Cardamomo - Propiedades y Beneficios

13/2/2016 Cardamomo:propiedadesybeneficios
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HomeCocina sanamente Cardamomo: propiedades y

beneficios
Cardamomo: propiedades y beneficios

Hecho por laura en enero 31, 2010 en Cocina sanamente
146 comentarios
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Foro Vida
Seguira@biomanantial
Natural
9 beneficios
El cardamomo o grano del paraso es el
del patinaje
fruto de una planta con el mismo nombre.
Esta planta, de la cual se consumen Arroz rojos
beneficios
BENEFICIOS DE
LA LINAZA
Beneficios de
la Hierba San
Juan -
ANTIDEPRESIVO
NATURAL
Beneficios de
la cosmtica
solamente sus semillas, es originaria de la India y Sri-
natural
Lanka, contiene varias semillitas que se han
http://www.saludnatural.com/cardamomopropiedadesybeneficios/ 1/51
consumido desde antes de la era cristiana, poseen Beneficios de

muy variados usos tanto en la salud como en la la cura de
cocina, los cuales lo convierten en una de las especies fresas 100%
de mayor valor a nivel mundial, aunque ahora su efectiva
precio se ha reducido como consecuencia de una
Beneficios de
sobreproduccin mundial.
las cascaras de
Propiedades y usos del Cardamomo: frutas
Tiene un olor y sabor ligeramente picante y muy ALOE VERA

estimulante. PURA-PLANTA
Posee un 4% de aceites voltiles como el terpineol, DE GRANDES
cineol, sabineno, limoneno y el pineno. PROPIEDADES
Esta semillita contiene protena, agua, aceite PARA LA SALUD
esencial, carbohidratos y mucha fibra.
ALPISTE
Rico en almidn y cidos grasos.
propiedades
Tiene propiedades antiespasmdicas y estimulantes.
Es digestivo, alivia los clicos, estimula el apetito, cuales son las
combate acidez, ardor y provoca una mayor plantas con
produccin de saliva. propiedades
Es carminativa. endo y
Sirve para aliviar la intolerancia que sufren algunas eptoparasitas
personas al gluten contenidos en los cereales como
avena, trigo, cebada, etc. (celiacos).
Artculos
Se usa para aliviar hemorroides. Relacionados
til para tratar problemas urinarios.
Combate el mal aliento (halitosis).
Tiene propiedades afrodisacas.
Ayuda a regular el metabolismo
Se utiliza para curar la artritis.
Buena para los diabticos
Sirve para adelgazar.
Ayuda en casos de diarrea, y neutraliza los efectos de
la cafena.
Por su contenido de aceites esenciales, se utiliza Cola de
para preparar diversos platillos en la cocina como el Caballo: sus
arroz, sopas, ensaladas, bebidas, licores, repostera, propiedades y
etc. beneficios
Se utiliza en polvo, tintura o en preparaciones
farmacolgicas.
Combate la flatulencia.
Usos en la cocina del Cardamomo
Muy til para preparar arroces, salsas, sopas, bebidas,

currys, salsas, aderezos, etc., as como para perfumar
licores, etc. El cardamomo es muy utilizado
culinariamente, sobre todo en la India, se le agrega al
arroz para darle un sabor ligeramente picante; los
rabes, por otro lado, lo utilizan en el caf,
convirtindolo en un tnico cardiaco y Conoce las
antiflatulecncia. propiedades y
beneficios del
Cmo se toma el Cardamomo?
Kfir
Se puede preparar una tisana de cardamomo como un

Usodecookies
tratamiento alternativo. Esta se puede hacer hirviendo
Estesitiowebutilizacookiesparaqueustedtengalamejorexperienciadeusuario.Sicontinanavegandoestdandosu
consentimientoparalaaceptacindelasmencionadascookiesylaaceptacindenuestrapolticadecookies,pincheel
una taza de agua y luego agregndole una cucharadita
enlaceparamayorinformacin.
de semillas recin machacadas; dejar reposar durante
CERRAR
quince minutos y colar.
Acerca del Cardamomo
Es una hierba perenne que llega a alcanzar hasta 4

metros de altura. Pertenece a la familia de las
Frutos secos:
Zingiberaceae, y fue utilizada por primera vez hacia el
propiedades y
ao 700 en la India meridional. Habita por lo general
beneficios en
en selvas tropicales de la India, y se import a Europa
la salud
hacia el 1200.
Aqu una deliciosa receta con cardamomo:
BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y CARDAMOMO (pan de

zanahoria)
Ingredientes:
350 gr. de harina integral.

1 bolsita de polvo de hornear.
300 gr. de Azcar morena (si las Zanahorias son muy Probiticos:
dulces, se puede disminuir un poco el aporte de Propiedades y
azcar. Beneficios para
2 cucharadas de caf de canela en polvo. la Salud
1/4 de cucharadas de caf de Cardamomo molido.
2 pizcas de Clavo de olor molido.
1 pizca de sal,
250 gr. de zanahorias ralladas.

1 limn, piel rallada y zumo.
250 gr. de almendras molidas.
4 huevos batidos.
200 gr. de Mantequilla blanda.
Mtodo
1.Para su decoracin unas 10-12 zanahorias de rbol del t:

mazapn. Confitura o jalea de albaricoque. sus
2.Poner la harina integral tamizada en un cuenco, propiedades y
salar. Agregar y mezclar bien todos los ingredientes
beneficios para
para poner despus los huevos batidos y la
la salud y la
mantequilla blandita. Mezclar todo con una esptula
belleza
de madera o mejor con un batidor elctrico. Preparar
un molde para bizcochos rectangular (de esos de
geometra variable). Este bizcocho est previsto para
un molde de 30 cm. de largo.
3.Revestir el molde interiormente con papel de cocina
y cuando la masa quede homognea volcarla en el
molde. Horno precalentado a 180, introducir el molde
en la parte baja por 60-65 min. Al cabo de 50 minutos
picar e introducir las zanahorias de adorno en la masa
y pincelar la parte superior visible del cake con la jalea
Kuzu (Kudzu):
de albaricoque.
propiedades y
4.Como la zanahoria aporta mucha humedad al cake,
conviene esperar 24 a 48 horas antes de cortarlo. beneficios en
Aguanta una semana embalado en una hoja de la salud y
aluminio. Puedes servir baando con melaza de cereal adicciones

, miel, mermelada, cajeta, etc.
Tags: cardomomo, cocina, especias, propiedades

nutricionales
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Seguira@biomanantial
Hongo Shitake:
propiedades y
beneficios
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por Laura
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detrs del
Stevia o Estevia: la
cardamomo
planta que endulzara
tu salud
ltimos Comentarios
mercedesgarcia
me gustara probar el cardamomo .
Responder
Los Beneficios
Abr 01 2010
del caldo de
pollo
CIRUJIAPLASTICA
CUANDO FUMABA, MORDA
SUEVECITO UNAS PEPITAS DE
Abr 08 2010 CARDAMOMO Y DE VERDAD QUE ME
QUITABA TOTALMENTE EL SABOR DE
LA NICOTINA, DEJA UN SABOR MUY

AGRADABLE EN LA BOCA.
Responder
AnabelladeAlfaro
Sabe alguien si el cardamomo
puede ocasionar dolores de
May 24 2010 estomago en algunas personas?
Responder
GAbrielCodoer
Hola sabe alguien si el cardamomo,
ayuda a los enfermos celiacos
Sep 02 2010 Gluten?
Responder
emiliaherrera
hola buenos dias soy de puebla
mexico sabe alguien donde puedo
Sep 19 2010 conseguir el cardamomo ya lo
busque en varias partes y no lo
encuentro gracias.
Responder
Tlatoani
En Mxico en el DF, la encuentras
en un molino que est por el
Sep 24 2011 centro en la calle de Aranda cerca
de la calle Ayuntamiento.
Tambin encuentras crcuma y
muchas ms especias.
Responder
MIRE
Hola emilia, no s exactamente
en donde lo puedas conseguir, yo
Mar 30 2015 he llegado a conseguirlo incluso
en algunos supermercados, sin
ebargo, si no tienes xito, tambin
lo puedes comprar en lnea, este
vnculo podra serte de ayuda,
saludos
http://www.biomanantial.com/cardamomo-
100-p-341-es.html
Responder
Juanjimeneznieves
Aqui en la ciudad de oaxaca ya
estamos vendiendo en la calle
May 17 2015 libertad num 1 en san francisco
tutla municipio de santa lucia del
camino
Responder
DinorahMeza
En City Market (comercial
Mexicana) la venden molida
Sep 09 2015
Responder
Candy
Hola, yo soy de Pachuca y
encontr el cardamomo en una
Oct 11 2015 tienda de charcutera en el rea
de especias y condimentos, lo
venden en frasquitos. Tambin
pregunt en la central de abastos
donde venden semillas de todo
tipo y me comentaron que ha en
el pedido especial porque no es
comn que pidan la semilla pero

al parecer s la pueden surtir.
Responder
ElubiaMucu
En Guatemala abunda el
cardamomo alli pueden conseguirlo
Oct 28 2010
Responder
jessy
como esta eso de que el cardamomo
estimula el apetito y ayuda a bajar
Oct 29 2010 de peso????????????
Responder
Rosymar
Hola:
Me pueden decir si esta semilla, la
Nov 10 2010 de carmomo, tiene otro nombre.
Gracias.
Responder
AROSYMAR
el cardamomo o cardamon o
amorum racemosum
Sep 07 2011
Responder
cardamomo
favor como puedo conseguir el
cardamomo, soy de chimbote -peru
Nov 10 2010 osea donde lo puedo comprar
Responder
OSVALDO
Aca en new jersey se consigue en
todas las tiendas Hindus. Si tienes
Mar 29 2015 a
alguien que te pueda enviar una
bolsa de dos quilos o mas.
Responder
teresa
muy bueno este articulo sobre el
cardamomo
Nov 28 2010
Responder
EliaRaquelMuozTrevio
me podran hacer favor de decirme
con qu otro nombre puedo
Dic 09 2010 conseguir el Cardamomo?
Muchsimas gracias.
Responder
RafaelMoralesS.
El cardamomo tu lo puedes
conseguir en la farmacia Paris
Dic 15 2014 en la Nozarco que ambas estan
en la calle de 5 de febrero y
Republica del Salvador, esto es en
la Ciudad de Mxico, D,F.
EMILIA ES LA FORMA DE
CONTRIBUIR A TU PREGUNTA
Responder
Laura
Pues yo no conozco otro nombre,
ojal alguien le pueda ayudar a Elia.
Dic 13 2010
Responder
tamarah.
hola en donde puedo comprar el
cardamoro el los Angeles CA..
Abr 17 2015
Responder
MIRE
Hola Tamara, puedes encontrar
el cardamomo en sitios en
Abr 18 2015 lnea y es accesible, aqu te
recomiendo un vnculo:
100-p-341-es.html
Saludos!
Responder
SOYJUANOBREGON
Elia raquel el cardamomo es el
nombre generico en toda
Ene 02 2011 suramerica,como tambien se
nombra como grano del paraiso.
Responder
SOYJUANOBREGON
pra Elia existe una bebida que
biene lista y es a base de
Ene 02 2011 cardamomo
se llama bebida herbal y la consigue
con distribuidores de herbalife.en
cualquier pais
Responder
michaelpolo
sera que si adelgaza como dicen
quien le ha hecho efectos y si no
Ene 09 2011 tiene efecto segundario muchas
gracias
Responder
Laura
No tiene fecetos secundarios y
puede servir para adelgazar, aunque
Ene 11 2011 en este caso siempre es conveniente
combinar la toma de cardamomo
con una dieta addecuada y
ejercicios para mayor efectivdidad.
Responder
TheEggman
Amigos : El cardamomo es utilizado
junto a (canela en rama), jengibre
Ene 22 2011 (ya seco) clavo de olor y pimienta
negra (estos 2 ltimos en granos
enteros) en una bebida energizante
llamada : Te Yogui (India), se pone
todo en partes mas o menos iguales
en un molinillo y se lo muele, luego
se agrega a un t con leche y miel,la
cant. por cada t es aprox. de una
cuchara pequea; lo mezclan y listo
! se pueden moler los ingredientes
dentro de un papel grueso( cmo el
que envuelven los cigarros de a 10
atados) y aplastar con palote de
amasar. Tambin se pueden ingerir
estas especias por separado que

tambin funciona. Prueben y se
sentirn mucho mejor, es ideal en el
desayuno !
Responder
ROSALBA
ES CIERTO QUE EL CARDAMOMO SIRVE
PARA UNIRTE CON LA PERSONA
Ene 28 2011 AMADA
Responder
astarlenga
fa molt fr trmps, molts anys que el
carda .. va entrar a la meva vida,
Ene 29 2011 va ser mitjanant la lectura
recomanada per una miga que
mestima avuis, per primer cop
lhe utilitzat de forma correcta .
moltes gracies, per la vostra
informaci avui aquest fruit de la
terra ja forma part de mi, majudar
a viure duna manera mes digna-
finals de genr, principi de
primavera -
any MMXI desprs de crist
emy supervivent
Responder
juancarlos
existe en mexico un lugar donde
conseguir esta semilla. me podrian
Ene 29 2011 mandar contacto.gracias
Responder
luishernandez
Felicitaciones a las personas q
desarrollan este tipo de articulos y
Ene 30 2011
aliento para q sigan informando
sobre las propiedades de lo natural
Responder
JEspaa
en VENEZUELA donde puedo
conseguir esa maravillosa semilla
Feb 03 2011 me interesa
Responder
JEspaa
estoy usando el alpiste me a dado
maravillosos resultados pienso
Feb 03 2011 combinarlo con con el Cardamomo
para optener mejores resultados .La
medicina natural es una gran
alternativa sigan transmitiendo sus
beneficios en bien de la UMANIDAD
Responder
luisnovoa
Hola amigos, tengo aos masticando
las semillas y en verdad me ha
Feb 09 2011 ayudado a controlar el apetito, soy
de mexico y lo venden en el
mercado de sonora.
Responder
silviagonzalezmercado
Que cantidad del cardomomo se
debe de administrar? les agradecer
Feb 10 2011 su comentario.- mil gracias.
Responder
elba
como se utilza el cardamomo y
donde lo puedo consegir es que
Feb 14 2011 sufro de la flora intestinla y si me
puede ayudar esta semilla
Responder
BELINDA
Elba, el producto natural que
recolectan las abejas y que se
Sep 19 2011 llama polen, entre otros atributos,
tiene el de regularizar la flora
intestinal, si padeces de
estreimiento enseguida te lo
quita, una cucharadita cafetera
por la maana y otra al acostarte
es buensimo buensimo; pero
nada es milagroso se debe tomar
con o sin alimentos y hasta que
la muerte nos separe, es rico en
fsforo, tiene cido flico, quita el
insomnio, el cansancio, en fin si
puedes investiga ms acerca del
polen es una maravilla natural.
Gracias a las abejas.
Responder
laura
Hola, Elba!
Para la flora intestinal los
Feb 15 2011 probioticos son lo mejor que hay, el
yogurt casero o los bulgaros o el
kfir son una medicina para esto. No
ingieras irritantes, ni azucar blanca

ni leche de vaca, mejor toma leche
de almendras o arroz. NAda de
sodas, refrescos, enlatados, fritos ni
carnes rojas hasta que te recuperes.
Aqui te dejo, adems, unas recetas
donde puedes utilizar el
cardamomo.
Panqueques
Ingredientes:
2 1/3 taza de harina de garbanzos
1/3 cda. de canela en polvo
1/4 cda. De pimienta negra molida
1/2 cda. semilla de alcaravea
(comino alemn).
1/3 1 1/2 cda. de chiles rojos
molidos
1/3 cda. de salsa de soja
2/3 cda. de dill dulce (eneldo)
2/3 cda. de comino en polvo
3 dientes de ajo picado
1-2 chiles jalapeo
1/3 cda. de clavo de olor en polvo
1/3 cda. de cardamomo en polvo
2/3 cda. de semillas de hinojo
22 cda. de hojas de menta molida
1/2 cda. de sal
2/3 cda. de perejil
1/3 cda. de crcuma
1/2 cebolla picada
1/3 cda. de raz de jengibre picado
2/3 cda. de albahaca
Elaboracin:
Licuar la cebolla, el ajo, el jengibre y
los chiles en una taza de agua.
Mezclar los otros ingredientes con
alrededor de tazas de agua para
hacer una mantequilla espesa.
Agregarle a esta la mezcla que
habas licuado. Frer en mantequilla
o ghee y cocinarlo como si fueran
panqueques. Servir con yogurt. Estas
cantidades dan 25-30 panqueques
pequeos.
Arroz Biriyani
Tiempo de preparacin: 30 minutos
Ingredientes: (6 personas)
3 tazas de arroz basmati
2 cucharadas de ghee (o aceite)
1 cebolla rallada
2 dientes de ajo cortaditos
cucharada de crcuma
6 vainas de cardamomo
4 clavos de olor
1 cucharadas de garam masala
1 puado de pasas sultana
sal
3-4 tazas de agua
Preparacin:
Calentar el ghee o el aceite en una
cacerola. Sofrer la cebolla hasta que
est transparente (pero sin llegar a
dorarse).
Aadir el ajo, la crcuma, las
vainas de cardamomo y los clavos y
remover durante un minuto.
Aadir el arroz y remover durante 3
minutos. Aadir el garam masala, la
sal y las pasas sultana, mezclar bien
y aadir el agua. Llevarlo a
ebullicin.
Bajar el fuego. Tapar y cocinar
durante 25 minutos.
Dejar reposar unos minutos antes
de servir.
Helado de Coco
Ingredientes:
1 cda. de aceite de coco
1 cda. de aceite de mane 3
pltanos maduros
1/8 cdta. de clavo de olor
1/2 taza de coco
1 taza de leche
1/4 cdta. de semillas de
cardamomo molido
1/2 taza de miel
Muele el coco en una moulinex o

en un procesador. Hierve la leche
hasta que se ha formado nata arriba.
Mezcla todos los ingredientes en
una licuadora asegurndote incluir
los hilos blancos de la cscara del
pltano. Licua hasta una
consistencia pareja. Ubcalos en una
maquina para hacer helados con
hielo y sal de roca y btelos hasta
que estn cremosos y espesos. Si no
tienes una maquina de helados ver
la receta de pltano y nuez
moscada. Sirve 3-4 porciones.
Pacoras de berenjenas
Ingredientes:
1 berenjena
1 cda. de semillas de alcaravea
(comino alemn)
1 cdta. de semillas de cardamomo
2 cdtas. de sal 1 cdta. pimienta
negra
1/2 taza de leche l/3 taza de agua
1 1/4 taza de miel
2 tazas de harina de garbanzos
1 cdta. de semillas de organo
1 cdta. de canela
2 cdtas. de crcuma
1/2 cdta. clavos de olor molidos
3/4 taza jugo de cebollas o pur de
cebollas
Sopa de pollo con cardamomo
Ingredientes :
1 pollo mediano
4 vasos de agua
2 cebollas
sal
pimienta
almciga
cardamomo
Ealboracin:
Poner a hervir el agua con cebolla,
sal, almciga, pimienta y
cardamomo. Echar el pollo en el

agua y dejarlo cocer a fuego
mediano. Sacar el pollo para freirlo.
Aadir fideos o estrillitas a la sopa y
cocer durante 15 minutos, a fuego
lento.
Frijo Mung y Arroz
Este es un alimento pre-digerido
perfecto. Es muy liviano para el
aparato digestivo y muy nutritivo.
Ingredientes:
1 taza de frijoles mung
9 tazas de agua 2 cebollas picadas
1/3 taza de rata de jengibre picado
1 cdta. Plena de crcuma
1 cdta. de garam massala (ver
apndice)
1 cda. de eneldo
5 pepas de cardamomo
1 taza de arroz Basmati
4-6 tazas de vegetales surtidos
(calabacines, zanahorias, apio,
brculi, coliflor, etc.)
8-10 ajos
1/2 cdta. de pimienta
1 cdta. de chiles picados
2 hojas de laurel
sal o salsa de soja
Elaboracin:
Lave los frijoles y el arroz. Hierva el
agua y agregue los frijoles y el arroz
cocinando sobre llama regular.
Prepare los vegetales y agrgueselos
a los frijoles el arroz que se estn
cocinando. Caliente alrededor de l/2
taza de aceite en una sartn.
Agrguele el ajo, la cebolla y el
jengibre y haga un saltado sobre
una llama mediana hasta que se
hayan dorado. Agregue los
condimentos (excepto la sal y las
hierbas). Cuando se ha hecho la
massala agrguela al arroz y a los
frijoles que se estn cocinando.

Necesitara revolver constantemente
para evitar que se pegue la olla.
Agregue las hierbas casi al final y
contine cocinando sobre llama
mediana. La consistencia debera
ser espesa y como una sopa con
todos los ingredientes casi disueltos.
Sirva con yogurt o queso derretido
encima. Rinde 4-6 porciones.
Massala: denota la fritura de cebolla,
ajo, jengibre y condimentos que es
la base de muchos platos hindes
Magdalenas de Cardamomo
Ingredientes:
325 gr de harina
170 gr de azcar
200 gr de mantequilla
250 cc de leche
2 huevos
1 cucharadita rasa de cardamomo
molido
3 cucharaditas rasas de levadura
Cobertura:
Nueces, harina y azcar
Elaboracin:
Precalentar el horno a 180. Poner en
el vaso de la TH los huevos y el
azcar y programar 40 durante 1
minutos y vel 3.
Agregar la mantequilla y la leche y
programa 30 seg a vel. 3
Incorporar la harina, la levadura y el
cardamomo molido y mezclar
durante 8 seg a vel. 3. Terminar de
envolver la harina con la espatula.
Verter la masa en un molde
engrasado y enharinado y colocar
encima las nueces partidas que
habremos mezclado con un poco de
azcar y harina.
Hornear a 180 durante + 40
minutos . Comprobar con la aguja,
debe salir limpia.
Responder
America
Hola!
Es un poco dificil conseguir el
Feb 23 2011 cardamomo pero en la ciudad de
Mexico se consigue en el mercado
de san Juan cerca del centro de la
ciudad.
Recuerden que el cardamomo
tambien es uno e los ingredientes
clasicos del te chai.
TE CHAI
Si quieren hacer un rico chai casero
solo muelan y mezclen:
pimienta negra, anis, clavo, canela,
gengibre fresco, una bolsita de te
negro y por supuesto algunas
semillitas de ardamomo.
Las ponen como un minuto en una
sarten para que todo suelte el aroma
y sus aceites y de inmediato agregar
a una ollita con agua hirviendo,
esperen 5 minutos y listo!!
Pueden agregar leche de soya o
leche evaporada y azucar o miel.
Yo digo que experimenten con las
cantidades de los ingredientes para
obtener un chai personalizado.
Saludos! y a relajarse con un rico
chai.
Responder
PedroGalo
Pueden conseguir el cardamomo en
Feb 27 2011 100-p-341.html saludos
Responder
Wilberto
alpiste y cardamomo , es lo mismo?
Responder
May 25 2011
laura:)
o, Wilberto. El alpiste es una
semillita pequea que los pjaros
May 27 2011 suelen comer y que, adems, tiene
propiedades estupendas para la
salud, sobre todo para bajar de peso
y bajar colesterol nocivo.
Aqui te dejo un enlace para que
consultes:
http://salud-
natural.com/cardamomo-
propiedades-y-
beneficios/#comments
:)
Responder
laura:)
Se borr una N al principio de mi
comentario. Deca No es decir, no
May 27 2011 es lo mismo el alpiste que el
cardomomo.
Responder
Ismael
gracias,por escribir sobre el
cardomomo,para mi es muy
May 31 2011 importante haber leido esta
pagina,asi podre consumirlo para
aliviar mis males sistemicos que me
descompensa la autoinmunidad
enfermando sin poder tener
capacidad de esfuerzo para trabajar
como una persona normal.
Responder
arturo
el cardamomo mayormente se
consigue con mayor seguridad en
May 31 2011 Guatemala ayi abunda esa plnta tan
milagrosa
Responder
CLARISSA
El cardamomo es buenazo tengo
aqui unos datos, cardamomo con
Jun 15 2011 mango licuado es buenazo un jugo
muy bueno lo recomiendo.
Luego hice la otra ves mermelada de
cardamomo con maranja y con la
cascara de naranja cortado en
pequeos trozos le encanto a mi
gente aqui!!
Felicitaciones por la paguina
Responder
MARISOL
Hola todo es bueno para gastritis
causada helibacter pyroli sera q
Oct 08 2015 pueda tomar
Responder
JAVIER
Que excelente anuncio, alguien me
puede ayudar como el cardomomo

ayuda para la artritis o como se
suministra gracias
Jun 20 2011 Responder
Laura
Javier, par ala artritis mejor te
recomiendo el aceite de hgado de
Jun 21 2011 tiburn, los aceites omega y leer
este anuncio de mi blog
:
Las enfermedades articulares no
slo estn relacionadas con las
articulaciones del organismo, sino
con todos aquellos elementos que
se involucran en el movimiento
corporal como lo son los msculos y
los tendones.
La artritis es una inflamacin de las
articulaciones y de los tendones,
mientras que el reumatismo se
presenta en los msculos.
Alimentos recomendados en la dieta
Para la artritis, lo ms recomendable
son los alimentos ricos en sodio, la
leche cruda de cabra, el perejil, los
higos, la sopa de verduras, la
mantequilla de nuez y el aceite de
hgado de bacalao. Si tiene dolores,
tome alimentos ricos en lecitina.
Ejercitacin articular
Es muy importante, sobre todo en la
rigidez de los dedos de las manos,
ejercitarlos con movimientos de
abrir y cerrar las manos, de manera
que el calcio ejerza una especie de
frotamiento en el calcio depositado
en las articulaciones. Lo ms
recomendable es sumergir los
dedos en sales de Epsom para que
el calor relaje los tejidos y realizar
los movimientos por al menos 15

minutos diariamente..
Causas emocionales de la artritis
La artritis se manifiesta con dolor y
movimientos cada vez ms
restringidos. Cuando uno se resiste
a nuevos cambios, a nuevas
actitudes, o tiene tendencias de
controlar todo a su forma y mejor
provecho, su pensamiento lo
mantienen en un estado de
frecuente tensin y ansiedad, de
alguna forma el pensamiento dice:
slo hay una forma de moverse o
no me puedo mover de otras
formas o me cuesta moverme.
Este mensaje pasa al cuerpo y, si es
constante, llegar el momento en
que la actitud emocional se
somatice en el cuerpo en forma de
artritis.
Una manera placentera de vivir la
vida es irse adaptando a las nuevas
formas que esta representa. El
equilibrio no es algo esttico en el
cuerpo ni mente humanas, el
equilibrio es un movimiento
constante, hay que irse adaptando
con nuevas actitudes y formas de
pensar para guardar el equilibrio
armnico del cuerpo con las
experiencias de la vida. La
adaptacin es un proceso natural,
espontneo en el ser humano, pero
este se rompe cuando uno se resiste
a aprender y fluir con nuevos
conocimiento.
Abrazos!
Responder
angeles
Aqui en Mxico encontre

cardamomo en liverpool en el
departamento de vinos
Ago 10 2011 Responder
Cara
Si, el cardamomo tiene otro nombre:
japan as es conocido entre los
Sep 03 2011 rabes y es fcilmente ubicable en
las tiendas rabes.
Responder
IRMAROJASZETINA
EL CARDAMOMO TAMBIEN LO
ENCUENTRAS EN
Oct 23 2011 http://www.biomanantial.com/cardamomo-
100-g-p-341-es.html
Responder
SANDRAPEREZ
ME PONGO A SUS ORDENES YO
TENGO UNA TIENDA NATURISTA AL
Nov 29 2011 SUR DE LA CIUDAD DEL DF Y TENGO A
LA VENTA LAS SEMILLAS DE
CARDAMOMO ME PUEDEN MANDAR
UN CORREO Y CON GUSTO LOS
ATENDEMOS
Responder
Deyber
Hola a todos mis amigos les
comento que el cardamono es muy
Dic 21 2011 bueno ayuda a solucionar algunos
problemas de salud es bueno para
quitar los dolores estomacales
Responder
kasandra
hola amigos me interesa el
cardamomo, yo sufro de mal aliento
Dic 30 2011 serian tan amables de decirme
como me lo tomo, ya he probado
con jugos y con perejil pero nada,
me intereso mucho el articulo,
ayudenme por favor.
Responder
laura
yo lo consegui en las cafeterias
jekemir hay varias sucursales, porl
Ene 08 2012 omenos en el df, pero se que la
traen de Chiapas.
Responder
yolanda
holA, el cardomomo lo puedes
conseguir en las tiendas que vendan
Ene 20 2012 semillas y cereales, si no lo
consigues contactame y yo con
mucho gusto te puedo enviar las
semillas, bye
Responder
Laura
KAsandra, para el mal aliento
ademas del cardomomo (disuelve
Ene 22 2012 una pizca en media tacita de agua
pura con gotas de limon y toma),
puedes comer un pedacito de perejil

para el mal aliento. Ademas, revisa
tu higado pues el mal aliento puede
ser motivo de problemas
vesiculares. Abrazos!
Responder
rafaelcachaysanchez
deseo saber el Per en donde vende
el cardamomo yo soy de la provincia
Feb 07 2012 de Piura y vivo en Piura Per
Responder
ARCHI
NO SE ALL,PERO AQUI EN
GUADALAJARA JALISCO SI,EN EL AREA
Feb 18 2012 DEL MERCADO DE ABASTOS VENDEN
DE 100 gms COMO $55.00 LA
BOLSA.GRACIAS
Responder
ARCHI
SI SE LLAMA CARDAMOMO
Responder
Feb 18 2012
rafaelcachaysanchez
como hago para conseguir esta
maravillosa planta, en el Per no
Feb 20 2012 hay yo soy de la provincia de Piura y
deseo probarla
Responder
sonia
hola me podrias hablar de tu
experiencia con el alpiste?quisiera
Feb 29 2012 saber tb si adelgaza,gracias.saludos
Responder
maralopez
necesito semillas de cardamomo
donde las puedo conseguir y cuanto
Mar 01 2012 cuestan, realmente necesito su
respuesta por favor,gracias.
Responder
AmarilisMakepeace
Quisiera saber donde puedo obtener
cardamomo, aqui en Houston Tx.
Mar 01 2012 Gracias.
Responder
Daniela
hola soy de argentina, aca el
cardamomo sale $40 los 100 gs,
Mar 04 2012 estoy tomando una taza por dia y
mastico algunas semillas, por el
problema de alitosis un bajon ya no
se que hacer,alhuna otra semilla
ayuda!!!!!! gracias me encanta este
blog
Responder
MINOMBREESALBA
me interessa saber si me pueds
enviar la sem de cardamomo soy de
Mar 10 2012
san juan del rio QRO ojala y

pudieses comunicarte conmigo
gracias
Responder
sam
es posible que me mandes la se,illa
de cardomomo al norte de la ciudad
Mar 22 2012 yo estoy en vallejo.
saludos
Responder
MARITZA
LA BOLSITA DE CARDAMOMO (TRAEN
COMO 30) CUESTAN MIL PESOS EN
Abr 04 2012 MONTERIA Y LAS PUEDES CONSEGUIR
EN LA CASA NATURALISTA O EN LA
FARMACIA TABOADA.
Responder
FranciscoN.P.
Me interesa la direccin de la tienda
naturista pf Gracias
Abr 17 2012
Responder
pedronelpicoenciso
Todo alimento natural en consumo
moderado es bienestar para la
May 08 2012 salud. La educacion de un pueblo
debe empezar por fomentar el
conocimiento medicinal de las
plantas, como lo hacen las culturas
indigenas y asi elevar el nivel
nutricional de nuestros pueblos.
http://www.saludnatural.com/cardamomopropiedadesybeneficios/ Responder 29/51

Responder
SILVIA
Anoche tomamos un Te Turco a base
de Cardomomo riqusimo aqu en
Jun 09 2012 Tijuana,Mexico.
Responder
Jos
Hola, el Cardamomo lo consigo en
Monterrey a travs de una tienda
Jun 10 2012 especializada, llamada Pacalli, creo
que te la pueden enviar por correo,
saludos.
Responder
LuisCarlosOlaya
Me puede alguien decir, si el
cardamomo se le puede administrar
Jun 13 2012 a un bebe de 4 meses de edad y en
que dosis?
Responder
laura:)
De preferencia no, a los bebes no
hay que darles especias picantes,
Jun 14 2012 mejor prueba con manzanilla o
hierbabuena, o dime para que fines
deseas lel uso del cardomomo y te
puedo orientar con algunas platitas.
Abrazos!
Responder
carolina
hola queria saber si aca en
bucaramanga -colombia se
Jun 24 2012 consigue la semilla se cardamomo
que la necesito para unas recetas
Responder
jose
en la ciudad de mrida venezuela,
en el mercado principal en planta
Jul 21 2012 baja, se consigue hasta
descascarado!!!
Responder
JELMOPAEZ
PUES CLARO PORQUE ESTE PRODUCTO
ES NATURAL PUEDEN TOMAR MUJERS
Jul 26 2012 EMBARAZADAS
ES MAS YO HASTA DESPUES DE
MUERTO LO TOMARIA ES VERDA NADA
HAY MAS NUTURAL QUE EL
CARDAMOMO SOLO HAY QUE
CONFIAR EN DIOS Y EL PRODUCTO
GRACIAS
Responder
estefanill
es muy rico queda bien co todo
Responder
Jul 28 2012
estefanill
es muy bueno pero nose con que
mas conbinarlo
Jul 28 2012
Responder
estefanill
es bueno con que lo conbino
Responder
Jul 28 2012
Luis
Aca en Colombia se consigue muy
facil, si quieres te envio.
Ago 04 2012
Responder
Ernesto
HOLA, ESTIMADA SANDRA, TE ESCRIBO
DE LIMA PERU, ME INTERESA DE
Ago 27 2012 SOBREMANERA TU OFERTA DE
SEMILLAS DE CARDAMOMO, TE
AGRADECERE ME INDIQUES ANTES A
MI CORREO CUANTO SERIA EL COSTO
TOTAL POR 500 GR, DE SEMILLAS DE
CARDAMOMO; QUEDO EN ESPERA,
AGRADECIENDOTE ANTELADAMENTE
POR TU GENTILEZA.
Responder
viviana
daniela me podes decir donde se
consigue el cardamomo en
Sep 01 2012 argentina ,gracias
Responder
LauraE.Chvez
Quisiera saber donde est su tienda
Sep 04 2012 naturista para conseguir

Cardamomo. Podra tener la
direccin y el telfono Gracuias
Responder
ANTONIA
Hola si quieres puedo enviarte
cardomomo
Sep 15 2012 la consigo en una tienda china en
mi ciudad,molido y en grano
es genial para la alergia y celiacos
Responder
ANTONIA
Hola yo lo tomo con caf, en
infusiones,arroces,..
Sep 15 2012 tomo como agua durante el dia.
Responder
ANTONIA
un biscocho decardomomo y
zanahorias
Sep 15 2012 genial!!!!
Responder
ANTONIA
Hola,no sabia que el te turco tiene
cardomomo!!! laverdad es que esta
Sep 15 2012 muy bueno.!!!
Responder
sonia
hola como podria usar el

cardamomo?engorda ?gracias
saludos
Sep 16 2012 Responder
sonia
hola clarisa engorda el cardamomo?
lei que abre el apetito.que usos le
Sep 16 2012 das al cardamomo?gracias saludos
Responder
sonia
hola que beneficios tiene el te
yogui?gracias saludos
Sep 16 2012
Responder
o.cruz
donde puedo comprar semilla de
cardamomo y que la envien por
Sep 19 2012 paqueteria o alguien sabe telefones
de proveedores en el estado de
veracruz
Responder
Carolina
Hola quisiera saber donde puedo
conseguir cardamomo en Chile.
Oct 01 2012 Saludos
Responder
esmeralda
Hola Sandra Perez
Yo vivo en el sur del DF, podras

darme los datos de tu tienda? Me
interesa el cardamomo. Gracias
Oct 05 2012 Responder
jesus
gracias ojala y me puedas enviar un
poco de cardamomo
Oct 13 2012
Responder
Anglica
Juan Carlos.
el cardamomo lo puedes conseguir
Oct 20 2012 en la central de abastos, en donde
venden las especies. tambien la
encuentras en tiendas grandes pero
es muy caro en la central cuesta $
1.000 el kilo y $ 120 los 100 gramos.
suerte.
Responder
MacrinaGuillerminaJurezVentura
Hola, Tambin puedes entrar en
cualquier club de nutricin, stos
Dic 01 2012 estn en todas partes con cortinas
verdes hacia el exterior y no tienen
publicida.
Responder
BERTHA
EN MONTERREY LO VENDEN EN HEB
DE GOMEZ MORIN (CHIPINQUE), EN
Dic 05 2012 LAS OTRAS SUCURSALES NO LO HAY
TE CUESTA $1,000.00 EL KILOTE
PUEDES COMPRAR LO QUE GUSTES YA

QUE ES A GRANELESPERO TE SIRVA
LA INFORMACION. GRACIAS.
Responder
albertoaranda
Si el carcamomo es bueno para
tomar o masticar en lactancia y q
Dic 17 2012 beneficios obtendria mi mujer y el
bebe q beneficios. Gracias buen dia
Responder
Jos
En las hierberias, yo lo compre en
semillas, en la merced. D. F
Dic 30 2012
Responder
Esteban
Hola, Jos. Sabes a cunto sale el
kilo de cardamomo en la Merced?
Ene 08 2013 Gracias.
Responder
MireyaAquino
Hola Mary, me encuentro trabajando
en el mercado de abastos Monterrey
Ene 09 2013 Loc. 19 El cuernito y este producto lo
manejamos el kg. esta en $1000.00,
se vende agranel, lo que necesite.
estamos en contacto.
Responder
BALLESTEROS
INGCEBALLEST84@YAHOO.COM
en los supermercados es posible
Ene 14 2013 allarlos
Responder
andrea
si sirve para adelgazar e tomado
mucha cosa y estoy interesada en
Ene 14 2013 tomar carda momo para bajar de
peso. creo q necesito algo
Responder
Mary
Me di la oportunidad de usarlo, y la
verdad es un magnifico digestivo,
Ene 19 2013 una sola semillita te quita el mal
aliento es genial! aqui en
Guadalajara lo consigo ya sea en
semilla o molido
Responder
brbara
Vivo en Lima Per y me gustara a
ser posible me indicara alguna
Ene 30 2013 direccin donde conseguir el
Cardamomo,ya que tengo inters en
conseguirlo, le agradezco de
antemano su gentileza, saludos.
Brbara
Responder
elena
en sams compre el caf tasters

choice es una edicin limitada y trae
cardamomo es de etiqueta morada y
sabe rico.. Saludos
Feb 08 2013
Responder
LAETITIA
SANDRA, POR DONDE ESTA SU
TIENDA, YO VIVO AL SUR DEL D.F.
Feb 12 2013 TMBN. HE TRATADO DE CONSEGUIR EL
CARDOMO EN ALGUNAS TIENDAS Y LO
VENDEN SOLAMENTE COMPUESTO. SI
ME HACE FAVOR DE DARME EL
DOMICILIO SE LO AGRADECERE.
Responder
MANUEL
Si alguien me podra indicar si en
Per hay algn establecimiento que
Feb 23 2013 venda Cardamomo,gracias
Responder
alex
Yo acabo de conseguir leche en
polvo d cardomomo con alpiste en
Feb 26 2013 una tienda de autoservicio!!!
Responder
holayovivoeneldfylopuedes
conseguirenelmercadodesanjuan
estaenelcentroenlacallede
Feb 27 2013
ernestopugibet#21como
referenciaestaunpocosercael
metrobaldera
En el mercado de sanjuan en el
centro del df la calle es ernesto
pugibet #21 ahi venden el
cardamomo
Responder
AlejandroPaula
Es muy bueno,pero yo siento que si
Li tomo a diario no puedo dormir
Mar 15 2013 bin,es esto normal?
Responder
paolafuente
Hola sandra podras darme tu
direccion para ir por una bolsita?
Mar 22 2013 seria perfecto al sur de la ciudad
Responder
lily
siii en xalapa, veracruz, las surte las
compre ayer en murillo vidal frente
Abr 24 2013 a delipan y la bolsita de 8 gramos
me costo $25 y trae como 40pzs
Responder
RosaMara
Los celacos no somos enfermos, es
como si me dices que los albinos
Abr 28 2013 tambin lo son. Concerniente a la
pregunta que haces, yo soy celaca y
noto que es digestivo.
Un saludo, Rosa Mara
Responder
RosaMara
Yo las compr en el supermercado
Alcampo. Donde vendes especias las
Abr 28 2013 hay.
Un saludo,
Rosa Mara
Responder
RosaMara
T piensas que el cardamomo son
melones dnde vas con un Kg de
Abr 28 2013 cardomomo? Recapacita, sernate y
despus piensa cuanto vas a
comprar, pero no creo que sea un
Kg.
Un saludo Rosa Mara
Responder
catalina
kiero saber si se puede tomar para
lo estreido
Abr 29 2013
Responder
ELCARDAMOMOYSUS
PROPIEDADES
Las propiedades del cardamomo son
May 13 2013 poco conocidas en este lado del
planeta, pero en la india se ha
utilizado para tratar enfermedades
del estomago, enfermedades
respiratorias y tambien por sus
propiedades energizantes
Responder
he
La tienda en el sur?
Responder
May 22 2013
MaruPedraza
Hola en Guadalajara lo acabo de
comprar $720 el kg en el mercado
May 23 2013 de Abastos.
Responder
holaqueestemuybienteencargola
semillaporfaborustedmedice
cuantoledebogracias
May 25 2013 te voy agradecer que me apoyes con
la semilla no la encuentro gracias
sergio
Responder
Toyano
hola, el cardamomo por aca abunda,
me gusta saborearlo recien cortadas
Jun 13 2013 de la mata, si quieren yo les consigo.
vivo en Guatemala. si alguien le
interesa.
Responder
vero
http://es.wikipedia.org/wiki/Celiaqua
Responder
Jun 29 2013
vero
http://es.wikipedia.org/wiki/Albinismo
Responder
Jun 29 2013
NancyLozano
Si alguien por favor me puede
ayudar a conseguir las semillas de
Jul 10 2013 cardamomo, me dijeron que ayudan
a dejar de fumar. gracias
Responder
ADRIANACHIESA
Hola es interesante tu
informacin,pero el reumatismo es
Jul 11 2013 un trmino antiguo en medicina que
figura en algunos textos sobre
hierbas.Las llamadas enfermedades
reumticas eran las actuales artritis
y artrosis.No existe ninguna entidad
clnica conocida como reumatismo
muscular.Conviene consultar con
mdicos expertos en Medicinas
Naturales.Cordiales saludos.Adriana
Chiesa
Responder
ISABEL
cmo beneficia a los diabticos y
cmo se utiliza, gracias.
Sep 16 2013
Responder
silviamontoya
Las consigues en las tiendas donde
venden granos, generalmente estn
Sep 26 2013 en el centro de cada ciudad. Son

econmicas
Responder
freddy
Lo consigues en Caracas en el
Mercado Guaicaipuro.Lo venden en
Sep 27 2013 pequeas bolsitas y sale
econmico.Slds
Responder
rafaeltoledogomez
Normalmente se encuentra en
lugares donde venden todo tipo de
Sep 28 2013 semillas y condimentos,yo resido en
ocotlan, jal. y existen 2 lugares en
donde lo puedo comprar facilmente.
Atus ordenes.
Responder
rafaeltoledogomez
Yo utilizo el cardamomo y mes
siento muy bien sobre todo porque
Sep 28 2013 en el organismo no retengo por
mucho tiempo los residuos de los
alimentos ademas es facil
conserguirlo en dos lugares en
ocotlan, jalisco si te urge
comunicate conmigo y te lo consigo
y envio a tus ordenes.
Responder
Sally
Cada vez, que leo los artculos en
estas pginas uno aprende

ms,como sobre esta planta que
sirve para la cocina como para
algunas enfermedades. Estas
Oct 09 2013
hierbas medicinales tienen
propiedades especficas que
tenemos que aprovecharlas.
Responder
ali
Si si vale.pero es magia blanca y
cuesta dinero..
Oct 17 2013
Responder
bauvaldez
Aqu en Guatemala lo encuentran
mas barato.
Feb 03 2014
Responder
mar
A ver si pueden ayudarme ya que es
la primera vez que utilizo
Sep 05 2014 Cardamomo en la mermelada. Para
tres kilos zanahorias (sin limpiar)
cuantas semillas debo utilizar sin
machacar ?. Las quiero enteras ya
que me gusta que quien se la coma
adems del gusto vea la especie.
Esto lo hago en toda las mermeladas
que elaboro.
Las introduzco al final de lacoccin
o una por bote una vez finalizado?
tambin habia pensado hacer una
infusin aadirle un poco y luego
una semila.
En fin espero sus comentarios
gracias
Responder
Frederick
Yo quisiera que me enviara semillas
de cardamono. Cmo me comunico
Sep 13 2014 de forma personal, para darle mis
datos?
Responder
MIRE
Hola Frederick, no s si este dato
te sea til, pero puedes conseguir
Dic 16 2014 aqu el cardamomo:
100-p-341-es.html
Saludos!
Responder
almavazquez
si vives en los estados unidos.las
consigues en cualquier
Sep 22 2014 supermercado que tenga productos
de india y cuesta 3 o 4 dolares es
muy barato .
Responder
Roco
Hola, exactamente d+onde las
conseguiste, soy de Xalapa tb.
Nov 25 2014 Gracias
Responder
MIRE
Hola Sonia, hay muchas formas,
puedes utilizarlo como condimento
Nov 26 2014 desde sopas hasta en recetas de
panes de repostera o para darle
sabor a algn t, se utiliza muy poca
cantidad y no, no aporta muchas
caloras por lo que no contribuye a
ganar peso, saludos!
Responder
MIRE
Hola Roco yo lo he encontrado en
algunos supermercados y tiendas
Nov 26 2014 naturistas, pero tambin lo puedes
conseguir en lnea, te dejo un link:
100-p-341-es.html
Saludos!
Responder
luci4na
Yo antes no conocia ni el nombre
pero ahora que comienzo a
Mar 10 2015 interesarme por la preparacion de
los alimentos veo que en muchas
recetas hay cardam0mo!!! y me
gusta que tenga tantos beneficios y
propiedades!
Responder
Mel
Este articulo tiene una falta de
ortografia. La palabra correcta es
Ago 24 2015 especias y no especies.
Responder
Alejandro
Hola , mi nombre es Alejandro ,
tengo liberticulos , por eso quiero
Dic 20 2015 preguntar si alguien puede
informarme si el Cardamomo ,
puede perjudicarme dado que son
semillas que podran alojarse ??
Aguardo comentarios
Muchas Gracias
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consumido desde antes de la era cristiana, poseen Beneficios de

Tiene un olor y sabor ligeramente picante y muy ALOE VERA

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Se puede preparar una tisana de cardamomo como un

Acerca del Cardamomo

Es una hierba perenne que llega a alcanzar hasta 4

Aqu una deliciosa receta con cardamomo:

BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y CARDAMOMO (pan de

350 gr. de harina integral.

250 gr. de zanahorias ralladas.

1.Para su decoracin unas 10-12 zanahorias de rbol del t:

Aguanta una semana embalado en una hoja de la salud y

aluminio. Puedes servir baando con melaza de cereal adicciones

Tags: cardomomo, cocina, especias, propiedades

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Acerca del Autor

Mango: lo ms dulce Avena y sus muchos

LA NICOTINA, DEJA UN SABOR MUY

comn que pidan la semilla pero

estas especias por separado que

Feb 10 2011 su comentario.- mil gracias.

ingieras irritantes, ni azucar blanca

Muele el coco en una moulinex o

cardamomo. Echar el pollo en el

frijoles que se estn cocinando.

debe salir limpia.

puede ayudar como el cardomomo

Jun 20 2011 Responder

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Aqui en Mxico encontre

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