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OBJETIVO:

Determinar el coeficiente de viscosidad de un lquido en funcin de la viscosidad


conocida de otro lquido.

FUNDAMENTO TEORICO:
La viscosidad es lo contrario de la fluidez, generalmente se define como resistencia al flujo. Los
lquidos (y tambin los gases) pueden fluir, es decir desplazarse una porcin respecto a otra. Las
fuerzas de cohesin entre molculas originan una resistencia interna a este desplazamiento
relativo denominado viscosidad.

Se llama viscosidad o frotamiento interno a la resistencia experimentada por una porcin de un


lquido cuado se desliza sobre otra como consecuencia del rozamiento molecular. El agua fluye
ms fcilmente que la melaza y esta con ms facilidad que una pasta de caucho. Los aceites de
motor estn clasificados en una escala que corresponde a su viscosidad .Como la viscosidad
normalmente aumenta cuando disminuye la temperatura tenemos que reemplazar el aceite para
motor pero de verano (alta viscosidad) con uno de viscosidad mas baja para el tiempo fri.
En base al modelo cintico molecular. La viscosidad de los gases aumenta al aumentar la
temperatura. La viscosidad de los lquidos disminuye al aumentar al temperatura. Las
viscosidades de los lquidos se miden comnmente con el viscosmetro de Ostwald, o para
lquidos mas viscosos con el viscosmetro de esfera .La unidad de viscosidad es el poise (1g.cm-
1.s 1), es el mas favorable para determinar la viscosidad de un liquido por comparacin con otro
liquido cuya viscosidad ya es conocida y en condiciones experimentales idnticas

VISCOSIDAD DE LOS LIQUIDOS

POR QU LA MIEL NO FLUYE DE MANERA TAN RPIDA COMO LO HACEN EL


AGUA, EL ACEITE, LA SANGRE, ETC?
ES DEBIDO A SU VISCOSIDAD, PROPIEDAD DEL FLUIDO POR LA CUAL SE
MANIFIESTA QUE TAN INTENSA ES LA OPOSICION A FLUIR CUANDO SE LE
APLICA UNA FUERZA.

La viscosidad de un liquido puede ser determinado su velocidad de flujo a travs de un bulbo


capilar.
Para el volumen (V) de un lquido que fluye a travs de un tubo capilar de radio r, longitud L, en
un tiempo t, bajo una diferencia de presin P; su viscosidad es expresada mediante la
ecuacin de Poiseuille:

4
Pr t
=
8 LV

La unidad de viscosidad en el SI es el N.s/m 2 = Pa.s.: Una unidad antigua, pero de uso comn
es la dina/cm2, llamada poise en honor a Poiseuille. Estas unidades estn relacionadas por

1 Pa.s = 10 poise

El gasto Q de un lquido o la viscosidad de volumen de flujo esta dado de la siguiente manera:


4
V ( P2 P1 )R
Q= =
t 8 L

Donde V es el volumen del lquido de viscosidad escurrindose a travs de un tubo capilar


de longitud de longitud L de radio R bajo la diferencia de presin (P 2 P1) en el tiempo t.

Despejando se tiene:

4
Pr t
=
8 LV
Consideramos dos lquidos de volmenes iguales y observamos los tiempos t 1 , t2 que
empleados en atravesar una seccin transversal del mismo tubo y recordemos que (P 2 P1) es
proporcional a la densidad del liquido, se puede establecer que :

1 1 ( t 1 t 1 )
=
2 2 ( t 2 t 2 )

Las cantidades t1 y t2 se miden ms adecuadamente con un viscosmetro de Ostwald. Una


cantidad definida de liquido se introduce en el viscosmetro sumergido en un termostato y luego
se hace pasar por succin al bulbo B hasta que el nivel del liquido este sobre una marca a. Se
deja escurrir el liquido el tiempo necesario para que su nivel descienda hasta una marca b y se
mide con un cronometro. El viscosmetro se limpia, luego se aade el lquido de referencia y se
repite la operacin. Con este procedimiento se obtienen t1 y t2 y la viscosidad del lquido se
calcula con la ecuacin anterior.

Donde:

1: es la viscosidad del lquido desconocido.

2: es la viscosidad del lquido conocido.

1, 2: son las densidades respectivas.

t1, t2: son los tiempos respectivos.

t1, t2: son los errores absolutos de los tiempos respectivos.

La dependencia entre la viscosidad y la temperatura para el liquido, est dad por la relacin,

E
Ln =LnA+
RT

Despejando , = Ae E /RT
Donde:
E: es la energa de activacin para el flujo

A: es una constante

R: es la constante universal de los gases

T: es la temperatura (en escala absoluta)

Evaluacion
1. Realice los grficos de los diferentes materiales de la Tabla 1: L vs. T
L 0.03 0.09 0.14 0.21 0.27 0.32 0.37 0.42 0.46 0.51
T 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50

Dilatacin del Cobre

T
50
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3 0.35 0.4 0.45 0.5

L 0.04 0.11 0.19 0.24 0.31 0.36 0.42 0.48 0.54


T 5 10 15 20 25 30 35 40 45

Dilatacin del Aluminio


T
50
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6

0.01 0.06 0.11 0.16 0.21 0.26 0.31 0.36 0.42


L
T 5 10 15 20 25 30 35 40 45

Dilatacin del Bronce

T
50
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3 0.35 0.4 0.45

Anlisis : Para cada material, su coeficiente se expresa en una grfica recta, lo cual nos
muestra que existe una relacin directamente proporcional entre su longitud y
temperatura. De esta grafica se puede explicar el uso de las ecuaciones anteriores.
2. Analice las grficas, y aplicando el mtodo de mnimos cuadrados, determine los
coeficientes de la dilacin lineal.

Hallando para el cobre por el mtodo de mnimos cuadrados:


T L TL T2
5.00 0.03 0.15 25.00
10.00 0.09 0.90 100.00
15.00 0.14 2.10 225.00
20.00 0.21 4.20 400.00
25.00 0.27 6.75 625.00
30.00 0.32 9.60 900.00
35.00 0.37 12.95 1225.00
40.00 0.42 16.80 1600.00
45.00 0.46 20.7 2025.00
50.00 0.51 25.5 2500.00
T L TL T2
275.00 2.82 99.65 9625.00

p TL T L
m= 2
P T 2( T )

10 ( 99.65 )(275.00)(2.82) 221 3


m= = =10.72 10
10 ( 9625.00 )(275.00) 2
20625

L 3
Pero: =m=10.7210
T

Entonces el coeficiente de dilatacin lineal ser:

= ( L1 )( TL )= L1 m
0 0

3 0
10.7210 mm C
= =16.88 106 (1 0 C)
635 mm

Hallando para el Aluminio por el mtodo de mnimos cuadrados:

T L TL T2
5.00 0.04 0.20 25.00
10.00 0.11 1.1 100.00
15.00 0.14 2.55 225.00
20.00 0.24 4.80 400.00
25.00 0.31 7.75 625.00
30.00 0.36 10.8 900.00
35.00 0.42 14.7 1225.00
40.00 0.48 19.2 1600.00
45.00 0.54 24.3 2025.00
50.00 0.58 29.00 2500.00

T L TL T2

275.00 3.22 114.4 9625.00

p TL T L
m= 2
P T 2( T )

10 (114.4 ) (275.00)(3.22) 254


m= = =12.32 103
10 ( 9625.00 )(275.00)
2
20625

L
Pero: =m=12.32103
T

Entonces el coeficiente de dilatacin lineal ser:

= ( L1 )( TL )= L1 m
0 0

12.32103 mm 0 C
= =19.90 106 (1 0 C)
619 mm

Hallando para el laton por el mtodo de mnimos cuadrados:

T L TL T2
5.00 0.01 0.05 25.00
10.00 0.06 0.6 100.00
15.00 0.11 2.1 225.00
20.00 0.16 3.2 400.00
25.00 0.21 5.25 625.00
30.00 0.26 7.8 900.00
35.00 0.31 10.85 1225.00
40.00 0.36 14.4 1600.00
45.00 0.42 18.9 2025.00
50.00 0.47 23.5 2500.00
T L TL T2

275.00 2.37 86.65 9625.00

p TL T L
m= 2
P T 2( T )

10 ( 86.65 )(275.00)(2.37) 210.25


m= = =10.19 103
10 ( 9625.00 )(275.00)
2
20625

L
Pero: =m=10.19 103
T

Entonces el coeficiente de dilatacin lineal ser:

1 L 1
=
L0( )
( ) T L m=
0

3 0
10.19 10 mm C
= =15.95 106 (1 0 C)
639 mm

3. Determine el valor del coeficiente de dilatacin para cada una de las varillas, usando la
ecuacin (2).

coeficiente de dilatacin lineal del cobre


Datos:
L0=635 mm .
T (0C) 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50
L (mm) 0.03 0.09 0.14 0.21 0.27 0.32 0.37 0.42 0.46 0.51
Usamos la siguiente frmula para hallar :

=( L1 )( TL )
0

T ( 0C) L(mm) (1/ 0C)


5 0.03 9.44 10
6

10 0.09 14.173 10
6

15 0.14 14.698 10
6

20 0.21 16.535 10
6

25 0.27 17.007 10
6

30 0.32 16.797 10
6

35 0.37 16.647 10
6

40 0.42 16.535 10
6

45 0.46 16.097 10
6

50 0.51 16.062 10
6

Promedio 6
15.3994 10

coeficiente de dilatacin lineal del aluminio


Datos:
L0=619 mm .

T (0C) 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50
L (mm) 0.04 0.11 0.14 0.24 0.31 0.36 0.42 0.48 0.54 0.58
Usamos la siguiente frmula para hallar :

=( L1 )( TL )
0

T ( 0C) L(mm) (1/ 0C)


5 0.04 12.924 10
6

10 0.11 17.770 10
6

15 0.14 15.078 106


20 0.24 19.386 10
6
25 0.31 20.032 10
6

30 0.36 19.386 10
6

35 0.42 19.386 106


40 0.48 19.386 10
6

45 0.54 19.386 106


50 0.58 18.739 106
Promedio 18.147 10
6

coeficiente de dilatacin lineal del laton


Datos:
L0=639 mm .

T (0C) 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50
L (mm) 0.01 0.06 0.11 0.16 0.21 0.26 0.31 0.36 0.42 0.47
Usamos la siguiente frmula para hallar :

1 L
=( ) T )
(
L0

T ( 0C) L(mm) (1/ 0C)


5 0.01 3.130 10
6

10 0.06 9.390 10
6

15 0.11 11.476 106


20 0.16 12.520 106
25 0.21 13.145 106
30 0.26 13.562 106
35 0.31 13.860 106
40 0.36 14.084 106
45 0.42 14.606 10
6

50 0.47 14.710 106


Promedio 6
12.0483 10

4. Compare los valores de para cada varilla, obtenidos en los puntos (2) y (3) de la
evaluacin.

Al comparar los dos resultados obtenidos (mtodo de mnimos cuadrados y por la


ecuacin 2), se observa que para el caso del cobre existe una diferencia de 1.6.
Para el aluminio la diferencia entre sus valores es de 0.69 y para el bronce su diferencia
resulto 3.33.

5. hallar el error porcentual ( E ) del para cada varilla.

Hallando el error porcentual del cobre


Datos:
Valor terico: 16.6 106 (1/ 0C)
Valor experimental: 16.88 106 (1 0 C)

E= | 16.6 10616.88 106


16.88 106 |
100

E=1.66

Hallando el error porcentual del aluminio


Datos:
Valor terico: 22.4 106 (1/ 0C)
Valor experimental: 19.90 106 (1 0 C)

E= | 22.4 106 19.90 106


22.4 10
6 |
100

E=11.16

Hallando el error porcentual del bronce


Datos:
Valor terico: 18 106 (1/ 0C)
Valor experimental: 15.95 106 (1 0 C)

E= | 18 10615.95 106
18 106 |
100

E=11.39

6. graficar L vs. T
60

50

40

30

20

10

0
0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200
7.

60

50

40

30

20

10

0
0 500 1000 1500 2000 2500

graficar V vs. T

8. Aplicando el mtodo de mnimos cuadrados, halle la tendencia de la grfica. Determinar


los coeficientes de dilatacin lineal y volumtrica del agua
Hallando dilatacin volumtrica del agua:

T V TV T
2

4.00 0.045 0.181 16.000


9.00 0.125 1.123 81.000
14.00 0.181 2.540 196.000
19.00 0.352 6.680 361.000
24.00 0.578 13.882 576.000
29.00 0.805 23.351 841.000
34.00 0.987 33.547 68.000
39.00 1.440 56.173 1521.000
44.00 1.713 75.350 1936.000
49.00 2.109 103.363 2401.000
T V TV T2
265.00 8.336 316.191 7997.000

p TV T V
m= 2
P T 2( T )

10 (316.191 ) (265)(8.336) 952.87


m= = =9.8 102 ml 0 C
10 (7997 )( 265)2
9745

V 2 0
Pero: =m=9.8 10 ml C
T
Entonces el coeficiente de dilatacin volumtrica ser:

= ( V1 )( TV )= V1 m
0 0

9.8 102 ml 0 C
= 3
=6.2 104 (1 0 C)
158.78 10 ml

Hallando dilatacin Lineal del agua:


T L TL T2
4.0 4.0 16.0 16.0
9.0 11.0 99.0 81.0
14.0 16.0 224.0 196.0
19.0 31.0 589.0 361.0
24.0 51.0 1224.0 576.0
29.0 71.0 2059.0 841.0
34.0 87.0 2958.0 1156.0
39.0 127.0 4953.0 1521.0
44.0 151.0 6644.0 1936.0
49.0 186.0 9114.0 2401.0
T L TL T2
265.0 735.0 27880.0 9085.0

p TL T L
m= 2
P T 2( T )

10 (27880 )( 265)(735) 84025 0


m= = =4.1 mm C
10 9085 (265)
( ) 2
20625
L 0
Pero: =m= 4.1 mm C
T
Entonces el coeficiente de dilatacin lineal ser:
1 L 1
=
L0( )
( ) T L m=
0

0
4.1 mm C
= =2.9 101 (1 0 C)
14 mm

9. Calcular el coeficiente de dilatacin volumtrica del agua a la temperatura inicial T 0 con


los valores correspondientes a 30 0C

1 V
=( ) (
V0 L
)

= ( 1
134,9 mL )( 124,75 x 103
9 )
=1,03 X 104
1

10. Calcule el coeficiente de dilatacin volumtrica del agua a 50 0C. Utilice los valores
medidos con 50 0C y 60 0C.

Datos:

T=50 V 0 =306,85x 103 mL

T=60 V 1 =509,04x 103 mL

3 3 3
V =509,04 x 10 mL306,85 x 10 mL=202,19 x 10 mL

(
=
1
306,85 x 103 mL )( 10 )
202,19 x 103 mL
=65,89 x 103
1

11. Identifique y explique a qu se deben los errores cometidos en este experimento.


Los errores cometidos en el experimento se deben a muchas cosas, como las siguientes:
Al error humano al medir las cosas como las masas de los objetos o longitud
El ambiente donde se desarrolla el experimento
El estado de los equipos usados ( estn en mal estado)
La calibracin de la balanza
La temperatura que no se puede mantener estable ya que rpidamente aumenta
o disminuye
ETC.

CONCLUSIONES:

1. Se observa que la viscosidad y la densidad no estn relacionadas. Los lquidos


con densidades similares pueden presentar viscosidades muy diferentes. Por
ejemplo la densidad permanece esencialmente invariable independientemente
de la temperatura de un lquido, pero la viscosidad, en general, cambia
notablemente con la temperatura.

2. Se observa que generalmente cuanto mayor es la temperatura del medio, menor


es la viscosidad del lquido. Es decir hay una relacin entre viscosidad y
temperatura.

OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES:

3. No haba material suficiente como para que cada grupo haga su experiencia en
su mesa correspondiente.

4. Creo que no era la forma correcta de insuflar aire al viscosmetro, creo que
debi haber un aparato que haga ese trabajo.

BIBLIOGRAFA

5. Sears, Francis W. -Zemansky, Mark W. - Young, Hugh D. - Freedman, J FISICA


UNIVERSITARIA. Addison Wesley Iberoamericana. 9 edicin Wilmington,
Delaware, E.U.A 1998.
6. Serway, Raymond A. Fsica. Vol. 1. 6 edicin. Mc. Graw-Hill. Mxico 1998.
7. Paul Tipler, Fsica, Edit. McGraw Hill, tomo I.
8. John Mc Kelvey Broth, Howard Grotch, Fsica para ciencias e ingeniera, Edit.
Harla Tomo I.
9. Augurio N. Zavala Trujillo, FSICA II.

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