RECUPERACION DE PECUARIA

PLAN SANITARIO

FABIO NELSON PORRAS MARIN

11-2

INSTITUCION EDUCATIVA AGRICOLA ZARAGOZA

CARTAGOVALLE

2016
 RECUPERACION DE PECUARIA

FABIO NELSON PORRAS MARIN

11-2

PLAN DE SANIDAD

PABLO ARTURO GARCIA

ZOOTECNISTA

INSTITUCION EDUCATIVA AGRICOLA ZARAGOZA

CARTAGOVALLE

2016
 MAREK:

La enfermedad de Marek o parlisis de las gallinas es una enfermedad viral

neoplsica sumamente contagiosas de las gallinas. Ocasionalmente es
diagnosticada en forma errnea como patologa de tejidos es causada por un virus
herpes alfa denominado virus de la enfermedad de Marek (MDV) o gallid
herpesvirus 2 (GaHV-2). La enfermedad se caracteriza por la presencia de
linfomas de clulas T como tambin por la infiltracin de nervios y rganos por
linfocitos.1 Los virus relacionados con el MDV parecen ser benignos y pueden ser
utilizados como base para vacunas para prevenir la enfermedad de Marek. Por
ejemplo, el Herpesvirus de los Pavos (HVT), no parece causar una enfermedad en
los pavos y es utilizado como base de vacunas para la prevencin de la
enfermedad de Marek. Las aves infectadas con GaHV-2 pueden ser portadoras y
propagadoras a lo largo de su vida del virus. Los pollos recin nacidos se
encuentran protegidos durante algunas semanas por medio de anticuerpos
maternos. Luego de la infeccin, se desarrollan lesiones microscpicas en el lapso
de una a dos semanas, y a las tres a cuatro las lesiones son muy relevantes. El
virus se propaga en la caspa de los folculos de las plumas y transmitidos
mediante inhalacin.

GUMBORO:

La enfermedad de Gumboro o enfermedad de bursitis infecciosa (IBD) es una

enfermedad altamente contagiosa de pollos jvenes causada por el virus de la
enfermedad de bursitis infecciosa (IBDV),1 caracterizado por la inmunosupresin y
la mortalidad generalmente a la edad de 3 a 6 semanas de vida. La enfermedad
se descubri por primera vez en Gumboro, Delaware en 1962. Es
econmicamente importante para la industria avcola en el mundo entero debido a
la susceptibilidad incrementada a otras enfermedades y la interferencia negativa
con la vacunacin efectiva. En aos recientes, cepas muy virulentas de IBDV
(vvIBDV), causantes de alta mortalidad en pollos, ha emergido en Europa,
Amrica Latina, Asia del Sudeste, frica y el Medio Oriente.

NEWCASTLE:

El agente causal es un virus de la familia Paramyxoviridae, subfamilia

paramyxovirinae, gnero avulavirus. La enfermedad de Newcastle es una
enfermedad zoontica de aves altamente contagiosa que afecta a muchas
especies de aves domsticas y silvestres. Afecta ms notoriamente a las aves de
corral debido a su alta susceptibilidad y a las posibilidades de impacto severo que
una epidemia causa en la industria avcola. Es endmica de muchos pases. La
enfermedad de Newcastle fue descubierta en Newcastle upon Tyne, Inglaterra en
1926 (Doyle), pero tambin en esa poca se encontraron cepas ligeramente
diferentes en otras partes del mundo. La exposicin de los humanos a las aves
infectadas (por ejemplo en las plantas de procesamiento de pollo) pueden causar
suaves sntomas de conjuntivitis y similares gripe, pero aparte de esto el virus
NDV no implica riesgos para la salud humana. Ha surgido inters en el uso de
NDV como un agente anticanceroso dada la habilidad del virus de matar
selectivamente clulas tumorales humanas con toxicidad limitada para las clulas
normales. No existe un tratamiento contra el NDV, pero el uso de vacunas
profilcticas y medidas sanitarias reducen la probabilidad de brotes en los
criaderos de aves.

BRONQUITIS INFECIOSA:

La bronquitis infecciosa aviar (IB) es una enfermedad vrica, aguda y altamente

contagiosa que afecta nicamente a aves gallinceas (Cavanagh y Naqi, 2003).
Pese a ser descrita por primera vez en 1930, sigue siendo, a da de hoy, una de
las principales causas de prdidas econmicas en la industria avcola a nivel
mundial (Office, 2004).

Las principales vas de transmisin de la enfermedad son los aerosoles o el

contacto con heces de animales infectados, en el que tambin se excreta virus de
manera importante (Raj y Jones, 1997). Tras la entrada en el animal por va
respiratoria, el virus se replica en el epitelio respiratorio de cornetes nasales y
trquea e induce signos clnicos respiratorios (estornudos, tos, estertores,
secrecin nasal y conjuntivitis) y lesiones en mucosa de tracto respiratorio superior
(congestin, petequias y abundante exudado catarral mucoso) (Nakamura et al.,
1991). El tropismo tisular y la capacidad de replicar en otros epitelios distintos al
respiratorio varan entre cepas de IBV. Algunas cepas pueden replicarse en el
epitelio de los tbulos renales causando cuadros clnicos con mayor mortalidad,
mientras que otras replican en el epitelio del oviducto, y como consecuencia
causan alteraciones externas e internas en los huevos (Chong y Apostolov, 1982);
(Jones y Jordan, 1970).

El agente causal de la IB es el coronavirus de la bronquitis infecciosa aviar (IBV).

Se trata de un virus con cubierta, lo que le comporta una baja resistencia a
condiciones ambientales y productos qumicos como los desinfectantes. La
estructura del virin incluye cuatro protenas estructurales, de las cuales la ms
importante desde el punto de vista del diagnstico de la enfermedad es la protena
de la espcula (S) (Spaan et al., 1988). Esta protena es la responsable de la unin
del virus a sus receptores especficos en las clulas del husped y adems es el
principal antgeno viral, y en ella se localizan los eptopos inductores de los
anticuerpos neutralizantes, serotipo especficos y hemoaglutinantes (Cavanagh et
al., 1988; Kant et al., 1992).

LARINGOTRAQUEITIS:

Gallid herpesvirus 1 (GaHV-1) (tambin conocido como Herpesvirus 1 aviar) es un

virus de la familia Herpesviridae que causa la laringotraqueitis infecciosa aviar. Se
reconoci originalmente como una enfermedad de las gallinas en Estados Unidos
en 1926.1 La enfermedad tambin ocurre en faisanes.2 GaHV-1 es esparcido con
las secreciones respiratorias y transmitido por la inhalacin de gotitas. Una
bandada de aves no expuesta previamente desarrollar casos durante do a ocho
semanas luego de la introduccin. El periodo de incubacin es de dos a ocho
das.1 Los sntomas incluyen tos, estornudo, sacudidas de cabeza, letargo,
secreciones de los ojos y los nostriles (a veces sanguinolentos), y dificultad
respiratoria. El nombre viene de la inflamacin severa de la laringe y la trquea.
Puede formarse una membrana diftritica en la trquea, que causa obstruccin. La
mortalidad es tpicamente menor del 15 %.2 Existe una vacuna disponible, pero no
previene las infecciones latentes.

La enfermedad es referida usualmente como laringotraquetis infecciosa o

simplemente LT en la industria avcola. Es considerado ampliamente como una de
los virus ms contagiosos que afectan la industria avcola. Un caso confirmado
resultar usualmente e el establecimiento de una zona de cuarentena alrededor de
la granja. Dentro de esta zona de cuarentena los trabajadores avcolas evitarn
entrar a otras granjas avcolas para evitar esparcir el virus.
 MICOPLASMA:

La mycoplasmosis aviar puede ser producida por diversas especies de

Mycoplasma (Un microorganismo de la clase Mollicutes, orden Mycoplasmatales,
familia Mycoplasmataceae) el cual incluye las especies gallisepticum, synoviae,
meleagridis e iowae.

De acuerdo con los estudiosos del tema Mycoplasma gallisepticum es el agente

patgeno del grupo de los Mycoplasmas ms importante en las aves de
domsticas.

Mycoplasma gallisepticum es el agente etiolgico de la enfermedad conocida

comnmente como mycoplasmosis. El tema no es tan sencillo de abordar,
porque al igual que sucede con la mayora de enfermedades que comprometen
el sistema respiratorio de las aves, nunca estn solas; la mayora de veces las
manifestaciones clnicas, las lesiones macro y microscpicas son el resultado de
una convergencia de varios agentes etiolgicos.

VIRUELA:

La viruela aviar es una enfermedad viral comn de las aves producida por varias
cepas del virus Variola avium de la familia Poxiviridae. Es una enfermedad de
moderada a grave, de desarrollo lento. Su dispersin es lenta. Se conoce desde la
antigedad por ser fcilmente visible. Las aves muestran sntomas epidrmicos
caracterizados por lesiones eruptivas en forma de crecimientos verrugosos o
agallas visibles en las reas sin plumas. Tambin pueden presentar sntomas en
las vas digestivas y respiratorias superiores con lesiones en forma membranosas
que son ms graves ya que pueden causar la muerte por asfixia o por inanicin.

COLERA AVIAR:

El clera aviar es tambin llamado clera de los pollos, pasteurelosis aviar y

septicemia hemorrgica aviar.1 sta es la pasteurelosis ms comn en las aves
de corral. Como el agente causal es Pasteurella multocida, sta se considera una
zoonosis. Las aves adultas y los pollos crecidos son ms susceptibles. En el
gallinero los gallos son mucho ms susceptibles que las gallinas.

Adems de a gallos y gallinas, la enfermedad afecta tambin a pavos, patos,

gansos, rapaces y canarios. Los pavos, tambin llamados guajalotes y guanajos,
son particularmente sensibles, con mortalidades que llegan a 65%.3
El reconocimiento de esta condicin patolgica es de importancia continuamente
creciente para su distincin diagnstica con la gripe aviar. Esta enfermedad no
tiene nada que ver con el clera humano que es debido al Vibrio cholerae

PARACITOS:

PARASITOS INTERNOS

La lombriz grande, ASCARIDIA Galli, es una de las ms comunes que afecta a las
aves. Estas pueden medir entre cuatro y ocho cm de longitud, redondas, de un
cuerpo relativamente grueso y de color blanco amarillento.

Las lombrices adultas se pueden observar a simple vista en la excreta de las aves

Tratamiento: El uso de piperazina es el ms indicado para eliminar el scaris.