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Las cinco fuerzas de Porter es un modelo simplificado del entorno microeconmico que rodea
a una empresa determinada, as como una representacin grfica del anlisis de la estrategia
empresarial. Las fuerzas definen la intensidad competitiva de un mercado determinado y la
probabilidad de un determinado negocio o la rentabilidad de un producto en el clima
econmico actual.
Las cinco fuerzas que afectan el entorno de una empresa determinada son la amenaza de
nuevos entrantes a la industria (cuan fcil es para un nuevo negocio surgir en una industria
determinada), el poder de negociacin de los proveedores (cuntos proveedores existen para
una determinada materia prima), el poder de los compradores (la cantidad de productos
similares estn compitiendo), la amenaza de productos sustitutos (lo fcil que es para los
clientes cambiar a un producto similar) y, finalmente, la rivalidad competitiva (cun leales son
los clientes a un producto determinado).amenaza de productos sustitutos
LA AMENAZA DE SUSTITUTOS
Hay varios factores que pueden exacerbar la amenaza de sustitutos. Por ejemplo, la amenaza
es mayor si su producto no tiene ninguna ventaja especfica en comparacin con productos
similares. Correo electrnico, las mquinas de fax y servicio de correos son considerados
sustitutos, pero cada uno tiene su propio beneficio especfico que mantiene alguno de ellos se
convierta en obsoleto. La facilidad de los clientes en la conmutacin tambin afecta a la
gravedad de la amenaza. Por ejemplo, puede ser fcil para un restaurante pasar de una granja
de pollos a otra, pero una planta de soda tendra que reconfigurar sus operaciones por
completo para pasar de latas de aluminio para botellas de plstico. Sin embargo, la amenaza de
productos sustitutos es mayor si los clientes ven poca diferencia entre los productos aparte del
precio, momento en el que simplemente se pueden comprar a un costo ms bajo.
LA REDUCCIN DE LA AMENAZA
Una buena manera de reducir la amenaza de sustitutos es aumentar la lealtad del cliente de
cualquier manera posible. La produccin de un producto con ventajas obvias en los sustitutos y
/ o el uso de publicidad efectiva y la marca son tiles para una empresa individual. Si no hay
ninguna diferencia entre dos productos, los consumidores necesitan ver la diferencia entre las
dos compaas y lo que representan, o pueden simplemente elegir la opcin ms barata. La
innovacin tambin puede ayudar a las empresas a seguir trabajando en mejorar sus productos
para reducir la amenaza de los sustitutos.
EJEMPLO
Existen situaciones de salud especiales que impiden consumir leche o sus derivados, como
cuando se sufre de intolerancia o alergia a la lactosa. En cualquier caso, se deben conseguir
productos sustitutos de dichos lcteos que permitan consumir ciertos nutrientes esenciales
para la salud, como son las protenas, grasas y minerales como el calcio.
Los lcteos contienen principalmente entre otros nutrientes, protenas, grasas, minerales como
calcio y vitaminas como A y D. Los cuales son indispensables para mantener sano no slo todo
el organismo, sino tambin los huesos y esqueleto.
Existen leches especiales llamadas deslactosadas, que si bien su base es la leche de vaca, por
un proceso especial se quita el contenido en lactosa.
Leche a base de soya, con la cual se pueden obtener otros productos como tofu,
mantequilla, etc.
Leche a base de frutas secas, almendras, cacahuete.
Leche a base de cereales como leche de arroz, avena, etc.
Existen otras leches que si bien contienen algo de lactosa, es en un porcentaje mucho
menor, por ejemplo en el caso de la leche de cabra. Esta es mejor tolerada que la leche
de vaca.
Estos son algunos de los productos sustitutos de la leche, a partir de los cuales se elaboran
otros subproductos que pueden incluirse en una dieta para la intolerancia o alergia a la lactosa.
Sustitutivos perfectos
Es importante subrayar que cuando se habla de bienes sustitutivos se hace de dos tipos
diferentes de bienes, as la sustituibilidad de uno de los bienes por otro siempre es una
cuestin de grado. Un bien es un sustituto perfecto de otro, solamente si puede ser usado
exactamente de la misma forma y con el mismo resultado y entonces es cuando un consumidor
no tiene ningn incentivo para preferir un bien sobre el otro. El hecho resultante es que hay
pocos bienes sustitutivos perfectos excepto entre dos bienes de la misma clase. No importa la
proporcin relativa en que se consumen los bienes, solo la cantidad absoluta.
Sustitutivos imperfectos
Se dice que el bien A es un sustituto bruto del bien B, cuando una subida del precio del bien A
provoca una subida del consumo del bien B. El problema que puede presentar esta forma de
definir los bienes sustitutivos es que no tienen por qu ser simtricas, es decir, de acuerdo con
esta definicin puede que el bien A sea sustitutivo del B, pero el B no sea sustitutivo del A. La
presencia del efecto renta puede provocar efectos paradjicos.
Se dice que dos bienes A y B son sustitutivos netos si la subida del precio de uno de ellos
provoca la subida del consumo del otro, permaneciendo constante la utilidad total del
consumidor. Este anlisis parte de que la variacin del precio produce un efecto renta y un
efecto sustitucin, y define la relacin entre los bienes prescindiendo del efecto renta y
centrndose nicamente en el efecto sustitucin. En este caso no se pueden dar asimetras
entre las relaciones de los bienes.