INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR

ADVENTISTA DEL ECUADOR

INFORME DE
PASANTIAS DE
PROMOCIN DE LA
SALUD

Yelena Bravo Ordoez

ELABORADO POR:

Primer
SEMESTRE

FECHA
10 de septiembre del 2017

Santo Domingo Ecuador

INDICE

I. INTRODUCCION
II. JUSTIFICACION

III. OBJETIVOS

A. GENERAL

B. OBJETIVOS ESPECIFICOS

IV. ACTIVIDADES REALIZADAS

V. TIEMPO DE EJECUCION

VI. RESULTADOS

VII. CONCLUSIONES

VIII. RECOMENDACIONES

IX. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

X. ANEXOS

XI. BIBLIOGRAFIA

I. Introduccin.
La creacin de los huertos caseros es la plantacin de alimentos de un corto periodo de

tiempo o de largo plazo con el fin de generar alimentos y tambin un recurso econmico

al comercializar el producto que sido producido a base del cuidado semana a semana y

con sus respectivos abonos tanto orgnico como inorgnico.

Debemos considerar aspectos fundamentales, que de no tomarse en cuenta, afectaran

enormemente el desarrollo de las plantas y por consiguiente la produccin del huerto.

Las plantas deben recibir abundante sol y agua para el proceso de la fotosntesis.

La expansin del proyecto huerto familiar ha sido realizado a travs de una visita al

sector del recinto Pircuta parroquia Cube cantn Quinind en donde se observ las

condiciones de la tierra y saber qu productos podramos sembrar con xito en la zona.

Posteriormente se elabor el huerto y se realiza visitas semanales para cuidar y limpiar

la maleza, de esta manera cuidar el huerto para que se mantenga por mucho tiempo.

Proveer alimento fresco a la familia durante todo el ao.

El consumo de los alimentos frescos mejora la salud. El sabor de los alimentos frescos

es mejor y son ricos en vitaminas. El esfuerzo fsico produce buena condicin fsica la

prctica de sembrar fomenta la paz mental y alivia el estrs.

 II. Justificacin.

La finalidad del presente informe del huerto casero es que sea el detonante o punto de

partida de una verdadera educacin ambiental. Este proceso debe propiciar la

adquisicin de unos conocimientos y criterios y el afianzamiento de unas actitudes para

tomar decisiones desde la conviccin y la responsabilidad personal y solidaria orientada

hacia una mejor calidad de vida.

Para ser consecuentes con este intento de educar medioambientalmente, hemos de ser

lo ms respetuosos posible con el medio ambiente. Hoy en da, aun no estando del todo

desarrollada al cien por cien, la agricultura ecolgica es el nico tipo de agricultura que

respeta el medio ambiente. El huerto familiar brinda a las familias la oportunidad de

adquirir ms conocimientos y nuevas experiencias al desarrollar actividades en ese

espacio, lo que implica la oportunidad de adquirir nuevas habilidades facilitndole un

mejor desarrollo, en lo cognoscitivo, psicomotor, social y natural tanto de los padres

como de los hijos de cada familia.

III. Objetivos

3.1 Objetivo general

Aprender el cuidado de las plantas y sembrar obteniendo beneficios para nuestra salud

y el bienestar familiar.

3.2 Objetivos Especficos.

-Demostrar los beneficios de una alimentacin sana a travs de la preparacin de platos

nutritivos y sanos con los productos de los huertos.

- Utilizar la tierra de una manera ecolgica libre de qumicos, sino con abonos

orgnicos.

- Se produce gran cantidad de estos alimentos, se pueden vender y crear otra fuente de

ingresos.

IV. ACTIVIDADES REALIZADAS

Como primer procedimiento se reconoci el rea y el terreno acto para la siembra del

producto. Protegerlo de los vientos fuertes, tiempos de demasiada lluvia y sobre todo

de animales y personas ajenas al hogar, ya que pueden daar o comer el fruto.

Se prepar la tierra con abonos orgnicos y fertilizando para evitar plagas cuando la

planta que se sembr empieza a nacer.

Siembra del producto el cual fue el maz una planta de ciclo corto.

Da a da regaba agua en las plantitas que se sembr.

V. TIEMPO DE EJECUCION

El huerto casero se realiz en un perodo de 4 semanas, con el respectivo cuidado del

mismo.

VI. RESULTADOS

Al cabo de las cuatro semanas establecidas la planta creci aproximadamente 10cm.

An no se obtiene frutos del producto que se sembr.

VII. CONCLUSIONES
 Con los huertos familiares se puede motivar a familias a realizarlo para obtener muchos

beneficios tanto en la alimentacin como en la comunin familiar ya que esto ayuda a la

unin e inculcar buenos valores. Tambin se pude decir que hay que aprovechar la

creacin que Dios ha dejado.

VIII. RECOMENDACIONES
Se considera que el tiempo fue corto por lo tanto no se pudo ver frutos del producto.
Que los primeros ciclos continen con estos proyectos ya que nos familiarizan con

nuestra futura profesin ya que un promotor de la no solo trabaja en hospitales sino

tambin en Comunidades.
La ayuda familiar es fundamental para realizar estos huertos caseros.
IX. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

2017
ACTIVIDAD Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
1 1 2 2 2 2 2 2 3 3 1
FECHAS 7 8 1 2 3 4 8 9 0 1 4 5 6 7 8 0
Reconocimiento de la zona, para iniciar con el
huerto x
Siembra del producto de ciclo cort. x x
Empezar con el riego de agua x
Sacarle la hierba mala que empieza a crecer x x
Riego de agua x
Las plantas empezaron a germinar y tener sus
primeros brotes.
Sacarle la mala hierba
x
Riego de agua
x
las plantas van creciendo
Redaccin del informe x x x x
Terminacin de el informe
x x x x
Entrega de informe x

X. ANEXOS
XI.

BIBLIOGRAFIA.

Recuperado de:
http://www2.pr.gov/agencias/Agricultura/AtiConsumidor/Pages/HuertosCaseros.aspx
https://movimiento30juniord.wordpress.com/2012/06/13/el-huerto-familiar-
ecologicoproyecto-de-educacion-ambiental/
http://www-huertosfamiliaresueb.blogspot.com/2010/08/cronograma-de-actividades-
expansion-del.html
Alonso de la paz F. (1998),El huerto ecolgico, Editorial gata

Sol Mercad J. (2013), El huerto ecolgico, un oasis de vida.Barcelona, Espaa. 2da

edicin.Need Ediciones.
Richards A.(2014) },Cmo Fertilizar La Tierra De Tu Huerto De Manera Natural.
Editorial bebelcube.
Bueno Bosch M.(2014), El huerto familiar ecolgico. Edicin 14, RBA Integral.