Vous êtes sur la page 1sur 62

Direccin de Escuela Profesional de

Ingeniera Industrial
Unidad de Pregrado Facultad Ingeniera Industrial

LOGISTICA

MSCM Ing. MANUEL GODOY V.


Ingenieria.logistica.mg@gmail.com
Cel 950155617
Sesin 1:
SISTEMA LOGISTICO
LOGISTICA
Se estn dando cambios Significativo en el tiempo.

Cambios que han ido acompaados de


la INNOVACION y CREATIVIDAD
de las personas y empresas.

LA LOGISTICA NO ES AJENA A
ESTOS CAMBIOS.

Pregunta, es LA LOGISTICA el motor


de los mismos o un eslabn ms dentro de la cadena ?
DINAMICA CONCEPTUAL:
LOGISTIKOS, significaba HACER ALGO LOGICO. (Grecia 498 AC)

LIDERAZGO GESTION IDENTIFICACION TIEMPO COORDINACION


LOGICA LEAN INTERNACIONAL SISTEMAS SRM TRANSPORTES CONFIANZA
LEAD TIME GANAR - GANAR IDEA SERVICIO TRANSITO CUSTOMERS CRM
LOTES GLOBALIZADO INDICADORES SUPPLIERS COSTO CODIFICACION SKU
LIMPIEZA OMC CONTROL ISO CANTIDAD INTERFACE SAP SCM COMPRAS
OC TQM COD.BARRA
GREEN LOG.
L O G I S T I C A E-COMMERCE
CLASIFICACION ADMINISTRACION CATALOGACION ABC CALIDAD SIMPLICIDAD
ORGANIZACION ORDEN INVENTARIO TECNOLOGIA CANALES ALMACEN
OBJETIVO INGENIERIA SEGUIMIENTO TI AHORRO DISTRIBUCION SEGURIDAD
OP TRACKING INTEGRAR AGILIDAD ADAPTABLE ALINEAMIENTO CROSS
DOCKING
TRAZABILIDAD ISO28000 INNOVACION OPORTUNO ADQUISICION
Que es la Logstica?
Definicin (Council of Logistics management CLM) :
LOGISTICA es PLANEAR, IMPLEMENTAR y CONTROLAR eficientemente
a bajo costo el flujo de almacenamiento de bienes servicios e
informacin relacionada del punto de origen al punto de consumo.
Con el propsito de cumplir con los requerimientos de los clientes. En
otras palabras, es la Parte Operativa de unir los Gaps entre los
eslabones de las cadenas.

Flujo Informacion
PLANING

PROVEEDOR SUPPLIER
MAKE DELIVERY CLIENTE
S M D

Flujo Materiales
Flujo Monetario
Qu es la Administracin de la Cadena de
Suministro (Supply Chain Management SCM)?

Es la red interconectada de procesos de negocios (planificacin,


ejecucin y control) necesaria para manejar el flujo de bienes y
servicios, informacin y facturacin desde el punto de origen
(proveedor) hasta el cliente (usuario) final.
EL TELEFONO MALOGRADO EN LA SCM

CUMPLIMOS EL
REQUISITO DE
CLIENTE ????

As se recibio pedido As lo entendi el jefe


Empresa
As lo diseo el analista
del Cliente del proyecto

CUMPLAMOS EL
REQUISITO !!
Cliente - Empresa

As lo escribi el As lo describi el de Lo que realmente el


programador Marketing cliente necesita
La Administracion Logstica
Su esencia se concentra en la
COORDINACION DE TODAS LAS
ACTIVIDADES INVOLUCRADAS EN EL
FLUJO DE MATERIALES.

De manera que las funciones de :


-Compras;
-Almacn y Control de Inventarios;
-Distribucin Fsica y
-Planeamiento y Control de la Produccin

NO PUEDEN operar eficientemente sin que


S exista una COORDINACION INTELIGENTE entre todos.
EVOLUCIN LOGSTICA A CADENA DE SUMINISTRO
1960= Actividades Fragmentadas 1960 a 2000 = Integracin de Actividades + 2000
Previsin demanda
Planificacin de Requerimientos
Compras Gestin de
Transporte (Aprovisionamiento) Materiales
Inventario de Produccin
Almacenes
LOGSTICA
Manejo de Materiales y Productos Semi-terminados
Embalaje
Inventario de Distribucin
Planeamiento de la Distribucin Distribucin
Procesamiento de Pedidos Fsica Gestin de la
Transporte (Distribucin) Cadena de
Suministro o
Servicio a Clientes Abastecimiento
Planeamiento estratgico
Servicios de informacin
Marketing / Ventas
Finanzas
Logstica del Pasado
El Arte de la Guerra de SUN TZU (China 2900 y
2800 A.C), es la referencia mas antigua al uso de
la logstica militar.
LOGISTIKOS, significaba HACER ALGO
LOGICO. (Grecia 498 AC).
Aparece en 1783 en Francia. La menciona el
Barn de Jomeini, General de Napolen, como
ACCIN CONDUCENTE A LA
PREPARACIN Y SOSTENIMIENTO DE
LAS CAMPAAS
Se deriva de la palabra francesa LOGER =
HABILITAR.
Logstica del Pasado
Durante la 1era Guerra Mundial NO se menciona
la palabra LOGISTICA.

Se trata de ORGANIZACIN Y ECONOMIA


DE GUERRA como apoyo a las operaciones de
combate.

Durante la 2da Guerra Mundial se utiliz con gran


vigor, como consecuencia del ESFUERZO
BLICO-ECONOMICO en apoyo de los aliados y
sus tropas.
Logstica del Presente
Cliente tiene mayor Necesidad por un
Servicio Mas Completo
-Disponibilidad de Productos
-Rapidez de la Entrega

El Mercado tiene :
-Exceso de Capacidad
-Inversin en Almacenes y Stock
-Capital Inmovilizado
-Elevacin de costes financieros
Logstica del Presente
1.Los productos rotan a mayor
velocidad, volvindose
OBSOLETOS el inventario actual.

2.Incremento en los COSTES DE


DISTRIBUCION, de ah a traer
CANTIDAD

3.Burocracia Empresarial, Muchas


estructuras organizativas continan siendo
COMPLEJAS y BUROCRTICAS
Logstica del Presente
4.Preocupacin por la CALIDAD DEL SERVICIO.
5. Integracin de TIEMPO y ESPACIO en las
Decisiones Logsticas.
6. Gran oportunidad en el contexto internacional por la
BUSQUEDA DE RELACIONES APROPIADAS
(Comakership).
7. nfasis en ATRIBUTOS LOGSTICOS ms que en
el SERVICIO LOGISTICO.
8.TERCERIZACION dentro y fuera de la empresa.
9.MAYOR NIVEL en la organizacin para los
Ejecutivos Logsticos. (Gerente Logstico / SCM)
10.Necesidad de CAPACITAR a los Ejecutivos
Logsticos.
Logstica del Futuro
1.TERCERIZACION de TODAS las actividades
logsticas? Operadores 3 PL / 4 PL 5PL
(PL : Party Logistics)

2.Sistemas de Informacin Logsticos


INTEGRADOS? Operaciones de Comercio
Electronico. (E-Logistics) que permitira entran a la
era del OMNICHANNEL

3.El Gerente de SUPPLY CHAIN como


GERENTE GENERAL?

4.Implantacion RFID en las Compaias.


Trazabilidad mas completa
Logstica del Futuro
5. Normas Internacionales Globalizadas
Control del impacto ambiental / Control de
Riesgos de la Cadena Suministro.

6.Ya no se hablara de competencia de Negocios


ahora de competencia entre cadenas de
abastecimiento locales y globales.

7.Eliminacion de Cadenas Logisticas por uso


de Redes de Valor, aparicion de clusters o
cadenas de suministro sincronizadas por cliente
Perfil del Logstico del Futuro
El Gerente de Logstica del Siglo XXI. Integral con competencias clave
- Manejo de herramientas de Ingeniera Industrial, Comercial y Administrativa
- Dominio, como mnimo, de 2 idiomas y a futuro el 1er. MANDARIN.
- Alto Expertis en sistemas de informacin y tecnologas aplicadas a GL.
-Gerencia de Personal para solucin de conflictos y trabajo equipo
-Mente Abierta y Pensamiento global
-Receptivo a cambios del entorno y con capacidad de adaptacin
-Dominio de evaluacion de proyectos, PMP. Identificacin y control de costos
logsticos e indicadores de gestin clave.
-Experiencia real, por lo menos en operaciones clave como Abastecimiento,
Almacenamiento, Transporte y Planificacion.
-Estratega con vision a mediano y largo plazo, con el fin de dimensionar el rea
monitorear crecimiento e escenarios locales y globales.
Sistema Logstico?
Significa ver y comprender cada
una de sus partes, desde los
proveedores hasta los Clientes
finales.

Encontrar las razones de la


integracin de todos sus
componentes.
Gestin Logstica
Responsable del diseo y funcionamiento
SISTEMA LOGISTICO

PROVEEDOR / SISTEMA CLIENTES


VENDEDOR LOGISTICO FINALES

Calidad Gestion Cobertura Seguridad


compras Pedidos mercados ante riesgos
Negociacion Plazo Que producir Condicion
Precios Entrega segn demora entrega
ESTRATEGIA LOGISTICA

SERVICIOS COSTOS
Buscar mayor
Equilibrio
Logstica
LOGSTICA Integral?
INTEGRAL
Basada en el flujo de materiales considerado en su integridad y
no segmentado.

Constituye una de las principales tareas de la Direccin de la


Empresa, con objetivos tales como:

Mejora del nivel de servicio al cliente


Drstica disminucin de inversiones
Asegurar el menor costo operativo que sea clave de exito
Fuentes de suministro flexibilizadas para adaptarse a las necesidades del
mercado en variedad de productos y en tiempo de respuesta
Orientacin a Resultados, mejora la actuacin global de la empresa al
fijar objetivos medibles y operativos.
Convertir la Logstica en una ventaja competitiva ante competidores
PROCESOS LOGISTICO SCOR
P PLANEAMIENTO
- Prevision de Ventas (Forescast)
Planificacion Abastecimiento Planeamiento y Control de -Planificacin Distribucin
Operaciones -Plan de Devoluciones (recojos)

1. OPERACIONES LOGISTICA DIRECTA


Proveedor Cliente
S LOGISTICA ENTRADA M LOGISTICA PARA D LOGISTICA SALIDA
PRODUCCION
-Compras y Abastecimiento -Almacn Producto en Proceso -Almacen Producto Terminado

-Recepcin Local -Transferencias entre Almacn -Transporte Local

-Recepcin Importaciones -Preparacin Pedidos (Picking) -Despacho Local

-Almacn MP -Preparacin Exportaciones -Despacho Exportaciones


(Packing)
-Control de Inventarios
-Acondicionamiento (Etiquetado/
-Calidad de Ingresos Rotulados/ Reempacado)

2. OPERACIONES LOGISTICA INVERSA


Proveedor Cliente
R LOGISTICA RETORNO
-Devoluciones a Proveeedores -Devoluciones de Clientes
Informacin que se necesita
para toma de decisiones SCOR:
5)Retorno (R):
1)Planeamiento (P): 3)Produccin (M):

2)Abastecimiento (S): 4)Distribucin (D):

Fuente : UNIQUE PERU


La Logstica es la
ultima frontera de la
Rentabilidad
Peter Drucker considerado
GURU ADMINISTRACION (USA)
DE ORGANIZACIN VERTICAL A FUNCIONAR POR PROCESOS
Como actuar en el funcionamiento por procesos
Objetivo
Actividades a realizar en el proceso

Equipo

Proceso: Conjunto de actividades orientadas a satisfacer al


cliente a travs del optimo e integral manejo de materiales e
informacin, desde una fuente de origen a un terminal o destino,
manteniendo los materiales en movimiento e informados a todos
los participantes.
Quien desee un xito constante debe cambiar su conducta de
acuerdo con los tiempos. (Niccolo Machiavelli, 1469-1527)
CAMBIOS EN EL FUNCIONAMIENTO DE LA EMPRESA

FUNCIONAL MATRICIAL PROCESOS

P P P
R F R F R de la F
Planificacin
V O I V O I V
Produccin y demandaI
O
E D N E D N E D N
N U A N U A N
Produccin de A
U Productos
T C N T C N T C N
A C Z A C Z A C Z
I I Gestin
S de IPedidos A
S A S A
O O O
S S S
N N N

Los procesos estn


Las funciones Los procesos
reconocidos, permanecen
conducen el negocio las funciones refuerzan la integracin
ACTIVIDADES DE LA LOGSTICA
EMPRESAS EMPRESAS
INDUSTRIALES COMERCIALES

Administracin de Materiales Distribucin Fsica


1.Pronostico de Demanda 1.Pronostico de Demanda
2.Sistema de Pedido 2.Procesamiento Pedido
3.Compra producto terminado 3.Compra de insumos
4.Almacenam. MP 4.Almacenam. MP
5.Movimiento materiales 5.Movimiento materiales
6.Planeacion produccin 6.Planeacion produccin
7.Almacenam. PT 7.Almacenam. PT
8.Comercializacion Venta 8.Comercializacion del producto
9.Transporte 9.Transporte
10.Serv. al cliente 10.Serv. al cliente
Definicin de Cadena de Valor
*Flujo de informacin y de dinero desde consumidores y clientes a
travs de los procesos operativos hasta los proveedores;
*Flujo de bienes y servicios desde los proveedores a travs de los
procesos operativos hasta los clientes y consumidores.
CADENA VALOR LOGISTICO:
La cadena valor implica Actividades de Apoyo y Primarias, (MICHAEL PORTER)

MARGEN
METODO DEL ICEBERG:
Identificacin de Costos Ocultos
Visible Cost DESECHOS RECHAZOS DENUNCIAS SON

20%
TRANSPORTES
PROBLEMAS DE
DEVOLUCION

SOBRE
PENALIDADES
EVIDENTES
Horizonte de
Visibilidad
ADICIONALES REPARACIONES
ENTREGA INVENTARIOS

CORRECCIONES EXCESO
NO SON
DEMORAS REPROCESOS EVIDENTES
MOVIMIENTO
TIEMPO EN
DESLEALTAD FALTA
COMPRAS INSPECCIONES Son
LIDERAZGO
MOROSIDAD EN DESEQUILIBRIO
ASESINOS
PROVEEDOR Son Asesinos Silenciosos EQUIPO SILENCIOSOS
PERDIDA DE Se necesita
DESCONFIANZA
VENTAS
Invisible Cost
identificar todos
los COSTOS
FUGA DE OCULTOS dentro
DESMOTIVACION

80%
de los actividades
TALENTOS de los procesos,
aqu existen
DISMINUCION DE PERDIDA DE amplias
CAPACIDAD CLIENTES oportunidades de
mejora si son
PERDIDA DE TECNOLOGIA detectadas

PEDIDOS DESFASADA
VALOR LOGISTICO:
La Logstica esta para crear valor a los clientes,
proveedores y accionistas del negocio.

El valor en logstica esta expresado en trminos de


tiempo y lugar.

Los Productos y servicios no tienen valor a menos


que estn en posesin de los clientes cuando
(TIEMPO) y donde (COSTO) ellos deseen
consumirlo.
Visibilidad del Inventario
Inventario en
Proceso

Inventario del Producto Inventario en


Proveedor Materia Terminado Almacenes
Prima

Ordenes Ordenes

PROVEEDOR / INDUSTRIA / VENDEDOR


VENDEDOR DISTRIBUIDOR FINAL

Transporte Transporte

Inventario en Inventario en
Transito Transito
COMPOSICIN DE VALORES
Valor aadido por
COSTO DE LO COMPRADO proveedores

COSTO DEL CAPITAL + PRECIO DE


VENTA EN LA
Valor aadido
EMPRESA
COSTO DE OPERACIONES por la empresa

MARGEN DE BENEFICIOS
+ PRECIO DE
VALOR AADIDO VENTA AL
COSTO DE DISTRIBUCION POR LA USUARIO
DISTRIBUCION FINAL

COMPOSICION DE VALORES DESDE MATERIA


PRIMA HASTA PRECIO AL USUARIO FINAL
COMPETITIVIDAD LOGISTICA:

Satisfaccin completa del cliente


Aplicacin de tecnologas de punta
Estrategias logsticas coherentes
Mejoramiento continuo de procesos
Generacin de Ventajas
competitivas
Sistemas de informacin integrados
Rpida adaptacin al cambio
EVOLUCION DE LA LOGISTICA:
I. -Identificacin de Conflictos funcionales de la firma
Incipiente -Estrategias Tibias en vistas de centralizar operaciones logsticas

-Consolidacin para la distribucin fsica de productos


II.
-Desarrollo de la gestin de aprovisionamiento a semejanza de a
Formativa las compaas transnacionales.

-Centralizacin a nivel compaa y agrupamiento a nivel


corporativo.
III. -Internacionalizacin de funciones logsticas y externalizacin de
Desarrollo operaciones mediante prestatarios de servicios
-Percepcin de las necesidades una contabilidad analtica de
costos logsticos.

-Integracin de la logstica a la produccin (introduccin del


tiempo real).
IV. -Introduccin de medios informticos para la gestin
Avanzada -Uso de EDI (Intercambio Electrnico de datos)
-Sistemas Expertos e Integradores Empresariales (Uso ERP / SAP
Data Mining / Bussiness Intelligence)
MADUREZ LOGISTICA:
- Mercadeo y Ventas trajeron los pedidos y consiguieron convertir el
inventario en dinero.
- La integracin de las operaciones de planeamiento, compras, manufactura
y distribucin, es vital para el logro de requerimientos. Si este no se logra es
responsabilidad de estas reas las Ventas Perdidas.
- La madurez de la logstica ha sido motivado inicialmente por la necesidad de
integracin de las operaciones. Apareciendo la necesidad de un Lder
indiscutible para administrar todas estas funciones aisladas, apareciendo el
Gerente de Logstica.
-Adicionalmente con tercerizacin dio la posibilidad de poder trabajar
operaciones que no son el Core Bussiness a otros expertos, logrndose
reduccin de costos y ventajas competitivas, al implementarse correctamente.
-La aparicin de concepto de cadenas de suministro, genero mayor
integracin en las empresas, ello permite colaboracin y sociedades
estratgicas.
-Finalmente la Tecnologa de la informacin / robtica permiten mejorar la
eficiencia de operaciones.
Evolucin de la Gestin Logstica
Contribuir al Liderazgo Indiscutible dentro de la Red
de Valor, por brindan soluciones logsticas integrales VISION
por el alto nivel de calidad y eficiencia en los servicios. LOGISTICA As Sera

Era New Retail- Nueva Generacin Consumidores 10.Omnichannels Logistics


Operadores Logsticos 4PL / 5PL
9.Global SCM
Carga teletransportador/ Fajas/ Robtica
8.Molecular Logistics
Visibilidad/Trazabilidad/RFID/ Hand
less / Google Glass 7.Wireless and paperless logistics
Reciclaje,
6.Reverse and Green Logistics NormasAMB
5.E-Logistics E-Delivery,E-Fulfilment,B2B,B2C
Redes de Valor
4.Supply Chain management
(Value Neworks)
3.Tercerizacion Logistica
Gerencia logstica/ planeacion
2. Integracion&Planeacion
1.Caos Operativo Jefes de rea aislados

MISION Brindar soluciones logsticas a la medida, generando As Es.


LOGISTICA confianza y satisfaccin a los Clientes.
MAPEO DE CADENA LOGISTICA
Procesos de Tercerizacin en Proceso
Logstico (PL - Party Logistics)
Agroindustria Alimentos Serv.Financiero Bebidas/Licores Comercio

II II III II II

Construccion Energia Electrica Mineria Pesca Petroleo/Gas

II III I I I

Quimica / Serv. Salud Siderurgica / Telecomunicacion Textil/ Calzado


Farmaceutica Metalurgica
II III III II
II

Fuente: Ministerio Economa y Finanzas (MEF)


INTEGRACION DE SECTORES INDUSTRIALES / COMERCIAL
SECTOR
SECTOR SECUNDARIO
PRIMARIO

Etapa Industrial Etapa Comercial

EXTRACTIVA BASICA MANUFACTURA COMERCIAL

Fuente Consumidor
Materia SERVICIO Final
Primaria

SECTOR
TERCIARIO

FLUJO DE MATERIALES
TIPOS DE MERCADOS (1)
1 Bienes Consumo Masivo Ejm. Fabricantes/Productores de Alimentos y Perecibles
PT
Por Ejm. Sector Electrodomstico, Automotriz,
Naturaleza Bienes Duraderos
del Bien
Ejm. Insumos Qumicos, Colorantes, Envases, Suministros,
Bienes Industriales MP Embalajes, Materia Prima, Maquinaria y Repuestos

Ejm. Intangibles: Educacin-Colegios, Salud-Clinicas,


Servicio RRHH
SSGG-Pintura,Gasfiteria,Albaileria.

Por Cobertura Geogrfica


Departamento de PERU-Nacional EE.UU
Lima
Local
2 Metropolitana LIMA
Mundo Entero
Por mbito Regional
Geogrfico
Nacional (L+R)
CHINA
Internacional

Global (N+I)

3 Consumidores
Comerciales

Industriales
Segn Mayorista Gobierno
Naturaleza
Industrial
del Cliente Distribuidor Minorista
Revendedores (CD) Extractor Fabricante
(Comprador) (N / I)

Gobierno Autoservicio Consumidor


/ Retail Final
TIPOS DE MERCADOS (2)
Red Logistica :
Muchos Compradores y
Perfecta Muchos Vendedores

4
Segn Tipo Vendedor=1
de
Competencia Monopolio
OFERTA
Oligopolio
Vendedor>=2

Imperfecta
OLIGOPSONIO
Comprador=1 Muchos MONOPSONIO
Muchos Algunos
Proveedores Un Proveedores Clientes
Monopsonio Cliente
DEMANDA
Oligopsonio
Comprador>=2
Cadena de Suministro Textil (1)
Cadena de Suministro del Sector Textil y Confecciones
Flujos M/I/D, desde el Proveedor del Proveedor al Cliente del Cliente
P

S M D

SR DR

PROCESOS SCOR ( Supply Chain Operations Reference):


1) P = PLANING = PLANEAR
2) S = SOURCE = COMPRAR/ABASTECER
3) M = MAKE = PRODUCIR / HACER
4) D = DELIVER = DISTRIBUIR / ENTREGAR
5) R = RETURN = RETORNAR / DEVOLVER (De Cliente DR / Proveedor SR)
Fuente: SUPPLY CHAIN COUNCIL (SCC)
Construccin Red Logstica dentro de la SCM
Una Red Logstica Eficiente es una Ventaja Competitiva

AAA
AGILIDAD

ADAPTABILIDAD

ALINEAMIENTO

CREANDO CADENA SUMINISTRO TRIPLE A AAA


Cadenas Suministro Triple 3A
Red Proveedores :
La Eficiencia es la Cadena Suministro es necesaria, pero no suficiente, solo
aquellas Cadenas Suministro TRIPLE AAA se situan LIDERES.

Agilidad > ZARA , MANGO RAPIDEZ, AGIL

Responder RAPIDA Y FALCILMENTE a cambios


en la Demanda o la Oferta a CORTO PLAZO
Adaptabilidad > Microsoft , HP, GAP
BAJO COSTO

Requiere HABILIDAD para detectar tendencias y


A la capacidad
lineamiento de Modificar
> Toyota, Mercedez Benz Redes de Distribucin
CONFIABLE

Crear incentivos para lograr mejor Rendimiento,


alinear intereses propios con el resto de la cadena
Tasa Disponibilidad de Repuesto> Sector 70%-80%/ Mercedez Benz 92%
Ejm. Red Textil en Per(1):
1.EXTRACTOR MP 2.HILANDERIA 5.CONFECCION

Fuente Vegetal

Fuente Animal 3.TEJEDURIA 4.TINTORERIA


5.LOGISTICA 6.CENTRO DISTRIBUIDOR 7.MINORISTAS
INTERNACIONAL y RETAILS

8.DISEO Siguiendo Nuevas Tendencias

-Mas de 650 Tiendas, 40 paises> America-


Asia-Europa, Golfo Persico
-Rotacion Inventario- 55 / ao > C/Semana
-CLAVE> Juntar DISEO y COMERCIAL
-Tiene 27,000 Empleados.
Ejm. Representacin SCM-Textil
Ejm1. Diagrama RED LOGISTICA
SECTOR TEXTIL
RED LOGISTICA DE LA EMPRESA TEXTIL CONFECCIONES TEXTIMAX

LEYENDA :
Flujo Directo
Empresa Focal
Con EMPRESA

Proveedor y Cliente Flujo Ajeno


Directo Con EMPRESA Canales de Distribucion
Proveedor del Proveedor
Cliente del Cliente Distribuidores Mayoristas Minoristas

Canales de Abastecimiento GRANDES


Proveedor Distribuidores y DISTRIBUIDORES
Materia Prima Convertidores Principalmente Mercado
Europa / Usa/ Mercados Mayoristas Tiendas por
Proveedor Latinomerica Grandes Diseadoras departamentos
Internacional Repuestos /
Avios/Etiquetas
Maquinarias
Fibra Pyma Especiales
Usa, Brasil,
Hindu Im PRENDA ALGODON
p

s
o rt

ne
a ci (Varias Marcas) USUARIO

io
on CONFECCIONES

c
es

ta
FIBRA DISEO Y FINAL

or
TEJIDOS SAN TEXTIMAX

xp
ESTRATEGIA 15.50

E
JACINTO SURETEX PRENDA ALGODON
HILO TELA (Marca Peru 15.50)

Consumo Nacional Tiendas


Outlets
FIBRA a l
on
aci
m oN
nsu
Nacional Co

Fibra Peruana Proveedor Avios/


Algodn Pyma Embalajes/
Consumibles

FUENTE DE PROVEEDOR FABRICANTES USUARIO


COMERCIALIZADORES
MATERIA PRIMA HILATURA TEXTIL/ CONFECCION FINAL

FLUJO DE MATERIALES

FLUJO DE INFORMACION

FLUJO MONETARIO
Ejm2. Diagrama RED LOGISTICA
SECTOR CONSUMO MASIVO
Ejm3. Diagrama RED LOGISTICA
SECTOR RETAIL
Ejm4. Diagrama RED LOGISTICA MARCAS
CICLO DE GESTION DE PEDIDO : (Order
Management Cycle, OMC) Parte1

Se define 10 etapas dentro del sistema comercial de una empresa.


Para definir el Tiempo y el Lead Time Acumulado se debe abarcar las actividades
desde que el cliente hace un pedido, hasta que finalmente recibe fsicamente su
pedido en el lugar y momento designado.

1) Planificacin del Pedido, Marketing y Ventas elaboran el plan de previsin


de ventas; asimismo el rea de planeamiento hace el planeamiento agregado
segn el plan de ventas, con lo cual cruzan informacin para determinar la el
plan de requerimientos que se necesite.
2) Generacin del Pedido, Marketing inicia campaas de promocin, para
atraer clientes, el personal de Ventas mantiene las conversaciones
comerciales con los clientes.

3) Estimacin de Costes y Determinacin del Precio, Marketing define un


P.Venta, el cual puede ser negociado con el cliente. Se har llegar al cliente
formalmente mediante una propuesta econmica o en una cotizacin.
CICLO DE GESTION DE PEDIDO : (Order
Management Cycle, OMC) Parte2

4) Recepcin y Registro del Pedido, cliente hace un pedido formalmente


mediante una Orden de Compra. Es recibida por personal de ventas o de servicio
al cliente. Pactndose como el Precio de Venta, Lugar y Tiempo de Entrega,
Cantidad de Pedido y especificaciones del producto, de acuerdo a la cotizacin.

5)Seleccin del Pedido y Establecimiento de Prioridades, Marketing decide


los pedidos que se aceptan o se rechazan. Se prioriza los pedidos, de modo de
determinar los pedidos que recibirn una atencin mas rpida y completa.

6) Programacin, Operaciones prepara hace la programacin de actividades


para llevar a cabo la manufactura por una cantidad de producto si no contar con
inventario en almacn; para cumplir con el pedido solicitado.
7) Cumplimiento, Operaciones hace las coordinaciones necesarias con los
encargados de logstica de salida (Despachadores y Transportistas) sea de la
empresa como terceros a este, para entregar el producto de acuerdo a lo
acordado en el lugar y momento oportuno
CICLO DE GESTION DE PEDIDO : (Order
Management Cycle, OMC) Parte3

8) Facturacin, El rea Finanzas, considera realizar la facturacin del pedido


eficazmente y cobrar con rapidez, para contar con liquidez en la empresa.

9) Devoluciones y Reclamaciones, El rea ventas recibe los reclamos de los


clientes, adems la empresa puede aceptar devoluciones de mercadera con
motivo de rechazos u recojos
10) Servicio Postventa, El rea de ventas mantiene las relaciones con los
clientes, ofreciendo solucionar los problemas que presenta en la queja de este.
Convirtase en la Sombra de su
Pedido.
RESPONSABLES EN CADA ETAPA DE LA OMC

Fuente: HarvardDeusto BusinessReviewN130 (December


2004)
http://www.harvard-deusto.com/articulo/Conviertase-en-la-sombra-de-un-pedido
XXXX
ETAPA DE CICLO DE PEDIDO LA OMC DE EMPRESA TEXTIL

CLIENTE EMPRESA: PROVEEDOR EMPRESA: PROVEEDOR


Area Comercial y Raw Material / Planta Tejeduria / Tintoreria / Tercerizacion de
Logistica Servicios Confecciones Operaciones
C-1
INICIO
Solicitud de
Cliente
-Plan Demanda
P-01 Agencia Productivas
Proyectada PLANIFICACION I.PLANIFICACION
Solicita Muestras
y Prototipos
-Nro OPs DE PEDIDO
Prevision de Venta
DEL PEDIDO Aduanas / Carga
y Capacidad
Internacional
P-02 II.GENERACION
GENERACION DE
PEDIDO (O/P)
Preparacion Muestras
DEL PEDIDO LEYENDA :
a Clientes/
Client Exposiciones/ PROCESO FLUJO MATERIAL
Presentacion Diseos REVISION ORIGEN LOCAL
Confeccion de
P-03 Prototipos
FLUJO MATERIAL
(UNIDAD DE ALMACEN IMPORTADO
DESARROLLO DE
PRODUCTO-UDP) ELIMINACION DE
Prototipo / MERMA
SPEC Prototipos / Spec SUBPRODUCTOS
PLATAFORMA DE
DESPACHO

C-2 Envio Muestra a


Cliente via Curier P-04 III.ESTIMACION TRANSPORTE
PROCESO DEL MOVILIDAD
Solicita una COSTEO Y DE COSTES Y CLIENTE
Cotizacion PREPARACION
Oficial COTIZACION
DETERMINACION
DE PRECIO PROCESO DE
FLUJO INFORMACION
PROVEEDOR
INTERNA
C-3 Envio de Cotizacion
a Cliente
P-05 Asignacion de
RECEPCION Y IV.RECEPCION Y Orden Pedido FLUJO INFORMACION
O/P OPERACION EXTERNA
REGISTRO DEL
Envia Solicitud
PEDIDO (O/P) REGISTRO DEL PROVEEDORES O
O/C Cliente Envio de O/C Requerimiento PEDIDO CLIENTES
CLIENTE
Produccion O/P INSPECCION y ORDEN INTERNA
OPERACION FABRICACION OIF
P-06
VALIDACION V.SELECCION Produccion de
Tela e Hilo Costura
CREDITOS Y PEDIDO Y
O/C Cliente APROBACION PRIORIZACION
PEDIDOS

Tramites Burocraticos:
-Control Creditos Cliente,
P-07 P-08 Preparacion de 01-PLANTA TEJEDURIA

Ejm.
-Consulta Stock existencias, ORDEN OC Proveedor Transporte Local VII.CUMPLIMIENTO
-Calculo Programa Fabricacion, CONSOLIDAR
-Otras Documentacion REQUERIMIENTO
PRODUCCION (Fases ABASTECIMIENTO
Emitir OIF Orden Interna
de Pedidos Y VERIFICAR OIF de Fabricacion (OIF) y TRANSFORMACION)
STOCK Emision de
MERMA
Produccion de Tela Punto
Requerimientos Vs Ordenes OIF
S-01 S-02 Hilado O-01 Merma Tela
Existencias. P-09 Almacen Cruda/Color
DESPACHO Y
GENERACION PREPARACION Hilado Hilado
TRANSPORTE TEJEDURIA
COMPRAS PEDIDO
(Compra
Emitir O/C (PROVEEDOR)
O/C Nacional)
W-01
Envio de O/C Tela Cruda
VI.PROGRAMACION TEXTIMAX

Diagrama
P-10 S-03 Hilado Almacen
Serv. ADUANA Importado Tela Produccion de
SEGUIMIENTO Y AGENTE Cruda Tela Cruda Prendas en proceso
IMPORTACION LOGISTICO
(Importaciones) O-02
DUA Quimicos y
IMPORTACION
Colorantes
W-02
Documentos de TINTORERIA
Comercio
DISTRIBUCION Importados
INTERNACIONAL TELAS
Exterior: DUA/ Colorante y
BL / AIW Quimicos 03-PLANTA CONFECCIONES
Tela Color
Alm.Tela Alm.Tela Tela Color

OMC
Almacen MERMA
Medio AEREO Acabada Acabada Fabricacion
Quimicos
(ATA 0) (ATA 1) Propia Piezas / Retazos Tela
Hilo Tela Color O-04
Crudo
W-03 W-04 W-05 Cortes: Piezas
Piezas Cortadas Cortadas en Transito
CORTE
Hilo de Costura
Crudo //
Medio MARITIMO Colorantes y Merma
Almacen
Quimicos Hilatura
Costura Cortes x O/P MERMA
Preparacion de
MERMA
Orden Servicio
O-03 O-05 Remalles /
(Proveedor)
Orden Interna Collareta

Sector Textil
de Fabricacion (OIF) W-06
Produccion Hilo Costura TINTORERIA Prendas en transito
HILOS 40/2
Hilos 40/2 COSTURA S-04
POLIESTER Avios
Fabricacion Prendas en
Costura SERVICIOS
Propia Proceso
PRODUCTIVOS
CPT TERCERIZADOS:
Prendas en Proceso
(Control Corte, Confeccion,
Prenda en Lavanderia,
Transito) Estampados, Pegado
Almacen O-10 WT-01 Transfer, Bordados,
02-PLANTA TINTORERIA HILOS Y O-06 Acabados.etc
AVIOS CALIDAD LAVANDERIA
Hilos/ Avios / Suministros, etc FINAL
Consumibles
Proveedor Local
Prendas
O-07
O-07
W-07 Defectuosas 2da
BORDADO
O-11 y 3era Calidad,
Avios para Liquidacion O-08
ESTAMPADO
Hilos y Avios de Acabados
ACABADOS
Proveedor Extranjero
Prendas Saldos
de 1era Calidad TRANSFERO-09
para Liquidacion

Picking del
Pedido Cliente PRE VII.CUMPLIMIENTO
APT
(Fase PREPARACION
Emision de Guias Remision MERMA W-08 PEDIDO)
(GR)
Desechos
IX. Carton/Plastico C-4
FACTURACION AUDITORIA OPERACIONES
Prendas PT
B/L A/L y COBRO Empacadas para Almacen Prendas CALIDAD AUXILIARES
EXPORTACION Exportacion Terminadas (APT) CLIENTE
Factura Documentos de segn OP
Envio de Documentacion Comercial P-11 Comercio
S-05
Exterior: DUA/ Visita del Cliente
de Venta Comercial; Factura Despachos y Carga
FACTURACION BL / AIW Serv. ADUANA APT Prendas de 1era. para Inspeccion de
Boleta Venta
Y SEGUIMIENTO Y AGENTE Calidad para Calidad segn
EXPORTACION LOGISTICO PEDIDO CLIENTE especificaciones
La Responsabilidad de la empresa finaliza en Punto
C-5 VENTA AL EXTERIOR (Venta Exterior) (Exportaciones)
segn indique Cliente: Si es LOCAL en Tiendas
Llegada de 15.50; si es Exportacin por INCOTERMS FOB,
W-09
PEDIDO
al Cliente
P-12 hasta aca llega Flujo Material. Alm. Prendas Saldo de 1era,
VENTA LOCAL TIENDA Saldo 2da y 3era. Calidad
FIN COMERCIAL Prenda para Venta Local
Factura SALDO
Comercial (Venta Nacional)
Saldos de Prendas PT W-10 VIII.CUMPLIMIENTO
X. B/V Reparto Local: Empacadas para (Fase DESPACHO y
DEVOLUCION y MOVIL TEXTIMAX Venta Local
DISTRIBUCION)
RECLAMACION
Solo en Caso de DEVOLUCION DE CLIENTES: IMPORTACION Devolucion de Prendas
P-13 P-14 Documentos de
Comercio
S-06 para Inspeccion
C-6 Reclamo de Autorizacion
DEVOLUCION Exterior: DUA/ Serv. ADUANA
Cliente, Solicitud VoBo Gerencia BL / AIW Y AGENTE
Reclamo y Queja de Rechazo. APROBACION Comercial POR RECHAZO
LOGISTICO
de Cliente COMERCIAL o RECOJOS
(Importaciones)
DESDE CLIENTE
2
DEVOLUCION VENTA
Solo en Caso de Devoluciones de
Saldo Prendas para
Solo en Caso de SERV.POST VENTA: Clientes Externos; todo el Costo de
Trabajos PostVenta de El Servicio de Diseo en PostVenta se
XI. SERVICIO EXPORTACION desde Origen e
P-15 IMPORTACION en destino seran Valor Agregado esta realizando con recojo de prendas
C-7 Solicitud de Pedido
ASESORIAS EN POSTVENTA asumidos por la Empresa
de las Tiendas 15.50, que se agrega
Requerimientos PostVenta Valor Agregado para envios al Exterior
DISEOS DE
de Asesorias en
MODA y
DISEOS
Diseos y Creacion de Estilos ESTILOS

Elaboracion Propia Diagrama de Macro Procesos Empresa Confeccion


Ejm. Diagrama Flujo Materiales
EMPRESA CONFECCIONES TEXTIMAX S.A FLUJO DE MATERIALES
LOGISTICA ENTRADA PRODUCCION LOGISTICA SALIDA
231-PP

ABASTECIMIENTO TRANSFORMACION TERCERIZACION ALMACENAMIENTO DISTRIBUCION


Direccion de Flujo PROVEEDORES Avios + Piezas Cortadas + Prendas INGRESO X SERVICIO VALOR AGREGADO
SUBCONTRATADO SERVICIOS V.A. PARA
SALIDA X VENTA SERVICIO V.A CLIENTES

SALIDA DE MATERIAL PARA


211-PT
EMPRESA

INGRESO X SERVICIO
INGRESO DE INGRESO X

Avios + Piezas Cortadas


SERVICIO EXTERNO
Merma Tela Collareta / PRODUCCION ALMACEN DEVOLUCION DEVOLUCION

CONTRATADO
Merma Tela

Prendas Costurada
y Piezas Remalles Saldo de SALDO EXPORTACIONES
Cruda y PRENDAS
221-SU Color 221-SU 221-SU Prenda para
INGRESO DE
Venta Nacional
PRODUCCION W-10 SALIDA VENTA NACIONAL
VENTA LOCAL solo

CLIENTES
MERMA ...A MERMA ...A MERMA
LINEA CANAL DE TIENDAS 15.50

MATERIALES RECEPCION SALIDA X SALIDA X SALIDA X


MERMA MERMA MERMA Nombre
VENTA TOTAL
Puesto
231-PP 231-PP 231-PP 231-PP 231-PP 211-PT Shipping
Receiving ALMACEN ALMACEN X SALIDA VENTA
241-MP IMPORTACION ALMACEN
ALMACEN
O TELA TELA O ALMACEN Prenda WT-01 Prenda ESO
INGR CCION
APT
EXTERIOR
TELA PRE-APT (Almacen
HILADO SUM
O SUM SUM Costurada E EXPORTACIONES
251-MA Otros Materiales CON CRUDA CON
ACABADA ACABADA
CON COSTURA CPT Acabada INSP PT)
(ATA 0) (ATA 1) (Control de
1 2 4 W-06 5 10 11 W-08 C-4
252-SU W-01 DE
W-02 W-04TRANSFERENCIA W-05 D E DE
Procesos
DE X
W-09
E en transito) SALIDA X MUESTRA
COMPRA LOCAL ESO ESO
D ESO MO ESO Prenda MO ESO IDA
SAL CION
253-RE INGR UCCION INGR UCCION INGR UCCION CON
SU INGR UCCION CON
SU INGR UCCION Prenda MUESTRAS
Hilado de Algodn Pyma D D D Costurada D EC
INSP
Tela Color Prendas
262-EM PRO PRO
D PRO PRO PRO Terminada
Tela Cruda Tela Color Piezas Cortadas
221-SU SALIDA X MERMA
CONSUMO Merma Hilo VENTA DE
...A
SUBPRODUCTOS

SALIDA PARA SERVICIO V.A


Quimicos y Colorantes Textiles

INGRESO DE PRODUCCION
MERMA ...A CLASIFICACION DE MATERIALES: Prenda Lavada ...A
MERMA
PROVEEDORES

Receiving SALIDA X 6 CANAL DE


1. Mercaderia (201-MM)
COMPRA LOCAL ALMACEN MERMA 222-DE
251-MA QUIMICOS
2. Productos Terminados (211-PT) Prenda Bordada DISTRIBUCION
Hilo 40/2 Crudo CONSUMO 3.Producto en Proceso (231-PP) Merma
252-SU
W-03 3 4.Materia Prima (241-MP) 7 Cartones y
253-RE Hilo Crudo/Quimicos y Colorantes Textiles OPERACIONES DE TRANSFORMACION:
COMPRA LOCAL 5.Material Auxiliar (251-MA) XXX-XX Prenda Estampada
Plastico y
262-EM Quimicos y Colorantes 6.Suministro (252-SU) Madera
7.Repuestos (253-RE) 8 O-01. TEJEDURIA
Textiles
8.Envases (261-EV) O-02. TINTORERIA - TELAS
Prenda c/transfer O-03. TINTORERIA - HILOS LEYENDA:
9.Embalajes (262-EM)
Hilo 40/2 Color O-04. CORTE
INGRESO DE PRODUCCION 10.Subproductos (221-SU) 9 1. OPERACIN
201-MM 11.Desechos y Desperdicios (222-DE) O-05. COSTURA X
Receiving
CONSUMO
O-06. LAVANDERIA X 2. ZONA
241-MP COMPRA LOCAL ALMACEN O-07. ESTAMPADO XXXX
HILOS Y Hilo 40/2 Color, Avios Costura, Repuestos y
251-MA Avios Costura / AVIOS O-08. BORDADO XX
Otros Materiales 3. ALMACENES
Acabados / Tela Plana O-09. TRANSFER
252-SU W-07 Hilo 40/2 Texturizado (Bordado), Avios Transfer, Pinturas y O-10.CALIDAD FINAL
IMPORTACION Colorantes (Estampados) y Materiales Limpieza (lavanderia)
253-RE O-11.ACABADOS 4.PLATAFORMA XX
Hilos 40/2 Importado / O-12.MANTENIMIENTO MAQUINAS&EQUIPOS
261-EV Avios Acabados + Material Empaque y Embalaje
Avios Costura / Acabados 5. FLUJO
C-4.AUDITORIA FINAL (CLIENTE)
262-EM
6. MATERIAL XXX-XX
IMPORTACION CONSUMO Mantenimiento Tecnico de
253-RE
Maquinarias,
MANTENIMIENTO 12 Maquinaria&Equipo de los
Repuestos Centros de Produccion 7. LIMITE NEGOCIO
Equipos y
Repuestos
8. TRANSPORTE
INTERPLANTA
PRODUCTION LEAD TIME PRODUCCION (30 DIAS)

SUPPLY MANAGEMENT CYCLE LEAD TIME ACUMULADO (60 DIAS)


... recuperando la confianza

Se necesita que creas en ti mismo, si no crees en


ti mismo, todo lo que leas aqu no te servir de
nada.

"De las peores desgracias habidas y por haber, no


hay ninguna como subestimarse a uno mismo.

"Los nicos que alguna vez concretaron lo


esplendido fueron quienes vieron en si mismos
algo superior a las circunstancias.

Ya sea que creas poder o no poder; en ambos


casos tendrs razn.
Henry Ford

MUCHAS GRACIAS
Ingenieria.logistica.mg@gmail.com
Ing. Manuel Godoy Cel. 950155617

Vous aimerez peut-être aussi