la venta de su maquinaria. Este comit no tiene un
funcionamiento permanente. La informacin fue proporcionada por la gerencia de
servicios al comercio exterior.
Sociedad de Comercio Exterior del Per COMEX

No existe ningn departamento u oficina que tenga que ver con el servicio sobre
envase y embalaje.
Instituto de Defensa de la Competencia y de la Proteccin de la Propiedad Intelectual

INDECOPI
Uno de los objetivos de esta entidad es elaborar normas tcnicas a travs de Comits
tcnicas de Normalizacin. Actualmente hay 2 CTN

CTN 014 Envase de plstico flexible utilizado en alimentos listado 29.05.07 activo
CTN020 Envases y embalajes cartn corrugado instalado 10.03.98 inactivo
Ministerio de Agricultura MINAG

No tiene una dependencia que est ligada al servicio de envases y embalajes.
Ministerio de Comercio Exterior y Turismo MINCETUR

Es a travs de PROMPERU y la Subdireccin de Servicios y Asistencia Empresarial,
donde se realizan los programas de sensibilizacin y capacitacin como los seminarios
del Mircoles del Exportador con el objeto de fortalecer y ampliar los conocimientos
de Comercio Exterior de las Medianas, Pequeas y Microempresas, y en donde el ciclo
de conferencias sobre Envases y Embalajes se viene desarrollando los ltimos aos. El
programa de las charlas se publican en la pgina web de PROMPERU:
www.promperu.go.pe.
Ministerio de la Produccin PRODUCE

No existe ninguna unidad que preste servicios sobre envases y embalajes.
Espordicamente la oficina tcnica de los CITEs tienen una accin limitada en la CITEs
en las regiones Piura Ayacucho Tacna Arequipa de informar sobre envases y
embalaje.
Los agentes relevantes analizados dan como resultado que algunas instituciones tienen
mnimas actividades que se relacionan con la difusin del envase y embalaje, lo cual es
preocupante, pues las gestiones que viene realizando el gobierno para acceder a
mercados internacionales podra verse truncada por la poca informacin con la que
cuenta el exportador sobre los estndares internacionales.
No obstante, a pesar estas consideraciones el Per muestra una actividad exportadora

exitosa en la que la calidad de sus productos frescos, procesado en conservas,
manufacturados como los textiles, confecciones, etc.; parte del xito radica en la etapa
de aprendizaje que tuvieron para adaptar sus envases y/o embalajes de acuerdo a las
circunstancias.
Dentro de la etapa de adaptacin de los envases y embalajes, los fabricantes han tenido
un acercamiento con los productores a fin de indicarles el tipo de envase, embalaje que
cada producto debe tener, informacin corroborada por el comprador del exterior, en
otros casos, ha sido el comprador el que ha indicado y/o sugerido el tipo de envase y/o
embalaje a utilizar.
Esta relacin fabricante de envase y embalaje / exportador/importador ha venido

funcionando y se mantiene en la actualidad. Otro actor importante en esta cadena son los
proveedores de las maquinarias, equipos de envase. La difusin de la importancia del
envase y embalaje se viene desarrollando por algunos grupos empresariales, como el
Instituto Peruano de Envase y Embalaje IPENBAL, con la difusin a travs de charlas,
conferencias, seminarios, exposiciones, etc.

1.5 Problemtica Actual del Sector
La actividad productiva que los pequeos y microproductores del sector materia del
anlisis reflejan algunas consideraciones que agrupamos a continuacin:
Con respecto al producto:

Productor
No tienen definido ni claro el tipo de producto que elaboran.
En cuanto a las caractersticas desconocen las normas tcnicas de calidad.
No tienen mtodos y proceso de elaboracin.
No tienen capacidad de produccin.
Con respecto al precio:

Productor
No determinan un costo de produccin adecuado.
Incluyen gastos ajenos a la produccin.
Con respecto al mercado:

Productor
Desconocen el comportamiento del mercado en calidad, cantidad y precio.
Con respecto a los canales de comercializacin:

Productor
Desconocimiento total del sistema.
No controlan ni tienen relaciones permanente con mayoristas, trasportistas.
Con respecto al envase y embalaje:

Consumidor (Exportador)
Utilizan envases y/o embalajes disponibles en su localidad sean estos aparentes no
para su producto (comnmente rehsan envases de vidrio, plstico y madera de
forma y tamaos diferentes)
La demanda esta atomizada por lo cual lo proveedores de envase y embalaje no
pueden atender las cantidades muy pequeas que solicitan.
El uso inadecuado de los envases hace que los productos se deterioren lo que genera
importantes prdidas del valor del producto.
El envase y embalaje dentro del proceso productivo y comercial no esta lo
suficientemente entendido como los dems fases del proceso.
Desconocimiento casi total del Envase y embalaje.

Productor
Procedimientos no adecuados para conservar y transportar las materias primas.

La mayora de las fbricas de envase y embalaje se encuentran ubicadas en Lima con
excepcin de fbricas de hojalata en Chimbote, Trujillo; fabricantes de sacos de
polipropileno en Arequipa, Trujillo e Ica.
1.6 Anlisis de la Oferta

De acuerdo al mbito geogrfico, la oferta de envase y embalaje, sistemas de
envasado es muy amplia en Lima.
La oferta de envase y embalaje, sistemas de envasado es muy limitada en el resto del

pas.
El sistema y proceso de envasado, embalado que se usan son muy primarios, tales
como: envasado ambiental pasterizacin en saliente.
Escaso conocimiento de envasado actualizado, como atmsfera controlada, sistemas

aspticos en fro o caliente para usar la microonda.
Poco conocimiento de proceso de transformacin de productos agroindustriales con

mayor agregado.

Tabla 1.13. Oferta de materiales de envase y embalajes, sistema de envasado
Ayacu Moque La
Lima Ica Arequipa Tacna Iquitos Piura cho gua Libertad
Embalaje flexible
Envolturas
monocapa Si No Si No No No Si Si Si
laminadas Si No No No No No Si Si Si
coextruidas Si No No No No No Si Si Si
impresas Si No Si No No No Si Si Si
Sacos Si Si Si No No No Si Si Si
Embalaje rgido
Aluminio No No No No No No Si Si Si
cartn Si No No No No No Si Si Si
Cermico No No No No No No Si Si Si
Hojalata Si No No No No No Si Si Si
Madera Si Si Si Si Si Si Si Si Si
Papel Si No No No No No Si Si Si
Plstico Si No No No No No Si Si Si
Vidrio Si No No No No No Si Si Si
Embalaje
Si No No No No No
Secundario Si Si Si
Maquinaria de
Si No No No No No
envasado Si Si Si
Maquinaria de
embalaje No No No No No No
secundario Si Si Si
Sistemas de Envasado
Ambiental Si Si Si Si Si Si Si Si Si
Refrigerado Si Si Si Si Si Si Si Si Si
Congelado Si Si Si Si Si Si Si Si Si
Atmosfera
Modificada Si No No No No No No No No
Pasteurizado Si Si Si Si Si Si Si Si Si
En Caliente Si Si Si Si Si Si Si Si Si
Esterilizado Si No No No No No No No No
Asptico Si No No No No No No No No
Microondas Si No No No No No No No No
Fuente: IEES- SNI / IPENBAL

Anlisis del Tipo de Envase Ofertado por Producto Exportado
Se tomo la informacin con respecto a los principales productos exportados, los
resultados se resumen en la siguiente tabla:
Tabla 1.14. Oferta de Envases por Producto Exportado

PRODUCTO CANTIDAD/PRODUCTO ENVASES UTILIZADOS ACTUALMENTE
FRUTAS
MANGO 5 SUFICIENTE Caja de cartn corrugado y/o micro corrugado
PALTA SUFICIENTE Caja de cartn corrugado y/o micro corrugado
UVA SUFICIENTE Caja de cartn corrugado y/o micro corrugado
CTRICOS SUFICIENTE Caja de cartn corrugado y/o micro corrugado
ESPRRAGOS FRESCOS SUFICIENTE Caja de cartn plstico corrugado
PIMIENTO PIQUILLO SUFICIENTE Fardo de algodn y polipropileno
CEBOLLA BLANCA SUFICIENTE Caja de cartn corrugado y/o micro corrugado
LCUMA MEDIANAMENTE SUFICIENTE Caja de cartn corrugado y/o micro corrugado
CHIRIMOYA MEDIANAMENTE SUFICIENTE Caja de cartn corrugado y/o micro corrugado
ALCACHOFA MEDIANAMENTE SUFICIENTE Caja de cartn corrugado y/o micro corrugado
MELN SUFICIENTE Caja de cartn corrugado y/o micro corrugado
ALCACHOFA CONSERVA SUFICIENTE Envase de Vidrio cajas de cartn corrugado
ESPARRAGO CONSERVA SUFICIENTE Envase de Vidrio cajas de cartn corrugado
PISCO MEDIANAMENTE SUFICIENTE Envase de Vidrio cajas de cartn corrugado
VINO MEDIANAMENTE SUFICIENTE Envase de Vidrio cajas de cartn corrugado
ALGARROBINA MEDIANAMENTE SUFICIENTE Envase de Vidrio cajas de cartn corrugado
MIEL DE ABEJA MEDIANAMENTE SUFICIENTE Envase de Vidrio cajas de cartn corrugado
SNACKS PLTANO MEDIANAMENTE SUFICIENTE Bolsas Plsticas cajas de cartn corrugado
LICORES FRUTADOS MEDIANAMENTE SUFICIENTE Envase de Vidrio cajas de cartn corrugado
UA DE GATO MEDIANAMENTE SUFICIENTE Envase de Vidrio cajas de cartn corrugado
SANGRE DE GRADO MEDIANAMENTE SUFICIENTE Envase de Vidrio cajas de cartn corrugado
SACHA INCHI MEDIANAMENTE SUFICIENTE Envase de Vidrio cajas de cartn corrugado
TEXTILES CONFECCIONES
T-SHIRT MEDIANAMENTE SUFICIENTE Bolsa Plstico Cajas de cartn corrugados
CAMISAS DE ALGODN MEDIANAMENTE SUFICIENTE Bolsa Plstico Cajas de cartn corrugados
SUTER, JERSEY MEDIANAMENTE SUFICIENTE Bolsa Plstico Cajas de cartn corrugados
PANTALONES/MUJERES MEDIANAMENTE SUFICIENTE Bolsa Plstico Cajas de cartn corrugados
HILADO DE PELO FINO MEDIANAMENTE SUFICIENTE Bolsa Plstico Cajas de cartn corrugados
ARTESANA
MADERA MEDIANAMENTE SUFICIENTE Burbujas de Plstico Cajas de cartn corrugado
CERMICA MEDIANAMENTE SUFICIENTE Burbujas de Plstico Cajas de cartn corrugado
LANA MEDIANAMENTE SUFICIENTE Burbujas de Plstico Cajas de cartn corrugado
CALZADO
CALZADO DE TENN MEDIANAMENTE SUFICIENTE Papel cajas de cartn corrugado

CALZADO QUE CUBRE EL MEDIANAMENTE SUFICIENTE Papel cajas de cartn corrugado

TOBILLO
CALZADO EN GENERAL MEDIANAMENTE SUFICIENTE Papel cajas de cartn corrugado
Fuente: IEES- Comits Fab. SNI

2. CONCLUSIONES DEL ANLISIS DEL SECTOR

-27- Envases y Embalajes
2. Conclusiones del Anlisis del Sector
En esta seccin se abordaran las conclusiones del anlisis de la fase anterior. Aqu se
buscar definir un enfoque para mejorar la situacin del sector y el acceso a la informacin
por parte de los exportadores e importadores.
2.1 Demanda de Envases y Embalajes

La actual demanda de envases y embalajes de los pequeos y microempresarios del pas
supera ampliamente la oferta, pero esto no se puede cuantificar en vista que no existe un
registro de ello, adems, otro aspecto clave es el desconocimiento de la importancia del
envase y embalaje, lo cual hace que no exista un vinculo comercial con los fabricantes de
envases y embalajes. Se utilizan los envases y embalajes inadecuados, aquellos que se
encuentran disponibles en su zona de influencia comnmente utilizan/rehsan, envases de
vidrio plstico y madera, por citar un ejemplo.
Tabla 2.1 Demanda regional de envases
La
Lima Ica Arequipa Tacna Iquitos Piura Ayacucho Moquegua Libertad
Embalaje flexible
Envolturas
monocapa Si Si Si Si Si Si Si Si Si
laminadas Si Si Si Si Si Si Si Si Si
coextruidas Si Si Si Si Si Si Si Si Si
impresas Si Si Si Si Si Si Si Si Si
Sacos Si Si Si Si Si Si Si Si Si
Embalaje rgido
Vidrio Si Si Si Si Si Si Si Si Si
Aluminio No No No No No No No No No
Hojalata Si Si Si Si Si Si Si Si Si
Plstico Si Si Si Si Si Si Si Si Si
Papel Si Si Si Si Si Si Si Si Si
cartn Si Si Si Si Si Si Si Si Si
Madera Si Si Si Si Si Si Si Si Si
Cermico Si Si Si Si Si Si Si Si Si
Sistemas de Envasado
Ambiental Si Si Si Si Si Si Si Si Si
Refrigerado Si Si Si Si Si Si Si Si Si
Congelado Si Si Si Si Si Si Si Si Si
Atmosfera
Modificada Si Si Si Si Si Si Si Si Si
Pasteurizado Si Si Si Si Si Si Si Si Si
En Caliente Si Si Si Si Si Si Si Si Si

La
Lima Ica Arequipa Tacna Iquitos Piura Ayacucho Moquegua Libertad
Esterilizado Si Si Si Si Si Si Si Si Si
Asptico Si Si Si Si Si Si Si Si Si
Microondas Si Si Si Si Si Si Si Si Si
Fuente: IEES / Comits Fab. SNI / IPENBAL
2.2 Brecha entre Oferta y Demanda

En los cuadros siguientes se sealaran los tipos de envases que son demandados por los
exportadores, de acuerdo al tipo de producto, del mismo modo, tambin se detallar la
oferta correspondiente.
Tabla 2.2 Descripcin de Envase Demandado por Tipo de Producto

FRUTAS
Mango Suficiente Caja de cartn corrugado y/o micro corrugado
Palta Suficiente Caja de cartn corrugado y/o micro corrugado
Uva Suficiente Caja de cartn corrugado y/o micro corrugado
Ctricos Suficiente Caja de cartn corrugado y/o micro corrugado
Esprragos frescos Suficiente Caja de cartn plstico corrugado
Pimiento piquillo Suficiente Fardo de algodn y polipropileno
Cebolla blanca Suficiente Caja de cartn corrugado y/o micro corrugado
Lcuma Medianamente suficiente Caja de cartn corrugado y/o micro corrugado
Chirimoya Medianamente suficiente Caja de cartn corrugado y/o micro corrugado
Alcachofa Medianamente suficiente Caja de cartn corrugado y/o micro corrugado
Meln Suficiente Caja de cartn corrugado y/o micro corrugado
Alcachofa conserva Suficiente Envase de Vidrio cajas de cartn corrugado
Esparrago conserva Suficiente Envase de Vidrio cajas de cartn corrugado
Pisco Medianamente suficiente Envase de Vidrio cajas de cartn corrugado
Vino Medianamente suficiente Envase de Vidrio cajas de cartn corrugado
Algarrobina Medianamente suficiente Envase de Vidrio cajas de cartn corrugado
Miel de abeja Medianamente suficiente Envase de Vidrio cajas de cartn corrugado
Snacks pltano Medianamente suficiente Bolsas Plsticas cajas de cartn corrugado
Licores frutados Medianamente suficiente Envase de Vidrio cajas de cartn corrugado
Ua de gato Medianamente suficiente Envase de Vidrio cajas de cartn corrugado
Sangre de grado Medianamente suficiente Envase de Vidrio cajas de cartn corrugado
Sacha inchi Medianamente suficiente Envase de Vidrio cajas de cartn corrugado
T-shirt Medianamente suficiente Bolsa Plstico Cajas de cartn corrugados
Camisas de algodn Medianamente suficiente Bolsa Plstico Cajas de cartn corrugados
Suter, jersey Medianamente suficiente Bolsa Plstico Cajas de cartn corrugados

Pantalones/mujeres Medianamente suficiente Bolsa Plstico Cajas de cartn corrugados
Hilado de pelo fino Medianamente suficiente Bolsa Plstico Cajas de cartn corrugados
ARTESANA
Madera Medianamente suficiente Burbujas de Plstico Cajas de cartn corrugado
Cermica Medianamente suficiente Burbujas de Plstico Cajas de cartn corrugado
Lana Medianamente suficiente Burbujas de Plstico Cajas de cartn corrugado
CALZADO
Calzado de tenn Medianamente suficiente Papel cajas de cartn corrugado
Calzado que cubre el tobillo Medianamente suficiente Papel cajas de cartn corrugado
Calzado en general Medianamente suficiente Papel cajas de cartn corrugado
Fuente: Elaboracin Propia
Tabla 2.3 Oferta de Envases por Tipo de Producto

MATERIAL DE TECNOLOGA
PRODUCTO DISTRIBUCIN DIFICULTADES
ENVASE ENVASADO
FRUTAS
Mango Cartn Manual Nacional internacional Ninguna
Palta Cartn Manual Nacional internacional Ninguna
Uva Cartn Manual Nacional internacional Ninguna
Ctricos Cartn Manual Nacional internacional Ninguna
Esparrago fresco Cartn Manual Nacional internacional Ninguna
Pimiento piquillo/plstico Cartn Manual Nacional internacional Ninguna
Cebolla blanca Cartn Manual Nacional internacional Ninguna
Lcuma Cartn Manual Nacional internacional Poco extensin cultivada
Chirimoya Cartn Manual Nacional internacional Poco extensin cultivada
Alcachofa Cartn Manual Nacional internacional Ninguna
Meln Cartn Manual Nacional internacional Ninguna
Alcachofa conserva Vidrio Cartn Manual Nacional internacional Ninguna
Esparrago Vidrio Cartn Manual Nacional internacional Ninguna
Puco Vidrio Cartn Manual Nacional internacional Poca extensin activada
Vino Vidrio Cartn Manual Nacional internacional Poca extensin activada
Algarrobina Vidrio plstico Manual Nacional internacional Tecnologa de envasado
Miel de abeja Vidrio plstico Manual Nacional internacional Tecnologa de envasado
Snaks pltano Plstico Manual Nacional internacional Tecnologa de envasado
Frutado Vidrio plstico Manual Nacional internacional Tecnologa de envasado
Ua de gato Vidrio plstico Manual Nacional internacional Tecnologa de envasado
Sangre de grado Vidrio plstico Manual Nacional internacional Tecnologa de envasado
Sacha ichi Vidrio plstico Manual Nacional internacional Tecnologa de envasado
T-schirt Plstico cartn Manual Nacional internacional Ninguno

MATERIAL DE TECNOLOGA
PRODUCTO DISTRIBUCIN DIFICULTADES
ENVASE ENVASADO
Camisa de algodn Plstico cartn Manual Nacional internacional Ninguno
Suter, jersey Plstico cartn Manual Nacional internacional Ninguno
Pantalones Plstico cartn Manual Nacional internacional Ninguno
Hilado polo fino Plstico cartn Manual Nacional internacional Ninguno
ARTESANA
Madera Plstico cartn Manual Nacional internacional Ninguno
Cermica Plstico cartn Manual Nacional internacional Ninguno
Lana Plstico cartn Manual Nacional internacional Ninguno
CALZADO
Calzado tenis Papel cartn Manual Nacional internacional Ninguno
Calzado que cubre tobillo Papel cartn Manual Nacional internacional Ninguno
Calzado en general Papel cartn Manual Nacional internacional Ninguno
Fuente: IEES Comits Fab., SNI / ADEX/ PROMPERU /IPENBAL
La finalidad de la tabla es mostrar las siguientes conclusiones:
La oferta de productos no tradicionales (materia del estudio) es sostenida con algunas

carencias en el proceso de envasado, no obstante es importante indicar que estos
productos se exportan en xito a EEUU, Europa, Asia y Amrica Latina por empresas
exportadoras grandes que conocen y usan bien el envase y embalaje, cosa que no
sucede con los pequeos y micro productores.
Falta de conocimiento de tecnologa de proceso en los productos frescos del agro ejm:
mango fresco a pulpa deshidratado.
Uso de mquinas y equipos obsoletos de envasado
Poca disponibilidad de envases para satisfacer la produccin de pequeas
producciones.
En las siguientes tablas se describir la oferta nacional de envase flexible y las empresas
(convertidoras) grandes y medianas que actualmente funcionan. El resultado es que los
convertidores cubren casi al 100% los materiales demandados, sean estos: pelculas,
laminado, coestruidos, folios metlicos etc.

Tabla 2.4 Oferta Nacional de envase flexible convertidor grande
Envases Envases y Productos Centro Corporacin

Producto Peruplast Techpak Megapack Resinplast OPP Film
Mltiples Envolturas Paraso Papelero Sabic
Embalaje flexible
Pelculas
sin impresin Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si
PE Si No Si Si Si Si Si Si Si No
PP no orientado Si No No No No No No No Si No
PVC No No No No No No No No No No
PET No No No No No No No No No No
PA no orientado Si No No Si Si Si Si No Si No
EVOH Si No No No Si Si Si No Si No
Biodegradables No No No No No No No No No No
Orientadas No No No No No No No No No Si
Metalizadas No No No No No No No No No No
Mates No No No No No No No No No No
Perladas No No No No No No No No No Si
Retorcibles No No No No No No No No No No
Cermicas No No No No No No No No No No
Termoencogibles Si No No No No No No No Si No
Estirables No No No No No No No No Si No
impresas Si Si Si Si Si Si Si Si Si No
Laminados
sin impresin Si Si Si Si Si Si Si Si Si No
impresos Si Si Si Si Si Si Si Si Si No
Coextruidas
Capas 7 No 3 3 5 5 5 No 5 3

Envases Envases y Productos Centro Corporacin
Producto Peruplast Techpak Megapack Resinplast OPP Film
Mltiples Envolturas Paraso Papelero Sabic
sin impresin Si No Si Si Si Si Si No Si Si
impresas Si No Si Si Si Si Si No Si No
Espumas plsticas No No No No No No No No No No
Burbujas plsticas No No No No No No No No No No
Papeles No No No No No No No No No No
Folios metlicos No No No No No No No No No No
Bolsas
Supermercado Si Si No No Si No No Si No No
Comerciales No No No No No No No No No No
Planas Si Si Si Si Si No No No Si No
sin impresin No No No No No No No No No No
impresas Si Si Si Si Si Si Si No Si No
Doypack Si No No No No No No No Si No
sin impresin No No No No No No No No No No
impresas Si No No No No No No No Si No
Impresin
Flexografa Si Si Si Si Si Si Si Si Si No
Rotograbado Si No No Si No No No No No No
Fundas
Termoencogibles Si No No Si No No No No No No
Estirables Si Si No Si Si Si Si Si Si No
Elaboracin Propia

Tabla 2.5 Oferta Nacional de envase flexible. Convertidor mediano
Proplast Plsticos Plsticos Envases Miky Plsticos Santa Pack & Termoencogibles
Producto Plasticentro Eurogroup Packplast
Barrera Rey Charito Industriales Plast Mara Films del Per
Embalaje flexible
Pelculas
sin impresin Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si
PE Si Si Si Si Si Si Si Si Si No No
PP no orientado Si Si Si Si Si No Si Si No No No
PVC No Si No No No No No No No Si Si
PET No No No No No No No No No No No
PA no orientado No No No No No No No No No No No
EVOH No No No No No No No No No No No
Biodegradables No Si No No No No No No No No No
Orientadas No Si No No No No No No No No No
Metalizadas No No No No No No No No No No No
Mates No No No No No No No No No No No
Perladas No No No No No No No No No No No
Retorcibles No No No No No No No No No No No
Cermicas No No No No No No No No No No No
Termoencogibles Si Si Si No Si Si No No No No No
Estirables No No No No No No No No No No No
impresas Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si
Laminados
sin impresin No Si No No Si No No No No No No
impresos No Si No No Si No No No No No No
Coextruidas
Capas No No 3 2 2 No No No No No No
sin impresin No No Si Si Si No No No No No No

Proplast Plsticos Plsticos Envases Miky Plsticos Santa Pack & Termoencogibles
Producto Plasticentro Eurogroup Packplast
Barrera Rey Charito Industriales Plast Mara Films del Per
impresas No No Si Si Si No No No No No No
Espumas plsticas No No No No No No No No No No No
Burbujas plsticas No No No No No No No No No No No
Papeles No No No No No No No No No No No
Folios metlicos No No No No No No No No No No No
Bolsas
Supermercado Si Si Si Si Si Si Si Si No No No
Comerciales Si Si Si Si Si Si Si Si Si No No
Planas No No No No No No No No No No No
sin impresin No No No No No No No No No No No
impresas No No No No No No No No No No No
Doypack No No No No No No No No No No No
sin impresin No No No No No No No No No No No
impresas No No No No No No No No No No No
Impresin
Flexografa Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si
Rotograbado No No No No No No No No No No No
Fundas
Termoencogibles No Si No No No No No No No Si Si
Estirables Si Si Si Si Si Si Si Si Si No No
Fuente: IEES Comits Fab. SNI / PRODUCE / IPENBAL

En las siguientes tablas; todas las tablas descritas nos demuestran que los fabricantes y los convertidores pueden absorber la demanda
existente.
Tabla 2.6 Oferta Nacional de envase flexible. Convertidor grande
Ibero
Sacos Sacos Per Corporacin Envases
americana Norsac Forsac Corplasq Dissac Fisa Grigota Rodapesa
del Sur Pisco plast Cacahuaray Cndor
de Plsticos
Sacos
Lamina plstica No No No No Si No No No No No No No No
PP tejido (Rafia) Si Si Si Si No No Si Si Si Si Si Si No
Contenedores Semigranel Si Si Si Si No No No No No No No No No
Yute No No No No No No No No No No No No No
Papel Kraft No No No No No Si No No No Si No No Si
Fuente: IEES- Comits Fab SNI / PRODUCE / IPENBAL
Tabla 2.7 Oferta Nacional de envase. Vidrio
Owens Illinois V-Tecnic Inmavi SRL Cristal Per Cristalera Langard Enviplast Amfa Vitrum
Botellas Si No No No No No No
Frascos Si Si Si Si Si Si Si
Elaboracin Propia

Tabla 2.8 Diagnstico de Oferta Nacional de embalaje. Plstico Rgido
Industrias
Amcor Axisplast Ornaplast Etisa Europlast Lar Plastics Latn Plast Nikkoplast Plastotec Colca
Termos
Embalaje rgido Botellas
PE No Si Si No Si Si Si No Si Si No
PP No No No No No No No No No No No
PET Si Si No Si No No Si Si Si Si No
PC No No No No No No No No No No No
Frascos
PE, PP No Si Si No Si No No No Si No No
PET No Si No Si No No No No No No No
Vasos y bandejas plsticas
Inyectadas No No No No No No No No No No No
Termoformadas No No No No No No No No No No Si
Tapas y tapones plsticos No No Si No Si No Si No No No No
Cajas plsticas
Corrugadas No No No No No No No No No No No
Trmicas No No No No No No No No No No No
Baldes No No No No No No No No No No No
Bidones No No No No No Si Si Si No No No
Tambores No No No No No No No No No No No
Tubos colapsibles
Plsticos monocapa No No No No No Si No No No No No
Plsticos multicapa No No No No No No No No No No No
Aluminio No No No No No No No No No No No
Paletas plsticas No No No No No No No No No No No
Embalaje rgido

Industrias
Amcor Axisplast Ornaplast Etisa Europlast Lar Plastics Latn Plast Nikkoplast Plastotec Colca
Termos
Botellas
PE No No No No No No No No No No Si
PP No No No No No No No No No No No
PC No No No No No No No No No No No
Frascos
PE, PP No No No No No No No No No Si
PET No No No No No Si No No No No No
Termoformadas Si Si Si Si Si No No No No No No
Tapas y tapones plsticos No No No No No
Cajas plsticas
Corrugadas No No No No No No No No No No No
Trmicas Si No No No No No No No No No No
Baldes No No No No No No No No No No No
Bidones No No No No No No No No No No No
Tubos colapsibles
Plsticos monocapa No No No No No No No No No No No

Industrias Sacos del San Miguel Industria del
Glove Idiesa Surpack Etsa Per Dipropor Polinplast PBEX
Panda Sur Industrial Envase
Embalaje Rgido Botellas
PE No No No No No No No No No Si No
PP No No No No No No No No No Si No
PET No No No No No No No No Si No No
PC No No No No No No No No No Si No
Frascos
PE, PP No No No No No No No No No No No
Inyectadas No Si Si No No No No No No No Si
Termoformadas Si No Si No No No No No No No No
Tapas y tapones plsticos No No No No No No No No No Si No
Cajas plsticas
Inyectadas No Si No No No No No Si No No No
Corrugadas No No No Si Si No No No No No No
Trmicas No No No No No Si Si No No No No
Baldes No No No No No No No No No No Si
Bidones No No No No No No No No No No No
Tubos colapsibles
Plsticos monocapa No No No No No No No No No No No

Tabla 2.9 Diagnstico de Oferta Nacional de embalaje. Plstico Rgido
Artesco Plastiform Unitrade
Embalaje rgido
Botellas
PE No Si No
PP No Si No
PET No No No
PC No No No
Frascos
PE, PP No No No
PET No No No
Inyectadas Si No No
Termoformadas No No No
Tapas y tapones plsticos No No No
Cajas plsticas
Inyectadas No No No
Corrugadas No No No
Trmicas No No No
Baldes No No No
Bidones No No No
Tambores No No Si
Tubos colapsibles
Plsticos monocapa No Si No
Plsticos multicapa No No No
Aluminio No No No
Paletas plsticas No No No

Tabla 2.10 Diagnstico de Oferta Nacional de embalaje. Papel y cartn
Cajas Centro Industria del Papelera Incap Karton

Acinsa Ceruti Carvimsa Cenpac
Troqueladas Papelero Envase del Sur SAC SAC
Cartn
Bandejas No Si No No No No No No No No
Vasos de cartn No Si No No No No No No No No
Estuches No Si No No No Si No No No No
Envases No No No No No No No No No No
Cajas No No Si Si Si No Si Si Si Si
Esquineros No No Si No No No No No No No
Tubos y Conos Si No No No No No No No No No
Tambores de fibra No No No No No No No No No No
Bandejas pulpa moldeada No No No No No No No No No No
Bolsas papel No No No No No No No No No No

Tabla 2.11 Diagnstico de Oferta Nacional de embalaje. Papel y cartn
Productores
Per Envases y
MAPCSA Eco empaques Moldex Pamolsa Tetrapak Unigraf Asociados
Cups Envolturas
Peruanos
Cartn
Bandejas No No No No No No No No No
Vasos de cartn No No No No si No No No No
Estuches No No No No No No No No No
Envases No No No No No Si No No No
Cajas Si No No No No No Si No No
Esquineros No No No No No No No No No
Tubos y Conos No No No No No No No No No
Tambores de fibra No No No No No No No Si No
Bandejas pulpa
No SI SI SI No No No No No
moldeada
Bolsas papel No No No No No No No No Si

Tabla 2.12 Diagnstico de Oferta Nacional de embalaje. Metal
Hojalata y
Envases Especiales Envases Lima Fadesa Per Reyemsa Packaging Products Productos San Vicente
Laminados SAC
Metal
Envases de Hojalata Si No Si Si No Si Si
Envases de Aluminio No No No No No No No
Tubos colapsibles No Si No No No No No
Aerosoles No No No No No No No
Galoneras No No No No Si No No
Tambores No No No No No No No
Flejes No No No No No No No
Tapas Si No Si Si No Si Si
Tabla 2.13 Diagnstico de Oferta Nacional de embalaje. Madera
Grand Parihuelas y
Boch Comercial Comercial K.S. M&G Maderas Maderera Maderera Maderera
House Inmadesa Movel Nemanaf Embalajes
Joachim Casas Leo Pallets Maderera Peruanas Comercial J.S. Los Robles
Export del Sur
Madera
Cajas No Si Si No Si Si No No No No Si No No No
Jabas No Si Si No Si Si No No No No Si Si Si No
Parihuelas Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si No No No

Tabla 2.14 Materiales utilizados en Per segn diferentes modalidades de envasado
Procesados
PRODUCTOS Ambiental Refrigerado EAM * Congelado
Pasteurizado Esterilizado Asptico
Frutas y Verduras Frescas Cajas de madera, plstico, Cajas de cartn

cartn, junto con molduras encerado con
Granel de EPS o mallas de espuma laminado con PE;
de PE Bolsa PE en Caja
Redes o bolsas de PE;

Detalle Bandejas de EPS y Bolsas de PE
envoltura de pelcula PVC
Verduras y Ensaladas Bandejas de EPS y Bolsas microperforadas de

precortadas envoltura de pelcula PVC PPBO
Alimentos Secos
Potes de vidrio, con tapa
Potes de vidrio, con tapa sellable de aluminio y
1 % Humedad sellable de aluminio y tapa tapa roscada de PP en
roscada de PP; Bolsas de vaco; Bolsas de
PET/ALU/PE PET/ALU/PE con inyeccin
Caf
de gas inerte
Liofilizados
2-8 % Humedad
Granel en sacos de rafia o
Bolsas de PET/ALU/PE o
tambores de PE; al detalle en
PET/PETMET/PE para
Vegetales deshidratados bolsas de PP para rotacin
rotacin larga con
corta, bolsas de PET/ALU/PE
inyeccin de gas inerte
Hierbas Frescas y Especias para rotacin larga
Caf Tostado
Granel en sacos de rafia, Bolsas de PET/ALU/PE o

tambores de PE; al detalle en PET/PETMET/PE para
6-30 % Humedad
bolsas de PP para rotacin rotacin larga con
corta, bolsas de PET/ALU/PE inyeccin de gas inerte
Frutos deshidratados, para rotacin larga
En bolsas de PE para producto

econmico y en bolsas de
Cereales,
PPBO/PPBO para producto
fino

Procesados
PRODUCTOS Ambiental Refrigerado EAM * Congelado
Pasteurizado Esterilizado Asptico
Harinas Bolsas de Papel/PE
Bolsas de PE o PPBO
productos horneados
microperforadas
25 - 40 % Humedad
pelcula retorcible de PVC

individual, Bolsas de
Confituras, caramelos
PPBP/PPBO para
agrupamiento
Gelatinas Bolsas de PET/PE, PPBO/PE
Bolsas de PET/PE, PPBO/PE,

Frutos deshidratados,
PA/PE
Flexible: Bolsas de PET/PE

Vinagres, adobos, salsas y
opacas. rgido: Botellas de
alios
vidrio o PET
Botellas de vidrio o PET.

Aceites Flexible: Bolsas de PET/PE,
PA/PE
Botellas de PET. Flexible: Bolsas

Agua
de PET/PE
Cajas Tetrapak
Botellas de
Zumos y Bebidas de Fruta Botellas vidrio o Botellas de
vidrio
PET
Vino Botellas de vidrio o PET Cajas Tetrapak
Botellas de vidrio o PET o

Licores destilados Cajas Tetrapak
sachets de PET/PETMET/PE
Podemos concluir que los materiales de envase y embalajes que se usan en el Per tiene la caracterstica siguiente:
El aluminio, hojalata y plstico se importan; esta situacin establece una relacin de dependencia con los pases productores de dichos
materiales y los fabricantes (convertidores), al importar para cumplir con los estndares internacionales y adems satisfacer a los usuarios.
El cartn corrugado, papel, madera y vidrio si se producen internamente.

En esta tabla, podemos ver que material se utiliza segn las modalidades de envasado.
Tabla 2.15 Cuadro comparativo de materiales utilizados en Per, Pases Latino Amrica, USA, UE, Asia
PRODUCTOS PER Argentina Brasil Colombia Chile Ecuador USA UE Asia
FRUTAS Y VERDURAS FRESCAS
Refrigerado: cajas de madera , plstico, cartn, junto con molduras de

Igual Igual Igual Igual Igual Igual Igual Igual
EPS o mallas de espuma de PE
Granel
Congelado: Cajas de cartn encerado con laminado de PE Igual Igual Igual Igual Igual Igual Igual Igual
Refrigerado: redes o bolsas de PE; Bandejas de EPS y envoltura de

pelcula de PVC
Detalle
Congelado: Bolsas de PE Igual Igual Igual Igual Igual Igual Igual Igual
Refrigerado: Bandejas de EPS y envoltura de pelcula de PVC Igual Igual Igual Igual Igual Igual Igual Igual
VERDURAS Y ENSALADAS
PRECORTADAS
EAM: Bolsas microperforadas de PPBO Igual Igual Igual Igual Igual Igual Igual Igual
ALIMENTOS SECOS
1 % Humedad Ambiental : Potes de vidrio, con tapa sellable de aluminio y tapa

roscada de PP, bolsas de PET/ALU/PE
Caf , Liofilizados
EAM: Potes de vidrio, con tapa sellable de aluminio y tapa rosca de PP al
vaco; bolsa de PET/ALU/PE con inyeccin de gas inerte
2-8 % Humedad
Granel: en sacos de rafia o tambores de PE. Al detalle en bolsas de PP
Vegetales deshidratados Igual Igual Igual Igual Igual Igual Igual Igual
para rotacin corta, bolsas de PET/ALU/PE para rotacin larga
Hierbas Frescas y Especias
Caf Tostado EAM: Bolsas de PET/ALU/PE o PET/PETMET/PE para rotacin larga con
6-30 % Humedad
Frutos deshidratados,
Granel: en sacos de rafia, tambores de PE. Al detalle en bolsas de PP
Cereales, Igual Igual Igual Igual Igual Igual Igual Igual
para rotacin corta, bolsas de PET/ALU/PE para rotacin larga
harinas
productos horneados

PRODUCTOS PER Argentina Brasil Colombia Chile Ecuador USA UE Asia
EAM: Bolsas de PET/ALU/PE o PET/PETMET/PE para rotacin larga con

25 - 40 % Humedad
Pelcula retorcible de PVC individual, bolsas de PPBP/PPBO para

Confituras, caramelos
agrupamiento Igual Igual Igual Igual Igual Igual Igual Igual
Gelatinas Bolsas de PET/PE,PPBO/PE
Frutos deshidratados, Bolsas de PET/PE,PPBO/PE, PA/PE
VINAGRES, ADOBOS, SALSAS

Flexible: Bolsas de PET/PE opacas .Rgido : Botellas de vidrio o PET Igual Igual Igual Igual Igual Igual Igual Igual
Y ALIOS
ACEITES Botellas de vidrio o PET. Flexible : bolsas de PET/PE,PA/PE Igual Igual Igual Igual Igual Igual Igual Igual
AGUA Botellas de PET. Flexible: bolsas de PET/PE Igual Igual Igual Igual Igual Igual Igual Igual
Pasteurizados: Cajas de cartn o Tetrapack. Esterilizados : botellas de

ZUMOS Y BEBIDAS DE FRUTA Igual Igual Igual Igual Igual Igual Igual Igual
vidrio o potes de PP.
VINO Ambiental: Botellas de vidrio o PET. Asptico : Cajas Tetrapack Igual Igual Igual Igual Igual Igual Igual Igual
Ambiental: Botellas de vidrio o PET o sachets de PET/PETMET/PE. Asptico

LICORES DESTILADOS Igual Igual Igual Igual Igual Igual Igual Igual
: Cajas Tetrapack
Fuente: Produce / IPENBAL / IAE / CENEN / ABRE/ AMME

El la siguiente tabla se refleja la situacin de la industria de envase y embalaje en el
Per con respecto a los materiales empleados en otros pases, como lo son, USA, Unin
Europea, Asia y nos indica que los productos que exportamos estn marcados en la
reglas del comercio exterior. Con lo cual podemos afirmar que el Per no esta muy lejos
de sus estndares de usos y consumo. Situacin similar se registra para los envases
flexibles, envases y los embalajes rgidos.
Tabla 2.16 Cuadro comparativo de fabricacin de envases flexibles Oferta
DESCRIPCIN PER CHILE BRASIL MXICO USA UE ASIA
Fabricacin Fabricacin Fabricacin Fabricacin Fabricacin Fabricacin Fabricacin
PELCULAS
Sin impresin Si Si Si Si Si Si Si
PE, PP, PVC Si Si Si Si Si Si Si
PET, PA No Solo PA Si No Si Si Si
Termoencogibles Solo PE, PVC Solo PE, PVC Si Si Si Si Si
Estirables No Si Si Si Si Si Si
Impresas Si Si Si Si Si Si Si
LAMINADOS
Impresos Si Si Si Si Si Si Si
COEXTRUIDAS
Espumas plsticas Si Si Si Si Si Si Si
Burbujas plsticas Si Si Si Si Si Si Si
PAPELES No Si Si Si Si Si Si
FOLIOS
No No Si Si Si Si Si
METALICOS
BOLSAS
Planas Si Si Si Si Si Si Si
Doypack En proceso Si Si Si Si Si Si
Sin impresin En proceso Si Si Si Si Si Si
Impresas En proceso Si Si Si Si Si Si
SACOS
Plsticos Si Si Si Si Si Si Si
Rafia Si Si Si Si Si Si Si
Yute Si Si Si Si Si Si Si
Papel Kraft Si Si Si Si Si Si Si
Contenedores Si Si Si Si Si Si Si
-48- Estudio 16: Elaboracin de una Gua de

Envases y Embalajes
Fabricacin Fabricacin Fabricacin Fabricacin Fabricacin Fabricacin Fabricacin

Semigranel
ACCESORIOS DE BOLSAS
Tapas Si Si Si Si Si Si Si
Zipper Si Si Si Si Si Si Si
Muesca Si Si Si Si Si Si Si
Perforado No No Si Si Si Si Si
Etiquetas Si Si Si Si Si Si Si
Aplicacin de
Si Si Si Si Si Si Si
sorbete
Tabla 2.17 Cuadro comparativo de fabricacin de envases/embalaje

rgidos - oferta
TIPO DE MATERIALES/PRODUCTOS PER CHILE BRASIL MXICO USA UE ASIA
Botellas Si Si Si Si Si Si Si
Vidrio Si Si Si Si Si Si Si
PE, PP Si Si Si Si Si Si Si
PET Si Si Si Si Si Si Si
PC Si Si Si Si Si Si Si
Vasos y bandejas Si Si Si Si Si Si Si
Inyectadas Si Si Si Si Si Si Si
termoformadas Si Si Si Si Si Si Si
Bidones Si Si Si Si Si Si Si
Tambores No Si Si Si Si Si Si
Fundas termoencogibles Si Si Si Si Si Si Si
Fundas estirables Si Si Si Si Si Si Si
Etiquetas Si Si Si Si Si Si Si
Tubos colapsibles plsticos Si Si Si Si Si Si Si
Flejes Si Si Si Si Si Si Si
Cintas adhesivas Si Si Si Si Si Si Si
CARTN
Estuches Si Si Si Si Si Si Si
Cajas Si Si Si Si Si Si Si
Esquineros Si Si Si Si Si Si Si
Tambores de fibra No No Si Si Si Si Si
METAL
Envases de Hojalata Si Si Si Si Si Si Si

Envases y Embalajes
TIPO DE MATERIALES/PRODUCTOS PER CHILE BRASIL MXICO USA UE ASIA
Envases de Aluminio No Si Si Si Si Si Si
Tubos colapsibles No Si Si Si Si Si Si
Aerosoles No Si Si Si Si Si Si
Galoneras Si Si Si Si Si Si Si
Tambores No No Si Si Si Si Si
Flejes Si Si Si Si Si Si Si
MADERA
Cajas Si Si Si Si Si Si Si
Jabas Si Si Si Si Si Si Si
Paletas Si Si Si Si Si Si Si
En la tabla siguiente se nota una carencia significativa de fabricacin de maquinarias

para el envase y/o embalaje.
Tabla 2.18 Cuadro comparativo de fabricacin maquinaria para

envasar oferta
RGIDO
Orientadoras No No Si Si Si Si Si
Lavadoras Si Si Si Si Si Si Si
Enjuagadoras Si Si Si Si Si Si Si
Llenadoras Si Si Si Si Si Si Si
Selladoras No Si Si Si Si Si Si
Tapadoras Si No Si Si Si Si Si
Etiquetadoras No No Si Si Si Si Si
Termoformar, llenar, sellar No No No No Si Si Si
Codificacin y marcado No No Si Si Si Si Si
Sopladoras PET No No Si Si Si Si Si
Armadora de caja de cartn No Si Si Si Si Si Si
FLEXIBLE
Formadora de bolsas En proceso Si Si Si Si Si Si
Llenadoras No Si Si Si Si Si Si
Selladoras Si Si Si Si Si Si Si
Llenar, sellar No Si Si Si Si Si Si
Formar, llenar, sellar Si Si Si Si Si Si Si
Vertical - plana Si Si Si Si Si Si Si
Vertical - doypack No No Si Si Si Si Si

Envases y Embalajes
Horizontal - plana Si No Si Si Si Si Si
Horizontal - doypack No No Si Si Si Si Si
Cosedoras de sacos No No Si Si Si Si Si
Equipo de pruebas No No No No Si Si Si
2.3 Conclusiones y soluciones

La demanda de envases y embalajes se encuentra diseminada, situacin que dificulta
mejorar el conocimiento de los pequeos y microproductores de los productos de
exportacin, influyendo de manera perniciosa en sus procesos de envasado y
embalados, lo cual finalmente repercute en la calidad de sus productos.
Por esta situacin debemos efectuar un programa nacional para incentivar la

asociatividad para que sirva como un instrumento para el acceso a la informacin con
respecto a:
Como mejorar la calidad de su producto a travs de procesos productivos

adecuados.
Conocimiento de los mercados objetivo.
Herramientas para determinar un precio adecuado a su producto.
Conocer los canales de distribucin.
Desconocimiento de la importancia del envase y embalaje en el proceso
productivo y comercial.
A fin de subsanar esta deficiencia, se deben implementar medidas como:
Puesta en prctica de un programa nacional de capacitacin y asesora
permanente.
Fomentar la asociacin de los pequeos micropoductores, para que la accin de
capacitarlos no se atomice y/o no se logre.
La atomizacin de la demanda de envases y embalajes por parte de los pequeos
y microproductores, hace que no se puedan realizar compras significativas por el
reducido nmero de unidades por compra.
Promocionar para que el sector privado; fabricantes de envase y embalaje
maquinarias, equipos para el envasado, representantes, pueda acceder a lneas de
crdito para la adquisicin de envases, maquinarias de envasado para los
pequeos y microproductores, as como difundir a nivel nacional las ventajas y el
beneficio que resultara al usar el envase, embalaje y la maquinaria de envasado
adecuado.
Al no tener informacin de la industria peruana de envases, embalaje y al no contar con
un directorio de envase y embalaje, lo necesario es elaborar el directorio de
maquinaria, equipo, fabricantes de envases, embalajes y empresa de servicio.

Envases y Embalajes
Envases y Embalajes
GUA DE ENVASES Y EMBALAJES

Envases y Embalajes
INTRODUCCIN

Envases y Embalajes
1. Introduccin
1.1. La importancia del envase y del embalaje
La presentacin del envase, arte que exige tcnica especializada, tiene como primer
objetivo atraer la atencin del posible comprador del producto que contiene,
estimulndolo a adquirirlo y/o usarlo.
Para tener continuidad de ventas, se debe tener en cuenta que la concepcin de un

envase es una especialidad compleja que nos exige conocimientos tcnicos y
psicolgicos, adems de la experiencia y el talento de sus responsables; los materiales,
la forma, dimensiones, color, textura son los aspectos que debemos tener en cuenta. Si
elegimos un material para su diseo, se debe seleccionar de acuerdo a las
necesidades de cada producto en particular; pues cada producto es vulnerable a
determinados agentes (unos son dbiles a la humedad, otros al calor o a la luz y otros al
impacto); por ello, al elegir una forma, debemos entender que sta es un componente
estructural importante en el diseo del envase y/o embalaje, por otro lado, la opinin de
los creadores es importante, pues deben considerar aspectos como la originalidad de la
forma, de su perfil o de su silueta, pues ello en definitiva es lo que llamar la atencin del
consumidor, adems le facilitar la identificacin del producto, de ah que se
reconozca por su forma a una lata de conserva de pescado, de leche o una botella de
champagne.
Las dimensiones del envase y embalaje son otro aspecto importante, pues delimita y
define la capacidad de un contenedor, en tanto que la dimensin es directamente
proporcional al volumen, por lo que el tamao de un envase ser determinante en su
comercializacin (tamao grande, mediano, pequeo, etc.) Las dimensiones tambin
nos llevan a la estandarizacin de las medidas, como resultado de esto se agilizan y
facilitan las actividades durante las etapas de la distribucin (carga, descarga, manejo,
transporte, almacenamiento, estiba y exhibicin), adems que permiten aprovechar al
mximo los espacio de los embalajes, de las paletas de carga, del transporte, de las
bodegas y de los anaqueles o gndolas de exhibicin, lo que permite reducir los costos
de distribucin.
El factor color es un elemento que tiene mucho significado dependiendo del tipo, hay
colores fros y clidos, alegres y tristes, los que se asocian con los sexos, edad (bebes). El
color es un arma mercadolgica de mucha fuerza que tiene el diseador para motivar
al consumidor; el color influye de sobremanera para llamar la atencin, para agradar,
para gustar, para asociar, para provocar al ser humano.
El envase, Protagonista del nuevo milenio
Anualmente se consumen millones de envases en nuestro planeta, se estima que el

consumo anual por habitante oscila entre los 25 a 30 kilos.
La nueva tecnologa del envase ha tenido una orientacin hacia el beneficio del medio
ambiente y de los sistemas biolgicos y psquicos del ser humano; actualmente el
envase est ligado al entorno humano, pues resulta imposible prescindir de l.
El envase se ha constituido en un universo que abunda en smbolos, forma, lenguaje,

significado que lo distingue; las funciones de siempre como: contener, proteger,
conservar, presentar, distribuir y comercializar; ahora se aaden otros tipos de
imperativos tales como; el ecolgico (reciclaje y reutilizacin de los envases),
psicolgicos (diseo y comunicacin).

Envases y Embalajes
En la dcada del 90 se modific el lema USAR Y TIRAR a USAR Y RECICLAR que con
seguridad imperar en los inicios de la prxima era. La tendencia impuesta en la ltima
dcada es la de mayor participacin de los consumidores; en los autoservicios por
ejemplo, se est ejerciendo cada vez ms presin para mejorar los sistemas de
informacin, eliminar los inventarios, aumentar la demanda de envases y embalajes
para hornos microondas, ms prcticos y permanentes, buscar tecnologas que
aumenten la vida de los productos frescos refrigerados, desarrollar envases inviolables
para alimentos y medicinas, se buscarn que los envases y embalajes sean un medio
para la diferenciacin de los productos, mayor utilizacin de envases con fcil apertura,
un aumento constante de envases inviolables.
Objetivo
El propsito de esta gua, es el de proporcionar el conocimiento necesario sobre el rol

de los aspectos relacionados a los envases, embalajes, marcado y etiquetado, adems
se busca facilitar el conocimiento logstico y el cumplimiento de leyes y regulaciones.
Por ello, esta gua tiene por objeto dar a conocer a los usuarios de los envases y
embalajes elementos esenciales del tema. No esta destinado a dar respuestas a
preguntas determinadas, sino a poner en conocimiento de los interesados los puntos e
interrogantes que es necesario hacerse antes de tomar decisiones sobre que envase o
embalaje usar.
No se ha incluido informacin estadstica, cifras porque este es un documento de

consulta; estos elementos (estadsticas, cifras) se encuentran en libros, tratados que han
sido materia de consulta para poder redactar esta gua y cuyos detalles estn en la
bibliografa.

Envases y Embalajes
CONCEPTOS GENERALES

Envases y Embalajes
2. CONCEPTOS GENERALES
Envase
Es el recipiente de cualquier material que sea y cualquiera sea la forma que adopte,
est destinado a contener mercancas, para su empleo a partir del mismo y destinado a
individualizar, dosificar, conservar, presentar y describir unilateralmente las mercancas,
pudiendo estar confeccionando con uno o ms materiales distintos, simultneamente.
Otra acepcin lo seala como un sistema de proteccin fundamental de las

mercancas que facilita su distribucin, uso o consumo, que al mismo tiempo hace
posible su venta. Podramos decir el envase protege lo que vende y vende lo que
protege, adems se le denomina el vendedor silencioso por lo tanto el envase es un
mensaje directo que el producto enva al consumidor.
Embalaje
Es cualquier medio material para proteger una mercanca para su despacho o su
conservacin en almacenamiento. Esta conformado por materiales manufacturados a
travs de mtodos aplicados, generalmente con medios mecnicos, que tienden a
lograr la proteccin en la distribucin de mercancas a largas distancias protegindolas
de los riesgos de la carga, transporte, descarga, climticos, bacteriolgicos, biolgicos
en general e incluso contra el hurto, asimismo evitando mermas, derramas y en
definitiva averas con lo cual beneficia no slo al vendedor y al comprador sino tambin
al asegurador y transportista.
Una de las principales funciones del envase es conservar el producto. En este sentido,
las caractersticas de un buen envase son las siguientes:
_ Posibilidad de contener el producto

_ Que permita su identificacin
_ Capacidad de proteger el producto
_ Que sea adecuado a las necesidades del consumidor en trminos de tamao,
ergonoma, calidad, etc.
_ Que se ajuste a las unidades de carga y distribucin del producto.
_ Que se adapte la a lneas de fabricacin y envasado del producto, y en
particular a las lneas de envasado automtico.
_ Que cumpla con las legislaciones vigentes.
_ Que su precio sea el adecuado a la oferta comercial que se quiere hacer del
producto.
_ Que sea resistente a las manipulaciones, transporte y distribucin comercial.
Tipos de materiales empleados

La variedad de envases y embalajes ms utilizados en el comercio nacional e
internacional, es muy amplia abarcando gran cantidad de formas; son fabricados con
diferentes materiales que se utilizan de conformidad a las caractersticas especficas de
cada artculo. A continuacin se expresan los tipos ms comunes:

Envases y Embalajes
Tabla 2.1 Tipos de Envases y Embalajes
TIPO DESCRIPCIN USO
Se emplea para acondicionar barras, perfiles tubos de metales

ATADOS Conjunto de artculos sostenidos por ataduras, flejes o alambre. comunes y en genera materiales de mucha longitud en relacin
a dimetro o corte transversal
Envases cilndricos o en forma de cono truncado, de hojalata o plstico con Para productos pastosos y semi slidos, tales como pinturas,
BALDES
tapa removible con o sin asa. masillas, productos qumicos.
Envase de madera de tamao mediano, formado por duelas unidas entre s,

mediante aros de hierro, cuyos extremos se cierran con tapas de madera.
BARRICAS Productos slidos en polvo, grnulos, etc.
Frecuentemente el material envasado se acondiciona previamente en bolsas
cilndricas de polietileno o papel.
BIDONES Envases cilndricos de hojalata o de material plstico de cuello estrechado. Productos qumicos, bebidas
Sistema de acondicionamiento de papel de gran longitud, sobre un soporte.

BOBINAS Generalmente utilizado en mquinas rotativas
Este vocablo tambin es sinnimo de carrete.
Reservndose este trmino o envases de papel resistente (kraft) y de material

Cemento, abonos, cal, yeso, alimentos formulados en polvo,
BOLSAS plstico (polietileno especialmente) y constituido en el primer caso de varios
etc.
pliegos, forrado frecuentemente por el interior con plstico.
Envase de vidrio o de material plstico, de cuerpo abultado y cuello angosto,

Envase de lquidos: cidos corrosivos, vinos, licores, esencias,
BOTELLONES sin cesta de proteccin. Cuando tiene la cesta de proteccin se llaman
productos qumicos.
DAMAJUANAS.
Envases de cartn, de forma cbica o paralepipeda, llanas u onduladas,

relativamente frgiles, atenuada con aros de metal o alambre; son muy Acondicionamiento de productos destinados para la venta
CAJAS
econmicos y de fcil manipulacin. Pueden constituir embalajes externos o directa al por menor (conservas, productos de hogar, etc.)
medianos.
Envases de madera de igual forma que las cajas de cartn; puede ser de
madera maciza, cajas de tipo claraboya, armadas con metal o reforzadas
con sunchos o flejes, de madera contrachapada, etc. Es uno de los tipos de
envase exterior de ms amplia aplicacin a causa de las propiedades
especficas de la madera.
CAJONES
Apropiadas para envases de aparatos domsticos, tales como:
Algunas cajas de madera armadas, son de paredes relativamente delgadas
refrigeradoras, cocinas, etc. y tambin para frutas.
Cajas de madera maciza que deben confeccionarse con un grosor que est
Maquinaria pesada, tal como: motores, compresoras, etc.
en relacin con el peso de la mercanca.

-59- Estudio 16: Elaboracin de una Gua de Envases y Embalajes
Envases y Embalajes
TIPO DESCRIPCIN USO
Las cajas tipo claraboya o jaulas, Para el transporte de artculos cermicos y otros.
CANASTOS Cestos de mimbre u otro material trenzable, de boca ancha y con asas. Envase de frutas, tubrculos, etc.
Envase de forma cilndrica, semejante a los baldes, generalmente de material

CANECAS Productos qumicos corrosivos.
plstico.
Cilindro que sirve para acondicionar, con bordes levantados, de metal liviano Devanado y arrollado de hilos, textiles o metlicos, cuerdas,
CARRETES
(generalmente aluminio). cables, etc.
Envase de metal (hierro) resistente a altas presiones con vlvulas o cierres

CILINDROS
adecuados.
Envases cilndricos de metal, de gran capacidad, con aditamentos que

CISTERNAS Envasado de gases, transportes de lquidos a granel.
faciliten su transporte, tales como: ruedecillas, ganchos, etc.
Envasado de productos metlicos y minerales en polvo,

Envases cilndricos de madera conduelas y reforzados con aros de metal, son
CUETES especialmente los de gran densidad (limaduras de hierro, plomo
de dimensiones reducidas.
en granallas, etc.).
Para fibras de algodn, lana, etc. tabaco en hojas, papeles de

Trmino como sinnimo de "bala", envases de arpillera o de otros tejidos
desperdicio, etc. Tambin se utiliza para enfardelado de tejidos,
FARDOS burdos, ajustados y flejados, pudiendo tener cabezales interiores rgidos. El
plsticos, etc., sin ser sometidos a comprensin mediante
material es comprimido en mquinas hidrulicas.
mquinas.
Envase de madera, constituidos por listones espaciados, que pueden Similar a los cajones claraboyados, pero para material pesado
JAULAS
contener material de relleno. tal como maquinarias.
Envase de hojalata o aluminio, hermtica cerrado con tapa removible, de

Envasado de alimentos, productos domsticos slidos o lquidos,
LATAS variada capacidad 100ml. Hasta 20 litros por lo comn, normalmente son
pesticidas, pinturas, etc.
envases inmediatos y pocas veces exteriores.
Acondicionamiento de artculos sobre tablero horizontal, descubierto y

PLATAFORMA
elevado sobre el suelo, en el que se fijan las mercancas envasadas o no.
Bobina sin soporte, fuertemente atados o flejados.; frecuentemente

ROLLOS Alambres, cables, cuerdas, etc.
recubiertas con arpillera.
Gruesos para cereales y los livianos para harina de pescado.

Envase plano de arpilleria (yute crudo), algunas veces forrado interiormente
SACOS Estos mismos envases se fabrican con tejido de algodn, en
con papel kraft o plstico de polietileno.
cuyo caso se utiliza para envases de harinas.

Envases y Embalajes
TIPO DESCRIPCIN USO
En el primer caso, envasado de aceites minerales, brea,

productos qumicos pastosos o lquidos no corrosivos. En el
Envases cilndricos que pueden ser de metal (hierro) o tambin de madera
TAMBORES segundo caso para envasado de productos qumicos en polvo,
contrachapada.
en cuyo caso, el producto se acondiciona en envases cilndricos
de polietileno (ej. aspirina, cafena, etc.)
Transporte y aejado de alcoholes y bebidas espirituosas en

Llamados tambin "barriles" o "bocay", son envases de madera formados por
general: tambin se emplean para el transporte de frutos
TONELES duelas y asegurados con flejes o aros de metal, los extremos se cierran con
conservados en anhdrido sulfuroso, encurtidos, pescado en
tapas de madera y son generalmente impermeables.
salmuera, etc.
Se emplea en mercanca que normalmente se transporta en embalajes,

Cereales, petrleo y sus derivados, etc., cuya estiba o desestiba
A GRANEL generalmente en expediciones de grandes volmenes utilizndose naves
se verifica mediante tuberas o absorbentes.
"trampers".

Envases y Embalajes
MATERIALES PARA ENVASE Y EMBALAJE

Envases y Embalajes
3. Materiales para envase y embalaje
Este captulo informa datos generales en materia de envase y embalaje. Los cuales son
aplicables a todos los mercados, pero es necesario indicar que existen algunas
diferencias que generalmente provienen de hbitos alimenticios, mtodos en la
comercializacin, condiciones de transporte, niveles de la calidad, etc.; lo cual har que
el envase y/o embalaje que mejor conviene a un pas o a una regin no ser el ms
adecuado para otro.
Aluminio
Cartn corrugado
Hojalata
Madera
Papel
Plstico
Vidrio
Figura 3.1. Materiales utilizados en la manufactura de envase y embalaje

Envases y Embalajes
3.1 Aluminio
Generalidades
El aluminio primario o metlico se obtiene a partir de compuestos minerales existentes en
la corteza terrestre que lo contienen en gran proporcin.
Composicin de la corteza terrestre
Elemento Partes por mil
Oxgeno 466
Silicio 277
Aluminio 81
Hierro 50
Calcio 37
Sodio 28
Potasio 26
Otros 35
Total 1000
En general se suele utilizar Bauxita que es un hidrato de almina impuro del cual se
obtiene la almina (xido de aluminio) y de sta, por mtodo electroltico, el aluminio
metlico.
Envases de foil de aluminio

El extenso uso del foil de aluminio como material para envases se debe principalmente a
dos caractersticas:
Se trata de un material de alta visibilidad (que llama la atencin) y atractivo.
El mismo prolonga la vida en estante de los productos debido a que es totalmente

impermeable, evitando la oxidacin, el shock trmico as como la accin de otros
factores similares que contribuyen al deterioro del producto.
El foil de aluminio es compatible con la mayora de los alimentos, drogas, productos

qumicos mercaderas duras y blandas. En las pocas clases de productos que podran
corroer el foil, dispone de una amplia variedad de recubrimientos y laminados con
plstico o con papel. El xito y el creciente uso del foil de aluminio para todo tipo de
envases, ya sea como parte estructural o como elemento de identificacin del mismo,
son resultado directo de la excelente funcin que cumple a un bajo costo.
Propiedades del foil de aluminio

Apariencia - No existe otro material para envases flexibles que cuente con el universal
atractivo a la vista que brinda el foil de aluminio comn. Segn sea el objetivo del
diseador del envase, la apariencia del foil puede mejorarse an ms mediante el uso
de cualquiera de la gama de procesos para decoracin de envases tales como
gofrado, impresin, barnizado o coloreado.
Resistencia al vapor de agua - Debido a que es un metal impermeable, el foil de

aluminio no tiene verdaderamente un ndice de transmisin de vapor de agua (ITVA).
En los casos en que se detecta esta transmisin, ello se debe a roturas microscpicas
inevitables o a pinchaduras accidentales de foil.

Envases y Embalajes
La cantidad de vapor transmitido en condiciones normales variar segn la cantidad
y el tamao de dichas perforaciones. Se considera que el foil de 25 p otorga
impermeabilidad absoluta, En algunos casos, las tcnicas modernas de laminacin de
foil producen hojas de 20m de espesor sin perforacin alguna. Pero an con
espesores de hasta 10m, sumamente utilizados para envases, el ITVA resulta
insignificante, ello se debe a que tanto la cantidad como el tamao de las
perforaciones microscpicas que pueden producirse al laminar foil de bajo espesor
son de magnitud pequea en un rea determinada. Al combinarse con otros
materiales, tales como laminado foil/adhesivo/papel, incluso el foil ms delgado
utilizado para envases (718m) imparte el ITVA extremadamente bajo.
Esta propiedad del foil resulta de utilidad para ciertos envases, a fin de evitar las
quemaduras producidas por el freezer en los alimentos congelados, y la
deshidratacin contraccin de los productos con alta humedad.
Resistencia a los gases - En espesores ms altos, el foil de aluminio ofrece una barrera
absoluta contra el oxgeno y otros gases perjudiciales. En espesores bajos (10m) el foil
imparte a las pelculas plsticas o al papel un grado extremadamente bajo de
permeabilidad al gas, por lo que se reduce la tendencia del producto envasado a
oxidarse o a ponerse rancio.
El foil de aluminio evita, as mismo la prdida del aroma de los productos.
Carencia de absorcin - El foil no absorbe lquidos de ninguna clase y no se contrae,

ni se expande o ablanda en contacto con contenidos hmedos o lquidos, ya sea
calientes o fros. Esta caracterstica resulta de utilidad para los envases de alimentos
congelados o de productos que se hornean y se sirven en el mismo envase.
Impermeabilidad a las grasas - El foil de aluminio es completamente impermeable a

las grasas y a los aceites y resulta til para los envases que requieren esa propiedad.
Tampoco se mancha en contacto prolongado con estos elementos, an a altas
temperaturas.
Higiene - El foil de aluminio es esencialmente higinico y tambin lo es su apariencia.

Los microorganismos son eliminados durante la operacin de recocido y el foil no
ofrece particularidad alguna que pueda dar lugar al desarrollo de colonias de esa
clase. Si as resulta necesario debido a las exigencias para el uso final que debe
cumplir el mismo envase o su contenido, el foil puede ser esterilizado an ms sin
modificacin alguna en su apariencia o propiedades.
Carencia de toxicidad - El foil de aluminio carece totalmente de toxicidad y se utiliza

en contacto directo con muchas clases de alimentos y productos medicinales.
Carencia de sabor y olor - El foil de aluminio no imparte sabor u olor alguno an a los
productos ms delicados tales como la manteca, la margarina, el queso, los
alimentos deshidratados, chocolate, etc. Por el contrario, el foil se utiliza para proteger
dichos alimentos a fin de que no absorban sabores u olores desagradables de sus
entornos.
Plegabilidad - En la mayora de las aplicaciones se utiliza foil recocido extra blando.

Las caractersticas de este foil hacen que pueda plegarse, moldearse, y drsele forma
con facilidad. La capacidad de conformar capas profundas con sellado estanco, es
de uso generalizado en la fabricacin de capuchones para las tapas de botellas de
lquidos carbonatados o no. El foil de aluminio permanece flexible en una gama de
temperaturas que exceden las que requieren cas todas las aplicaciones en envases.

Envases y Embalajes
Las caractersticas del foil hacen que los envases fabricados con l puedan ser
reutilizados como envoltorios.
Resistencia a la luz visible y a la luz ultravioleta - Los rayos de luz son perjudiciales para
muchos tipos de productos qumicos y de alimentos tales como la manteca, el
fiambre, las galletitas, las papas fritas, los chizitos, el chocolate, las nueces y los
caramelos. Particularmente en dichos alimentos, los rayos ultravioleta pueden
producir oxidacin, rancidez, prdida del sabor natural, prdida de vitaminas y
decoloracin. El foil de aluminio brinda un alto grado de eficacia contra el deterioro
de los productos, aumentando considerablemente la vida de estante de stos
reduciendo los costos derivados del deshecho y la devolucin de los mismos.
Capacidad de permanencia - El foil de aluminio no es afectado por la luz solar y es

por lo general, dimensionalmente estable. No posee componentes voltiles y no se
reseca o contrae con el paso del tiempo, manteniendo la misma flexibilidad.
Resistencia a la contaminacin - El foil de aluminio provee una eficaz barrera contra

la contaminacin causada por el polvo, la suciedad, la grasa, los organismos voltiles
y la mayora de los insectos.
Conductibilidad del calor - El foil de aluminio refleja hasta el 95% del calor radiante y
emite hasta 4% del mismo. Esta caracterstica convierte al foil en material termo
aislador conveniente para muchos tipos de envases que deben proteger al producto
y mantener temperaturas altas o bajas.
Caractersticas de termosellado - Se dispone de una variedad de adhesivos y

revestimientos para ligar al foil de aluminio con s mismo y con otros materiales.
Adems, el foil puede doblarse, plegarse y agrafarse con facilidad.
Tipos de foil de aluminio utilizados para envases

De las diversas aleaciones de aluminio que se utilizan para producir el foil, la ms
generalizada, para aplicaciones en envases flexibles, es la aleacin 1145, que posee un
contenido mnimo de aluminio de 99,45%. Para las bandejas rgidas ntegramente
fabricadas en foil se prefiere la aleacin 3003, debido a que ofrece mayor resistencia.
El acabado brillante del foil de aluminio constituye decididamente un punto fuerte en el

uso final de la mayora de los envases. El mismo, se halla disponible en todo tipo de
lminas con espesor de 10 a 120m. Como regla general, el foi de espesor de 25m o menor
tiene un lado brillante y otro con acabado mate o satinado. Esto se debe a que, cuando
se fabrican lminas delgadas, por lo general se enrollan dos capas de foil juntas. La
superficie espejada de cada hoja resulta del contacto con un rodillo de laminacin de
acero pulido; la superficie mate interna resulta del contacto entre las dos hojas de
aluminio. Las lminas de foil de espesor superior a 25m son brillantes en ambos lados a
menos que se le otorgue un acabado mate u otro acabado especial.
Las mquinas modernas para moldeado y cierre de envases operan sin inconvenientes
con rollos L hojas de foil de aluminio a velocidades de produccin. Para determinadas
operaciones se aplican a foil revestimientos lubricantes que proporcionan una pelcula
transparente semiseca a fin de lograr el mximo rendimiento de la mquina. Si bien
dichos revestimientos pueden aplicarse al foil comn, en la prctica se aplican por lo
general una vez que el foil ha sido impreso o bien sometido a otro tipo de decoracin, ya
que la mayora de los envases actuales contienen algn mensaje y/o diseo en su
superficie. En caso de utilizarse foil duro, la superficie resbaladiza que deja el aceite
utilizado para el enrollado resulta ideal para lubricar al foil para su uso en las mquinas
envasadoras.

Envases y Embalajes
Debido a la complejidad de las exigencias que impone el uso final, particularmente en lo
que se refiere a los envases, casi nunca se utiliza slo una de las propiedades o
caractersticas para una determinada aplicacin.
En lo que se supone es un simple envoltorio de manteca, por ejemplo, e foil de aluminio

cumple varios objetivos funcionales, entre los que se incluyen los siguientes:
Otorga un autosellado suficiente, al producto (an en equipos que envuelven

automticamente) debido a su plegabilidad total.
Protege al mismo contra la contaminacin causada por el molde o la suciedad.
Evita la decoloracin de la manteca por efecto de los rayos de luz.
Retarda la rancidez.
Evita que el producto absorba sabores y olores extraos.
Evita la prdida del sabor.
Evita la contraccin y el consiguiente cambio de la textura del producto.
Es impermeable a las grasas; no absorbe la manteca.
No absorbe la humedad del refrigerador ni sustancias que puedan haberse
derramado en el mismo.
No es txico y no contiene fibras y partculas sueltas.
Clasificacin de los envases de foil de aluminio

El mtodo tradicional para clasificar a los usos finales de los envases es el de agruparlos
conforme al producto o a la industria, tales como alimentos, medicamentos, cosmticos,
productos lcteos, cigarrillos y tabaco, etc. Sin embargo, existe otra clasificacin
conforme a los tipos de envases, esto se debe a que ciertos envases tradicionales de
foil ya han sido adoptados reiteradamente por numerosas clases de industrias. Esta
clasificacin no menosprecia en modo alguno la importancia de las exigencias que
impone el uso final, que deben siempre dominar al diseo, la construccin y composicin
de todo envase. Afortunadamente, los fabricantes de papel, pelculas, revestimientos y
adhesivos cuentan ahora con productos tan verstiles que puede cumplir con las
exigencias del uso final en formas que amplan considerablemente la aplicacin de
cualquier tipo determinado de envase.
Las categoras de envases flexibles, semirgidos y rgidos pueden interpretarse de varias

maneras cuando se clasifican los diversos usos de un material especfico. Esto resulta
particularmente cierto en lo que se refiere al foil de aluminio, ya que el mismo es
extremadamente verstil. Por ejemplo, los espesores bajos e intermedios de foil de
aluminio corresponden claramente a flexibles. Por el contrario, los espesores altos dan
origen a semirrgidos o rgidos, segn el grado de comparacin. La rigidez de los envases
no se ha definido nunca con exactitud debido, al menos en parte, a la variedad de
envases, de cargas de servicio y de condiciones.
A los fines de la clasificacin de las aplicaciones del foil de aluminio en envases, los usos
finales se agrupan bajo tres categoras:
Flexibles: aquellos envases o componentes de envases, ya sea de foil desnudo o

laminado, que son flexibles al tacto; por ejemplo, envoltorios, bolsas y revestimientos
internos de cajas.

Envases y Embalajes
Semirrgidos: envases o componentes de envases, de foil desnudo o laminado, con
formato definido tridimensional armado o troquelado que pueden deformarse
fcilmente mediante una presin manual moderada cuando estn vacos; por
ejemplo, ciertas bandejas para alimentos congelados o productos de confitera y
cajas de poco peso realizadas en foil y cartulina plegable.
Rgidos: principalmente envases de foil laminado, y tambin ciertas unidades de foil
desnudo de alto espesor, con formato definido tridimensional armado o troquelado
que no pueden deformarse fcilmente mediante una presin manual moderada
cuando estn vacos; por ejemplo, las bandejas para alimentos congelados
realizadas en el foil ms pesado (aproximadamente 120m); latas, tubos y cilindros de
foil y cartn y cajas slidas de cartn plegado revestidas en foil.(ejemplo tipo Tetra
Brik)
Compuestos Plsticos
El foil de aluminio es unido por extrusin o laminacin a distintos plsticos, obteniendo
laminados de la / siguientes caractersticas
1- PEBO (Polietileno de baja densidad)
Soldabilidad por calor
Resistencia al cuarteamiento
Resistencia al ataque por sales inorgnicas y soluciones cidas y alcalinas
Espesores > 3Op
Usos:
Alfajores
Tapa de Leche
Sachets
2- PP y OPP (Polipropileno mono y biorientado)
Pelcula mono-orientada; usos similares al PE. Termosellabilidad a mayor temperatura.
Mayor estabilidad. No termosellable.
Mayor resistencia a la traccin.
Mayor punto de fusin.
Mayor permeabilidad.
Mayor punto de ablandamiento por calor (envases a esterilizar).
3- lonmeros: (Agregado de grupos carbonilos, unidos por contacto metlico.)
Adhesividad a substratos o foil
Menor temperatura de sellado
Barrera a aceites

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4- Polister
Excelente transparencia
Resistente
Baja permeabilidad
Facilidad de maquinado
Imprimible
Tolerancia a altas temperaturas
+ foil para incrementar propiedades de barrera
Usos finales de envases flexibles

En razn de que, por definicin, el envase o componente de envase flexible de foil debe
resultar flexible al tacto, el foil (o su laminado) no pueden ser un material semirrgido o
rgido. Por otra parte, si el foil se usa como envoltorio en una caja de cartn es
considerado como un componente de envase flexible porque el foil de aluminio se utiliza
en este caso por lo general como laminado con papel y/o pelculas.
El foil de aluminio se utiliza en todos los tipos de envases flexibles, que pueden clasificarse
de la siguiente manera:
Cubiertas y etiquetas - Las cubiertas y etiquetas de foil, se combinen o no con otros

materiales, tienen aplicaciones individuales o bien como componentes integrales de
envases semirrgidos o rgidos. La caracterstica de inabsorbencia por parte del
aluminio se utiliza en gran escala en la fabricacin de etiquetas para botellas, que de
otro modo se despegaran o romperan en caso de ser sometidas a inmersin o a un
alto grado de humedad. Las etiquetas de foil, que a veces asumen la forma de
cubiertas con bandas, son a menudo adheridas a varios tipos de envases flexibles,
inclusive a los realizados en foil. Por ejemplo, una etiqueta de precio o de marca
fabricada en foil puede fijarse sobre un plstico transparente sobre una cubierta de
papel; en forma similar, una etiqueta de foil puede adherirse a un sobre de foil o bien
a la cubierta de un estuche.
Aparentemente, no existen lmites en los tipos de envases o productos que utilizan
cubiertas y etiquetas de foil de aluminio para lograr mejores efectos. Los que se
indican a continuacin, son algunos de los ejemplos ms representativos:
_ Cubiertas para cajas de cartn

_ Cubiertas para estuches
_ Envoltorios individuales
_ Cubiertas y etiquetas para botellas
_ Etiquetas para potes y latas
_ Etiquetas para mercaderas en general
Bolsas, Pouches y Sobres - el pouch de foil de aluminio, con capacidad para una
racin, constituye un de las aplicaciones ms frecuentes en esta categora. A modo
de definicin, se dice que el pouch tiene a menos dos lados sellados; sin embargo,
por lo general pueden tener tres y hasta los cuatro lados sellados. La principal
diferencia entre un pouch y un sobre es que el sobre siempre tiene una solapa
destinada doblarse. Generalmente esta solapa est marcada y a menudo se dobla
sobre la lnea de marcacin.

Envases y Embalajes
Las siguientes aplicaciones en esta categora representan algunas de las muchas en
que el foil de aluminio brinda singulares ventajas:
_ Bolsas
_ Pouches
_ Sobres
Liners para sobres y bolsas: utilizados para sobres para correspondencia u otros
productos, bolsas de varias capas para productos secos o hmedos, tales como
cementos, alimentos preparados, caf, t, frutas, vegetales, fertilizantes y otros.
Liners para cajas slidas de cartn: utilizados para t, galletitas, caramelos, frutas,
frutas secas, jabones, etc.
Liners para estuches y cajas para usos especficos: el foil de aluminio resulta excelente
como liner para estuches o cajas corrugadas, de fibra slida o madera. Entre otros, los
productos as envasados pueden incluir los artculos para uso militar, productos
metlicos, papel de imprenta, productos secos o hmedos a granel, vegetales o
frutas secas, carnes, productos qumicos y fertilizantes.
Clasificacin de los envases de aluminio
Envases semirrgidos
Tambin la hoja delgada o foil genera a esta familia; los semirgidos son el resultado
del conformado que tendr por objeto darle forma espacial a la lmina de foil.
La bandeja es un envase semirrgido, mantiene una clasificacin primaria,

mencionaremos las de paredes corrugadas (sir deformacin de material), y las de
paredes lisas (con deformacin); en lo que respecta a su grado de complejidad, van
de las simples (slo de aluminio) y de paredes corrugadas para porciones de rotisera
las revestidas con polipropileno, de paredes lisas, impresas, pintadas y aptas para ser
esterilizadas, para comidas preparadas industrialmente.
En cuanto a tamao, las encontramos desde la pequea para porcin individual de

dulces o jaleas, hasta la gran bandeja con divisiones que contiene un almuerzo o
cena completos.
Envases rgidos
Son aquellos que no se deforman fcilmente bajo presin manual moderada, an
estando vacos. Incluimos aqu, entonces:
_ Latas para bebidas

_ Latas para alimentos
_ Aerosoles
Comencemos entonces el anlisis del tema latas, diferenciando dos procesos, cuya
utilizacin est determinada por la relacin altura/dimetro del envase y su
capacidad:
_ Embutido y estirado (Draw and Ironing) D& 1

_ Doble embutido (Drawing and Redrawing) D& R
Ambos procesos parten de una secuencia comn, que es el corte de discos a partir
de material en rollos (grandes producciones) o planchas.
El espesor del material de partida es variable segn el pas productor; puede decirse
que en Europa se parte de 0.31 mm y en U.S.A. de 0.28 mm.

Envases y Embalajes
Embutidos
El embutido es un envase, el aluminio juega un papel estructural que no tiene en los
envases flexibles y es muy poco relevante en los semirgidos, obliga a la utilizacin de
diversas aleaciones, las que segn los casos dan las soluciones ms adecuadas y
econmicas.
Tabla 3.1 Usos de los Envases de Aluminio
Rgidos Flexibles
Bebidas gasificadas Alimentos preparados
Cerveza Snacks
Dentfricos Caramelo
Aerosoles Galletas
Jabones
Figura 3.2. Usos de los envases de aluminio

Envases y Embalajes
Figura 3.3. Proceso de fabricacin de cuerpo de dos piezas

Envases y Embalajes
Figura 3.8. Proceso de fabricacin de las tapas

Envases y Embalajes
Figura 3.9. Proceso de fabricacin de las tapas
Figura 3.10. Proceso de Elaboracin
Figura 3.11. Proceso de Elaboracin

Envases y Embalajes
3.2 Cartn
Generalidades
El cartn corrugado plano, es un material conocido en la elaboracin de diversos tipos
de embalajes, para productos diversos, frutas, legumbres, productos manufacturados,
mquinas industriales, hasta, para el transporte a granel de mercancas en grandes cajas
o contenedores. El cartn tambin resulta conveniente para los distintos modos de
transporte, incluyendo el martimo y el areo.
Esta gran amplitud de utilizacin se debe en gran medida a la posibilidad de combinar

distintos tipos de papel como materias primas, lo que permite adaptar una calidad
determinada a cada exigencia del sistema de distribucin.
Materias primas para la fabricacin de cartn corrugado, plano y plegadizo

La principal fuente de celulosa para la fabricacin de la pasta de papel utilizada en el
cartn es la madera, que constituye, con gran ventaja, la principal materia prima
utilizada; pero tambin se emplean papeles usados, desecho desperdicios textiles,
diversos vegetales y, en especial, paja de cereales, bamb, caa de azcar.
No todas las variedades de madera resultan adecuadas, las ms utilizadas son las
maderas blandas (abeto, abeto blanco, pino, lamo, alerce, abedul, lamo tembln,
castao, eucalipto, sauce y algunas maderas duras como la haya y el roble). Estas
diversas variedades de madera se escogen segn la longitud de las fibras celulsicas, su
resistencia y tambin su composicin qumica.
Los papeles para cajas de cartn corrugado o plano suelen ser ms pesados y no
necesitan una superficie tan acabada. Todos los cartones para embalaje deben poseer
ciertas propiedades y, en particular, una gran resistencia a la ruptura, al rasgado, al
arrugamiento y la comprensin.
Las mejores cualidades de cartn para embalaje son las que se fabrican mediante pasta
al sulfato, con deslignificacin incompleta y cuyas fibras sean muy resistentes, se obtiene
as el verdadero papel de Kraft. La pasta de pino tratada con sosa, levemente
desincrustada, produce fibras cuya resistencia es casi igual (papel semi-Kraft).
El trmino Kraft es una palabra alemana que significa fuerza y, en efecto, el cartn Kraft
goza de prestigio por su alta resistencia, as como por su flexibilidad. Tambin se le exige
cierta densidad y buena apariencia.
Las caras de las cubiertas interiores y exteriores del cartn corrugado suelen prepararse
mediante fibras largas extradas de madera de conferas que tienen las propiedades de
resistencia convenientes. Estos tipos de papel Kraft, cuya pasta se obtiene por un
procedimiento qumico mediante sulfato, se conocen con el nombre de kraftliner.
Tambin pueden blanquearse total o parcialmente, obteniendo un aspecto ms
agradable. El procedimiento de blanqueo reduce, sin embargo, la resistencia mecnica
de las fibras entre el 5% y el 10%. El papel Kraft que sirva de cara al cartn corrugado
tambin puede contener cantidades variables de fibras recicladas (papel usado),
recibiendo en ese caso el nombre de testilner. Tambin se lo llama juteliner a pesar
de que no tiene relacin alguna con el yute.
Las fibras recicladas utilizadas en el papel que sirve de cara al cartn corrugado para la
fabricacin de cajas reducen considerablemente su resistencia mecnica, sobre todo en
condiciones tropicales. A ojos de un lego, los testiliners pueden parecer idnticos a los
kraftliners, pero un examen detenido permite reconocer los primeros por la presencia
de pequeas manchas negras (tinta de impresin) o de otros residuos de papel usado. El

Envases y Embalajes
testliner se fabrica a veces con papeles usados de gran calidad, muy escogidos y
coloreados para darles el aspecto de kraftliner virgen. Los materiales de este tipo se
llaman a veces Kraft de imitacin y a manudo poseen excelentes propiedades de
resistencia mecnica.
La mejor calidad de cartn corrugado suele obtenerse mediante una fabricacin

equilibrada, en la que la cara interior y la cara exterior son de igual calidad.
El papel corrugado que queda entre ambas caras del cartn corrugado es el
pegamento adhesivo que permite unir el papel acanalado con las dos caras de papel.
Una de las causas de mal desempeo de las cajas de cartn corrugado proviene de un
pegamento deficiente de los papales. El silicato de sodio, utilizado como principal
adhesivo en la industria del cartn corrugado, ha sido casi totalmente sustituido en la
actualidad por diversos tipos de almidn, en especial del maz. Se agregan al pegamento
algunos productos qumicos destinados a aumentar su resistencia a la humedad en
condiciones tropicales.
Fabricacin del cartn plano y del cartn corrugado

El cartn es un material afieltrado constituido por la superposicin de pequeos fibras de
celulosa. El principio de su fabricacin es muy sencillo: se basa esencialmente en el
hecho de que la celulosa se hincha por efecto del agua y adquiere entonces la facultad
de aglomerarse con gran facilidad.
Las pastas de celulosa y papel se obtienen utilizando procedimientos que permiten

extraer, con el mejor rendimiento y sin alteracin de sus propiedades, las fibras celulsicas
de los tejidos vegetales que las contienen. Segn el procedimiento al que se recurra, se
obtienen pastas mecnicas, pastas semiqumicas o pastas qumicas.
Las pastas mecnicas slo se refieren a la madera. Para su preparacin se

utilizan mtodos exclusivamente fsicos destinados a separar las fibras de la
madera. Esto se obtiene presionando con fuerza los troncos de madera,
previamente descortezados, contra una muela de molino que gira a gran
PASTAS MECNICAS velocidad. Se obtiene por ltimo polvo de madera basta que contiene no slo
las fibras desprendidas con los trozos de sustancia incrustadas en la madera, sino
tambin fibras ms o menos cortadas y trituradas durante la operacin.
Las pastas semiqumicas se obtienen mediante un tratamiento qumico

relativamente ligero del material, seguido por una enrgica accin mecnica. El
PASTAS SEMIQUMICAS tratamiento de la madera se efecta con vapor o bien con agua. Despus del
tratamiento, la madera se desfibra como en la fabricacin de las pastas
mecnicas.
En la fabricacin de la pasta mecnica, los elementos incrustados no se separan

de las fibras celulsicas que la acompaan; en cambio, con las pastas qumicas,
se procura separar la celulosa de los dems elementos constitutivos de la
madera. Esta separacin de las fibras se obtiene pro tratamientos qumicos
destinados a disolver y eliminar las impurezas citas dejando intacta, sin embargo
la celulosa misma.
Los tres procedimientos principales que se utilizan para transformar la madera en
PASTAS QUMICAS pasta qumica son los que se recurren al bisulfito, la sosa custica y el sulfato.
Por este ltimo procedimiento se obtienen dos categoras de pastas dotadas de
gran solidez:
Una pasta marrn, obtenida por coccin bastante breve (pasta Kraft), y que
posee gran resistencia;
Una pasta blanca o blanqueable que se obtiene por una coccin ms intensa
hasta la total deslignificacin de la madera, y cuyas propiedades son similares a
las de la pasta Kraft.

Envases y Embalajes
Fabricacin y conversin del cartn corrugado
El corrugado
El cartn corrugado es un ondulador o corrugador, que comprende los siguientes

elementos principales:
Uno o ms conjuntos de cara simple. El papel para las flautas se ondula entre dos cilindros
acanalados, bajo los efectos del calor, la humedad y la presin. Un cilindro especial
mantiene la flauta que as se forma en el cilindro acanalado inferior, mientras que se
coloca el pegamento en las crestas de la flauta. El liner se aplica sobre ella entre el
cilindro acanalado inferior y el cilindro calentado al vapor (prensa lisa). Resulta as un
cartn corrugado de cara simple que pasa a las enrolladotas o, a travs de puentes, a la
parte de la mquina que realiza la doble cara.
Un conjunto de cara doble. Permite adherir uno, dos o tres cartones corrugados de cara
sencilla y un liner ms, para fabricar un cartn corrugado doble cara, o doble-doble, o
triple acanalado respectivamente, Se aplica el adhesivo en las crestas libres y se coloca
el liner en mesas calentadoras.
Tabla 3.2 Tipos de cartn corrugado
Cartn corrugado cara simple o sencilla

Est compuesto por un papel liner adherido a la flauta. Este material se utiliza nicamente para embalar
ciertos objetos o en materiales separadores. No se utiliza para la fabricacin de cajas.
Cartn corrugado doble cara o pared sencilla

Presenta como caras exteriores dos papeles liner que encierran la flauta. Ms del 90% de las cajas de
cartn corrugado se fabrica en esta forma.
Cartn corrugado de cara doble doble

Presenta dos caras exteriores con papales liner entre los que hay dos ondulaciones separadas por un tercer
liner, lo que hace un total de cinco papeles. Este tipo de cartn se utiliza para embalajes de gran
resistencia en particular los de exportacin.
Cartn corrugado de triple

Este tipo de cartn est compuesto por siete papeles, entre ellos ondulaciones. Son pocos los fabricantes que
lo elaboran. Se destina a aplicaciones muy especiales como: productos bsicos y granos a granel, etc.
Figura 3.12. Tipos Principales de cartn corrugado
Cartn de cara sencilla
Cartn de pared sencilla
Cartn de pared doble
Cartn de pared triple
Tipos de flauta u onda
Tambin existen cuatro tipos de principales de configuracin para corrugar el papel

acanalado. Estos tipos se designan por las letras A,B,C, y E. Sus caractersticas se indican
la tabla posterior.

Envases y Embalajes
La flauta ms corriente es la de tipo C, que ha reemplazado en gran medida al tipo
A, porque requiere menor cantidad de papel (aproximadamente un 15% menos). La
flauta tipo A da una resistencia superior a la comprensin vertical, la tipo C es inferior
en un 15% aproximadamente, y la tipo B es inferior en un 25%.
Ondulaciones
A B C E
Nmero de ondulaciones por metro lineal 105-125 150-184 120-145 275-310
Altura aproximada en pulgadas 3/16 3/32 9/64 275/310
Altura aproximada en mm 4,7 2,4 3,6 1,2
La flauta tipo B presenta mayor resistencia a la compresin plana (un 50% mayor que la
flauta tipo A y un 25% mayor que la flauta C. La flauta tipo B se utiliza en primera
lugar para fabricar formas cuajadas como forma especial para el embalaje de frutas y
legumbre por ejemplo.
La flauta tipo E, que es muy delgada, encuentra aplicaciones como material para
embalajes unitarios o destinados a la exhibicin. A menudo se le da una pared exterior
blanca con impresin en colores.
La combinacin ms corriente de cartn corrugado de cara doble-doble es B + C. La

caja de cartn de cara doble-doble, que se determina como B+C tendr la flauta tipo B
del lado externo y la flauta tipo C en el interior de la caja.
Figura 3.13. Tipos de flauta
Usos de cartn corrugado

Cajas: Frutas: Aceite Comestible, Calzado, Jabones Galletas/Barquillo,
Fideos, Cermicos, Licores, Fosforo, Lcteos, Confecciones, Cerveza, Conserva de
Pescado, Medicinas, Helados, Snacks
Cilindro de cartn: Para slidos, Lquidos, Granulados.

Envases y Embalajes
Figura 3.14. Usos de cartn corrugado
Figura 3.15. Diagrama de cmo se fabrica el cartn corrugado

Envases y Embalajes
Figura 3.16. Tipos de cajas de cartn corrugado

Envases y Embalajes
Figura 3.17. Accesorios interiores
Figura 3.18. Paleta de cartn

Envases y Embalajes
Figura 3.19. Corrugados con liners especiales. Tapa + fondo telescpica y Plato
(P84-Open Top)
Figura 3.20. Especiales.

Envases y Embalajes
Envases y Embalajes
Figura 3.21. Cilindro de cartn y cierre de metal
3.3 Hojalata
Generalidades
La hojalata es una delgada capa de acero (dulce) de bajo contenido de carbono
recubierto de estao. El recubrimiento se aplica por medio de electro-deposicin.
Existen otros componentes, como la aleacin de hierro estao, ubicado en forma

adyacente al acero base, y sobre la capa de estao pelculas de xido e hidrxido y las
sales de estao, por ltimo se encuentra el aceite lubricante de proteccin. Los espesores
de las capas citadas son de aproximadamente: 200 a 300u para el acero base; 0,5 a 2u
para la capa de estao y 0,5 a 1u para la aleacin.
La hojalata convencional o de reduccin simple es la ms utilizada. El espesor del

acero base es reducido en fro a espesor deseado, en un tren de laminacin y con
recocido posterior. La hojalata doble reducida es la que se somete a una segunda
reduccin despus de recocida.
Proceso de fabricacin
Obtencin de la chapa de acero
Se inicia por la laminacin de lingotes de acero obtenidos mediante el proceso de
colada continua en un horno, pasando de 60cm. de espesor a entre 16 a 20cm.
Decapado
Se utiliza un sistema de decapado continuo con el fin de quitarle el xido y las cascarillas
superficial mediante una solucin de SO4H2 o CIH (cido sulfrico o clorhdrico) en
caliente, luego se realiza un lavado con agua fra y caliente; se seca y se recubre por una

Envases y Embalajes
fina capa de aceite; se seca y se recubre por una fina capa de aceite para prevenir la
oxidacin y ayudar con esta lubricacin al subsiguiente proceso de laminacin en fro.
Reduccin en fro
La chapa negra de 2mm. de espesor se reduce a 0,2-0,4mm en fro, ya sea por
vaporizacin de aceite, por goteo directo sobre la banda o tambin se deben enfriar los
rodillos con agua o con el mismo lubricante.
Limpieza electroltica
Es necesario eliminar antes del recocido los productos contaminantes que se adhieren a
la superficie del acero durante los procesos anteriores (fundamentalmente: aceite). La
limpieza de la banda se realiza pasndola por baos de solucin alcalina caliente
ayudada por accin electroltica. Luego el acero limpio se seca con aire caliente.
Recocido
La tira laminada en fro es dura y quebradiza. Es necesario efectuarle un recocido para
disminuir su rigidez y hacerla maleable.
Laminado de temple
En esta etapa la banda es laminada en un tren de rodillos para mejorar plenitud as como
las propiedades metalrgicas requeridas como la dureza y nivela de acabado necesario.
Preparacin de las bobinas

En este paso se cortan los bordes desparejos de la bobina y se unen a otras para formar
as bobinas ms grandes.
Estaado electroltico
Para realizar el estaado electroltico se trabaja en bobinas que se van uniendo unas a
otras por sus extremos. En esta etapa tambin se lleva a cabo una limpieza a fondo,
decapado y lavado, pasos esenciales para la preparacin de una superficie totalmente
limpia para el electro-deposicin del estao.
A continuacin se realiza el proceso electroltico para obtener la hojalata, pero opaca,

del tipo mate. Para obtener la superficie brillante, se calienta la banda elctricamente
hasta que sobrepase el punto de fusin del estao y se enfra rpidamente hasta que el
mismo solidifique. Este proceso recibe el nombre de abrillantamiento por fusin. Luego se
recubre la superficie con una capa muy delgada y uniforme de aceite.
Al terminar esa accin se realiza un examen visual de la superficie y un examen

electrnico para rechazar bandas mal calibradas o con cobertura de estao deficiente.
Finalmente se embalan en fardos o bobinas.
Pasivado
Este proceso se realiza para prevenir la reaccin del estao con azufre (presente en
algunos alimentos como los derivados crnicos). Se genera sulfuro de estao de color
negro y el fenmeno se le conoce como manchado de sulfuro.
El pasivazo mejora tambin la resistencia a la oxidacin de la hojalata. Este procesado da

lugar al nivel ms alto de cromo en la superficie de hojalata y el nivel ms bajo de xido
de estao. Debido a su alto nivel de cromo la capa superficial puede resistir el manchado
por sulfuros, en el caso de productos alimenticios y durante el almacenaje el aumento de
oxidacin es mnimo, proporcionado adems un sustrato apropiado para la aplicacin
de la mayora de los barnices.

Envases y Embalajes
La solucin de dicromato de sodio se utiliza tambin para otro tipo de pasivazo que
consiste en un simple tratamiento qumico por inmersin (cdigo 300). Este tratamiento da
lugar a un bajo contenido de cromo (aproximadamente 1/5 del producido en el pasivazo
311). No es resistente al manchado con sulfuro pero se utiliza para aplicaciones de
barnices especiales para envases de embutidos profundos.
Su resistencia a la oxidacin el almacenaje es menor.
Clasificacin de las hojalatas

Tres son las caractersticas que definen los distintos tipos de hojalata:
_ La cobertura
_ El temple
_ El espesor
La primera es una medida de la cantidad de estao que tiene depositado el material por
una unidad de superficie (gramos de estao por metro cuadrado). La cantidad de
estao puede ser la misma de ambas caras del acero o bien puede ser diferente. En este
ltimo caso la hojalata se denomina diferencial y se distingue por unas marcas
estandarizadas del lado de mayor cobertura.
El temple representa a un conjunto de propiedades mecnicas del material como

facilidad para ser trabajada sin deformarse, no romperse, etc. Que se evalan a travs
de la dureza del material. Las unidades de estas medidas son grados Rockwell 30 T. La
hojalata utilizada para cuerpos de envases es de 55-60R, la de un fondo de aerosol es de
65-66R.
Los diferentes tipos de de materiales han sido estandarizados en grupos aceptados

mundialmente.
El espesor de la chapa de hojalata se expresa en mm y varan de 0,20 a 0,36mm. En los

ltimos aos se han desarrollado espesores de 0.17 material llamado de doble reduccin.
La tendencia es clara hacia la utilizacin de materiales de menor espesor.
Para determinar estas propiedades existen una serie de ensayos que permiten conocer y
por lo tanto seleccionar el tipo de hojalata ms adecuado para ser la fabricacin de un
envase especfico.
Clapa cromada (TFS), La hojalata es el principal material utilizado en la fabricacin de

envases para alimentos y otros productos. A pesar de excelente, el estao no es el nico
recubrimiento protector reconocido para el acero. Se ha desarrollado otros
recubrimientos por deposicin electroltica y el considerado de mejores caractersticas es
la chapa cromada o Tin Free Steeel (TFS).
Para algunas aplicaciones tiene ventajas tcnicas sobre la hojalata normal y como es
ms barato que la hojalata de menor recubrimiento, puede proporcionar apreciables
reducciones de costo.
El recubrimiento de este material consiste en cromo metlico y xido de cromo, en la

proporcin aproximada de 75% de metal y 25% de xido. La estructura del recubrimiento
se compone de dos capas, metal puro adyacente al substrato de acero y xido de
cromo encima. El acero base que es el mismo que se utiliza en la fabricacin de hojalata.
El grosor del recubrimiento es unas 15 veces menor que el de estao en una cobertura de
2,8gr/m2.

Envases y Embalajes
La chapa cromada se suministra en hojas o en bobinas en calidades de simple o doble
reduccin.
Ventajas y desventajas de la hojalata como material del packaging
Como ventajas se puede mencionar:
Alta barrera (a gases, vapores, luz, microbios, etc.)

Alta conductividad (facilita esterilizacin)
Excelentes propiedades mecnicas (facilita transporte y manipuleo)
Elevadas velocidades de fabricacin (disminuye costos, respuesta rpida)
Aspectos ecolgicos favorables (biodegrabilidad: separacin magntica)
Como desventajas se puedes mencionar:
Reactividad qumica y electroqumica (se oxida y sufre corrosin electroqumica)

Peso especifico alto (el peso especfico del hierro es de 7,8 frente a 2,7 del aluminio
0,9 de los plsticos esto determina que para igual volumen un envase de hojalata
resulte mucho ms pesado).
Forma limitada. Imagen antigua (le cuesta salir de la forma cilndrica)-
Dentro de la estructura de costos de un envase de hojalata, el 68% corresponde al
material. Por este motivo todos los esfuerzos de la industria del envase de hojalata
tienen como objetivo ahorro de material.
Definicin del envase de hojalata
Es el recipiente destinado a contener productos para conservarlos, transportados y

comercializados.
Sus partes integrantes
Cuerpo: Es la parte del envase comprendida entre los fondos o entre el fondo y la
tapa.
Tapa y/o fondo: Es la parte del envase unida mecnicamente al cuerpo en forma
talque slo destruyendo el envase puede separarse.
Cuerpo embutido: Es el cuerpo construido de manera tal que constituye una sola
pieza con el fondo, no teniendo ninguna unin o junta.
Cuerpo con costura: Es el cuerpo construido por curvado o doblado y cuyos extremos
se unen por costuras.
Remache: Es la unin que se obtiene doblando el borde de las chapas, enlazndose
y apretando para que se unan.
Soldadura: Es la unin de las partes, preparadas convenientemente, que se realiza
mediante soldadura.
Clasificacin
Dos piezas (Embutidos): Constituido solo con tapa y cuerpo

Tres piezas (Soldados en el cuerpo): Constituido por tapa, fondo y cuerpo

Envases y Embalajes
Diferentes formas
Las formas y dimensiones de los envases metlicos estn definidas de las que se puede
destacar los siguientes conceptos:
Lata: Es el envase de seccin transversal distinta de la circular

Tarro: Es el envase de seccin transversal circular y de capacidad menor de cinco
litros
Tambor: Es el envase de seccin transversal circular, de capacidad igual o mayor de
cinco litros
Balde: Es el envase de seccin transversal circular troncocnico que posee un asa
Medidas principales
Altura del cuerpo: Es la dimensin exterior del cuerpo del envase medida desde el
borde inferior hasta el borde de su remache con el fondo superior, aro o borde del
cuerpo mismo.
Dimetro de designacin: Es el dimetro exterior del envase determinado sobre el
remache en su parte exterior.
Ancho: Es, en los envases de seccin transversal regular, la medida del lado mayor de
la base, determinada sobre el remache en su parte exterior
Largo: Es, en los envases de seccin transversal regular, la medida del lado mayor de
la base, determinada sobre el remache en su parte exterior.
Dentro de las condiciones se especifica que todas las medidas de los envases se
expresarn en milmetros. Un envase de seccin transversal circular o tarro se definir por
sus medidas anotando en primer trmino el dimetro y luego la altura, ejemplo 73x113
En la misma forma la lata de seccin rectangular se definir anotando en este orden, el

ancho, el largo y la altura, ejemplo: 61x117x174.
Calidades de hojalata
De acuerdo al grado de cumplimiento de los valores especificados tales como:

Dimensiones de la hojalata, planitud y escuadra de la misma, ausencia de xido
superficial, etc. la hojalata se clasifica como:
De primera
De segunda
De tercera
Descarte
Siendo la de primera la que cumple estrictamente los valores especificados y la de
descarte la ms alejadas (menor calidad).
Usos de envases de hojalata
Alimentos:
_ Jugos, frutas, sopas, legumbres, pescado, carnes.
_ Aceites comestibles
Pinturas

Envases y Embalajes
Figura 3.22. Proceso de Fabricacin
Figura 3.23. Barnizadora

Envases y Embalajes
Envases y Embalajes
3.4 Madera
Se define como madera al material de carcter anistropo de estructura compleja que

deforma el tejido leoso o parte subcortical del rbol abatido fisiolgicamente inactivo.
Generalidades
Despus del descortezado de los troncos, se efecta en un aserradero la transformacin

en elementos con seccin cuadrada o rectangular. Dependiendo de las especies, el
destino final y las exigencias de los usuarios, los troncos se cortan segn dimensiones que
permiten reducir su porcentaje de humedad mediante apilado en columnas,
manteniendo la ventilacin de la madera de calidad, relativamente baja.
Como la fabricacin de embalajes y de tarimas requiere grandes cantidades de madera

de calidad relativamente baja, no sera realista aplicar tcnicas de aserrado que
permitan mejorar la calidad a costa del volumen. Adems, en la madera destinada al
embalaje se procura obtener el mayor rendimiento en volumen sin perder de vista las
inevitables deformaciones. Con muchas especies, se combate la humedad elevada
mediante tratamientos qumicos, como la inmersin en pentaclorofenol, que se prefiere a
los tratamientos qumicos al aire libre o al calentamiento hasta el lmite de seguridad del
20 % de humedad.
Los diseadores y los fabricantes no deberan concebir cajas que requieran planchas de
revestimiento o tablas superiores de tarimas con ms de 150 mm de anchura, aunque
stas tengan una resistencia levemente superior, pues existen, en efecto, mtodos
mejores para obtener esa resistencia. Puede ocurrir que se soliciten piezas de seccin ms
pesada (patines y travesaos), pero aun en esos casos son poco frecuentes las secciones

Envases y Embalajes
superiores a 50 mm x 125 mm. El armado de varios elementos que permita aumentar la
resistencia, constituye un mtodo ms recomendable que usar dos elementos de
dimensiones excesivas.
Deben cepillarse slo las superficies secas, pues de lo contrario no se obtendr una
buena terminacin superficial.
La madera, es adems, un material higroscpico, es decir, puede ceder o absorber agua

del medio ambiente que la rodea, encontrndose siempre en equilibrio con ste.
Densidad de la madera
La densidad de la madera es sin duda una de las caractersticas ms importantes de ste

ya que nos puede indicar su resistencia a la extraccin de clavos, el grado de merma o
deshidratacin, su resistencia mecnica, etc. La densidad de la madera utilizada en la
construccin de envases de madera debe oscilar entre 400-650 Kg/m3, e decir se trata
de maderas livianas a semipesadas, semiduras.
El uso de maderas con densidades inferiores a os 400 kg. Por metro cbico, no seria
conveniente por la baja resistencia mecnica que estas tienen. Por otra parte el uso de
maderas con densidades superiores a 650 kg. Por metro cbico presentara el problema
de envases con un elevado peso propio, lo cual no sera conveniente; adems sera ms
dificultoso el clavado.
Es por ello que especies como Pino Oregn, Pino radiata, Pino silvestre, Pino elliotti, Pino
taeda, Spruce europeo Spruce americano, son especies utilizadas en el Hemisferio norte
donde las mismas son abundantes.
Estas especies presentan valores de resistencia mecnica alta en relacin a su peso

especfico. En dicho hemisferio, son tambin utilizadas algunas latifoliadas y entre ellas
pueden citarse el lamo, Fresno Haya, Roble Olmo, etc.
Humedad de la madera
Otro aspecto a tener en cuenta, en la construccin de envases de madera, es el

contenido de humedad que sta posee al ser construido el envase.
Como ya se ha dicho anteriormente, la madera es un material higroscpico que puede

absorber o ceder humedad del o al medio ambiente que la rodea, hasta llegar a un
punto de equilibrio, con la humedad de ste. La madera recin cortada contiene un alto
contenido de agua e inevitablemente al ser expuesta, esta perder su humedad hasta
llegar al contenido de humedad de equilibrio (15%).
El contenido de humedad de a madera, con que se construye un cajn, es importante

que sea controlado por varios motivos:
La madera hmeda es menos resistente mecnicamente. Esta prdida de resistencia

mecnica de la madera est en funcin de su contenido de humedad, la mxima
resistencia mecnica de la madera se da cuando el contenido de humedad de sta es
cercano al 0% y la mnima resistencia cuando el contenido de humedad de sta es
cercano al 0% y la mnima resistencia cuando el contenido de humedad de sta supera
el 25% a 30%. Es por ello necesario que la madera tenga un bajo contenido de humedad
dado que as, su resistencia mecnica es mayor.
Por otra parte si se trabaja madera hmeda, al ser expuesta al aire, sta tiende a secarse,
hasta llegar a su equilibrio higroscpico, como consecuencia de este proceso de secado

Envases y Embalajes
se desarrolla en ella, tensiones internas de secado que producen deformacin de las
piezas, contraccin de las mismas, grietas, rajaduras y aflojamiento de las uniones.
La madera con un contenido de humedad superior al 20 %, es propensa a ser atacada

por hongos que la degradan y manchan.
Como regla general es recomendable que el contenido de humedad de l madera

utilizada para la elaboracin de envases oscile entre un 15-18%, es decir, sea madera
estacionada. Para exportacin puede ser necesario trabajar con madera de menor
contenido de humedad, si los cajones tienen como destino zonas de clima muy seco.
En tal caso el porcentaje de humedad de la misma podr oscilar entre 7-12% y en tal
caso habr que secarla artificialmente.
Rajaduras, grietas y acebolladuras
Grieta: es una separacin de tejidos que se produce en sentido longitudinal de las

piezas y que no llega a afectar las dos caras de la misma.
Rajadura: es una separacin longitudinal de tejidos que interesa las dos caras de una
pieza.
Acebolladura: es una separacin de tejidos que se produce en sentido longitudinal y
tangencialmente a los anillos de crecimiento.
Estos defectos constituyen una discontinuidad en los tejidos reduciendo la seccin de
esfuerzo Si las piezas trabajan a traccin axial no existe mayor peligro, pero si el esfuerzo
se realiza en direccin perpendicular a las fibras la reduccin de la resistencia es
peligrosa.
En piezas que trabajan a compresin se reduce la resistencia pues la grieta o rajadura

produce una prdida de trabazn de las fibras y entonces existe un reparto desigual de
las tensiones ya que unas fibras se comprimen ms que otras.
Tambin reducen a resistencia al esfuerzo cortante paralelo a la fibra.
Alabeos
Son deformaciones que pueden presentar las piezas como consecuencia del proceso de
secado y tipo de corte que presenta (abarquillado, encorvado, curvado, revirado).
Piezas de madera afectadas por estos defectos, requieren ms clavos para su sujecin y
al estar sometidas a tensiones previas suelen rajar al ser clavadas.
Presencia de mdula
La mdula es el tejido central de un tronco, est constituida por un tejido blando, poco
lignificado, con muy poca resistencia mecnica, a presencia de este tipo de tejido en
una pieza de madera reduce si resistencia.
Podredumbre
Son producidas por hongos que degradan la celulosa o lignina de las paredes celulares
de las fibras provocando la prdida de resistencia mecnica del tejido.

Envases y Embalajes
Olor y sabor de la madera
La madera para envases de madera, en contacto con alimentos no debe transmitir ni

gusto ni olor a los mismos, por esta razn, no puede usarse para envases en contacto
con alimentos, maderas como las de Pino.
Estos envases requieren el uso de maderas inodoras e inoloras como por ejemplo la
madera de lamo.
Esto no es absoluto en ciertos casos se busca que la madera reaccione con el
contenido, tal es el caso de l industria vitivincola, donde el uso de vasijas de roble,
favorece que el producto desarrolle un aroma y guste determinado.
La transmisin de olor y gusto de una especie de madera determinada esta
influenciada por el contenido de humedad de la misma, por ello tambin es
importante controlar el contenido de humedad de la madera para envases.
Maderas aptas para el embalaje
En la eleccin de las especies convenientes para la manufactura de embalajes deben

tomarse en consideracin diversos factores. Entre ellos figuran la densidad, la facilidad de
clavado, la disponibilidad en el mercado, la naturaleza del contenido, la resistencia, la
rigidez y la disponibilidad del material en las secciones y longitudes necesarias. La
eleccin se complica an ms por la necesidad de tener en cuenta la situacin del
mercado; por ejemplo, una especie puede ser ideal para ser utilizada para el embalaje,
pero gozar de mayor aprecio en la carpintera de gran calidad o el chapeado, cuya
demanda justifica precios ms elevados que la fabricacin de embalajes ordinarios.
Ciertas especies son prcticamente inutilizables en forma de madera aserrada para la

fabricacin de cajas, mientras que una vez transformadas en contrachapados de
grandes hojas delgadas, mediante adhesivos resistentes a la humedad, se convierten en
un material ideal para la fabricacin de cajas industriales o para empacar productos
agrcolas.
Con la transformacin de la madera, a partir del aserrado, cada especie da lugar a

categoras y calidades diferentes. Con frecuencia, se ver que la categora superior de
una especie determinada se vende para la industria de los muebles, la segunda para la
construccin y la tercera para el embalaje. Todos los pases que poseen importantes
recursos madereros tienen su propia clasificacin, que raras veces se reconoce a nivel
internacional y ocurre a menudo que se aplique mal, incluso en su propio pas de origen.
Ciertas especies son especficas de un pas, pero con frecuencia han sido introducidas
artificialmente al comprobarse que se adaptaban perfectamente a las condiciones
locales y respondan a necesidades de un mercado nacional o de exportacin.
Ms adelante se encontrarn detalles sobre las caractersticas tcnicas y mecnicas de

las especies, as como sobre las ventajas de su utilizacin en la fabricacin de embalajes
y tarimas. Cuando se trata de especificaciones de diseo para grandes cantidades de
embalajes o tarimas similares, puede resultar conveniente consultar las diferentes normas
nacionales o las fichas tcnicas que se publican en la regin del mundo interesada.
Factores tcnicos relativos a la madera
En principio no existen reglamentos particulares sobre las especies que corresponde

utilizar para determinado embalaje. La eleccin de las especies depender de las
cantidades disponibles y de su precio. Sin embargo, las caractersticas de resistencia
mecnica de un embalaje estn directamente relacionadas con el tipo de madera

Envases y Embalajes
utilizada, su calidad, su espesor, el diseo de la caja y la forma en que se ha llevado a
cabo la construccin y el armado de los embalajes.
A este respecto, las distintas maderas tienen a menudo propiedades muy diferentes, a
saber:
_ Facilidad de elaboracin (aptitud para el labrado);

_ Densidad o peso unitario o peso especfico (en kg/m3);
_ Resistencia a la flexin(N/mm2);
_ Rigidez (N/rmn2)
_ Resistencia a la compresin (N/mm2);
_ Resistencia de los clavos a la ruptura (profundidad clavada en el soporte en
N/mm);
_ Resistencia a las grietas (anchura, en N/mm);
_ Resistencia a la abrasin;
_ Resistencia a la putrefaccin, etc.
_ Aptitud de la madera para el labrado
Todas las especies tienen sus propiedades caractersticas. Quienes estn habituados a
trabajar una especie determinada conocen bien sus propiedades en materia de
clavado, labrado, e incluso las caractersticas irritantes del aserrn, hasta el grado de que,
en varios pases, esas cuestiones han sido estudiadas cientficamente, clasificndose
cada especie en funcin de sus caractersticas positivas y negativas. Si se desea efectuar
ensayos rigurosos es preciso medir:
_ El entrecruzamiento de las vetas (dificultad de cepillado);

_ El peligro de embotar las herramientas por la presencia de slice o cualquier otra
sustancia abrasiva;
_ Los mejores ngulos de corte para las sierras de motor;
_ La facilidad de clavado (los clavos delgados se tuercen al iniciar su penetracin);
_ La tendencia a agrietarse (en el clavado o durante el secado);
_ La aptitud para el encolado (algunas maderas duras presentan dificultades).
En un estudio general como ste, dichos temas slo pueden enumerarse. Sin embargo,
muchas de las especies mencionadas han sido clasificadas por categoras en obras de
consulta en todo el mundo y las cuestiones que acaban de mencionarse deben
absolutamente tenerse en cuenta por quienes se propongan utilizar determinada especie
o ya empleen una pero tropiecen con dificultades (as, el entrecruzamiento de las vetas
puede obligar a reducir el ngulo del instrumento de corte para controlar el riesgo de
que la superficie se descascare durante el aserrado).
Envases de Madera
El envase de madera, ha sido tradicionalmente utilizado para el transporte de distintos

productos tales como frutas, hortalizas, bebidas, maquinarias, equipos y otros tipos de
mercaderas exportables.
Actualmente, su mayor campo de aplicacin quizs sea, en las reas de transporte de

mercaderas pesadas, transporte de mercaderas exportables y de productos
perecederos con alto contenido de humedad.
Existe la Norma NIMF 15 que exige su tratamiento trmico o con bromuro de metilo previo
a su uso. Para conocer esta Norma srvase visitar la siguiente web: www.senasa.gob.pe

Envases y Embalajes
Ventajas y desventajas de este tipo de embalajes
Ventajas
Se utiliza un material fcilmente disponible.

Resulta fcil su construccin y para ello no se necesitan maquinarias especiales.
Pueden ser usados repetidamente.
Tienen alta resistencia a distintos tipos de esfuerzos y a la accin del agua y a
humedad.
No presentan limitaciones de construccin en cuanto a su volumen y forma.
La alta resistencia al impacto y flexibilidad de la madera dan a este tipo de envases
una alta habilidad amortiguadora.
Desventajas
Comparado con otro tipo de envases, pueden ser mas costosos, dado el volumen de
madera que requieren, siendo tambin mas pesados.
La resistencia no resulta ser uniforme pues la madera no es un material homogneo.
Si bien pueden ser reutilizables, esto exige mayor trabajo y espacio para ser
almacenado.
La madera siempre contiene una pequea cantidad de humedad, la cual puede
afectar adversamente el contenido y al eliminarse produce contracciones y
deformaciones en las piezas.
Caja de madera
Se trata de una caja conformada por el piso, fondo, paredes laterales, tapa y dos frentes.
Los frentes estar conformados por tablas dispuestas horizontalmente, unidas en sus
extremos a dos refuerzos laterales verticales y entre stos se encuentran dos refuerzos
transversales, uno superior y otro inferior.
La tapa y el piso del cajn estn formados tambin por tablas orientadas en forma
paralela al eje longitudinal de cajn y van clavadas sobre los refuerzos transversales del
cabezal, cubriendo las paredes laterales y los cabezales.
Este tipo de cajones tienen siempre un volumen inferior a un metro cbico y son aptos
para el transporte de mercaderas cuyo peso neto es inferior a los 200 kg.
Tipos de caja de madera
Caja de contrachapado reforzado, Se trata de una caja formada por cuatro paneles
de tablero contrachapado reforzada exteriormente por un marco de refuerzos
transversales y longitudinales que en su parte central tambin presenta un refuerzo
vertical central. Este tipo de cajas es apto para el transporte de cargas hasta 450 kg.
Caja de madera con patines, Es una caja de madera conformada por cuatro
paneles de tablas que forman el piso, paredes laterales y tapas. Las tablas que
conforman tales paneles estn dispuestas en forma horizontal y paralelas al eje
longitudinal de cajn.
El piso del cajn es una base de patines que est conformada por dos o tres piezas o
elementos gruesos de madera llamados patines, los que estn ubicados en forma
longitudinal paralelos al eje del cajn. Estos patines estn unidos entre s por las tablas del

Envases y Embalajes
piso y por dos cabezales dispuestos en forma transversal en sus dos extremos. Unidos a los
patines en su parte inferior se encuentran los apoyos del patn.
Los paneles laterales estn formados por tablas unidas a puntales por refuerzos verticales
que adems se hallan arrostados, por refuerzos diagonales que apoyan en dichos
puntales.
El frente del cajn est formado tambin por tablas dispuestas horizontalmente y unidas a
puntales verticales, laterales centrales, los que tambin estn arriostados, en su parte
superior los frentes presentan tambin un refuerzo horizontal transversal, sobre el que
apoya y se clava la tapa.
Estas cajas pueden ser utilizadas para el transporte de cargas menores a 1500 kg y
pueden llegar a medir hasta mts de largo por 159 mts de ancho por 150 mts de alto. Las
tablas utilizadas presentan espesores de 25mm y el ancho de las mismas puede ser de 3 a
4 pulgadas.
Cajn con mareo o bastidor
Se trata de un cajn donde un marco o bastidor, hecho con maderas colocadas de

canto, principalmente las solicitaciones del transporte, manejo y almacenamiento.
Estos cajones son diseados para el transporte de mercaderas pesadas o mercaderas de

exportacin, actuando como conteiner de madera.
Sus dimensiones son variables estando slo limitadas por las condiciones de manejo y
capacidad de los medios de transporte.
Estos cajones pueden llegar a medir hasta l5mts de largo por 5 mts de altura y 5 mts de
ancho. Pueden ser diseados para transportar cargas desde 500kg hasta 60,000 kg.
Figura 3.24. Norma tcnica peruana

Envases y Embalajes
Figura 3.25. Norma tcnica peruana. Diseos de embalajes de madera de frutas
Cajn tipo 1: 500 x 300 x 134 mm

Cajn tipo 2: 500 x 300 x 174 mm

Cajn tipo 3: 500 x 300 x 274 mm

Envases y Embalajes
Figura 3.28. Norma tcnica peruana. Cajn 400 x 300 x 234 mm

Envases y Embalajes
Envases y Embalajes
Figura 3.29. Paleta de madera de doble entrada
Figura 3.30. Paleta estndar de dos entradas

Envases y Embalajes
3.5 Papel
Generalidades
En la industria del envase y embalaje, la denominacin de papel se reserva por lo general

a los materiales cuyo peso por metro cuadrado (gramaje) es inferior a 225 g/m2. Los que
tienen un gramaje superior a 225 g/m2 se denominan cartones. Sin embargo, la
diferencia entre el papel y el cartn se funda principalmente, en las caractersticas del
material y su utilizacin. Los cartones presentan una rigidez generalmente superior a la de
los papeles.
El papel se clasifica, por lo tanto, en tres categoras: los papeles para producir cartn
corrugado, y los papeles para envase y embalaje, y papeles para escritura e impresin.
Diferentes tipos de papel
El papel para envase y embalaje, llamado, frecuentemente papel para envoltura. Existen
siete tipos, los cuales son utilizados principalmente para:
_ Sacos o bolsas de gran contenido

_ Sacos medianos y bolsas de papel
_ Sacos postales y sobres
_ Envolturas en contacto directo con los alimentos
_ Envolturas exteriores y envasado
Papeles Kraft para sacos o bolsas de gran contenido
Caractersticas mecnicas muy elevadas, definidas por normas gramaje comprendido

entre 70g/m2 y 125g/m2. Pueden fabricarse en variedades extensibles o semi extensibles.
Ejemplos de aplicacin: grandes sacos para contenidos de 25kg a 50 kg de productos

granulares o en polvo, harinas, fertilizantes, etc.
Papeles Kraft sin blanquear y sus derivados
Papel Kraft natural (sin blanquear). Caractersticas mecnicas elevadas. Estndares

establecidos para el papel couch de mquina para dichos papeles. Ejemplos de
aplicacin: sacos para frutas, bolsas de menores dimensiones para frutas y vegetales.
Papeles Kraft intermedios. Se utilizan en aplicaciones similares a las del papel Kraft
natural, pero que no exigen el mismo desempeo tcnico. Los gramajes ms
corrientes estn comprendidos entre 28g/m2 y 125g/m2. Ejemplos de aplicacin:
papel Kraft engomado, asfaltado, parafinado, etc..
Papeles Kraft blanqueados y derivados
Papeles Kraft blanqueados. Caractersticas mecnicas elevadas. Satinados,

presentan una cara brillante. Recubiertos, se les aplica un tratamiento de superficie
que mejora su aptitud para la impresin. Ejemplos de aplicacin: envoltura para
regalos. Bolsas de pequeas dimensiones para la venta al detalle. Papel para
materiales complejos destinados a la confitera.
Papeles calandrados (satinados). Buenas caractersticas tcnicas. Presentan segn los
tipos, diferentes cualidades especficas de utilizacin: brillo, resistencia a las grasas,
cierto grado de impermeabilidad, cierto grado de transparencia, aptitud para el
revestimiento, la impresin y diversas clases de operaciones de conversin.

Envases y Embalajes
Papel Kraft blanqueado satinado. Es brillante en ambas caras. Permite excelentes
impresiones de fotograbado. Los gramajes normales son de 32g/m2 a 64g/m2.
Ejemplos de aplicacin: bolsas para caf, harina y ultramarinos secos, en general.
Papel glassine: es transparente y repelente a la humedad. Los gramajes ms
corrientes son de 40g/m2 a 50g/m2. Ejemplos de aplicacin: envoltura de flores:
bolsas para emparedados (sndwiches).
Celofn para carnicera: Se usa para la envoltura de alimentos, provee una barrera
excelente contra la humedad y el suero sanguneo. Los gramajes ms corrientes son
de 50g/m2 a 64g/m2. Ejemplos de aplicacin: envoltura de carnes y ultramarinos.
Papel a prueba de grasas y similares. Posee, por definicin, una buena barrera contra
las grasas, esta caracterstica puede adecuarse en funcin de las necesidades
requeridas. Materiales que detienen la humedad, los olores y suero sanguneo. Los
papeles, pergamino vegetal tienen una barrera excepcional contra la humedad. Los
gramajes ms corrientes son de 50g/m2 a 64g/m2. Ejemplos de aplicacin: envoltura
para mantequilla y queso, envoltura para carnes y ultramarinos, envase para caf.
Papeles delgados. Papeles generalmente satinados a mquina. Entre los variados
tipos est el sper papel (un papel blanco que presenta la caracterstica de ser ms
fuerte que el papel facial). Papel muselina (papel blanco con caractersticas ms
elevadas que las de papel de seda), papel facial y papel de seda beige. Los
gramajes ms corrientes son de 16g/m2 a 32g/m2. Ejemplos de aplicacin: embalado
de productos frgiles, de vidrera, platera, zapatera, etc. Bolsas para panadera y
confitera. Para la incorporacin en envases de multimaterial, para comestibles (de
muselina nicamente).
Papeles impermeables, para contenedores. Recubiertos a menudo con sustancias
como la cera, o con polietileno extruido. Los gramajes ms corrientes son de 160g/m2
a 280g/m2. Ejemplos de aplicacin: recipientes para leche, jugo de frutas, bebidas
chocolatadas, etc.
Papeles tcnicos y especiales. Tienen caractersticas muy especficas en funcin de
propsitos especiales, Ejemplos de aplicacin: etiquetas adhesivas, papeles para el
empacado estril, papeles de base para la metalizacin, etc.
Papeles para envase, embalaje y acojinamiento. Frecuentemente, con contenido de
papel reciclado, poseen caractersticas mecnicas muy limitadas. Ejemplos de
aplicacin: papel de relleno y de acojinamiento, papel para el enfardado.
Fabricacin del papel
La fabricacin del papel y del cartn es un proceso por medio del cual, fibras vegetales
individuales se unen para formar una membrana continua, con propiedades adecuadas
para la manufactura del papel. Comprende tres etapas: la preparacin de la pulpa, la
fabricacin de la membrana y la conversin del papel en productos de envase y
embalaje.
Preparacin de la pulpa
La pulpa para papel consiste en una o ms pulpas hechas tanto de fibras vegetales
vrgenes como de fibras recicladas. La pulpa de fibra virgen, se obtiene
fundamentalmente a partir de maderas mediante diversos procesos qumicos y
mecnicos o la combinacin de los dos. Las fibras se distinguen por su naturaleza (fibras
largas de maderas suaves y fibras cortas de maderas duras) y segn forma de produccin
(proceso Kraft, proceso mecnico, proceso al sulfito, etc.) Las pulpas pueden
blanquearse para aumentar su blancura.

Envases y Embalajes
Las pulpas a base de fibra recicladas se obtienen de deshechos de papel, el cual es
seleccionado y graduado en funcin de su origen, (peridicos, desechos de tiendas al
detalle, recorte de la fabricacin de cajas, etc.)
La preparacin de la pulpa comprende una mezcla hbil de diferentes pulpas, cada una
de las cuales aporta sus propiedades contribuyendo a la calidad final del papel. Se
aaden otros productos (rellenos, pegamentos, pigmentos, etc.) con el fin de mejorar sus
caractersticas. El agua acta como vehculo para llevar las materias primas slidas
cuando la pulpa ha sido preparada, y sirva para mantener las fibras en suspensin factor
clave en dispersarlas para formar una membrana uniforme.
Fabricacin de la membrana
El propsito en la elaboracin de la membrana tiene por objeto transferir la materia prima

de la etapa de la pulpa (material slido en suspensin en el agua) a la etapa del papel
(material slido consolidado y aglutinado para forma una estructura slida, fibrosa,
porosa, continua que satisface las exigencias requeridas para su uso subsecuente). El
principio consiste en distribuir uniformemente la suspensin fibrosa, en forma de una capa
lquida, en una pantalla de alambre la cual acta como filtro, y eliminar despus el agua
casi totalmente durante las etapas de desage (formador de membranas, mesas planas
de secado, mquinas con correas de doble pantalla, formador redondo, etc.) prensando
(seccin de prensado) y secado (seccin de secado). Se necesitan grandes volmenes
de agua, para asegurar que las fibras son igualmente esparcidas sobre el filtro de la
pantalla. La fabricacin del papel se basa, por lo tanto, en la paradoja de la necesidad
de grandes cantidades de agua que debern eliminarse despus. Esto podr tener los
resultados siguientes:
Las fibras tienden a alinearse en la direccin en la cual se forma la membrana, lo que

significa que la fuerza de la membrana en la direccin del flujo (direccin de la mquina)
no es igual a la de ngulo recto a sta (direccin transversal);
La falta de simetra en la composicin de la fibra a travs del espesor de la membrana,

en las mquinas en las que se debe extraerse el agua de un solo lado (mesas Foudrinier y
formadoras redondas), conduce a diferentes propiedades de superficies de cada una de
las caras de papel.
Conversin del papel
A la mayora de papeles se les da tratamientos para mejorar las caractersticas de su

superficie y en particular, su aptitud para la impresin. Esos tratamientos se clasificacin
en dos categoras segn sus efectos:
Un cambio fsico en la superficie, obtenido por friccin (papel satinado mecnico (MG) y
por presin del papel con un rodillo alisador o calandrador (papeles terminados a
mquina y papeles calandrados).
El recubrimiento del papel se consigue cubriendo la superficie con minerales y otros

rellenos.
Los papeles tambin pueden ser impregnados (con asfalto, aceite de parafina, ceras,
etc.) para darles propiedades particulares. En la operacin final, los grandes rollos de
papel (rollos madre) se rebobinan y si es necesario, pueden coartarse en bobinas
menores, (rollos hija) o en hojas.

Envases y Embalajes
Papel para envase y envoltura
Los embalajes de papel comprenden las envolturas, las bolsas y los sacos.
Bolsas
Las bolsas de papel son generalmente planas, en forma de sobre. Pueden estar
formadas de papel kfrat blanqueado, papel calandrado o papel delgado, segn las
aplicaciones. Generalmente, se fabrican en mquinas empacadoras a partir de una
o dos hojas y se forman, se llenan y se cierran mediante tres o cuatro cierres u
operacin de engomado. Cuando la bolsa tiene pequeas dimensiones y contiene
una dosis relativamente reducida de un producto, que ha de utilizarse de una sola
vez, se denomina bolsa o paquete de dosis unitaria o individual.
Sacos
El saco de papel es un contenedor tipo sobre o bolsa, hecho con papel Kraft de
distintas clases, segn su aplicacin. Los sacos se diferencian por su capacidad. Se
distinguen habitualmente los de pequeas dimensiones (entre 1dm3 y 10dm3) y los de
grandes dimensiones (entre 10dm3 y 120dm3). Se fabrican en mquinas especiales
que parten del papel para convertirlo en un tubo engomado o cerrado, el cual se
corta en secciones y los fondos son formados y cerrados.
Envolturas
El papel envoltura es una forma de envase que consiste en una o ms capas de
papel, envuelto alrededor del producto, para su distribucin (aplicado por el
detallista, al tiempo de venta), el embalaje industrial (efectuado en la planta de
empacado sobre mquinas automticas), o bien en envolturas o cargas enfardadas
y agrupadas.
Pruebas de papeles
Las diferentes pruebas realizadas sobre el papel se relacionan con sus caractersticas
estructurales, propiedades mecnicas y caractersticas relevantes de su utilizacin. Las
principales pruebas que se realizan con los papeles son los siguientes:
Gramaje. El gramaje es el peso por unidad de superficie. Todas las caractersticas

mecnicas de los papeles aumentan cuando aumenta el gramaje. Esta medida es
usada, al mismo tiempo, como una medida para los propsitos comerciales y se
expresa en gramos por metro cuadrado (g/m2).
Resistencia al estadillo o prueba de Mullen. Es la mxima presin hidrosttica,
transmitida por medio de una membrana elstica, que se debe ser soportada por el
papel. Esta es una medida de la tenacidad del material. Se expresa en kilo pascales
(kPa). El factor de estallido se define como la razn entre la resistencia al estallido y el
gramaje.
Resistencia al rasgado. Es la fuerza principal para continuar rasgando, una vez que se
ha empezado con un rasgado inicial. El valor indica la habilidad de un papel a resistir
la continuacin de un rasgado, la iniciacin de un rasgado y el estallido. Se expresa
en milinewtons (mn).
Resistencia a la ruptura por tensin. Esfuerzo mximo de tensin que soporta una
muestra en el momento que se rompe. Caracteriza en especial la aptitud del papel
para resistir los esfuerzos de tensin. Se expresa en kilonewtons por metro (kN/m).
Permeabilidad al aire. La permeabilidad al aire es el volumen de aire que pasa a
travs de la superficie de papel de dimensiones dadas, bajo una presin diferencial

Envases y Embalajes
dada, por un perodo de tiempo tambin dado. Esto indica la composicin de la
estructura del papel, y se expresa en la siguiente forma:
_ centmetros cbicos por metro cuadrado Pascal segundo (cm3/m2.Pa.s: mtodo
de los aparatos con vaso de Mariotte;
_ mililitros por minuto (ml/min): mtodo de Bendtsen;
_ micrmetros por Pascal segundo (u/Pa.s): mtodo de Sheffield, mtodo de Gurley.
Prueba de Cobb. La prueba de Cobb permite determinar el ndice de Cobb, es decir,
la cantidad de agua absorbida por el papel cuando una de sus caras ha estado en
contacto con el agua durante un tiempo fijo determinado. El tiempo de contacto
suele ser de 60 segundos. Caracteriza en especial la capacidad de absorcin de un
papel en contacto con el agua y se expresa en gramos por metro cuadrado (g/m2).
Impermeabilidad a las grasas. La impermeabilidad a las grasas consiste en el tiempo
que requiere una sustancia gras para atravesar el papel, durante la prueba. Esto
indicar el grado de resistencia a la penetracin de la grasa que mostrar un envase.
Se expresa en minutos (min).
Figura 3.31. Tipos de sacos de papel
Figura 3.32. Procesos de la fabricacin de papeles

Envases y Embalajes
Figura 3.33. Mquina de papel con mesa formadora
3.6 Plstico
Generalidades
Los plsticos representan en la actualidad unos de los principales materiales para envase
y embalaje, utilizados principalmente en forma de bolsas, botellas, frascos, tubos y cajas.
Los plsticos tienen tambin otras aplicaciones en materia de envase y embalaje de
transporte. Adems, se utilizan para el alejado de las cargas paletizadas, films de plstico
hacindolas ms seguras, mediante pelculas retrctiles y estirables.
Los plsticos son productos sintticos hechos a partir del petrleo, carbn o gas natural. A
pesar de las fluctuaciones en el precio del petrleo y, consecuentemente en las materias
primas hechas a base de ste, que sirven como base en la conversin de plsticos,
existirn otras aperturas al futuro, en cuestin de envasado y embalado. Gracias a su
flexibilidad, plegabilidad, adaptabilidad y facilidad de manejo, los plsticos continuarn
expandindose en el mercado.
No hay duda que continuarn desarrollndose nuevos materiales plsticos, as como

nuevas combinaciones de materiales naturales y sintticos, en forma de productos para
envase y embalaje, copolimerizados, estratificados o coextruidos, a fin de responder a
todas las necesidades del mercado.
El trmino plstico en su significacin ms general, se aplica a las sustancias de distintas

estructuras y naturalezas que carecen de un punto fijo de ebullicin y poseen durante un
intervalo de temperaturas propiedades de elasticidad y flexibilidad que permiten
moldearlas y adaptarlas a diferentes formas y aplicaciones. Sin embargo, en sentido
restringido, denota ciertos tipos de materiales sintticos obtenidos mediante fenmenos
de polimerizacin o multiplicacin artificial de los tomos de carbono en las largas
cadenas moleculares de compuestos orgnicos derivados del petrleo y otras sustancias
naturales.
El plstico como invento se le atribuye a Leo Hendrik Baekland que vendi el primero
llamada baquelita en 1909.
Los plsticos son sustancias que contienen como ingrediente esencial una
macromolcula orgnica llamada polimero. Estos polmeros son grandes agrupaciones
de manmetros unidos mediante un proceso qumico llamado polimerizacin.

Envases y Embalajes
Procesos de elaboracin
La primera parte de la produccin de plsticos consiste en la elaboracin de polmetros

en la industria qumica. Hoy en da la recuperacin de plsticos post-consumidor es
esencial tambin. Parte de los plsticos terminados por la industria se usan directamente
en forma de grano o resina. Ms frecuentemente, se utilizan varias formas de moldeo (por
inyeccin, comprensin, rotacin, inflacin, etc.) o la extrusin de perfiles o hilos. Parte del
mayor proceso de plsticos se realiza en una mquina horneadora.
Clasificacin de los plsticos
Puede clasificarse a los materiales en varias categoras.
Segn el monometro base

En esta clasificacin se considera el origen del manmetro del cual parte la
produccin del polmetro.
_ Naturales: Son los polmeros cuyos manmetros son derivados de productos de

origen natural con ciertas caractersticas como, por ejemplo, la celulosa, la
casena y el caucho.
_ Sintticos: Son aquellos que tiene origen en productos elaborados por el hombre
principalmente derivados del petrleo.
Segn su comportamiento frente al calor

_ Termoplsticos
Un termoplstico es un plstico el cual, a temperatura ambiente es plstico
deformable, se derrite a un lquido cuando es calentado y se endurece en un
estado vtreo cuando es suficientemente enfriado. La mayora de los
termoplsticos son polmeros de alto peso molecular, los que poseen cadenas
asociadas por medio de dbiles fuerzas (Polietileno); fuertes interacciones dipolo-
dipolo y enlace de hidrgeno; o incluso anillos aromticos apilados (poliestireno).
Los polmeros termoplsticos difieren de los polmeros termoestables en que
despus de calentarse y moldearse estos pueden recalentarse y formar otros
objetos, ya que en el caso de los termoestables o termoduros, su forma despus
de enfriarse no cambia y este prefiere incendiarse.
Sus propiedades fsicas cambian gradualmente si se funden y se moldean varias

veces. Los principales son:
o Resinas celulsicas: obtenidas a partir de la celulosa, el material

constituyente de la parte leosa de las plantas. Pertenece a este grupo el
rayn.
o Polietilenos y derivados: Emplean como materia prima al etileno obtenido
del craqueo del petrleo que, tratado posteriormente, permite obtener
diferentes manmetros como acetato de vinilo, alcohol vinlico, cloruro de
vinilo, etc. Pertenecen a este grupo el PVC, el poliestireno, el metacrilato,
etc.
o Derivados de las protenas: Pertenecen a este grupo el naylon y el perln,
obtenidos a partir de las diamidas.
o Derivados del caucho: Son ejemplo de este grupo los llamados
comercialmente pliofilmes, clorhidratos de caucho obtenidos adicionando
cido clorhdrico a los polmeros de caucho.

Envases y Embalajes
_ Termoestables
Los plsticos termoestables son materiales que una vez que han sufrido el proceso
de calentamiento-fusin y formacin-solidificacin, se convierten en materiales
rgidos que no vuelven a fundirse.
Generalmente para su obtencin se parte de un aldehdo.
o Polmeros de fenol: Son plsticos duros, insolubles e infusibles pero, si

durante su fabricacin se emplea un exceso de fenol, se obtiene
termoplsticos.
o Resinas epoxi
o Resinas melamnicas
o Baquelita
o Aminoplsticos: Polmeros de urea y derivados. Pertenece a este grupo la
melamina.
o Polisteres: Resinas procesidentes de la esterificacin de polialcoholes, que
suelen emplearse en barnices. Si el cido no est en exceso, se obtienen
termoplsticos.
Denominacin de los plsticos
Con la finalidad de facilitar el entendimiento de todos los plsticos, se han desarrollado

abreviaturas estandarizadas, las ms comunes son las siguientes:
PE* Polietileno
PEBD* Polietileno de baja densidad
PEMD* Polietileno de densidad media
PEAD* Polietileno de alta densidad
PET* Polister
PP* Polipropileno
PPO* Polipropileno orientado
PS* Poliestireno
PSO* Poliestireno orientado
PSE Poliestireno expandido
SAN Copolmero estireno acrilonitrilo
ABS Copolmero acronitrilo butadeno estireno.
PA Poliamida
PVC Policloruro de vinilo
PVDC Policloruro de vinilideno (Saran)
PVA Poli acetato de vinilo (tambin denominado PVAC)
PVAL Poli alcohol vinlico
CMC Carboxi metal celulosa
CA Acetato de celulosa
EVA Acetato de etileno y vinilo
TPX Poli penteno
CAB Butinato de celulosa y acetato

Envases y Embalajes
EC Celulosa etlica
Principales materiales plsticos para envase y embalaje
Polietileno
El polietileno, polmero de etileno, es el plstico ms importante usado en envases y
embalajes. Se clasifica en tres grupos principales:
_ PEBD (polietileno de baja densidad): 0,910 a 0,925 g/cm3.

_ PEMD (polietileno de densidad media): 0,926 a 0,940 g/cm3.
_ PEAD (polietileno de alta densidad): 0,941 a 0,965 g/cm3.
El polietileno de baja densidad (PEBD) es el tipo de PE ms utilizado en el envasado.,
en forma de pelculas, sobre todo para la produccin de bolsas. El PEBD admite
fcilmente el termosellado. La gama de los PEBD est formada por diversos materiales
que contienen agentes resbalantes o antiresbalantes, segn las exigencias que
requiera el embalaje de acuerdo a la estabilidad en la estiba. Las bolsas para el
embalaje de productos perecederos, que contienen agentes deslizantes, representan
otra aplicacin del PEBD. En sntesis, el PEBD es un material para envasado resistente y
flexible, con usos mltiples.
El polietileno de densidad media (PEMD), a diferencia del PEBD, es un material

utilizado en aplicaciones que requieren mayor rigidez o un punto mayor de
ablandamiento. Sin embargo, el PEMD es algo ms caro que el PEBD.
El polietileno de alta densidad (PEAD) es un material ms rgido que los dos anteriores.
Puede someterse a temperaturas que alcanzan los 120 grados centgrados, lo que
permite utilizarlo como embalaje esterilizable por vapor. El PEAD, en forma de cintas,
puede servir para la fabricacin de sacos tejidos. Sin embargo, para sta ltima
aplicacin, es ms comn el polipropileno.
Los PE, en todas sus formas, debido a sus propiedades, resultan plenamente
adecuados para utilizaciones en envase y embalaje. Ante todo, ofrecen una buena
proteccin contra la humedad y el agua (dependiendo de la densidad utilizada). El
PE es fcil de sellar en caliente y conserva su flexibilidad a temperaturas muy bajas.
Puede emplearse en congelacin profunda, a temperaturas inferiores a -50 grados
centgrados. Adems, su curva de viscosidad presenta un aspecto uniforme en
distintas temperaturas; ello permite manejarlo y transformarlo fcilmente. Desde el
punto de vista del impacto fisiolgico, durante su disposicin final, los nicos
productos de la combustin del PE son el bixido de carbono y el agua.
Sin embargo, el PE, especialmente el PEBD, es muy permeable al oxgeno y presente

baja resistencia a las grasas. Si este material est mal convertido libera un olor
desagradable cuando la temperatura de extrusin es muy alta. Adems, el PEBD es
difcil de manejar en la maquinaria de envasado, sobre todo a su baja rigidez.
El PE transparente, con una estructura cristalina, puede obtenerse por enfriamiento

rpido despus de la extrusin; de lo contrario su apariencia es blancuzca y
translcida. La mayor parte de los PE se utilizan como pelculas extruidas, en la
manufactura de envolturas, sobres y bolsas. Tambin el PE es extruido como
revestimiento de papeles y cartones slidos y es el material ms utilizado en el proceso
de soplado para la fabricacin de botellas y frascos, tubos flexibles, cajas, jaulas,
barriles, etc. Otra funcin importante del PE es la fabricacin de diferentes tipos de
cierres, en donde su inercia qumica representa una ventaja. Las pelculas de PE
orientadas y pre estiradas, tienen amplia utilizacin en las operaciones de envoltura.

Envases y Embalajes
Las propiedades del PE varan de un fabricante a otro. Esas propiedades tambin
varan con la clase del PE, segn lo indica la tabla siguiente:
Transmisin de gases
Humedad, ndice ** Resistencia a la
Tipo de PE CO2
de transmisin * ruptura ***
O2
PEBD 1,4 500 1,350 1,700
PEMD 0,6 225 500 2,500
PEAD 0,3 125 350 4,000

Unidades:
*g/100 pulgadas cuadradas/24h/1 mil
**cc/100 pulgadas cuadradas/24h/1 mil
*** lb/pulgada cuadrada/1 mil
Polipropileno
El polipropileno (PP) es otro tipo de plstico olefnico. Ms rgido que el PE, ofrece
mayor resistencia a la ruptura. Tambin es ms transparente y menos permeable que
el PE. La temperatura de ablandamiento del PP, en especial debido a su alta
cristalinidad, puede alcanzar los 150 grados centgrados, lo que permite utilizaciones
farmacuticas que requieren la esterilizacin en autoclave. El PP tambin se utiliza
para el envase de bocadillos que pueden calentarse o incluso hervirse, dentro del
mismo. Por ltimo, el PP se utiliza en la fabricacin de cierres por inyeccin-moldeado.
La densidad del PP puede alcanzar 0,90 g/m3., y compite fuertemente con el PE en

utilizaciones especiales, debido que puede hacerse muy delgado. Tambin se ha
sustituido al celofn, por ejemplo, en el envase de paquetes de cigarros. Sin embargo,
el PP puede romperse a temperaturas muy bajas, aunque resiste a esas condiciones
cuando est copolimerizado conetileno.
El PP, principalmente utilizado como pelcula, ofrece una variedad de aplicaciones

ms o menos anlogas a las del celofn, sobre todo debido a su excelente
transparencia. La pelcula de PP suele estar orientada (PPO) mediante estiramiento en
una o dos direcciones, lo que la hace ms estable y resistente.
La pelcula de PPO puede manejarse con facilidad por numerosas mquinas de

envasado, gracias a su estabilidad. Es perfectamente transparente e impermeable a
la humedad y a la mayora de los aromas. Sin embargo, es difcil de termosellar, a
menos que est coextruido con PE. El PP tiene amplia utilizacin como material para
cierres de bisagra en envases rgidos y se desempea con xito en situaciones en
donde factores externos hacen al PE insatisfactorio. La aplicacin ms comn del PP
es en sacos y costales tejidos (tipo rafia).
Poliestireno
El poliestireno (PS) es un plstico a base de petrleo, producido por polimerizacin del
estireno. Este material, perfectamente transparente, es muy permeable al vapor de
agua y a los gases. Debido a su baja resistencia al impacto, este plstico rgido es con
frecuencia recubierto con caucho sinttico o butadieno par darle mayor resistencia.
El aadido de butadieno elimina, sin embargo, la transparencia del PS y le da un
aspecto blancuzco.
El PS permite fcil conversin para aplicaciones de envase y embalaje. Se presta para

el soplado, la inyeccin, la extrusin, el termoformado, etc., pero sus aplicaciones son

Envases y Embalajes
limitadas, sobre todo por su baja densidad. Se utiliza generalmente para charolas y
botes, usados por ejemplo para legumbres y carnes frescas, yogur y otros productos
lcteos. El PS sirve tambin como pelcula para envolver frutas y legumbres como los
tomates y las lechugas. La orientacin biaxial del PS le otorga mayor resistencia,
reciendo entonces la denominacin de poliestireno orientado (PSO).
El poliestireno expandido (PSE) se produce mediante un tratamiento calorfico,

especial sobre grnulos de PS. El vapor caliente causa que el pentano presente en el
material se expanda y forme una estructura celular. El PSE sirve como material de
relleno en el interior de embalajes que contienen objetivos delicados; el PSE se
moldea alrededor de producto, para ajustarlo dentro del embalaje. Tambin se usa
ampliamente para la manufactura de charola para fruta, carne fresca, pescado
hmedo, pasteles, galletas, huevos, etc.
Polisteres
Los polisteres, o plsticos de steres lineales, se fabrican por condensacin, igual que
las poliamidas. En muchos casos se extruyen para formar pelculas biaxalmente
orientadas. El polister tiene gran resistencia mecnica y soporta temperaturas que
puedan alcanzar los 300 grados centgrados. La pelcula de polister es una buena
barrera contra el vapor de agua y es resistente a los solventes orgnicos, pero es difcil
de sellar, por lo que a menudo es coextruido o laminado con polietileno.
La pelcula de polister puede revertirse de PVDC para reducir su permeabilidad a los

gases y los olores. En combinacin con aluminio y PE, ofrece un excelente material
para el envasado al vaco de caf o de productos crnicos, etc. A veces se utiliza
para productos que pueden hervirse con su envase (bolsa), sobre todo por su
resistencia a las altas temperaturas. Las pelculas de polister son termoformables.
Existen tambin versiones retrctiles de estas pelculas.
Unas de las aplicaciones ms recientes del polister es en forma de poli tereftalato de

etileno (PET), destinado a botellas de bebidas carbonadas. El PET se obtiene por la
reaccin del cido tereftlico el dimetiltereftalato con el etilenglicol. Para obtener
un material utilizable en procesos de extrusin o inyeccin, con propiedades
mecnicas adecuadas y una correcta posibilidad de maquinado, es preciso
aumentarla densidad del material mediante post-condensacin en estado slido.
La extensin de la cadena molecular est relacionada con el grado de

polimerizacin de producto y explica la diferencia de propiedades de una forma del
material al otro. Esto afecta la viscosidad del producto fundido, que se mide como su
viscosidad intrnseca en solucin. Durante su conversin, el PET puede degradarse en
presencia de vapor de agua, por excesivo calentamiento y por corte del material
fundido.
El PET tiene la misma transparencia y brillo del vidrio, es resistente a los aceites y las
grasas, baja permeabilidad a los gases, buena resistencia a los impactos y a la presin
interna, e inercia total al contacto con la mayora de los comestibles. Se utiliza para
botellas de bebidas carbonatadas, aceites, vinagres y charolas para comidas
precocinadas. Cuando se combina con capas de otros materiales barrera, es
tambin utilizado para cerveza y bebidas vitaminadas.
Existen otras formas de PET completamente cristalizado (CPET) y amorfo (APET). Estos
productos, derivados de la misma molcula bsica, son modifican por aditivos que
retarda o aceleran la cristalizacin del producto o modificacin su comportamiento
bajo ciertas condiciones, como la resistencia al impacto a baja temperatura.

Envases y Embalajes
El CPET es resistente a la abrasin, a los impactos, puede soportar temperaturas
comprendidas entre -25 C y +220C. Es un material recomendado para alimentos
congelados o refrigerados.
El APET es muy rgido; resiste a la abrasin, los impactos, la intemperie, el rasgado y las
repetidas flexiones. Es un material recomendado para cartn plstico (cajas
plegables), charolas transparentes, tapas embisagradas, envases tipo ampolla, cajas-
charola para exhibir pastillas y galletas, etc.
Poliamida
La poliamida (PA), de la cual el nylon es una versin registrada, tiene una excelente
resistencia mecnica y resistencia al calor. Existen varios tipos de poliamidas, algunas
con punto de fusin que pueden alcanzar los 250C. La PA se utiliza en algunos
envases multi-capa, especialmente en aquellos para envasado al vaco, para cortes
de carnes frescas o quesos, en mquinas de termoformado alimentadas por bobinas.
La poliamida, con frecuencias es coextruida con diferentes pelculas de PE, de
distintos espesores, por lo cual, puede ser sellado a calor. La PA se utiliza
ampliamente para el envasado de artculos esterilizados para los hospitales.
Poli Cloruro de Vinilo (PVC)

Existen dos clases de poli cloruro de vinilo: el PVC rgido y el PVC plastificado. El
primero es impermeable al vapor de agua y a los gases y es resistente a las grasas. Se
utiliza para envases termo formados para mantequilla y margarina. Su transparencia
le permite ser usado en la fabricacin de botellas para agua minerales o aceites de
mesa y jugos de fruta, as como contenedores para cosmticos. Algunas variedades
son resistentes a la presin de los gases y se han usado para el envasado de cervezas
y bebidas carbonatadas.
El PVC plastificado se utiliza para el empacado de carnes y pescados frescos, frutas y

legumbres y otros productos frescos. Igualmente puede utilizarse para el flejado de
cargas paletizadas. Tambin existen otras pelculas de PVC plastificado que sirven
para el empacado de discos, por ejemplo, o de otros productos que requieren
pelculas resistentes a la perforacin.
Por otra parte, el PVC presenta una baja estabilidad trmica. Para su extrusin
conviene aadirle estabilizantes especiales. Sin embargo, el uso de estos
estabilizadores, est prohibido en algunos pases, especialmente al contacto con
comestibles, y tambin existen reglamentaciones que limitan la cantidad mxima de
residuos de monmero de vinilo en el producto terminado. En algunos pases se ha
prohibido el uso de PBC para embotellar el agua.
Poli Cloruro de Vinilideno (PVDC)

El PVDC copolimerizado, normalmente con cloruro de vinilo, se le conoce en general,
con el nombre de la marca registrada Saran. El PVDC, tiene excelentes
propiedades de barrera a gases, vapor de agua, oxgeno y anhdrido carbnico.
Tambin resiste a las grasas y los productos qumicos. El procedimiento de fabricacin
es mediante extrusin en un bao de agua y el tubo que as se obtiene es soplado
por aire hasta un dimetro muy grande, generndose doble orientacin. A
continuacin, la pelcula se aplana, se corta longitudinalmente y se enrolla.
El PVDC es muy utilizado en laminados con papel y cartn. En esos casos, es preciso
recurrir a varias capas para alcanzar buenos resultados.
Sus aplicaciones principales son el envasado que requieren materiales impermeables,

como quesos y carne de aves, que a menudo se envasan al vaco en pelculas

Envases y Embalajes
estirables. El PVDC puede sellarse al calor mediante equipos de alta frecuencia o
impulsos elctricos.
Gracias a sus buenas propiedades de proteccin que son de las mejores entre todas
las pelculas plsticas que actualmente existen en el mercado el PVDC es un material
de amplia utilizacin para productos que requieren una fuerte proteccin, en
especial los productos a los que perjudica la humedad, como los bizcochos. En este
caso, el celofn que se utiliza para su envasado, se recubre con PVDC. Tambin se
fabrica en coextrusin con otros materiales plsticas, para formar materiales
laminados sofisticados, como el complejo PE/PVDC/PE.
Celulosa Regenerada
La celulosa regenerada (celofn), conserva el liderazgo, entre los productos de
materiales celulsicos utilizados con fines de envasado. El celofn fue, durante mucho
tiempo, la pelcula ms usada para envase, explotada comercialmente en grandes
cantidades. Despus cedi terreno, en gran medida a las poliolefinas, y en especial al
polipropileno. Sin embargo, sigue constituyendo un importante material de envase
para ciertos usos.
El celofn se produce a partir de una pulpa qumica muy pura, de origen vegetal,
mezclada con solventes para lograr una mayor consistencia. La pulpa viscosa que as
se obtiene se proyecta, a travs de un orificio largo y estrecho, en un bao
regenerante, en donde se forma una pelcula. El nombre de celofn fue en su
origen una marca registrada que ms tarde ser convirti en denominacin genrica.
Existen diversas formas de celofn con diferentes usos.
El tipo ms utilizado es la clase MSAT. Este designa una calidad de celofn resistente al
vapor de agua, termosellable, transparente y permite la aplicacin de tintas. El
celofn suele recubrirse de nitrocelulosa o de PVDC. Estos recubrimientos otorgan al
celofn una buena resistencia al vapor de agua y facilidad para el sellado, adems
de sus cualidades de proteccin contra los gases y los olores. El celofn tiene amplia
utilizacin en la industria textil y de la confeccin, por su transparencia y rigidez y, en
particular por sus buenas propiedades de manejo, en mquinas operadas a gran
velocidad. Recubierto en una de sus caras con un material de barrera, se utiliza a
veces para carnes frescas y productos crnicos.
A diferencia de otros tipos de pelculas plsticas, el celofn recubierto con PVDC

plantea un problema en cuanto al sellado, el cual pierde adherencia con la laca de
PVDC en la superficie recubierta. Este material se desgarra con facilidad. Es
absolutamente indispensable escoger el tipo de celofn adecuado cuando se trata
de utilizarlo a bajas temperaturas.
La flexibilidad del celofn se relaciona directamente con su ndice de humedad: en

estado seco, el celofn se desgarra con facilidad. Es absolutamente indispensable
escoger el tipo de celofn adecuado cuando se trata de utilizarlos a bajas
temperaturas.
El celofn se utiliza principalmente para envasar productos comestibles, tabaco,

textiles y productos de confitera. Para el envase de estos ltimo, se emplean bolsitas
laminadas o bolsas de celofn-cera-celofn, o de celofn-pegamentos-celofn. En
ambos casos la parte impresa se coloca dentro de la superficie de una de las capas
de celofn. Otras utilizaciones importantes del celofn laminado se refieren al
embalaje al vaco de productos como las carnes y sus derivados, los quesos, el
pescado, las legumbres conservadas en vinagre, la mostaza, etc.

Envases y Embalajes
Acetato de Celulosa (AC)
Debido a su brillo y transparencia, el AC se usa para poner ventanas en los envases
opacos, as como para cajas para regalo. El acetato de celulosa puede ser de suma
utilidad en los envases termo formados o envases-ampolla (blister). El AC,
sumamente estable en diversas condiciones de humedad, sustituye al celofn en la
fabricacin de ciertos materiales complejos, como los utilizados para portadas de
libros, fundas de discos, folletos, etc.
Propiedades generales de los plsticos
Las propiedades ms importantes de los plsticos usados son para envase y embalaje,
son las siguientes:
Resistencia a la tensin
La resistencia a la tensin expresa la fuerza necesaria para la ruptura de un material al
estirar una seccin transversal dada del mismo. Las pelculas de polister o PPO tienen
una resistencia a la tensin muy elevada, que normalmente excede los 400kp/cm2, el
celofn puede alcanzar valores dems de 600kp/cm2, mientras que el PEBD ofrece
una resistencia que oscila entre 100kp/cm2 y 200 kp/cm2.
Resistencia al rasgado
La resistencia al rasgado constituye un factor importante, que determina
directamente la utilizacin final de numerosas pelculas para envase y embalaje. sta
indica la facilidad de manejo de las pelculas en operaciones automticas de
mquina. Una baja resistencia al rasgado, algunas veces, resulta necesaria para
ciertos embalajes, como las bolsas de papas fritas. El PE ofrece una buena resistencia
al rasgado, mientras que el acetato de celulosa y las pelculas de polister tiene una
resistencia muy baja.
Resistencia al impacto
La resistencia al impacto es una propiedad cuya determinacin resulta til, sobre
todo en la fabricacin de embalajes para productos pesados o de grandes
contenedores que estn sujetos a sufrir golpes durante las operaciones de transporte.
El mtodo de medicin consiste en dejar caer un peso de una altura determinada
sobre la pelcula plstica y registrar la fuerza relativa necesaria para atravesar o rasgar
el material.
Rigidez
La rigidez es una propiedad significativa cuando se trata de pelculas plsticas que
son manejadas en mquinas automticas. Tambin es importante en botellas y
cualquier otro contenedor que requiera mxima resistencia a la compresin con un
espesor mnimo de sus paredes. La rigidez se determina aplicando un peso a la
pelcula estirada y midiendo la tasa de deformacin.
Estabilidad trmica
Una serie de factores estn involucrados en la estabilidad trmica de los plsticos:
El punto de ablandamiento, el cual corresponde a la temperatura a la que la

estructura rgida de los termoplsticos empieza a romperse. Esto se determina por una
pequea pieza de prueba, sometida a un calentamiento controlado, seguido por la
medicin de la temperatura a la cual, una aguja de un determinado peso, penetra
en dicha pieza a la profundidad de un milmetro. ndice de fusin, es una expresin
utilizada para indicar el ndice de fluidez de los termoplsticos, a determinada

Envases y Embalajes
temperatura y presin, a travs de un orificio durante determinado tiempo. Expresa la
cantidad (en gramos) de plstico que pasa por el orificio, en un perodo de diez
minutos.
La resistencia al termosellado, es la medida de la fuerza necesaria para separar dos

superficies de plstico, termo sellado. El PE presenta una resistencia de sellado muy
elevada, mientras que la del celofn es baja. Una buena resistencia, sin embargo, no
resulta siempre necesaria, sobre todo cuando se trata de envases para dulces,
caramelos y botanas del tipo de las papas fritas.
Lo quebradizo de los plsticos a temperaturas muy bajas, constituye otro factor que
debe tomarse en consideracin. Es importante para los alimentos congelados, en que
el PE resulta mejor que el celofn. El material debe tambin ser fsicamente estable y
capaz de resistir temperaturas elevadas, si se usan para envases que se calientan
junto con su contenido. La estabilidad fsica implica que la pelcula conserva sus
propiedades cuando es expuesta a cambios ambientales.
Resistencia a la humedad
La resistencia a la humedad es un factor de gran importancia en la eleccin del tipo
de plstico que ha de utilizarse para el embalaje de numerosos productos. Algunos
exigen una proteccin contra la humedad del aire, mientras que otros requieren
envases y embalajes que impidan la evaporacin de la humedad que contienen. Se
utilizan varios mtodos para calcular esa resistencia. El ms sencillo consiste en
entender un trozo de plstico sobre un recipiente que contiene agua, y colocarlo en
una cmara con un agente deshidrante, que absorba el agua transmitida a travs de
la pelcula plstica. El agua del recipiente se pesa antes y despus del perodo
normalizado de la prueba y el ndice de permeabilidad al vapor de agua o de
permeabilidad a la humedad se expresa en gramos de agua por metro cuadrado de
pelcula en 24 horas.
Barrera contra gases

El ndice de transmisin de gases especficos, como el nitrgeno, el anhdrido
carbnico o el oxgeno a travs de un plstico, es medido para determinar las
propiedades de barrera contra gases. El caf, por ejemplo, libera dixido de carbono,
que el envase debe dejar de salir para evitar que se hinche, como consecuencia de
la presin interna. Por otra parte, ese mismo envase debe prevenir cualquier influencia
del oxgeno, ya que podra deteriorar el producto.
Por lo tanto, para el envasado del caf fresco, es preciso utilizar un material de ligera
permeabilidad al oxgeno y que sea muy permeable al dixido de carbono. Estos
requerimientos son los contrarios para el envasado de carnes frescas, que exigen la
presencia de oxgeno para conservar su color rojo brillante.
El procedimiento de medicin de la permeabilidad a los gases es, en principio,

idntico al mtodo de medicin del ndice de permeabilidad al vapor de agua: se
trata de determinar la cantidad de un gas determinado que se transmite a travs del
material durante cierto perodo. Los valores as obtenidos se expresan en centmetros
cbicos de gas por metro cuadrado en 24 horas.
Elongacin
Elongacin es la cantidad que puede estirarse de un material plstico sin que se
fracture. Cuanto mayor sea el estiramiento del material antes de fallar, mayor ser su
absorcin de impactos y menor la posibilidad de ruptura antes esfuerzos de tensin.
Esta propiedad tiene importancia para numerosas aplicaciones, como por ejemplo,
en bolsas y sacos de gran contenido.

Envases y Embalajes
El alargamiento se expresa en porcentajes de la longitud original del material. El PP y
el PVC registran valores muy elevados, que pueda alcanzar 450% y ms, mientras que
el polister y el PS acusan valores muy bajos.
Dureza
La dureza del material plstico se mide, por ejemplo, por el aparato de pruebas de
Rockwell, que dispone de una bola de acero determinado dimetro cuyo se acenta
por diversas cargas. Se mide la profanidad de la marca que se forma en el material.
Cuanto mayor es el valor de Rockwell, ms duro es el material ensayado.
Elasticidad
La elasticidad es un factor importante en la eleccin de qu material plstico usar.
Esta propiedad expresa la facultad de un material de recuperar su forma original,
despus de haber sometido a un esfuerzo. Esto se llama memoria plstica. El lmite
de elasticidad es el grado de estiramiento en el que ms all de ese valor, el plstico
estirado no vuelve a recuperar su forma. Este punto puede verse como el limite de
memoria. La elasticidad se expresa en funcin del mdulo de elasticidad del
material. El PVC plastificado presenta un bajo mdulo de elasticidad y se estira muy
bien. Otros materiales, como el PS, tienen una elasticidad elevada y se estiran con
dificultad.
Estabilidad dimensional
La estabilidad dimensional es una propiedad que depende en gran medida de los
cambios de la humedad relativa. Bajo el efecto de estos cambios, los envases y
embalajes de material plstico puede alagarse, retraerse o no reaccionar en forma
alguna, dependiendo de su estabilidad dimensional.
Deslizamiento
El deslizamiento de la pelcula plstica es el frotamiento que resulta de su contacto
con la superficie de otro plstico o con las superficies que toca en la mquina de
envasado. El deslizamiento puede medirse por la utilizacin de un plano inclinado y se
determina la resistencia al deslizamiento. La utilizacin de aditivos en la pelcula
puede mejorar esta propiedad, o atenuarla. Existen tres categoras principales de
deslizamiento de las pelculas de PE.
_ Deslizamiento elevado (coeficiente de friccin: 0,1 a 0,3);

_ Deslizamiento medio (coeficiente de friccin: 0,3 a 0,5);
_ Deslizamiento bajo (coeficiente de friccin: superior a 0,5)
Permeabilidad al aceite y la grasa

La permeabilidad al aceite y la grasa es importante cuando el producto envasado
contiene materias grasas. La apariencia del envase se deteriora por el paso de
materias grasas a la superficie exterior del material.
El procedimiento que permite medir la permeabilidad consiste en distribuir una

delgada capa de arena mezclada con determinada cantidad de aceite o
trementina en la superficie de la pelcula, colocada sobre un papel absorbente. Se
calcula a continuacin el tiempo necesario para que el aceite atraviese la pelcula y
se manifieste en el papel. En el tiempo que toma que el aceite pase a travs de la
pelcula y aparezca en el papel, queda determinada la medicin.

Envases y Embalajes
Opacidad y brillo de la superficie
La opacidad y el brillo son dos propiedades de suma importancia en los envases de
plstico. Muchos usuarios exigen materiales transparentes y de aspecto brillante. La
opacidad da lugar a un aspecto blancuzco de la pelcula reduciendo su
transparencia. Ello puede determinarse midiendo la cantidad de luz que difunde o
atraviesa la pelcula. El brillo, por su parte, se mide por la cantidad de luz reflejada por
la muestra. Se proyecta un rayo de luz sobre la superficie de la pelcula con un ngulo
fijo y se calcula la cantidad de luz reflejada mediante un medidor de intensidad
luminosa.
Inflamabilidad
La inflamabilidad, o facilidad de ignicin, puede ser una propiedad de gran
importancia para ciertos empleos de plsticos. Algunas pelculas arden con facilidad,
como el celofn. Otras, como los ionmeros, arden lentamente, pero se funden
mientras arden y forman gotas flameantes. El PVDC se apaga por s solo; y el PVC
rgido, en cambio, es muy difcil de encender.
Usos de los envases de plstico
Bebidas gasificadas
Aceites comestibles
Yogurt, quesos
Embutidos
Artculos de limpieza
Artculos de belleza
Alimentos balanceados
Arroz
Figura 3.34. Fabricacin de plstico corrugado. Cartn plast

Envases y Embalajes
Figura 3.35. Fabricacin de sacos polipropileno
Figura 3.36. Envases consechados

Envases y Embalajes
Figura 3.37. Envases conserveros
Figura 3.38. Envases cosecheros apilado en almacn

Envases y Embalajes
Figura 3.39. Clasificacin de frutas
Figura 3.40. Kartonplast celuplast
El Corrugado plstico aparece despus que el Corrugado de Cartn. Este nuevo formato
de la Industria del Plstico actualmente tiene una gran aceptacin por algunas
caractersticas que le hacen indispensables para envasar productos.
Los envases de plstico corrugado son fabricados en polipropileno con 02 componentes:

Homo y Copolmero. Siendo el Copolmero el que le da resistencia y el Homopolmero
flexibilidad, adems de resistir altas y bajas temperaturas.
Estos envases actualmente son muy usados para envasar productos agrcolas, tanto en el
Mercado Nacional y el de Exportacin.
El corrugado plstico no tiene limitaciones en cuanto a fabricar modelos de envases,

tanto en formas y tamaos. Asimismo se puede imprimir en flexografa y serigrafa con
mucha facilidad.
Envase muy utilizado en la exportacin de esprragos frescon con notables xitos

Envases y Embalajes
Envases y Embalajes
Figura 3.41. Preformas y botellas PET

Envases y Embalajes
Figura 3.42. Envases y tapas diversas
Figura 3.43. Tapas de plstico
Figura 3.44. Envases de plstico PP

Envases y Embalajes
3.7 Vidrio
Generalidades
La utilizacin del vidrio como material de envase para los alimentos se remonta como
mnimo a dos milenios. El vidrio para envase comprende las botellas, frascos, jarros, tarros
y vasos. Los sectores de aplicacin son diversos y abarcan una amplia gama de
productos comestibles: lquidos, conservas, etc. En muchos sectores la competencia de
otros materiales, en especial los papeles y los plsticos, resulta evidente.
Materias primas
El vidrio admite ilimitadas formulaciones y, por consiguiente, tiene propiedades muy

variadas. Para el envase, los fabricantes de vidrio han buscado frmulas que permitan:
Reducir al mnimo el costo del material de fusin, empleando materias primas

naturales provenientes, en lo posible, de canteras situadas cerca de las vidrieras;
Mejorar al mximo las propiedades de fusin y de aptitud para la elaboracin en
mquinas de gran rendimiento;
Conservar y mejorar las propiedades fsicas y qumicas del vidrio para el empacado
de lquidos alimenticios (estabilidad qumica, transparencia, caractersticas de
dilatacin, coloracin, etc.).
En trminos generales, los vidrios que se utilizan en el envase, son de tipo sodio clcico,
(alcali-cal), con los siguientes componentes:
_ Slice (Si02), extrado de la arena, que es la materia vitrificadora;

_ xido de sodio (Na20), extrado del carbonato de sodio, que acta como el
agente fundente, con una parte muy pequea de sulfato de sodio como
afinante;
_ xidos de calcio, magnesio y aluminio (CaO + MgO + Al203), aportados
respectivamente por la roca calcrea, la dolomita y la nefelina, que actan
como agentes estabilizantes.
A esta frmula bsica pueden aadirse:
_ Decolorantes (cobalto y selenio en cantidades muy reducidas), para los vidrios

blancos utilizados para vasos, jarras y botes industriales;
_ Colorantes (xidos de hierro, cromo, manganeso, cobalto, etc.), destinados a
obtener los colores deseados;
_ Oxidantes o reductores (sulfatos, carbn, azufre) para obtener en especial los
matices y las propiedades filtrantes que se procuran.
Entre las innovaciones recientes en materia de composicin debe sealarse un efecto
importante: la utilizacin cada vez mayor en los hornos, de vidrio recuperado. En efecto,
con la mayor conciencia ambiental y el desperdicio de materias primas y de energa, los
fabricantes de vidrio han desarrollado una poltica especialmente activa para reciclar el
vidrio resultante de los desperdicios de los hogares. Ese material, adecuadamente
limpiado y tratado, constituye una materia prima sumamente satisfactoria, que en muy
breve plazo se convertir en la materia prima fundamental. Cabe sealar como ejemplo
que en algunos hornos de vidrio se utiliza comnmente, un porcentaje de pedacera de
vidrio de entre el 70% y el 8O%.

Envases y Embalajes
Manufactura de envases de vidrio
El vidrio para envases se produce siguiendo un proceso integrado y continuo, que

permite obtener directamente el producto terminado a partir de las materias primas. Esta
situacin se diferencia de lo que ocurre con los envases de metal, materias plsticas y
cartn, en los cuales el material se produce en primer lugar en forma de lingotes,
grnulos, polvos o lminas, para transformarse posteriormente en recipientes. Este
procedimiento de manufactura del vidrio comprende, en la actualidad, las siguientes
etapas:
Preparacin del vidrio en el horno de fusin;
Tratamiento qumico del vidrio que ha sido distribuido a las mquinas por intermedio de la
tolva de trabajo y los canales de distribucin (conocidos como alimentadores);
Manufactura del artculo en las mquinas;
Aplicacin de un tratamiento de proteccin a la superficie;
Recalentamiento (recocido) a fin de eliminar las tensiones generadas durante el

moldeado en la mquina;
Empacado en cajas o en tarimas.
En cada una de estas esferas se han realizado numerosas innovaciones, que permiten a
los materiales de vidrio mantener una excepcional relacin calidad/precio, en
comparacin con los dems materiales de embalaje.
Fusin y fabricacin
Para la elaboracin del vidrio, los compuestos vitrificables se llevan a temperaturas del
orden de los 1.500 C en hornos de cuba construidos con materiales refractarios que
tienen sistemas de calentamiento multienergticos que permiten utilizar tambin, segn
los precios, combustibles de petrleo, gas, electricidad o una combinacin de los tres.
Respecto de la mayora de los artculos (botellas, frascos, botes industriales), la

fabricacin se efecta ahora fundamentalmente mediante mquinas Hartford IS,
formadas por secciones individuales que pueden elaborar desde una hasta cuatro piezas
de vidrio. En estas mquinas IS, el proceso de fabricacin comprende siempre dos
etapas:
La formacin de un prison o pieza desbastada, en un molde;
Soplado en el molde de terminacin para obtener el artculo definitivo.
La formacin del prison puede obtenerse de dos maneras: por soplado de la pieza de
vidrio (procedimiento de doble soplado) o por prensado por medio de un punzn
(procedimiento de prensado y soplado).
Este ltimo procedimiento se desarroll en un principio para permitir la fabricacin de

artculos con boca ancha, comprobndose despus su superioridad al mtodo de doble
soplado para la mejor distribucin del vidrio.

Envases y Embalajes
Calidades intrnsecas del envase de vidrio
La utilizacin del vidrio en la esfera de los alimentos est justificada por un conjunto de
propiedades que lo caracterizan, las ms importantes de las cuales se enumeran a
continuacin:
El vidrio es impermeable a los gases, los vapores y los lquidos. Es excepcional como
material de proteccin y barrera.
El vidrio es qumicamente inerte respecto de los lquidos y los productos alimenticios y no

plantea problemas de compatibilidad.
El vidrio es un material higinico, fcil de lavar y esterilizar. El vidrio es inodoro, no transmite

los gustos ni los altera.
El vidrio, normalmente transparente, permite controlar visualmente el producto y hacerlo

visible para el consumidor.
El vidrio puede colorearse, lo que constituye una proteccin contra los rayos ultravioleta
que podran deteriorar el producto que contiene el envase.
El vidrio es un material rgido que puede adoptar formas variadas para resaltar los
productos.
El vidrio resiste a las elevadas presiones internas que le hacen sufrir ciertos lquidos:
Cerveza, sidra, bebidas gaseosas, etc.
El vidrio tiene una resistencia mecnica suficiente para soportar los golpes en las cadenas
de empacado que trabajan a ritmos elevados, y resistir importantes apilamientos
verticales durante el almacenamiento.
El vidrio es un material econmico que se produce en grandes cantidades y cuyo

perfeccionamiento no cesa, en especial por la reduccin de su peso, conservando una
resistencia mecnica igual, e incluso superior, as como en vinculacin con materiales
plsticos.
El vidrio es un material clsico, conocido desde hace mucho tiempo, cuyos problemas de
acondicionamiento (cierre, etiquetado, etc.) estn perfectamente estudiados y resueltos.
El vidrio, que permite pasar las microondas, puede utilizarse para el recalentamiento de
productos alimenticios en hornos clsicos o de microondas.
El vidrio es un material indefinidamente reciclable y frecuentemente reutilizable.
Propiedades
Resistencia mecnica del vidrio

La propiedad ms crtica del vidrio es, sin duda, su resistencia mecnica, sobre todo
con la evolucin del aligeramiento de los recipientes. En realidad, esta propiedad es
sumamente discutida, ya que el vidrio es notorio por su fragilidad. Su tensin terica
de ruptura es de alrededor de 14.000 MN (meganewtons)/m2, lo que lo convierte en
uno de los materiales ms resistentes que existen. Esta elevada resistencia
corresponde a una gran rigidez de la red vtrea. Sin embargo, la alta rigidez impide
una elasticidad local que permitira al vidrio reaccionar de manera flexible a las
exigencias mecnicas y explica, en parte, su fragilidad bsica.

Envases y Embalajes
En la prctica, el vidrio industrial presenta imperfecciones y sobre todo defectos de
superficie (fisuras microscpicas) que actan como factores de concentracin de las
tensiones. Por consiguiente, las cualidades mecnicas del vidrio se deterioran con
rapidez en funcin de la densidad y la gravedad de los defectos de superficie
generados en el molde de fabricacin, durante el envo de los artculos, en el
transporte o en las cadenas de empacado.
Finalmente, puesto que el procedimiento de fabricacin es aleatorio, no es posible

lograr, por ahora, ms que un material dbil cuya tensin de ruptura por extensin se
sita en niveles muy bajos. En vista de ello, existen enormes posibilidades de
perfeccionamiento en los siguientes sentidos:
_ Evitar los daos durante la fabricacin;

_ Reparar los defectos de superficie;
_ Reforzar la superficie mediante una nueva generacin de tratamientos
superficiales.
Los envases de vidrio se someten, en la prctica, a diferentes esfuerzos: la presin

interna en las bebidas gaseosas, los golpes mecnicos laterales en las cadenas de
empacado, la presin vertical de aplastamiento durante la colocacin de las tapas y
las alteraciones trmicas durante las operaciones de pasteurizacin. Frente a estas
exigencias, la calidad de la superficie, como ya se ha explicado, representa el
parmetro fundamental.
Adems, hay otros dos factores que pueden influir en el desempeo de los envases y
que deben dar lugar a estudios de optimizacin. Se trata de la forma geomtrica del
artculo y del espesor del vidrio. Para ello, los vidrieros disponen ahora de instrumentos
que calculan, para una forma y un espesor determinados, las tensiones que se
manifiestan en todo el espesor del material y en la superficie y que permiten
identificar las zonas crticas del artculo (aqullas en que los esfuerzos de tensin
alcanzan su mximo), modificar las formas y apreciar con rapidez los efectos de la
modificacin, simular operaciones de aligeramiento reduciendo el espesor y analizar
las consecuencias para el cliente.
Propiedades trmicas
Durante determinados procedimientos de empacado, el vidrio se somete a
calentamientos o enfriamientos ms o menos sbitos, por lo que resulta necesario
conocer sus propiedades trmicas. El material de vidrio se dilata bajo el efecto del
calor, como todos los slidos, y el calor especfico del vidrio, a presin constante es
comparable al de los metales. El vidrio es un aislante trmico mejor que los metales y
posee cierta inercia trmica teniendo en cuenta su capacidad calorfica, que puede
aprovecharse para mantener un lquido fro o un producto alimenticio caliente. Las
botellas y frascos de vidrio se someten algunas veces, durante las operaciones de
empacado, a alteraciones trmicas debidas a enfriamientos o calentamientos
rpidos.
Consideremos un artculo de vidrio que se enfra sbitamente en el exterior. Como la

transferencia trmica a travs del vidrio no es instantnea, el vidrio se contrae
rpidamente en la superficie externa, mientras que la parte interior, que se enfra ms
lentamente, se mantendr parcialmente dilatada. La parte exterior fra se ve
sometida a esfuerzos de tensin mientras que la parte interior sufre compresin. Si la
alteracin trmica se traduce en un rpido calentamiento externo, los esfuerzos de
tensin se manifiestan en la superficie interna del artculo y los de compresin en el
exterior, lo que disminuye el peligro de ruptura. El espesor de la pared es un factor

Envases y Embalajes
decisivo para la resistencia a las alteraciones trmicas: los recipientes pequeos
resisten mejor que los grandes.
Propiedades pticas
La transmisin de la luz del espectro visible representa una caracterstica fundamental
del vidrio, y su transparencia constituye por cierto la propiedad ms atractiva de este
material ampliamente utilizado en la industria del empacado para mejorar la
presentacin de los productos alimenticios.
Los vidrios llamados blancos estn constituidos nicamente de slice y transmiten

casi toda la luz del espectro visible. En la prctica, debido a las impurezas que
contienen las materias primas, como el hierro o el cromo, es necesario hacer una
operacin de decoloracin para lograr un vidrio verdaderamente incoloro o extra
blanco.
Esta operacin se efecta aplicando dos principios: la decoloracin qumica, que

consiste en hacer pasar los diferentes xidos colorantes a formas no colorantes o
menos colorantes, y la decoloracin fsica, que consiste en obtener un color
complementario del que producen los xidos colorantes.
Al introducir en el vidrio otros elementos, en especial los elementos de transicin y los

lantnidos, y modulando su concentracin, resulta posible obtener una variedad muy
grande de colores, atrayentes para el embalaje de alimentos.
Transmisin de rayos ultravioleta

Los rayos ultravioleta, son una forma de energa radiante, daina para las molculas
orgnicas. Una alta dosis de estos rayos, podra afectar el sabor de los comestibles.
Los vidrieros han logrado, exitosamente, elaborar vidrios industriales con gran poder
filtrante sin opacar el material ni modificar siquiera su color en el espectro de luz
visible. Esto se lleva a cabo en la elaboracin del vidrio, en condiciones de alta
reduccin, o a la inversa, en condiciones de alta oxidacin.
La frmula empleada comnmente en la industria cervecera por sus propiedades

filtrantes, es el color mbar-rojo, caracterstica ampliamente usada para la botella de
cerveza.
Recientemente, ha sido introducida una frmula de tono verde para el

embotellamiento del champaa.
Transmisin de rayos infrarrojos

Los vidrios presentan una banda de absorcin importante asociada con la presencia
del hierro. Esa banda desempea una importante funcin en cuanto modifica las
propiedades de absorcin y emisin de radiaciones trmicas. Para la fusin y
acondicionamiento trmico del vidrio es conveniente disponer de materiales de baja
absorcin y estables.
Los principales envases de vidrio pueden clasificarse de acuerdo a su transmisin de

rayos infrarrojos, es decir, de su aptitud para la transferencia trmica por radiacin.
Inercia qumica
El vidrio posee una gran estabilidad qumica en presencia de cualquier lquido normal
o comestible y que pueda considerarse una sustancia inerte. En contacto con una
solucin acuosa, puede dar lugar a una migracin muy dbil y en ningn aspecto

Envases y Embalajes
txica; su reaccin ante aceites y productos slidos es an menor y la migracin es
prcticamente indetectable. El vidrio puede considerarse el material de referencia
para la estabilidad en caso de contacto con los comestibles.
La fabricacin de vidrio y productos de vidrio forman parte de la industria de

productos minerales no metlicos, al igual que los productos de cermica; cemento,
cal y yeso; artculos de hormign; corte, tallado y acabados de la piedra adems de
otros productos, agrupados en el CIIU 26 (Clasificacin Internacional Industrial
Uniforme).
La importancia de la industria del vidrio radica en los encadenamientos que tiene con
otras actividades productivas, articulndose hacia atrs con el sector minero que le
provee de minerales no metlicos como arena slica, caliza, feldespato, dolomita y
cromita, entre otros. Asimismo la industria qumica a travs de sustancias como
carbonato de sodio, arsnico, brax, sulfato de sodio, selenio y algunos otros
elementos. Hacia adelante se articula con la industria de alimentos y bebidas
(conservas, jugos, mermeladas, gaseosas, cervezas, etc.) agroindustria, construccin
sector automotriz, farmacutica y de artculos de consumo.
De acuerdo a la Norma Tcnica Nacional, el vidrio es un producto inorgnico,

fundido, el que se ha enfriado sin cristalizar. De manera simplificada, el vidrio surge de
la fusin a alta temperatura de una mezcla de arena slice, con algunos fundentes
dentro de un horno, obteniendo un lquido viscoso que alcanza de forma gradual la
consistencia slida, mediante un proceso de lento enfriamiento hasta adoptar un
aspecto caracterstico de material slido transparente. Luego ser modelado en
caliente, en una gama de productos segn su uso final.
Tabla 3.3 Principales lneas y productos
Botellas para gaseosas, vinos, licores, cerveza, aguas,

Envases para bebidas
jugos y nctares
Frascos para mermelada, esprragos, hortalizas,

Envases para alimentos
tubrculos, salsas, caf
Frascos para medicamentos, ampollas, goteros,

Envases de laboratorio y farmacuticos
probetas.
Auto motriz Vidrios laminados y templados
Espejos, pisos y pasos de cristal, puertas de ducha,

Construccin
puertas automticas, ventanas, cristales
Artculos de cocina, tableros de mesa, tocador, oficina

Artculos de consumo
(platos, vasos, jarras, copas, floreros, tiradores, etc.)
Otros Vidrio ptico, para relojes, tas y tones, joyas, etc.

Envases y Embalajes
Figura 3.45. Esquema de fabricacin del vidrio
Figura 3.46. Soplado

Envases y Embalajes
_ Mediante su transparencia, permite mostrar el contenido muy limpiamente
haciendo resaltar la belleza del producto.
_ No transmite sabor a los alimentos a pesar del tiempo convirtindose en garanta

de sabor y aroma intacto.
_ Permite que los alimentos se conserven durante largos perodos sin que se altere su
gusto ni su aroma.
_ Es un material 100 % reciclable, despus de su uso, vuelve a nacer.
_ El vidrio es un material sano y completamente puro.

Envases y Embalajes
Tipos de envases
Envases para Esprragos

Envases para Jugos y Nctares
Envases para Hortalizas, Tubrculos y Salsas.
a) Envases para Esprragos
Las principales caractersticas tcnicas de estos envases de boca ancha que son
esterilizables y que tienen un sistema de cierre (en conjunto con la tapa) que garantiza la
hermeticidad del producto. Las tapas tambin deben ser esterilizables, con engomado
total y opcionalmente contar con botn de seguridad para confirmar el vaco.
Sobre la forma de los envases, estas atienden razones tcnicas y comerciales.

Generalmente cuentan con anillos para evitar el contacto entre las tapas.
La mayora de los frascos son de diseo genrico, atendiendo a diseos que se

comercializan en los mercados objetivos. Las alturas de los envases estn asociadas a los
tamaos comerciales de los Esprragos.
b) Envases para jugos y nctares:
Las principales caractersticas tcnicas de estos envases de boca angosta es que son
pasteurizables y que tienen un sistema de cierra (en conjunto con la tapa) que garantiza

Envases y Embalajes
la hermeticidad del producto. Puede contar con varios tipos de tapas entre las ms
comunes estn las tapas plsticas de 28 mm y metlicas Twist Off de 38 mm.
c) Envases para hortalizas, tubrculos y salsas:
Las principales caractersticas tcnicas de estos envases de boca ancha es que son
esterilizables y que tienen un sistema de cierre (en conjunto con la tapa) que garantiza la
hermeticidad del producto. Las tapas tambin deben ser esterilizables, con engomado
total y opcionalmente contar con botn de seguridad para confirmar el vaco.

Envases y Embalajes
Envases y Embalajes
Envases y Embalajes
Envases y Embalajes
Figura 3.47. Envases multicapas
Caracterstica de construccin
Desde dentro hacia fuera, las capas son las siguientes:

Primera capa: Polietileno, previene el contacto del producto envasado con las otras
capas del material de envase.
Segunda capa: Polietileno, que optimiza la adhesin del aluminio.
Tercera capa: Aluminio, que acta como barrera contra la luz, el oxgeno y olores
externos.
Cuarta capa: Polietileno, que permite la adhesin entre el cartn y la capa de
aluminio.
Quinta capa: Cartn, que le da forma, estabilidad y rigidez al envase y es adems
donde va impreso el diseo de ste.
Sexta capa: Polietileno, que impermeabiliza el envase. Lo protege de la humedad
atmosfrica externa.

Envases y Embalajes
Tipos de envase
Tetra Classic Aseptic
Formato nico y diferenciador, en forma de tetraedro. Destinado a productos para nios

y adultos. Los volmenes van de 65 mI a 200 mI.
Tetra BrikAseptic
Este envase de forma rectangular y disponible con diferentes aperturas fue introducido en
1963. Los volmenes van de 100 a 1500 mI. Este sistema de envasado posee una gran
variedad de tamaos

Envases y Embalajes
Tetra Wedge Aseptic
El envase Tetra Wedge es ideal para jugos y bebidas y posee un formato atractivo. El
volumen que se utiliza actualmente es de 125 mI y 200 mI.
Tetra Fino Aseptic
Sistema de envasado de bajo costo para productos aspticos. Envase con forma de
bolsa. Los volmenes disponibles son de 200 mI, 250 mI, 375 ml, 500 ml y 1000 ml
Tetra Prisma Aseptic
Diseo innovador y formato ergonomtrico. Envase asptico de forma octogonal y

acabado metalizado. Viene en los siguientes volmenes: 200 mI, 250 mI, 330 mI 500 mI y
1000 mI.

Envases y Embalajes
Tetra Top
Envase de cuerpo de cartn y tapa plstica. Est destinado para productos

pasteurizados (que necesitan refrigeracin). Los volmenes varan de 200 a 1000 mI.
Figura 3.48. Tipos de tapa

Envases y Embalajes
Usos de envase multicapas
Jugo
Nctares
Lcteos
Cremas
Figura 3.49. Almacenaje de envase y embalaje

Envases y Embalajes
COMPLEMENTOS DE ENVASE Y EMBALAJE

Envases y Embalajes
4. Complementos de envase y embalaje
4.1 Las Paletas o Pallets
La paletizacin, o sistema de manipulacin de mercancas agrupadas sobre paletas

(pallets) constituyendo unidades de carga, ha influido notablemente en las
caractersticas de los embalajes. Antes de generalizarse el empleo de paletas y
plataformas de carga para el transporte y manipulacin de mercancas, las
caractersticas del embalaje venan slo impuestas por las condiciones del producto a
transportar o a la suma por la prctica ms o menos generalizada de agrupar las
mercancas constituyendo unidades de venta.
No se trataba ya, como en un principio, del empleo de plataformas o paletas para

agrupar momentneamente las mercancas con vista a una determinada manipulacin
de carga o descarga, sino que los diversos productos, agrupados sobre paletas en los
centros de fabricacin o distribucin, constituyendo unidades de carga.
La generalizacin de este sistema de paletizacin ha obligado a que la normalizacin se

preocupe del problema de las dimensiones de los embalajes para que stos se adapten
a las paletas normalizadas.
El problema consiste en elegir el tipo de paleta que se considere ms adecuado y sobre

esta base establecer las dimensiones exteriores de los embalajes de tal modo que el largo
y ancho de los mismos sean submltiplos del ancho y profundidad de las paletas. Hasta el
presente la ISO ha normalizado tres tipos de paletas de pequeas dimensiones y dos
grandes dimensiones. Las paletas de pequeas dimensiones son:
_ 800x1000mm (32 x 40 pulgadas)

_ 800x1200mm (32 x 48 pulgadas),
_ 1000x1200mm (32 x 48 pulgadas)
_ Las grandes dimensiones, son:
_ 1200x1600mm (48 x 54 pulgadas)
_ 1200x1800mm (48 x 72 pulgadas),
Aunque la equivalencia de las medidas en mm a las medidas en pulgadas no es exacta,

este ajuste se ha logrado admitiendo en las medidas en mm las siguientes tolerancias:
_ para la medida 800mm. + 15

_ para la medida 1000mm. -0
_ para la medida 1200mm. + 16
_ para la medida 1600mm. - 0 +20
_ para la medida 1800mm. + 26 -0
Al tratar de elegir la paleta ms adecuada para determinar las dimensiones de

embalajes, se han pronunciado muchos partidarios por la paleta de 1000mm x 1200mm
que ofrece muchas posibilidades para poder adaptar a ella una amplia serie de
embalajes de distintas dimensiones.
Posibilidades de paletizacin de embalajes, cuyas medidas son:
_ 600mm de largo y 500mm. de ancho;

_ 600mm de largo y 400mm de ancho, 600mm de largo y 300mm de ancho en una
paleta de 1000x1200mm.
_ Se aprovecha el 100% de la superficie de la Paleta

Envases y Embalajes
5 embalajes de 600mm x 400mm 8 embalajes de 500mm x 300mm
10 embalajes de 400mm x 300mm 6 embalajes de 500mm x 400mm
La paleta junto con el montacargas, es smbolo de eficiencia y bajo costo y ahora este
sistema es casi universalmente utilizado para movilizar productos:
a) Dentro de una fbrica o almacn entre diversos ambientes o reas.
b) Del productor al consumidor final, usualmente como una unidad de carga.

Internacionalmente dentro de un contenedor de va martima o area.
Ventajas de la paletizacin
Aumento de productos almacenados para un rea determinada por mejor utilizacin

del espacio del piso y el espacio vertical o areo.
Ahorro en costo de manipuleo en alrededor de 40 a 45%.
Eliminacin de prdidas por roturas y daos.
Los accidentes personales se reducen al sustituir el manipuleo y carga manual por
manipuleo el mecnico.
Facilita el control de inventario en almacenamiento.
Reduce costo en etiquetado al necesitarse una a dos etiquetas por carga paletizada
en lugar de una etiqueta por cada unidad individual.
Reduccin de los tiempos totales de carga, descarga y distribucin.
Mejor proteccin contra robos.

Envases y Embalajes
Tipos de paletas

Envases y Embalajes
Envases y Embalajes
4.2 Sealizacin de los envases y embalajes
Los embalajes de expedicin llevan frecuentemente prescripciones de manipulacin,

transporte y almacenamiento indicado en el idioma del origen. Aunque ellas pueden,
hasta cierto punto, salvaguardar la expedicin: son sin embargo, de poco valor para las
mercancas expedidas hacia o por pases en los que se habla otro idioma, y sin ningn
valor cuando el personal encargado de la manipulacin es analfabeta.
La sealizacin smbolos pictricos ofrecen en estos casos la nica posibilidad de

transmitir las intenciones del expedidor.
Color de los smbolos.- Figurarn en una etiqueta o podrn ser pintados directamente
sobre el embalaje y deber ser negro. Si el color del embalaje es tal que el color negro no
resalte claramente, debe proveerse un fondo de un color que ofrezca un contraste
apropiado preferentemente blanco.
Las Medidas de los smbolos.- Pueden ser: 100 mm, 150 mm, 200 mm, para embalajes de
varios metros cbicos podrn utilizarse smbolos de mayor tamao.

Envases y Embalajes
Envases y Embalajes
DIRECTORIO FABRICANTES DE ENVASES Y EMBALAJES

Envases y Embalajes
ENVASE DE HOJALATA
Empresa Direccin Telfonos
PACKAGING PRODUCTS DEL PER SA Av. Minerales 349 Lima 1 511-6116600

www.packagingperu.com 511-5612753
ENVASES LOS PINOS SAC Panamericana Sur km. 19 Mz. F Lote 2 Lima 511-2873999
42 Fax: 511-2875940
FABRICA DE ENVASES SA Av. Nstor Gambeta 5821 Callao 511-5776211

Fax: 5776244
FABRICA DE ENVASES DE HOJALATA Av. Comandante Espinar N 203 OF. 401 511-2424630
Miraflores Fax: 2424062
ENVASES ESPECIALES Av. Anglica Gamarra 1224- Los Olivos 511-6141818

www.alvaresespeciales.com.pe Fax: 511-6141850
ENVASES LIMA SAC Psje. Santa Rosa 219 Ate Vitarte 511-4375064
www.envaseslima.com 511-4372063
HOJALATAS Y LAMINADOS SAC Psje. San Lorenzo N 360 La Victoria 511-423-4324
CAJAS DE CARTN CORRUGADO
TRUPAL SAC Av. Evitamiento 3636 El Agustino Lima 10 511-3852042
CARVIMSA Panamericana Sur Km. 9 Mz. F. Lote 2 Lima 42 511-2873999

Fax: 511-2872907
PAPELERA DEL SUR S.A. Av. Industrial s/n Km. 36 Pan. Sur Centro 511-6142626
Industrial Las Pradera de Lurn FAX: 614-2600
INCAP SAC Esquina Luis Galvani y Tomas Alva Edinson Mza. 511-3261175
M lote 26 - Urb. Santa Rosa Ate Vitarte Fax: 511-3263179
PAPELSA Carretera Panamericana Norte 24.5 Puente 551-1850

Piedra FAX: 551-1778
ENVASES ESPECIALES Av. Anglica Gamarra 1224 Los Olivos 511-614-1818

Fax: 511-614-1850
FABRICAS DE ENVASES CERRUTI SA Mariscal Jos Luis de Orbegozo 283 Urb. 511-326-0308
Industrial El Pino San Luis Fax: 511-326-0308
CAJAS DE PLSTICO POLIPROPILENO
SACOS DEL SUR S.A. Av. Cesar Vallejo 556 Lince 511-4711212
Fax: 511- 4711354
SURPACK Av. San Pedro 399 511-430-2505

Km. 31 Panamericana Sur Lima 16 Fax: 511- 4302511

Envases y Embalajes
ENVASES DE VIDRIO
OWENS ILLINOIS Av. Venezuela 2695 Bellavista Callao 511-7051200

www.01peru.com Fax: 511- 7051212
AMFA VITRUM SA Jr. Herramientas 1855 Cercado de Lima 571-2323

www.amfa.com.pe
V-TECNIC S.A. Calle Rene Descartes 146 Urb. Santa Raquel Ate 511-348-1080
Fax: 511- 3481055
ENVASES DE VIDRIO SAC Av. Lurigancho 1124 Urb. Zarate San Juan de Lurigancho 511-3752044
511-3301300
BOLSAS DE POLIETILENO IMPRESAS
DISTINCA S.A.C. Av. Nugget 131 Carretera Central Km. 3.500 El Agustino, 511-3629391
Lima 10 511-3627068
Fax: (511)3623774
IDIESA ARTCULOS PLSTICOS S.A. Av. El Santuario 1225 Urb. Zrate San Juan de 511-4590040
Lurigancho, Lima 36 511-4590100
Fax:511-45981 44
INDUSTRIAL PLSTICOS SAN Av. Colonial 1962 Lima 1 511-3366736

PEDRO S.R.L. Fax: 511-3368684
INDUSTRIAS DEL ENVASE S.A. Av. Elmer Faucett 4766 Bellavista, Callao 2 511-5741150
Fax 511-5741287
INDUSTRIAS PANDA S.A.C. Av. Cajamarquilla 1497 Urb. Zrate San Juan de 511-3763030
Fax 511-4598137
PIERIPLAST S.A.C. Jr. Cajamarquilla 1047 Urb. Zrate San Juan de 511-3751445
Fax 511-4890600
XIMESA S.R.L. Av. Nicols Aylln 2480 Ate-Vitarte, Lima 3 511-3261520

511-3263718
Fax 511-3262933
BALDES DE POLIETILENO
Lima 10 511-3627068
Fax 511-3623774
Fax 511-5741287
XIMESA S.R.L. Av. Nicols Aylln 2480 Ate-Vitarte, Lima 3 511-3261520

Fax 511-3262933

Envases y Embalajes
BIDONES PLSTICOS
Lima 10 511-3627068
Fax 511-3623774
Fax 511-5741287
PLSTICOS BSICOS DE Av. Arboleda 431 Urb. Santa Raquel Ate-Vitarte, Lima 3 511-3483134
EXPORTACIN 511-3497015
Fax 511-3483835
BIDONES PLSTICOS PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARA
EXPORTACIN 511-3497015
Fax 511-3483835
BOBINAS DE POLIETILENO
ENVASES INDUSTRIALES S.A. Jr. Pichincha 233 - Callao 1 511-4291930

Fax 511-4290946
GEOPACK S.A. Anglica Palma 169 Urb. Pando II - San Miguel, Lima 32 511-5664093
Fax 511-5664093
INDUSTRIAS DEL PLSTICO PER Jr. Isabel Flores de Oliva 280- Lima 1 511-3360946
S.A.C. 511-3361 289
Fax 511-3361289
INVERSIONES ALBINS PLAST S.R.L. Av. Las Lomas 780 Sub Lote 10 Urb. Zrate Industrial - San 511-3766834
Juan de Lurigancho, Lima 36 Fax 511-4585236
PERUPLAST S.A. Calle Felipe Santiago Salaverry 239 Urb. El Pino - San Luis, 511-3263630
Lima 30 511-3263640
Fax 511-3260274
TECH PAK S.A. Calle 5 No. 176 Urb. Ind. Vulcano - Ate Vitarte, Lima 3 511-3480482
511-3493333
Fax 511-3493049
BOBINAS DE POLIPROPILENO CORRUGADO
SURPACK SA. Av. San Pedro Parcela B-69 Sub Lote 1-2 - Lurn, Lima 16 511-4302505
Fax 511-4302511

Envases y Embalajes
BOBINAS DE POLIPROPILENO
ENVASES INDUSTRIALES S.A. Jr. Pichincha 233 - Callao 1 511-4291930

Fax 511-4290946
GEOPACK S.A. Anglica Palma 169 Urb. Pando II - San Miguel, Lima 32 511-5664093
Fax 511-5664093
INVERSIONES ALBINS PLAST S.R.L. Av. Las Lomas 780 Sub Lote 10 Urb. Zrate Industrial 511-3766834
San Juan de Lurigancho, Lima 36 Fax 511-4585236
BOLSAS DE POLIETILENO
CORPORACIN BOLSIPOL S.A. Av. Mariscal Cceres 446 Urb. Valdiviezo Ate-Vitarte, 511-3260663
Lima 3 511-3260664
Fax 511-3261 792
EMPAQUES FLEXIBLES S.A. Jr. Teniente Jimnez Chvez 365 Urb. La Campia 511-2521331
Chorrillos, Lima 511-2520212
ENVASES INDUSTRIALES S.A. Jr. Pichincha 233 Callao 1 511-4291930

Fax 511-4290946
ENVOLTURAS LIMA S.A. Jr. Manuel Beingolea 247 San Luis, Lima 30 511-3238543
511-3237857
Fax 511-3237857
GEOPACK S.A. Anglica Palma 169 Urb. Pando II San Miguel, Lima 32 511-5664093
Fax 511-5664093
GRIGOTA PER S.A. Av. Alfredo Mendiola 1405 Int. A San Martn de Porres, 511-5347013
Lima 31 511-9791536
Fax 511-5347013
IMPORTACIONES PLSTICOS Jr. Edgard Ziga 298 Urb. La Via San Luis, Lima 30 511-4743032
CUELLAR E.I.R.L. 511-4735145
Fax 511-4735145
INDUSTRIAS DEL PLSTICO PER Jr. Isabel Flores de Oliva 280 Lima 1 511-3360946
S.A.C. 511-3361289
Fax 511-3360946
INVERSIONES ALBINS PLAST S.R.L. Av. Las Lomas 780 Sub Lote 1 0 Urb. Zrate Industrial- San 511-3766834
JISA PLSTICOS S.A.C. Calle Marie Curie 236 Urb. Ind. Santa Rosa Ate-Vitarte, 511-3261001
Lima 3 511- 3261178
Fax 511-3264824
MULTIPLAS S.A. Calle 2 Mz. C Lt. 4 Urb. Industrial La Merced Ate-Vitarte, 511-3481100
Lima 3 511- 3480614
Fax 511-3480618
PACKPLAST S.R.L. Ricardo Herrera 901 Lima 1 511-3328485

511- 3328487
Fax 511-3366289
PERUPLAST S.A. Calle Felipe Santiago Salaverry 239 Urb. El Pino San Luis, 511-3263640
Lima 30 511- 3263630
Fax 511-3260274

Envases y Embalajes
PLSTICOS ANDANISA S.R.L. Jr. Mariano de Arce 152 Urb. San Luis, Lima 30 511-3264535
Fax 511-3262298
PLSTICOS CHARITO E.I.R.L. Jr. Sodio 214 Urb. Ind. Infantas Los Olivos, Lima 39 511-5280920
Fax 511-5281159
PLSTICOS DEL CENTRO S.A.C. Jr. Mineras 205 Urb. Ind. Los Ficus Santa Anita, Lima 43 511-3620304
PLASTICENTRO 511- 3620306
Fax 511-3620020
PLSTICOS HUASCARAN S.C.R.L. Av. Universitaria 6309 Urb. Santa Luzmila Comas, Lima 7 511-5367715
Fax 511-5365258
PLSTICOS LDER S.A. Av. Industrial 308 APIMA Arequipa 5154-464068

5154- 464070
Fax 5154-464068
PLSTICOS SANTA MARA S.A.C. Calle Los Plsticos 139 Urb. Ind. Vulcano Ate-Vitarte, Lima 511-3490245
3 Fax 511-3490898
PRINT PLASTIC S.A. Calle Los Tapiceros 121 Urb. El Artesano Ate-Vitarte, Lima 511-4361034
3 Fax 511-4359168
PRODUCTOS PARASO DEL PER Av. Argentina 5495 Urb. Carmen de La Legua Reynoso, 511-6144444
S.A.C. Callao 3 Fax 511-6144443
PROPLAST BARRERA S.A.C. Psje. Capitn Novoa 119 lnt A San Martn de Porres, Lima 511-3260171
31 511- 3262849
Fax 511-3260456
RESINPLAST S.A. Calle Benjamn Franklin 233 Santa Rosa Ate-Vitarte, Lima 511-3264669
3 Fax 511-3261940
TECH PAK S.A. Calle 5 No. 176 Urb. lnd. Vulcano Ate-Vitarte, Lima 3 511-3480482
511- 3493333
Fax 511-3493049
UNIONPLAST S.A. Mcal. Eloy O. Ureta 530 Urb. El Pino San Luis, Lima 30 511-3261851
511- 3261852
Fax 511-3261852
BOLSAS PARA EMPAQUE A VACO
ENVASES INDUSTRIALES SA. Jr. Pichincha 233 Callao 1 511-4291930

Fax 511-4290946
ENVASES Y ENVOLTURAS S.A. Banchero Rossi 193 Santa Anita, Lima 43 511-3624891
511- 3623884
Fax 511-3623785
MC BRAWN PERU S.A. Jr. Huandoy 491 San Miguel, Lima 32 511-4525720
511- 4522554
Fax 511-4522554

Envases y Embalajes
BOLSAS DE POLIETILENO IMPRESAS

Fax 511-4290946
511- 3623884
Fax 511-3623785
ENVOLTURAS LIMA SA. Jr. Manuel Beingolea 247 San Luis, Lima 30 511-3237857
511- 3238543
Fax 511-3237857
Fax 511-5664093
INVERSIONES ALBINS PLAST S.R.L. Av. Las Lomas 780 Sub Lote 1 0 Urb. Zrate Industrial - San 511-3766834
Lima 3 511- 3260072
Fax 511-3264824
PERUPLAST S.A. Calle Felipe Santiago Salaverry 239 Urb. El Pino San Luis, 511-3263630
Lima 30 511- 3263640
Fax 511-3260274
PLSTICOS CHARITO E.I.R.L. Jr. Sodio 214 Urb. 1. Infantas Los Olivos, Lima 39 511-5280920
Fax 511-5281159
Fax 511-3620020
PLSTICOS SANTA MARA S.A.C. Calle Los Plsticos 139 Urb. Ind. Vulcano Ate-Vitarte, Lima 511-3490245
3 Fax 511-3490898
TECH PAK S.A. Calle 5 No. 176 Urb. Ind. Vulcano Ate-Vitarte. Lima 3 511-3493333
511- 3480482
Fax 511-3493049
BOLSAS DE POLIPROPILENO
Fax 511-3623785
511- 3237857
Fax 511-3237857
Fax 511-5664093
GRIGOTA PER S.A. Av. Alfredo Mendiola 1405 Int. A San Martn de Porres, 511-5347620
Lima 31 511- 9791526
Fax 511-5347013
IMPORTACIONES PLSTICOS Jr. Edgard Ziga 298 Urb. La Via San Luis, Lima 30 511-4735145
CUELLAR E.LR.L. 511- 4743032
Fax 511-4735145

Envases y Embalajes
Lima 3 511- 3261178
Fax 511-3264824
MULTIPLAS S.A. Calle 2 Mz. C Lt. 4 Urb. Industrial La Merced Ate-Vitarte, 511-3481100
Lima 3 511- 3480614
Fax 511-3480618
PACKPLAST S.R.L. Ricardo Herrera 901 Lima 1 511-3328485

Fax 511-3366289
Fax 511-5281159
Fax 511-3620020
PRINT PLASTIC S.A. Calle Los Tapiceros 121 Urb. El Artesano Ate-Vitarte, Lima 511-4361034
3 Fax 511-4359168
RESINPLAST S.A. Calle Benjamn Franklin 233 Santa Rosa Ate-Vitarte, Lima 511-3264669
3 Fax 511-3261940
TECH PAK S.A. Calle 5 No. 176 Urb. Ind. Vulcano Ate-Vitarte, Lima 3 511-3480482
511- 3493333
Fax 511-3493049
UNIONPLAST S.A. Mcal. Eloy 6. Ureta 530 Urb. El Pino San Luis, Lima 30 511-3261852
511- 3261851
Fax 511-3261852
BOLSAS DE POLIPROPILENO IMPRESAS
Fax 511-3623785
Fax 511-3237857
Fax 511-5664093
INVERSIONES ALBINS PLAST S.R.L. Av. Las Lomas 780 Sub Lote 10 Urb. Zrate Industrial - San 511-3766834
Lima 3 Fax 511-3264824
Fax 511-5281159
Fax 511-3620020
PLSTICOS SANTA MARA S.A.C. Calle Los Plsticos 139 Urb. Ind, Vulcano Ate-Vitarte, Lima 511-3490245
3 Fax 511-3490898
SACOS PISCO S.A.C. Calle Los Telares 289 Urb. Ind. Vulcano Ate-Vitarte, Lima 3 511-3482256
Fax 511-3495240
Fax 511-3493049

Envases y Embalajes
BOLSAS PLSTICAS
COES S.A.C. Jr. Los Silicio Z. F-l Lt. 2 Urb. Industrial Infantas Los Olivos, 511-5285076
Lima 39 Fax 511-5287918
CORPORACIN SABIC S.A.C. Calle Marie Curie N 236 Urb. Ind. Santa Rosa Ate-Vitarte, 511-3261001
Lima 3 511- 3260072
Fax 511-3264824

Fax 511-4290946
ENVASES Y ENVOLTURAS SA. Banchero Rossi 193 Santa Anita, Lima 43 511-3624891
511- 3623884
Fax 511-3623785
Fax 511-5664093
Lima 3 511- 3261 178
Fax 511-3264824
PERUPLAST SA. Calle Felipe Santiago Salaverry 239 Urb. El Pino San Luis, 511-3263630
Lima 30 511- 3263640
Fax 511-3260274
Fax 511-5281159
Fax 511-3620020
PROPLAST BARRERA S.A.C. Psje. Capitn Novoa 119 Int. A San Martn de Parres, Lima 511-3260171
31 511- 3262849
Fax 511-3260456
STAMPA SA. Av. La Paz 2561 San Miguel, Lima 32 511-5781200

Fax 511-5782510
511- 3493333
Fax 511-3493049
BOLSAS TERMO ENCOGIBLES DE PVC
MC BRAWN PER S.A. Jr. Huandoy 491 San Miguel, Lima 32 511-4525720
511- 4522554
Fax 511-4522554
QUICKPACK PER S.A. Av. Lpez de Ayala 112 San Borja, Lima 41 511-4751316
511- 2242988
Fax 511-4751316

Envases y Embalajes
BOTAS DE PVC
INGENIERA DEL PLSTICO S.A.C. Av. Santa Rosa 449 Urb. Ind. Santa Rosa Ate-Vitarte, Lima 511-3261071
INGEPLAST 511- 3261076
Fax 511-3260969
BOTELLAS DE PET
AMCOR PET PACKAGING DEL Av. Nicols Arriola 824 Of. 305 La Victoria, Lima 13 511-4761414
PER SA. 511- 4761377
Fax 511-2257790
EMPRESA DE TRANSPORTES Av. Argentina 5838 Callao 1 511-4521462

INDUSTRIALES SA. 511- 4521952
Fax 511-4510830
INDUSTRIAS LOGAREX S.A.C. Los Jazmines 405 Urb. Valdiviezo Ate-Vitarte, Lima 3 511-3260117
Fax 511-3261424
PLASTOTEC SA.C. Av. Los Ingenieros 455 Ate-Vitarte, Lima 3 511-3497347

Fax 511-3497348
SAN MIGUEL INDUSTRIAL SA. Av. Industrial 491 Lima 1 511-3365428

511- 3365429
Fax 511-3365416
BOTELLAS DE POLIETILENO
Lima 10 511- 3627068
Fax 511-3623774
MOULD MADE S.A. Av. Jos Glvez 674 La Victoria, Lima 13 511-4233097
Fax 511-4233097
ORNA PLAST ENVASES S.A.C. Prolg. Parinacochas 647 lnt. C La Victoria, Lima 13 511-4745676
511- 4749060
Fax 511-4730120
PLASTOTEC SA.C. Av. Los Ingenieros 455 Ate-Vitarte, Lima 3 511-3497347

Fax 511-3497348
BOTELLONES DE POLICARBONATO
EXPORTACIN S.A.C. 511- 3497015
Fax 511-3483835

Envases y Embalajes
BOTELLONES DE POLIETILENO
EXPORTACIN S.A.C 511- 3497015
Fax 511-3483835
BOTELLONES DE POLIPROPILENO
EXPORTACIN S.A.C. 511- 3497015
Fax 511-3483835
BOTONES PLSTICOS
SACK PLASTIC SA. Psje. Atlntida 127 Lima 1 511-4255675

Fax 511-4256360
CABOS DE NYLON
FIBRAS INDUSTRIALES SA. Av. Materiales 2475 - Urb. Lima 1 511-2222958

Fax 511-3366143
CAJAS APILABLES DE POLIPROPILENO
INDUSTRIAS PANDA S.A.C. Av. Cajamarquilla 1497 Urb. Zrate San Juan de 511-3763030
Lurigancho, Lima 36 511- 4595616
Fax 511-4598137
CAJAS DE POLIPROPILENO CORRUGADO
SACOS DEL SUR SA. Av. Csar Vallejo 556 Lince, Lima 14 511- 4711212
Fax 511-4711354
SURPACK SA. Av. San Pedro Parcela 8-69 Sub Lote 1-2 Lurn, Lima 16 511- 4302505
Fax 511-4302511

Envases y Embalajes
CAJAS INDUSTRIALES
DOZIBE S.A. Av. Las Torres 284 El Pino - Urb. San Luis, Lima 30 511- 3261751
511- 3261753
Fax 511-3260864
CAJAS PARA EXPORTACIN DE PESCADOS
DOZIBE S.A. Av. Las Torres 284 El Pino - Urb. San Luis, Lima 30 511- 3261751
511- 3261753
Fax 511-3260864
CAJAS PARA TRANSPORTE DE POLLOS, PESCADO Y HORTALIZAS
IDIESA ARTCULOS PLSTICOS Av. El Santuario 1225 Urb. Zrate San Juan de Lurigancho, 511- 4590040
S.A. Lima 36 511- 4590080
Fax 511-4598144
INDUSTRIAS DEL ENVASE S.A. Av. Elmer Faucett 4766 Bellavista, Callao 2 511- 5741150
Fax 511-5741287
CAJAS PLSTICAS
DISTINCA S.A.C. Av. Nugget 131 Carretera Central Km. 3.500 El Agustino, 5113629391-
Lima 10 511- 3627068
Fax 511-3623774
Fax 511-5741287
INDUSTRIAS PLSTICAS Jr. Vctor Reynel N 766 Lima 1 511- 3367266

REUNIDAS S.A.C. Fax 511-3367336
WORLD PLAST S.A. Av. Santa Mnica 105-109 Villa Marina - Urb. Chorrillos, Lima 511- 2549783
9 511- 2544412
Fax 511-2549783
XIMESA S.R.L. Av. Nicols Aylln 2480 Ate-Vitarte, Lima 3 511- 3261520
511- 3263718
Fax 511-3262933

Envases y Embalajes
CAJAS PLSTICAS PARA COSECHA DE FRUTAS Y HORTALIZAS
POLINPLAST S.A.C Cl. Venancio vila 1960 Urb. Chacra Ros Lima 1 511- 3375707
511- 3375714
Fax 511-4258883
511- 3263718
Fax 511-3262933
CAJAS PLSTICAS PARA TRANSPORTE DE BOTELLAS
DISTINCA S.A.C. Av. Nugget 131 Carretera Central Km. 3.500 El Agustino, 5113629391-
Lima 10 511- 3627068
Fax 511-3623774
IDIESA ARTCULOS PLSTICOS Av. El Santuario 1225 Urb. Zrate San Juan de Lurigancho, 511- 4590040
S.A. Lima 36 511- 4590080
Fax 511-4598144
CAJAS TROQUELADAS DE PLSTICO CORRUGADO PARA HORTALIZAS Y FRUTAS FRESCAS
SURPACK S.A. Av. San Pedro Parcela 8-69 Sub Lote 1-2 Lurn, Lima 16 511- 4302505
Fax 511-4302511
CALZADO DE PLSTICO - PLASTIC FOOTWEAR
CALZADO ATLAS S.A. Carretera Central Km. 40.5 Lurigancho (Chosica), Lima 15 511- 3612237
511- 3613196
Fax 511-361 2236
INGENIERA DEL PLSTICO Av. Santa Rosa 449 Urb. Ind. Santa Rosa Ate-Vitarte, Lima 3 511- 3265554
S.A.C. INGEPLAST 511- 3261076
Fax 511-3260969
PANAM PER S.A. Av. Nstor Gambetta 4655 Callao 1 511- 5770111
511- 5770541
Fax 511-5770108

Envases y Embalajes
CALZADO, PLANTAS DE PVC PARA FOOTWEAR, PVC SOLES
BRITANN IMPORT EXPORT S.R.L. Calle Isidro Bonifaz 433 Independencia, Lima 28 511- 5333392
511- 5337225
Fax 511-5333734
INGENIERA DEL PLSTICO S.A.C. Av. Santa Rosa 449 Urb. Ind. Santa Rosa Ate-Vitarte, 511- 3265554
INGEPLAST Lima 3 511- 3261076
Fax 511-3260969
PLSTICOS RUIZ Y HNOS S.R.L. CI. Mz. F Lt. 14 Urb. Aeropuerto Callao 1 511- 5720229
Fax 511-5720229
POLMEROS ESPECIALES S.A. Av. Carlos lzaguirre 180 Mz. 0 Lt. 9-10 Urb. Ind. San 511- 4853838
Martincito - Independencia, Lima 28 511- 4856103
Fax 511-4853838
ENVASES DE MADERA Y PALETAS
INMADESA Los Nogalos 175 Puente Piedra 511-5511776

511-5512099
KS PALETAS Mara Curie 360 Ate 511-3265196
ORBIS Javier Prado Este 3080 San Borja 511-4364444

Fax 511-4350713
M & G MADERERA SAC Antigua Panamericana Sur Km. 33 Mz. B Lote 3-A 511-4302936
Pachacamac Fax 511-4301386
MADERERA LOS ROBLES SRL Calle los Martillos 5149-Los Olivos 511-4853765
Fax 511-4867360
PARIHUELAS Y EMBALAJES DEL SUR Mz. A Lote 3 Prolongacin Huaylas Urb. Santa Rosa. 511-2583191
ENVASES DE POLIESTIRENO
INDUSTRIAL PLSTICOS SAN Av. Colonial 1962 Lima 1 511- 3366736

PEDRO S.R.L. Fax 511-3368684
Fax 511-5741287
PERUANA DE MOLDEADOS Av. Elmer Faucett 3486 Fundo Bocanegra Callao 1 511- 5746061
S.A. Fax 511-5742610
TECNIPACK S.A.C. Calle Los tejedores 184 Urb. Ind. Vulcano Ate-Vitarte, Lima 3 511- 3486647
511- 3483749
Fax 511-3487819

Envases y Embalajes
ENVASES DE POLIETILENO
DISTINCA S.A.C. Av. Nugget 131 Carretera Central Km. 3.500 El Agustino, Lima 511- 3629391
10 511- 3627068
Fax 511-3623774
ENVASES INDUSTRIALES S.A Jr. Pichncha 233 Callao 1 511- 4291930

Fax 511-4290946
GEKA CORR S.A.C. Av. Hroes del Alto Cenepa 563 Comas, Lima 7 511- 5374543
Fax 511-5374544
INDUSTRIAL PLSTICOS SAN Av. Colonial 1962 Lima 1 511- 3366736

PEDRO S.R.L. Fax 511-3368684
Fax 511-5741287
INDUSTRIAS PLSTICAS Jr. Vctor Reynel N766 Lima 1 511- 3367266

INVERSIONES SAN GABRIEL Av. Nstor Gambetta 4661 Callao 1 511- 5770575
S.A. Fax 511-5770571
JISA PLSTICOS S.A.C. Calle Marie Curie 236 Urb. Ind. Santa Rosa Ate-Vitarte, Lima 3 511- 3260072
511- 3261178
Fax 511-3264824
MOULD MADE S.A. Av. Jos Glvez 674 La Victoria, Lima 13 511- 4233097
Fax 511-4233097
PERUPLAST S.A. Calle Felipe Santiago Salaverry 239 Urb. El Pino San Luis, Lima 511- 3263630
30 Fax 511-3260274
PLASTIFORM S.R.L. Calle El Engranaje 200 Urb. Industrial la Milla San Martn de 511- 5342881
Porres, Lima 31 Fax 511-5342402
PLASTOTEC S.A.C. Av. Los Ingenieros 455 Ate-Vitarte, Lima 3 511- 3497347
Fax 511-3497348
TECH PAK SA. Calle 5 No. 176 Urb. Ind. Vulcano Ate-Vitarte, Lima 3 511- 3493333
Fax 511-3493049
511- 3263718
Fax 511-3262933
ENVASES DE PVC TIPO BLISTER
JOINT PACK S.A.C. Av. Los Faisanes Mz. A-1 Lt. 15 Urb. La Campia Chorrillos, 511- 2513317
Lima 9 Fax 511-2513316
MC BRAWN PERU S.A. Huandoy 491 San Miguel, Lima 32 511- 4522554
511- 4525720
Fax 511-4522554
511- 3483749
Fax 511-3487819

Envases y Embalajes
ENVASES DE PVC TIPO SKIN
JOINT PACK S.A.C. Av. Los Faisanes Mz. A-1 Lt. 15 Urb. La Campia Chorrillos, 511- 2513317
Lima 9 Fax 511-2513316
MC BRAWN PERU S.A. Huandoy 491 San Miguel, Lima 32 511- 4522554
511- 4525720
Fax 511-4522554
511- 3483749
Fax 511-3487819
ENVASES DE POLIPROPILENO
DIEKAT S.R.L. Calle psilon 179 Parque de la Industria y Comercio Callao 1 511- 4640520
Fax 511-4647730
Fax 511-5374544
INDUSTRIAS DEL ENVASE SA. Av. Elmer Faucett 4766 Bellavista, Callao 2 511- 5741150
Fax 511-5741287
INDUSTRIAS PLSTICAS Jr. Vctor Reynel N 766 Lima 1 511- 3367266

Fax 511-3264824
PERUPLAST SA. Calle Felipe Santiago Salaverry 239 Urb. El Pino San Luis, Lima 511- 3263630
30 511- 3263640
Fax 511-3260274
PLASTIFORM S.R.L. Calle El Engranaje 200 Urb. Industrial la Milla San Martn de 511- 5342881
Porres, Fax 511-5342402
TECH PAK S.A. Calle 5 No. 176 Urb. md. Vulcano Ate-Vitarte, Lima 3 511- 3480482
Fax 511-3493049
511- 3263718
Fax 511-3262933
ENVASES DE PVC
ARTESCO S.A. Calle Marie Curie 286 Urb. Ind. Santa Rosa Ate-Vitarte, Lima 3 511- 6180600
Fax 511-6180604
INDUSTRIAS TERMOS S.A. Calle Comunidad Industrial 327 Urb. La Villa Chorrillos, Lima 9 511- 2513304
511- 2513344
Fax 511-4672611
MC BRAWN PER S.A. Jr. Huandoy 491 San Miguel, Lima 32 511- 4525720
511- 4522554
Fax 511-4522554

Envases y Embalajes
NIKKOPLAST SA. Alexander Fleming 432 Urb. Santa Rosa Ate-Vitarte, Lima 3 511- 3261358
Fax 511-3260870
PLSTICOS REUNIDOS SA. Calle Mara Curie 160 Urb. Ind. Sta. Rosa Ate-Vitarte, Lima 3 511- 3261455
511- 3261039
Fax 511-3261455
Fax 511-3497348
511- 3483749
Fax 511-3487819
ENVASES INDUSTRIALES
ACUARIO PLAST S.R.LTDA. Virrey Abascal 163 San Martn de Porres, Lima 31 511- 4817085
Fax 511-4817085
ARTESCO S.A. Calle Marie Curie 286 Urb. Ind. Santa Rosa Ate-Vitarte, 511- 6180600
Lima 3 Fax 511-6180604
DIEKAT S.R.L. Calle psilon 179 Parque de la Industria y Comercio 511- 4640520
Callao 1 Fax 511-4647730
ENVASES INDUSTRIALES S.A Jr. Pichincha 233 Callao 1 511- 4291930

Fax 511-4290946
INDUSTRIAS NIKO S.A. Av. Juan Pablo Fernandini 996 Brea, Lima 5 511- 3326337
Fax 511-3325970
INDUSTRIAS PLSTICAS REUNIDAS Jr. Vctor Reynel N766 Lima 1 511- 3367266
S.A.C. Fax 511-3367336
PLSTICOS NACIONALES S.A. Av. Los Talleres 4898 Urb. Ind. Naranjal Independencia, 511- 4853322
Lima 28 511- 4853323
Fax 511-4859296
511- 3261520
Fax 511-3262933
ENVASES PLSTICOS
ARTESCO S.A. Calle Marie Curie 286 Urb. Ind. Santa Rosa Ate-Vitarte, 511- 6180600
Lima 3 Fax 511-6180604
CARLOS KOCH PRATTES S.A. Av. Pablo Patrn 340 Urb. San Pablo La Victoria, Lima 13 511- 4735550
511- 4732407
Fax 511-4740832
COMPLEMENTOS INDUSTRIALES S.A. Jr. Pachactec 1587 Jess Mara, Lima 11 511- 4713094
Fax 511-2650270
CORPORACIN BOLSIPOL S.A. Av. Mariscal Cceres 446 Urb. Valdiviezo Ate-Vitarte, 511- 3260665
Lima 3 Fax 511-3261792
DIEKAT S.R.L. Calle psilon 179 Parque de la Industria y Comercio 511- 4640520
Callao 1 Fax 511-4647730

Envases y Embalajes
DISTINCA S.A.C. Av. Nugget 131 Carretera Central Km. 3.500 El Agustino, 511- 3629391
Lima 10 511- 3627068
Fax 511-3623774
ENVASES INDUSTRIALES S.A Jr. Pichincha 233 Callao 1 511- 4291930

Fax 511-4290946
EMPRESA DE TRANSPORTES Av. Argentina 5838 Callao 1 511- 4521952

INDUSTRIALES SA. 511- 4521462
Fax 511-4510830
EUROFORM S.R.L. Calle 3 Mz. O Lt. 14 Urb. lnd. Santa Raquel Ate-Vitarte, 511- 3480636
Lima 3 511- 3490123
Fax 511-3480636
EXTRUPLAST S.R.L. Mcal. Luis Jos de Orbegoso 209 El Pino - Urb. San Lus, 511- 3260098
Lima 30 511- 3261274
Fax 511-3260319
IDIES AARTICULOS PLSTICOS S.A. Av. El Santuario 1225 Urb. Zrate San Juan de 511- 4590080
Fax 511-4598144
INDUSTRIAS NIKO S.A. Av. Juan Pablo Fernandini 996 Brea, Lima 5 511- 3326337
Fax 511-3325970
GEKA CORP. S.A.C. Av. Hroes del Alto Cenepa 563 Comas, Lima 7 511- 5374543
Fax 511-5374544
INDUSTRIA DE ESTAMPADOS Av. Minerales 726 Lima 1 511- 5610202

METLICOS S.A.C. Fax 511-5610202
INDUSTRIAS ARGO PLAST S.A.C. Calle 1 Mz B Lt. 24 Urb. San Pedro Garagay San Martin 511- 5688252/
de Porres, Lima 31 Fax 511-5677172
Fax 511-5741287
INDUSTRIAS NIKO SA. Av. Juan Pablo Fernandini 996 Brea, Lima 5 511- 3326337
Fax 511-3325970
INDUSTRIAS PLSTICAS REUNIDAS Jr. Vctor Reynel N766 Lima 1 511- 3367266
S.A.C. Fax 511-3367336
INDUSTRIAS TERMOS S.A. Calle Comunidad Industrial 327 Urb. La Villa Chorrillos. 511- 251 3304
Lima 9 511-2513344
Fax 511-4672611
INVERSIONES SAN GABRIEL S.A. Av. Nstor Gambetta 4661 Callao 1 511- 5770575
511-5770589
Fax 511-5770571
LATN PLAST SA. Calle Venancio vila 1960 Brea, Lima 5 511- 3375047
Fax 511-3375047
Fax 511-4233097
OPP FILM SA. Av. San Pedro N 220 Lurn, Lima 16 511- 4303011
Fax 511-4303013
ORNA PLAST ENVASES S.A.C. Prolg. Parinacochas 647 Int. C La Victoria, Lima 13 511- 4745676
511-4749060
Fax 511-4730120
PERUPLAST S.A. Calle Felipe Santiago Salaverry 239 Urb. El Pino - San Luis, 511- 3263640
Lima 30 511-3263630-
Fax 511-3260274

Envases y Embalajes
PLSTICOS DITO SA. Enrique del Horne 149 Barranco, Lima 4 511- 2470534
Fax 511-2470534
Lima 28 511- 4853323
Fax 511-4859296
PLSTICOS REUNIDOS S.A. Calle Mara Curie 160 Urb. Ind. Sta. Rosa Ate-Vitarte, 511- 3261 455
Lima 3 Fax 511-3261455
PLASTIFORM S.R.L. Calle El Engranaje 200 Urb. Industrial la Milla San Martn 511- 5342881
de Porres, Lima 31 Fax 511-5342402
PLASTIMOLD S.A. Prlg. Andahuaylas 1108 La Victoria, Lima 13 511- 4725100

Fax 511-47251 00
PLASTITAL S.A. Av. Mcl. Oscar Benavides 270 San Luis, Lima 30 511- 3261727
Fax 511-3264546
PLASTOTEC S.A.C. Av. Los Ingenieros 455 Ate-Vitarte. Lima 3 511- 3497347
Fax 511-3497348
SAN MIGUEL INDUSTRIAL SA. Av. Industrial 491 Lima 1 511- 3365429
511- 3365428
Fax 511-3365416
STAMPA S.A. Av. La Paz 2561 San Miguel, Lima 32 511- 5781200
Fax 511-5782510
TECH PAK S.A. Calle 5 No. 176 Urb. Ind. Vulcano Ate-Vitarte, Lima 3 511- 3493333
511- 3480482
Fax 511-3493049
TECNIPACK S.A.C. Calle Los tejedores 184 Urb. Ind. Vulcano Ate-Vitarte, 511- 3483749
Lima 3 511-3486647
Fax 511-3487819
511- 3261520
Fax 511-3262933
ENVASES PLSTICOS DESCARTABLES
IDIESA ARTCULOS PLSTICOS S.A. Av. El Santuario 1225 Urb. Zrate San Juan de Lurigancho, 511- 4590040
Lima 36 Fax 511-4598144
INDUSTRIAS DEL ENVASE SA. Av. Elmer Faucett 4766 Bellavista, Callao 2 511- 5741150
Fax 511-5741287
INDUSTRIAS TERMOS S.A. Calle Comunidad Industrial 327 Urb. La Villa Chorrillos, Lima 511- 2513304
9 511- 2513340
Fax 511-4672611
INVERSIONES SAN GABRIEL SA. Av. Nstor Gambetta 4661 Callao 1 511- 5770575
511- 5770589
Fax 511-5770571
MOLDES TCNICOS S.A.C. Calle San Francisco 782-784 Urb. Azcarrunz - San Juan de 511- 4581970
Fax 511-3761 358
PERUANA DE MOLDEADOS S.A. Av. Elmer Faucett 3486 Fundo Bocanegra Callao 1 511- 5746061
Fax 511-5742610

Envases y Embalajes
TECNIPACK S.AC. Calle Los tejedores 184 Urb. Ind. Vulcano Ate-Vitarte, Lima 511- 3483749
3 511-3486647
Fax 511-3487819
ENVASES PLSTICOS PARA LA INDUSTRIA COSMTICA
PERIPLAST S.AC. Jr. Cajamarquilla 1047 Zrate Urb. San Juan de Lurigancho, Lima 511- 3751445
36 511- 4890030
Fax 511-4890600
PLASTIFORM S.R.L. Calle El Engranaje 200 Urb. Industrial la Milla San Martn de 5115342881-
ENVASES PLSTICOS SOPLADOS
DISTINCA S,AC. Av. Nugget 131 Carretera Central Km. 3.500 El Agustino, Lima 511- 3627068
10 511- 3629391
Fax 511-3623774
GEKA CORP. S.A.C. Av. Hroes del Alto Cenepa 563 Comas, Lima 7 511- 5374543
Fax 511-5374544
Fax 511-3497348
WINPLAST S.A. Calle Antonio de Elizalde N938 Lima 1 511- 3322222

Fax 511-3322205
ENVASES TERMOTORMADOS
JOINT PACK S.A.C. Av. Los Faisanes Mz. A-1 Lt. 15 Urb. La Campia Chorrillos, Lima 511- 2513317
9 Fax 511-2513316
MC BRAWN PER S.A. Jr. Huandoy 491 San Miguel, Lima 32 511- 4522554
511- 4525720
Fax 511-4522554
PLSTICOS REUNIDOS S.A. Calle Mara Curie 160 Urb. Ind. Sta. Rosa Ato-Vitarte, Lima 3 511- 3261455
511- 3261039
Fax 511-3261455
TECNIPACK S.A.C. Calle Los tejedores 184 Urb. Ind, Vulcano Ate-Vitarte. Lima 3 511- 3483749
511- 3486647
Fax 511-3487819

Envases y Embalajes
ENVOLTURAS DE POLIETILENO
CORPORACIN BOLSIPOL SA. Av. Mariscal Cceres 446 Urb. Valdiviezo Ate-Vitarte, Lima 3 511- 3260664
511- 3260665
Fax 511-3261792
ENVASES INDUSTRIALES S.A. Jr. Pichincha 233 Callao 1 511- 4291930

Fax 511-4290946
ENVASES Y ENVOLTURAS S.A. Ranchero Rossi 193 Santa Anita, Lima 43 511- 3623884
511- 3624891
Fax 511-3623785
ENVOLTURAS LIMA S.A. Jr. Manuel Beingolea 247 San Luis, Lima 30 511- 3238543
511- 3237857
Fax 511-3237857
INVERSIONES ALBTNS PLAST Av. Las Lomas 780 Sub Lote 1 0 Urb. Zrate Industrial 511- 3766834
S.R.L. San Juan de Lurigancho, Lima 36 Fax 511-4585236
511- 3261178
Fax 511-3264824
30 511- 3263640
Fax 511-3260274
TECH PAK SA. Calles No. 176 Urb. ind. Vulcano Ate-Vitarte, Lima 3 511- 3493333
511- 3480482
Fax 511-3493049
ENVOLTURAS DE POLIPROPILENO
ENVOLTURAS LIMA SA. Jr. Manuel Beingolea 247 San Luis, Lima 30 511- 3237857
511- 3238543
Fax 511-3237857
INVERSIONES ALBINS PLAST Av. Las Lomas 780 Sub Lote 10 Urb. Zrate Industrial 511- 3766834
S.R.L. San Juan de Lurigancho. Lima 36 Fax 511-4585236
Fax 511-3264824
L+J BAECHLER INGENIEROS SA. Av. Central 717 Piso 8 San Isidro, Lima 27 511- 4428672
511- 4428675
Fax 511-4212444
SUDAMCO INDUSTRIAL SA. Av. Central N 717 Of. 86 San Isidro, Lima 27 511- 4428675
Fax 511-4212444
TECHPAKS.A. Calle 5 No. 176 Urb. ind. Vulcano Ate-Vitarte, Lima 3 511- 3480482
511- 3493333
Fax 511-3493049

Envases y Embalajes
ENVOLTURAS FLEXIBLES

Fax 511-4290946
ENVASES Y ENVOLTURAS S.A. Banchero Rossi 193 Santa Anita, Lima 43 511- 3624891
Fax 511-3623785
ENVOLTURAS LIMA SA. Jr. Manuel Beingolea 247 San Luis, Lima 30 511- 3237857
511- 3238543
Fax 511-3237857
INVERSIONES ALBINS PLAST Av. Las Lomas 780 Sub Lote 10 Urb. Zrate Industrial 511- 3766834
S.R.L. San Juan de Lurigancho, Lima 36 Fax 511-4585236
511- 3261178
Fax 511-3264824
PERUPLAST SA. Calle Felipe Santiago Salaverry 239 Urb. El Pino San Luis, Lima 30 511- 3263630
511- 3263640
Fax 511-3260274
511- 3493333
Fax 511-3493049
ENVOLTURAS LAMINADAS IMPRESAS
511- 3623884
Fax 511-3623785
PERUPLAST S.A. Calle Felipe Santiago Salaverry 239 Urb. El Pino San Luis, 511- 3263630
Lima 30 511- 3263640
Fax 511-3260274
511- 3493333
Fax 511-3493049
ENVOLTURAS PLSTICAS
511- 3623884
Fax 511-3623785
Lima 30 511- 3263640
Fax 511-3260274
511- 3493333
Fax 511-3493049

Envases y Embalajes
CORPORACIN BOLSIPOL S.A. Av. Mariscal Cceres 446 Urb. Valdiviezo Ate-Vitarte, Lima 3 511- 3260663
511- 3260664
Fax 511-3261 792
ENVOLTURAS LIMA SA. Jr. Manuel Beingolea 247 San Luis. Lima 30 511- 3238543
511- 3237857
Fax 511-3237857
INVERSIONES ALBINS PLAST S.R.L. Av. Las Lomas 780 Sub Lote 1 0 Urb. Zrate Industrial 511- 3766834
JISA PLSTICOS S.A.C. Calle Marie Curie 236 Urb. Ind. Santa Rosa Ate-Vitarte, Lima 511- 3261001
3 511- 3261178
Fax 511-3264824
FILMS DE PVC
VIPLASTIC PER SA. VIPESA Jr. Isidro Bonifaz 385 Independencia, Lima 28 511- 5334019
511- 5333394
Fax 511-5333390
FILMS PLSTICOS PARA AGRICULTURA

Fax 511-4290946
Lima 30 511- 3263640
Fax 511-3260274
GEOPACK S.A. Anglica Palma 169 Urb. Pando II San Miguel, Lima 32 511- 5664093
Fax 511-5664093
STAMPA SA. Av. La Paz 2561 San Miguel, Lima 32 511- 5781200
Fax 511-5782510
FRASCOS DE PET
CORPORACIN DE INDUSTRIAS Los Frutales 419 Urb. Los Artesanos Ate-Vitarte, Lima 3 511- 4370933
PLSTICAS S.A. 511- 4373636
Fax 511-4370910
Fax 511-3497348
SAN MIGUEL INDUSTRIAL SA. Av. Industrial 491 Lima 1 511- 3365428
511- 3365429
Fax 511-3365416

Envases y Embalajes
FRASCOS DE POLIETILENO
PLSTICAS S.A. 511- 4373636
Fax 511-4370910
Fax 511-3497348
Fax 511-5374544
GENPLAST S.A. Av. Naranjal 369-375 Los Olivos, Lima 39 511- 4854320
Fax 511-4854320
INDUSTRIAL PLSTICOS SAN PEDRO Av. Colonial 1962 Lima 1 511- 3366736
S.R.L. Fax 511-3368684
INDUSTRIAS ARGO PLAST S.A.C. Cl. 1 Mz B Lt. 24 Urb. San Pedro Garagay San Martn de 511- 5688252
511- 4749060
Fax 511-4730120
PLASTITAL S.A. Av. Mcl. scar Benavides 270 San Luis, Lima 30 511- 3261727
Fax 511-3264546
FRASCOS PLSTICOS
Fax 511-4233097
Fax 511-3497348
Fax 511-5374544
PIERIPLAST S.A.C. Jr. Cajamarquilla 1047 Urb. Zrate San Juan de Lurigancho, 511- 4890030
Lima 36 511- 3751445-
Fax 511-4890600
PLASTIFORM S.R.L. Calle El Engranaje 200 Urb. Industrial la Mita San Martn de 511- 5342881
PLASTIMOLD SA. Prlg. Andahuaylas 1108 La Victoria, Lima 13 511- 4725100

511- 4726118
Fax 511-4725100
Fax 511-3264546

Envases y Embalajes
FRASCOS PLSTICOS PARA LA INDUSTRIA COSMTICA
Fax 511-5374544
P & C PLASTIK S.A.C. Av. Juan Miller 225 Urb. Ind. La Chalaca Callao 1 511- 4691147
511- 4538769
Fax 511-4538769
GALONERAS DE POLIETILENO
DISTINCA S.A.C. Av. Nugget 131 Carretera Central Km. 3.500 El Agustino, 511- 3627068
Lima 10 511- 3629391
Fax 511-3623774
Fax 511-4730120
Fax 511-5374544
Fax 511-3264546
WINPLAST S.A. Calle Antonio de Elizalde N 938 Lima 1 511- 3322222

Fax 511-332-2205
GALONERAS
ACUARIO PLAST S.R.LTDA. Virrey Abascal 163 San Martn de Porres, Lima 31 511- 481 7085
Fax 511-4817085
CIPREPLAST S.R.L. Asociacin Los Cipreses Mz. B-1 Lt. 11 Urb. Campoy 511- 98154203
San Juan de Lurigancho, Lima 36 511- 3860361
Fax 511-3862446
Fax 511-5374544
PIERIPLAST S.A.C. Jr. Cajamarquilla 1047 Urb. Zrate San Juan de Lurigancho, 511- 4890030
Lima 36 511- 3751445-
Fax 511-4890600
Lima 28 511-4853322
Fax 511-4859296
PLASTIMOLD SA. Prlg. Andahuaylas 1108 La Victoria, Lima 13 511- 4725100

511- 4726118
Fax 511-4725100

Envases y Embalajes
LAMINADOS COEXTRUDOS
ENVASES INDUSTRIALES S.A. Pichincha 233 Callao 1 511- 4291930

Fax 511-4290946
LAMINADOS DE ALUMINIO-POLIETILENO

Fax 511-4290946
ENVASES Y ENVOLTURAS SA. Banchero Rossi 193 Santa Anita, Lima 43 511- 3623884
Fax 511-3623785
Lima 30 511- 3263640
Fax 511-3260274
LAMINADOS DE BOPP-POLIETLLENOPARAFINA
Fax 511-3623785
Lima 30 511- 3263640
Fax 511-3260274
LAMINADOS DE BOPP-ALUMINIO-POLIETILENO

Fax 511-4290946
511- 3624891
Fax 511-3623785
Lima 30 511- 3263640
Fax 511-3260274
LAMINADOS DE CELOFN-POLIETILENO

Fax 511-4290946
511- 3624891
Fax 511-3623785

Envases y Embalajes
LAMINADOS DE NYLON-POLIETILENO

Fax 511-4290946
511- 3624891
Fax 511-3623785
Lima 30 511- 3263640
Fax 511-3260274
LAMINADOS DE PET-ALUMINIO-POLIETILENO

Fax 511-4290946
511- 3624891
Fax 511-3623785
Lima 30 511- 3263640
Fax 511-3260274
LAMINADOS DE PAPEL-POLIETILENO

Fax 511-4290946
511- 3624891
Fax 511-3623785
Lima 30 511- 3263640
Fax 511-3260274
511- 3493333
Fax 511-3493049
LAMINADOS DE POLIESTIRENO
MOLDES TCNICOS S.A.C. Calle San Francisco 782-784 Urb. Azcarrunz San Juan de 511- 4581970
Fax 511-3761358

Envases y Embalajes
LAMINADOS DE PET-POLIESTER-POLIETILENO

Fax 511-4290946
511- 3624891
Fax 511-3623785
Lima 30 511- 3263640
Fax 511-3260274
LAMINADOS DE POLIESTER-ALUMINIO-POLIETILENO

Fax 511-4290946
511- 3624891
Fax 511-3623785
Lima 30 511- 3263640
Fax 511-3260274
LAMINADOS DE POLIPROPILENO-POLIETILENO

Fax 511-4290946
511- 3624891
Fax 511-3623785
Lima 30 511- 3263640
Fax 511-3260274
511- 3493333
Fax 511-3493049
LAMINADOS DE PVC
CORPORACION DE INDUSTRIAS Los Frutales 419 Urb. Los Artesanos Ate-Vitarte, Lima 3 511- 4373636
PLSTICAS SA. 511- 4370933
Fax 511-4370910

Envases y Embalajes
LMINAS DE BURBUJA PLSTICA PARA EMBALAJE
PACKING ANO PLASTICS PER S.A. Av.San Pedro, Parcela B-69, Sub Lt. 1-2 Lurn, Lima 16 511- 4303098
511- 4302500
Fax 511-4302511
LAMINAS DE POLIESTIRENO
PLSTICAS SA. 511- 4370933
Fax 511-4370910
MOLDES TCNICOS S.A.C Calle San Francisco 782-784 Urb. Azcarrunz San Juan de 511- 4581970
Fax 511-3761358
LMINAS DE POLIETILENO
AMANCO DEL PER S.A. Av. Nugget 555 Urb. El Puente El Agustino, Lima 10 511- 3620062
511- 3620016
Fax 511-3620062
CORPORACIN BOLSIPOL SA. Av. Mariscal Cceres 446 Urb. Valdiviezo Ate-Vitarte, Lima 3 511- 3260664
511- 3260665
Fax 511-3261792
EMPAQUES FLEXIBLES SA. Jr. Teniente Jimnez Chvez 365 Urb. La Campia Chorrillos, 511- 2521331
Lima 9 Fax 511-2520212

Fax 511-4290946
GEOPACK S.A. Anglica Palma 169 Urb. Pando II San Miguel, Lima 32 511- 5664093
Fax 511-5664093
INVERSIONES ALBINS PLAST S.R.L. Av. Las Lomas 780 Sub Lote 1-O Urb. Zrate Industrial 511- 3766834
PLSTICOS DEL CENTRO S.A.C. Jr. Mineras 205 Urb. ind. Los Ficus Santa Anita, Lima 43 511- 3620306
Fax 511-3620020
30 Fax 511-3260274
PACKPLAST S.R.L. Ricardo Herrera 901 Lima 1 511- 3328485

Fax 511-3366289
511- 3480482
Fax 511-3493049
UNIONPLAST SA. Mcal. Eloy O. Ureta 530 Urb. El Pino San Luis, Lima 30 511- 3261852
511- 3261851
Fax 511-3261852

Envases y Embalajes
LMINAS DE POLIETILENO COEXTMDO

Fax 511-4290946
JISA PLSTICOS S.A.C. Calle Marie Curie 236 Urb. md. Santa Rosa Ate-Vitarte, Lima 3 511-3261178
511-3260072
Fax 511-3264824
30 511- 3263640
Fax 511-3260274
511- 3493333
Fax 511-3493049
LMINAS DE POLIETILENO ESTIRABLE Los Plateros 205 Urb. El Artesano Ate-Vitarte, Lima 3 511- 4379006
DIBIPACK E.I.R.L. Fax 511-4376710
XIMESA SRL. Av. Nicols Aylln 2480 - Urb. Ate Vitarte, Lima 3 511- 3261520
511- 3263718
Fax 511-3262933
PELCULAS COEXTRUDAS COPOLMEROS
CORPORACIN SABIC S.A.C. Calle Marie Curie N 236 Ind. Santa Rosa - Urb. Ate-Vitarte, 511- 3261001
Lima 3 511- 3260072
Fax 511-3264824
PELCULAS COEXTRUDAS DE POLIAMIDA-POLIETILENO
Lima 3 511- 3260072
Fax 511-3264824
PELCULAS DE POLIPROPILENO
Lima 3 511- 3260072
Fax 511-3264824

Envases y Embalajes
PELCULAS DE POLIPROPILENO BLORIENTADO
LEMEROX SA.C. Jr. Quilla N 140 San Juan Bautista de Villa - Urb. Chorrillos, 511- 2542332
Lima 9 Fax 511-2548534
PELCULAS PLSTICAS

Fax 511-4290946
OPP FILM SA. Av. San Pedro N 220 Lurn, Lima 16 511- 4303011
Fax 511-4303013
30 511- 3263640
Fax 511-3260274
511- 3493333
Fax 511-3493049
VIPLASTIC PER S.A. VIPESA Jr. Isidro Bonifaz 385 - Urb. Independencia, Lima 28 511- 5333394
511- 5334019
Fax 511-5333390
PELCULAS RGIDAS DE PVC
CONVERSIONES INDUSTRIALES S.A. Calle La Quilla Mz. J, Lt. 6 San Juan Bautista de Villa Urb. 511- 2541148
Chorrillos, Lima 9 511- 2547646
Fax 511-2541148
PLSTICOS TERMOFORMADOS
IDIESA ARTCULOS PLSTICOS S.A. Av. El Santuario 1225 Zrate - Urb. San Juan de Lurigancho, 511- 4590080
Lima 36 511- 4590040
Fax 511-4598144
MOLDES TCNICOS S.A.C. Calle San Francisco 782-784 Azcarrunz Urb. San Juan de 511- 3761358
Fax 511-3761358
TECNIPACKS.A.C. Calle Los Tejedores 184 Ind. Vulcano - Urb. Ate-Vitarte, Lima 3 511- 3486647
511- 3483749
Fax 511-3487819

Envases y Embalajes
PLSTICOS, PRODUCTOS INDUSTRIALES DE PLSTICO
ELJAI S.A. Calle Los Orfebreros 160 Los Artesanos - Urb. Ate-Vitarte, Lima 511- 4375336
3 511- 4369639
Fax 511-4341870
GEKA CORP S.A.C. Av. Hroes del Alto Cenepa 563- Urb. Comas, Lima 7 511- 5374543
Fax 511-5374544
XIMESA S.R.L. Av. Nicols Aylln 2480 - Urb. Ate-Vitarte, Lima 3 511- 3263718
511- 3261520
Fax 511-3262933
PREFORMAS PARA BOTELLAS PET
AMCOR PET PACKAGING DEL PER Av. Nicols Arriola 824 Of. 305 - Urb. La Victoria, Lima 13 511- 4761414
S.A. 511- 4761377
Fax 511-2257790
EMPRESA DE TRANSPORTES Av. Argentina 5838 - Urb. Callao 1 511- 4521952

INDUSTRIALES SA. Fax 511-4510830
SAN MIGUEL INDUSTRIAL S.A. Av. Industrial 491 - Urb. Lima 1 511- 3365428
511- 3365429
Fax 511-3365416
RAFIA POLIPROPILENE
IBEROAMERICANA DE PLSTICOS Av. Rivera Navarrete 620 Piso 11 - Urb. San Isidro, Lima 27 511- 441 71 71
S.A.C.
PRODUCTOS PLSTICOS S.A. Av. Los Frutales 182-192 - Urb. Ate-Vitarte, Lima 3 511- 4354828
511- 4352743
Fax 511-4359509
VIPLASTIC PER S.A. VIPESA Jr. Isidro Bonifaz 385 - Urb. Independencia, Lima 28 511- 5331952
511- 5333394/
Fax 511-5333390
SACOS DE POLIETILENO
ENVASES INDUSTRIALES S.A. Jr. Pichincha 233 Urb. Callao 1 511- 4291930
Fax 511-4290946
ENVOLTURAS LIMA S.A. Jr. Manuel Beingolea 247- Urb. San Luis, Lima 30 511- 3238543
511- 3237857
Fax 511-3237857

Envases y Embalajes
SACOS DE POLIETILENO DE USO INDUSTRIAL

Fax 511-4290946
GEOPACK S.A. Anglica Palma 169 Pando II - Urb. San Miguel, Lima 32 511- 5664093
Fax 511-5664093
30 511- 3263640
Fax 511-3260274
511- 3493333
Fax 511-3493049
SACOS LAMINADOS
SACOS PISCO S.A.C. Calle Los Telares 289 lnd. Vulcano - Urb. Ate Vitarte, Lima 3 511- 3482256
Fax 511-3495240
SACOS TEJIDOS DE POLIPROPILENO
GRIGOTA PER S.A. Av. Alfredo Mendiola 1405 Int. A- Urb. San Martn de Porres, 511- 5347620
Lima 31 511- 9791526
Fax 511-5347013
IBEROAMERICANA DE Av. Rivera Navarrete 620 Piso 11 - Urb. San Isidro, Lima 27 511- 4417171
PLSTICOS SAC.
NORSAC S.A. Av. Domingo Ore 640 - Urb. Surquillo, Lima 34 511- 4442044
511- 4449235
Fax 511-4470177
POLISACOS S.A.C. Av. Repblica de Panam 3680 Piso 7- Urb. San Isidro, Lima 511- 4428547
27 Fax 511-4411988
SACOS DEL SUR SA. Av. Csar Vallejo 556- Urb. Lince, Lima 14 511- 4711212
Fax 511-4711354
SACOS PISCO S.A.C. Galle Los Telares 289 Ind. Vulcano - Urb. Ate-Vitarte, Lima 3 511- 3482256
Fax 511-3495240
SACOS DE PAPEL MULTIPLIEGO
PROTISA PER SA FORSAC Av. Gerardo Unger 5339 Lima 39 511-6141908

www.forsac.com 511-6141919
RODAPESA Av. San Borja Norte N 610 - Of. 103 San Borja 511-2263258
Fax 511-2263258

Envases y Embalajes
STRETCH FILM
CORPORACIN DE INDUSTRIAS Los Frutales 419 Los Artesanos - Urb. Ate Vitarte, Lima 3 511- 4373636
PLSTICAS S.A. 511- 4370933
Fax 511-4370910
CORPORACIN SABIC S.A.C. Calle Marie Curie N 236 Ind. Santa Rosa - Urb. Ate Vitarte. 511- 3260072
Lima 3 511- 3261001
Fax 511-3264824
TAPAS DE POLIPROPILENO
GEKA CORP. S.A.C. Av. Hroes del Alto Cenepa 563 - Urb. Comas, Lima 7 511- 5374543
Fax 511-5374544
PLASTOTEC S.A.C. Av. Los Ingenieros 455 - Urb. Ate Vitarte, Lima 3 511- 3497347
Fax 511-3497348
TAPAS DE POLIPROPILENO PET
Fax 511-5374544
Fax 511-3497348
TAPAS DE POLIPROPILENO PARA ENVASES
ALUSUD PER SA. Calle A Nro. 185 Ind. Bocanegra - Urb. Callao 1 511-4840700
511-5741 490
Fax 511-5741482
Fax 511-5374544
Fax 511-3497348

Envases y Embalajes
TAPAS PLSTICAS
ALUSUD PER SA. Calle A Nro. 185 Ind. Bocanegra - Urb. Callao 1 511-4840700
511-5741 490
Fax 511-5741482
ARTESCO S.A. Calle Marie Curie 286 Ind. Santa Rosa - Urb. Ate Vitarte, Lima 511-6180600
3 Fax 511-6180604
CARLOS KOCH PRATTES SA. Av. Pablo Patrn 340 San Pablo Urb. La Victoria, Lima 13 511-4735550
511-4732407
Fax 511-4740832
IBEROAMERICANA DE PLSTICOS Av. Rivera Navarrete 620 Piso 11 - Urb. San Isidro, Lima 27 511-441 71 71
SA.C.
INDUSTRIAS ARGO PLAST S.A.C. CI. 1 Mz B Lt. 24 San Pedro Garagay - Urb. San Martn de 511-5688252
INDUSTRIAS LOGAREX S.A.C. Los Jazmines 405 Valdiviezo - Urb. Ate Vitarte, Lima 3 511-3260117
Fax 511-3261424
Fax 511-5374544
INDUSTRIAS NIKO S.A. Av. Juan Pablo Fernandini 996- Urb. Brea, Lima 5 511-3326337
Fax 511-3325970
ORNA PLAST ENVASES S.AC. Prolg. Parinacochas 647 mt. C - Urb. La Victoria, Lima 13 511-4749060
511-4745676
Fax 511-4730120
P & C PLASTIK S.A.C. Av. Juan Miller 225 Ind. La Chalaca - Urb. Callao 1 511-4691147
511-4538769
Fax 511-4538769
PIERIPLAST S.A.C. Jr. Cajamarquilla 1047 Zrate - Urb. San Juan de Lurigancho, 511-4890030
Lima 36 511-3751445
Fax 511-4890600
PLSTICOS BSICOS DE Av. Arboleda 431 Santa Raquel - Urb. Ate Vitarte, Lima 3 511-3483134
EXPORTACIN SAC. 511-3497015
Fax 511-3483835
PLSTICOS NACIONALES SA. Av. Los Talleres 4898 Ind. Naranjal - Urb. Independencia, Lima 511-4853322
28 511-4853323
Fax 511-4859296
Fax 511-3497348
QUMICA SUIZA S.A. Av. Repblica de Panam 2577 Santa Catalina - Urb. La 511-2114063
Victoria, Lima 13 511-2114000
Fax 511-2114001

Envases y Embalajes
TAPAS Y TAPONES PLSTICOS
Fax 511-5374544
PLSTICOS MAG INDUSTRIAS CI. 21 Lt. 2 III Etapa Campoy - Urb. San Juan de Lurigancho, Lima 511- 3860005
S.A.C. 36 Fax 511-3860005
PLASTIK MAG CROMO S.A,C. Av. Carlos Izaguirre 1 80(Pje. San Martn mt C-6) - Urb. 5114853118-
Independencia, Lima 28 Fax 511-4853118
Fax 511-3497348
REICOLITE PERUANA S.A. Prlg. Mariscal Nieto 376-382 Los Sauces Urb. Ate Vitarte, Lima 3 511- 3260236
Fax 511-3260043
TAPONES DE PLSTICO
CARLOS KOCH PRATTES S.A. Av. Pablo Patrn 340 San Pablo - Urb. La Victoria, Lima 13 511- 4735550
Fax 511-4740832
Fax 511-5374544
INDUSTRIAS ARGO PLAST S.A.C. CI. 1 Mz B Lt. 24 San Pedro Garagay - Urb. San Martn de Porres, 511- 5688252
Lima 31 Fax 511-5677172
INDUSTRIAS NIKO SA. Av. Juan Pablo Fernandini 996- Urb. Brea, Lima 31 511- 3326337
Fax 511-3325970
Fax 511-3497348
TELAS DE POLIPROPILENO
GRIGOTA PER S.A. Av. Alfredo Mendiola 1405 Int. A - Urb. San Martn de Porras, Lima 511- 5347013
31 511-9791536
Fax 511-5347013
IBEROAMERICANA DE Av. Rivera Navarrete 620 Piso 11 - Urb. San Isidro 511- 4417171
PLSTICOS
NORSAC SA. Av. Domingo Oru 640 - Urb. Surquillo, Lima 34 511- 4449235
Fax 511-4470177
POLISACOS S.A.C. Av. Repblica de Panam 3680 Piso 7 - Urb. San Isidro, Lima 27 511- 4428547
Fax 511-4411988
SACOS DEL SUR S.A. Av. Csar Vallejo 556 Urb. Lince, Lima 14 511- 4711212
Fax 511-4711354

Envases y Embalajes
GLOSARIO

Envases y Embalajes
5. Glosario
Acero libre de estao (TFS): Materia prima para la fabricacin de latas metlicas,
alternativa de la Hojalata. Lamina de acero rolada en fro, que se vuelve resistente a la
corrosin por medio de un recubrimiento muy delgado de fosfato crmico, de
cromo/xido de cromo o de aluminio.
Acetato de celulosa: Material termoplstico hecho por una reaccin de esterificacin de

la celulosa con anhdrido actico y acido actico. Cuando se extruye, se produce una
pelcula altamente transparente, con buena barrera alas grasas.
Acetato de etileno-vinilo: Resina plstica de alta barrera, utilizada normalmente en

combinacin con otros plsticos, en la fabricacin de pelculas, recubrimientos y
adhesivos.
Acrilonitrilo butadieno estireno (ABS): Mezcla de poliestireno o estireno-acrilonitrilo con

hule de butadieno-acrilonitrilo. Se caracteriza por su rigidez y resistencia a la
temperatura. Es fcilmente termoformable.
Aluminio: Metal refinado proveniente del mineral bauxita. Se forma en lingotes por un
proceso de electrlisis. Los lingotes se laminan y luego se troquelan (proceso de
embutido) para formar cuerpos de latas. Tambin, pueden ser rolados hasta la obtencin
de hojas delgadas, las cuales se presentan con un espesor que puede estar entre 7 y 150
micras.
Ampolleta: Pequeo contenedor de vidrio (de tipo boro-silicato) o de plstico, al que una
o ambas terminaciones se estiran en forma de tubo. Despus de llenar la ampolleta con
producto, las terminaciones se cierran porfusi6n. Para abrir la ampolleta se quiebra la
terminacin.
Apresto: Materiales como la resina, el alumbre, el almidn y otros, que se aaden a la

pasta de papel o se aplican superficial mente en los papeles o cartones para darles
determinadas caractersticas como la impermeabilidad al agua, una mejor facilidad de
impresin, resistencia a las grasas, etc.
Atado, manojo, bulto o fardo: Combinacin o agrupamiento de diversos envases en

unidades mas grandes. Cuando se usa una pelcula estibarle para formar el grupo, suele
llamarse emplazado.
Atmsfera controlada: Cuando la atmosfera de gas normal de un envase es remplazada

por uno 0 varios gases especficos. EI nitrgeno y el bixido de carbona son ejemplo
comn de gases utilizados. EI objetivo es extender la vida de anaquel y almacenamiento
del producto.
Bagazo: Tallos triturados de la cana de azcar despus de que se le ha extrado el jugo.

Se utiliza como materia prima para la elaboracin de pulpa de papel.
Banda encogible: Manga a tuba de pelcula plstica que, cuando se calienta (o en el

caso de una manga viscosa, cuando se seca) se encoge y abraza fuertemente la
superficie del contenedor que envuelve, generalmente el cuello y la tapa de una botella,
con el fin de brindar un sello 0 una garanta de inviolabilidad.
Bandeja: Recipiente, generalmente poco profundo y sin tapa, fabricado de madera,

cartn, metal o plstico. En los envases reutilizables, suele emplearse, por ejemplo, para
entregar productos de confitera. En los envases de una sola utilizacin, la bandeja sirve

Envases y Embalajes
como elemento de empaque protegido por una pelcula transparente. Entre los
productos que se empacan de este modo se encuentran las carnes y los productos
lcteos.
Barril: Contenedor cilndrico abombado que tiene dos tapas planas de igual dimetro;
fabricado general mente de madera.
Bidn: Contenedor de metal o plstico, generalmente de una capacidad de cinco

galones. Se usa, por ejemplo, para gasolina y lquidos similares.
Biorientado: Se dice de una pelcula plstica que, en su fabricacin, ha sido alargada

tanto en sentido longitudinal como en sentido transversal, esto significa que esta
orientada biaxalmente a bi-orientada, as la estructura molecular queda modificada, de
lo que resultan nuevas propiedades fsicas del material. Si en seguida el material se fija en
caliente, la orientacin se vuelve permanente, de otra manera, buscara regresar a su
estado original previo al estiramiento, cuando se calienta, por ejemplo las pelculas
encogibles o retractiles.
Blister, envase tipo ampolla: EI objeto por envasar se sujeta entre un plstico transparente
preformado (burbuja), y una base de cartn. La burbuja, generalmente se elabora de un
plstico termoformable y el soporte impreso suele tener un orificio que permite colgar el
artculo para su exhibicin.
Bobina: En la industria del envase, banda continua de papel, hoja de aluminio, pelcula
plstica u otro material, que pasa a travs de la maquina de conversin y procesamiento.
Bolsa / sobre: Pequeo envase tipo sobre, generalmente prefabricado, que previo al
llenado se presenta plano y sellado en tres lados o doblado y sellado en dos lados.
Bruto, peso: Suma del peso de tara y el peso neto.
Caja: Contenedor rgido, generalmente de forma recta, caras cubiertas.
Caja de Cartn: 1. Aceptado como designacin genrica para envases de cartn

Plegadizo. Para evitar confusin, se recomienda no usar solo trmino cartn. 2. En
algunos pases, el termin cartn se usa designar.
Caja de cartn con ventana: Envase con una abertura troquelada, usualmente pelcula
transparente, que permite la Visibilidad parcial del contenido.
Cajn de cartn plegadizo: Contenedor elaborado de diversas calidades de Cartn

dplex, etc.). La plantilla se corta y se cuaja en una gran de tamaos y formas, dando
origen a cajas sencillas o impresas para mltiples usos. Generalmente, el fabricante la
entrega formada, doblada y pegada, en presentacin aplanada, para que sea el
usuario (el envasador) quien la arme, la llene y la cierre.
Caja de ranurado regular (RSC): Tipo especfico de caja de cartn corrugado como
embalaje. Se le designa con la clave de estilo N 0201 en el Cdigo Internacional de
Cajas de Cartn.
Carrete 0 bobina (1) I "mandril (2, 3): 1. Rollo de papel sin recortar, que ocupa todo el
rodillo del final de la maquina de fabricacin. Tambin se usa para otros materiales,
como pelcula plstica, cintas, etc., que se enrollan sobre un mandril o corazn. 2. Rodillo
sobre el cual se embobina el papel cuando sale de la secadora. 3. Cualquier corazn 0
eje sobre el cual se enrolla un material.

Envases y Embalajes
Cartn: Termino genrico que designa las diferentes calidades de materiales que se
fabrican con pasta de papel utilizadas en la fabricacin de cajas plegadizas. Sus
caractersticas son un mayor peso, espesor y rigidez que los papeles destinados a la
escritura o las etiquetas.
Cartn corrugado: Material de embalaje que consiste de una hoja de papel denominada
mdium, con la cual se forma una "flauta (papel ondulado) en una maquina
corrugadora. En uno o en ambos lados de la flauta se adhieren hojas planas de papel,
conocidas como "liner. EI cartn corrugado resultante es de cara sencilla o de pared
sencilla (doble cara), respectivamente. Se pueden adherir varias paredes, formando un
cartn corrugado de doble y triple pared, con el fin de obtener propiedades de
desempe especficas.
Cartn de acanalado triple: Cartn corrugado formado por tres ondulaciones y cuatro
cubiertas.
Cartn de paja: Material elaborado con pulpa de paja. Utilizado en muchas partes del
mundo en las que no se dispone fcilmente de pulpa de madera. Su desempeo, en
todo aspecto, es inferior al del cartn de fibra de madera.
Cartn doble cara: Cartn corrugado con una ondulacin entre dos caras exteriores.
Cartn doble-doble: Cartn corrugado formado por dos ondulaciones coladas sobre una
hoja de separacin y dos hojas que le sirven de caras exteriores.
Cartn dplex: Material normalmente elaborado de dos capas de diferente tipo de

pulpa, prensadas en sentidos a ngulo recto. La capa superior es generalmente de pulpa
qumica blanqueada. Utilizado para la fabricacin de cajas plegadizas.
Cartn Gris: Fabricado en su mayora con papel reciclado (generalmente papel

peridico), presenta un interior y reverso de color gris. A menudo tiene una capa superior
blanca, recubrimiento que mejora las propiedades de superficie. Su gramaje promedio es
de 300 g/m2. EI cartn gris con revestimiento blanco no es apropiado para usarse en
contacto directo con alimentos.
Cartn micro corrugado: Material hecho con flautas tipo E, relativamente finas y de bajo
espesor. Tambin mdium de ondulacin para flautas.
Cartn Trplex: Material rgido similar al dplex, pero formado por tres capas prensadas en
contrachapa. Las caras externas son de pulpa qumica blanqueada. Se usa para cajas
de cartn plegadizo para cigarrillos, cosmticos y otros productos de alto valor, como los
alimentos congelados.
Celofn: Pelcula elaborada con celulosa regenerada, la cual se procesa para formar
una pelcula clara y transparente. Esta debe ser recubierta para que pueda sellar por
temperatura y para volverla resistente a la humedad. AI recubrirla con SaranMR, se le
proporciona tambin una barrera al oxgeno.
Celulosa moldeada: Bandeja o recipiente de envase formado directamente a partir de

pasta de papel, mediante moldeado, que se adapta estrechamente a los productos
(patatas, huevos) o que se destina a separarlos o acojinarlos.
Cierre Zip-Lock: Mtodo patentado de cierre de bolsas y sobres plsticos, generalmente

de polietileno, a base de elementos que han sido moldeados en la abertura de la bolsa.
El sistema consiste en un cordoncillo (de un lado de la abertura) que se inserta en una
ranura (del otro lado), al presionar una contra otro.

Envases y Embalajes
Coextrusin: Combinacin de dos o ms capas del mismo o diferente material
termoplstico, dentro del mismo dado de extrusin, a fin de formar una pelcula, una hoja
o un envase plstico.
Contenedor: Cualquier recipiente usado como envase o embalaje para el transporte o la

comercializacin. Se distingue el contenedor de embarque: estructura reutilizable,
relativamente grande, que se llena con objetos o embalajes de menor tamao, para
facilitar el transporte y la distribucin de las mercancas.
Contenedor de vidrio: Recipiente de cualquier forma o tamao elaborado de vidrio.
Conversin: Proceso por que el que se transforma un material de envase en otro mas
complejo, o en un contenedor.
Copolmero: Compuesto polimrico formado al procesar dos o mas monmeros

diferentes.
Costura: 1. Zona de unin de dos partes del cuerpo de un contenedor de Metal o

plstico. 2. Formar un sello por traslape, doblez, cosido u otra forma de sujetar dos orillas
de un material.
Costura lateral: 1. Unin de dos orillas para formar el cuerpo de un contenedor o una lata.
En las latas de tres piezas, este sello puede realizarse por soldadura, adhesivos o dobleces.
Las costuras mas comunes son las engarzadas, por soldadura, por electro soldado y por
unin Mennen. 2. Sello formado sobre un lado de una bolsa de papel o plstico, en
contra del sello en el centro.
Costura lateral engarzada: Unin formada al engarzar y prensar las dos orillas del cuerpo
de una lata metlica, alas cuales previamente se les han formado los dobleces para
engancharse. No se requiere usar otros medios sellantes o de unin.
Cubierta: Elemento de cierre o tapa separada de una caja o contenedor. Puede estar
unida al contenedor por medio de bisagras o algn otro elemento.
Direccin de la veta o la fibra: Alineacin predominante de las fibras celulsicas en la

madera y en el papel, la resistencia a la tensin es mayor y la resistencia al rasgado
menor en la direccin mquina, que en la direccin transversal o contra mquina.
Direccin transversal: Direccin perpendicular a la longitudinal (sentido mquina), la cual

es la direccin contra mquina.
Embalaje/embalar: 1. (Sustantivo) Recipiente, generalmente grande, en el que se

introducen productos envasados, envueltos y/o unidos, as como sueltos (a granel), para
su embarque y distribucin. Tambin llamado envase terciario. 2. (Verbo) Colocar
envases primarios/secundarios y/o productos sueltos en un recipiente grande (caja,
cajn, saco, contenedor intermedio, bolsa grande, contenedor de embarque, etc.);
integrar una unidad de carga (un atado bajo tensin o un grupo de cajas o sacos
estibados en una tarima y asegurados), con el propsito de almacenarlos y/o
transportarlos; construir un sistema de proteccin alrededor de un bien, con fines de
transporte.
Embalaje a granel: Descripcin general de mtodos de embalaje para transportar y

almacenar lquidos, hojuelas, polvos, grnulos y pastas, usualmente en grandes
contenedores. Los sacos o bultos pueden ser rgidos o flexibles y algunas veces se les
conoce como bolsas grandes.

Envases y Embalajes
Embalaje con respiraderos: Contenedor diseado de forma que el aire puede entrar 0
salir bajo condiciones variables, tales como cambios de temperatura.
Embalaje de transporte: Contenedor que se utiliza para transportar, expedir y almacenar

mercancas sueltas, envasadas y/o embaladas. Pudiera ser necesario sujetarlo o
asegurarlo sobre una tarima o dentro de un contenedor mayor, pero en si mismo no
requiere de proteccin adicional. 1. (Sustantivo) Recipiente, generalmente grande, en el
que se introducen productos envasados, envueltos y/o unidos, as como sueltos (a
granel), para su embarque y distribucin. Tambin llamado envase terciario. 2. (Verbo)
Colocar envases primarios/secundarios y/o productos sueltos en un recipiente grande
(caja, cajn, saco, contenedor intermedio, bolsa grande, contenedor de embarque,
etc.); integrar una unidad de carga (un atado bajo tensin o un grupo de cajas o sacos
estibados en una tarima y asegurados), con el propsito de almacenarlos y/o
transportarlos; construir un sistema de proteccin alrededor de un bien, con fines de
transporte.
Envasado al vaco: Accin de llenar con producto un envase, al que virtualmente se le

elimina todo el aire antes del cerrado y sellado final. Proceso a menudo utilizado para
lograr un bajo nivel de oxgeno en el envase y por lo tanto, en el producto, ya que ste es
normalmente el factor principal que determina la vida de anaquel o vida til del
producto envasado. El contenedor debe proveer una barrera suficiente al oxgeno, con
el fin de que se conserve el vaco.
Envasado asptico: Proceso de integracin, bajo condiciones estriles, de un producto

esterilizado. As, mientras el envase permanezca sellado, el producto tendr una vida til
prolongada, sin requerir refrigeracin.
Envase/envasar: 1. (Sustantivo) Envolvente sellado o recipiente (bolsa, sobre, botella,

frasco, caja, lata, bote, charola, etc.) que contiene un producto, generalmente en
cantidad adecuada para su venta al pblico o en tamao institucional (envase primario);
envoltura o contenedor de un determinado nmero de artculos o envases primarios, en
cantidades apropiadas para la distribucin al menudeo y/o para exhibicin ante el
consumidos (envase secundario). 2. (Verbo) Envolver un producto, o introducirlo en un
recipiente, o colocar varios envases primarios en uno secundario mayo, con fines de
exhibicin al pblico o simplificacin de las operaciones de manejo.
Envase flexible: Contenedor construido a partir de papeles delgados, pelculas, hojas de

aluminio o combinacin de ellos, por lo que conserva la caracterstica de ser un
recipiente no rgido.
Envase metlico: Recipiente de metal rgido de acero, chapa, aluminio o cualquier otro
metal.
Envolver: Accin de cubrir un artculo con una pelcula flexible.
Esquinero de cartn: Elemento de refuerzo diseado para acoplarse en las esquinas de

una carga unitaria colocada sobre una tarima. Los esquineros brindan soporte para flejar
sin causar dao a las cajas de cartn corrugado e incrementan la resistencia a la
compresin de la carga.
Estao/estaar: 1. (Sustantivo) Metal con alta resistencia a la corrosin, usado

tradicionalmente como capa protectora en lminas de acero. 2. Es ingls, nombre
popular de los botes de hojalata. 3. Verbo: Aplicar estao sobre una superficie.
Etiqueta: Pieza de papel, pelcula u hoja de aluminio que se fija a un envase o embalaje.
La etiqueta generalmente contiene diseos grficos e informacin impresa relativa al

Envases y Embalajes
producto. Recientemente han aparecido las eco-etiquetas, que informan sobre la
calidad de impacto ambiental del conjunto envase-producto.
Extrusin-soplado, pelcula fabrica: Resina termoplstica extrusionada en forma de tubo

en cuyo interior se sopla aire en ciertas condiciones, para estirarlo hasta que adquiere
dimensiones determinadas de anchura y espesor. El tubo en rollos y, a continuacin, se
corta y enrolla en dos bobinas de pelcula plana o bien se enrolla en una sola bobina
como tubo continuo.
Flauta: en el cartn corrugado, la hoja ondulada o mdium, que presenta pliegues o

nervaduras. Cada una de las ondulaciones tambin se denomina flauta. Las flautas se
clasifican en:
Ondulaciones por metro lineal Altura de la ondulacin
Flauta A 104 125 5,0 mm
Flauta B 150 184 3,0 mm
Flauta C 120 145 4,0 mm
Flauta E 275 310 1,5 mm
Fleje o zuncho: Cinta de material flexible utilizada para cerras o reforzar embalajes de
transporte o para asegurar cargas unitarias. Pueden usarse flejes metlicos (de acero) o
no metlicos (por ejemplo, de nylon, polipropileno, o polister). Generalmente, ambos
tipos se unen con grapas o clips de metal, aunque tambin pueden soldarse por medio
de temperatura.
Frasco: Envase rgido de fondo plano y boca ancha, Fabricado en vidrio, cermica o
plstico.
Fuelle: Doblez inferior o lateral de una bolsa o saco
Hoja: Pieza delgada y plana, generalmente rectangular, de algn material (metal,

plstico, papel, etc.)
Hojalata: Materia prima para la fabricacin de latas metlicas. Lmina de acero bajo
den carbn, rolada en fro, que se protege contra la corrosin mediante un recubrimiento
muy delgado de estao en ambas caras.
Imitacin kraft: Papel sustituto del papel kraft, comnmente elaborado de pulpa
mecnica, o de papel al sulfito sin blanquear y/o de papel de desecho (fibra
secundaria). Se le colorea en tono caf para dar la apariencia de un papel kraft
genuino.
Industria del envase y embalaje: Trmino genrico que actualmente incluye a todos los
participantes y las funciones desarrolladas durante el ciclo de vida de los envases y
embalajes; es decir, materias primas, maquinaria, diseo, manufactura, conversin,
llenado, distribucin, consumo, reutilizacin, reciclaje/valorizacin y disposicin final de
residuos.
Laminacin (mtodos): Laminacin hmeda: Los materiales se unen con un adhesivo a

base de solventes, el cual se seca por evaporacin despus de efectuada la unin.
Laminado/laminar: 1. (sustantivo) material complejo elaborado al unir dos o ms capas

de diferentes materiales. 2. (Verbo) unir dos o ms capas de diversos materiales (papel,
plstico, aluminio).

Envases y Embalajes
Laminacin en seco: una vez que el adhesivo ha sido aplicado y curado sobre las dos
superficies, los materiales se unen usando calor y presin.
Laminacin por extrusin: una resina plstica o un adhesivo se extruye entre dos capas de
materiales, que quedarn unidos al enfriarse el medio adherente.
Lata abre-fcil: La equipada con un sistema de cierre que puede quitarse o abrirse con la
mano, sin la necesidad de herramientas como el abrelatas.
Lata de dos piezas: Bote metlico elaborado de acero o aluminio, cuyo cuerpo y base se
producen simultneamente mediante el embutido de una lmina del metal, por lo que el
cuerpo de la lata no presenta costura lateral. Se fabrica por alguno de dos procesos
principales: embutido y planchado (D & I) y embutido y reembutido (DRD).
Lata de tres piezas: Tipo comn de bote o lata metlica, elaborado de tres componentes:
un cuerpo cilndrico con una costura lateral y dos tapas separadas. Generalmente se le
enva al envasador con una de las tapas ya engargolada al cuerpo.
Lata embutida y planchada (D&I): Despus de que la lata ha sido troquelada (Ver: Envase
embutido) obtenindose la forma bsica, las paredes se adelgazan an ms, en una
operacin adicional de estirado.
Liner: Cada una de las caras del cartn ondulado.

Liner de cartn: Papel utilizado como cara a cada lado de la flauta (papel mdium
ondulado), en un cartn corrugad. Puede ser un liner kraft, hecho de cartn virgen al
sulfato, o un liner de prueba, que contiene fibras de papel reciclado (fibras secundarias).
Llenado al vaco: Envasado de lquidos por medio de la evacuacin de la mayora del

aire en el contenedor, permitiendo que el lquido lo reemplace. Esta tcnica evita que el
producto haga espuma o se derrame, cuando se envasa a altas velocidades.
Mesa de envasado: Lugar en el cual los productos son ensamblados y colocados dentro
de envases o embalajes, usualmente de forma manual o semiautomtica. La mesa
puede estar equipada con materiales envolventes, dispositivos de corte, balanzas y
sistemas de sellado y etiquetado.
Moldeadora-llenadora-selladora: Mquina que, a partir de un material presentado en

bobina, lo moldea con la forma deseada (generalmente de cesta o bolsita) para llenarlo
con determinada cantidad de un producto, y a continuacin, sella cada paquete
formado, y lo separa de la lnea.
Moldeo por compresin: Mtodo para formar objetos en plstico por compresin y
calentamiento del material dentro de un molde.
Moldeo por inyeccin: Formado de una resina termoplstica en perfiles generalmente

complejos, que se obtiene forzando el material reblandecido dentro de un molde y
enfrindolo despus.
Moldeo por soplado: Proceso de manufactura de envases de plstico. Inicialmente,

mediante un proceso de extrusin o de inyeccin se produce un elemento, llamado
prison (preforma) de la ersina plstica deseada. El prison se coloca en un molde
caliente y se le inyecta aire a presin (soplado), forzndolo a expandirse, a llenar la
cavidad del molde y a formar el contorno de la botella o envase deseado.
Moldura: Saliente estrecha y redondeada, o entrante, que existe alrededor de la

superficie del embalaje o de uno de sus elementos y sirve para acentuar su resistencia.

Envases y Embalajes
Multicapa: Ensamble constituido por ms de una pared o capa de material. Para sacos,
multicapa generalmente indica que estn compuestos por ms de dos capas. En el caso
del cartn, una estructura de dos capas se llama dplex o doble capa.
Neto, peso: Peso del contenido de un envase.
Papel: Trmino genrico que designa una gran variedad de materiales hechos a base de
fibras de origen vegetal o de madera. La hoja o banda continua de papel se forma al
colocar una pasta en suspensin acuosa de las fibras (pulpa), sobre una red metlica
con malla fina que permite la evacuacin del agua y la solidificacin de la pulpa.
Papel glassine: Papel supe calandrado, terso, denso y translcido (20 a 40g/m2),
altamente resistente a las grasas y que presenta una excelente barrera al vapor de agua
(humedad) cuando se encera o lamina con otros materiales.
Papel kraft Material base del cartn slido y corrugado, que ha sido elaborado de pulpa
de madera virgen por el proceso al sulfato. Su color natural es caf.
Papel para flauta: Material con el que se forma el cartn mdium ondulado (flauta) de un
cartn corrugado.
Papel resistente a grasas: Material translcido, con gramaje de 40 a 60g/m2 y baja

porosidad, elaborado por un proceso similar al utilizado para el papel glassine, pero sin
supe calandrado.
Plstico expandido: Plstico en forma de espuma (celular) elaborado por medios

trmicos o qumicos, logrando propiedades aislantes y de amortiguamiento. Las espumas
de plstico ms utilizadas se elaboran de poliestireno (EPS), polietileno y poliuretano.
Plsticos: Del griego plastikos, que significa maleable o moldeable. El trmino

designa una gran familia de materiales sintticos, de elevado peso molecular, que
consisten en combinaciones de carbono con oxgeno, hidrgeno y otros elementos, que
se presentan en estado slido bajo condiciones normales y que pueden ser forzados a
tomar diversas formas y tamaos bajo el efecto combinado del calor y la presin. Existen
dos tipos bsicos: los termoplsticos y los plsticos termofijos. Los primeros se reblandecen
bajo el efecto del calor, los segundos se vuelven rgidos.
Poli acetato de vinilo (PVAC) Resina plstica obtenida de la polimerizacin del acetato
de vinilo. La emulsin acuosa de este plstico es ampliamente usada como un adhesivo
para aplicaciones generales de envase y embalaje.
Poli alcohol vinlico (PVC): Resina plstica preparada por la hidrlisis de polisteres de
vinilo. La emulsin acuosa de este plstico es ampliamente usada como un adhesivo
para aplicaciones generales de envases y embalaje.
Poli alcohol vinlico (PVA): Resina plstica preparada por la hidrlisis de polisteres de
vinilo. La pelcula es soluble en agua, aunque provee una buena barrera contra la
humedad y gases. El copolmero de etileno alcohol vinlico (EVOH) no es soluble en
agua y cuando seca presenta una excelente barrera a gases.
Poli cloriro de vinilo (PVC) Generalmente, copolmero de cloruro de vinilo con pequeas
cantidades de acetato de vinilo. Es ampliamente usado para envases, bajo la forma de
pelculas, hojas y botellas. Presenta una buena resistencia qumica aunque una
relativamente alta permeabilidad al oxgeno. Se le ha asignado al nmero 3 en el sistema
internacional de codificacin de plsticos para propsitos de recuperacin y reciclaje.

Envases y Embalajes
Poli cloruro de vinilideno (PVDC) Generalmente conocido bajo la marca registrada de
SaranMR, tiene excelentes propiedades de barrera a gases en presentacin de pelcula o
de recubrimiento.
Poliestireno (PS) Resina plstica derivada de la polimerizacin del estireno. La ms

transparente de todas las resinas comunes para envasado. La permeabilidad de la
pelcula es muy elevada, lo cual permite que los productos envasados respiren. Usada
frecuentemente para envolver productos frescos. La resina puede expandirse por la
infusin de gas pentano. El poliestireno expandido (EPS) es el ms utilizado de todos los
plsticos expansibles. En el moldeo por inyeccin, la formulacin de la resina puede variar
en funcin de la resistencia al impacto que se busca; as, existen los grados bajo,
Polietileno (PE): Resina plstica de alto peso molecular, resultado de la polimerizacin de

gas etileno. La resina puede ser convertida en pelculas, hojas, botellas y contenedores
moldeados por inyeccin. El PE representa el volumen de mercado ms grande de todas
las resinas plsticas producidas, con aproximadamente el 50% de sus aplicaciones en la
industria del envase y embalaje.
Polietileno de alta densidad (HDPE) Resina de polietileno cuya densidad excede

0,940g/cm3. Se le ha asignado el nmero 2 en el sistema internacional de codificacin de
plsticos para propsitos de recuperacin y reciclaje.
Polietileno de baja densidad (LDPE) Resina de polietileno que tiene una densidad inferior
a 0,925g/m3, tambin llamado polietileno convencional. El tipo ms comn tiene alto
brillo, alta flexibilidad, pero bajo desempeo. Se le ha asignado el nmero 4 en el sistema
internacional de codificacin de plsticos para propsitos de recuperacin y reciclaje.
Polietileno lineal de baja densidad (LLDPE) Resina de polietileno de baja densidad

producida a baja presin por medio de catlisis. Ofrece gran resistencia y es fcil de
procesar, por lo que brinda ventajas econmicas sobre el polietileno de baja densidad
convencional, el cual se fabrica a alta presin.
Polipropileno (PP) Resina plstica derivada de la polimerizacin del propileno. Material

extremadamente verstil dentro de la industria del envase y embalaje. La resina es
apreciada por su claridad y excelente resistencia a la flexin su relativamente alto punto
de fusin y su tenacidad. Las pelculas de polipropileno orientado (OPP) y orientad
biaxialmente (BOPP) tienen propiedades excelentes y una amplia aplicacin en
envolturas para cigarrillos y como bolsas para dulces, botanas o frituras. Se le ha asignado
el nmero 5 en el sistema internacional de codificacin de plsticos para propsitos de
recuperacin y reciclaje.
Poli tereftalato de etileno Polister (PET) Resina plstica formada por reaccin qumica
de etilenglicol con cido tereftlico. La resina se extruye para formar pelculas o botellas
en las que el material es orientado con el fin de generar propiedades deseables de
resistencia mecnica y trmica, as como de permeabilidad. Se le ha asignado el nmero
1 en el sistema internacional de codificacin de plsticos para propsitos de
recuperacin y reciclaje.
Poliuretano (PU) Material plstico obtenido por la reaccin de cadenas de polister con
isocianatos. El resultado es una espuma que puede ser extruida en hojas relativamente
delgadas, moldeada en tablas o utilizada in situ mediante espumado directo alrededor
de un producto, con el fin de protegerlo dentro de su embalaje. Es un material termofijo,
no reciclaje.
Prueba de Mullen: Ensayo para determinar la resistencia a reventar de una muestra plana
de cartn slido o cartn corrugado.

Envases y Embalajes
Pulpa: Fibras celulsicas obtenidas por el conocimiento qumico o tratamiento mecnico
de la madera u otros materiales vegetales, en un medio acuoso. Materia prima para la
manufactura del papel, el celofn y otros productos basados en la celulosa.
Pulpa mecnica de madera: Pasta celulsica producida al triturar los troncos de rboles
contra un cilindro rugoso que separa las fibras. Esta pulpa contiene todos los
componentes de la madera.
Pulpa semiqumica: Materia prima para la fabricacin de papel, hecha mediante una
combinacin de procesos mecnicos y qumicos. Se utiliza en la produccin de la hoja
mdium para la elaboracin de la flauta del cartn corrugado.
Reciclable: Materiales y/o envases y embalajes que pueden ser procesados y convertidos
en materia prima para posterior manufactura de nuevos envases o de otros productos
(reciclaje secundario)
Saco: Generalmente se refiere a una bolsa grande diseada para uso rudo, hecha de
papel u otro material flexible como plstico o fibra textil. La forma ms comn en papel
es el saco multicapa, que se construye con varias capas de forma tubular, uniendo sus
terminaciones por cosido o con adhesivos. El material de las caras interiores vara segn
las demandas del producto y puede incluir todo tipo de papeles, pelculas y hojas de
aluminio. Un saco de boca abierta se entrega con el fondo cerrado. La boca
generalmente se cierra cosindola, despus del llenado. A veces se adapta una vlvula
en una de las esquinas, con una boquilla que puede ser insertada para el llenado del
producto. Cuando esta extensin se empuja hacia adentro, acta como un cierre
autosellante, como una vlvula de un solo sentido para contener el producto.
Saran MR Marca registrada para el material plstico poli cloruro de vinilideno PVDC.
Sellado en caliente: Mtodo para unir dos o ms superficies de materiales que sean
compatibles de sellar trmicamente, bajo condiciones controlada de temperatura,
presin y tiempo de residencia entre las mordazas de sello.
Sellado lateral: Tcnica para producir bolsas de plstico al doblar una hoja de pelcula y
sellar y cortar los lados por calor o impulso elctrico.
Sello de fro: Sistema adhesivo en el cual las superficies son pretratadas con un adhesivo
activado por presin y que no necesita calor para sellar. Comnmente utilizado para los
productos sensibles al calor, por ejemplo dulces o chocolate.
Sobre/bolsa Pequeo envase plano que contiene, por ejemplo, porciones individuales de
productos y que, generalmente, se fabrica al unir las orillas de dos piezas rectangulares
de material en hoja o pelcula
Tarima de dos entradas Plataforma mvil en la que slo pueden introducirse los brazos un
montacargas por dos de los cuatro costados.
Tarima de cuatro entradas Tarima construida de forma que permite que entren los brazos
de un montacargas por cualquiera de sus cuatro lados.
Vida til: Tiempo durante el cual un producto, en su embalaje, es comercializable en

determinadas condiciones de almacenamiento.
Vidrio blanco: Trmino comercial para designar el vidrio claro y transparente de botellas y
frascos. Se distingue del vidrio verde (que puede ser en tonos Georgia y esmeralda) y del
vidrio mbar o caf.

Envases y Embalajes
Viruta de madera, Madera desmenuzada, utilizada como elemento de amortiguamiento.

Envases y Embalajes
BIBLIOGRAFA

Envases y Embalajes
6. Bibliografa
British Standards Institution. British Standard 1133 Packaging Code. Londres
Glossary of Packaging Terms: Ingls, Frances y Espaol, Ginebra, ITC, 1997
Selected ASTM Standards on Packaging 4a ed. ASTM, 1994
Davies J, Food contact Safety of Packaging Materials 1990 1995. 2a Ed. Leatherhead,
PIRA International, 1996.
Brown, W.E. Plastics in Food Packaging: Properties, esign and Fabrication. Nueva York,
Marcel Dekker, 1992.
Jenkins, W.A. and Harrington, J.P. Packaging Foods with Plastics. Lancaster, PA.,
Technomic, 1991.
Tcnicas de envase I y II Instituto Argentino de Envase
Manual de Agricultura N 668 Departamento de agricultura de los Estados Unidos
Tcnicas de envase y empaque Cooperacin Espaola UNIFEM 2006
Envase y embalaje de Alimentos CCI Ginebra 1999
Biblioteca de Asociacin de Exportadores ADEX Per
Centro Argentino de servicio y estudios de empacado - CEJEO 2001 Argentina
Exportando Per Informacin 2006-2007 Per
Manual sobre el envasado de frutas y verduras frescas CCI Ginebra 1993

Envases y Embalajes
ANEXO

Envases y Embalajes
7. Historia del envase y embalaje
En s un envase tiene como funcin principal: preservar, contener, transportar, informar,

expresar, impactar y proteger al producto que contiene.
Desde la antigedad siempre existi la necesidad de conservacin, desde el calor de

nuestro cuerpo hasta la de una casa o la de los alimentos.
As, con el objetivo de conservar y proteger el paso del tiempo, en conjunto con la
evolucin de la tecnologa, se han creado envases innovadores con base a un
consumidor ms exigente cada da, dndoles diferentes usos, siempre sin olvidar su
principal funcin: conservar.
La historia del hombre y la de los envases ha corrido a la par; evolucionando ste ltimo y
siendo influido de acuerdo a los eventos que han afectado a la historia.
En la prehistoria el hombre estaba rodeado de envases naturales que protegan y cubran

a las frutas u otras clases de alimentos. Viendo su utilidad busc imitarlas, adaptndolas y
mejorndolas segn sus necesidades. En el ao de 8000ac se encuentran ya los primeros
intentos formados por hierbas entrelazadas y vasijas de barro sin cocer y vidrio.
Posteriormente, los Griegos y Romanos utilizaran botas de tela y barriles de madera, as
como las botellas tarros y urnas de barro cocidos.
En 1700 se envasa champagne en fuertes botellas y con apretados corchos. En 1800 se

vende la primera mermelada en tarro de boca ancha y se utilizan los cartuchos de
hojalata soldada a mano para alimentos secos.
As ha ido creciendo el desarrollo de los envases y cada vez se hayan nuevas maneras de
formarlos y crearlos con diversos materiales segn sea su necesidad.
En el ao 8000 antes de nuestra era, el uso de vasijas de arcilla como recipiente hace
comenzar la historia del embalaje. Desde entonces el uso ha ido en aumento,
evolucionando y diversificndose enormemente en los ltimos aos, al amparo de las
nuevas tecnologas y tratando de satisfacer las nuevas necesidades sociales. Se utilizan
envases en el sector de la alimentacin, de la construccin, cosmticos,
electrodomsticos, y en general todo tipo de productos, rehusando incluso el consumidor
aquellos productos que no disponen de un embalaje adecuado. Esto ha llevado a la
sociedad a plantearse un grave problema: qu hacer con todos los envases, una vez
que estos han sido utilizados? Puestos que la mayor parte de los envases son de un solo
uno, han empezado a surgir normas y leyes que impulsan su reutilizacin y el reciclado de
los materiales.
En la siguiente tabla se encontrar la historia de los envases y embalajes estableciendo la

fecha y los materiales que se fueron dando as como sus usos por los descubrimientos y el
ingenio del hombre que lo llevaron a la evolucin sumamente importante en nuestros
das, formando el hoy y el futuro.
Ao Papel y sus productos
800ac Hierbas entrelazadas, sustituidas pronto por tejidos.
1550 a.c. Hojas de palma para envolver productos de granja y protegerlos de la

Contaminacin.

Envases y Embalajes
200 a.c. Hojas de morena, desarrollado por los chinos. Tiempos Griego y
RomanoBotas y barriles de madera.
750 d.c. La fabricacin de papel llega al Oriente Medio; de ah pasa a Italia y

Alemania.
868 Primero trazos de la imprenta en China.
1200 La fabricacin de papel llega a Espaa; de aqu pasa a Francia y Gran

Bretaa en 1310.
1500 Se crea el arte de los venenos.
1550 El envoltorio impreso ms antiguo que se conserva es de Andreas Bernhardt

(Alemania).
1700 La fabricacin del papel llega a Estados Unidos.
1825 Las drogueras de Gran Bretaa adoptan normas para los etiquetados de
los Venenos.
1841 Cajas de cartn cortadas y dobladas a mano; se plantea el tapn roscado

en 1856.
1890 Aparecen las cajas de cartn impresas.
1900 Kellogg lanza el paquete de cereales. Aparecen las cajas de cartn

compuesto.
1905 Tambin se disean tambores de fibra para quesos.
1909 Aparecen cajas atadas con alambrea para el embalaje a granel.
Ao Vidrio
8000 a.c. Vasijas de barro y vidrio sin cocer
1550 a.c. La fabricacin de botellas es una industria importante en Egipto.
750d.c. Botellas de perfumes, tarros, urnas y botellas de barro cocido.
1700 El champagne, inventado por Dom Perignon, slo es posible en fuertes

Botellas y apretados corchos.
Jacob Schweppe inicia su negocio en Bristol (Inglaterra) como fabricante

de agua mineral (Schweppes); Janet Keiller, de Dundee (Escocia), vende
la primera mermelada de naranja en tarro de boca ancha.
1800 Aparece la primera botella de leche; aparece el whisky escocs en

Londres, que se exporta. La marca House of Lords de James Buchanan,
Pronto es conocido como Black & White por su etiqueta;
1890 Aparece la Coca Cola en botellas, siguiendo pronto la Pepsi-Cola.
1900 Se embotella la mayonesa en 1907.

Envases y Embalajes
1900-1930 Los frascos de perfume se hacen ms creativos.
1924 La United Daires de Gran Bretaa es la primera granja inglesa queque

emplea las botellas de leche en sus entregas
1928 La industria USA de alimentos para bebs empieza a envasar los productos
en tarros de vidrio.
1977 El vidrio empieza a usarse slo para productos de valor elevado.
1990 El vidrio vuelve a conquistar la atencin como medio de embalaje

Reciclable.
Ao Metal
1200 d.c. Se desarrollo el hierro estaado en Bohemia.
1800 Los cartuchos de hojalata soldada a mano se utilizan para alimentos secos
1810 Peter Durand disea el envase cilndrico sellado (bata)
1825 Se separa el aluminio de su mineral
1841 Se empiezan a utilizar los tubos deformables para pintura de artistas
1890 Se inventa la pasta de dientes y empieza a aparecer en tubos deformables
1900 Se hacen tapas de aluminio para los tarros Mason.

Se disean barriles de acero para transportar petrleo para la Standard Oil
1900-1930 Se emplea la hoja metlica (1913) para las barras de caramelo Life Savers.
1940 Se utiliza un aerosol como pulverizador de DD1.
1950 Primeros envases en hoja de aluminio.
1959 Se disea la lata de aluminio
1980 Contina la disminucin del espesor de los envases de hojalata; se pasa a

disear latas de una sola pieza; resurge el inters por la hojalata como
medio nostlgico.
Ao Plstico
1910 Se desarrolla el acetato de celulosa para uso fotogrfico. La primera

maquinaria para envoltorios se desarrolla en Suiza en 1911.
1924 Du Pont fabrica el primer celofn en Nueva York.
1927 El PVC aparece en el mercado como producto comercial. Los caros

tapones de plstico se utilizan para artculos de lujo.
El polister (un invento ingls) es adquirido por Du Pont, que le da una

Licencia a ICI para distribuirlo por Europa. Esto conduce al desarrollo del
tereftalato de etileno 12 aos ms tarde.

Envases y Embalajes
1933 ICI desarrolla el polietileno; los almenajes desarrollan el poliestereno.
1939 Du Pont lanza el nylon. Un tipo de polietileno se emplea para envolver las
tabletas de Mepacrine
1940 Se desarrollan las mejores tcnicas de produccin en 1946. Se obtiene la

primera bolsa tubular por soplado en 1949.
1947 Se desarrolla el PE de alta densidad en gran Bretaa y EE.UU. La Phillips

Petroleum y Standard Oil (Exxon) Desarrollo de los Policarbonatos por
General Electric y Bayer (R.F. de Alemania).
1959 Se desarrolla el polipropileno en Italia, apareciendo primero como

Envoltorio.
1960 Se usa el LDPE en sacos de gran resistencia para fertilizantes.
1973 Se lanza en Suecia la envoltura con estirable.
1977 Se empieza a extender el PET como botella para bebidas carbnicas
1980 Uso del PET en alimentos y productos que se llevan en caliente, como
Las mermeladas. Se usa cada vez ms los envases multicapa de
Proteccin.
Guy La Roche usa PET en perfumes.
1990 Los productos biodegradables se van incorporando a ms diseos.

Envases y Embalajes
8. Unidades Sistema Internacional (USI) en materia de envase y embalaje

Envases y Embalajes
9. NORMAS TCNICAS PERUANAS Y ANDINAS
ACEITES ESENCIALES
NTP 319.083:1974 ACEITES ESENCIALES. Rotulado (1 p.)
Establece la informacin general que todo aceite esencial envasado, debe llevar en el
envase Precio: S/. 1,65
Rotulado 2
ACEITUNAS
NTP 209.098:2006 ACEITUNA DE MESA. Definiciones, requisitos y rotulado (24 p.)
Se aplica al fruto del olivo cultivado (Olea europea sativa Hoffg. Link) que ha sido
adecuadamente tratado o elaborado y que se ofrece para el consumo directo como
aceitunas de mesa. Se aplica tambin a las aceitunas acondicionadas en envases a
granel, destinadas a ser reacondicionadas en pequeos envases. Precio: S/. 44,14
ALGODN PIMA
NTP 231.280:2002 ALGODN PIMA. Definiciones, requisitos y rotulado (7 p.)
Establece las definiciones, los requisitos y el rotulado de Algodn Pima, as como,

determina el mtodo de muestreo y los mtodos de ensayo para verificar los requisitos
Precio: S/. 11,02
ALIMENTOS
NTP 209.038:2003 ALIMENTOS ENVASADOS. Etiquetado (16 p.)
Establece la informacin que debe llevar todo alimento envasado destinado al consumo
humano Precio: S/. 33,07
NTP 209.501:2004 ALIMENTOS IRRADIADOS. Etiquetado (18 p.)
Establece la informacin que debe llevar todo alimento irradiado envasado destinado al
consumo humano Precio: S/. 33,07
NTP 209.502:2005 CDIGO DE PRACTICAS PARA EL TRATAMIENTO DE LOS ALIMENTOS

IRRADIADOS. 1a. ed. (12 p.)
Establece las prcticas que deben aplicarse para que el tratamiento por irradiacin de
los productos alimenticios resulte eficaz y se efecte de una manera que permita
mantener la calidad y obtener productos alimenticios inocuos y aptos para el consumo.
Precio: S/. 27,58
Rotulado 3
NTP 209.650:2003 ETIQUETADO. Declaraciones de propiedades. (5 p.)
Establece las declaraciones de propiedades que debe llevar todo alimento envasado
destinado al consumo humano Precio: S/. 11,02

Envases y Embalajes
NTP 209.654:2006 ALIMENTOS ENVASADOS. Etiquetado y declaracin de propiedades de
alimentos envasados para regmenes especiales (7 p.)
Establece la informacin que debe llevar todo alimento envasado para regmenes
especiales de consumo humano Precio: S/. 11,02
ALIMENTOS BALANCEADOS PARA ANIMALES
NTP 209.136:1979 ALIMENTOS BALANCEADOS PARA ANIMALES. Envase y rotulado de

materias primas (1 p.)
Establece los requisitos que deben cumplir los envases de los subproductos de granos-
cereales, de oleaginosas de los subproductos de origen orgnico e inorgnico utilizados
en la produccin de alimentos para animales, cuando estas materias primas no se
vendan o almacenen a granel y las indicaciones que deben aparecer en los rtulos.
Precio: S/. 1,65
ALPACA
NTP 231.300:2004 FIBRA DE ALPACA EN VELLN. Definiciones, categorizacin, requisitos y

rotulado. (5 p.)
La presente Norma Tcnica Peruana establece las definiciones, la categorizacin, los

requisitos y el rotulado de la fibra de alpaca en velln, as como determina los mtodos
de ensayo para verificar sus requisitos Precio: S/. 11,02
NTP 231.301:2004 FIBRA DE ALPACA CLASIFICADA. Definiciones, clasificacin por grupos de

calidades, requisitos y rotulado (6p.)
La presente Norma Tcnica Peruana establece las definiciones, la clasificacin por grupos
de calidades, requisitos y el rotulado de la fibra de alpaca, as como determinar el
mtodo de muestreo y los mtodos de ensayo para verificar los requisitos Precio: S/. 11,02
Rotulado 3
NTP 209.650:2003 ETIQUETADO. Declaraciones de propiedades. (5 p.)
Establece las declaraciones de propiedades que debe llevar todo alimento envasado
destinado al consumo humano Precio: S/. 11,02
NTP 209.654:2006 ALIMENTOS ENVASADOS. Etiquetado y declaracin de propiedades de

alimentos envasados para regmenes especiales (7 p.)
Establece la informacin que debe llevar todo alimento envasado para regmenes
especiales de consumo humano Precio: S/. 11,02
ALIMENTOS BALANCEADOS PARA ANIMALES
NTP 209.136:1979 ALIMENTOS BALANCEADOS PARA ANIMALES. Envase y rotulado de

materias primas (1 p.)
Establece los requisitos que deben cumplir los envases de los subproductos de granos-
cereales, de oleaginosas de los subproductos de origen orgnico e inorgnico utilizados
en la produccin de alimentos para animales, cuando estas materias primas no se
vendan o almacenen a granel y las indicaciones que deben aparecer en los rtulos.
Precio: S/. 1,65

Envases y Embalajes
ALPACA
NTP 231.300:2004 FIBRA DE ALPACA EN VELLN. Definiciones, categorizacin, requisitos y

rotulado. (5 p.)
La presente Norma Tcnica Peruana establece las definiciones, la categorizacin, los

requisitos y el rotulado de la fibra de alpaca en velln, as como determina los mtodos
de ensayo para verificar sus requisitos Precio: S/. 11,02
NTP 231.301:2004 FIBRA DE ALPACA CLASIFICADA. Definiciones, clasificacin por grupos de

calidades, requisitos y rotulado (6 p.)
La presente Norma Tcnica Peruana establece las definiciones, la clasificacin por grupos
de calidades, requisitos y el rotulado de la fibra de alpaca, as como determinar el
mtodo de muestreo y los mtodos de ensayo para verificar los requisitos Precio: S/. 11,02
Rotulado 4
NTP 231.308:2005 FIBRA PEINADA DE ALPACA. Definiciones, requisitos, clasificacin y

rotulado (6 p.)
Establece las definiciones, los requisitos, la clasificacin y el rotulado, y determina los

mtodos de ensayo para verificar los requisitos de la fibra peinada de alpaca. Precio: S/.
11,02
NTP 231.309:2005 FIBRA CARDADA DE ALPACA. Definiciones, requisitos, clasificacin y

rotulado (4 p.)
Establece las definiciones, los requisitos, la clasificacin y el rotulado, y determina los

mtodos de ensayo para verificar los requisitos de la fibra cardada de alpaca. Precio: S/.
11,02
AZCAR
NTP 207.058:2008 AZCAR. Rotulado (5 p.)
Establece las especificaciones de rotulado que deben cumplir los envases de azcar. Esta
Norma Tcnica Peruana de rotulacin se aplicar a los envases de azcar. Precio: S/.
11,02
BEBIDAS ALCOHLICAS
NTP 210.027:2004 BEBIDAS ALCOHLICAS. Rotulado. 2a. ed. (7 p.)
Establece la informacin mnima que debe contener el rotulado de bebidas alcohlicas

envasadas en el pas o en el extranjero para su comercializacin en el pas Precio: S/.
11,02
BISUTERA
NTP 399.550:2004 BISUTERA. Rotulado de artculos de bisutera (3 p.)
Establece la informacin de rotulado, que deben presentar en forma clara, los envases
que contienen productos de bisutera Precio: S/. 5,53

Envases y Embalajes
Rotulado 5
CALCETINES
NTP 243.013:1985 CALCETINES DE ALGODN. Rotulado, envase y embalaje (3 p.)
Establece las condiciones para el rotulado, envase y embalaje que deben cumplir los
calcetines de algodn Precio: S/. 1,65
NTP 243.018:1985 CALCETINES DE POLIAMIDA. Rotulado, envase y embalaje (2 p.)
Establece el rotulado, envase y embalaje que deben cumplir los calcetines de poliamida
Precio: S/. 1,65
NTP 243.022:1985 CALCETINES DE LANA. Rotulado, envase y embalaje (2 p.)
Establece el rotulado, envase y embalaje que deben cumplir los calcetines de lana.
Precio: S/. 1,65
CALES
NTP 334.112:2002 CALES Y PIEDRA CALIZA. Muestreo, preparacin de muestra, inspeccin,

envase y rotulado (25 p.)
Establece los procedimientos para la coleccin y reduccin de muestras de cal y

productos de piedra caliza sobre las cuales deben realizarse ensayos fsicos y qumicos.
Abarca adems de la inspeccin, rechazo, re-ensayos, envase y rotulado de productos
de cal y piedra caliza tal como se utilizan con fines de construccin, qumicos, agrcolas y
en procesos industriales Precio: S/. 44,14
CALENTAMIENTO DE AGUA CON ENERGA SOLAR
NTP 399.484:2008 SISTEMAS DE CALENTAMIENTO DE AGUA CON ENERGA SOLAR (SCAES).

Lmites y etiquetado (16 p.)
Establece los procedimientos exigidos a fabricantes y comercializadores de SCAES en el

PER, para el cumplimiento de adherir una etiqueta de rendimiento energtico a su
producto, en un lugar expuesto y de fcil visibilidad para el usuario. Define, detalla y
precisa la informacin que debe contener la etiqueta referida en el prrafo anterior y los
procedimientos y consideraciones para generarla, destacando aquella referida, a los
lmites de rendimiento trmico anual del SCAES. Precio: S/. 33,07
Rotulado 6
CALZADO
NTP 241.024:2001 CALZADO. Etiquetado informativo para el consumidor. (6 p.)
Establece los conceptos y criterios claros para un etiquetado informativo del calzado con
el objetivo de facilitar la identificacin del pas de origen y de los componentes
principales del calzado. Entendindose como componentes principales a la capellada, el
forro, firme y plantilla Precio: S/. 11,02
CEMENTO
NTP ISO 160:1997 TUBOS A PRESIN DE ASBESTO-CEMENTO Y UNIONES. 1a. ed. (28 p.)

Envases y Embalajes
Brinda especificaciones relacionadas a tubos y accesorios de asbesto cemento
destinado para uso bajo presin; define ciertas condiciones de fabricacin, clasificacin
y caractersticas y ensayos de aceptacin aplicables a estos productos. Precio: S/. 49,63
NTP ISO 881:1997 TUBOS DE ASBESTO - CEMENTO. Uniones y accesorios para alcantarillado
y drenaje. 1a. ed. (28 p.)
Esta norma proporciona especificaciones relacionadas a tubos de asbesto cemento,

uniones y accesorios adecuados al uso en flujos por gravedad a presin atmosfrica (1),
en alcantarillado y drenaje; esta norma define ciertas condiciones de fabricacin,
clasificacin, caractersticas y ensayo de aceptacin aplicables a estos productos. NOTA:
Los tubos a presin de asbesto cemento y uniones son cubiertas por la Norma ISO 160 (2).
Los tubos de asbesto cemento empleados en edificaciones y propsitos sanitarios son
cubiertos por la Norma ISO 391 (2). Los accesorios de tubos de asbesto cemento para
edificaciones y propsitos sanitarios son cubiertos por la Norma ISO 392 (2) Precio: S/. 49,63
NTP ISO 9933:1997 PRODUCTOS DE CEMENTO CON FIBRA DE REFUERZO. Planchas

corrugadas longitudinalmente o de seccin asimtrica y sus accesorios para coberturas y
revestimientos. 1a. ed. (48 p.)
Especifica las caractersticas tcnicas de las planchas de fibra-cemento de perfil recto de

ms de 0,9 m de longitud y sus accesorios de fibra-cemento usados como materiales de
coberturas y revestimiento. Tambin especifica mtodos de ensayos para la verificacin
de estas caractersticas as como su rotulado y condiciones de aceptacin Precio: S/.
66,19
Rotulado 7
NTP 334.074:2004 CEMENTOS. Determinacin de la consistencia normal. 2a. ed. (7 p.)
Establece el procedimiento para determinar la consistencia normal en cementos

hidrulicos Precio: S/. 11,02
NTP 334.069:2007 CEMENTOS. Cemento de albailera. Requisitos. 3a. ed. (9 p.)
Establece los requisitos que deben cumplir los 3 tipos de cemento de albailera. Precio:
S/. 22,05
CIGARRILLOS Y PRODUCTOS DERIVADOS DEL TABACO
NTP 220.001:1986 TABACO Y PRODUCTOS DEL TABACO. Cigarrillos. Requisitos (5 p.)
Establece las definiciones, clasificacin, requisitos, envase y rotulado de los cigarrillos de

tabaco Precio: S/. 3,31
CONFECCIONES
NTP 231.077:1975 TEXTILES. Etiquetas de informacin para la conservacin de tejidos y

confecciones (5 p.)
Establece el contenido de las etiquetas de informacin para tejidos y confecciones.

Precio: S/. 3,31
NTP 243.010:1985 CONFECCIONES. Trusas de punto de algodn para hombres. Rotulado,

envase y embalaje (2 p.)

Envases y Embalajes
Establece las caractersticas para el rotulado, envase y embalaje que deben cumplir las
trusas de punto de algodn para hombres Precio: S/. 1,65
NTP 243.021:1985 CONFECCIONES. Camisetas de algodn. Rotulado, envase y embalaje

(3 p.)
Establece el rotulado, envase y embalaje que deben cumplir las camisetas de algodn
para su uso como ropa interior o exterior Precio: S/. 1,65
NTP 231.085:1977 GUA PARA LAS ETIQUETAS DE PRENDAS DE VESTIR (4 p.)
Establece la informacin detallada que debe contener la etiqueta de prendas de vestir,

con respecto a las propiedades de la materia prima predominante y las instrucciones de
cuidado que el consumidor necesita al comprar y usar la prenda. Las indicaciones dadas
en Esta norma no excluye las disposiciones legales vigentes Precio: S/. 3,31
COSMTICOS
NTP 319.051:1978 ROTULADO DE COSMTICOS. Artculos de tocador, higiene y limpieza (8

p.)
Esta norma define y establece la informacin que debe llevar el rotulado de todo
cosmtico, artculo de tocador, higiene y limpieza Precio: S/. 6,62
CUERO
NTP 241.026:2002 ETIQUETADO DE ARTCULOS DE CUERO (4 p.)
Establece y define conceptos y criterios claros para un etiquetado informativo de los

diferentes artculos de marroquinera y vestimenta, tales como: carteras, bolsos, maletas,
maletines, sacos, casacas, chalecos, faldas, pantalones, correas, cinturn, billeteras y
otros con el objetivo de garantizar al consumidor la identificacin del producto fabricado
en cuero en 80al menos medido en superficie del cuerpo del artculo y pas de origen
Precio: S/. 11,02
ENCHUFES Y TOMACORRIENTES
NTP IEC 60884-1:2007 ENCHUFES Y TOMACORRIENTES PARA USO DOMSTICO Y PROPSITOS

SIMILARES. Parte1:
Requerimientos generales (192 p.)
Esta parte de la NTP se aplica a los enchufes y a los tomacorrientes fijos o porttiles para
corriente alterna solamente, con o sin contactos de tierra, con una tensin nominal mayor
a 50 V pero no superior a 440 V y una corriente nominal no mayor a 32 A, destinados para
uso domestico y propsitos similares, ya sea en instalaciones interiores o exteriores. La
corriente nominal esta limitada a 16 A como mximo para tomacorrientes provistos con
bornes sin tornillos. Esta NTP no cubre requerimientos para las cajas de montaje
empotrado, sin embargo cubre solamente aquellos requerimientos para las cajas de
montaje superficial las cuales son necesarias para los ensayos en el tomacorriente. Esta
NTP se aplica tambin a enchufes incorporados en cordones y a Rotulado 9 enchufes y
tomacorrientes incorporados en cordones de extensin. Tambin se aplica a enchufes y
tomacorrientes que son componentes de un artefacto domstico, a menos que se
establezca otra cosa en la norma pertinente del artefacto domstico. Esta NTP no se
aplica a: i) Enchufes, tomacorrientes y adaptadores para propsito industrial; ii) Artefactos

Envases y Embalajes
adaptadores; iii) Enchufes, tomacorrientes fijos y porttiles de para tensiones muy bajas
(ELV). Precio: S/. 144,10
ENERGA ELCTRICA
NTP 370.100:2001 USO RACIONAL DE ENERGA. Lmparas fluorescentes compactas (LFCs).

Definiciones, requisitos y rotulados. (9 p.)
Establece las especificaciones mnimas de eficiencia energtica que deben presentar las
Lmparas Fluorescentes Compactas (LFC) en el Per, para que puedan tener una
certificacin oficial. Asimismo, fija los parmetros tcnicos tanto elctricos como
luminosos, cuyos valores deben ser cumplidos por la FLC Precio: S/. 22,05
NTP 399.484:2008 SISTEMAS DE CALENTAMIENTO DE AGUA CON ENERGA SOLAR (SCAES).

Lmites y etiquetado (16 p.)
Establece los procedimientos exigidos a fabricantes y comercializadores de SCAES en el

PER, para el cumplimiento de adherir una etiqueta de rendimiento energtico a su
producto, en un lugar expuesto y de fcil visibilidad para el usuario. Define, detalla y
precisa la informacin que debe contener la etiqueta referida en el prrafo anterior y los
procedimientos y consideraciones para generarla, destacando aquella referida, a los
lmites de rendimiento trmico anual del SCAES. Precio: S/. 33,07
ENVASES DE VIDRIO
NTP 332.023:1981 ENVASES DE VIDRIO. Empaque y rotulado de ampollas (2 p.)
Establece los requisitos de empaque y rotulado de las ampollas de vidrio Precio: S/. 1,65
Rotulado 10
ETIQUETAS MEDIO AMBIENTALES
NTP ISO 14024:1999 ETIQUETAS Y DECLARACIONES AMBIENTALES. Etiquetado ambiental del

tipo I. Principios y procedimientos. 1a. ed. (21 p.)
Establece los principios y procedimientos para desarrollar los programas de etiquetado

ambiental del Tipo I, incluyendo la seleccin de categoras de producto, criterios
ambientales para el producto y caractersticas de la funcin del producto; y para evaluar
y demostrar su cumplimiento. Esta NTP tambin establece los procedimientos de
certificacin para otorgar la etiqueta Precio: S/. 44,14
NTP ISO 14021:2001 ETIQUETAS Y DECLARACIONES AMBIENTALES. Auto declaracin

ambiental (etiquetado ambiental, tipo II) (35 p.)
Especifica los requisitos para auto declaraciones ambientales, incluyendo afirmaciones,

smbolos y grficos relacionados con los productos. Asimismo, describe los trminos
comnmente usados en las declaraciones ambientales e indica requisitos para su uso.
Describe la evaluacin general y metodologa de verificacin para las declaraciones

seleccionadas en esta norma Precio: S/. 55,16
NTP ISO 14020:2004 ETIQUETAS Y DECLARACIONES AMBIENTALES. Principios generales. 2a.

ed. (10 p.)

Envases y Embalajes
Establece directrices para el desarrollo y el uso de etiquetas y declaraciones ambientales.
Se pretende que otras normas aplicables en la serie de normas NTP-ISO 14020 sean
usadas en conjuncin con esta NTP. En caso que otras Normas Tcnicas Peruanas
provean ms requerimientos especficos que esta NTP, dichos requerimientos especficos
sern considerados como precedentes. No se pretende que esta NTP sea usada como
una especificacin para propsitos de certificacin y registro Precio: S/. 22,05
EXPLOSIVOS
NTP 311.260:1983 EXPLOSIVOS Y ACCESORIOS DE VOLADURA. Rotulado (3 p.)
Establece los requisitos mnimos que deben indicarse en el rotulado de los explosivos y
accesorios de voladura para uso civil, considerados en la Clase 1 de la Norma 399.015 Ver
Precio: S/. 1,65
Rotulado 11
EXTINTORES
NTP 833.030:2003 EXTINTORES PORTTILES. Servicio de inspeccin, mantenimiento, recarga

y prueba hidrosttica. Rotulado (12 p.)
Esta Norma Tcnica Peruana establece la forma, dimensiones e informacin mnima

contenida en rtulos o etiquetas, collar de verificacin del servicio, as como las marcas
grabadas a efectuarse sobre el cilindro del extintor como consecuencia del servicio
peridico efectuado (vase 3.2), o informacin requerida por norma Precio: S/. 27,58
FERTILIZANTES
NTP 311.023:1981 FERTILIZANTES. Rotulado (4 p.)
Esta norma Tcnica Nacional establece las indicaciones que deben aparecer en los
rtulos de los envases en que se expenden los fertilizantes o que deben ser
acondicionados al documento de envo en los fertilizantes a granel Ver Precio: S/. 3,31
GAS LICUADO DE PETRLEO (GLP)
NTP 350.074-5:1995 RECIPIENTES PORTTILES PARA GASES LICUADOS DE PETRLEO.

Reguladores de baja presin para uso domstico. Parte 5: Rotulado (5 p.)
Establece las marcas e instrucciones para la identificacin y uso de los reguladores de

baja presin para gas licuado de petrleo de uso domstico, especificados en la NTP
350.074-2 Precio: S/. 11,02
HARINA DE PESCADO
NTP 204.040:1987 HARINA DE PESCADO. Envase y rotulado (4 p.)
Establece los requisitos que deben cumplir los envases tejidos de polipropileno destinados
a contener harina de pescado; as como Rotulado 12 la informacin que debe tener el
rtulo de los envases. Los envases de yute deben cumplir con lo establecido en la Norma
Tcnica Nacional 231.061 Precio: S/. 3,31

Envases y Embalajes
HUEVOS
NTP 011.220:1983 HUEVOS. Huevos de gallina para consumo humano. Almacenamiento,

embalaje, rotulado, conservacin y transporte (3 p.)
Establece los requisitos generales que se deben cumplir para el almacenamiento,

embalaje, rotulado, conservacin y transporte de los huevos de gallina para consumo.
Precio: S/. 1,65
JOYERA
NTP 399.502:2002 JOYERA Y ORFEBRERA. Rotulado de artculos de metales preciosos (2 p.)
Establece la informacin que deben presentar, en forma clara e indeleble, los artculos
elaborados en metales preciosos Precio: S/. 5,53
JUGUETES
NTP 324.001-4:2008 SEGURIDAD DE JUGUETES Y TILES DE ESCRITORIO. Parte 4: Rotulado (11

p.)
Establece la informacin necesaria que debe contener el rotulado de los juguetes y tiles
de escritorio nacional o extranjero para su comercializacin en el pas. Precio: S/. 22,05
LCTEOS
NTP 202.085:2006 LECHE Y PRODUCTOS LCTEOS. Definiciones y clasificacin (8 p.)
Esta norma define y clasifica los diferentes tipos de leche y derivados lcteos Precio: S/.
22,05
Rotulado 13
LMPARAS
NTP 370.100:2001 USO RACIONAL DE ENERGA. Lmparas fluorescentes compactas (LFCs).

Definiciones, requisitos y rotulado. (9 p.)
Establece las especificaciones mnimas de eficiencia energtica que deben presentar las
Lmparas Fluorescentes Compactas (LFC) en el Per, para que puedan tener una
certificacin oficial. Asimismo, fija los parmetros tcnicos tanto elctricos como
luminosos, cuyos valores deben ser cumplidos por la FLC Precio: S/. 22,05
NTP 370.101:2003 ETIQUETADO DE EFICIENCIA ENERGTICA PARA LMPARAS DE USO

DOMESTICO (8 p.)
Establece las especificaciones que debe cumplir el diseo de una etiqueta de eficiencia
energtica para lmparas de uso domstico. Tambin especifica las clases de eficiencia
energtica que tiene una lmpara Precio: S/. 22,05
MADERA
NTP 251.093:1986 NORMA GENERAL PARA EL ROTULADO DE TABLEROS DE MADERA

CONTRACHAPADAS Y AGLOMERADOS (2 p.)

Envases y Embalajes
Esta norma define y establece la informacin que debe llevar el rotulado de tableros de
madera contrachapados y aglomerados Precio: S/. 1,65
NTP 251.094:1986 NORMA GENERAL PARA EL ROTULADO DE DURMIENTES DE MADERA (5 p.)
Esta norma define y establece la informacin que debe llevar el rotulado de durmientes
de madera Precio: S/. 3,31
NTP 251.117:1989 MADERA ASERRADA. Madera aserrada para uso estructural. Rotulado (3
p.)
Esta norma define y establece la informacin que deber llevar el rtulo de la madera
aserrada para uso estructural Precio: S/. 1,65
Rotulado 14
NTP 260.013:2003 MADERA. Mobiliario escolar para centros educativos. Rotulado (5 p.)
Establece los requisitos y la forma de rotular el mobiliario que es utilizado por los alumnos y
profesores, en los diferentes niveles de educacin con el fin de que todos los sectores
involucrados cuenten con una herramienta comn que les facilite una identificacin
rpida del producto. Reemplaza a NTP 260.003:1987 en lo que corresponde al captulo 7
rotulado Precio: S/. 11,02
MAQUINAS ELCTRICAS
NTP 370.007:1970 MAQUINAS ELCTRICAS ROTATIVAS. Requisitos (22 p.)
Establece los requisitos y el rotulado de las mquinas elctricas cclicas rotativas a

excepcin de las mquinas para vehculos de traccin, las mquinas antideflagantes, las
mquinas instaladas a bordo de barcos, las mquinas para soldaduras de arco y todas
las mquinas para las cuales existan normas especficas. Puede aplicarse Esta norma
previo acuerdo entre comprador y vendedor.
Cuando no exista una norma para las mquinas elctricas rotativas mencionadas en 1.1
o para otras mquinas especiales.
Cualquier otro requisito no comprendido en esta norma, debe ser especificado previo
acuerdo entre fabricante y comprador Precio: S/. 13,24
MIEL
NTP 209.168:1999 MIEL. Definiciones, requisitos y rotulado. 2a. ed. (8 p.)
Establece las definiciones y requisitos que debe cumplir la miel destinada al consumo
humano Precio: S/. 22,05
PALETIZADORES
NTP 399.301:2002 PALETIZADORES. Rotulacin de paletas UCC/EAN-128 (13 p.)
Establece una gua para la implementacin de la etiqueta UCC/EAN-128 de la paleta, ya

que las paletas se emplean generalmente para fines relacionados con el almacenaje,
manipulacin y expedicin, algunas veces son consideradas como unidades de compra
pero por lo general es el contenido de las paletas el que se toma en cuenta como
unidad de compra o de venta entre las empresas, necesitndose con bastante

Envases y Embalajes
frecuencia los datos relativos de estas paletas individuales, y adems deben ser Rotulado
15 identificadas en los diversos puntos y momentos de toda la cadena de abastecimiento
Precio: S/. 27,58
PESTICIDAS
NTP 319.046:1975 PESTICIDAS. Disolventes aromticos (5 p.)
Establece las caractersticas y requisitos que deben cumplir los disolventes aromticos
empleados en la formulacin de pesticidas. Esta norma se limita a los productos
constituidos por mezclas de hidrocarburos con un contenido mnimo de 51en volumen, de
compuestos qumicos de la serie aromtica Precio: S/. 3,31
PRODUCTOS METLICOS
NTP 350.106:1998 MARCO Y TAPA METLICOS PARA CAJA DE VLVULAS. 1a. ed. (9 p.)
Establece los requisitos que deben cumplir los marcos y tapas metlicas que se instalan en
cajas para operar las vlvulas subterrneas Precio: S/. 22,05
PRODUCTOS PESQUEROS
NTP 204.020:1983 ROTULADO DE LOS PRODUCTOS PESQUEROS ENVASADOS (9 p.)
Esta norma define y establece la informacin que debe llevar el rtulo de todo producto
pesquero envasado para consumo humano Precio: S/. 6,62
PRODUCTOS QUMICOS
NTP 311.276:1984 PRODUCTOS QUMICOS PARA ANLISIS. Sulfato de cobre penta

hidratado. Requisitos (4 p.)
Establece los requisitos que debe cumplir el sulfato de cobre penta hidratado para
anlisis Precio: S/. 3,31
Rotulado 16
NTP 311.337:2004 PRODUCTOS QUMICOS UTILIZADOS EN EL TRATAMIENTO DE AGUA PARA

CONSUMO HUMANO. Dixido de cloro (30 p.)
Esta Norma Tcnica Peruana establece las caractersticas y especifica los requisitos y los
mtodos de ensayo correspondientes al dixido de cloro. Proporciona informacin sobre
su uso en el tratamiento del agua para consumo humano Precio: S/. 49,63
NTP 311.327:1997 CAL HIDRATADA PARA TRATAMIENTO DE AGUA. 1a. ed. (13 p.)
Establece las caractersticas de la cal hidratada empleada en el tratamiento de agua

para consumo humano. Esta norma proporciona los requisitos mnimos, mtodos de
ensayo, embalaje y transporte de los productos citados Precio: S/. 27,58
NTP 311.328:1997 SULFATO DE COBRE PARA TRATAMIENTO DE AGUA. 1a. ed (15 p.)
Establece las especificaciones para el sulfato de cobre usado en el tratamiento de agua

para consumo humano. Esta Norma Tcnica proporciona los requisitos mnimos para el
sulfato de cobre, incluyendo los mtodos de ensayo, de embalaje y de transporte Precio:
S/. 27,58

Envases y Embalajes
NTP 311.330:1997 MATERIAL FILTRANTE PARA TRATAMIENTO DE AGUA (20 p.)
Establece las caractersticas de los materiales filtrantes de grava, arena silcea y antracita
y la colocacin de materiales en filtros de purificacin de agua Precio: S/. 33,07 TE
NTP 209.040:1974 TE. Generalidades y clasificacin (53 p.)
Establece las definiciones, las caractersticas y las condiciones mnimas que deben
presentar el T cosechado y el T procesado, tanto para el comercio en el mercado
interno como para la importacin y exportacin. Se refiere tambin a los patrones de T.
Se refiere tambin a los envases utilizados para envasar el producto. Se refiere tambin a
la rotulacin y publicidad que se utiliza para su comercializacin Precio: S/. 23,16
Rotulado 17
TEXTILES
NTP 231.076:1975 TELAS Y TEJIDOS. Rotulado. Generalidades (3 p.)
Establece las indicaciones generales que se deben incluir en el rotulado de las telas y
tejidos, en su forma comercial final Precio: S/. 1,65
NTP 231.077:1975 TEXTILES. Etiquetas de informacin para la conservacin de tejidos y

confecciones (5 p.)
Establece el contenido de las etiquetas de informacin para tejidos y confecciones.

Precio: S/. 3,31
NTP 244.006:1985 MANTAS PARA CAMA DE TODO MATERIAL TEXTIL. Rotulado, envase y
embalaje (2 p.)
Establece el rotulado, envase y embalaje que deben cumplir las mantas para cama de
todo material textil Precio: S/. 1,65
NTP 231.182:1986 TEXTILES. Gua para el etiquetado de tejidos artesanales (4 p.)
NTP ISO 3758:2006 Establece la informacin detallada que debe contener la etiqueta de
los tejidos artesanales, con relacin a las propiedades de la materia prima predominante
y a las instrucciones de cuidado para su conservacin Precio: S/. 3,31
TEXTILES. Cdigo de los smbolos de cuidado para el etiquetado (8 p.)
Establece un sistema de smbolos grficos, con el propsito de indicar el uso de artculos

textiles permanentemente, proporcionando informacin esencial para su uso correcto. El
uso de smbolos en la etiqueta de cuidado. Esta Norma Tcnica Peruana se aplica a los
tratamientos de lavado, blanqueado con cloro, planchado, lavado en seco y secado
despus de lavado y se aplica a todos los artculos textiles que son ofertados al
consumidor. Precio: S/. 22,05
TUBOS DE CONCRETO
NTP 334.080:2008 HORMIGN (CONCRETO). Tubos de hormign (concreto) reforzado para

la conduccin de fluidos a media presin. Requisitos. 2a. ed. (53 p.)

Envases y Embalajes
Rotulado 18
Establece los requisitos que deben cumplir los tubos de hormign (concreto) reforzado
para la conduccin de fluidos con carga hidrosttica que no excede de 375 kPa. Se
aplica a tubos de hormign (concreto) reforzado para la conduccin de fluidos a media
presin. Precio: S/. 77,21
NTP 339.125:1998 TUBOS DE CONCRETO PRETENSADO, TIPO CILINDRO METLICO, PARA EL

TRANSPORTE DE AGUA Y OTROS
LQUIDOS A PRESIN. 1a. ed. (35 p.)
Establece los requisitos que deben cumplir los tubos de concreto pretensado de 410mm
hasta 3,660 mm, fabricados con un cilindro metlico y reforzado con alambre de alta
resistencia. Se han fabricado tamaos mayores teniendo en cuenta los conceptos
presentados en Esta norma. La norma cubre dos tipos de tubos pretensados: 1) tubos con
un ncleo de concreto revestido por un cilindro metlico y posteriormente enrollado con
alambre de alta resistencia y recubierto externamente con mortero premezclado; 2)
tubos con ncleo compuesto por un cilindro metlico empotrado en concreto y
posteriormente enrollado con alambre de alta resistencia y recubierto con mortero de
cemento premezclado Precio: S/. 55,16
NTP 339.180:1999 TUBOS A PRESIN DE CONCRETO PRETENSADO SIN CILINDRO DE ACERO

EN EL NUCLEO (31 p.)
Establece los requisitos que deben cumplir los tubos de concreto pretensado sin cilindro
de acero en el ncleo, cuyos dimetros estn comprendidos entre DN/ID 500 hasta DN/ID
4000 incluido. Se pueden fabricar dimetros mayores considerando los principios de la
presente norma. Proporciona criterios de diseo y clculo para que los tubos resistan los
esfuerzos generados por la presin interna y cargas externas en las condiciones de
tendido precisadas por el comprador Precio: S/. 55,16
Rotulado 19. Otros Pases Andinos - Bolivia
Reglamentaciones especficas establecen los requisitos a que debern ajustarse los

rtulos y/o envases de los siguientes productos:
Productos alimenticios. Norma de Emergencia N 1/78. Ministerio de Industria, Comercio y

Turismo, Decreto Supremo N 26510 de 21/02/02.
Productos envasados y no envasados. Norma de Emergencia N 2/78. Ministerio de

Industria, Comercio y Turismo.
Vinos, alcoholes vnicos y otros productos finales. Decreto Supremo N 24777 de 30/07/97,
Decreto N 25569 de 15/11/99.
Cajetillas, paquetes y jabas de cigarros, cajas de cigarros (puros) y bolsas de tabaco para
pipa. Decreto supremo N 27053 de 26/V/03.
Normas Tcnicas NB-NA 0012-06
Aceituna de mesa. Definiciones, requisitos y rotulado (Correspondiente a la norma NA

0012:2006)
NB 123-75. Seguridad Industrial - Sustancias peligrosas - Rotulado

Envases y Embalajes
NB 324-79. Fertilizantes - Rotulado - Requisitos
Rotulado 21. Normas Tcnicas
NTC 512-1. Industrias alimentarias. Rotulado o etiquetado. Parte 1: norma general.
NTC 512-2. Industrias alimentarias. Rotulado o etiquetado. Parte 2: rotulado nutricional de

alimentos envasados.
NTC 1175. Contenedores. Codificacin, identificacin y rotulado.
NTC 1277.Contenedores. Identificacin de las marcas del cdigo utilizadas en el rotulado.
NTC 1304. Llantas neumticas. Definiciones, clasificacin, designacin y rotulado.
NTC 1640. Factores humanos. Medidas de los zapatos sistema mondopoint mtodo de
rotulado.
NTC 1692. Transporte. Transporte de mercancas peligrosas definiciones, clasificacin.

Marcado, etiquetado y rotulado.
NTC 1806.Textiles. Cdigo de rotulado para el cuidado de telas y confecciones mediante

el uso de smbolos.
NTC 1914. Dibujo tcnico. Rotulado de planos.
Rotulado 22
NTC 1923-1. Tubera termoplstica para sistemas de frenos neumticos. Parte 1:

dimensiones y rotulado.
NTC 200. Plaguicidas de uso agropecuario. Rotulado.
NTC 2434. Condones de caucho. Empaque y rotulado. Condones en unidades de

empaque.
NTC 2462. Transporte. Rotulado de recipientes para gases a presin.
NTC 2674. Siderurgia. Empaque, rotulado y mtodos de carga de productos de acero

para despacho domestico.
NTC 2896. Sistemas para el procesamiento de la Informacin. Estructura de archivo y

rotulado de cintas magnticas para intercambio de informacin.
NTC 340. Textiles. Informacin del rotulado de productos textiles.
NTC 3438. Acstica. Rotulado de acuerdo con el ruido de maquinaria y equipo.
Rotulado 23
NTC 3478. Productos qumicos. Plaguicidas de uso domestico. Rotulado.
NTC 421. Alimento para animales. Empaque y rotulado.
NTC 4541. Medidores de electricidad. Rotulado de terminales auxiliares para dispositivos

de tarifa.

Envases y Embalajes
NTC 4612. Agentes biolgicos para el control de plagas. Agentes microbianos a base de
hongos y bacterias. Rotulado.
NTC 4676.Bebidas alcohlicas. Rotulado.
NTC 5085. Mtodo para el muestreo, preparacin de muestra, empaque y rotulado de

cal y caliza.
NTC 5105. Eficiencia energtica en motores elctricos de induccin. Rango de eficiencia

y rotulado.
NTC 5106. Eficiencia energtica en calentadores de agua elctricos tipo

almacenamiento para propsitos domsticos. rangos de eficiencia y rotulado.
NTC 5218. Requisitos para el rotulado de productos de cosmticos.
Rotulado 24
NTC 5307. Eficiencia energtica en lavadoras de ropa de uso domstico. Rangos de

eficiencia y rotulado.
NTC 919. Baldosas cermicas. Definiciones, clasificacin, caractersticas y rotulado.
NTC 964. Ruedas y rines. Nomenclatura, designacin, rotulado y unidades de medicin.
NTC 999. Productos biolgicos y farmacuticos para uso veterinario. Rotulado.
NTC-EN 71-6. Juguetes. Seguridad de los juguetes. Smbolo grfico para el rotulado de
advertencia sobre la edad.
NTC-ISO 9454-1. Metales no ferrosos. Fundentes para soldadura blanda. Clasificacin y

requisitos. Parte 1: clasificacin, rotulado y empaque.
NTC 5465. Requisitos para el rotulado o etiquetado de productos de aseo y limpieza
Rotulado 25. Ecuador

RTE 015:2006: Rotulado de productos
Categora primaria: FUNDAMENTALES
Categora secundaria: ETIQUETADO Y ROTULADO GENERAL
Resumen: Establece los requisitos que debe cumplir el rotulado de productos, para
proteger la salud y la seguridad de las personas, prevenir prcticas que puedan inducir a
error a los consumidores y proteger el medio ambiente.
RTE 013:2006: Etiquetado y rotulado de textiles, prendas de vestir, calzado y accesorios

afines.
Categora primaria: TEXTILES
Categora secundaria: CONFECCIONES; ETIQUETAS; PRENDAS DE VESTIR

Envases y Embalajes
Resumen: Establece los requisitos que debe cumplir el etiquetado y rotulado de los
productos textiles, prendas de vestir, calzado y accesorios afines de consumo final, que se
comercializan en el pas para proteger la vida y la salud de las personas para prevenir
practicas que puedan inducir a error a los consumidores y proteger el medio ambiente.
Normas Tcnicas
NTE 1334-1:2008: Rotulado de productos alimenticios para consumo humano. Parte 1.

Requisitos
Categora primaria: ALIMENTOS
Categora secundaria: PRODUCTOS ALIMENTICIOS; MICROBIOLOGA
Resumen: Establece los requisitos mnimos que deben cumplir los rtulos en los envases o
empaques en que se expenden los productos alimenticios para consumo humano.
NTE 1334-2:2008: Rotulado de productos alimenticios para consumo humano. Parte 2.

Rotulado nutricional. Requisitos
Rotulado 26
Categora secundaria: PRODUCTOS ALIMENTICIOS AGRCOLAS EN GENERAL;

MICROBIOLOGA
Pginas: 31
Resumen: Establece los requisitos mnimos que debe cumplir el rotulado nutricional de los
alimentos procesados, envasados y empaquetados.
NTE 0006:1973: Grasas y aceites comestibles. Envasado y rotulado
Categora secundaria: GRASAS Y ACEITES ANIMALES Y VEGETALES
Resumen: Tiene por objeto establecer los requisitos mnimos que deben cumplirse al
empacar y envasar las grasas y aceites comestibles
NTE 1902:2005: Cementos. Rotulado de fundas. Requisitos
Categora primaria: CONSTRUCCIN
Categora secundaria: CEMENTOS; FUNDAS
Resumen: Establece los requisitos mnimos de rotulado que deben constar impresos en el
exterior de las fundas para el ensacado de cementos y su comercializacin en el pas
NTE 1933:1994: Bebidas alcohlicas. Rotulado. Requisitos
Categora primaria: BEBIDAS ALCOHLICAS
Categora secundaria: BEBIDAS ALCOHLICAS

Envases y Embalajes
Resumen: Esta norma establece los requisitos de rotulado que deben cumplir las bebidas
alcohlicas envasadas destinadas al consumidor final
NTE 1950:1994: Tallas para calzado. Rotulado. Requisitos
Categora primaria: CALZADO; AGROPECUARIOS
Categora secundaria: CALZADO
Pginas: 4
Resumen: Esta norma establece los requisitos que debe cumplir todo rotulado de las tallas
para calzado en el sistema de medida ecuatoriano o sus equivalencias
Fuente: INEN
Rotulado 27. Venezuela

Productos alimenticios y bebidas. Reglamento General de Alimentos de 9/I/59.
Bebidas alcohlicas. Decreto N 2998 de 17/07/85.
Refrigeradores y congeladores. Resolucin Conjunta N 375 y 321 de 30/10/98. Ministerio

de Industria y Comercio y Ministerio de Energa y Minas.
Productos naturales destinados a fines teraputicos. Resolucin N 1245 de 25/08/95.

Ministerio de Sanidad y Asistencia Social.
Productos homeopticos. Resolucin N SG-001 de 8/I/99. MSAS. Ministerio de Sanidad y

Asistencia Social.
Productos biolgicos, medicamentos, alimentos y cosmticos para uso animal. Resolucin

N DM/274 de 5/05/00.
Servicio Autnomo de Sanidad Agropecuaria.
Productos envasados. Resolucin N 2652 de 25/06/82. Ministerio de Fomento.
Envases que contengan alimentos para la venta al pblico. Resolucin N 041 de

10/03/97. Ministerio de Industria y Comercio.
Productos nacionales o importados. Resolucin DM/N 558 de 12/09/00
Productos textiles (Captulo 61 y 62). Resolucin N 1178 y 395 de 23/09/02. Ministerio de

Finanzas y de la Produccin y el Comercio.
Rotulado 28
Calzados (Captulo 64). Resolucin N 1174 y 398 de 23/09/02. Ministerio de Finanzas y de

la Produccin y el Comercio.
Normas Tcnicas

Envases y Embalajes
2952:2001
Norma general para el rotulado de los alimentos envasados
2952-1:1997
Directrices para la declaracin de propiedades nutricionales y de salud en el rotulado de

los alimentos envasados
Calzados (Captulo 64). Resolucin N 1174 y 398 de 23/09/02. Ministerio de Finanzas y de

la Produccin y el Comercio.
Fuente: ALADI
Normas Tcnicas
2952:2001
Norma general para el rotulado de los alimentos envasados
2952-1:1997
Directrices para la declaracin de propiedades nutricionales y de salud en el rotulado de

los alimentos envasados
Fuente: FONDONORMA SENCAMER
Rotulado 29
Codex Alimentarius (FAO)
Norma General para el Etiquetado de los Alimentos Preenvasados
Directrices sobre Etiquetado Nutricional
Norma para el Etiquetado y La Declaracin de Propiedades de Los Alimentos para Fines

Medicinales Especiales
Directrices para el Uso de Productos Protenicos No Crnicos Normalizados en Productos

Crnicos Elaborados
Norma General para el Etiquetado y Declaracin de Propiedades de Alimentos

Preenvasados para Regmenes Especiales
Directrices para Complementos Alimentarios de Vitaminas y/o Minerales
Directrices Generales para la Utilizacin de Productos Protenicos Vegetales (PPV) en los

Alimentos
Norma para Preparados Dietticos para Regmenes de Control del Peso
Directrices para el Uso de Declaraciones Nutricionales y Saludables
Directrices Generales sobre Declaraciones de Propiedades

Envases y Embalajes
Directrices para la Produccin, Elaboracin, Etiquetado y Comercializacin de Alimentos
Producidos Orgnicamente.
Rotulado 30
Reglamentacin MERCOSUR
Resolucin 48/06, Rotulado Nutricional de Alimentos Envasados. (Complementa la Res

GMC N 44/03).
Resolucin 31/06 Rotulado Nutricional de Alimentos Envasados. (Complementacin de la

Res GMC N 46/03 y N 47/03).
Resolucin 47/03 RTM de porciones de alimentos envasados a los fines del rotulado
nutricional.
Resolucin 46/03 RTM sobre rotulado nutricional de alimentos envasados. (Complementa

la Res. GMC N 44/03. Complementada por Res. N 31/06)
Resolucin 44/03 RTM para la rotulacin nutricional de alimentos envasados. (Deroga la

Res. GMC N 18/94. Complementada por las Res. GMC N 46/03 y N 48/06)
Resolucin 26/03 RTM para rotulacin de alimentos envasados.
Resolucin 22/02 Rotulacin de la indicacin cuantitativa.
Resolucin 21/02 RTM para rotulacin de alimentos envasados.
Rotulado 31
Enlaces de inters
ASPEC (Asociacin Peruana de Consumidores y Usuarios). Ver en:

http://www.aspec.org.pe
Observatorio de etiquetado
Todo sobre transgnicos
COMUNIDAD ANDINA. Ver en: www.comunidadandina.org
Norexport
El Alerta al Exportador, es un sistema de informacin que incorpora al Sistema de

Informacin de Notificacin y Reglamentacin Tcnica (SIRT)
DIGESA (Direccin General de Salud Ambiental). Ver en:

http://www.digesa.minsa.gob.pe/
Requisitos y formularios
DIGEMID (Direccin General de Medicamentos, Insumos y Drogas). Ver en:

http://www.digemid.minsa.gob.pe/
Orientacin al trmite: Requisitos para el control de calidad de productos farmacuticos

(rotulado)

Envases y Embalajes
Rotulado 32
Otros recursos
Aspectos Generales
Gua del consumidor (Espaa). URL

http://consumo.jcyl.es/guia/folletos/GBC/losproductosflash.html
Etiquetado Productos Industriales (Espaa). URL

http://consumo.jcyl.es/docs/ficheros/200704120005_77_0.pdf
Alimentos
Etiquetado nutricional obligatorio de los alimentos: D.S. n 57/2005 MINSA. URL:

http://export.promperu.gob.pe/Prompex/Documents/560b3951-5060-4df9-b424-
e8ae593a069f.pdf
Infografa: el etiquetado correcto de los alimentos.

URL:http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/en_la_cocina/trucos_y_secretos/2003
/10/09/140086.php
Saber lo que ponen las etiquetas.

URL:http://ec.europa.eu/food/food/labellingnutrition/foodlabelling/publications/leafletES3
_12112007_web.pdf
Etiquetado de los alimentos. URL: http://www.umm.edu/esp_ency/article/002459.htm
Etiquetado de los alimentos. URL:

http://www.siicex.gob.pe/siicex/ArchivosFCKEditor/07%20ETIQUETADO%20DE%20LOS%20AL
IMENTOS.pdf
Rotulado 33
Clear Food Labelling = Gua etiquetado alimentos en UK. URL

http://www.food.gov.uk/multimedia/pdfs/clearfoodlabelling.pdf
Qu es el etiquetado nutricional. URL http://www.cenipalma.org/arch/notis5.3.pdf
Rotulado para alimentos envasados.

URL:http://www.portalpymes.mendoza.gov.ar/ArchivosPdf/RotuladodeAlimentosenvasad
os.pdf
Calzado
Etiquetado del calzado. URL http://consumo.jcyl.es/docs/ficheros/200704120003_77_0.pdf
Etiquetado ecolgico
Eco-etiquetado: perspectivas y retos para los pases en desarrollo. URL

http://www.comunidadandina.org/desarrollo/tallerabril2005/Pineda.pdf
La etiqueta ecolgica de la UE. URL http://www.eco-label.com/spanish/
Normas internacionales que regulan las condiciones de acceso a los mercados. URL
http://www.siicex.gob.pe/SIICEX/FORMS/FRMNORMASINTERNACIONALESBUSQUEDA.ASPX

Envases y Embalajes
Provee informacin de las normas internacionales que regulan las condiciones de acceso
a los mercados con el fin de fomentar y facilitar el ingreso de los productos y servicios, y
as maximizar los esfuerzos de los exportadores peruanos.
Juguetes
Modelo de rotulado de juguetes. URL

http://www.digesa.minsa.gob.pe/noticias/juguetes/MODELO%20DE%20ROTULADO.doc
Rotulado 34
Los juguetes: seguridad y etiquetado (Junta de Castilla y Len). URL

Muebles
Etiquetado de muebles. URL http://consumo.jcyl.es/docs/ficheros/200405120005_77_0.pdf
Pesca
Nuevas normas de etiquetado (Espaa). URL http://www.pesca2.com/fao/zonas_fao.cfm
Real Decreto 1380/2002 de 20 de diciembre de identificacin de productos de la pesca,

de la acuicultura y del marisqueo congelados y ultra congelados.
Real Decreto 121/2004 de 23 de enero sobre la identificacin de los productos de la

pesca, de la acuicultura y del marisqueo vivos, frescos, refrigerados o cocidos.
Etiquetado productos de la pesca. URL

Textiles
Etiquetado de Productos Textiles. URL

Transgnicos
INFORME N 106-2003/GEE/ INDECOPI
Por medio del cual se evalan los Proyectos de Ley N7837-2003-CR, N7912-2003-CR y
N7955-2003-CR, que plantean regular los alimentos transgnicos o genticamente
modificados.
Rotulado 35
Genetically engineered crops and foods: worldwide regulation and prohibition.

http://www.aspec.org.pe/transgenicos.php
Etiquetado de alimentos producidos a partir de organismos modificados genticamente

(ogm).
URL:http://portal.aragon.es/portal/page/portal/AGR/AASA/DICTAMENES/AASA/ETIQUETA
DO+OMG_0.PDF
Labeling Transgenic Foods. URL http://www.cfsan.fda.gov/~dms/biolabgu.html

Envases y Embalajes
Guidance for Industry. Voluntary Labeling Indicating Whether Foods Have or Have Not
Been Developed Using
Bioengineering: Draft Guidance (This guidance document is being distributed for

comment purposes only). URL http://www.cfsan.fda.gov/~dms/biolabgu.html
Labeling Of Biotechnology Food Products. URL

http://www.bio.org/foodag/background/foodlabeling.asp
Unin Europea
El etiquetado de productos en la Unin Europea. URL

http://www.idepa.es/sites/export/sites/default/idepaweb/Repositorios/galeria_descargas
_idepa/Cuadernos-de-la-Union-n9.pdf
Rotulado 36
Noticias
Importadores deben cumplir nuevas disposiciones en rotulado. Empresas y Negocios, 25

de agosto de 2008.
Empresas & Negocios / Comercio Exterior / Pg. 16-17 / 25-08-2008
Congreso alista debate sobre etiquetado de transgnicos. Gestin, 18 de agosto 2008.

http://www.aspec.org.pe/documentos/transgenicos/ley_etiquetado_gestion19ago08.pdf
Torres, Fabiola. Indecopi investiga a 6 empresas por infracciones en etiquetas. El

Comercio, 14 de noviembre 2007.
http://www.elcomercio.com.pe/EdicionImpresa/pdf/2007/11/14/ECLI141107a8.pdf
Torres, Fabiola. Etiquetas en juguetes no informan con debida claridad sus parmetros de
uso. El Comercio, 2 de noviembre 2007.
http://www.elcomercio.com.pe/EdicionImpresa/pdf/2007/11/02/ECLI021107a8.pdf
El Indecopi aprob la formacin del comit que tendr a su cargo el control tcnico. El
Comercio, 18 octubre de 2007.
http://www.elcomercio.com.pe/edicionimpresa/Html/2007-10-
18/El_Indecopi_aprobo_la_formacio.html
Delgado Zegarra, Jaime. Etiquetado de transgnicos. Diario La Repblica, 10 de octubre

2007. http://www.aspec.org.pe/prensa/noticias.php?id=20071006&t=des&mes=10
Cuadros, Juan Carlos. Modificaciones al Decreto Legislativo 716, Ley de Proteccin al

Consumidor: Los cambios deben difundirse. . El Comercio, 13 de julio de 2008.
http://www.elcomercio.com.pe/EdicionImpresa/pdf/2008/07/13/ECDC130708b12.pdf
Rotulado 37 B
Centro Europeo para el Derecho del Consumo [blog en Internet]. Disponible en:
http://derechoconsumo.blogspot.com/2007/02/etiquetado-reglamento-n-19242006.html
SOS. Consumidores [blog en Internet]. Disponible en:

http://consumidoresperu.blogspot.com

Envases y Embalajes
Mariana Bentez, ed. En defensa propia [blog en Internet]. Disponible en:
http://www.rionegro.com.ar/blog/endefensapropia/index.php?mode=viewid&post_id=14
Trece blogers en la red [blog en Internet]. Disponible en: http://13blogers.com.ar/?p=16
Feria del calzado [blog en Internet]. Disponible en:

http://feriadelcalzado.wordpress.com/2007/08/28/debe-cumplirse-rotuladode-productos-
en-ecuador/ Wikis
Jorge Martnez Gualdrn. Marcado y rotulado. Disponible en:

http://www.wikilearning.com/articulo/claves_de_empaqueMarcado_y_rotulado/14193-5

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PROYECTO UE-PER/PENX

Estudio 16: Elaboracin de una Gua de Envases

Barcelona Madrid Caracas

1. Anlisis del Sector .................................................................................................................. 4

1.1 Sectores Analizados ............................................................................................................ 4

1.2 Envases Empleados ........................................................................................................... 16

1.3 Estndares y requisitos nacionales e internacionales sobre Rotulado ..................... 17

1.4 Anlisis de los Agentes Relevantes ................................................................................. 20

1.5 Problemtica Actual del Sector...................................................................................... 22

1.6 Anlisis de la Oferta .......................................................................................................... 23

2. Conclusiones del Anlisis del Sector ................................................................................. 28

2.1 Demanda de Envases y Embalajes ................................................................................ 28

2.2 Brecha entre Oferta y Demanda ................................................................................. 29

2.3 Conclusiones y soluciones ................................................................................................ 51

GUA DE ENVASES Y EMBALAJES.................................................................................................. 53

CONCEPTOS GENERALES .............................................................................................................. 57

MATERIALES PARA ENVASE Y EMBALAJE ..................................................................................... 62

COMPLEMENTOS DE ENVASE Y EMBALAJE ................................................................................ 143

DIRECTORIO FABRICANTES DE ENVASES Y EMBALAJES ............................................................ 150

GLOSARIO ................................................................................................................................... 186

BIBLIOGRAFA .............................................................................................................................. 198

ANEXO ......................................................................................................................................... 200

Estudio 16: Elaboracin de una Gua

Estudio 16: Elaboracin de una Gua

Esta seccin se centrar en la presentacin de los resultados de la informacin

1.1 Sectores Analizados

En esta fase indicamos los productos no tradicionales que actualmente se esta

Sector Agrcola y Agroindustrial

En el sector agrcola agroindustrial se han constituido muchas empresas a lo largo de

Tabla 1.1. Frutas Frescas, Hortalizas, Tubrculos

Pimiento Piquillo Aceituna

Estudio 16: Elaboracin de una Gua

Esprragos Licores frutados

Pisco Lcteos, derivados

Vino Sangre de grado

Algarrobina Mermeladas orgnicas

Miel de abeja Aceite sacha inchi

Tabla 1.3. Productos potenciales

T. Shirt Calzado de tenis, baloncesto Madera

Camisas de algodn Calzado que cubre el tobillo Cermica

Sweters, Jersey Calzado en general Lana

Hilados de pelo fino

En el grfico siguiente se puede apreciar el comportamiento de nuestras exportaciones

Figura 1.1 Exportaciones no tradicionales-Agroindustriales

314,9 380,4 461,8 602,2 730 400,3

T.M. Valor US$ Mill.

Fuente: Estadsticas Aduanas

En la tabla siguiente detallamos por sectores la evolucin de las exportaciones desde el

Estudio 16: Elaboracin de una Gua

PARTIDA DESCRIPCIN Peso Peso Peso Peso Peso Peso

Estudio 16: Elaboracin de una Gua de

PARTIDA DESCRIPCIN Peso Peso Peso Peso Peso Peso

Artculos de orfebrera Chapados de metal prec. sobre metal

Fuente: Prompex, Aduanas

Estudio 16: Elaboracin de una Gua de

Tabla 1.5. Agroexportaciones. Ene Sep / 2007-2008 (Miles US$ FOB)

Total 1.326.966 100 1.822.839 100 37,37

Fuente: Promperu / Adex

Total Agro 1.326.966 1.822.839 37,4

Agro tradicional 302.167 100 427.048 100 41,3

Caf 282.903 93,6 93,6 410.893 96,2 96,2 45,2

Azcar 8.552 2,8 99,1 4.262 1,0 99,7 -50,2

Algodn 2.736 0,9 100 1.133 0,3 100 -58,6

Fuente: Promperu / Adex