Instituto Tecnolgico de Santo Domingo

Materia:
Herramienta de Calidad

Profesora:
Anabel Espinosa

Estudiantes:
Carmen Pichardo 107941
Elvis Roque - 106290
Ermis Ramrez - 106678
Natn Man 1067873

Asignacin:
Proyecto Final

Santo Domingo, Rep. Dom., D.N.,

Domingo 18 de marzo del 2017
 ndice
1. Resumen ejecutivo

2. Introduccin

3. Perfil de la empresa

3.1 Historia

3.2 Misin, visin, valores

3.3 Anlisis FODA

4. Proyecto:

4.1 Definicin del Proyecto

4.2 Planteamiento Problema

4.2.1 Objetivos generales

4.2.2 Objetivos especficos

4.2.3 Justificacin

4.3 Flujograma

4.4 Diagrama de Ishikawa

5. Marco terico:

5.1 Las 5s

6. Propuesta de Mejora:

6.1 Identificar necesidad de mejora

6.2 Presentacin de los datos que sustentan la mejora

6.3 Planear mejora

6.4 Descripcin de la metodologa a utilizar

6.5 Diagrama de Gantt

7. Conclusin.

8. Bibliografa.

9. Anexos.
Resumen ejecutivo
Ultra eventos es una empresa que ofrece soluciones creativas para la
implementacin de sus acciones de comunicacin para el sector corporativo,
con alto nivel de detalle y organizacin logrando de cada evento una
experiencia inolvidable. Constituyen como el aliado estratgico ideal de
nuestros clientes para lograr de manera exitosa la ejecucin de las tareas de
comunicacin corporativa de manera constante. Tienen como objetivo,
ofrecer un servicio con la ms alta calidad, originalidad, eficientizando los
costos del cliente. Ponen a la disposicin de una empresa los servicios de
Conceptualizacin Creativa, Coordinacin, Diseo y Logstica de eventos, as
como el Montaje de Eventos Corpo
Introduccin

El presente trabajo buscamos identificar cules son las herramientas de calidad

que utilizar la empresa Ultraeventosrd en el proceso de diseo, produccin y
montaje. En este anlisis estaremos detectando debilidades para darles una
solucin efectiva en el menor tiempo posible para eso presentarles cmo se
podra mejorar la solucin de problemas en el proceso de diseo, produccin y
montaje de sus eventos mediante una herramienta de calidad.

Resea histrica

Ultra Eventos es una empresa especializada en la coordinacin de Eventos

Corporativos y servicios afines la cual maneja a cada cliente de modo
personalizado con el ms alto nivel de calidad y
profesionalidad, persiguiendo en cada proyecto la excelencia.

Con 13 aos de experiencia en el mercado, es un equipo comprometido a

lograr experiencias memorables con su marca, la evolucin de la empresa se
ha basado en la estrecha relacin que han establecido con sus clientes.
Asimismo, contamos con innumerables casos de xito que han generado
confianza y lealtad entre quienes nos prefieren.

Servicios
Realizamos convenciones, lanzamientos, ruedas de prensa, cocteles,
encuentros corporativos, kick-offs, fiestas, premiaciones, activaciones de
marca, promociones, escenografas, stands, mobiliario y exhibidores.
Misin
Es una compaa de servicios que ofrece soluciones creativas, innovadoras y
personalizadas de comunicacin para el sector corporativo, con alto nivel de
detalle y organizacin logrando de cada evento una experiencia inolvidable.

Visin
Consttituyen como el aliado estratgico ideal de nuestros clientes para lograr
de manera exitosa la ejecucin de las tareas de comunicacin corporativa de
manera constante.

Objetivos
Ofrecer un servicio con la ms alta calidad, originalidad, eficientizando los
costos del clientes. Creamos momentos memorables con su marca.

Anlisis FODA

Fortalezas: La empresa cuenta con estndares de calidad que brinda

confianza a los clientes. Y tienen a disposicin de su empresa sus servicios de
Conceptualizacin Creativa, Coordinacin, Diseo y Logstica de eventos, as
como el Montaje de Eventos Corporativos y servicios a nes.

Oportunidades: Ultra eventos es una empresa con ms de 13 aos de

experiencia, y que cada da se concentran en actualizar sus servicios y darse a
conocer de manera que puedan aplicar su mercado.

Debilidades: Ultra eventos se ve limitado en ocasiones, por sus proveedores,

debido a que cuentan con un tiempo de respuesta tan rpido o no proveen la
capacidad necesaria para el trabajo.

Amenazas: Existen empresas nacionales ofrecen los mismos servicios y tipos de

eventos con algunos con enfoques diferentes, lo que estos se convierte en
amenazas directa, porque los usuarios tienen mayor
Proyecto

Definicin del proyecto

Tenemos como objetivo ofrecer herramientas que permitan el mejoramiento
para la elaboracin, desarrollo de los procesos en la empresa Ultra Eventos
utilizando como base la aplicacin de las 5S, para el perfeccionamiento del
desempeo los servicios que ofrece esta. Se pondr en accin un plan de
mejora que ayude a la empresa a realizar un conjunto de acciones planeadas,
organizadas, integradas y sistematizadas para producir cambios en los
resultados de su gestin.

Planteamiento del problema

-Objetivos Generales

Reconocer las herramientas de calidad utilizada en la empresa Ultra

Eventos.

Presentar una propuesta de mejora para aumentar la eficacia en los

procesos que tiene que realizar la empresa.
-Objetivos Especficos

Percibir en el proceso de produccin e identificar una oportunidad de

mejora para los servicios que ofrece la empresa para disear una
herramienta o implementar para mejorar.

Justificacin.
La investigacin que realizamos tiene como propsito exponer la funcin de la
compaa y su metodologa de trabajo para as poder apoderarnos de esos
conocimientos relacionados con las herramientas de calidad, observamos las
herramientas que aplica la compaa para obtener la calidad deseada y ver
como fuera de la teora la compaa aplica los principios de calidad para
satisfacer las necesidades de los clientes. Esta informacin nos permite ver que
la compaa debe asociar las herramientas de calidad que poseen con
rapidez y creatividad dado a los inconvenientes y las exigencias de los clientes.
Las herramientas aplicadas por esta compaa le ofrecen los siguientes
beneficios:
Clientela fiel
entrega o elaboracin a tiempo
buen manejo de los costos
clientes dispuestos a recomendar sus servicios
precios competitivos

Flujograma
Marco Terico
-La metodologa de las 5S

La organizacin en el rea de trabajo es importante para el desempeo

apropiado y eficiente de nuestros deberes laborales. Un ambiente
desorganizado lleva de esta misma manera desorganizacin a los empleados y
requiere ms tiempo y esfuerzo para conseguir lo necesario para desempear
sus labores. Lo ltimo que la empresa desea es reducir la productividad de los
empleados solo por no haber impuesto un apropiado sistema de organizacin.

-Descripcin

Las 5S agrupan una serie de actividades que se desarrollan con el objetivo de

crear condiciones de trabajo que permitan la ejecucin de labores de forma
organizada, ordenada y limpia. Dichas condiciones se crean a travs de
reforzar los buenos hbitos de comportamiento e interaccin social, creando
un entorno de trabajo eficiente y productivo.

-Origen

La metodologa de las 5S se cre en Toyota, en los aos 60. La metodologa de

las 5S es de origen japons, y se denomina de tal manera ya que la primera
letra del nombre de cada una de sus etapas es la letra ese (s).

-Utilidades ms generales de las 5S.

Mejorar y mantener las condiciones de organizacin, orden y limpieza en
el lugar de trabajo.
A travs de un entorno de trabajo ordenado y limpio, se crean
condiciones de seguridad, de motivacin y de eficiencia.
Eliminar los despilfarros o desperdicios de la organizacin.
Mejorar la calidad de la organizacin.

Clasificacin u Organizacin (Seiri)

Clasificar consiste en:

Identificar la naturaleza de cada elemento: Separe lo que realmente sirve
de lo que no; identifique lo necesario de lo innecesario, sean
herramientas, equipos, tiles o informacin.
Las herramientas a utilizar son:

La herramienta ms utilizada para la clasificacin es la hoja de verificacin, en

la cual podemos plantearnos la naturaleza de cada elemento, y si este es
necesario o no.

Las ventajas de clasificar son:

Una vez se cumpla con este principio se obtendrn los siguientes beneficios:
Se obtiene un espacio adicional
Se elimina el exceso de herramientas y objetos obsoletos
Se disminuyen movimientos innecesarios
Se elimina el exceso de tiempo en los inventarios
Se eliminan despilfarros

Orden (Seiton)

Ordenar consiste en:

Disponer de un sitio adecuado para cada elemento que se ha
considerado como necesario.
 Disponer de sitios debidamente identificados para ubicar elementos que
se emplean con poca frecuencia.
Utilizar la identificacin visual, de tal manera que le permita a las personas
ajenas al rea realizar una correcta disposicin.
Identificar el grado de utilidad de cada elemento, para realizar una
disposicin que disminuya los movimientos innecesarios:

Frecuencia de uso Disposicin

Tngalo a la mano, utilice correas o cintas

Lo utiliza en todo momento
que unan el objeto a la persona

Lo utiliza varias veces al da Disponer cerca a la persona

Lo utiliza todos los das, no en todo

momento Tngalo sobre la mesa de trabajo o cerca
de la mquina
Lo utiliza todas semanas

Lo utiliza una vez al mes Colquelo cerca del puesto de trabajo

Lo usa menos de una vez al mes, Colquelo en el almacn, perfectamente

posiblemente una vez cada dos o tres meses localizado

Determine la cantidad exacta que debe haber de cada artculo.

Cree los medios convenientes para que cada artculo retorne a su lugar
de disposicin una vez sea utilizado.
Las herramientas a utilizar son:
Cdigos de color
Sealizacin
Hojas de verificacin
Las ventajas de ordenar son:
Se reducen los tiempos de bsqueda.
Se reducen los tiempos de cambio.
Se eliminan condiciones inseguras.
Se ocupa menos espacio.
Se evitan interrupciones en el proceso.

Limpieza (Seiso)
Limpiar consiste en:
Integrar la limpieza como parte del trabajo
Asumir la limpieza como una actividad de mantenimiento autnomo y
rutinario
Eliminar la diferencia entre operario de proceso y operario de limpieza
Eliminar las fuentes de contaminacin, no solo la suciedad
Las herramientas a utilizar son:
Hoja de verificacin de inspeccin y limpieza
Tarjetas para identificar y corregir fuentes de suciedad
Las ventajas de limpiar son:
Mantener un lugar de trabajo limpio aumenta la motivacin de los
colaboradores
La limpieza aumenta el conocimiento sobre el equipo
Incrementa la vida til de las herramientas y los equipos
Incrementa la calidad de los procesos
Mejora la percepcin que tiene el cliente acerca de los procesos y el
producto
Estandarizacin (Seiketsu)

Estandarizar consiste en:

Mantener el grado de organizacin, orden y limpieza alcanzado con las
tres primeras fases; a travs de sealizacin, manuales, procedimientos y
normas de apoyo.
Instruir a los colaboradores en el diseo de normas de apoyo.
Utilizar evidencia visual acerca de cmo se deben mantener las reas, los
equipos y las herramientas.
Utilizar moldes o plantillas para conservar el orden.

Las herramientas a utilizar son:

Tableros de estndares
Muestras patrn o plantillas
Instrucciones y procedimientos
Disciplina (Shitsuke)

La disciplina consiste en:

Establecer una cultura de respeto por los estndares establecidos, y por
los logros alcanzados en materia de organizacin, orden y limpieza
Promover el hbito del autocontrol acerca de los principios restantes de
la metodologa
Promover la filosofa de que todo puede hacerse mejor
Aprender haciendo
Ensear con el ejemplo
Haga visibles los resultados de la metodologa 5S

Herramientas a utilizar:

Hoja de verificacin 5S
Ronda de las 5S

Ventajas de la disciplina:
Se crea el hbito de la organizacin, el orden y la limpieza a travs de la
formacin continua y la ejecucin disciplinada de las normas.
Paradigmas que se oponen al desarrollo de la metodologa
5S

Direccin

Los objetivos individuales de los colaboradores nada o poco tienen que

ver con los objetivos organizacionales.
Los trabajadores no cuidan su rea de trabajo, para qu perder tiempo
en eso.
Los equipos no deben parar, aqu lo importante es producir, no limpiar.
Sale ms barato contratar a alguien para que limpie el rea.

Colaboradores

Me pagan para trabajar, no para limpiar.

Para qu limpiar, si todo se vuelve a ensuciar.
Llevo mucho tiempo en la empresa, siempre he trabajado igual, no veo
por qu limpiar ahora.
Lo que necesitamos es ms espacio para guardar.
Propuesta de mejora
Identificar necesidades de mejora.
Cuando fuimos a Ultraeventosrd nos hablaron sobre el proceso de montar
alguna actividad, hacer un evento u organizarlo. Este proceso es totalmente
organizado ya que todo es con llamadas y planificado con un tiempo
anticipado, no obstante creemos que esta empresa necesita un modo de que
los clientes puedan contactarlos o hacer cotizaciones, como es un lugar de
eventos hay muchas maneras como el cliente puede sentirse en las
comunicacin con el personal de Ultraeventosrd. A la hora de que un cliente
llega al local de la empresa no hay lugar donde el cliente se pueda sentir con
la confidencialidad que la empresa quiere reflejar. Recomendamos
implementar las 5S, ya que se estar definiendo un mtodo sistemtico para
darle la correcta organizacin al espacio de trabajo, y a la vez el seguimiento
adecuado para evitar inconvenientes en el futuro.

Presentacin de los datos que sustentan la decisin.

Las 5S es una herramienta que nos permite incrementar la productividad y los
niveles de calidad en el proceso, en los que las personas trabajen de acuerdo
a las normas, reglas y estndares establecidos y, simultneamente, que
promuevan la iniciativa y la creatividad necesarias para la innovacin en todos
los mbitos. Con la implementacin de dicha herramienta perseguimos:
eliminar del espacio de trabajo las sobras y desperdicios que se consideren
inservibles; organizar el espacio de trabajo de forma eficaz consiguiendo que
todo se haga limpio y a tiempo ; mejorar la limpieza del trabajo y que cada
cosa este en su lugar, lo cual como consecuencia directa aumentara la
eficiencia; normalizar para prevenir la aparicin cosas innecesarias o
incorrectas en el pedido, lo cual contribuye a que evitemos la aparicin de la
problemtica nuevamente (clientes insatisfechos); seguir mejorando
continuamente con las disciplina y el espritu de trabajo.
Planear mejora
Cada una de las S de debe de implementar de la manera siguiente:

Clasificar:
Se debe retirar todos los elementos que no son necesarios en el da a a da, del rea
de trabajo del empleado.

Sugerimos eliminar o archivar inmediatamente todo lo relacionado con proyecto

pasados, ya que se le va acumulando en las zonas de trabajo y la empresa no
cuentan con suficiente para espacio para que los empleados trabajen con
comodidad.
Cada rea identificara sus objetos con un color, as se hace ms fcil
identificar los objetos extasiados.

Ordenar
Los objetos de trabajo se organizaran:
Sugerimos identificar al final de cada evento lo relacionado con este con
una marca de color (una marca para archivarlo y otra para desecharlo), as
cuando empiece un nuevo proyecto todo este organizado.

Limpiar
Mantener el rea de trabajo sin suciedad, ya que en un ambiente limpio se
trabaja mejor.

Designar en cada rea un encargado de la limpieza, el cual se asegurara

de que antes de que el empleado parta limpie su rea de trabajo todos
los das, as se mantiene la competitividad entre el rea y se motivan una
con las otras.

Se implementaran dispensadores de desinfectantes en la entrada de

cada rea.

Cada rea tendr una equipo de limpieza disponible.(las reas cercanas

compartiera este equipo)

Crear un manual de limpia

Despus de cada proyecto se realizara una limpieza general
Estandarizar
Mantener estable todas las 3S anteriores:

Implementar una campaa publicitaria que apoye y informe de las 3s

anteriores. Apoyar la limpieza, organizacin y clasificar.

Disciplina

Para mantener la disciplina del ambiente laboral:

Comunicacin de las normas y criterios de rendimiento

Charla de sobre la disciplina en la empresa, en el momento que se contrate

un nuevo empleado y charlas cada cierto tiempo

Descripcin de la metodologa a utilizar

Esta empresa est muy marcada por el trabajo en grupo simultaneo entre
todas las reas, por eso es importante mantener todas las reas en su
mxima capacidad, as que estimamos que es necesario la
implementacin de estas mejoras, de manera inmediata, pero sin afectar
la eficiencia de los trabajadores.

Se deben de evaluar las reas en conjunto para poner aplicar estas

mejoras, y se deben guiar del proceso siguiente.

1. Cada rea identificara sus objetos con un color,

2. eliminar o archivar inmediatamente todo lo relacionado con proyecto pasados
3. identificar al final de cada evento lo relacionado con este con una marca
de color
4. Crear un manual de limpia
5. Implementar una campaa publicitaria que apoye e informe de las 3s
anteriores. Apoyar la limpieza, organizacin y clasificar.

6. Comunicacin de las normas y criterios de rendimiento

Conclusin

Con este proyecto llegamos a la conclusin de que es importante que cada

personal de la empresa debe estar dispuesto a mejorar sus niveles de calidad,
as como su organizacin, trabajo en equipo, planificacin y buen servicio al
cliente.
La aplicacin de las 5s es un buen comienzo para iniciar la bsqueda del
concepto de calidad total de una empresa u organizacin. El principio de
las 5S puede ser utilizado para romper con los viejos procedimientos
existentes e implantar una cultura nueva a efectos de incluir el
mantenimiento del orden, la limpieza e higiene y la seguridad como un
factor esencial dentro del proceso productivo, de calidad y de los objetivos
generales de la organizacin.

Recomendamos implementar las 5S como una herramienta que permite

incrementar la eficiencia y los niveles de calidad en todos los procesos de
Ultraeventord, puesto que se estar definiendo un mtodo sistemtico para
darle la correcta organizacin al espacio de trabajo, y a la vez el
seguimiento adecuado para evitar inconvenientes en el futuro.
Anexos:
Video de presentacin:
https://www.youtube.com/watch?v=GsFjS3kZ7UA&feature=youtu.be

Fotos de las visitas

Carmen Pichardo, Personal de Ultra eventos (Lizbette), Natn Man, Personal de Ultra eventos
(Yudelka), Ermis Ramrez y Elvis Roque.

Transporte de Ultra eventos, con Elvis, Carmen, Natn y Ermis.

Referencia Bibliogrfica
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%20DISE%C3%91O%20E%20IMPLEMENTACI%C3%93N%20DE%20UN%20PROGRAM
A%20DE%205S%20EN%20INDUSTRIAS%20METALMEC%C3%81NICAS%20SAN%20JU
DAS%20LTDA..pdf