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RECURSOS PARA

EL DOCENTE
Ciencias
naturales
CABA
7
Ciencias

naturales
CABA
RECURSOS PARA EL DOCENTE
Ciencias naturales 7 Ciudad Autnoma de Buenos Aires. Recursos para el docente
es una obra colectiva, creada, diseada y realizada en el Departamento Editorial de Ediciones Santillana,
bajo la direccin de Mnica Pavicich, por el siguiente equipo:

Mara Gabriela Barderi Mara Cristina Iglesias Celia E. Iudica Fernando A. Karaseur
7
(Ensear con secuencias didcticas) Graciela Prez de Lois (Evaluar en Ciencias naturales)

Editor: Ricardo Franco


Jefa de edicin: Edith Morales
Gerencia de gestin editorial: Patricia S. Granieri

ndice
Recursos para la planificacin......................................................... 2
Ensear con secuencias didcticas .................................................. 7
Evaluar en Ciencias naturales ....................................................... 13
Clave de respuestas.........................................................................16

Jefa de arte: Silvina Gretel Espil.


Diagramacin: Diego Ariel Estvez y Exemplarr. Ciencias naturales 7 CABA : recursos para el docente / Mara Gabriela Barderi ...
[et al.]. - 1a ed . - Ciudad Autnoma de Buenos Aires : Santillana, 2016.
Correccin: Karina Garofalo. 32 p. ; 28 x 22 cm. - (Santillana en movimiento)
Fotografa: Archivo Santillana, Ernesto Reich, Monticellllo -
Fotolia. ISBN 978-950-46-5201-4

Ilustracin: Natalia Colombo. 1. Ciencias Naturales. 2. Escuela Primaria. I. Barderi, Mara Gabriela
CDD 371.1

2016, EDICIONES SANTILLANA S.A.


Av. Leandro N. Alem 720 (C1001AAP), CABA, Argentina.
ISBN: 978-950-46-5201-4
Queda hecho el depsito que dispone la Ley 11.723.
Impreso en Argentina. Printed in Argentina.
Primera edicin: diciembre de 2016.

Este libro se termin de imprimir en el mes de diciembre de 2016, en Artes Grficas


Rioplatense, Corrales 1393, Ciudad Autnoma de Buenos Aires, Repblica Argentina.
Recursos para la planificacin
Propsitos
Acercar a los alumnos al conocimiento cientfico en relacin con los materiales, rales que incluyan formulacin de preguntas, anticipacin de resultados, mani
los seres vivos, el mundo fsico, la Tierra y el Universo. pulacin de instrumental, observacin, registro y discusin de resultados.
Buscar informacin en diferentes fuentes sobre los distintos temas y sistemati Intercambiar y discutir ideas, procedimientos y resultados en Ciencias naturales.
zarla de distintas maneras (resmenes, cuadros sinpticos, esquemas, etctera). Promover la fundamentacin de opiniones propias y la aceptacin de contraar
Realizar actividades individuales y grupales relacionadas con las Ciencias natu gumentos.

2
Contenidos
Captulo Situaciones de enseanza
Ideas bsicas Alcance de contenidos

BLOQUE I: LOS MATERIALES


Algunos materiales, al Exploracin con distintas transformaciones Reconocimiento de las principales propiedades de los materiales.
mezclarse, se transforman qumicas. Comparacin de transformaciones fsicas y qumicas con ejemplos
en otros materiales con Comparacin entre cambios de estado y cotidianos.
caractersticas distintas de los transformaciones qumicas que ocurren por Identificacin de los cambios de estado y las reacciones qumicas.
iniciales. accin del calor. Representacin de transformaciones qumicas mediante ecuaciones.
El conocimiento de Identificacin de la combustin como una Caracterizacin de las reacciones de oxidacin y la corrosin.
1 los materiales y sus transformacin qumica particular. Experimentacin con algunas reacciones qumicas.
transformaciones contribuye Comparacin entre procesos que involucran Diferenciacin entre las combustiones completas y las incompletas.
Las a que el ser humano distintos tipos de mezclas y procesos que
transformaciones pueda utilizarlos segn sus involucran transformaciones qumicas.
de los materiales necesidades. Comparacin entre las caractersticas de los
materiales de partida y las de los productos
obtenidos en las transformaciones qumicas.

Tcnicas y habilidades: identificar las variables de


un experimento.
El conocimiento de la Reconocimiento de distintas transformaciones Comparacin entre los conceptos de alimento, biomaterial y
composicin de los alimentos que experimentan los alimentos. nutriente.
2 y de sus transformaciones Identificacin de alimentos que son el resultado Identificacin de las funciones de los diferentes nutrientes y alimentos
permite que el ser humano de la transformacin de otros alimentos. que los contienen.
Los alimentos y pueda conservarlos y elaborar Anlisis de las similitudes y diferencias entre Reconocimiento de las transformaciones fsicas y qumicas en los
los biomateriales otros nuevos. los procesos artesanales e industriales en la alimentos.
elaboracin de alimentos.

Santillana S.A. Prohibida su fotocopia. Ley 11.723


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Contenidos
Captulo Situaciones de enseanza
Ideas bsicas Alcance de contenidos

Discusin acerca de la importancia de la Estudio de las transformaciones producidas por microorganismos en


conservacin de los alimentos. los alimentos.
Identificacin de distintos mtodos de Comparacin de diversos mtodos de conservacin de los alimentos.
conservacin de alimentos.

Tcnicas y habilidades: formular hiptesis.

Valores
Contenidos trabajados Propuestas de trabajo
Entre todos Respeto por las ideas de los otros. Anlisis de los diferentes gustos, las controversias que se generan y la
Valoracin de los diversos gustos y opiniones. necesidad de respetar todas las opiniones.
Intercambio de informacin sobre el tema con los compaeros y con
la familia.

BLOQUE II: LOS SERES VIVOS


Los alimentos se transforman Introduccin a la idea de nutricin. Diferenciacin entre alimentacin y nutricin.
dentro del organismo, se Establecimiento de relaciones entre las funciones Comparacin de formas de obtener nutrientes entre auttrofos y
distribuyen a todas sus clulas de los distintos sistemas y la funcin biolgica de hetertrofos.
y las proveen de materiales y nutricin. Vinculacin de los diferentes sistemas que participan en la nutricin en
energa. Identificacin de las diferencias entre los diversos algunos animales.
3 seres vivos en cuanto a las formas de alimentarse y Interpretacin de datos acerca de la nutricin en las plantas.
aprovechar los nutrientes de los alimentos. Reconocimiento de condiciones necesarias para la nutricin en plantas.
La funcin de Reconocimiento general de las principales Comparacin de procesos vinculados a la nutricin en distintos
nutricin estructuras y procesos que sirven a la funcin de microorganismos.

3
nutricin en distintas clases de seres vivos.

Tcnicas y habilidades: realizar una salida de


campo.
En los seres humanos y en Descripcin de la digestin y su funcin de Reflexin acerca de la vinculacin entre la nutricin y el proceso
muchos animales, la nutricin desarmar los alimentos. digestivo.
depende del funcionamiento Anlisis de los rganos y los procesos involucrados Reconocimiento de las partes del sistema digestivo en imgenes.
integrado de cuatro sistemas: en las diferentes etapas de la digestin. Establecimiento de relaciones entre las diferentes partes del sistema
4 digestivo, circulatorio, Comparacin entre el sistema digestivo humano y digestivo y los procesos que en ellas se realizan.
respiratorio y excretor. el de otros animales. Caracterizacin de la accin de las enzimas sobre los alimentos.
La digestin en el
El sistema digestivo tiene Anlisis comparativo del sistema digestivo en diferentes animales.
ser humano
la funcin de extraer los Tcnicas y habilidades: realizar un informe Realizacin de experiencia de simulacin de los procesos digestivos
nutrientes de los alimentos. experimental. que permitir discutir la importancia de la bilis en el proceso
digestivo.
Contenidos
Captulo Situaciones de enseanza
Ideas bsicas Alcance de contenidos

El sistema respiratorio tiene la Descripcin de la respiracin y su funcin en la Lectura de imagen e identificacin de los rganos del sistema
funcin de obtener el oxgeno produccin de energa. respiratorio y sus funciones.
necesario para realizar los Identificacin de estructuras y mecanismos que Anlisis de grficos de torta que representan la composicin del aire
procesos del organismo y permiten el intercambio gaseoso y la obtencin de inspirado y espirado.
5 desechar el dixido de carbono energa. Caracterizacin de la mecnica respiratoria y los intercambios gaseosos.
producido. Comparacin del sistema respiratorio humano Anlisis de los diversos procesos de intercambio gaseoso, incluida la
La respiracin en respiracin celular.
con el de algunos animales.
el ser humano Observacin de imagen y comparacin entre la combustin y la
Tcnicas y habilidades: analizar e interpretar respiracin.
modelos. Anlisis de estructuras respiratorias en diferentes animales.

4
El sistema circulatorio tiene Descripcin de la circulacin y su funcin de Explicacin de los conceptos de circulacin y excrecin.
la funcin de transportar transporte: distribucin tanto de oxgeno como de Caracterizacin de los componentes de la sangre.
sustancias hacia las clulas y nutrientes a todo el organismo. Identificacin en imgenes de los rganos del sistema circulatorio y los
desde ellas. Identificacin y anlisis de los componentes y movimientos de contraccin y relajacin del corazn.
6 Los desechos deben eliminarse procesos del sistema circulatorio. Anlisis e interpretacin de un esquema de los circuitos de la sangre en
del organismo. Identificacin de las estructuras encargadas de la el sistema circulatorio.
La circulacin y
excrecin. Anlisis e interpretacin de un esquema del sistema urinario y la piel.
la excrecin en el
Comparacin entre las funciones de circulacin y Experimentacin sobre el proceso de filtracin de los riones.
ser humano
excrecin en los humanos y en otros animales. Caracterizacin de la circulacin y la excrecin en otros animales.

Tcnicas y habilidades: realizar un resumen.


Todos los seres vivos se Reconocimiento de distintos tipos de reproduccin. Comparacin de las teoras sobre la reproduccin de los seres vivos.
reproducen y lo hacen de Comparacin de la reproduccin en distintos Caracterizacin de las formas de reproduccin.
distintas maneras. organismos, como plantas y animales. Establecimiento de similitudes y diferencias entre la reproduccin
Las caractersticas de los Distincin entre la reproduccin sexual y la asexual y la sexual.
individuos se transmiten de asexual. Anlisis de la reproduccin y el desarrollo en animales.
7 padres a hijos. Introduccin a la nocin de fecundacin. Caracterizacin de la reproduccin en plantas.
La reproduccin asegura la Establecimiento de relaciones entre las formas Anlisis de las partes de una flor.
La funcin de Observacin de esquemas de flores y determinacin de las estructuras
continuidad de la vida y de las de fecundacin, el ambiente y el tipo de rganos
reproduccin reproductivas.
especies. reproductores.
Investigacin sobre las condiciones que requieren las semillas para
germinar.
Tcnicas y habilidades: registrar datos
experimentales.
El conjunto de organismos Definicin de especie y de variabilidad. Observacin de caractersticas diferenciales dentro de una especie
que pueden reproducirse entre Reconocimiento de los procesos que influyen en la mediante lectura de imgenes.
8 s y dar descendencia frtil variabilidad de una especie y de su importancia en Anlisis de casos de variabilidad y seleccin inducida por cambios en
constituye una especie. la evolucin. el ambiente, y confrontacin de diversas informaciones sobre el tema.
La reproduccin: Dentro de una misma especie Comparacin de procesos de seleccin natural y Investigacin acerca de especies y su adaptacin a los ambientes.
especies y puede haber variedad de artificial. Estudio de especies modificadas por seleccin artificial.
seleccin individuos. Existen variaciones. El ambiente influye en la variabilidad produciendo
una seleccin natural.

Santillana S.A. Prohibida su fotocopia. Ley 11.723


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Contenidos
Captulo Situaciones de enseanza
Ideas bsicas Alcance de contenidos

Mediante cruzas especiales, las Evaluacin del modo en que el ser humano puede Aplicacin de los conceptos aprendidos para identificar si las
personas pueden seleccionar influir de forma artificial en la variabilidad de especies. diferencias entre individuos es atribuible a la pertenencia a especies
las variedades de plantas diferentes o a la variabilidad.
y animales que les son Tcnicas y habilidades: describir y explicar en
convenientes. ciencias.
Durante el desarrollo de un ser Reconocimiento de las caractersticas de la Lectura de textos y anlisis de esquemas de los sistemas
humano ocurren cambios. reproduccin humana. reproductores humanos.
En la pubertad se alcanza la Identificacin de los componentes de los sistemas Comparacin entre los cambios corporales en varones y mujeres
madurez sexual. reproductores masculino y femenino. durante la pubertad.
9 La fecundacin y el desarrollo Reconocimiento de los cambios que ocurren Anlisis e interpretacin de un esquema sobre el ciclo menstrual.
del embrin ocurren en el en varones y mujeres durante la pubertad y que Investigacin sobre las diferencias individuales y las experiencias
La reproduccin y vientre materno. conducen a la madurez sexual personales acerca de los cambios.
el desarrollo en el Anlisis de los procesos de fecundacin, embarazo Lectura y anlisis de texto sobre la fecundacin y el embarazo.
ser humano y parto.

Tcnicas y habilidades: construir cuadros


comparativos.

Valores
Entre todos Contenidos trabajados Propuestas de trabajo
Solidaridad como valor que influye en la calidad Presentacin de diversas situaciones escolares que tienen por objetivo
de vida de todos. lograr la empata con las personas con las que nos vinculamos, es
Empata como accin fundamental para decir, ponerse en el lugar del otro.
comprender a nuestros pares, ponindonos en el
lugar del otro.

5
BLOQUE III: LAS FUERZAS Y EL MOVIMIENTO
El movimiento es una forma de Descripcin de movimientos tomando en cuenta Observacin de movimientos y reconocimiento de los sistemas de
cambio. la trayectoria, la rapidez y la aceleracin. referencia respectivos.
Es un cambio de posicin en el Comparacin de la rapidez de distintos objetos. Anlisis del concepto de observador.
tiempo respecto de un sistema Distincin entre las nociones de trayectoria y Uso de vectores.
de referencia. movimiento. Clasificacin de tipos de trayectoria con ejemplos concretos.
El reposo y la rapidez del Identificacin de la trayectoria como el dibujo Resolucin de situaciones para diferenciar rapidez de velocidad.
10 movimiento son relativos al del recorrido de un objeto en movimiento. Realizacin de clculos y resolucin de problemas acerca de
punto de observacin. Reconocimiento de que una misma trayectoria velocidad, aceleracin y sus parmetros asociados.
Los movimientos puede recorrerse con distintos movimientos. Anlisis de ejemplos cotidianos acerca de la relatividad del concepto
Comparacin de situaciones de reposo o de velocidad.
movimiento segn el estado de movimiento del Preparacin de resmenes de los temas estudiados.
observador. Concientizacin de que existe una relacin directa entre el exceso de
Tcnicas y habilidades: resolver problemas con velocidad y los accidentes de trnsito.
clculos.
Contenidos
Captulo Situaciones de enseanza
Ideas bsicas Alcance de contenidos

BLOQUE III: LAS FUERZAS Y EL MOVIMIENTO


Los objetos celestes que Conocimiento de la teora acerca de la formacin Interpretacin de esquemas acerca de la ubicacin del Sistema Solar.
conforman el Sistema Solar del Universo y del Sistema Solar. Anlisis del origen y la composicin del Sistema Solar.
difieren en muchos aspectos Identificacin de los componentes del Sistema Clculo de distancias dentro del Sistema Solar en unidades
y tambin presentan muchas Solar y sus movimientos. astronmicas.
11 caractersticas en comn, como Enumeracin de algunas caractersticas de los Comparacin de tamaos relativos de diferentes astros.
el sentido en el que recorren astros que integran el Sistema Solar. Interpretacin de esquemas del Sistema Solar y los movimientos que
El Sistema Solar sus rbitas y el hecho de que describen los planetas.
ellas estn aproximadamente Tcnicas y habilidades: representar a escala. Relacin entre duracin del da y del ao y los movimientos

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contenidas en un mismo plano. planetarios.

La sucesin de estaciones est Descripcin de los movimientos que realiza la Identificacin de los movimientos terrestres y sus efectos visibles.
determinada por la inclinacin Tierra respecto del Sol (traslacin) y de su propio Resolucin grfica de un problema respecto de la relacin entre los
del eje de rotacin de la Tierra eje (rotacin). movimientos de rotacin y traslacin terrestres.
respecto del plano de su rbita Anlisis de la causa de la sucesin de estaciones Lectura y anlisis de esquemas que explican la relacin entre los
y el movimiento de traslacin y de las variaciones de temperatura en diferentes movimientos terrestres y la sucesin de estaciones y la variacin de
12 de la Tierra alrededor del Sol. zonas del planeta. temperaturas.
Las fases de la Luna dependen Reconocimiento del movimiento aparente del Sol. Investigacin acerca de otros factores que influyen en el tiempo
La Tierra, el
de las posiciones relativas entre Identificacin de las fases de la Luna. meteorolgico y el establecimiento de regiones climticas.
Sol y la Luna en
el Sol, la Luna y la Tierra. Clasificacin de los eclipses. Observacin del movimiento aparente del Sol.
movimiento
Los eclipses de Sol y de Luna Identificacin de las diversas formas que toma la cara visible de la
tambin dependen de las Tcnicas y habilidades: identificar la informacin Luna (fases).
posiciones relativas entre el Sol, cientfica. Realizacin de observaciones para comprender cmo ocurren los
la Luna y la Tierra. eclipses.

Valores
Contenidos trabajados Propuestas de trabajo
Entre todos
Solidaridad como valor que influye en el bienestar Presentacin de situaciones en las que se pone en evidencia la
de la sociedad en la que vivimos. importancia de generar actitudes responsables, cooperativas
Compromiso y colaboracin para realizar tareas y comprometidas que promuevan la ayuda organizada de la
conjuntas y ayudar a los dems. comunidad ante una emergencia.

Evaluacin
Respuesta a preguntas y consignas. Presentacin de informes.
Participacin en clase mediante el dilogo. Elaboracin de actividades integradoras.
Elaboracin de sntesis y cuadros. Realizacin de actividades de autoevaluacin.
Participacin en realizacin de experiencias individuales y grupales.

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Ensear con secuencias didcticas
En estas pginas encontrarn una propuesta de secuencia de clase del rea de Ciencias naturales. Entendemos como
secuencia un conjunto de actividades, estrategias y recursos ordenados, estructurados y articulados en funcin de
objetivos de aprendizaje.
Nuestro propsito es brindarles un modelo de gestin de clase que, esperamos, les sea til como base a partir de la
cual no solo pueda adaptarse a los diferentes contextos de trabajo sino tambin modificarse y enriquecerse con nuevos
aportes personales.
Pensamos que disponer de buenas secuencias favorece la autonoma docente en tanto y en cuanto organice y arti
cule la sucesin de estrategias y recursos necesarios para que los alumnos construyan conceptos, a partir de poner en
juego diferentes habilidades o competencias cientficas.

La secuencia de clase, una construccin didctica

De qu hablamos al decir competencias cientficas? objetos y materiales. La experiencia con el objeto real lleva
Se trata de habilidades propias del quehacer cientfico, entre gradualmente a la construccin de ideas abstractas, un
ellas: formularse preguntas investigables que puedan consta proceso en el que el lenguaje tiene un papel clave.
tarse con la evidencia obtenida en una investigacin; plantear Utilice recursos variados, como actividades experimenta
hiptesis; hacer predicciones basndose en las hiptesis; utili les, trabajo con textos, anlisis de experiencias histricas,
zar la observacin y la medicin para reunir datos; interpretar juegos, etctera.
esos datos y sacar conclusiones vlidas a partir de las pruebas; No priorice solo la adquisicin de terminologa sino que
comunicar e informar los procedimientos y conclusiones para esa terminologa sea el producto final, luego de un pro
luego reflexionar sobre ellos. Estas competencias no son es ceso de construccin de ideas, para poder llenarla de
pontneas, necesitan ser aprendidas por los chicos; hay que significados. La secuencia debera permitir a los chicos
trabajarlas en el aula en forma paulatina y progresiva junto primero acercarse al fenmeno, luego a la idea y, por
con la enseanza de los conceptos. ltimo, ponerle nombre.
Hablamos, entonces, de poder llevar a cabo una suerte de Contemple actividades de evaluacin. En el momento en
construccin didctica que implica haber tenido que selec que un docente se dispone a pensar cmo ensear lo que
cionar, recortar y secuenciar conceptos y competencias pero, quiere ensear debe plantearse, tambin, cmo evala
tambin, hablamos de disponer de una variedad de recursos aquello que se plante como objetivo.
creativos. Una secuencia que:
Se plantee como objetivos de aprendizaje tanto concep Ntese que esta visin del aprendizaje se diferencia de
tos como competencias cientficas (y no solo conceptos). aquella que propone la adquisicin (y acumulacin) de co
Se construya sin dejar de lado las ideas iniciales de los nocimientos en forma casi excluyente.
chicos surgidas a partir de observaciones o experiencias
personales, que poco tienen que ver generalmente con
la visin cientfica de la que el docente necesita que sus
alumnos se apropien. Esas ideas irn evolucionando con
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la mediacin docente, se irn formando ideas cada vez


ms abarcadoras, en una progresin de aprendizaje de
lo particular y concreto a lo ms general y abstracto. Por
eso es importante que las ideas previas de los alumnos se
conozcan al comenzar la secuencia y se tengan en cuenta
al momento de evaluar los aprendizajes.
Parta de aquellos aspectos que puedan resultar ms cer
canos para los chicos, en lugar de la lgica consolidada
de las disciplinas. La tarea de ensear ciencias consiste en
realizar la transformacin de los modelos cientficos a
modelos de la ciencia escolar.
Tenga instancias de trabajo en equipo y de pares. Se
aprende con el intercambio de ideas con el otro y con la
rotacin de roles.
Contemple, especialmente en el primer y el segundo ci
clos de la escolaridad, la accin fsica directa sobre los
7
Las secuencias didcticas
Cmo acompaar a los chicos para que sus ideas de e xploracin de ideas hecha en las actividades iniciales. Los
sentido comn se desarrollen y evolucionen en la compren chicos aprendern as que, para responder las preguntas,
sin del mundo natural? no alcanza con lo que saben en el aqu y ahora. Necesita
rn aprender a trabajar con la incertidumbre, a entender
Al planificar la secuencia necesitamos preguntarnos: que hay cosas que todava no saben y que tendrn que
Qu me propongo que mis alumnos aprendan en esta clase? buscar la respuesta haciendo ciencia acompaados por
Plantear los objetivos de aprendizaje de la clase, tanto su docente.
conceptos en trminos de ideas clave como de desarrollo La prestigiosa pedagoga inglesa Wynne Harlen (*) nos dice:
de competencias o modos de conocer. (Ver el ejemplo de En la prctica, la mejor forma de entender cmo funciona la
la pgina 10). ciencia es la participacin, el que los nios realicen indagaciones
De cunto tiempo necesito disponer? Estimar el tiempo, calcu cientficas de distintos tipos en las que tienen que decidir qu ob-
lando cunto demandar en trminos de horas, bloques servaciones o medidas son necesarias para responder una pregun-
o encuentros. ta, recolectar y utilizar los datos pertinentes, discutir explicaciones
Con qu materiales cuento? Cules me faltan? Cules tiene la posibles y luego reflexionar crticamente sobre los procesos que han
escuela, cules llevo a clase y cules pido a mis alumnos? Realizar llevado a cabo.
un listado detallado del material necesario incluyendo no
solo todos los materiales concretos, sino tambin los tex 3. Cierre
tos escritos o audiovisuales y dems recursos. Cmo ayudo a mis alumnos a sintetizar las ideas clave aprendidas?
Si se realiz un trabajo experimental y actividades de co
Secuencia en accin municacin de resultados, ser necesario planificar activi
En lneas generales, cada secuencia de clase consta de dades de cierre o finales, que son aquellas que incentivan
cinco fases dinmicas: a los chicos a realizar una sntesis o conclusin.
actividades de apertura o inicio;
actividades de desarrollo; 4. Evaluacin y autoevaluacin: Qu situaciones propongo que
actividades finales, de cierre o de sntesis; favorezcan la comparacin de lo aprendido con las ideas previas de
actividades de ampliacin del universo de los conteni los chicos? Cmo s si mis alumnos aprendieron lo que me
dos de clase; propona ensearles en esta clase? Nos referimos a poder
actividades de evaluacin (de proceso y final). discriminar las conductas, los comentarios, las actitudes,
es decir, establecer criterios que nos permitan darnos
1. Apertura: inicio de la clase cuenta de la evolucin de sus ideas y habilidades ya en el
Qu saben mis alumnos de lo que quiero ensear? momento de comenzar la planificacin de la secuencia y
Las actividades iniciales identifican y recuperan los sabe no al final de esta.
res previos de los chicos, ya sea sus ideas intuitivas como Una evaluacin coherente con los conceptos y tambin
lo visto en las clases anteriores. con las competencias enseadas.
Saber qu saben o no saben o saben a medias resulta
r til a la hora de planificar estrategias para desarrollar 5. Ampliacin del universo de las conclusiones
nuevas ideas ms cercanas a las cientficas, para situar de Cmo incorporo ejemplos de la vida cotidiana donde estn pre-
manera realista al docente en cul debera ser su punto sentes los fenmenos trabajados en clase, que amplen informacin
de partida. Tambin cumplir una funcin metacognitiva o inviten a plantearse nuevas preguntas-problema? Nos referi
en los chicos. En efecto, si se los invita a que registren qu mos a actividades para completar y extender aspectos de
pensaban antes, podrn tener un parmetro de compara los contenidos trabajados con la utilizacin de recursos
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cin de los aprendizajes propios y, de paso, los docentes escritos o audiovisuales, o de ambos tipos, entrevistas y
de su propia prctica. salidas didcticas, por ejemplo.

2. Desarrollo
Cmo hago para ensear lo que quiero que aprendan en esta clase?
Es decir, cmo gestiono la clase para que puedan llevar
a cabo diversidad de competencias? Cul ser su di
nmica? Qu pregunta investigable les planteo? Qu
tipo de actividades? Experimentos propios o ajenos?
Con qu recursos? Material escrito, audiovisual, sa
lidas? Qu actividades de registro propongo? En qu
momento utilizo el libro de texto?
Con estas actividades se construyen nuevos contenidos
(*) Wynne Harlen, profesora visitante, Universidad de Bristol, Inglaterra,
a partir de nuevas preguntas investigables que plan Aprendizaje y enseanza de ciencias basados en la indagacin, disponible en
tea el docente teniendo en cuenta los resultados de la http://goo.gl/AjFE5D.

8
Una secuencia para la Tierra, el Sol y la Luna en movimiento
Antes de planificar la secuencia de clase, echemos un vis estaciones. Los movimientos de precesin y nutacin
tazo a las unidades temticas seleccionadas: El Sistema So tienen efectos perceptibles sobre los movimientos aparen
lar. La Tierra, el Sol y la Luna en movimiento. tes de los astros en escalas temporales mucho mayores
Cmo acompaar a los chicos para que sus ideas de sentido que los dos anteriores.
comn sobre los movimientos de la Tierra, la Luna y el Sol se La inclinacin del eje terrestre implica que, a medida que
desarrollen y evolucionen? la Tierra se traslada, vare el tiempo que el Sol es percep
Grado /ao: 7. tible en cada posicin y, por lo tanto, el tiempo que la
Diseo Curricular CABA. Bloque La Tierra y el Universo. superficie est expuesta a su radiacin. Por eso, a medida
Ideas bsicas: la sucesin de estaciones est determinada que trascurre el ao se notan variaciones en las tempera
por la inclinacin del eje de rotacin de la Tierra respecto turas. En las regiones ecuatoriales esta es mucho menor
del plano de su rbita y el movimiento de traslacin de la que en latitudes mayores, y por lo tanto las temperaturas
Tierra alrededor del Sol. Al verano en el hemisferio Norte varan relativamente menos.
le corresponde invierno en el hemisferio Sur y viceversa. La Luna sale por el sector este y se oculta por el oeste. A
Las fases de la Luna dependen de las posiciones relativas lo largo de los das vara su aspecto visible desde la Tie
entre el Sol, la Luna y la Tierra.Los eclipses de Sol y Luna rra, a pesar de que sea siempre una porcin de la misma
tambin dependen de las posiciones relativas entre el Sol, cara, lo cual determina las fases. Esta variacin se debe
la Luna y la Tierra. a la posicin relativa entre el Sol, la Tierra y la Luna. El
plano de traslacin de la Luna no coincide con el plano de
Breve marco de referencia conceptual traslacin de la Tierra, es decir que es un fenmeno que
Algunos contenidos tericos se encuentran en el captulo requiere pensar de manera tridimensional.
12. El docente podr utilizar tambin la siguiente informacin: Los eclipses lunares se producen cuando se alinean el Sol,
la Tierra y la Luna, en ese orden. Es decir que la Luna pasa
El cielo observado desde la Tierra muestra distintas carac por la sombra que proyecta la Tierra en el espacio. Son
tersticas segn la posicin del observador, la hora del da observables para toda persona para la cual sea de no
y el momento del ao. En un mismo da, puede presentar che. Los eclipses solares se producen al alinearse el Sol, la
distintas tonalidades debidas a la refraccin de la luz a Luna y la Tierra, en ese orden. La sombra que proyecta en
travs de la atmsfera, la presencia de nubes, etc. Duran el espacio solo alcanza a cubrir una relativa pequea re
te el da puede observarse el Sol, y en ocasiones tambin gin de la Tierra por el tiempo en que el disco lunar cubre
la Luna. Durante la noche, pueden observarse estrellas, aparentemente el disco solar. La orientacin del plano de
planetas, y a veces la Luna. Segn la posicin del obser traslacin de la Luna se mantiene en la misma direccin
vador, distintos cuerpos celestes podran ser o no visibles, a medida que la Tierra se traslada, por lo que solo even
y a distinta altura sobre el horizonte. Esto ocurre incluso tualmente se produce la alineacin de los tres cuerpos.
sobre observadores que estn sobre el mismo meridiano,
por efecto de la curvatura de la Tierra. Antes de empezar
Un observador terrestre ve que el Sol sale por el sector Qu tienen que saber los chicos antes de comenzar con
este y se pone por el sector oeste. Solo en los equinoccios La Tierra, el Sol y la Luna en movimiento?
sale por el punto Este y se oculta por el punto Oeste. El Descripcin de movimientos: trayectoria y rapidez.
resto del ao, el arco solar vara. El Sol alcanza su mxima Descripcin de movimientos segn el punto de observacin.
altura al medioda solar (cercano a las 12 del medioda Descripcin del Sistema Solar.
segn los relojes civiles). El cnit se alcanza nicamente Tamao de los cuerpos del Sistema Solar.
en latitudes intertropicales. En el caso de latitudes medias Planetas interiores y exteriores.
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del hemisferio Sur, donde se encuentra casi todo el terri Trayectorias en el Sistema Solar.
torio de la Argentina, el medioda solar ocurre con el Sol Movimientos de los planetas: rotacin y traslacin.
visto hacia el Norte. En latitudes medias del hemisferio
Norte, en el medioda solar el Sol se ve hacia el Sur. Para Comenzamos: las preguntas investigables
ambos hemisferios, en otoo e invierno el Sol recorre un Algunas preguntas que se podrn responder al abordar la
arco con extremos que no superan el Este y el Oeste; en unidad La Tierra, el Sol y la Luna en movimiento en dife
primavera y verano, el Sol recorre un arco de mayor longi rentes clases son:
tud que s los supera. Clase 1: Qu podemos observar en el cielo desde la Tie
Los movimientos aparentes de la Tierra se asocian direc rra? Qu cuerpos celestes podemos reconocer? De qu
tamente con sus movimientos reales. El movimiento de dependen esas observaciones?
rotacin permite explicar la sucesin de das y noches. Clase 2: Cmo percibe el movimiento del Sol un obser
El movimiento de traslacin en una rbita elptica, en vador terrestre a lo largo de un da? Cmo cambia ese
conjunto con la inclinacin del eje de rotacin, explica movimiento para distintos das y observadores sobre dis
la variacin del arco solar diario, lo que determina las tintas posiciones?

9
Clase 3: Cules son los movimientos reales de la Tie Pgs. 131 a 132 del libro del alumno: Los movimientos
rra? Cmo se modifica en el tiempo su posicin en el de la Tierra.
espacio? Qu relacin podemos establecer con los mo Pg. 136. Los movimientos del Sol.
vimientos aparentes de los distintos cuerpos celestes? Y
en particular con el movimiento aparente del Sol y las es 1.Apertura
taciones del ao?
Qu saben mis alumnos acerca de lo que quiero ensear?
Al iniciar esta clase contamos con alumnos/as que ya pue
Seleccionamos las preguntas de la Clase 3 para armar una secuencia
den afirmar algunas cosas acerca del Sol, la Tierra, la Luna y
de clase.
sus movimientos. En las clases anteriores fueron trabajando
Clase 4: Cmo influye la inclinacin del eje de la Tierra varias ideas clave, por ejemplo, que el cielo observado desde
con la distribucin de calor en su superficie? Qu rela la Tierra muestra distintas caractersticas segn la posicin
cin tiene esto con los climas? del observador, la hora del da y el momento del ao; y que
Clase 5: Cmo se describe el movimiento aparente de el arco solar presenta caractersticas especficas para un ob
la Luna? Y el cambio en su aspecto visible a lo largo de servador dado.
los das? Cmo podemos explicar las fases de la Luna a Podemos comenzar tomando un tiempo para realizar un
partir de su movimiento real? repaso. En este caso, proponemos presentar a los alumnos
Clase 6: Cmo se producen los eclipses lunares? Y los alguna actividad que los haga volver sobre las caractersticas
solares? Por qu los primeros son observables para mu del movimiento aparente del Sol para un observador deter
chas ms personas que los segundos? Y por qu los se minado, representndolo grficamente y acompaando la
gundos duran menos tiempo? actividad con una descripcin de su produccin. Aqu pro
ponemos una posibilidad de enunciado para trabajar en pe
Secuencia de la clase 3 en accin queos grupos:
Para el desarrollo de esta clase en el aula, analizamos:
Al momento de elegir su nuevo hogar, una familia de la Ciudad
Qu me propongo que mis alumnos aprendan en esta clase? de Buenos Aires consider los momentos del da en que el ventanal
Que la sucesin de estaciones est determinada simul principal recibira directamente la luz del Sol.
tneamente por la inclinacin del eje de rotacin de la Prefirieron que esto ocurriera por la maana, entoncescmo
Tierra respecto del plano de su rbita y el movimiento est orientado? Elaboren y justifiquen su respuesta con un dibujo y
de traslacin de la Tierra alrededor del Sol (Idea clave). una descripcin.
Que al verano en el hemisferio Sur le corresponde in
vierno en el hemisferio Norte y viceversa (Idea clave). Una vez resuelta la consigna, el docente podr recorrer los
A reconocer y distinguir elementos de un modelo grupos y solicitar que completen el punto anterior de modo
y relacionarlos con el sistema real (Competencia que se muestre la trayectoria completa que vemos que reali
cientfica). za el Sol a lo largo de un da. Adems, les puede pedir que
A intercambiar ideas, relacionar y cuestionar las mode sealen referencias (como puntos cardinales) y determinen
lizaciones propias y ajenas (Competencia cientfica). una fecha posible para esa trayectoria en particular. Ya luego
A elaborar hiptesis y predicciones y a comprobarlas o podra promoverse una exposicin frontal por parte de cada
rechazarlas (Competencia cientfica). grupo en la que comente sus respuestas y se debatan entre
A registrar la informacin y poder comunicarla (Com- todos. En la exposicin, el docente destacar los tipos de re
petencia cientfica). presentaciones (textos, dibujos, esquemas), recortes y simpli
ficaciones del sistema real (omisin de elementos espaciales
Qu preguntas investigables deberan responder? no relevantes) y agregado de elementos tericos (puntos car
dinales como referencias).
Santillana S.A. Prohibida su fotocopia. Ley 11.723
Cules son los movimientos reales de la Tierra? Cmo
se modifica en el tiempo su posicin en el espacio? Qu re Ms all de que queramos partir de la observacin desde
lacin podemos establecer con los movimientos aparentes de la superficie terrestre (topocntrica, interna) para poder pen
los distintos cuerpos celestes? Y en particular con el movi sar los movimientos reales desde una perspectiva externa a
miento aparente del Sol y las estaciones del ao? la Tierra, es importante que propongamos una observacin
atenta y sistemtica del Sol. Esta podra ser una continuidad
De cunto tiempo estimado necesito disponer para esta clase? de las clases anteriores en paralelo con esta secuencia (por
Aproximadamente, seis horas de clase. ejemplo, registrando la proyeccin de las sombras de una va
rilla vertical a la misma hora a lo largo de varias semanas es
Qu materiales se necesitan? decir, la construccin de la curva analema usando un gn
Los materiales se detallan en las sucesivas actividades. mon-) o bien un pedido del docente para que cada chico siga
atento al cielo teniendo en cuenta, al menos, la fecha y hora
de observacin y una referencia clara.

10
La eleccin de estas ciudades para elaborar la actividad
La analema construida en el suelo de un observador local arbitra-
responde a poder comparar el punto de vista local de los
rio sobre la Tierra a lo largo de un ao. El eje vertical muestra la
chicos con otros, de modo que podamos destacar la depen
variacin de la altura del Sol para la misma hora en distintos das.
dencia de la observacin con la posicin del observador y
El eje horizontal muestra la diferencia entre la hora civil y la hora
compararlas: Cuiab se encuentra en el hemisferio Sur en
solar (esto no se aborda en esta secuencia).
casi igual meridiano que CABA; Estambul, en latitud media
del hemisferio Norte, se encuentra en latitud similar a la de
CABA. Es importante que los chicos vean la posicin de estas
ciudades en un planisferio.
Pdales a los chicos que intercambien opiniones con sus
compaeros y pase por los grupos para escucharlos. Inter
venga repreguntando para animarlos a ampliar sus puntos
de vista. Por ejemplo, si contestasen en uno el Sol recorre un
arco mayor que en el otro o en uno el Sol llega a su altura
mxima hacia el Norte y en el otro hacia el Sur, pregunte
cul creen que es la causa de que esto ocurra. En todos los
casos, las respuestas a las que queremos llegar a lo largo de
toda esta secuencia de clase se vinculan con la posicin de los
observadores y la forma de la Tierra. Es importante que esas
opiniones se escriban en un papel afiche y queden a la vista el
tiempo que dure esta secuencia para que, al final, se utilicen
como insumo de contrastacin de los nuevos aprendizajes.

Momento de puesta en prctica de estrategias para


2.Desarrollo evolucionar las ideas

Cmo hago para ensear lo que quiero que aprendan en esta En esta etapa de la secuencia esperamos que comiencen
clase? a asociar las diferentes trayectorias del movimiento aparen
te del Sol con la posicin del observador y la rotacin de la
Momento de exploracin de ideas Tierra. Una vez que se haya alcanzado este objetivo, podre
mos avanzar a reconocer la variacin anual del movimiento
Luego del repaso con actividades asociadas con el mo aparente del Sol y asociarla con la traslacin de la Tierra y
vimiento aparente del Sol para un observador dado, explo la inclinacin del eje de rotacin. Comencemos a utilizar un
raremos sus ideas acerca de los movimientos reales de la abanico de estrategias para que construyan progresivamente
Tierra intentando vincular distintas observaciones locales estas relaciones y las comprendan.
con sus causas. Podemos proponerles una situacin como
esta: Propngales que, en grupos, representen con materiales los
movimientos de los esquemas de la actividad anterior.
Materiales sugeridos: fuentes de luz, esferas de telgopor,
Observemos estos esquemas que muestran el movimiento del Sol
palitos de brochette, fsforos y algo para escribir. Para distin
para el mismo da. Uno es el observado desde la Ciudad de Buenos
guir en el aula la luz de la fuente utilizada puede colocarse
Aires, otro desde la ciudad de Cuiab (Brasil) y otro desde Estam-
papel celofn que la coloree. Desde nuestro punto de vista,
bul (Turqua).
resulta propicio permitir que los chicos reconozcan la utili
Santillana S.A. Prohibida su fotocopia. Ley 11.723

dad de cada uno de estos materiales y la conveniencia o no


de su utilizacin. En este caso, los primeros dos materiales
tienen un destino relativamente claro. Los palitos de brochette
podrn utilizarse para sostener las esferas de modo conve
niente (para manipularla o bien representar el eje), mientras
que los fsforos (con su cabeza hacia arriba en cada posi
cin) pueden representar personas sobre la Tierra. Destaque
1. Enumeren las similitudes que encuentran en los dos primeros
especialmente las sombras de estos fsforos.
esquemas.
En todo momento propngales que se basen en los esque
2. Enumeren las diferencias que pueden apreciarse. Cmo pode-
mas previos y registren sus ideas. Cuando considere oportu
mos explicar estos esquemas? Ser que el Sol se est moviendo
no, cunteles que el Sol alcanza su altura mxima cada 24
de esa manera?
horas. Es posible que los chicos hayan escuchado acerca de
3. Ahora observen el esquema correspondiente a Estambul
la rotacin de la Tierra, previamente a esta actividad. En ese
(Turqua) y respondan nuevamente las preguntas anteriores.
caso, discuta sus modelizaciones si no estuviesen fundamen
tadas con argumentos propios y aludiesen nicamente a lo

11
que vieron o leyeron. Por ejemplo, buscando que puedan fsforos, en caso de necesitar comparar distintas posiciones.
refutar un movimiento real del Sol alrededor de la Tierra En todo momento propngales que se basen en las tablas
en un da. elaboradas y registren sus ideas. Cuando lo considere opor
Al finalizar esta instancia, los chicos deberan estar en tuno, motvelos a marcar sobre las esferas la zona diurna del
condiciones de asociar la altura mxima que alcanza el Sol paralelo de las ciudades correspondientes para una posicin
para un observador con la forma curva de la Tierra, el punto de la Tierra, y luego vean qu ocurre cuando se desplaza. Si es
cardinal hacia el cual se observa ese mximo con el hemis necesario, puede aportarles los datos de las latitudes cerca
ferio del observador y la sucesin de das y noches con la nas a los polos, donde hay das/noches que se extienden por
rotacin de la Tierra en 24 horas. semanas. De esta manera quizs puedan notar que, solo al
inclinar el eje, se observa la variacin anual para una Tierra
El ao y la traslacin que rota cada 24 horas. Nuevamente, discuta sus mode
En esta instancia los chicos ya estn ms familiarizados lizaciones si no estuviesen fundamentadas con argumentos
con la interpretacin de esquemas y el uso de materiales. Po propios y aludiesen a lo que vieron o leyeron. Por ejem
dramos fomentar que expliciten la variacin que observan plo, buscando que puedan refutar un modelo que no cuente
en el movimiento aparente del Sol a lo largo de los das, por con la inclinacin del eje terrestre.
ejemplo, planteando una situacin como la que sigue:
3.Cierre
Los alumnos de una escuela de la Ciudad ingresan temprano
por la maana y Diego siempre se levanta a la misma hora. En Cmo ayudo a mis alumnos a sintetizar las ideas clave aprendi-
algunas pocas ya es de da, en otras an es de noche. Por qu das?
ocurre esto? Organice el cierre retomando los modelos que vinculan el
ao y la traslacin y elaboren en conjunto las conclusiones.
Sera importante que se llegue a establecer una relacin
entre la longitud del arco solar diurno y el tiempo que el Sol 4.Evaluacin y/o autoevaluacin
se observa sobre el horizonte. Para clarificar esta variacin a
lo largo de los das, propngales que utilicen el Stellarium* Qu situaciones propongo, al terminar la secuencia, que favo-
para observar el movimiento aparente del Sol el da 22 de rezcan la comparacin de lo aprendido con las ideas previas de
este mes en CABA. Luego pueden modificar la fecha a das los chicos?
consecutivos y por ltimo repetir el procedimiento para todos Puede proponer que cada grupo exponga una actividad
los das 22 a lo largo de un ao. Es importante que puedan de la secuencia, cuente sus respuestas iniciales y las compare
registrar los datos de estas observaciones, por ejemplo, en con las que pueden dar en esta instancia. As, entre todos
una tabla como esta: pueden elaborar una sntesis de las ideas clave. A lo largo
de las presentaciones, pueden reforzarse intercambios en
torno a estas preguntas: cules de estas ideas que tenan
Posicin Posicin inicialmente han cambiado? Cules se mantuvieron? Qu
Horario Horario
Da 22 aproximada aproximada
de salida de puesta respuestas daran ahora?
del mes de salida de puesta
del Sol del Sol
del Sol del Sol
5.Ampliacin del universo de los movimientos

de la Tierra y el Sol
Qu recursos utilizo para ampliar la informacin y/o invitar a
plantearse nuevas preguntas investigables?
El da del mes seleccionado podra ser cualquiera, pero la Este tema dispara nuevas preguntas investigables, por

Santillana S.A. Prohibida su fotocopia. Ley 11.723


eleccin del 22 (o bien 21 o 23) responde a la necesidad de ejemplo: por qu algunos aos son bisiestos?, por qu en
eventualmente poder vincularlo con los solsticios y equi la mayor parte de Argentina el Sol nunca est sobre nuestras
noccios. La posicin de salida o puesta puede referenciarse cabezas, es decir, en el cnit? Dejamos a ustedes la decisin
con puntos cardinales o bien utilizando la cuadrcula azimu de proponerles a sus alumnos estos u otros nuevos recorridos.
tal del Stellarium. Este anlisis debe repetirse para Estam
bul. Luego, quizs prescindiendo de los horarios de salida
y puesta, deben compararse las tablas de ambas ciudades,
al menos en fechas clave como solsticios y equinoccios. Se
espera que los chicos avancen con este anlisis hacia una
apropiacin de la segunda idea clave de esta secuencia. Para
poder completarlo, les propondremos nuevamente el uso de
los materiales concretos para esta vez, representar los movi
mientos que se asocien a estas observaciones. Puede resultar *Stellarium es un simulador del cielo en espaol, de descarga libre y gratui
propicio que cada grupo disponga de un plancha de telgopor ta en www.stellarium.org/es/. Puede usarse como opcin una adaptacin
donde apoyar los palillos y esta vez varias esferas, palillos y de las tablas de salida y puesta del Sol del Servicio de Hidrografa Naval en
http://www.hidro.gob.ar/observatorio/sol.asp

12
Evaluar en Ciencias naturales
La evaluacin
En estas pginas de encontrarn
los aprendizajes
una es
propuesta
un procesode secuencia
sistemtico
dedeclase
recoleccin
del rea de
y anlisis
Cienciasdenaturales.
informacin.Entendemos
Mediante como
este
secuencia a un conjuntorasgos
recurso, interpretamos de actividades,
y signos enestrategias y recursos
los aprendizajes de nuestros
ordenados,
alumnos.
estructurados
Esto nos permite
y articulados
revisar,
envalorar
funciny,desi
objetivos
fuera necesario,
de aprendizaje.
reformular las estrategias de enseanza.
Nuestro
Pueden atribuirse
propsitodoses brindarles
tipos de funciones
un modelo a la
deevaluacin: la funcin
gestin de clase social asociada
que, esperamos, les seaen
tilforma
comodirecta
base acon
partir
la acre
de la
cual
ditacin
no solo
y la pueda
certificacin y la pedaggica
ser adaptado a los diferentes
orientada
contextos
a intervenir
de trabajo,
en elsino
proceso
tambin
de aprendizaje
ser modificadode los
y enriquecido
alumnos y en conel
nuevos
ajuste deaportes
las estrategias
personales.
de enseanza.
Pensamos
Tradicionalmente,
que disponer
la evaluacin
de buenas se secuencias
asoci con favorece
exclusividad
la autonoma
a la primeradocente
de esas
enfunciones.
tanto y enSicuanto
bien esorganice
cierto que
y arti
las
cule
instituciones
la sucesin
necesitan
de estrategias
acreditary recursos
los aprendizajes
necesarios
de para
sus alumnos
que los alumnos
al finalizarconstruyan
determinados
conceptos,
perodos a partir
y, endeconsecuen
poner en
juego
cia, decidir
diferentes habilidadesno
su promocin, o competencias
es menos real quecientficas.
esa funcin social debe desarrollarse en lnea con la planificacin y las
experiencias de aprendizaje llevadas a cabo. De este modo, la evaluacin se torna productiva en la medida en que puede
proveer herramientas tiles para experiencias futuras. Expresado de otro modo, la funcin pedaggica de la evaluacin
permite que los docentes diseemos nuestras prcticas, las adecuemos a las necesidades de los alumnos y, en caso de
ser necesario, elaboremos acciones que mejoren los aprendizajes.
La evaluacin entendida en su funcin pedaggica requiere plantear objetivos claros, enunciar y compartir con los
alumnos y las familias los criterios con los que se juzgarn las actividades, disear instrumentos alineados con las acti
vidades de enseanza y prever instancias de autoevaluacin y coevaluacin.

Tipos de evaluaciones en este caso es aconsejable compartir con los alumnos


En funcin de los propsitos que persiguen, del cules son los criterios que se aplicarn para definir los
momento en que se administran y de la utilizacin de logros, y prever actividades de autoevaluacin, ya que la
sus resultados, se pueden reconocer tres tipos de eva reflexin sobre las propias acciones mejora las capacida
luaciones: diagnstica, formativa y sumativa. des metacognitivas.
Otro aspecto interesante que debera incluirse son instan
Evaluacin diagnstica. Propone indagar los saberes pre cias posibles de retroalimentacin en las que los alumnos
vios que tienen los alumnos sobre el tema que se va a tra puedan analizar en grupo la forma en que se resolvieron
bajar. No se trata solo de aquellos saberes producidos en las actividades, las dificultades y los logros que se obser
la escuela, sino de todos los conocimientos obtenidos por van en los resultados, as como las posibles orientaciones
vas formales e informales. Se administra al iniciar cada para mejorarlos, en caso de que sea necesario.
nueva etapa de la enseanza, no solo a comienzos de ao. Evaluacin sumativa. Se administra al finalizar una etapa
No es repaso de los contenidos trabajados en una eta del aprendizaje y mide niveles de rendimiento. Es la que
pa anterior: su objetivo es conocer si los alumnos tienen claramente se asocia con la funcin social de acreditacin
los prerrequisitos para el aprendizaje del tema nuevo. y promocin. No obstante, bien diseada ofrece ventajas
Ese conocimiento permitir tender puentes cognitivos en pedaggicas interesantes, como, por un lado, brindar a
tre los saberes previos y los nuevos. Sus resultados son los alumnos la posibilidad de integrar contenidos y esta
bsicos para la adopcin de decisiones pedaggicas vin blecer relaciones entre ellos, y, por otro, proporcionar al
culadas a la programacin, y lo ideal es que se contrasten docente insumos para la reorientacin de prcticas en la
con la evaluacin sumativa, al final de la etapa. etapa siguiente. Si bien este tipo de evaluacin es necesa
rio por cuestiones legales, es aconsejable que rena cier
Santillana S.A. Prohibida su fotocopia. Ley 11.723

Evaluacin formativa. Se administra de forma simultnea


con los procesos de enseanza y aprendizaje. Gracias a tos requisitos para que la funcin social no sea la nica
esa simultaneidad, incide directamente en la mejora de que gue el diseo de los instrumentos que se apliquen.
esos procesos, ya que cumple una funcin reguladora en Para ello, esta evaluacin no debera significar un quie
tanto orienta al docente para planificar su tarea y ajustar bre en el continuo pedaggico, por lo que es aconsejable
los ritmos y los desafos en relacin con las necesidades que, al disear las pruebas, se repliquen los modos de
de su grupo. Constituye, adems, un factor motivacional: trabajo desarrollados durante el proceso de enseanza y
en la medida en que los alumnos conocen en qu situa aprendizaje.
cin se encuentran sus aprendizajes, adquieren mayor au Asimismo, esta instancia evaluativa no debera constituir,
tonoma y pueden desarrollar, en consecuencia, acciones en ningn caso, factor de presin o de preocupacin para
de autorregulacin. los alumnos y las familias. Para evitar esta situacin, el
Para que la evaluacin formativa sea efectiva, lo ideal es docente debera dar a conocer previamente con toda cla
que los instrumentos se diseen en funcin de la moda ridad los criterios de evaluacin, as como prever instan
lidad de trabajo y del contenido que se evala. Tambin cias de preparacin para la evaluacin final.

13
Actividades para la evaluacin diagnstica
Teniendo en cuenta la importancia que este proceso tiene
para mejorar la calidad de los aprendizajes, cada captulo del
libro presenta actividades que se pueden emplear para los
distintos tipos de evaluacin, o tomar como referencia para
el diseo de los propios instrumentos. Veamos los ejemplos.
Las actividades iniciales del captulo, integradas en la pla
queta Qu s?, se orientan a detectar cules son las ideas
previas que tienen los alumnos acerca del tema que se va a
trabajar. Entre otras propuestas, los invitan a manifestar sus
hiptesis, hacer inferencias a partir de la observacin, desa
rrollar experiencias sencillas que les permitan sacar conclu
siones anticipatorias del tema que van a trabajar, y establecer
relaciones entre los resultados de su observacin y sus sabe
res previos.

Actividades para la evaluacin formativa


El libro ofrece dos tipos de actividades que pueden aso nizar la informacin, desarrollar brevemente los contenidos
ciarse con esta funcin. En el primer caso, se trata de pre trabajados y realizar experiencias sencillas para observar sus
guntas puntuales sobre datos de algunas pginas. Muchas resultados.
de estas propuestas permiten fundamentar conceptos, orga

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El segundo tipo de actividades para la evaluacin formati otras propuestas, las consignas invitan a establecer clasifica
va se desarrolla en la seccin Repaso hasta ac. Son propues ciones, justificar sus respuestas, proporcionar ejemplos pro
tas cuyos resultados proporcionan informacin sobre los pios que den cuenta de la comprensin del tema y producir
logros y el nivel de comprensin alcanzado por los alumnos textos y otros materiales en los que relacionen los contenidos
en un momento determinado del desarrollo del tema. Entre trabajados.

Actividades para la evaluacin sumativa


Al finalizar cada captulo, en la seccin Qu aprend?, sencillas orientadas a comprobar los conceptos aprendidos
se propone una serie de actividades que el docente puede y la propuesta de sintetizar los temas del captulo y expresar
utilizar en su evaluacin sumativa, es decir, en aquella que lasntesis por escrito son algunas de las competencias a las
mide los resultados al concluir el trabajo con un tema de que apunta este tipo de evaluaciones.
terminado. La integracin de los contenidos del captulo,
la revisin de hiptesis iniciales, el diseo de experiencias
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Clave de respuestas
1 Las transformaciones de los Pgina 16
materiales El fundamento es proporcionar el oxgeno gaseoso
(comburente) necesario para que la reaccin de com
Pgina 8 bustin se produzca.
Qu s?
a) La idea es que los alumnos formulen diversas explicaciones para el
fenmeno observado. Pueden suponer que la manzana se ensuci o Pgina 18
se oxid con el aire o con la luz, o que se pudri debido a la tempe Qu aprend?
ratura, etctera. 1. a) Son slidos: goma, madera, vidrio, aluminio. Son lquidos: acei
b) En este caso, la propuesta es que los alumnos piensen experimentos te, alcohol.
sencillos para comprobar sus hiptesis. Algunos de ellos podran ser b) Los alumnos podrn mencionar varias caractersticas para lue
los siguientes: lavar la manzana para ver si es la suciedad del aire la go decir en qu se parecen y en qu se diferencian. Por ejemplo,
que produjo el cambio de color, olerla, para saber si est podrida, que el vidrio es frgil y, muchas veces, transparente. El aluminio
dejar dos porciones de manzana (una en la oscuridad y otra en la es opaco y buen conductor del calor y la electricidad. La goma
luz) para ver si este es el factor determinante, o envolver la manzana tambin es opaca y es plstica, pero es aislante trmica y elctri
con un papel film para evitar el contacto con el aire. Para averiguar ca. La madera tambin es opaca.
si es la temperatura ambiente lo que provoc su cambio de colora
cin, se la puede colocar en la heladera. 2. Esta consigna tiene por objetivo que los alumnos, teniendo en cuen
c) No. La manzana sufri un cambio permanente, no hay forma de ta lo que estudiaron en el captulo, formulen diversas hiptesis.
volver al color original. a) Un clavo sin tratamiento se oxida ms rpido porque se encuentra
d) Para comprobarlo deberamos colocar una porcin de manzana pe sin ningn tipo de proteccin frente a la corrosin provocada
lada y rociarla con limn para ver qu ocurre. Tambin se debera por el oxgeno del aire y la humedad ambiental.
colocar un control con una porcin similar de manzana pelada Un clavo pintado con esmalte de uas no se oxida porque el esmalte
pero sin tratarla con jugo de limn. funciona como una capa protectora contra el oxgeno presen
te en el aire. El esmalte protege al clavo de la corrosin por
Materiales naturales: petrleo, oro, mrmol. quefunciona como un antioxidante.
Materiales artificiales: caucho, cemento, acero. Un clavo cubierto con papel se oxida, pero de manera ms lenta, ya que
el papel no funciona como una proteccin contra la corrosin.
Un clavo cubierto con un alambre de cobre enrollado no se oxi
da porque el alambre de cobre que lo recubre sufrir la corro
sin y proteger al hierro del clavo.
Pgina 12 b) y c) Teniendo en cuenta las predicciones, los alumnos debern
Lo escrito en limn, que era invisible, se vuelve visible realizar los experimentos propuestos para cada una de ellas y
porque adquiere un color oscuro. Es un cambio qumico cotejar los resultados observados con las hiptesis realizadas.
porque se evidencia un cambio de color y las sustancias Finalmente debern comparar los resultados con el resto de sus
finales son diferentes de las iniciales; adems, no es compaeros.
posible volver a las caractersticas iniciales.
3. El objetivo de esta consigna es que los alumnos diseen una experien
Pgina 13 cia sencilla para comprobar el poder oxidante. Por ejemplo, se po
Repaso hasta ac dran colocar clavos de hierro similares (o virulanas) en distintos fras
Los materiales dctiles tienen la capacidad de estirarse sin rom cos que contengan los diferentes agentes oxidantes (agua oxigenada,
perse para formar hilos; por ejemplo, el cobre. Los materiales fr aceite y agua salada). El docente debera guiarlos en el diseo,en la
giles son aquellos que se rompen fcilmente cuando se les aplica eleccin de las variables, en la importancia de un control o testigo, en
un golpe; por ejemplo, los materiales cermicos. Los materiales el registro de datos y en la elaboracin de las conclusiones.
duros tienen la capacidad de rayar a otros materiales pero no ser

Santillana S.A. Prohibida su fotocopia. Ley 11.723


rayados por ellos; por ejemplo, el vidrio raya al yeso pero no es 4. Un cambio de estado de agregacin de un material, durante la apli
rayado por este. cacin de una fuerza externa a un material, en una disolucin de un
Cuando se produce un cambio fsico, el o los materiales no modi slido en un lquido.
fican su composicin. En un cambio qumico, el o los materiales
cambian su composicin y se transforman en otro u otros. 5. a) Gas natural (A). Madera (B).
Las opciones que corresponden a cambios qumicos son a) y d). b) En A, la combustin es completa, entonces la llama es azul. En
B, la combustin es incompleta, entonces la llama es amarilla.
Tcnicas y habilidades
Todas las variables son iguales en ambos grupos, excepto la tem 6. a) En ambas situaciones se produjo un cambio de estado.
peratura y el tipo de agua. El grupo 1 utiliz agua de la canilla, y el b) En A se produjo una volatilizacin, es decir pasaje del estado
grupo 2 us agua hervida y fra. slido al estado gaseoso. En B se produjo una vaporizacin, es
Las variables que intervienen son: el tipo de agua (de la canilla o decir pasaje del estado lquido al estado gaseoso.
hervida), la cantidad y la temperatura del agua, el tipo (tamao, c) El cambio de estado en el sentido inverso es sublimacin en A y
material y forma) del clavo y el perodo de observacin, entre otras. condensacin en B.
Las variables que deberan mantenerse constantes son todas menos
el tipo de agua (de la canilla o hervida), que es el factor que puede 7. El tratamiento va a depender de los sntomas del paciente, que a
favorecer o retrasar el cambio qumico que se est experimentando. su vez dependern del grado de intoxicacin (leve o grave). Si la

16
ersona solo se queja de cefaleas (dolores de cabeza), el mdico le
p b) Algunos alimentos elaborados que compramos en el supermer
coloca una mscara para que respire oxgeno; el paciente se recupe cado, por ejemplo, la ricota, tienen que conservar la cadena de
ra solo. Si la intoxicacin es grave, se le realizan ms estudios, como fro.
electrocardiograma o anlisis de sangre. A travs de estos se busca c) Los biomateriales aportan energa y materia para nuestro cuerpo.
detectar posibles complicaciones, como un infarto, un edema de d) Nuestro cuerpo necesita nutrientes para crecer y reparar las par
pulmn o insuficiencia renal. Si, a pesar de haber recibido oxgeno, tes daadas.
no mejora, se lo coloca en cmaras de oxgeno hiperbrico, en don Al calentar el azcar, se produce una transformacin que modifica
de la presin administrada es ms fuerte. la composicin qumica de la sustancia. Los datos que debemos
tener en cuenta son que el azcar se funde y cambia de color.
Pgina 19 Respuesta abierta. Por ejemplo, alguno de los consejos pueden ser:
8. Respuesta abierta. Depender de lo que los alumnos hayan contes cocer bien las carnes, lavarse las manos, higienizar los utensilios de
tado en la actividad inicial. La idea es que puedan revisar sus res cocina, mantener la cadena de fro, etctera.
puestas luego de haber ledo el captulo y corregirlas, modificarlas o Lo esponjoso del pan es producto de la accin de hongos llama
ampliarlas. dos levaduras, que producen gases cuando respiran. Este gas queda
atrapado en la masa en forma de burbujas.
10. El mapa conceptual se completa con las siguientes palabras clave:
Pgina 27
Materiales
Tcnicas y habilidades
La primera hiptesis de los chicos parece ser la ms acertada. La
ltima podra ser factible, pero es poco probable.
Propiedades pueden ser Cambios Estados de agregacin Una nueva hiptesis podra ser que los panes se pudrieron por el
calor del ambiente.
Por ejemplo, para comprobar la segunda hiptesis, sacara una ro
daja de la bolsa y la dejara al aire libre. Luego de varios das, la
comparara con una rodaja del mismo pan lactal que hubiera que
Qumicos Fsicos dado en la bolsa, para ver en cul crecieron menos hongos.
Una nueva hiptesis podra ser que los panes se pudrieron porque
en los que en los que fall la cadena de fro.

Se originan nuevas sustancias No se originan nuevas sustancias Pgina 28


Qu aprend?
pueden ser
como en el coso de 1. Los biomateriales son sustancias que aportan materia y energa a
nuestro cuerpo. Por ejemplo, los carbohidratos, las protenas y los
Reacciones de oxidacin lpidos. Los nutrientes incluyen, adems de los biomateriales, a las
Aplicacin de fuerzas
vitaminas, los minerales y el agua que nuestro organismo necesita
pueden ser para vivir.
Cambios de estado
Corrosin de los metales 2. Las transformaciones ms destacadas son: mezclar, cortar, rallar,
calentar, cocer, fermentar, leudar, pudrir.
Combustin
Preparacin de soluciones a) Las transformaciones ms destacadas que modifican la compo
sicin de los alimentos son: cocer, fermentar, leudar y pudrir. Las
que no modifican la composicin de los alimentos son: mezclar,
cortar, rallar y calentar.
2 Los alimentos y los biomateriales b) Un ejemplo de transformacin que modifica la composicin es
frer una papa. Un ejemplo de transformacin que no modifica
Pgina 20 la composicin es rallar una zanahoria.
Qu s?
a) Los panes se pudrieron por efecto de la accin de los microorga 3. a) Respuesta modelo. En una receta de pan, las transformaciones
nismos. No se pueden comer porque podran provocar enferme son: mezclar levadura, harina y agua; en este procedimiento no
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dades. hay transformaciones en la composicin de los ingredientes.


b) Se puede evitar que los panes se pudran guardndolos en un lugar b) El pan se puede conservar en la heladera (luego, se lo puede
fresco y seco durante ms tiempo sin descomponerse. calentar).
c) Para que se trate de un desayuno saludable, hay que incluir panes,
frutas y lcteos, y distintos grupos de alimentos. 4. Si alguno de los alimentos est vencido, la recomendacin es no
consumirlo y descartarlo en la basura, porque podra causar enfer
Pgina 23 medades.
Respuesta abierta. Por ejemplo, una zanahoria cocida es
ms blanda que una cruda. Una pata de pollo, al coci 5. a) La pasteurizacin se realiza a 76 C.
narse, cambia su color, su firmeza, es ms fcil de cortar b) La pasteurizacin no cambia la composicin qumica de la le
con cuchillo, etctera. che, solo mata los microorganismos que podra tener; las pro
piedades de la leche se mantienen.
Pgina 25
Repaso hasta ac 6. a) Al agregar limn a la leche, se produce una transformacin qu
Algunos ejemplos de frases con estos trminos podran ser: mica, porque cambiaron las propiedades de la leche.
a) La ta de Manu est preparando una rica comida para el al b) La ricota es un alimento elaborado, porque se obtiene luego de
muerzo de hoy. una transformacin.

17
7. Respuesta abierta. El alumno debera mencionar lo que ocurre con Pgina 37
la absorcin de ciertos alimentos por parte del organismo cuando Repaso hasta ac
se los combina con otros. a) Las tres son funciones de los nutrientes. La energtica brinda
el combustible necesario para que las clulas cumplan con sus
8. a) La deshidratacin es un proceso que consiste en quitar el agua funciones vitales, la estructural permite el crecimiento y la multi
a los alimentos para que no se desarrollen hongos y bacterias. plicacin, y la regulatoria posibilita que las reacciones qumicas
b) El agregado de mucha sal o de vinagre impide la reproduccin ocurran con xito.
de microorganismos. b) Son dos tipos de nutricin, en la auttrofa los organismos pro
ducen sus propios nutrientes, y en la hetertrofa se alimentan
9. a) Al carbonizarse, el pan cambia su valor nutricional porque se de otros seres vivos.
modifican los nutrientes por accin del calor. c) Son dos sistemas de conduccin en las plantas, uno para sus
b) La carbonizacin es una transformacin qumica. tancias simples y otro para sustancias elaboradas.

Pgina 29 La funcin de nutricin es esencial para que cada una de las clulas
10. Respuesta abierta. Se espera que los estudiantes, despus de leer de un organismo reciba los nutrientes necesarios para su funciona
y estudiar el captulo, puedan revisar sus ideas previas acerca de la miento y elimine los desechos resultantes.
descomposicin del pan y sus causas para, de este modo, confirmar a) La clorofila, un pigmento verde, participa del aprovechamiento
o refutar sus conocimientos y creencias. de la luz solar como fuente de energa para la sntesis de nutrien
tes. Este proceso complejo, denominado fotosntesis, permite a
12. El mapa de conceptos se completa de la siguiente manera: las plantas elaborar nutrientes a partir de materiales sencillos
que provienen del ambiente y luz.
Nutrientes Naturales
poseen Alimentos pueden ser b) El sistema respiratorio cumple dos funciones nutritivas, ya que
adems de incorporar oxgeno, elimina dixido de carbono.
sufren Elaborados c) El sistema circulatorio permite la distribucin de nutrientes ha
Biomateriales
cia todas las clulas, y tambin conduce los desechos hacia los
Transformaciones sitios de eliminacin.

algunos modifican la otros mantienen la


Pgina 39
Tcnicas y habilidades
Composicin Composicin a) Un buen momento para realizar la salida de campo puede ser
la primavera, para aprovechar la poca de reproduccin de las
producidas por aves y tener una posibilidad extra de observacin.
b) Quizs el recorrido ms apropiado sea el que incluye algn cuer
Calor Cocer Mezclar
po de agua para tener la posibilidad de ver a las aves acuticas
en su hbitat.
Cuajar Cortar c) Puede ser ms conveniente dividirse en grupos y repartir las ta
reas para cubrir ms aspectos de la salida de campo.
Microorganismos Levar Rallar d) Se podran agregar, por ejemplo, un block de hojas para realizar
dibujos si fuera necesario; una cantimplora con agua, un gorro
Pudrir Calentar para cubrirse del sol y una mochila para guardar todo.
La planilla de toma de datos deber contener al menos las siguien
tes celdas:
3 La funcin de nutricin Animal Tipo de alimentacin Fotografa tomada

Pgina 32
Qu s?
a) El pececito de plata se alimenta de papel. Tambin hay hormigas El anlisis a realizar podr centrarse en una enumeracin de las espe
que comen papel, como las termitas. Al igual que las vacas, digieren cies animales que presentan diferentes tipos de alimentacin, indican
la celulosa mediante bacterias que se alojan en su sistema digestivo. do el porcentaje de especies estudiadas en cada categora.

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b) Surgirn respuestas que relacionen la ingestin con la digestin y la Las conclusiones podrn referirse al tipo de alimentacin ms fre
nutricin, sobre la base de la recreacin de los conceptos aprendi cuente y al menos habitual, por ejemplo.
dos en el captulo anterior.
c) Se asociar la digestin, y quizs se incorporen la respiracin, la Pgina 40
circulacin y la excrecin, como funciones vinculadas a la nutricin. Qu aprend?
1. Nutrientes: agua; glucosa y vitaminas.
Pgina 33 Alimentos: lentejas; gaseosa; leche y huevo.
Es importante que consumamos alimentos que conten
gan los tres tipos de nutrientes para asegurar el cumpli 2. a) En la funcin de nutricin
miento de las funciones vitales de nuestro organismo. participan diversos sistemas de rganos de nuestro cuerpo.
b) Los nutrientes cumplen tres funciones bsicas
energtica, estructural y reguladora.
Pgina 36 c) En muchos animales, el sistema digestivo
Los bosques y las selvas son considerados el pulmn de es uno de los sistemas que participan en la funcin de n
utricin.
nuestro planeta porque producen oxgeno, que es un d) Los organismos unicelulares
nutriente de los organismos hetertrofos. pueden nutrirse en forma auttrofa o hetertrofa.

18
3. Aire inhalado Oxgeno
4 La digestin en el ser humano
Sistema
respiratorio
Pgina 42
Aire exhalado Dixido de carbono
Qu s?
a) El trocito de vainilla ubicado en la bolsita que se sacude se disuelve
ms rpido.
Nutrientes
b) S. El experimento simula el proceso de digestin mecnica (mo
Sistema Nutrientes vimiento de la musculatura de los rganos) por el que pasan los
Oxgeno Clula
circulatorio + Oxgeno alimentos en el tubo digestivo.
c) Trocito de vainilla: alimento. Bolsita: tubo digestivo. Agitacin: mo
Desechos vimiento de contraccin y relajacin del tubo digestivo (digestin
mecnica).

Alimentos ingeridos Sistema digestivo Alimentos no digeridos Pgina 48


Repaso hasta ac
Desechos metablicos Sistema excretor Orina Tanto la lengua como las glndulas salivales intervienen en el proce
so de formacin del bolo alimenticio. La lengua tambin participa
4. a) OXGENO de la emisin de la voz y de la percepcin del gusto.
b) GLUCOSA Esto es posible ya que los alimentos no caen por accin de la grave
c) EXCRETOR dad, sino que son empujados por los movimientos musculares del
d) CLOROFILA tubo digestivo. Por lo tanto, sin importar cul sea la posicin del
e) XILEMA cuerpo, los alimentos seguirn su camino por la va digestiva.
f) RESPIRACIN
g) HIERRO Pgina 49
h) HETERTROFA Tcnicas y habilidades
i) ENERGTICA Respuesta abierta. Los alumnos debern realizar el informe tenien
do en cuenta sus distintas partes: ttulo; objetivo; materiales; proce
5. a) Los animales tienen nutricin hetertrofa y pueden ser herbvoros dimiento; resultados y conclusiones.
si se alimentan de vegetales, carnvoros si lo hacen a partir de Los chicos hicieron un buen registro de las observaciones y, adems,
otros animales u omnvoros si incorporan todo tipo de alimentos pudieron elaborar algunas conclusiones a partir de ellas.
a su dieta. En el tubo nmero 1 se obtuvo un color azul violceo (el almidn
b) La digestin es el proceso a travs del cual se extraen los nutrien reaccion con el lugol en ausencia de amilasa). Este tubo funciona
tes a partir de los alimentos ingeridos. Esta transformacin pue como blanco porque no tiene la enzima cuyo comportamiento a
de ser mecnica o qumica. distintas temperaturas queremos evaluar.
c) Por los estomas ingresan o abandonan la hoja los gases que par
ticipan de la fotosntesis: el dixido de carbono y el oxgeno. Pgina 52
d) Algunas bacterias con nutricin hetertrofa pueden obtener su Qu aprend?
alimento a travs de relaciones parsitas o simbiticas con 1. a) La palabra intrusa es bronquios.
otras especies. En la boca se trozan y se mezclan los alimentos hasta formar
una pasta que es empujada hacia la faringe y el esfago. Esta
Pgina 41 accin se denomina deglucin.
6. Trabajo de revisin de los conceptos previos, a la luz de lo aprendi b) La palabra intrusa es respiracin.
do. Los estudiantes sern capaces de incluir, si no lo hicieron antes, Por medio de la digestin se obtienen los nutrientes presen
los sistemas de digestin, respiracin, circulacin y excrecin como tes en los alimentos.
necesarios para que se cumpla la funcin de nutricin. c) La palabra intrusa es trquea.
En el intestino delgado las enzimas digestivas terminan la di
8. El mapa conceptual se completa con la siguiente informacin: gestin qumica de los alimentos y se lleva a cabo el proceso
Santillana S.A. Prohibida su fotocopia. Ley 11.723

de absorcin de los nutrientes.


Nutricin

puede ser 2. a)

Auttrofa Hetertrofa por ejemplo, en

por ejemplo en en los vertebrados intervienen


Animales,
Sistema respiratorio bacterias
Plantas y
algas y hongos
Sistema circulatorio
que realizan

Fotosntesis Sistema excretor

Sistema digestivo

19
b) En el dibujo no se incluyeron los siguientes rganos: boca, farin 8.
ge y glndulas salivales. Proceso digestivo se lleva a cabo Sistema digestivo
mediante
c) Los rganos del tubo digestivo son: boca, faringe, esfago, es
tmago, intestino delgado e intestino grueso.
consta de
d) Algunos rganos del sistema digestivo se denominan glndu
las anexas porque no forman parte del tubo digestivo, sino que
Etapas Tubo digestivo Glndulas anexas
producen sustancias que vierten al tubo y que participan en la
digestin qumica de los nutrientes.
Boca Glndulas salivales
Ingestin
3. a) Los molares y los caninos se diferencian en que los primeros
son romos y muelen el alimento, mientras que los caninos son Faringe Hgado
Digestin
puntiagudos y lo desgarran.
b) Digestin es la transformacin de los nutrientes en sustancias Esfago
Pncreas
ms sencillas dentro del sistema digestivo, y absorcin es el pa Absorcin
saje de esas sustancias sencillas del intestino delgado a la sangre. Estmago
c) Digestin mecnica es el proceso por el cual los alimentos se
Egestin Intestino
parten en trozos cada vez ms pequeos, por ejemplo, por ac
delgado
cin de los dientes, y digestin qumica es el proceso en el cual
participan enzimas y que transforma los nutrientes en otras sus
tancias ms pequeas. Intestino grueso Ano
d) El jugo pancretico se produce en el pncreas y degrada grasas,
carbohidratos y protenas. La bilis se produce en el hgado y
acta sobre las grasas. 5 La respiracin en el ser humano
e) El bolo alimenticio es el que se forma en la boca, luego de que
el alimento es trozado por los dientes y se mezcla con la saliva, y Pgina 54
quilo es lo que queda en el intestino delgado luego de terminar Qu s?
la digestin de todos los nutrientes. a) El lquido se vuelve turbio y blanquecino.
b) Cuando se burbujea agua sola no se produce ninguna modifi
4. a) El tubo de ensayo representa el intestino delgado y el detergen cacin, el agua permanece transparente. En un caso, el frasco
te, la bilis. contiene agua pura y en el otro, agua de cal.
b) Los movimientos peristlticos (contraccin y relajacin de la c) El agua de cal es una sustancia que permite reconocer la presen
capa muscular lisa) que intervienen en la digestin mecnica. cia de dixido de carbono en el aire espirado.
c) Que la bilis, segregada por el hgado y liberada en el intestino
delgado por medio de la vescula biliar, tiene por funcin emul
sionar las grasas (fraccionarlas en gotitas muy pequeas). Nutricin es el conjunto de procesos por los cuales los
seres vivos obtienen energa y los materiales necesarios
5. a) Al llegar el bolo alimenticio al estmago y cerrarse el cardias, se para funcionar, crecer y reparar las partes del cuerpo.
evita que el bolo vuelva a entrar en el esfago. En este punto se
podra analizar con los alumnos que justamente lo que ocurre
durante el vmito es que el bolo alimenticio hace un recorrido Pgina 57
inverso: desde el estmago vuelve al esfago y termina saliendo El aire contaminado es perjudicial para la salud porque
por la boca. los gases txicos que contiene pueden ser la causa de
b) Como dentro del intestino delgado de la persona ya estn los aparicin de enfermedades respiratorias, tos u otro
nutrientes digeridos, la lombriz no necesita digerirlos. Entonces, dao en el sistema respiratorio.
no tiene sistema digestivo. En este punto se podra analizar con
los alumnos que, de la misma manera que en la absorcin, los
nutrientes pasan del interior del intestino delgado a la sangre, Repaso hasta ac
tambin atraviesan la pared del cuerpo de la lombriz y son apro El aire que entra a nuestro cuerpo tiene alrededor del 21% de ox
vechados por ella. geno y 0,03% de dixido de carbono, mientras que el aire que sale

Santillana S.A. Prohibida su fotocopia. Ley 11.723


tiene 16% de oxgeno y 4% de dixido de carbono.
Pgina 53 Respiracin: es el proceso que permite la obtencin de oxgeno y la
6. Respuesta abierta. Depender de lo que los alumnos hayan contes eliminacin de dixido de carbono del organismo. Incluye la ventila
tado en la actividad inicial. La idea es que puedan revisar sus res cin pulmonar, el intercambio de gases y la respiracin celular.
puestas luego de haber ledo el captulo y corregirlas, modificarlas o Ventilacin pulmonar: entrada y salida de aire de los pulmones a travs
ampliarlas. de las vas respiratorias.
Frecuencia respiratoria: cantidad de veces que entra y sale el aire de
nuestros pulmones en un minuto.
Cuando practicamos deportes o corremos el colectivo aumentan
el ritmo respiratorio y la frecuencia cardaca (el corazn late ms
veces por minuto). Esto ocurre porque necesitamos ms oxgeno
para obtener energa y poder gastarla en las actividades que esta
mos realizando.
El mayor aporte de oxgeno, debido al aumento de la frecuencia res
piratoria, posibilita una mayor capacidad de combinacin de este
con el nutriente glucosa (carbohidrato) en la respiracin celular y
as, la obtencin de ms energa.

20
Siempre es necesario que los ambientes de una vivienda estn bien los alvolos pulmonares y la sangre sea ms eficiente. Al haber dos
ventilados para que, entre otras cosas, el aire tenga una buena pro bolsas grandes, aunque el volumen total sea el mismo, la superficie
porcin de oxgeno. en contacto con los capilares sera escasa, y los gases deberan atra
vesar un volumen grande hasta realizar el intercambio con la sangre.
Pgina 58 El proceso sera ms ineficiente.
Cuando suspiramos, primero inhalamos aire, entonces
se produce la contraccin del diafragma y la caja torci 4. a) La primera columna corresponde a En reposo, y la segunda a
ca se expande. Luego, en la exhalacin, el diafragma se Despus de correr. Para justificar su respuesta, los alumnos
relaja y la caja torcica vuelve a su tamao normal. deberan tener en cuenta que la actividad fsica provoca agita
cin, es decir, un aumento del ritmo respiratorio.
Pgina 59 b) El ritmo respiratorio despus de correr es mayor que en reposo
Tcnicas y habilidades porque la actividad fsica genera mayor gasto de energa, y por
La botella representa la caja torcica, el globo, un pulmn y la que para obtener ms energa a partir de los nutrientes, las c
pajita, la trquea. Se infla el globo. Si bien el modelo refleja lo lulas tambin necesitan ms oxgeno. Tambin producirn ms
ms fielmente posible lo que sucede en la realidad, una crtica que dixido de carbono. Entonces, al inspirar y espirar ms veces
se le podra hacer es que la trquea no ingresa directamente al por minuto, las clulas pueden recibir ms oxgeno y eliminar
pulmn, sino que lo hacen los bronquios. Adems, tampoco estn ms dixido de carbono.
representados ni el diafragma ni los msculos intercostales, por lo c) Es importante comparar los resultados de la experiencia en va
que no se pueden observar la contraccin ni la relajacin de estos rias personas para comprobar que en todos los casos sucede
msculos. lo mismo. Si solo se analizara lo que sucede en una persona,
a) Cuando se tira hacia abajo el globo de la base de la botella, podra quedar la duda de si se tratara, por ejemplo, de algn
el globo que est en el interior se infla porque ingresa aire, y problema de salud. Adems, la respuesta ante el ejercicio vara
cuando el globo de la base de la botella se suelta, el otro globo en cada persona, ya que depende de diversos factores. Al hacer
se desinfla porque pierde aire. la prueba en varios individuos se puede obtener un promedio
b) Con el diafragma. del aumento del ritmo respiratorio para el mismo ejercicio.
c) El ltimo modelo, porque, como est representado el diafrag
ma, se visualizan mejor los movimientos de inspiracin y espira 5. En la imagen de la izquierda, cuando los atletas corren consumen
cin. ms oxgeno, necesario, junto con la glucosa, para que se lleve a
cabo la respiracin celular y, de ese modo, aumente el aporte ener
Pgina 64 gtico al organismo. Las necesidades del organismo en situacin de
Qu aprend? reposo (imagen de la derecha) son menores. Por lo tanto, el consu
1. a) Falso. Este proceso es solo una parte del proceso respiratorio mo de glucosa y de oxgeno tambin ser menor.
que tambin incluye el intercambio entre los pulmones y la san
gre, y el intercambio en las clulas. 6.
b) Verdadero. Se inhala aire compuesto por oxgeno, dixido de BRANQUIAS LOMBRIZ
carbono, vapor de agua y nitrgeno. TRQUEAS INSECTO
c) Falso. En el aire exhalado, como en el inhalado, hay ms oxge PULMONES PEZ
no que dixido de carbono. PIEL AVE
d) Verdadero. El dixido de carbono extra es resultado de la res
piracin celular. Pgina 65
e) Verdadero. Al contraerse, el diafragma se aplana, el volumen del 7. Respuesta abierta. Depender de lo que los alumnos hayan contes
trax aumenta y esto permite la entrada de aire. tado en la actividad inicial. La idea es que puedan revisar sus res
f) Verdadero. El proceso de respiracin permite el ingreso de ox puestas luego de haber ledo el captulo y corregirlas, modificarlas o
geno a las clulas que se combina con los nutrientes y aportan ampliarlas.
energa en la etapa de respiracin celular.
g) Verdadero. Como aumenta la demanda de oxgeno por parte 9. El esquema se completa de la siguiente manera:
del organismo, para la respiracin celular, debe ingresar ms
cantidad en el mismo intervalo de tiempo. Respiracin se lleva a cabo Sistema respiratorio
h) Verdadero. El oxgeno del aire recorre un camino por el sistema mediante
Santillana S.A. Prohibida su fotocopia. Ley 11.723

respiratorio hasta llegar a los alvolos donde se produce el pri incluye


mer intercambio gaseoso: el oxgeno pasa a los capilares san Fosas nasales
guneos, mientras que el dixido de carbono realiza el camino
inverso. Ventilacin pulmonar
Faringe

2. a) Es incorrecto decir que se exhala dixido de carbono. Se exhala Primer intercambio gaseoso
aire, una mezcla de gases en la cual hay ms oxgeno que di Laringe
xido de carbono. Pero en el aire exhalado hay ms dixido de
Segundo intercambio gaseoso
carbono que en el inhalado.
Trquea
b) Al inhalar, la caja del trax, formada por las costillas (los huesos
que rodean a los pulmones) sube y se ensancha, se infla. Respiracin celular
c) Al exhalar, el trax baja y vuelve a su tamao normal. Bronquios

3. Al haber millones de pequeos alvolos, en lugar de dos bolsas Pulmones


grandes, hay mayor superficie en contacto con los capilares sangu
neos que los rodean. Esto hace que el intercambio de gases entre

21
3. S, Gastn tiene razn porque adems del sistema urinario hay otros
6 La circulacin y la excrecin en el ser rganos que se encargan de la excrecin, como los pulmones, que
humano se ocupan de la excrecin de dixido de carbono, y la piel, a travs
de la cual se eliminan agua, sales y desechos en forma de sudor.
Pgina 66
Qu s? 4. a) El papel de filtro representa al rin; la sal y la arena, a las sus
a) Es probable que digan que no observan lo mismo; segn dnde co tancias que transporta la sangre. El agua, antes de entrar en
loquen el dispositivo, el fsforo se mover ms o menos. Eso depen el papel de filtro, representa la sangre, y luego que atraviesa el
der de cun prximo al vaso sanguneo se encuentre. papel de filtro, la orina.
b) El movimiento observado corresponde a los momentos en que el b) Para comprobar que el filtro es totalmente permeable al agua.
corazn ejerce fuerza sobre la sangre y as esta se mueve dentro de c) La orina es sangre filtrada. La impurezas de la sangre (en este
los vasos sanguneos. Ese movimiento rtmico se percibe en el pulso caso, representadas por la sal) son filtradas y se eliminan con la
de la mueca. La sangre, al pasar con fuerza por los vasos, hace que orina. Las sustancias tiles que estn en la sangre no son filtra
estos se muevan, moviendo a su vez el dispositivo. Los latidos del das; en este caso, estn representadas por la arena.
corazn.
Pgina 75
Pgina 69 5. Respuesta abierta. Depender de lo que los alumnos hayan contes
Repaso hasta ac tado en la actividad inicial. La idea es que puedan revisar sus res
Respuesta abierta. Depender de las frases escritas por los alumnos. Po puestas luego de haber ledo el captulo y corregirlas, modificarlas o
dramos considerar el sistema circulatorio como el nexo entre el resto ampliarlas.
de los sistemas que forman parte de la nutricin porque transporta los
nutrientes obtenidos como producto de la digestin (sistema digestivo) 7. El esquema se completa con la siguiente informacin:
y el oxgeno que ingresa al cuerpo (sistema respiratorio) hacia las clulas
y tambin transporta los desechos hacia los rganos de excrecin, como Sisterna circulatorio
el dixido de carbono hacia los pulmones o los desechos nitrogenados formado por
que son excretados por los riones.

Pgina 71
Corazn Venas Arterias Capilares
La composicin de la orina depende de la cantidad de
agua. Si hay menor cantidad de agua, es muy concen conducen la
trada, por lo que el color es amarillo oscuro. En cambio, impulsa la
cuando hay mayor cantidad de lquido, est diluida y el Sangre
color es ms claro.
formado por
Pgina 73
Tcnicas y habilidades
Se espera que los alumnos adquieran el aprendizaje de realizar un resu Plasma Otras sustancias Glbulos rojos
men y que apliquen esta tcnica en diferentes disciplinas. En este caso,
el resumen realizado no cumple con las pautas estipuladas porque no
se respet el orden de los temas dados en el captulo, se dieron opinio
nes personales y figuran ideas secundarias adems de las principales. Nutrientes Glbulos blancos Plaquetas

Pgina 74
Qu aprend? 7 La funcin de reproduccin
1. a) Falso. La mayora de las arterias transporta sangre con oxgeno,
excepto la arteria pulmonar, que transporta sangre con dixido Pgina 76
de carbono. Qu s?
b) Verdadero. a) Entre el inicio de la experiencia y el final se puede notar mayor pre
c) Falso. La mayora de las venas transporta sangre con dixido de sencia de moscas y gusanos. El color de los trozos de banana tam

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carbono, excepto la vena pulmonar, que transporta sangre con bin se modific. Es ms oscuro.
oxgeno. b) Esta consigna habilita la circulacin de saberes en relacin con la
d) Verdadero. aparicin de nuevos individuos de una misma especie.
e) Falso. La circulacin en los seres humanos es doble porque re c) La nueva problematizacin en relacin con la aparicin de gusanos
corre dos circuitos (mayor y menor) y en cada vuelta completa permite indagar cmo se forman otros individuos adems de los
la sangre pasa dos veces por el corazn. iniciales, las moscas.

2. Porque un individuo puede no reproducirse, pero la


a) P L A S M A
especie debe hacerlo para poder sobrevivir a lo largo del
tiempo.
b) P L A Q U E T A S
c) G L B U L O S B L A N C O S
d) C O G U L O Pgina 78
e) G L B U L O S R O J O S Es una adaptacin por tratarse de una caracterstica
ventajosa en ese ambiente y no en otro.
f) C A P I L A R E S

22
Pgina 79 Metamorfosis: proceso de cambios profundos entre la cra y el
Repaso hasta ac adulto.
El dimorfismo sexual es el conjunto de diferencias fsicas entre el Ciclo de vida: etapa por la que pasa un individuo desde su naci
macho y la hembra de una especie, como, por ejemplo, el color del miento hasta llegar a ser adulto con capacidad de reproducirse.
plumaje de la cabeza en el cabecita negra o la melena de la cabeza Hermafrodita: nombre que reciben los individuos, tanto animales
del len, ausente en la hembra. como plantas, que producen tanto vulos como espermatozoi
a) En la reproduccin sexual, los nuevos individuos de una espe des (o anterozoides).
cie se forman a partir de la unin de un gameto femenino y
otro masculino, provenientes de dos progenitores. En la ase 2. a) Se debe a que el nuevo individuo recibe caractersticas de am
xual, en cambio,solo participa uno y la descendencia es idn bos progenitores, a diferencia de la reproduccin asexual.
tica al original. b) Por ejemplo, en el captulo 2 estudiamos las competencias in
b) La fecundacin es el proceso a travs del cual se unen el gameto traespecficas, en particular la lucha por conseguir una hembra
femenino y el masculino, mientras que el apareamiento es cuan de los elefantes marinos. En el captulo 1 se mencion a las ba
do el macho se aparea con la hembra. llenas que se acercan a las costas del sur de nuestro pas para
c) El espermatozoide es el gameto sexual masculino y el vulo, el reproducirse; esto implica largos viajes.
femenino.
d) La fecundacin interna es la unin de ambos gametos en los 3. a) F. Los animales, las plantas y los microorganismos se reprodu
animales del ambiente terrestre, mientras que en el acutico cen mediante diferentes mecanismos.
predomina la externa. b) F. La reproduccin no es una funcin vital para los individuos
pero s para la especie.
Tipo de Desarrollo del embrin Ejemplo c) V.
fecundacin d) F. Solo se originan individuos idnticos en la reproduccin ase
xual.
Interna A travs de un huevo Aves, reptiles, mamferos
e) F. Esto solo ocurre en los animales vivparos y ovovivparos.
con cscara (ovparos u
f) V.
ovovivparos) o en el vientre
g) F. A los animales que forman huevos sin cscara y se desarrollan
materno (vivparos).
en ambientes acuticos se los denomina ovulparos.
Externa En un huevo sin cscara. Peces
4. a) Cada alumno podr elaborar su propio texto. La idea es que
puedan hacer uso de lo aprendido en este captulo, por ejem
Pgina 81 plo, el faisn es un animal que se reproduce sexualmente. Luego
Tcnicas y habilidades de la fecundacin interna, la hembra deposita sus huevos en
Cuando modificamos las condiciones para la germinacin vemos que algn lugar. Son ovparos (el desarrollo del embrin se produce
las semillas germinan; sin embargo, las caractersticas de las plantas son dentro de un huevo, en el exterior). Las cras de este animal son
diferentes. semejantes al adulto (puede haber variaciones en el plumaje).
Si los alumnos no hubiesen colocado las etiquetas, posiblemente se b) Aqu cada alumno tendr la oportunidad de mejorar sus pro
mezclaran los frascos y no sera posible o tan sencillo registrar qu suce ducciones escritas analizando, junto con su compaero, las ma
di. Adems, no podramos asegurar los resultados ni las conclusiones neras de hacerlo.
a las que se arrib.
Para enriquecer los registros se podran haber realizado ms observacio 5.
nes, a lo largo del tiempo, para evaluar mejor los cambios. Por ejemplo,
cul germin antes, si germinaron todas las semillas en cada frasco.
Para una prxima germinacin, adems de lo sugerido en la consigna
anterior, se podra registrar cmo es la raz que aparece, la altura del
tallo, momento en que brotan las primeras hojas, si se producen flores
y cmo son, entre otros.

Pgina 82
Qu aprend?
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1. Espermatozoide: nombre que recibe el gameto sexual masculino de los


animales.
Cigoto: primera clula que se forma del nuevo individuo en la
reproduccin sexual.
Anterozoide: nombre que recibe el gameto sexual masculino en
las plantas.
Germinacin: proceso en el que la semilla comienza a crecer y 6. Con esta actividad tendrn oportunidad de avanzar en la diversidad
desarrollarse. de flores, ya que no todas son hermafroditas. Podrn cortar longi
Polinizacin: transporte de polen de una planta a otra. tudinalmente el ovario para ver los vulos, contar cuntos presenta.
Polen: estructura que contiene los anterozoides. Comparar colores de los ptalos, posicin del ovario (elevado o
vulo: nombre que recibe el gameto sexual femenino de anima no), entre otros caracteres.
les y plantas.
Fecundacin: proceso a travs del cual se unen el gameto femeni Pgina 83
no y el masculino en la reproduccin sexual. 7. Respuesta abierta. Depender de lo que los alumnos hayan contes
rgano copulador: estructura que facilita el depsito de esperma tado en la actividad inicial. La idea es que puedan revisar sus res
tozoides en el cuerpo de la hembra, en los animales del ambien puestas luego de haber ledo el captulo y corregirlas, modificarlas o
te terrestre y algunos acuticos. ampliarlas.

23
8. El mapa de conceptos se completa de la siguiente manera: No obstante, puede haber individuos que pertenezcan a dos espe
cies distintas que se crucen sin dar descendencia viable, los hbridos.
Reproduccin
Los individuos que se cruzaron no dejan de pertenecer a especies
distintas.
se clasifica en Entre las gallinas hay diferencias en el color de las plumas y en
el tamao del animal. Tambin hay diferencias entre el macho y
Asexual Sexual la hembra y diferencias de comportamiento o de funcionamien
to del organismo (por ejemplo, algunas ponen ms huevos que
en organismos en otras).
a) Variabilidad y caractersticas hereditarias. Si bien la informacin
Pluricelulares Unicelulares Plantas Animales la Fecundacin gentica de un individuo no cambia, pueden existir pequeas
variaciones en un grupo de la misma especie, que se transmiten
se produce la segn cmo de padres a hijos y hacen que los hijos presenten algunas dife
puede ser
Biparticin se produce el rencias con los padres y entre ellos.
Fecundacin Intema b) Variabilidad y adaptacin. Existen caractersticas de los orga
Esporulacin
Gemacin mediante
nismos o adaptaciones que los hacen ms aptos para crecer y
Desarrollo
Externa reproducirse en un ambiente determinado. De todos modos,
Gemacin Polinizacin se clasifica en estas varan dentro de ciertas posibilidades.
Multiplicacin Ovulparos
vegetativa a) Variabilidad.
b) Diversidad de especies.
Ovovivparos
c) Hbrido.
Ovparos
Pgina 89
Tcnicas y habilidades
Vivparos
Un texto es una descripcin coloquial y cotidiana, el otro es una
descripcin cientfica.
Las distintas variedades de papa podran describirse cientficamente
sobre la base de color, forma, tamao, cualidades para la actividad
8 La reproduccin: especies y seleccin culinaria, requerimientos nutricionales, rendimiento nutricional y
otras cualidades de inters en agricultura.
Pgina 84 La explicacin podra ser la variabilidad que presentan las especies,
Qu s? que puede ser natural, o bien lograda a travs de la seleccin arti
a) El aspecto de cada una de las razas de perros que se ven en la ficial. Este ltimo concepto est desarrollado seguidamente en el
imagen es diferente: el largo del pelo, el color del pelo, el largo captulo, de modo que la pregunta puede conducir a avanzar en el
de la cola, el tamao del animal, etctera. conocimiento.
b) Todos los perros tienen caractersticas comunes anatmicas y
de comportamiento: tienen cuatro patas, dos orejas, una cola, Pgina 92
dos ojos, tienen un comportamiento similar, etctera. Qu aprend?
c) Se espera que los alumnos piensen que las distintas razas de pe 1. a) V.
rros se originaron cruzando perros de razas diferentes entre s. b) V.
En general, se buscan determinadas cualidades de una raza de c) F. No solo depende de la seleccin natural, sino tambin de la
perro y a travs del entrecruzamiento de distintas razas se trata variabilidad.
de obtener una que posea dichas cualidades.
d) Las tcnicas para obtener nuevas razas de perros se basan en la 2. Es un proceso de seleccin natural.
reproduccin. a) La poblacin de escarabajos presenta variabilidad, ya que hay
e) Si seguimos el razonamiento de los puntos anteriores, es posible escarabajos marrones y verdes.
que surjan nuevas razas de perros. b) El ambiente es el pjaro predador.
c) El ambiente reduce la poblacin de escarabajos verdes.

Santillana S.A. Prohibida su fotocopia. Ley 11.723


Pgina 85 d) En el futuro esta poblacin podra desaparecer.
El nombre del animal producto de la cruza entre una
burra y un caballo es burdgano. 3. a) Los machos pintados de negro dejaron menos descendientes
que los machos no pintados.
b) Su aspecto vistoso puede resultarle inconveniente, por ejemplo,
para ocultarse a los ojos de sus depredadores.
Pgina 86 c) La seleccin natural es la presin del ambiente sobre los indivi
No es correcto decir que el fenotipo es aquello que ve duos de una especie, modificar el fenotipo pintando los hom
mos, ya que existen caractersticas fenotpicas no visibles bros de negro modifica la relacin entre los individuos y el am
que deben investigarse, por ejemplo, con un anlisis biente.
bioqumico o qumico. d) El aspecto llamativo incrementa en los turpiales la capacidad
de reproduccin, por lo que los hijos de turpiales con hombros
Pgina 87 rojos tambin tendrn hombros rojos y sern ms capaces de
Repaso hasta ac reproducirse.
Los individuos de especies distintas no son capaces de reproducirse,
en lneas generales, ya que en eso consiste la definicin de especie.

24
4. Pgina 99
Proceso Seleccin Selecin
Repaso hasta ac
natural artificial
a) La ovulacin es la salida del vulo del ovario hacia las trompas
Un grupo de roedores queda aislado de Falopio, mientras que la fecundacin es la unin del vulo y

por el llenado de un dique. el espermatozoide.
Una compaa de produccin de b) La menarca es el primer sangrado, y la salida de sangre de la
semillas de soja tambin vende un vagina que ocurre una vez al mes se denomina menstruacin.
producto herbicida que impide el c) Los caracteres sexuales primarios son aquellos con los cuales se
crecimiento de malezas donde se nace, y los caracteres sexuales secundarios son los que se ad
sembraron semillas de soja. quieren a partir de la pubertad.
a) Verdadero. b) Verdadero. c) Falso, los genitales externos femeni
El pen de un campo ofrece a su nos estn formados solo por la vulva. d) Verdadero.
vecino el servicio de su caballo como
reproductor. Pgina 101
Tcnicas y habilidades
Respuesta abierta. Depender de las observaciones realizadas y del
Pgina 93 criterio de los alumnos. Podran mencionar que falta un carcter, el
5. Respuesta abierta. Depender de lo que los alumnos hayan contesta cambio de la voz, que es mucho ms notorio en los varones.
do en la actividad inicial. La idea es que puedan revisar sus respuestas Respuestas abiertas. Dependern de la creatividad de los alumnos.
luego de haber ledo el captulo y corregirlas, modificarlas o ampliar
las. La reproduccin es una funcin de los individuos que repercute en Pgina 102
la poblacin y en la especie. Una especie es un conjunto de individuos Qu aprend?
que se pueden reproducir entre s y dar descendencia frtil. De este 1. a) La ovulacin es probable que ocurra el 15 de agosto.
modo, la reproduccin es un parmetro que se utiliza para definir si b) Su menstruacin sera el 29 de agosto.
dos individuos pertenecen a la misma especie o a especies distintas.
2. a) Verdadero.
7. b) Falso. La vagina es un rgano genital interno femenino.
c) Falso. El ciclo menstrual, en situaciones de normalidad, se pro
Especies y reproduccin
duce una vez por mes.
d) Falso. La fecundacin tiene lugar en las trompas de Falopio.
e) Falso. La gestacin humana dura nueve meses.

Variabilidad Seleccin 3. a) La testosterona est involucrada en la produccin de esperma


tozoides y en el desarrollo de los caracteres sexuales secundarios
consiste en
de los varones.
b) En las mujeres, los estrgenos regulan el ciclo menstrual y en los
Diferencias morfolgicas Natural Artificial varones, la testosterona regula la produccin de espermatozoides.
c) Los ovarios producen estrgenos y progesterona.
Diferencias conductuales
4. Respuesta abierta, depender de las conclusiones realizadas por los
Ganadera Agricultura
alumnos bajo la gua del docente.
Diferencias fisiolgicas
algunas son 5.

Hereditarias posibilitan la Evolucin

9 La reproduccin y el desarrollo en el
ser humano
Santillana S.A. Prohibida su fotocopia. Ley 11.723

Pgina 94
Qu s?
a) En la bolsa que contiene agua, la yema del huevo no se rompe; en
cambio, en la bolsa sin agua la yema se rompe.
b) El agua ejerce un efecto amortiguador y protector.
c) El docente guiar a los alumnos para que interpreten la funcin que
tiene el lquido amnitico donde se encuentra el beb (amortigua
dor y protector), que tambin est dentro de una bolsa contenida
por el tero.

Pgina 95
Los cambios que redacten los alumnos sern diferentes
de acuerdo con el sexo (femenino o masculino), pero, en
lneas generales, todos harn referencia a los caracteres
sexuales secundarios (crecimiento del vello pubiano y
axilar, crecimiento del pene y de las mamas, etctera).

25
6. a) Cerca del sptimo da despus de la fecundacin se produce la Pgina 111
implantacin del embrin en el tero materno. Repaso hasta ac
b) Durante el primer trimestre de embarazo aparecen en el feto a) Verdadera. Por eso la trayectoria permite clasificar los movi
todos los rganos y adquieren su funcin. mientos segn su forma.
c) La placenta es el rgano por el cual el feto se nutre. b) Falsa. Respecto del piso, nadie se mueve, pero si se fija el sis
d) En el momento de la finalizacin del embarazo se lleva a cabo la tema de referencias, por ejemplo, en la Luna, todos dentro del
expulsin del feto en el proceso del parto. saln se mueven.
c) Verdadera. Se representa con un vector.
Pgina 103 d) Falsa. La distancia real es la menor distancia entre las posicio
7. Respuesta abierta. Depender de lo que los alumnos hayan contes nes inicial y final.
tado en la actividad inicial. La idea es que puedan revisar sus res
600m m
puestas luego de haber ledo el captulo y corregirlas, modificarlas o Rapidez media = = 6,67
90 s s
ampliarlas.
Las tres velocidades son distintas porque son diferentes aquellas
velocidades cuyas rapideces sean distintas, pero tambin lo son
9. El esquema se completa de la siguiente manera: cuando, aunque sus medidas sean coincidentes, tienen diferente
direccin o sentido.
Reproduccin humana

Pgina 112
en la mujer en el hombre Vista desde quien arroj la pelotita, esta cae en lnea
recta, pero para un observador que se encuentra en la
Sistema reproductor Sistema reproductor
femenino masculino superficie terrestre, el objeto describir una parbola.

sucede

Cido Pgina 113


menstrual
Tcnicas y habilidades
se producen Respuesta abierta. A priori podramos decir que entender el enun
se producen
ciado del problema es clave para una buena resolucin del mismo.
vulos Espermatozoides Respuesta abierta. Realizar esquemas que ilustren el enunciado u
organizar los datos y buscar sus relaciones pueden ser dos estrate
gias tiles para resolver un problema.
al unirse se produce El guepardo cambia de 0 km/h en menos tiempo que el auto depor
tivo. Por lo tanto, tiene ms aceleracin.
Fecundacin Para comparar valores es necesario que ambos estn expresados en
las mismas unidades.
da origen
Pgina 114
Nuevo ser Cambio de velocidad = 0 m/s 20 m/s = 20 m/s
20m/s
a= = 4 m/s2
5s

10 Los movimientos
Pgina 116
Pgina 106 Qu aprend?
Qu s? 1. a) El desplazamiento es equivalente a la distancia entre la posicin
a) El auto A marcha delante del auto B porque su rapidez es inicial y la posicin final de un mvil.
mayor. b) La velocidad resulta constante en los casos en que la rapidez sea

Santillana S.A. Prohibida su fotocopia. Ley 11.723


b) En la situacin 1 no van a chocar si los dos autos mantienen la constante y no se modifique la direccin del movimiento.
misma rapidez. El auto rojo marchar siempre delante del azul. c) Es posible que un mvil mantenga su rapidez constante pero no
En la situacin 2 van a chocar porque van en la misma direccin su velocidad. Si un auto, por ejemplo, dobla en una curva sin
pero en sentido contrario. modificar la rapidez, la velocidad cambia pues se modific la
direccin del movimiento.
Pgina 107 d) No es posible que un mvil mantenga constante su velocidad
Para el remero, el bolso que est dentro del bote se cambiando su rapidez. Como la velocidad es un vector, para
encuentra en reposo, pero para el pescador que est en mantenerse constante deben permanecer invariables la rapidez,
la orilla el bolso se mueve junto con el bote y el remero. la direccin y el sentido.
e) Si el auto cambia de direccin sin cambiar de rapidez, igual
mente su velocidad se modifica y, por lo tanto, posee, acelera
cin no nula.
Pgina 109 f) No es posible que el auto, al cambiar su velocidad, no tenga
Por lo general, la trayectoria del vuelo de un insecto es aceleracin, ya que la aceleracin mide la razn de cambio de la
curva, mientras que el desplazamineto es un vector que velocidad.
une la posicin inicial con la posicin final.

26
2. a) Los sistemas de referencia son puntos u objetos respecto de los
que se define el movimiento de otros cuerpos. Es incorrecto de 11.
cir que los sistemas de referencia estn quietos, ya que todo en
Movimiento
el Universo se encuentra en movimiento.
b) Si bien tanto la velocidad como la rapidez permiten describir
cunta distancia recorre un mvil en un tiempo determinado, es un
Posicin el camino es la Trayectoria
la velocidad permite, por tratarse de una magnitud vectorial, inicial
Cambio de posicin
identificar la direccin y el sentido del movimiento.
c) En general, la trayectoria de un mvil coincide con la direccin Posicin la distancia es el Desplazamiento
definido segn final
del desplazamiento en los movimientos rectilneos. En los mo
vimientos curvilneos esto no ocurre as.
Sistema de referencia
d) En situaciones como esta, el cuerpo acelera a medida que cae,
pero, luego de cierto tiempo, la resistencia del aire hace que el
Mdulo Direccin Sentido
objeto alcance una velocidad mxima de cada (velocidad lmi
te) y el objeto no se acelere ms.
e) La fuerza de gravedad es responsable de que todos los cuerpos
caigan con una misma aceleracin que, a nivel del mar, es de
unos 9,8 m/s2. Rapidez Velocidad

si se modifica
3. Candela se mueve con respecto a la pared y a la Luna, pero no con
respecto al escaln.
Aceleracin
4. En realidad, aunque ambas definiciones son correctas (al menos
en el campo de los movimientos rectilneos horizontales), estas de
finiciones no son iguales. El signo menos indica que el vector acele 11 El Sistema Solar
racin tiene sentido contrario a los vectores velocidad (respecto de
esta idea, es importante que el docente haga notar que la medida Pgina 118
de la aceleracin es siempre positiva porque hacemos referencia al Qu s?
mdulo de la aceleracin). En cambio, la segunda definicin hace a) Las tres imgenes pertenecen al Sistema Solar.
referencia a la desaceleracin como una disminucin de la rapidez, b) La imagen del suelo marciano corresponde, precisamente, al
es decir, del mdulo de la velocidad. planeta Marte. Las otras corresponden a un satlite y a los ani
llos que rodean a Saturno.
5. a) En este caso, el observador ver pasar a la persona a una rapi c) S, hay planetas similares a Saturno. Por ejemplo, Jpiter o
dez mayor que la del tren. Esto ocurre porque, en este caso, las Urano. Tambin hay planetas similares a Marte; por ejemplo, la
velocidades se suman respecto del observador y, por lo tanto, Tierra.
las rapideces tambin. d) No todos los planetas del Sistema Solar tienen satlites. Algu
b) En este caso, las velocidades se restan. El observador ver a la nos tienen un nmero reducido de satlites, como la Tierra, que
persona corriendo a una rapidez menor que la del tren. tiene solo uno, y otros muchos, como Saturno, que tiene 62. Los
satlites son de distintos tamaos. Algunos de ellos se parecen a
6. La aceleracin del ciclista ser de 1 m/s2. El clculo que debe reali Fobos.
zarse es:
Pgina 120
cambio de velocidad 4 m/s 1 ua = 150.000.000 km
a= = = 1m/s2
intervalo de tiempo 4s 2,57 ua = 385.500.000 km
Esto quiere decir que la estrella Betelgeuse tiene un di
metro muchsimo mayor que el planeta Jpiter.
7. El caballo recorre 3.600 metros en 3 minutos.
Pgina 121
8. El tiempo que tarda el barco en alcanzar una velocidad de 10 m/s es Tcnicas y habilidades
Santillana S.A. Prohibida su fotocopia. Ley 11.723

de 10 s. El cambio de velocidad ser: a) El astro representado por la lmpara es el Sol.


Cambio de velocidad = 10 m/s 0 m/s = 10 m/s b) Cada una de las esferas representa un planeta.
Utilizando la frmula de aceleracin: c) Los chicos de 7. dibujaron las rbitas planetarias con la tiza.
d) La segunda columna representa las distancias reales de los pla
cambio de velocidad netas al Sol. La tercera columna representa las distancias pro
a=
intervalo de tiempo porcionales de los planetas al Sol, tomando como unidad (un
metro) la distancia Tierra-Sol.
10m/s
1m/s2 = e) Las distancias proporcionales se obtienen calculando cuntas
intervalo de tiempo
10 ?10m/s veces mayor o menor es la distancia real con respecto a la dis
Por lo tanto, intervalo de tiempo = = 10 s tancia Tierra-Sol, es decir, la unidad. Es conveniente elegir el me
1m/s2 tro como unidad de medida, ya que las mediciones se hacen en
el patio de la escuela y el uso de una regla sera muy engorroso.
Pgina 117 El Sistema Solar representado en la maqueta se parece al real en
9. Respuesta abierta. Depender de lo que los alumnos hayan contes cmo estn distribuidos los planetas, en que las rbitas son casi
tado en la actividad inicial. La idea es que puedan revisar sus res circulares y en que se respetaron proporcionalmente las distancias
puestas luego de haber ledo el captulo y corregirlas, modificarlas o de los planetas con respecto al Sol. Sin embargo, no se respetaron
ampliarlas. proporcionalmente los tamaos de los planetas.

27
Si tuviesen que hacer una maqueta en el aula, habra que achicar la Saturno 116.464 62 Hidrgeno, helio -125C
escala porque en la representacin del patio, la esfera de Neptuno y metano.
se encuentra a 30 m del Sol. Si usaran una unidad igual a 1 cm, en Urano 51.120 27 Hidrgeno y -210C
lugar de 100 cm (un metro) como usaron en el patio, entonces la metano.
esfera de Neptuno se ubicara a 30 cm del Sol, con lo cual todo el Neptuno 49.492 13 Hidrgeno, helio, -200C
Sistema Solar tendra alrededor de 60 cm de dimetro. vapor de agua y
metano.
Si quisieran representar a escala el tamao de los planetas, hara
falta conocer sus dimetros y elegir una unidad para referir todos
los dimetros a esa unidad. Por ejemplo, si usramos el dimetro Pgina 128
de Mercurio (4.878 km) como unidad (un centmetro), la esfera de Qu aprend?
la Tierra tendra un dimetro proporcional de 2,6 cm y la esfera de 1. a) Falso. Se ven cinco planetas: Mercurio, Venus, Marte, Jpiter y
Jpiter, un dimetro proporcional de 29,3 cm. Saturno.
b) Falso. Muchas estrellas son ms grandes que el Sol, aunque se
Pgina 123 vean ms pequeas que l porque estn ms lejos.
Repaso hasta ac c) Verdadero. La rotacin y la traslacin son simultneas.
El Sistema Solar se encuentra en uno de los brazos de una galaxia en d) Falso. Cuando un planeta completa una traslacin alrededor
espiral denominada Va Lctea. del Sol, se cumple un ao de ese planeta.
a) La pregunta apunta a que los estudiantes reconozcan que el he e) Verdadero. Cualquiera de las tres situaciones es correcta.
cho de ver prximas las estrellas en el cielo no significa que en el f) Falso. El cinturn de asteroides se encuentra entre la rbita de
espacio lo estn, ms all de a cuntos aos luz se encuentren. Marte y la de Jpiter. En los mrgenes del Sistema Solar se en
Aldebarn y las Plyades se encuentran relativamente juntas en cuentra el cinturn de Kuiper.
una regin del cielo, lo que podra hacernos pensar que real
mente estn cerca. Sin embargo, las mediciones de sus distan 2.
Planetas Distancia al Sol en ua
cias a la Tierra, 65 a-l y 450 a-l, respectivamente, nos confirman
que estn separadas por una distancia superlativa. Mercurio 0,387
b) La experiencia cotidiana nos muestra cmo un objeto re
Venus 0,720
lativamente grande aparenta ser pequeo si se encuentra lo
suficientemente lejos. As, Aldebarn supera ampliamente al Tierra 1
Sol en tamao, pero su distancia a la Tierra es mucho mayor:
65 a-l en comparacin con los 8 min-l que nos alejan de nues Marte 1,52
tra estrella.
Jpiter 5,20
a) 88 das, casi tres meses.
b) 7 aos. Saturno 9,53
c) 5 das.
Urano 19,13
Pgina 124 Neptuno 30
Como Marte tiene una atmsfera muy delgada compues
ta por dixido de carbono, el efecto invernadero no es
muy marcado, a diferencia de Venus, que tiene una at 3. Los planetas describen rbitas alrededor de una estrella que, en
msfera muy gruesa, tambin compuesta por dixido de el caso particular del Sistema Solar, es el Sol. Tambin lo hacen
carbono, y el efecto invernadero hace que la temperatu los cometas, aunque sus rbitas suelen ser elipses mucho ms
ra promedio en su superficie sea muy alta. En Mercurio, achatadas. Los satlites, por ltimo, se desplazan alrededor de
como no tiene atmsfera, la parte iluminada del plane los planetas.
ta posee temperaturas muy altas, mientras que la parte
oscura tiene temperaturas muy bajas. 4.
a) U R A N O
Pgina 125
b) V E N U S

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c) P L U T N
d) T I E R R A
e) M E R C U R I O
f) N E P T U N O
Planetas Dimetro Satlites Atmsfera Temperatura media
(kilmetros) g) A S T E R O I D E S
Mercurio 4.878 No tiene. No tiene. Lado iluminado: 425 C, h) M A R T E
lado oscuro: -170C.
i) G A N M E D E S
Venus No tiene. Dixido de 480C
12.100
carbono. j) S A T U R N O
Tierra 1 Principalmente 15-20C
12.752 nitrgeno y
La palabra vertical es astronoma, que se refiere a la ciencia que estu
oxgeno.
dia los astros y los fenmenos en que ellos participan.
Marte 6.786 2 Dixido de
-50C
carbono.
5. a) Dentro del Sistema Solar, la materia en estado slido predo
Jpiter 142.984 67 Principalmente -120C
mina en las cercanas del Sol, mientras que ms all del Cin
hidrgeno y helio.
turn de Asteroides los planetas son gaseosos. Esto podra

28
v incularse, en principio, con la atraccin gravitatoria que ejerce Pgina 133
el Sol, como cuerpo ms masivo, sobre el resto de los objetos. Repaso hasta ac
Los objetos con ms masa fueron atrados con ms fuerza y El Sol y la Luna tienen movimientos aparentes. La Tierra y la Luna
se ubicaron ms cerca que los grandes planetas gaseosos, cuya tienen movimientos reales.
densidad es menor. El esquema no est bien porque, en l, el eje terrestre est dibujado per
b) La materia que compone el cinturn de Asteroides tiene el mis pendicularmente al plano de traslacin y la correcta posicin es inclinada.
mo origen que el Sistema solar. Los planetas se formaron dado Los movimientos de la Tierra son la rotacin alrededor de su eje
que la atraccin gravitatoria entre distintos objetos ms peque imaginario (responsable de la sucesin de los das) y la traslacin
os y dispersos form cuerpos mayores en rbitas definidas. alrededor del Sol (responsable de la sucesin de los aos).
En el caso del Cinturn, no se form un planeta debido a las
perturbaciones gravitatorias provocadas por la relativa cercana Pgina 136
de Jpiter, el planeta ms masivo del sistema. La noche en los polos durante el invierno dura aproxi
madamente seis meses.
Pgina 129
6. Respuesta abierta. Depender de lo que los alumnos hayan contes
tado en la actividad inicial. La idea es que puedan revisar sus res
puestas luego de haber ledo el captulo y corregirlas, modificarlas o Pgina 137
ampliarlas. Un hipottico observador parado en el Sol no vera fases
lunares, ya que desde su posicin, la Luna se vera siem
8. pre iluminada, sin cambiar a lo largo de su ciclo.
Sistema Solar forma parte de Va Lctea

compuesto por
Pgina 139
Tcnicas y habilidades
Con esta actividad los alumnos tendrn la oportunidad de reflexio
Sol Planetas Otros nar sobre el sentido de la comunicacin y acercarse a conocer algu
nos aspectos a tener en cuenta.
Planetas Una posible frase para un folleto podra estar relacionada con la
Estrella enanos Luna; por ejemplo, Por qu desapareci la Luna? o Nuestro sa
central Interiores Exteriores tlite alrededor de la Tierra y juntos alrededor del Sol. En el caso
Cometas del ttulo, considerando que el pblico no ser experto, deber ser
Mercurio Jpiter sencillo y atrapante.
Asteroides
Por ltimo, la seleccin de imgenes apropiadas obliga a los alum
Venus Saturno
nos a pensar sobre el tema de estudio y clarificar algunas ideas.

Satlites Pgina 140


Tierra Urano Qu aprend?
1. a) No es correcta su afirmacin. La sucesin de estaciones se debe
Marte Neptuno a la inclinacin del eje terrestre en aproximadamente 23 y, con
siguientemente, de los rayos solares que aumentan su intensi
dad en uno de los hemisferios y disminuyen en el otro.
12 La Tierra, el Sol y la Luna en m
ovimiento b) Se espera que los alumnos puedan describir lo que se explica en la
anterior acerca de la inclinacin del eje terrestre.
Pgina 130 c) La lejana o cercana entre la Tierra y el Sol tiene efectos muy
Qu s? poco perceptibles. Si bien no es determinante de las estaciones,
a) En ambas situaciones se observa una lamparita, una esfera de tel esta distancia afecta a las temperaturas mximas en verano y
gopor chica y una mediana. La diferencia es que en la situacin 1 la mnimas en invierno en cada uno de los hemisferios.
esfera chica est delante de la esfera mediana y en la situacin 2 est
por detrs. 2. a) Por suerte, las noches se estn acortando y cada vez disfruta
Santillana S.A. Prohibida su fotocopia. Ley 11.723

b) En esta situacin se apunta a poner en juego la tridimensionalidad mos ms tiempo de sol. 3


del fenmeno y el punto de observacin. Por lo general, los alum b) Estamos en otoo. Hoy el da dur menos que ayer. 1
nos tienen dificultades en relacin con esto, y la consigna abrir el c) Por la tele anunciaron que el Sol sali justo por el Este y noso
debate. Algunos pensarn en lo que conocen, la luna llena, y podrn tros vimos que el da dur lo mismo que la noche. 4
decir que esto se representa en la situacin 2. Otros podrn tener d) A partir de hoy, la noche es ms larga que el da. 8
dudas al mirar la imagen, la situacin 2 tambin tiene una parte e) Disfrutamos del da ms largo del ao con familia y amigos. 6
totalmente iluminada, pero es otra cara. La consigna no habla de f) Estos das pudimos ver que el sol estuvo ms tiempo sobre el
una fase para ningn observador en particular, por lo tanto, sugeri horizonte que el resto de las estrellas. Y cada da ms! 5
mos no dar demasiados datos y dejar que los alumnos intercambien g) Los das son muy largos, pero se estn acortando. 7
ideas. h) Hoy fue el da ms corto del ao. Amaneci muy tarde y oscu
c) Esta consigna avanza para pensar los cambios de la iluminacin a lo reci muy temprano! 2
largo del tiempo, y se les pide que intenten reconocer alguna fase de
la Luna que conozcan, en las iluminaciones que se van dando de la 3. a) Es probable que Paula viva en alguna regin cercana a la lnea
situacin 1 a la situacin 2. En general, suelen tener dificultades con del Ecuador, donde la amplitud trmica es muy estrecha.
las fases llena y nueva, y luego, cuando el modelo es externo (como b) Hay una gran probabilidad de que Guille viva en regiones cerca
en este caso), no suelen reconocer las fases creciente y menguante, nas a alguno de los polos, donde la inclinacin de los rayos so
aunque s es posible que las mencionen. lares hace que la intensidad con que tocan la Tierra sea mnima.

29
c) El texto que los alumnos elaboren deber contener las explica Pgina 147
ciones antes dadas en relacin con la inclinacin de los rayos 5.
solares. Podrn ampliar la informacin a partir de los concep
tos desarrollados en el captulo.

4. Imagen A: zona climtica fra.


Imgenes B y C: zona climtica templada.
Imagen D: zona climtica clida.

5. La Luna se encuentra en la fase menguante porque en la segunda


imagen est menos iluminada que en la primera.

6. En un eclipse solar, la Luna se encuentra en fase de Luna nueva. En


un eclipse lunar depende en que zona se encuentre, ya que si est en
la sombra se ver como Luna nueva, si est en la penumbra se ver
parcialmente iluminada. Esta respuesta depender de cmo se llev adelante el trabajo. Po
siblemente, la cantidad de lquido s se control en forma adecuada,
Pgina 141 no as en el caso de los slidos, con lo cual puede ser oportuno revisar
7. Respuesta abierta. Depender de lo que los alumnos hayan contesta y repetir.
do en la actividad inicial. La idea es que puedan revisar sus respuestas
luego de haber ledo el captulo y corregirlas, modificarlas o ampliarlas. 6. Cuando se realice el resumen es importante que los alumnos revisen
el captulo para incorporar terminologa propia de las Ciencias na
9. turales, como combustible, comburente y temperatura de ignicin,
ecuacin qumica, reactivos y productos, combustin y transforma
Movimientos cin qumica.
de la del de la
Pgina 148
1. Cada grupo podr pensar sus ideas. Algunos alumnos podrn tener
Tierra Real Sol Luna
dudas con el agua azucarada. En otros casos, debido a los conoci
mientos vistos en el captulo, podrn estar ms de acuerdo.
Dia
Aparente Aparente Reales Pgina 149
Rotacin 4. Esta rodaja ser la testigo, es decir, la que nos permitir evaluar los
Noche sale por se pone
ensayos.
la zona por la zona
Traslacin Rotacin Traslacin 5. A todas se les realiz el mismo tipo de tratamientos (variables sin
Este Oeste modificar) para poder estandarizar lo ms posible lo realizado.
Precesin Ao
Fases 6.
Aqu esperamos que puedan valerse de lo estudiado en el captulo
Estaciones acerca de las transformaciones de los alimentos por accin de los
Nutacin
sale por la zona se pone por la zona microorganismos y este sea el marco terico para el informe experi
Regiones mental.
climticas Cada grupo podr elegir la mejor manera de presentar la informa
Este Oeste
cin. Por ejemplo, los datos podrn ser colocados en un cuadro
comparativo al que se le podr aadir una foto de los resultados.
Habilidades en accin El primer ttulo, por su carcter formal, refleja mejor lo que se espe
Pgina 145 ra que aparezca en un escrito del tipo informe, y el segundo es ms
A medida que intercambian ideas, puede suceder que no todos de tipo divulgativo.

Santillana S.A. Prohibida su fotocopia. Ley 11.723


acuerden con algunos de los usos propuestos por el grupo o aparez Aqu podrn realizar un intercambio acerca de qu se espera que
can interrogantes acerca de cmo se usan algunos de ellos, por ejem aparezca en un informe de este tipo y qu no. Por ejemplo, ser im
plo, el erlenmeyer. Tambin puede ocurrir que, por su parecido, no lo portante contar el paso a paso, qu materiales se usaron, pero no
gre percibirse o precisarse la diferencia entre dos objetos diferentes (por ser tan importante aclarar el tamao usado de las cajas de Petri,
ejemplo, entre el erlenmeyer y el kitasato). Algunas dudas e inquietudes por ejemplo. Tampoco ser importante contar qu alumno realiz
sobre ciertas leyendas o rtulos especficos presentes en los objetos espe cada paso, pero s mostrar los resultados.
ramos que tambin aparezcan durante la puesta en comn. En cualquier
caso, la bsqueda de informacin permitir contrastar sus respuestas. Para seguir pensando
La lista de materiales elegidos para explorar fue armada teniendo en a) Si se hubiera colocado una rodaja de pan en el freezer, posi
cuenta el material disponible en todas las escuelas primarias. Cajas blemente no habran crecido microorganismos, al menos en un
enviadas por el Ministerio de Educacin de la Nacin en 2015. lapso de meses.
b) Con alcohol no habran crecido los microorganismos. Aqu
Para seguir pensando podra comentarse que este lquido es un tipo de conservante,
Con esta actividad buscamos que puedan pensar cmo reemplazar cier como en las cerezas al marrasquino.
tos objetos del laboratorio, ya que a veces estos se rompen o los chicos c) Al usar pan casero se habran acortado los tiempos de espera,
trabajan fuera del laboratorio escolar. Por ejemplo, podran usar frascos ya que no posee conservantes como el pan elaborado indus
de vidrio o descartables, cucharitas, entre otros. trialmente.

30
En esta oportunidad, los alumnos se dedicarn a una actividad de 6. Variables del experimento VC VM
heteroevaluacin en la que tendrn autonoma para corregirse, y
se aportarn se elementos significativos para corregir las propias Cantidad de caldo X
producciones.
Tiempo de calentamiento X
Pgina 150 Material que tapa recipiente X
2. El modelo se pone en funcionamiento moviendo el mbolo. Cuando
se saca, se infla el globo; al meterlo, se desinfla. Este modelo se dife Recipiente contenedor X
rencia en el diafragma, que aqu es rgido, aunque mvil. En ambos,
Tiempo de observacin X
los pulmones se representan con el globo y tambin tiene las vas
respiratorias superiores. La caja torcica es la jeringa.

Si no se hubieran mantenido constantes estas variables, sera difcil


establecer conclusiones que nos permitieran saber si crecieron mi
croorganismos o no debido al tapn o porque se modific alguna
otra variable.
Otra variable que no se modific fue el tipo de alimento, que fue el
mismo para ambos, y tambin se us el mismo mechero, es decir, el
calor entregado en ambos.

Para seguir pensando


Al analizar los resultados, vern que en el frasco cerrado con tapn de
goma no crecieron microorganismos o, al menos, tardaron mucho ms
Pgina 151 que en el que presenta algodn. Esto se debe a que el cierre hermtico
3. Si se realiza una perforacin en la jeringa, objeto que representa impide el ingreso de microorganismos y en el otro no. A pesar de esto,
a la caja torcica, no es posible representar la inspiracin ni la es por aquel entonces se critic este experimento, ya que, segn se supo
piracin. Al estar perforado el lateral de la jeringa, no se generan na, no permita que entrara oxgeno, indispensable para el desarrollo de
diferencias de presin. La diferencia de presiones entre el interior de la vida. (Este cientfico no utiliz un tapn, sino que lo cerr hermtica
la jeringa y el exterior es la causa de que se infle el globo. mente calentando el vidrio de la punta del frasco utilizado).
As fue que Pasteur realiz un ensayo en el que podan ingresar microor
4. La yerba representa el quilo, una pasta semislida obtenida como ganismos y aire, pero sin entrar en contacto con el lquido. La clave
producto de la digestin qumica. La media representa el intestino. estuvo en el diseo de los frascos utilizados.

5. En este modelo, el intestino est cerrado en su extremo inferior. En Pgina 154


el cuerpo humano, se encuentra conectado con el intestino grueso, 1. Ac los alumnos podrn valerse de instrumentos ms pequeos o
por donde siguen su viaje los materiales no digeridos. utilizar alguna comparacin, por ejemplo, cantidades de pasos, y
as estimar la distancia.
6.
La bombita de agua se llena porque le entra el aire y representa el 2. Medir tramo por tramo permite obtener un valor ms riguroso de la
pulmn. El mbolo de la jeringa simula los movimientos de contrac rapidez.
cin y relajacin que sufre el diafragma durante la inspiracin y la
espiracin. La bombita no se llenara de aire porque no hubiera sido Pgina 155
posible simular la inspiracin y la espiracin. 3. Cada grupo podr armar sus propios cuadros comparativos. Por
Vemos aparecer polvillo de la yerba fuera de la media a medida ejemplo, podr ser de 5 filas y 3 columnas, donde se registre la dis
que el bolo alimenticio recorre el intestino. Los movimientos pe tancia (5, 10, 15, 20), el tiempo de cada tramo y en la tercera, el
ristlticos se representan cuando se aprieta la media. Solo pasan valor de rapidez de cada tramo.
las partculas ms sencillas; en cambio, las ms grandes no pueden
atravesar las finas paredes del intestino delgado. Esto representa la 4. La rapidez media resultar de hacer el promedio entre todos los
absorcin de nutrientes que se lleva a cabo en las vellosidades del integrantes del grado.
Santillana S.A. Prohibida su fotocopia. Ley 11.723

intestino delgado.
Respuesta abierta. El resumen depender de los conocimientos ad 5.
quiridos por los alumnos. Por ejemplo, se puede cronometrar el tiempo que tardan diferentes
autos en recorrer una cuadra. Tambin habr que medir la longitud
Para seguir pensando de la cuadra usando algn mtodo. Luego, se realizara la divisin
a) Es probable que la bombita de agua se habra llenado de aire por entre ambos parmetros.
que se podran haber realizado los movimientos que simulan la ins Para calcular la rapidez con que se desplaza un caracol se puede
piracin y la espiracin. colocar sobre una superficie plana y esperar a que comience a mo
b) Como la media es porosa, el aire se hubiera escapado por los orificios. verse. Con el cronmetro, medir el tiempo y con la regla, la distancia
No es un material adecuado para representar el pulmn. recorrida.
c) No se habra podido representar el proceso de absorcin intestinal.
Para seguir pensando
Pgina 153 Para comparar valores es necesario que estn expresados en las mis
5. Cada grupo podr evaluar la manera de armar el cuadro teniendo mas unidades.
en cuenta que se trata de cuatro ensayos, en los que se vara el ta Las diferencias podran explicarse porque no resulta sencillo medir
pn. La informacin a agregar podra ser muy poca, del tipo creci la rapidez de un caracol. Seguramente el de la tabla fue calculado
o no creci, y registrar las fechas en que comenzaron a ver cambios. con algn instrumento de mayor precisin.

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Aqu los alumnos pondrn en juego lo aprendido sobre elaboracin Pgina 158
del resumen, para lo cual debern contar con todo el material de 1. Se proponen tres opciones: una que no est escrita respetando la
estudio para luego elaborar el escrito. coherencia del texto, tpica de alumnos cuando ensayan sus escri
tos; la segunda, que si bien utiliza algunos conectores, presenta un
Pgina 156 error conceptual, y la tercera, que es aquella que ofrece un mejor
1. Porque tanto la Tierra como el Sol se ubican en el mismo plano de texto de tipo explicativo.
la rbita.
2. Por ejemplo, podran explicitar los grados de inclinacin del eje, se
Pgina 157 podra especificar lo que sucede en los cuatro puntos caractersticos
4. (equinoccios y solsticios), se podra hacer mencin al movimiento
En el modelo 1 vemos que la Luna se ilumina lentamente pero llega que describe la Tierra, de tipo elptico, entre otros conceptos posi
un momento en el cual queda a oscuras. Esto sucede cuando se bles. Adems, se podran utilizar muchos ms conectores para hil
ubica detrs de la Tierra. Cuando queda delante del Sol, tampoco vanar las diferentes ideas.
puede iluminarse bien.
En el modelo 2, la Luna comienza a iluminarse hasta estar comple Pgina 159
tamente iluminada, luego pierde iluminacin hasta ya no tener su 3. La imagen realizada por los alumnos, si bien es correcta desde un
cara visible iluminada. punto de vista de la representacin, no es apropiada para que otro
El modelo que explica mejor las fases de la Luna es el 2. Para esto hay pueda comprender cmo se producen las estaciones, ya que los as
que tener en cuenta qu se ve desde la Tierra a lo largo del ciclo lunar. tros a considerar quedan muy pequeos y no se distinguen.
Las caractersticas que se tuvieron en cuenta fueron el movimiento
de la Luna. Para saber si la Tierra fue elaborada a escala, basta con 4. Una imagen debe mantener las escalas, o al menos indicar que no
saber qu tamao tiene la esfera usada. Si es de 13 cm, s presenta estn a escala. Debe ser riguroso desde un punto de vista cientfico,
una escala apropiada. debe ir acompaado de rtulos. (Adems, indicar desde dnde se
est observando el esquema. Esto puede no surgir aqu, pero se re
tomar en el Para seguir pensando).
Dimetro Distancia a la Tierra
Sol 1.390.000 km 150.000.000 km Para seguir pensando
La imagen acompaa a un texto que explica cmo se vera la ilumi
Tierra 13.000 km -----
nacin de la Luna desde el Sol.
Luna 3.500 km 385.000 km En este caso, los alumnos pondrn en juego los conceptos de rota
cin y traslacin de la Luna, de los cambios en la iluminacin pero
5. para explicar por qu desde el Sol no hay fases, ya que desde este
Si se quisieran representar a escala, posiblemente nos quedaran los punto del observador la Luna siempre est iluminada.
astros muy pequeos, sobre todo la Luna. Por ejemplo, si se consi
derara una escala de 1 mm equivalente a 1.000 km, la Luna medira Pgina 160
3,5 mm. 1. Se espera que puedan mencionar las partes de la flor, como estig
Teniendo en cuenta la escala, la Tierra y la Luna estaran separadas mas, pistilo, la cantidad de vulos, los spalos, etctera.
unos 385 mm; mientras que el Sol y la Tierra, unos 150 metros.
Teniendo en cuenta la pregunta que se buscaba responder, no era 2. Cada alumno podr armar su propio texto. Por ejemplo, La flor de
necesario tener todo el sistema a escala, de hecho, se dificultara rosa china presenta cinco ptalos rojos. Tal como se observa en la
mucho trabajar. En este caso, solo bastaba con poner en movimien imagen, los estambres se disponen por encima de los ptalos, como
to la Luna. sobresaliendo de ellos. Tienen unos 5 cm de largo. Junto a los ova
rios encontramos los vulos. Por debajo de los ptalos se hallan los
Para seguir pensando spalos de color verde.
El modelo anterior s servira para representar los eclipses, puesto
que en ese caso tambin se trabaja con la disposicin de los tres 3. En esta oportunidad, los alumnos se dedicarn a una actividad de
astros, mientras la Luna gira alrededor de la Tierra. heteroevaluacin en la que tendrn autonoma para corregirse, y
En este caso, ser necesario valerse de los datos aportados por el aportarn elementos significativos para corregir las propias produc
captulo y pensar alguna escala. As, vern que no es posible re ciones.

Santillana S.A. Prohibida su fotocopia. Ley 11.723


presentar a la vez las distancias y los tamaos y, entonces, debern
elegir si se hara de una u otra manera. Para seguir pensando
A lo largo del captulo se presentaron modelos, esquemas y dibu Se trata de reflexionar acerca de las particularidades de las des
jos. En el mismo captulo del Sol, la Tierra y la Luna hay imgenes cripciones cientficas, y ver que si bien el objeto es el mismo, qu
del movimiento aparente del Sol. Estos son muy buenos para visua observar y tener en cuenta ser diferente segn el inters de quien
lizar el fenmeno en un ao, pero, por ejemplo, no se respeta la es lo observa. En este caso, las estructuras consideradas en el texto
cala de tamao del Sol en relacin con la distancia del observador descriptivo elaborado para las ciencias naturales no son de valor ni
terrestre. para poetas ni para vendedores de flores.

32
RECURSOS PARA
EL DOCENTE
Ciencias
naturales
CABA
7

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