20 trucos para preparar la comida y

perder peso

No sabes qu haces pero cuando ests a dieta acabas abandonando o engordas sin saber
por qu? Hay pequeos gestos que nos pueden ayudar a perder peso ms all de beber
un vaso de agua antes de cada comida. Recopilamos 20 truquitos que te ayudarn a
reducir el nmero de caloras sin pasar hambre y consiguiendo ver resultados en la
bscula.

1. Planifica tus comidas para que sean completas y no quieras picar ms de la cuenta.
Asegrate de que cada comida contenga protenas, carbohidratos, fibra y grasas
saludables.

2. S a los snacks pero equilibrados. Todos los bocadillos deben tener al menos dos de
estos elementos: protena, fibra y grasas saludables.

3. Potencia tu vertiente vegetariana. Al menos incluye verde en dos comidas y en un

snack. Y no limites la ingesta de verduras slo para el almuerzo y la cena. Una idea:
Agrega las espinacas y el brcoli al batido de tu desayuno.

4. Analzate y compensa tus momentos de debilidad. Si sabes que te entra hambre justo
antes de preparar la cena, acurdate y lava una manzana todas las maanas, mtela en el
bolso y cmetela nada ms salir del trabajo, llegars con menos hambre voraz a la cena.

5. Los antojos, tambin tienen cabida en tu vida sana y sin kilos de ms. Elije snaks
saludables como chips de calabaza o kale; caramelos sin azcar cidos o encurtidos;
gelatinas light; infusiones; barritas de protenas de chocolate; frutos secos... No tienes
por qu pasar hambre!

6. Una ensalada grande al da. Prepralas en las mason jar para toda la semana, ya sabes
que aguantan hasta cinco das en la nevera. Evita tomar hojas verdes en la cena ya que
retendrs ms lquidos y te notars ms hinchada.

7.Ten vegetales cortados listos para usar (o picar en un antojo irrefrenable): Utilzalos
para asar, cocinar al vapor o saltear, para sopas o para merendar. Incluye variedad para
no aburrirte: coliflor, brcoli, patatas dulces, calabaza y judas verdes, por ejemplo.

8. Haz de pinche una vez a la semana y olvdate. Si uno de tus problemas es que no
tienes tiempo para cocinar, agiliza este proceso. Elige un da y pica toda la verdura y
gurdala bien protegida en la nevera: cebollas, los pimientos rojos, el apio y las
zanahorias permanecern frescas toda la semana. Y ya tendrs el punto verde listo para
completar tu racin de protena.
9. Pollo extra. Aprovecha los fines de semana para hacer las comidas ms elaboradas y
haz el doble. Gurdalo y utilzalo para tus comidas de take away como wraps integrales,
sopas o topping para una ensalada en una cena rpida.

10. Huevos duros, cocina una docena de huevos duros el da que tengas 20 minutillos y
como aguantan hasta cinco das podrs ir complementado tus comidas o aperitivos.

11. Cheating day. Reglate una comida de disfrute mximo, pero tampoco te lo comas
todo: comer en ese restaurante que tanto te gusta, monta comida con amigos o prepara
ese plato que tanto te gusta. Te ayudar a ser ms respetuosa con la dieta el resto de
semana.

12. Busca ideas, recetas y nuevas opciones para cocinar siempre ligero. Uno de los
fracasos ms comunes en las dietas es que nos aburrimos de comer siempre lo mismo.
Bucea, cotillea y encuentra nuevas opciones con las que comer sano y no saltarte la
dieta, te apetecer comer siempre porque cada da ser una sorpresa para tus sentidos.

13. Condimentos sanos, tus aliados. Escoge aderezos sabrosos y diferentes para dar un
twist a tus recetas y no caer en la necesidad de aadir salsas, quesos muy grasos o picos
de pan. Aceite de oliva, vinagre con sabor, salsa, limn, salsa de soja, jengibre fresco y
queso parmesano fresco, por ejemplo.

14. Disea tu men. Evita caer en la comida rpida o en las mquinas del trabajo
planificando a conciencia las comidas de la semana. Haz la compra y llena la nevera
cada semana para que solo haya los alimentos que vayas a comer en la misma. De esta
manera eliminas el factor pecado de casa, si no lo hay... no hay opcin!

15. Congela los smoothies mezclados en recipientes de muffin. No te saltes ni un

desayuno ni una merienda porque no tengas nada preparado. Realiza un gran smoothie y
divdelo en mini smoothies y gurdalos en tu congelador. Cuando necesites un desayuno
exprs introduce y mezcla en tu batidora... y listo!

16. Come siempre las verduras primero. Sentirs como te sacias mucho antes.

17. "Espirilzate". Ya te hemos explicado la importancia de las verduras en las dietas,

para que no te aburras de lo de siempre y sustituyas el mono de pasta utiliza tus recetas
favoritas de pasta utilizando el espirilizador. Haz noodles de calabacn o espaguetis de
zanahoria.

18. Haz tus propios tarros de avena. Personalizar los tarros de avena sanos. Los
alimentos ricos en fibra como los copos de avena son ideales para eliminar la sensacin
de hambre hasta la hora del almuerzo, pero la mayora de los paquetes preparados
contienen un montn de azcar aadido y conservantes no naturales. Realiza tus propias
combinaciones en frascos de cristal, no slo por la esttica tan de moda, sino porque as
puedes controlar las cantidades que introduces de cada alimento. Frambuesas, chocolate
negro o fresas, pueden ser combinaciones que te regalen un plus de sabor en tu paladar.

19. Mide bien las cantidades. Muchas veces los smoothies o batidos engordan ms
porque nos pasamos con las cantidades. Sigue bien la receta y no abuses del yogurt o de
frutas demasiado azucaradas.
20. Cuantas ms cosas caseras comas... mejor. Por ejemplo, haz tus propias barritas de
protenas. La protena es esencial para la recuperacin muscular despus de un
entrenamiento duro y tambin mantiene el hambre a raya. En lugar de llevar una barra
de protena envasada que podra tener ms 28 gramos de azcar, trata de hacer tus
propias barritas energticas.