Informacin sobre tu organizacin
de intercambio y Alemania
Qu se esconde detrs de
EUROVACANCES y e2?
EUROVACANCES 2 (abreviado e2)
se deriv en 1997, de la prestigiosa
organizacin de intercambio de
inters comn EUROVACANCES
Youth Exchange, fundado en
1979, dispone de ms de 36 aos de
experiencia en el rea de inter-
cambio de alumnos escolares. A
diferencia de EUROVACANCES, el
programa de e2 posibilita pagarle a
las familias de acogida un subsido
por los hijos. Esto no estropea la
hospitalidad pero los programas no
entran en el estatus de interes
comn. Nuestro alto nivel de
exigencia de calidad y educacin es
igual en todos los programas:
queremos ofrecer a personas
jvenes - tambin independiente-
mente de las exigencias acadmicas
- la oportunidad de seguir de-
sarrollando su personalidad, de
encarar situaciones y cosas por
cuenta propia y de entablar
relaciones internacionales que
vayan ms all de los prejucios
estereotipados.
Tu escuela en Alemania
El visitar una escuela alemana te
abre muchas puertas a nivel inter-
nacional pues nuestras escuelas
consiguen alumnos productivos,
eficientes y altamente cualificados.
Con EUROVACANCES/e2 tienes la
oportunidad nica, no slo de
mejorar tu alemn en una escuela
alemana, sino tambin de aprender
ms sobre nuestra cultura y
costumbres, y encontrar amigos que
te duren toda la vida. Estas
experiencias no slo van a pro-
porcionarte ventajas para el mundo
profesional, sino tambin para acce-
der a una Universidad alemana.
Ahora, una breve presentacin de
nuestro sistema acadmico: debido
a la alta calidad de nuestras
escuelas, la mayora de los alumnos
alemanes van a una escuela pblica.
La formacin es una tarea de cada
estado federado, por ello hay
algunas diferencias entre los esta-
dos, pero tambin hay muchos
aspectos en comn, por ejemplo, los
nueve aos de escolaridad obli-
gatoria. Despus de la escuela de
enseanza primaria (de 1 a 4) el
sistema acadmico alemn ofrece
tres tipos de escuela (enseanza
general bsica, escuela secundaria,
instituto) en los que se distribuye a
los alumnos segn sus habilidades
acadmicas y el deseo de sus fami-
lias. La enseanza general bsica
(desde 5 de primaria hasta 1 de
Bachillerato) ofrece tambin las
mismas asignaturas que las otras
escuelas pero con una duracin del
aprendizaje mayor y con una
orientacin profesional ms adap-
tada. En la Escuela Secundaria
(desde 5 de primaria hasta 1 de
Bachillerato) se prepara a los
alumnos para una escuela de
Formacin Profesional o para el
acceso al instituto. Este ofrece la
exigencia acadmica ms alta y
prepara a los alumnos para la
Universidad. Algunas escuelas unifi-
can toda esta oferta escolar y se
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llaman Escuelas Integradas. En ellas,
los alumnos pueden adquirir
cualquier tipo de ttulo.
Como alumno de intercambio vas a
visitar una escuela secundaria o un
instituto y dependiendo de la edad
y, de los conocimientos de alemn
que tengas, irs a 1 o a 2 de Ba-
chillerato.
Un da escolar tpico en Alemania
empieza sobre las 8 de la maana y
dura hasta las 14 Horas en la tarde
(o en algunos casos hasta las 17
Horas) y una clase dura entre 45 min
y 90 min. Nuestros alumnos de
intercambio asisten normalmente a
las asignaturas de Alemn,
matemticas, ingls como lengua
extranjera, ciencias naturales y otras
dos o tres asignaturas que varan
mucho de un estado federal a otro.
Tu tutor local de
EUROVACANCES/e2 y los pro-
fesores van a ayudarte durante el
comienzo acadmico y despus te
podrs integrar t mismo perfec-
tamente. En Alemania se da mucha
importancia a la participacin y al
pensamiento crtico, lo que para t
supone una oportunidad estupenda
para dar tu opinin en alemn.
Puedes tomar apuntes, hacer
trabajos, participar oralmente (lo
que es importante aqu para tu nota)
y hacer presentaciones, o sea, todo
lo que te va a preparar para tu futura
vida profesional y la Universidad.
Por la tarde nuestros alumnos
pueden participar en asociaciones
de trabajo de la escuela (la oferta
vara muchsimo de escuela a es-
cuela) pero la mayora de los jvenes
alemanes participan activamente en
asociaciones en su tiempo libre. Te
gustara jugar al ftbol, el deporte
ms adorado en Alemania? No hay
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de intercambio y Alemania
problema! O te apetecera probar
otro tipo de deporte como, por
ejemplo, baloncesto, tenis, golf,
montar a caballo, o aprender un
instrumento de msica, formar
parte de un grupo de teatro o jugar
al ajedrez? Todo esto es posible
aqu! Tus compaeros de clase
alemanes y tu familia de acogida
seguro que quieren pasar el rato
contigo, sea yendo al cine, de
compras, o comiendo agradable-
mente un helado. As que ponte en
marcha, descubre las infinitas
posibilidades que te ofrece Ale-
mania con nosotros, y participa.
Tu familia de acogida
alemana
Aparte de la escuela y de la tutora
de EUROVACANCES/e2, el factor
ms importante de tu experiencia de
intercambio es tu familia de acogida
alemana. La vida en una de estas
familias te va a permitir una mirada
nica a la vida diaria de Alemania,
que seguramente no podrs volver a
tenerla.
Todas nuestras familias de acogida
son diferentes, desde una familia
grande con muchos hijos y
mascotas, a una pareja casada, hasta
una madre o padre solteros. Todo es
posible. Lo que todos ellos tienen en
comn es que quieren darte la
bienvenida cariosamente aqu y
quieren compartir contigo su casa y
su vida. Tambin tienen nuestras
familias de acogida todo tipo de
profesiones, lo que te puede ofrecer
una oportunidad ms de aprender
algo sobre los trabajos de tu familia
de acogida y ampliar tu horizonte.
La vida de las familias en Alemania se
concentra sobre todo en las comidas
en comn (la mayora de las veces es
la cena) y en el fin de semana,
porque normalmente ambos padres
tienen que trabajar. Durante el fin
de semana a veces se visita a los
parientes, se pasa tiempo con los
amigos o se dedica uno a sus
hobbies. Tu familia de acogida
tambin quiere conocerte a t y a tu
cultura, as que estte preparado
para contar mucho sobre tu pas. La
mayora de las familias alemanas
viven en apartamentos (mayor-
mente en ciudades grandes), en
viviendas adosadas o en su propio
chalet con jardn. Aqu muchas
familias tienen mascotas; los ms
queridos son los perros y los gatos.
Todos los hogares tienen televisin,
Internet y agua caliente.
Normalmente los adolescentes ale-
manes son muy autnomos y los
padres esperan que hagan sus
tareas domsticas y sus deberes con
responsabilidad. Para ir a la escuela
muchos jvenes alemanes utilizan la
bici o el bus escolar.
La comida en Alemania
Como alumno de intercambio de
EUROVACANCES/e2 en Alemania
tienes la oportunidad nica de
probar tantos platos alemanes como
t quieras. Quiz ya hayas odo
hablar de nuestros famosos Schnit-
zel (filete empanado), nuestra
Bratwurst (salchicha) o nuestra
chucrut. Aqu tienes la posibilidad de
degustar estas y otras muchas
delicias culinarias. La cocina ale-
mana es tan variada como nuestra
cultura y t vas a conocer mucha
influencias gastronmicas inter-
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nacionales pero tambin nuestras
especialidades regionales.
En Alemania cada familia tiene sus
propias costumbres a la hora de
comer, pero en general las personas
empiezan el da con un desayuno
sano que contiene cereales, pan
(tienes que probar sin falta nuestro
pan negro, un pan integral que sabe
superbien y adems es muy sano!),
tostadas, mermelada, miel, queso y
embutido (como por ejemplo salami
o jamn). Debido a la intensa
actividad diaria, el desayuno puede
ser algo ms sencillo durante la
semana pero, el fin de semana a
muchas familias les gusta pasar el
tiempo juntos y desayunar o tomar
Brunch (desayuno combinado con la
comida del medio dia)
detenidamente con pan, panecillos y
croasanes y una gran variedad de
quesos y embutido e incluso a veces,
un huevo.
Algunas escuelas te ofrecen la
posibilidad de comer en su propia
cafetera durante el periodo escolar.
En ellas se sirven frecuentemente
comidas tpicas alemanas como por
ejemplo, patatas, arroz, Kle con
verdura, carne o pescado, pasta con
salsa de tomate o de carne. Un plato
tpico es, por ejemplo, patatas con
judas verdes y asado de cerdo con
salsa. Adems muchas cafeteras
ofrecen tambin una variedad de
sopas, ensaladas u otros snacks
como fruta y dulces. En algunas
familias de acogida puedes pre-
pararte por las maanas la bolsa de
la comida para llevrtela a la
escuela; en la mayora de los casos
es pan con queso o embutido y un
poco de verdura, fruta u otros
snacks.
Despus de la agitada vida diaria, la
cena se suele tomar en casa con
toda la familia. Dependiendo de lo
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que hayas comido en el almuerzo,
hay pan con una variada muestra de
embutido y queso o una cena
caliente. La mayora de las familias
alemanas slo comen caliente una
vez al da, o en el almuerzo o en la
cena.
Pero tampoco tienes que pasar
hambre entre las comidas, pues a
nosotros, los alemanes, tambin nos
gusta comer un tente en pi entre
medias, por ejemplo, una salchicha
o un pequeo bocata con queso o
salami de la panadera local. Quiz
tengas la oportunidad de participar
en la clsica tarde de caf y
bizcocho, cuando acogedoramente
nos sentamos a tomar caf o t
(tienes que probar nuestros ts de
frutas e infusiones de hierbas) y a la
vez disfrutamos de pasteles, biz-
cochos o galletas caseras.
En la cocina alemana hay influencias
de todo el mundo, lo que hace que
la comida sea muy variopinta. Muy
popular entre la juventud alemana
es especialmente el Doner Kebab,
pero tambin platos de la India, Asia,
Grecia, Italia, Espaa, Turqua,
EE.UU., etc. A las familias alemanas
les gusta comer juntos y eso tambin
es para ti una oportunidad fantstica
para aprender de primera mano ms
sobre la cultura alemana, la lengua,
sus costumbres y hbitos. Lo impor-
tante para tu experiencia de
intercambio es que ests dispuesto
y abierto a probar nuevas cosas,
pues en ese caso vas a descubrir
muchos platos maravillosos.
El ocio en Alemania
Buenas noticias para los alumnos de
intercambio: aunque la escuela y la
vida en la familia de acogida
conllevan muchas horas, vas a tener
suficiente tiempo libre para realizar
tus hobbies y aqu la oferta es muy
amplia. Qu te parecera probar un
nuevo deporte, instrumento musi-
cal, o profundizar tus conocimientos
sobre el ajedrez, el medio ambiente
u otros temas? Aqu en Alemania
casi todo es posible.
La mayora de los alumnos alemanes
pasan su tiempo libre en asocia-
ciones privadas, pues algunas
escuelas no tienen una amplia oferta
de actividades de ocio. En toda
Alemania hay numerosas asocia-
ciones con ofertas muy variadas.
Seguro que tambin habr algo para
ti. Simplemente tienes que pedirle a
tu familia de acogida o a los tutores
de EUROVACANCES/e2 que encuen-
tren la asociacin idnea para ti; t
tambin puedes formar parte de
ellas porque no son caras. Pero
tambin hay una gran oferta de
actividades de tiempo libre fuera de
las asociaciones, por ejemplo, en la
piscina pblica, en el centro juvenil,
en las iglesias o en los diferentes
distritos.
Otra posibilidad de pasar tu tiempo
libre es asistir a algn curso en la
escuela popular (Volkshochschule)
que ofrece cursos de calidad sobre
casi todos los mbitos vitales en
Alemania como, por ejemplo,
lenguas extranjeras, salud, cocina,
etc. Quieres, quizs, profundizar
ms tus conocimientos de alemn
en un curso? Aqu tienes la
posibilidad para ello.
A los jvenes alemanes tambin les
gusta quedar simplemente para
escuchar msica, ir al cine, comer un
helado o emprender alguna otra
accin. Participa en el mayor
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nmero de actividades posible, ya
que as podrs tener una experiencia
de intercambio inolvidable aqu y
llevarte muy bonitos recuerdos a
casa.
Das festivos y festejos
alemanes
Con el programa de intercambio de
EUROVACANCES/e2 puedes presen-
ciar muy de cerca la forma de vida
alemana, por supuesto tambin con
todos sus das festivos y festejos. En
das festivos nacionales las escuelas
y los comercios estn cerrados y t
tendrs la oportunidad de relajarte y
de pasar tiempo con tu familia de
acogida y tus amigos.
Cada da festivo tiene sus tradiciones
propias y en las diferentes regiones
de Alemania se celebran tambin de
manera diferente. Te comentamos
un par de costumbres en los das
festivos: Durante la Semana Santa
los alemanes decoran sus casas con
coloridos huevos de Pascua y el
conejito de Pascua les trae a los
nios dulces. El festejo ms impor-
tante en Alemania es Navidad, la
cual se pasa, tradicionalmente, junto
con la familia y en la que se disfruta
de muchas delicias culinarias. Pero
tambin las semanas anteriores a la
Navidad tienen un encanto propio,
con acogedores mercados navi-
deos, muchas velas y casas
iluminadas y rboles de Navidad
decorados de forma maravillosa. En
Noche Buena Pap Noel lleva
regalos y alegra a cada casa.
Tambin celebramos los cumple-
aos a lo grande, con frecuencia con
una fiesta y una tarta de cumple-
aos.
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de intercambio y Alemania
Seguramente ya hayas odo hablar
de la famosa Fiesta de la Cerveza en
Munich (Oktoberfest) pero tambin
en Alemania cada ciudad, cada
localidad y cada pueblo tiene sus
propios festejos como, por ejemplo,
los mercados de vino, las fiestas de
la ciudad o las verbenas, en las
cuales ests cariosamente invitado
a probar los numerosos chiringitos, a
subirte en la montaa rusa o a ir a
conciertos de las bandas de msica y
los artistas locales e internacionales.
Algunos das festivos slo se
celebran en ciertos Estados fede-
rados, dependiendo de a qu reli-
gin pertenece la mayora de las
personas de la zona (evangelista o
catlica).
densa red ferroviaria. La Deutsche
Bahn gestiona trenes de alta
velocidad (ICE, IC) y tambin trenes
regionales (RE, RB) y con ello hace
posible llegar cmodamente a
cualquier ciudad y a la mayora de
los pueblos pequeos. Donde los
trenes acaban, hay buses que te
llevan a todos los dems sitios.
A los jvenes en Alemania les gusta
ser independientes, y eso tambin
es posible ya que pueden usar los
trenes y los autobuses, que tampoco
son caros. Pero tambin es muy
popular el montar en bici, no slo
para ir a la escuela sino tambin a
cualquier otro sitio.

Indiferentemente de cul da festivo

te toque vivir, siempre va a ser una
oportunidad nica para t de cono-
cer Alemania an mejor.

El transporte pblico en
Alemania

Alemania tiene una superficie total

de aproximadamente 357.000 km y
t puedes llegar a cualquier rincn
del pais con el transporte pblico.
Suena poco creble? Pues s lo es.
Como alumno de intercambio de
EUROVACANCES/e2 puedes probar
las diferentes posibilidades que hay
para viajar por Alemania.

Alemania est situada en medio del

corazn de Europa y esta ubicacin
la utilizamos para unir todo el pas
entre si. Esto sucede a travs de las
autopistas (s, es verdad que algunos
tramos no tienen lmite de
velocidad) y de una moderna y
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