Trabajo 3

1. Desarrolle cuatro estrategias preventivas para evitar problemas reproductivos

en granjas tecnificadas de cerdos.

I. Instalaciones: que brinden espacio suficiente tanto para la cerda como para
los lechones. Deben de contar con el diseo ptimo para mantener un buen
control sanitario, adems de proveer el fcil acceso al alimento y agua. En
climas clidos se debe de contar con ventanas y cortinas adems de
ventiladores para regular el exceso de temperatura. En climas fros se debe
de contar con lmparas incandescentes, calentadores de aire y cajas de
madera para aislar al lechn de las bajas temperaturas.

II. Temperatura: el control de temperatura es importante ya que los extremos

de calor y frio afectan negativamente el bienestar del cerdo. Se debe
garantizar un rango de 25 C a 30 C para los lechones, para lo cual se pueden
implementar lmparas incandescentes, calentadoras de aire y cajones de
madera donde el lechn principalmente pueda regular la temperatura
corporal. Cuando las temperaturas son excesivas (mayor a 30 C) se debe de
hacer uso de ventilacin, ya sea natural, controlando las entradas de
corrientes de aire a travs de cortinas, o artificial, proporcionando
ventilacin a travs de ventiladores.

III. Ventilacin: es importante contar con sistemas de ventilacin, ya que

adems de regular el exceso de temperatura ayudan con la eliminacin de
malos olores.

IV. Alimentacin: es importante el monitoreo de la alimentacin de la cerda y

del lechn en esta etapa. La cerda requiere de alto contenido de nutrientes
no solo para recuperar condicin corporal sino para produccin de leche y
alimentar a su camada. El lechn requiere de alimentacin extra tanto para
reforzar su nutricin como para la adaptabilidad de su organismo a la
alimentacin cuando este sea separado de su madre. Por ello es importante
brindar alimentos de calidad y en cantidades suficientes.

V. Sanidad animal: se debe de cumplir con el manejo sanitario (limpieza y

desinfeccin, plan de vacunacin) y el sistema de bioseguridad para prevenir
enfermedades y evitar consecuentemente prdidas o bajas de animales.
 2. Define brucelosis y como afecta al cerdo

La brucelosis, tambin llamada fiebre de Malta, fiebre mediterrnea, fiebre ondulante, o

enfermedad de Bang, es una enfermedad zoontica infecciosa de distribucin mundial,
producida por bacterias del gnero Brucella, que ataca a varias especies de mamferos, dentro
de los cuales se encuentra el ser humano, en el cual produce un cuadro febril inespecfico.
Entre los mamferos que pueden contraer la enfermedad se cuentan algunos que tienen una
alta relevancia econmica, como el ganado bovino, equino, porcino, ovino y caprino, as como
tambin algunas otras especies silvestres.

Brucelosis porcina

La brucelosis en cerdos est causada por Brucella suis. Se trata de una infeccin bacteriana que
tras una bacteriemia inicial, causa lesiones inflamatorias crnicas en los rganos reproductores
de ambos sexos, con localizacin y lesiones ocasionales en otros tejidos. Las especies de
Brucella suis abarcan cinco biovariedades, pero la infeccin en los cerdos se debe a las
biovariedades 1, 2 o 3 de B. suis. La enfermedad causada por las biovariedades 1 y 3 es similar,
mientras que la debida a la biovariedad 2 difiere de la 1 y la 3 en su rango de hospedadores, su
distribucin geogrfica limitada y su patologa. La biovariedad 2 raramente es patgena para el
hombre, mientras que la 1 y la 3 son muy patgenas y causan una enfermedad grave. La
brucelosis porcina es de amplia incidencia; sin embargo, por lo general, su prevalencia es
reducida, a excepcin de Sudamrica y el sureste asitico, donde la prevalencia es mayor. En
algunas zonas, se ha llegado a establecer la infeccin por B. suis en cerdos silvestres o
asilvestrados (los mtodos de diagnstico recomendados para los cerdos silvestres o
asilvestrados son los mismos que para los cerdos domsticos). Varias biovariedades de B. suis
causan infecciones en otros animales, tales como renos, caribes, liebres y varias especies
murinas y, ocasionalmente, en las vacas y los perros. Las infecciones debidas a Brucella suis en
animales diferentes al cerdo se tratan en el Apndice que aparece al final de este captulo.

Como signos de la enfermedad en las cerdas, destacan el aborto en cualquier fase de gestacin
y el nacimiento de lechones muertos o dbiles. En los jabales, el signo ms destacado es la
orquitis y pueden estar afectados los rganos sexuales secundarios. Brucella suis puede estar
presente en el semen, a veces sin la presencia de ningn sntoma. La transmisin durante la
monta es ms comn que en el caso de la brucelosis en los rumiantes. En ambos sexos,
pueden verse afectados los huesos y especialmente las articulaciones y las vainas de los
tendones, lo que causa cojera y, a veces, parlisis. Los cerdos son susceptibles a la infeccin
artificial con B. abortus y B. melitensis, pero son escasos los informes de enfermedad natural
en los cerdos causada por cualquiera de estos microorganismos. Normalmente, en el hombre
la infeccin est confinada a aquellas personas que, por su ocupacin, estn en contacto con
los cerdos, y a los trabajadores de laboratorio. La capacidad de B. suis para colonizar las ubres
bovinas con la consiguiente aparicin en la leche tiene el potencial de ser un riesgo serio para
la salud humana.
 3. Mencione 5 causas de mastitis porcina, 3 agentes infecciosos y 4 medidas de
prevencin.

Causas

Mal drenaje.
Uso continuado de antibiticos.
Bebederos estropeados.
Dientes de los lechones.
Poca higiene ambiental.
Suelo ordinario.
Presencia de agentes patgenos.
Cama de aserrn o viruta.
Trauma en los pezones.

Agentes infecciosas

Escherichia coli
Enterobacter aerogenes
Klebsiella.

Medidas de prevencin

La mejor accin preventiva contra el sndrome MMA es una buena higiene.

El corral de parto y la cerda se deben mantener secos y limpios durante todo el perodo para
reducir amenazas bacterianas. Esto requiere un protocolo efectivo de limpieza y desinfeccin.
Las cerdas que cuentan con ms ejercicio antes del parto y en la etapa temprana de
amamantamiento son menos propensas a desarrollar el sndrome MMA.
Se deben evitar los suelos resbalosos, los cuales son una de las principales causas de la
reduccin del amamantamiento en las cerdas.
 Las cerdas gordas (con una condicin corporal marcando 4+) estn ms predispuestas al
sndrome MMA, as como aquellas alimentadas en exceso antes del parto.
Asegrese que las cerdas tengan agua de calidad todo el tiempo; las cerdas amamantando
requieren de 15 a 30 litros por da.