Conforme se avanza en la discusin se percibe que las reflexiones deben llevar a

pensar en el turista como un ser histrico y no en un "ser" acabado. Por el

contrario, es un "ser" en continua construccin, en continua formacin. Por su
parte, el turismo es experiencia. Es experiencia en el momento en que construye
ese "ser" turista. Las impresiones internas de esa accin no se forman slo en el
viaje o en el desplazamiento propiamente dicho, sino tambin son vividas en los
momentos que anticipan el acto del turismo y en los momentos que prosiguen
despus que el "ser" turista ha emprendido su viaje. Asimismo, la experiencia
turstica no puede ser analizada, desconectada del momento histrico y de lo que
"ir-a-ser" del turista, porque el turista tiene conciencia de su "yo", su "ser" a travs
del tiempo y de la historia.
Por otro lado, analizando todos los bienes y servicios que son ofrecidos a los
turistas al igual que la infraestructura (hoteles, agencias de viajes, aeropuertos), se
percibe que son histricamente vivenciados tanto por el "ser" turista como por el
"ser" recepcionista de hotel, por el "ser" agente de viajes, por el "ser" piloto de
avin; lo que diferencia estos "seres" es justamente la forma que cada uno est
vivenciando la experiencia durante el momento en cuestin.
Esa es una relacin compleja y conflictiva que dificulta la definicin del trmino
"turismo"; as, cualquier definicin de turismo debe llevar en consideracin esa
dicotoma turista - no turista. Ahora bien, se sabe que experiencia es vivencia, es
tambin historia; experiencia es fenmeno. Entonces, es correcto afirmar que el
turismo es un fenmeno. La pregunta que sigue es: Qu tipo de fenmeno es el
turismo? Pues bien, se sabe que el turismo envuelve "seres" que son turistas,
"seres" que no son turistas, "seres" que podrn ser turistas y "seres" que ya fueron
turistas. Tambin se sabe que el "ser" se hace turista por la experiencia; el "ser" no
es turista por la experiencia en s; el "ser" se considera turista por vivir la
experiencia; de la misma manera, el "ser" deja de ser turista por la experiencia,
entonces se puede sealar que el turismo es un fenmeno de experiencias vividas
de formas, maneras y anhelos diferentes por parte de los "seres" en cuestin;
tanto por los turistas cuanto por los emprendedores del sector. El fenmeno es l
mismo y no puede ser fragmentado para estudios y debe ser visto como un todo
conexo. As, cada ser "vivencia" de forma diferente su vivir que envuelve el
turismo.
Por lo tanto, se puede afirmar que el turista no es solamente un objeto, sino un
sujeto en construccin, en continua formacin. De esta forma, el turismo puede ser
visto tambin como la bsqueda de la experiencia humana, la bsqueda de la
construccin del "ser" interno del hombre fuera de su lugar de experiencia
cotidiana, no importando si est de viaje o si ya retorn pues ese ser contina
vivenciando, recordando y reviviendo el pasado independiente del tiempo
cronolgico.
Por la experiencia pasada, presente y, por la que se formar en el futuro, se
construye el "ser turista" y se configura el fenmeno turstico en una compleja e
imbricada relacin de intercambio de bienes y servicios y de deseos objetivos y
anhelos subjetivos construidos por ese ser-turista-humano para s y por s mismo.
De esta manera se puede establecer que el sujeto del turismo es el ser humano.
Pero se debe destacar que es el ser humano abordado con toda su "carga"
cultural, con su historia y su experiencia de antes, durante y despus del viaje.
Este sujeto del turismo no pasa a ser objeto solamente mientras se desplaza o
est en la regin de destino. Pasa a ser sujeto desde el primer momento en que
decide ser turista. As, an no siendo turista ya es sujeto del turismo pues estar
visitando los sitios Web de destinos, leyendo revistas especializadas, conversando
con amigos sobre el viaje, buscando documentacin, ahorrando, consultando al
agente de viajes, etc. De esta forma, ya estar formando parte del turismo e
influenciando el fenmeno turstico.
La infraestructura, la regin de destino, los dems aspectos del turismo slo son
abordados por el turismo porque el ser humano decidi emprender un viaje. As,
se puede considerar que estos aspectos son los fundamentos de la prctica del
turismo - los fundamentos del hecho turstico. Estos fundamentos, por ser materia
sin vida, no poseen valor en s mismos. Es necesario que el ser humano
establezca su valor por el uso. Por el contrario, el ser humano tiene su valor en s
mismo y no necesita que nadie establezca su valor existencial.
Por lo tanto se puede afirmar que el ser humano (con todas las caractersticas ya
destacadas) es el sujeto de los estudios tursticos, es el responsable nico por la
configuracin de lo que se llama fenmeno turstico.
Es importante destacar que el turismo no naci de un documento escrito o una
teora, sino de una prctica humana, de hombres y mujeres que actuaron en sus
lugares, de sujetos que vivenciaron algo diferente de lo que estaban
acostumbrados a vivenciar y que estaban lejos de sus lugares de residencia. De
esta forma es posible justificar que toda elucubracin terica busca comprender
este fenmeno pero no construirlo; busca explicarlo e interpretarlo pero no crearlo.

Segn el autor, el turismo an conforma un campo de estudio para otras ciencias

pero se encuentra desarrollando gradualmente un cuerpo terico que le dar el
estatus de disciplina cientfica. El hecho de que el turismo no sea aceptado como
una ciencia no es un problema. Si se lee a los diferentes autores que analizan la
produccin del conocimiento en turismo se observa que hay tres grupos con
diferentes opiniones sobre este tema. Hay un grupo optimista que cree que por la
produccin cientfica existente el turismo ya puede ser considerado una ciencia.
Existe un segundo grupo, tambin optimista -pero ms cauteloso en sus
afirmaciones- que cree que el turismo est en camino de convertirse en ciencia
pero para que esto suceda se deben intensificar los estudios en el rea abordando
mejor el objeto de estudio y definiendo mejor el mtodo de investigacin. Un tercer
grupo de investigadores ve al turismo como una actividad humana que es
estudiada por las ms diversas disciplinas cientficas y que no es y nunca ser una
ciencia.
Segn el mismo Kuhn la solucin de esta cuestin depende de la mirada de quien
observa, siendo posibles varias respuestas. As, se puede argumentar que el
turismo es una ciencia y se puede argumentar lo contrario. Dependiendo de la
fundamentacin de cada respuesta, las dos pueden ser vlidas, es decir
dependera del observador! sta no es una posicin factible, pues que este punto
de vista lleva al relativismo y a la irresponsabilidad conceptual.

La epistemologa comnmente ha sido traducida etimolgicamente como el

discurso sobre la ciencia (MIGULEZ, 1977, p. 7) que se manifiesta como un
esquema normativo al asignar lugar a los distintos saberes, dados los objetos
reconocidos sensorial y/o racionalmente; empero, la epistemologa no puede ni
debe ser entendida de esa manera sino como un discurso que en su discurrir
produce sentido y significado del conocimiento puesto en juego. Ello conduce, de
antemano, a la necesidad de efectuar otro tipo de anlisis, crtica y medida del
conocimiento del turismo y de lo turstico ms all del canon cientificista
El trmino epistemologa, usado a comienzos del siglo antepasado en Francia,
tena un sentido bastante vago que sola confundirse suplantndolo con la
expresin de filosofa de las ciencias el cual tuvo un auge muy importante y
creciente seduccin no slo para los filsofos sino para los investigadores en
general que vean en ese trmino la posibilidad de un elemento con el cual
renovar y fundamentar su actividad crtica. Ya sea que se tratara de analizar el
espritu de las ciencias contemporneas la suma de las ideas verificadas o
de estimar la validez cientfica de disciplinas nuevas o de buscar la efervescencia
intelectual, la epistemologa pareca ser la ciencia que daba lugar a las disciplinas
en su status cientfico. Sin embargo, se requiere dar al trmino un sentido riguroso
ms que dejarse llevar o por una cuestin etimolgica o bien por un nivel
jerrquico que parece darle facultad a la epistemologa para establecer criterios
normativos y descriptivos de los diversos saberes del ser humano ciencia de
la ciencia? que tienen por objeto la construccin del conocimiento.
Para establecer el carcter de novedad y ruptura de la epistemologa, no basta
con referirla al progreso simultneo y correlativo de diversas ramas de las ciencias
formales (matemtica, fsica, qumica, geometra, etc.), se requiere tener cuidado
con las orientaciones principales de la misma filosofa, de la ciencia que,
hallndose en dificultades para construir sus fundamentos y principios, debieron
renovarse, reformarse. Una epistemologa del turismo rigurosa implica no copiar
argumentos tradicionales sino efectuar una ruptura dialctica con los fundamentos
convencionales; pero romper con la tradicin no significa cosificar un nuevo
discurso, ms bien comprender que la dificultad a la que se enfrenta un nuevo
conocimiento ciencia o saber es sobrepasar los lmites que, lejos de serle
inherentes, slo constituyen un estadio provisional de su desarrollo. El grado de
adelanto de una ciencia no se mide ya por su capacidad de explicar el mayor
nmero de hechos, ni por su alejamiento de un estadio ideal de la ciencia como
saber total y absoluto que engloba todos los objetos. Una ciencia no adelanta sino
comparativamente consigo misma, con sus fundamentos; o mejor, no avanza sino
amplindose, dando a sus conceptos de base la ms grande extensin. (GURY,
1978, p. 128) Muchos investigadores y docentes an consideran el conocimiento
del turismo y de lo turstico como aquello que es manifiesto a los sentidos y
cuantificable per se. Otros ms parecen encontrar la solucin en las bondades
del mtodo cientfico y el racionalismo al establecer explicaciones rigurosas,
mensurables y exactas del turismo. Sin embargo, en la mayora de los estudios
del turismo tales esquemas de interpretacin han sido poco clarificados,
coincidiendo en realidad en el sentido de la medicin y exactitud cientificista
que buscan. Baste observar cmo se le concibe al turismo y el dimensionamiento
que se le adjudica para su estudio terico y emprico. En el prefacio de una de las
obras de Apostolopoulos, Marios Raphael, Presidente del Consejo Ejecutivo de la
Organizacin Mundial del Turismo, seala: El turismo y la industria de los viajes,
junto con el petrleo y la industria automotriz, comprenden las tres ms grandes
actividades econmicas internacionalmente de nuestro tiempo. [] en todos sus
aspectos es una fascinante e inspiradora aventura. (APOSTOLOPOULOS et al.,
2002)
Los hitos en la historia del conocimiento muestran que de un modelo axiomtico,
en la poca de los griegos, se pas a un modelo emprico sistemtico para
enarbolar la llamada ciencia moderna con el entronizamiento del mtodo cientfico
hacia los siglos XVI y XVII. Por su parte, Mardones y Urssa (1994, p. 16-34)
indica las grandes tradiciones seguidas en la construccin de la ciencia: la
aristotlica y la galileana; de stas se han generado tres polmicas: la del
positivismo decimonnico frente a la hermenutica; la del racionalismo crtico
frente a la teora crtica; y, la de la intencin frente a la explicacin o igualmente
llamada la de los diversos juegos del lenguaje frente al modelo nomolgico-
deductivo, que dan cuenta del devenir en la contribucin del conocimiento de las
llamadas ciencias naturales y de las ciencias humanas. Y es que desde la
aparicin de las diversas disciplinas que reciben el sobrenombre de: espritu,
humanas o sociales (historia, psicologa, sociologa, economa, derecho,
pedagoga...) se ha desatado la polmica sobre su estatuto de cientificidad. Para
unos aqullas eran ciencias y para otros no. Unos exigan que las nuevas
ciencias se acomodaron a un paradigma o al modelo de las ciencias verdaderas,
es decir, de las fsiconaturales y otros defendan la autonoma de las nacientes
ciencias. Empero, cada una de ellas tiene su particular esquema de rigurosidad,
exactitud y medida para producir su conocimiento. Sin embargo, el enjuiciamiento
de que lo social no es ciencia no es gratuito y se ha debido a la copia metdica y
metodolgica del canon cientificista para producir su fundamento. Las ciencias
sociales tienen su quid a diferencia de la ciencia exacta en la capacidad
crtica, reflexiva e interpretativa. El turismo y lo turstico, por estar comprendidos
en el anlisis de la ciencia social, tienen esa misma posibilidad; el problema se
agudiza cuando se inhibe esa capacidad para encontrar nuevos sentidos y
significados al asumir cmodamente esquemas, teoras y metodologas pre
elaboradas para interpretar el turismo y lo turstico. Ms all de la sensorial
descripcin o cuantificacin del objeto turismo y de lo turstico, el ejercicio de
poner en crisis sus bases da sentido a nuevas interpretaciones con el fin de no
transponer esquemas que por novedosos y cientficos parecen generar
teorizaciones igualmente de novedosas y cientficas para el turismo.

La aplicacin de la epistemologa a los estudios tursticos es de extrema

importancia dado que puede auxiliar en la explicacin del fenmeno turstico y, al
mismo tiempo, suministrar bases cientficas seguras para los investigadores en
turismo. Tribe (1997) destaca que la epistemologa aplicada al turismo es
importante por dos motivos bsicos: primero, ayuda en la validacin del
conocimiento producido en el rea; segundo, auxilia a delimitar el campo del
turismo, es decir, dnde comienza y dnde termina. La epistemologa adquiri
cada vez ms importancia en la produccin de conocimiento actual y con el
turismo sucede lo mismo. Entre los causantes de este hecho se encuentran 1) la
necesidad de nuevos estudios en el rea que respondan a nuevos problemas
creados por la prctica del turismo; 2) el aumento de la importancia del "hacer
turismo" en todo el mundo, debido a factores conectados al estrs diario,
problemas familiares, globalizacin, competitividad exacerbada en todos los
campos de la actuacin profesional; 3) el aumento de las publicaciones en el rea
del turismo en el mbito mundial; y 4) el aumento de los cursos superiores y
tcnicos en turismo.

Para avanzar en esta discusin y hacer evidente la importancia de los estudios

tericos del turismo se puede recurrir a Thomas S. Kuhn y su obra "La estructura
de las revoluciones cientficas". La palabra clave para entender el pensamiento de
Kuhn es "paradigma". Platn empleaba el trmino paradigma en el sentido de
modelo; Aristteles consideraba paradigma como un ejemplo (Abbagnano
1999:742). Kuhn emple este trmino en varios sentidos lo que lleg a causar
cierta confusin entre sus lectores. Percibi el avance de las ciencias en forma de
saltos, de rupturas, y considera que el investigador que no est satisfecho con el
paradigma vigente puede recurrir a otra teora que explique mejor el objeto
estudiado no estando obligado a aceptar los fundamentos de otros expertos.
Ejemplificando, Kuhn (2001:33) se basa en que antes de Isaac Newton todo
cientfico que quisiese estudiar la ptica fsica deba formular sus propios
fundamentos. Tendra que construir y fundamentar toda una teora para explicar la
realidad en cuestin ya que no exista un conjunto-patrn de mtodos o
fenmenos que fueran aceptados por todo el grupo de investigadores, factor que
no daba sustentacin y seguridad para usar tal teora, si es que ella exista.

Asimismo, segn Kuhn (2001:33), con el desarrollo de la ciencia "hoy en da ese

patrn es familiar a numerosos campos de estudios creadores y no es
incompatible con invenciones y descubrimientos significativos". Es decir,
actualmente cada ciencia tiene el suyo propio o sus patrones (paradigmas,
modelos, fundamentos) creados por sus investigadores que les sirven de
orientacin. De esta forma se comprende la explicacin de Kuhn, segn la cual los
paradigmas seran conceptos tericos y valores aceptados por una comunidad
cientfica que aplica tales conceptos y valores en sus investigaciones. Seran, as,
las conquistas cientficas obtenidas que son universalmente reconocidas por sus
pares y que fundamentan por un perodo de tiempo el avance de la ciencia.

Transponiendo esa reflexin se puede afirmar que los estudios sistemticos de

turismo se convirtieron en un paradigma en la academia pues es ms aceptada y
conocida por los estudiosos del rea. Sin embargo, en este campo an no hay una
teora que una a sus investigadores en una misma metodologa de estudios.
Prueba de esa afirmacin son los nuevos abordajes que incontables autores han
propuesto recientemente sobre el turismo.

Segn Kuhn, en la ciencia la prctica pre-paradigmtica es aquella en la que una

teora est siendo gestada y enfrenta los desafos y obstculos de una ciencia que
est formndose, como por ejemplo, falta de credibilidad y dificultad en responder
a nuevos problemas debido a la creacin de nuevos abordajes sobre los mismos.
En esa prctica los avances son vistos solamente por aquellos que estn
trabajando con esta nueva teora. Segn Kuhn (2001:205) "durante el perodo pre-
paradigmtico, cuando tenemos una multiplicidad de escuelas que compiten se
hace muy difcil encontrar pruebas de progresos a no ser en el interior de las
escuelas".

El segundo captulo Hacia una epistemologa del Turismo de Napolen Conde

Gaxiola profesor-investigador de la Escuela Superior de Turismo del Instituto
Politcnico Nacional de Mxico, el autor centra su mirada en los criterios
fundamentales de la construccin del conocimiento turstico y reflexiona sobre la
necesidad de construir bases filosficas de la epistemologa del turismo basado en
que todo saber implica una fundamentacin filosfica que sustente el marco
conceptual y categorial, sus ejes temticos y tesis bsicas (Epistemologa), la
necesidad de saber distinguir el bien del mal (tica), al ser del ente (Ontologa), lo
bello de lo grotesco (Esttica), el modelo de hombre que aspira (Antropologa),
tabla de valores (Axiologa), los planteamientos tericos y necesidades
practicas(deontologa)todo esto ayudado por la hermenutica, la retorica y la
semitica pueden ayudar a auxiliar la fundamentacin filosfica de la investigacin
del turismo permitiendo a los investigadores convertirse en un icono del
estudiante y el paradigma turstico del pas y nacin que responda no solo a
criterios mercadolgicos, sino al bien comn, a la sociedad y al bienestar social
(pg. 50)
El tercer captulo Reflexiones sobre epistemologa del turismo de la investigadora
Carmen Urdaneta de la Universidad Nacional Experimental de las Fuerzas Armada
de Venezuela nos introduce mediante unas reflexiones introductorias a la
necesidad de mirar el turismo como una actividad humana ms que una industria
de engranaje comercial de ah que es relevante preguntarse Qu es el turismo?
Qu bases sustentan su conocimiento y como se produce ese conocimiento?..
todas estas preguntas exigen respuestas que necesariamente pasaran por la
reflexin epistmica... (pg. 55). La autora hace un llamamiento a romper la forma
tradicional de investigar la actividad (pensamiento lineal) y comenzar a utilizar el
pensamiento complejo transdisciplinario de Edgar Morin, que se abra a los
fenmenos complejos que permita comprender lo humano a la vez en asociacin y
en oposicin con la naturaleza.
El cuarto captulo Ensayo critico sobre turismo como ciencia del brasileo Jos
Renato de Castro Cesar analiza el turismo desde cinco apartados: a) el turismo a
travs del viaje; b) el turismo como sujeto y objeto de la misma estructura; c) el
turismo como contenido de percepcin; d) el turismo como identidad de contenido;
e) el turismo como percepcin de objetos, concluyendo con i) el turismo como una
escuela de pensamiento.
En el quinto captulo Jos Mara Filgueiras Nodar de la Universidad del Mar,
Mxico. Realiza a partir de la obra de Thomas Kuhn sus Reflexiones kuhnianas
sobre la cientificacin del turismo. cientificacin propuesta por Jafar Jafari en el
ao 2005, el autor en su artculo hace una breve sntesis de las plataformas
cognoscitivas de Jafari para entender el turismo, paralelamente hace un resumen
de la visin kuhnniana del desarrollo cientfico. El articulo termina sugiriendo por
parte del autor que la concepcin neopositivista de la ciencia resulta demasiado
estrecha para sostener la plataforma cientfico-cntrica de Jafari, lo que hace
necesario acudir a la obra de Kuhn para observar el concepto ciencia que parece
subyacer a dicha plataforma [] si hacemos caso a Kuhn y consideramos que la
existencia de un paradigma compartido por toda una comunidad nos da la medida
de la cientificidad de cualquier rea. (pg. 80) haciendo que el relato de Jafari
acerca de las cuatro plataformas puede hacerse compatible con el concepto
kuhniano de la ciencia (pg. 81) y que tal compatibilidad no hace ms que aadir
un elemento al debate sobre la cientificacin del turismo.
En el sexto captulo La comunicacin social del turismo: una nueva propuesta
terica para su comprensin de la autora del Centro de Investigacin y Estudios
Tursticos de la Universidad Autnoma del Estado de Mxico doa Maribel Osorio
Garca incursiona en el estudio del turismo desde el funcionamiento del sistema
turstico tomando como base la teora de los sistemas funcionales de Niklas
Luhmann, enfocndose especficamente en los sistemas de comunicacin masiva.
La autora comienza dando a conocer un esbozo de la teora de Luhmann que
expone las categoras conceptuales y el planteamiento terico que soporta la
interpretacin del turismo; en el segundo apartado se caracteriza al viaje turstico
como distincin social y se refiere su forma de aprehensin desde los sistemas
funcionales para, finalmente explicar de manera en que el sistema de los medios
masivos estructuran su sentido a partir de su concepcin como noticia,
entretenimiento y como publicidad.
En el sptimo captulo, el autor Alfonso Gonzlez Damin de la Universidad de
Quintana Roo, Mxico expone el ensayo titulado Posturas subyacentes sobre
orden y accin social en las teoras del turismo en el cual analiza el surgimiento,
difusin, auge y decaimiento de algunos enfoques tericos sobre el turismo (los
cuales estn estrechamente relacionados con el devenir de la sociedad) los define
y agrupa en tres escuelas de pensamiento: Escuela Econmica, Escuela de Ocio y
la Escuela Estructural-funcionalista.
En el octavo captulo, la autora brasilea Miriam Rejowski presenta el trabajo
titulado Enseanza e investigacin en turismo: relevamiento inicial de estudios
sobre la produccin cientfica en Brasil en el cual realiza un relevamiento de las
investigaciones y publicaciones realizadas en Brasil en torno al turismo, para lo
cual estudia y analiza todas las tesis doctorales, de maestra, publicaciones en
revistas cientficas y otras publicaciones de este pas. La autora concluye que a
pesar que se ha avanzado en el conocimiento turstico, existe an cierta timidez
por profundizar en anlisis cualitativo y/o cuantitativo de la actividad (pg 125)
la falta de una mayor integracin con los investigadores extranjeros, en
especial los latinoamericanos, para la realizacin de estudios comparativos sobre
la realidad y tendencias de la produccin cientfica en turismo (pg.126)
En el noveno captulo, Luis Octavio de Lima Camargo desarrolla el articulo El
paradigma de la hospitalidad como una ddiva: La contribucin posible para las
ciencias aplicadas al turismo, en cual a partir de la nocin de la palabra
hospitalidad, usada en forma tan superflua en el trade turstico, reflexiona
remarcando que existe una clara diferencia entre comprender la hospitalidad como
algo que se desea que suceda en un encuentro (nocin adjetiva) y entenderla
como un conjunto de peripecias que siempre ocurren (nocin sustantiva) a partir
de ello el autor se propone dos desafos: 1) el de demostrar en qu y cmo la
nocin de hospitalidad puede enriquecer la investigacin en turismo. 2) explicar en
qu y cmo la interaccin de los viajantes y autctonos promovida por el turismo
preserva el hecho social de la hospitalidad.
En el decimo capitulo, el tema Estudios de las relaciones entre la sociedad y la
naturaleza, y su aplicacin en investigaciones sobre ocio y turismo el autor Sidnei
Raimundo presenta la relaciones que existen entre la sociedad y la naturaleza y
como estas se pueden aplicar a la planificacin y gestin de actividades de ocio y
turismo. En palabras del autor Se trata de un anlisis epistemolgico de las
relaciones entre la sociedad y la naturaleza en los ltimos 40 aos, que revisaron
algunas visiones desde aquellas del mundo feudal y a partir de estos anlisis se
hace una evaluacin de las aplicaciones ms importantes para las practicas del
ocio y el turismo. Se destacan tambin los mtodos de anlisis construidos en
algunas ciencias, en espacial la geografa, la biologa y la ecologa, la
antropologa, la sociologa, la agronoma y la arquitectura. Se enfatizan las
relaciones entre usos de los recursos naturales y las necesidades de
conservacin de la naturaleza y se indica cmo el proceso de construccin terica
que se desarrollo sobre este asunto, el uso y la apropiacin de la naturaleza por la
sociedad, puede ser aplicado para la planificacin y gestin de actividades
relacionadas con el turismo y al ocio, proponiendo as una nueva forma de pensar
la naturaleza (o el medio) para estas actividades (pg.157)
En el decimo primer captulo, Flix Tomillo Noguero analiza en su artculo El
concepto de turismo segn la Organizacin Mundial del Turismo y reflexiona
como esta organizacin ha enfocado el estudios del turismo desde la economa, la
sociologa, la sicologa y la geografa, con intensiones prioritarias en las
estadsticas y contables de la actividad, el autor hace una recopilacin de las
definiciones de turismo, sus formas y categoras, reflexiona sobre cul es el punto
de partida (unidad jurdica y geogrfica) donde se inicia el viaje turstico, el
entorno, el destino principal, hace una exposicin del trabajo y beneficio
econmico del visitante, la valorizacin de la International Recommendations for
Tourism Stadistics 2008 y la cuenta satlite