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Ciclo : VII
Per - 2017
Demcrito de Abdera
tecnologia pesquera:
En las ltimas dcadas los grandes progresos en la tecnologa de las fibras, junto con
la introduccin de otros materiales modernos, han hecho posible, por ejemplo, los
cambios en el diseo y el tamao de las redes de pesca. La mecanizacin del manejo
de las artes ha incrementado considerablemente la escala a la que pueden
desarrollarse las operaciones de pesca. El progreso en la concepcin de los buques y
de los aparejos, utilizando mtodos de diseo asistido por ordenador, ha mejorado el
aspecto econmico general de las actividades pesqueras. El desarrollo de
instrumentos electrnicos y de equipo de deteccin de peces ha llevado a una
localizacin ms rpida de los peces y a la disminucin del costo unitario de las
capturas. Las novedades en el mbito de la refrigeracin, de la fabricacin de hielo y
del equipo para la elaboracin del pescado han contribuido a la concepcin de buques
capaces de mantenerse en el mar durante perodos prolongados.
Tecnologia de la acuicultura:
variedad de tecnologias
novedades
Los avances en la ingeniera, algunos procedentes de la construccin de
plataformas de extraccin petrolera en mar abierto, incrementan las
posibilidades de la acuicultura en mar abierto utilizando robustas jaulas. Desde
hace mucho tiempo se practica en aguas dulces y para las especies
andromas (como el salmn) la pesca de captura basada en la cra, que consta
en la liberacin de alevines en el medio natural para mejorar las capturas
(operacin tambin denominada repoblamiento, mejoramiento de las
poblaciones o suelta con recuperacin), pero su viabilidad a largo plazo todava
est en evaluacin. Asimismo, se estn realizando importantes avances en la
acuicultura basada en la captura, que consta en el engorde de alevines (atn,
por ejemplo) pescado en el medio natural. Se estn evaluando los posibles
conflictos con la pesca de captura. Tambin se estn produciendo muchos
adelantos en la tecnologa de la produccin de piensos para la acuicultura, que
generalmente exigen la combinacin de muchos ingredientes en grnulos de
alimento muy pequeos.