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Construccin del conocimiento Prof.

Carlos Duque
Cientfico

La conquista del fuego

El dominio del fuego marc el origen de la cultura humana y fue diferenciando nuestra
especie de otras especies animales.

Imaginemos estos primeros humanos, hace 400 000 aos, contemplando una tormenta,
exactamente igual que la de nuestra historia ... pero sin tener pararrayos! cae un rayo y
empieza un fuego devastador que destruye la vegetacin de toda una montaa.

A alguien se le ocurri "guardar" algo de ese fuego para usarlo, tal vez slo para asustar
otras tribus o animales feroces ... Quin logr encenderlo despus, sin un rayo previo?
quien lo aprovech para cocinar ... y ms adelante -miles de aos ms tarde! - quien logr
obtener metales a partir de piedras, gracias a este fuego? No sabemos quin lo hizo, pero
estas metas han ido impulsando la cultura humana

1. El fuego se utiliza tambin simblicamente. Qu significado tiene el fuego en estos


usos que hacemos a la nuestra cultura?

El 17 de septiembre se realiza la fogata


del pescador, donde se degusta la
merluza frita, show artstico y tambin da
paso a las festividades patrias, que se
realizan en el parque Alejo Barrios, con
fondas y ramadas.

El fuego olmpico se enciende con la luz


del Sol, se transporta en relevos de
antorchas y quema durante los das que
duran los Juegos Olmpicos

En un concierto pico, los espectadores


prenden su encendedor.

Los amantes sienten el fuego de la pasin.

Las llamas son slo luz o son materiales?


Todos han visto fuego de cerca alguna vez: un fuego de lea, un fuego de carbn, una
cocina a gas o una vela. Es posible que haya dejadollevar por su magia en un baile
incansable. Pues ahora intentaremos intervenir sobre una llama, la de una vela, con el fin
de poder comprendermejor qu est pasando.

Qu necesitaremos?

tubo de vidrio de unos 6 cm


una hoja de cuaderno
Fsforos
unas tijeras metlicas
puede (o vaso grande) de vidrio
placa de vidrio
velas de cera o parafina.

1. Anote en este recuadro el peso de su vela antes de encenderla. Cree que habr
variado cuando la pesamos tras quemar un rato? Por qu?

_________________ gramos

2. Ponga el vaso de vidrio invertido encima de la vela, de forma que el cuello del bote
quede a la altura de la mecha, pero sin tocar la llama.

Qu sucede en el vidrio al cabo de unos segundos? De dnde ha podido salir esta


materia que antes no estaba? Qu elementos qumicos sabemosque hay? Dnde
estaban al principio?

3. Vuelva a poner el vaso como antes, pero ahora bajndolo hasta la mesa todos los
grupos simultneamente.
Qu pasa ahora? Por qu? explique la diferencia de lo que
ocurre cuando lo haga con vasos de diferentes tamaos?

4. Apaga la vela de un soplo, ver que hace humo. Acerca rpidamente una llama con un
fsforo. Qu ocurre? Cmo lo explicaras?

5. Puede hacer un resumen de lo que le ha pasado a la cera o parafina, y por qu


motivos, o de qu forma, parte de la vela desaparece.

6. Coloque ahora el tubito de vidrio en la parte superior de la llama. Qu observa?De


qu sustancia pura dira que se trata? Dnde estaba este elemento al principio?

7. Apague la vela, pese de nuevo, anote su peso y compralo con lo que tena
inicialmente. Ha ganado o ha perdido peso? Por qu?

PESO INICIAL PESO FINAL

___________________ gramos ________________gramos


8. Por ltimo se tratar de representar el proceso de combustin, indicando las sustancias
de estesistema que han desaparecido y las que han aparecido. Indique como antes si
durante el procesoel sistema ha absorbido o cedido energa. Debajo del nombre de cada
sustancia coloque tambin los smboloslos elementos que contiene. Y si sabe las frmulas
de algunas de las sustancias tambin se las puede ponerse.

9. A su respuesta anterior, all donde ha considerado que intervena la energa, aadir de


qu clase de transferencia energtica se trata: trabajo, calor o radiacin / luz (pueden ser
varias)

10. Hablando de reglas, complete la conversacin de unos estudiantes de ciencias que


preparan una prueba

resumiendo lo aprendido:

Hay _________________ (simples y compuestas) que son invisibles; que se encuentran


en estado _____________ (Su comportamiento se ajusta a la
Teora__________________. Muchas de las cuales son incoloras, como el nitrgeno,
el__________, la_______________, el vapor de ___________y el dixido
de___________.

El carbn es una sustancia___________________, es decir, constituida por un solo


elemento, que es el; es negro y se quema formando un gas invisible,
llamado____________ con la frmula_____________.

En cambio, la celulosa y la parafina son sustancias ______________ (por lo tanto,


constituidas por ms de un elemento, uno de los cuales es el carbono).
El gas ______________que quemamos en la cocina es un componente de la mezcla que
llamamos"Petrleo", que procede de organismos muertos hace millones de aos. Es un
"hidrocarburo", ya que estformado por _________________ y_________________.

El agua es una sustancia compuesta que en la Tierra se encuentra en estado


___________________________________. Est formada por los elementos (tomos de)
____________________ y _______________ y tiene la frmula:______________

Los materiales de la Tierra son de sustancias qumicas, simples ycompuestas.

Cuando un material est muy caliente llega a emitir _____________________en forma de


_______________________.

En un cambio qumico, unas __________________ desaparecen; las que llamamos


__________________. Por otra parte, en el proceso aparecen nuevas, que llamamos
___________________.

En el proceso se conservan los _____________________y, por tanto, los tomos y la


masa.

12. Datos de un experimento posible

(un experimento mental)

Tenemos una vela de parafina, que es un hidrocarburo. La vela pesa 20 g. La


encendemos, la dejamos encendida largo rato y la apagamos. la volvemos a pesar y,
como podemos suponer, pesa menos: ahora su masa es 16,5 g. Hemos ido recogiendo
los gases que se han formado, que son dixido de carbono y agua y vemos que juntos
pesan 15,7 g. Si enfriamos los gases el agua se condensa y pesa 4,7 g. Ya sabemos, por
experimentos anteriores, que cuando se queman 12 g de carbn puro se forman 44 g de
dixido de carbono; y que slo un 12% de la masa del agua es debida al hidrgeno.

Datos Interpretacin

La vela pesa 20 g La masa de la parafina es 20 g

Como podemos suponer, tras un rato la


vela pesa menos Una parte de la parafina ha reaccionado,
convirtindose en gases
Ahora pesa 16,5 g. Han reaccionado__________ g de
parafina

El dixido de carbono y el agua Parece que la masa es superior a la de la


que se han formado debido a la parafina que se ha gastado, pero nos
interaccin pesan 15,7 g faltaba contar el oxgeno.
Han interaccionado con la
parafina________gde oxgeno.

El agua se condensa y el lquido La masa de agua es de 4,7 g y la masa


pesa 4,7 g del dixido decarbono que se haba
obtenido es de _________ g

Cuando se queman 12 g decarbn se Esta proporcin de masas se conserva


forman 44 g de dixidode carbono siempre quese forma dixido de carbono.
Por eso tenemos _______ g de carbono,
que antes estaban en la parafina.

Un 11% de la masa del agua 11% de los gramos de agua son de


es hidrgeno hidrgeno que antes era
la parafina, es decir ________g
13. Posteriormente completa el siguiente cuadro con la informacin recogida:

14. Al final, qu es el fuego? Materia o energa, o ambas?

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