Universidad de Piura 2017-I

Mecnica de Fluidos

LABORATORIO N 04
FUERZA DE UN CHORRO

1. Objetivo

Investigar la validez de la expresin terica de la fuerza ejercida por un chorro sobre

superficies de diferente contorno, aplicando las ecuaciones de conservacin de la masa y
cantidad de movimiento.

2. Marco Terico

Las fuerzas ejercidas por los fluidos en movimiento, como el impacto de un chorro sobre
una superficie, son la base principal para el diseo de turbinas, labes, hlices, etc. La
ecuacin fundamental de la energa no es suficiente para resolver todos los problemas y
necesitaremos la aplicacin del principio de la cantidad de movimiento.

La cantidad de movimiento es una magnitud fsica fundamental de tipo vectorial que

describe el movimiento de un cuerpo. Se define como el producto de la masa del cuerpo y
su velocidad en un instante determinado. Da una medida de la dificultad de llevar un
objeto que se mueve hasta el reposo.

Si la velocidad de un cuerpo cambia, es porque hay aceleracin, por tanto hay una fuerza
neta actuando sobre el cuerpo. Pero tambin depende del tiempo en el que acte la
fuerza. Es decr, la variacin de la cantidad de movimiento depende de la fuerza y del
intervalo de tiempo en el que se aplica dicha fuerza.

De lo anterior se deduce que la fuerza actuante como reaccin sobre el cuerpo de agua
es:
=

Lo que expresado en sus componentes sera:

= (2 1 )
= (2 1 )

Anlogamente, la fuerza del chorro de agua que impacta una superficie es:

= (1 2 )
= (1 2 )
En el presente ensayo analizaremos la fuerza de un chorro vertical que impacta sobre una
superficie. Por simplicidad se analizan las fuerzas que actan en direccin vertical. En la
figura mostrada aparece un chorro vertical impactando sobre tres superficies de diferente
forma. Si denominamos al ngulo de desvo de la direccin del chorro de salida respecto
al de impacto, tendremos que dichos ngulos sern: 90, 120 y 180, respectivamente.

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En el ensayo mediremos experimentalmente la fuerza aplicada por el chorro sobre la

superficie y tambin la determinaremos analticamente para compararlas.

2.1. Fuerza analtica

Hemos establecido que la fuerza vertical con que el chorro impacta la superficie es:

= (1 2 )
Donde:

1 =


2 = 2 =

Siendo:
A: rea de la boquilla (8 mm)

En el caso particular de cada superficie tenemos:

a. Para superficie plana ( = 90)

V2y = V2 cos90 = 0
Q .Q2
Entonces: Fy = Q ( A 0) = A
b. Para superficie = 120
V2y = V2 cos120 = 0.5V2
Q .Q2
Entonces: Fy = Q ( A (0.5Q/A)) = 3/2 A
c. Para superficie hemisfrica ( = 180)
V2y = V2 cos180 = V2
Q .Q2
Entonces: Fy = Q ( A (Q/A) = 2 A

2.2. Fuerza experimental

La fuerza experimental ser: Fy = gM donde M es la masa de la balanza colocada
en la tapa del equipo.

3. Equipos
Banco hidrulico
Aparato de impacto de chorros
Cronmetro

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4. Descripcin del equipo

La tubera del banco hidrulico debe conectarse a la tubera de entrada (7L), las patas
(7M), sirven para ajustar correctamente el nivel del aparato, en combinacin con el nivel
de burbuja (7G).

El agua sale a travs de la boquilla (7J), chocando despus en la superficie (7H), saliendo
luego por el desage (7A) en su base.

La tapa superior consta de una ventana de aire (7C), para obtener la presin atmosfrica
en el interior del tanque. La fuerza vertical ejercida por el chorro es medida por la adicin
de masas en la balanza (7E), hasta que esta se encuentre nuevamente nivelada con el
marcador (7F). La cubierta (7D), del tanque transparente (7K), puede ser removida para
cambiar la superficie (7H), o para tener acceso a la boquilla (7J), operando las tuercas
(7B).

Fig. 01: Esquema del aparato de impacto de chorros

5. Preparacin del ensayo

Quitar el plato superior 7D, de la cubierta transparente 7K, desenroscando las tuercas 7B.
Colocar la superficie plana 7H en la varilla fija de la balanza 7E.

Ensamblar nuevamente el aparato y conectar la manguera que abastece de agua al

aparato en 10. Colocar el aparato sobre la base del canal 1Q. Verificar que el nivel de
burbuja 7G, en la cubierta superior, est centrado, sino, aflojar las puntas de las patas

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ajustables 7M. Ajustar el indicador de nivel 7F, hasta que corresponda con el nivel de la
balanza 7E.

6. Realizacin del ensayo

Encender la bomba del banco hidrulico y maniobrar la vlvula de entrada para controlar
el caudal y dar comienzo a la prueba.

Colocar una masa nominal en la balanza y usando la vlvula de control, para ajustar el
valor del flujo hasta que el nivel de la balanza 7E, corresponda a la medida del nivel 7F.
Anotar el peso sobre la balanza, ya que se utilizar para obtener la FUERZA
EXPERIMENTAL.

En esta situacin de equilibrio, medimos el caudal quitando la manguera del aparato de

impactos de chorro, para as medir con un cronmetro el tiempo requerido para llenar un
volumen conocido de agua (1 litro). Realizar este procedimiento 5 veces
aproximadamente. Con estos datos encontraremos la FUERZA TERICA.

Repetir los procedimientos adicionando pesos en la balanza.

Repetir el procedimiento anterior, utilizando las superficies de 120 y 180.

7. Clculos y Resultados

Anotar el valor del dimetro de la boquilla y el valor de la gravedad local.

Para cada superficie se debe tabular: volumen, tiempo y masas agregadas en la
balanza.

Volumen Tiempo Caudal rea Fuerza terica

Masa gravedad Fuerza experimental

Dar una explicacin para la discrepancia (% de error), entre la accin experimental

y el clculo terico de la componente de la fuerza que acta sobre las diferentes
superficies. Colocar el procedimiento para cada clculo.

Fuerza experimental Fuerza terica % error