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Vol.

4(1y2): 49-65 ZOOTECNIA TROPICAL 1986

HERENCIA DE LOS PRINCIPALES PARMETROS PRODUCTIVOS Y


REPRODUCTIVOS
EN VACAS MESTIZAS (5/8 PARDO SUIZO - 3/8 CRIOLLO) TIPO
CARORA
1
A. Valle y F.A. Moura Duarte2

1
Instituto de Investigaciones Zootcnicas, CENIAP-FONAIAP. Apdo. postal 4653, Maracay 2101. Venezuela
2
Universidad de Sao Paulo, Facultad de Medicina de Riberao Preto. Depto. de Gentica. 14049 Riberao Preto,
S.P. Brasil

INTRODUCCIN

La mayora de los caracteres de importancia econmica son cuantitativos y, por lo tanto, muestran una variacin
continua. Un anlisis estrictamente mendeliano para estos valores no es prctico, ya que cada uno de ellos
depende de numerosos genes cuyos efectos individuales difcilmente pueden ser aislados; ms an, la
manifestacin fenotpica de estos caracteres est sujeta a modificaciones, dependiendo de la magnitud de la
influencia del medio ambiente.
En el mejoramiento gentico animal es importante determinar cual de las fracciones de la varianza total
descontrolada genticamente y transmitida de una generacin a otra, pudiendo ser dividida en diferentes
porciones, de acuerdo con las causas genticas y ambientales de la varianza fenotpica, expresada como desvos
de la media de la poblacin. En general, las influencias permanentes del medio ambiente no afectan la
manifestacin fenotpica de la caracterstica, siendo los efectos temporales o especficos los que alteran esta
variabilidad que, a su vez, influyen en la repetibilidad del carcter. A pesar de la importancia en la determinacin
de los parmetros genticos, relativamente escasas son las estimaciones confiables obtenidas en poblaciones
cruzadas en el trpico, por lo que el estudio de los coeficientes genticos para caractersticas productivas y
reproductivas de vacas mestizas (5/8 Pardo Suizo -3/8 Criollo), presenta especial inters por ser un agrupacin
bovina en fase de estabilizacin racial, y que la estimacin de estos valores ayudara en los procesos de seleccin
y mejoramiento.

MATERIALES Y MTODOS

Fueron utilizados los registros pertenecientes a cinco fincas de la regin de Carora, comprendida entre 944' y
1012' latitud Norte y 7005' y 7020' longitud Oeste. En general, el sistema de explotacin de la regin es
extensivo, con ordeo manual y dos veces/da. La alimentacin se complementa con un concentrado de 18-20%
de protena, a razn de 2-3 Kg./da para las vacas de mayor produccin. La inseminacin artificial es usada en la
totalidad de las fincas y los controles de la produccin lctea se realizan mediante el Registro Oficial de
Produccin Lechera (R.O.P.L.). Mayores detalles pueden ser obtenidos en trabajos anteriores (6,25,26), bien
como aspectos geomorfolgicos y climticos de la regin.
La poblacin bovina consta de diversos grados de mestizaje y que, para efectos de identificar los animales 5/8
Pardo Suizos 3/8 Criollos, se utiliz inicialmente en los animales de fundacin, la clasificacin por apariencia
exterior y luego por genealoga.
El presente estudio abarca 2.275 observaciones durante los aos de 1971 a 1977 inclusive, sobre produccin de
leche, duracin de la lactancia, perodo de servicio e intervalo entre partos de 567 vacas tipo Carora (5/8 Pardo
Suizo -3/8 Criollo), hijas de 53 toros, analizados segn el siguiente modelo matemtico:
Yiklm= m + oi + aj + tk + (v:t) ki + Eijklm
donde:
Yiklm = Valor de la variable producida por la progenie m de la vaca 1 y el toro k. obtenida en el parto i en el ao
j.
m =Promedio (terico) de la poblacin estudiada
oi =Efecto del nmero del parto i (i= 1,2,.... ,4 y )
aj =Efecto del ao del parto j (j = 1,2,... ,7)
tk =Efecto del toro k (k = 1,2,..... ,53)
vl =Efecto de la vaca 1 (1 = 1,2....... ,567)
Eijklm =Efectos ambientales, fisiolgicos genticos no controlables
Las estimaciones de la heredabilidad fueron calculadas de acuerdo con Becker (5 ), usando los componentes de
variancia del toro y vaca en forma tanto separadamente como en conjunto, y para el clculo de la repetibilidad se
elimin del modelo el efecto toro. Los componentes de variancia total fueron estimados segn la metodologa
propuesta por Falconer (10) y los errores standard segn Swiger et al. (24).

RESULTADOS Y DISCUSIN

Los valores estimados de k1 (nmero promedio de vacas/ I toro), k2 (nmero promedio de progenie/vaca/toro) y
k3 (nmero promedio de progenie/toro) de acuerdo con el modelo matemtico empleado para la estimacin de la
heredabilidad. fueron 9.103: 4.103 y 41.166 respectivamente. Para la repetibilidad, el valor de k1 (nmero
promedio de progenie/vaca) fue de 3.871.
Produccin de leche. El cuadrado medio estimado para las 2.275 lactancias, ajustadas a 305 das ya 4% de
grasa, puede ser observado en el Cuadro 1.
Por los resultados podemos observar que G2v es mayor Que G2t, sugiriendo la existencia de mucha variancia
debida t al ambiente, por lo que las estimaciones de la heredabilidad entre vacas (h2v ) y la conjunta (h2 t+v) no
son lo suficientemente confiables, ya que proporcionan una estimacin viciada del ndice de herencia. Para
asegurar esta apreciacin, se desdobl la variancia total entre sus componentes. siendo que la variancia gentica
aditiva (VA) representa el 15,2%: la variancia debida al ambiente comn con 11,6% y la variancia debida al
ambiente dentro de familias de hermanos completos el 73,2%. Estos valores indican claramente que la estimativa
ms confiable es la originada por la correlacin intraclase de medias hermanas paternas, la cual present un valor
de 0,1520,046.
Este valor puede ser considerado bajo, solamente superior al obtenido por Bodisco et al. (7), indicando que la
produccin de leche difcilmente puede ser mejorada por la seleccin, ya Que est fuertemente influenciada por
los efectos del medio ambiente. La mayora de los investigadores (1,2,3.11,16,17,18,20,21.22,23) obtuvieron un
ndice de herencia mayor Que el registrado en el presente estudio, muchos de ellos en ambiente tropical.
La repetibilidad estimada fue de 0,2850.016, siendo el componente de variancia de vaca (G2v) y del error
experimental (G2), 63.029,155 y 158.125,774 respectivamente. Este ndice, ajustado por los factores no genticos
significativos (orden .y ao del parto), puede ser considerado bajo, sugiriendo que para la obtencin de una
mayor deficiencia en la seleccin, se necesita el estudio de ms de una lactancia, ya que el promedio de muchas
de ellas representarla mejor el valor genotpico de la vaca. Casi todos los autores (2,3,4,7,14,15,16,17,18,19,
21,27), proporcionan una estimativa ms elevada, mientras que solamente Lobo (13) indica un resultado inferior,
quizs debido a que fue un estudio previo y con una poblacin animal relativamente escasa.
Cuadro 1. Anlisis de varianza para la produccin de leche (2.689,4 Kg.) de vacas mestizas (5/8 Pardo
Suizo -3/8 Criollo.

Duracin de lactancia. En el Cuadro 2 se presenten los componentes de variancia de toro, vaca, orden y ao del
parto, bien como los coeficientes de heredabilidad.
Podemos observar que el principal efecto gentico est constituido por la vaca (P<0,01) mientras que el
reproductor no presenta relacin aparente con la Duracin de la lactancia. Como en el caso anterior, G1v > G2t,
por lo que el ndice de herencia obtenido por correlacin intraclase paterna sea el que mejor expresa esta
caracterstica, mientras que las otras estimativas son superestimadas, debido al efecto estacional del ambiente. De
esta forma se obtiene una heredabilidad de 0,007 0,006 para la duracin de la lactancia de vacas tipo Carora,
sumamente bajo y de poca utilidad para ser incluidos en los programas de seleccin.
En la revisin de literatura, tres trabajos realizados en Amrica Latina (16,17,21), reportan valores muy bajos de
heredabilidad de la duracin de la lactancia. El resultado obtenido para las vacas Carora hace pensar que estos
animales se comportan como las vacas nativas, con relacin a esta variable, siendo que le conservacin prevalece
sobre las dems y que la participacin de genes Pardo Suizo no es suficiente pare modificar el desempeo de un
animal tropical. Bajo estas condiciones, y en virtud de los resultados obtenidos, podemos indicar que la seleccin
masal no ser efectiva, dada la escasa accin aditiva de los genes, siendo necesario el empleo de tcnicas de
manejo tendentes a mejorar los aspectos zootcnicos contemplados en la explotacin. Solamente el trebejo de
Gelukande y Mahadeven (11) en animales criollos, reportan un valor medio de ndice de herencia para la
duracin de le lactancia, aunque con un error standard casi ten grande como la propia estimativa, ratificando la
importancia del medio para esta caracterstica en animales nativos.
La estimacin de la repetibilidad, obtenida por el estudio de 2.275 lactancias de vacas Carora, fue de 0,246
0,018, ajustada por la orden y ao del parto. Los resultados indican una mayor variacin dentro de vacas que
entre ellas, por lo que, una seleccin basada en una sola observacin, no ser efectiva.
Cuadro 2. Anlisis de variancia para la duracin de lactancia (296,2 das) de vacas mestizas (5/8
Pardo Suizo -3/8 Criollo).

El valor obtenido concuerda con lo reportado por Remos (21) en vacas Gyr, mientras que algunos investigadores
presenten valores mayores (2,16,19), y otros menores (3,15,17) : todos ellos en razas nativas o mestizos. En
general, la mayora concuerda en que la repetibilidad de la duracin de la lactancia flucta entre valores medios a
altos, y que los factores exgenos pueden afectar levemente la persistencia.
Perodo de servicio. Todas las fuentes de variacin del modelo empleado afectan significativamente (P<0,01) le
duracin del periodo de servicio, correspondiendo la mayor participacin a factores no genticos, como puede
observarse en el Cuadro 3.
El mayor valor estimado de la variancia debida a vaca (G2v) con relacin a la variancia debida a toro (G2t) hace
que los ndices de herencia para vacas (h2) y la conjunta (h2 t+v ) sean poco confiables, ya que estos estimadores
estan influenciados por la variancia debida al ambiente. La variacin fenotpica total est formada por el 0,04%
de variancia gentica aditiva (Va), 3,88% debida al ambiente comn (VEC) y 96,08% de variancia ambiental
dentro de familias de hermanas completas (VEW). Estos datos indican que la heredabilidad que mejor estima la
fraccin de variancia total observada, sea la determinada por el efecto medio de los genes que, para nuestro caso,
es de 0,039 0,023.
El periodo de servicio esta considerado como un mecanismo de sobre vivencia, ye que si la vaca no est
anatmica y fisiolgicamente bien preparada, prolongar el tiempo entre dos servicios fecundos, aseveracin
particularmente valida en vacas criollas. El bajo valor obtenido como heredabilidad sugiere que les veces Carora
se comporten como animales nativos y que, por seleccin, poco podr hacerse para mejorar esta variable.
Adems, los relativamente altos valores de los errores standard sugieren poca precisin en el momento de le
seleccin individual o masal,
Resultado prcticamente igual fue reportado por Bodisco et al. (6) en vacas mestizas Pardo Suizo x Criollo.
Resultados ligeramente mayores fueron indicados por Galukande y Mahadevan (11) en animales nativos
africanos, y Ramos (21) en vacas Gyr del Brasil.
Cuadro 3. Anlisis de variancia para el perodo de servicio (139,8 das) de vacas mestizas (5/8 Pardo
Suizo -3/8 Criollo).

El valor estimado para la repetibilidad del periodo de servicio de las vacas tipo Carora fue de 0,131 0,098,
ajustada por le orden y ao del parto. Este resultado es inferior el obtenido por Alim (2) en vacas de la raza
Butana y por Carneiro et al. (9) en vacas europeas, mientras que es idntico el reportado por Seykora y McDaniel
(22) en vacas Holstein, y superior el verificado por Alim (3) en la raza Kenana, y Asker et al. (4) en Holstein x
Criollo.
En general, el ndice de constancia obtenido para el periodo de servicio de vacas 5/8 Pardo Suizo-3/8 criollo
denominadas Carora, puede ser considerado bajo, indicando que existe variacin entre vacas y que es una
caracterstica poco repetible, no siendo suficiente la seleccin individual o masal para mejorarla. Para tal fin,
seria mas efectivo un buen manejo y una mejor prctica sanitaria de los rebaos, para lograr mayores beneficios,
tanto para el productor como para el propio animal. Intervalo entre partos. Los valores de heredabilidad, segn
el modelo propuesto, que se indican en el Cuadro 4, verificndose, adems, la significancia estadstica de los
efectos no genticos, sugiriendo la importancia del manejo, especialmente de la alimentacin pre y postparto.
Como en los casos anteriores, la variancia debida a vaca (G2v) es mayor que la debida a toro (G2t), cuyo efecto
no presenta significancia estadstica, Por lo que la mejor estimativa de la heredabilidad es aquella calculada por
la correlacin intraclase entre medias hermanas paternas, cuyo valor fue de 0,006 0,003. La escasa influencia
del reproductor sobre el intervalo entre partos se ratific al obtenerse un porcentaje de 0.01 para la variancia
gentica aditiva (VA). mientras que la variancia debida al ambiente comn (VEC) fue de 4.971 y la variancia
ambiental de familias de hermanas completas (VEW) fue 95.02%. Todo parece indicar que, por seleccin, no
puede lograrse un acortamiento en el intervalo entre partos de vacas Carora, siendo ms prctico mejorar los
factores no genticos incluidos dentro de este parmetro.
En general. las investigaciones (6,7,8,11,21) concuerdan que el intervalo entre partos es de baja heredabilidad
siendo que su reduccin debe lograrse mejorando las tcnicas convencionales de manejo para la obtencin de
resultados a corto plazo.
En el calculo de la repetibilidad de la variancia estimada de vaca (G2v) y del error (G2) fueron de 210.47 y
1.396.204. respectivamente. logrndose una estimativa de 0.131 0.098. ajustada por la orden y ao del parto.
Este resultado es interior al obtenido por Alim (2) en la raza Butana y por Carneiro et al. (9) en vacas europeas,
pero superior al verificarlo por el mismo Alim (3) en vacas Kenana. Asker et al. (4) en vacas mestizas. y Janson y
Andreasson (12) en Holstein europeas.
Generalizando, la repetibilidad para el intervalo entre partos es baja. indicando que existe poca variacin entre
vacas, y consecuentemente, la seleccin individual o masal no ser suficiente para mejorarla.

CONCLUSIONES

En virtud de los resultados obtenidos, podemos sugerir algunas conclusiones, valides para las vacas 5/8 Pardo
Suizo x 3/8 Criolla, tipo Carora:
- Esta poblacin bovina presenta un alto componente de variancia atribuido al ambiente comn, por lo que las
estimativas de heredabilidad debern ser calculadas por correlacin intraclase de medias hermanas paternas.
- Los valores bajos de heredabilidad y repetibilidad para la produccin de leche. duracin de la lactancia, periodo
de servicio e intervalo entre partos, indican que por seleccin, individual y/o masal, poco podr hacerse para
mejorar el comportamiento de estas variables.
- Por consiguiente, la seleccin de reproductores no deber basarse solamente en la produccin de las madres.

RESUMEN

Por el mtodo de mnimos cuadrados, utilizando un modelo jerarquizado de variancia-covariancia. fueron


analizadas 2.275 observaciones. producidas por 567 vacas tipo Carora (5/8 Pardo Suizo-3/8 Criollo). distribuidas
en cinco fincas y descendientes de 53 toros. durante los aos 1971 a 1977, para estimar la heredabilidad de la
produccin de leche (PL). duracin de la lactancia (DL). periodo de vaca (PV) e intervalo entre partos (IP). Los
componentes de variancia indican que la mayor participacin es debida al ambiente comn dentro de familias, y
poco a variancia gentica aditiva. por lo que las estimativas ms confiables son las originadas por la correlacin
intra-clase de medias hermanas paternas. Los valores de heredabilidad para PL, D, PV e IP fueron 0.152 0,046;
0.007 0.006; 0.039 = 0.023. y 0.006 0.003, respectivamente. En el mismo orden. las repetibilidades fueron
0.285 0.016; 0.246 0.018; 0,031 0.098. y 0.041 0.092. Los resultados indican que la seleccin de los
reproductores Carora no puede efectuarse basndose solamente en los record de las madres. sugiriendo la prueba
de progenie como la ms indicada.

SUMMARY

Using the least square method. coupled to a variance-covariance model. 2,275 observations on milk production
(MP). lactation lenght (LL). service period (SP) and calving interval (CI), were analized from 567 (5/8 Brown
Swiss 3/8 Criollo) daughter of 53 bulls. belonging to the years 1971 to 1977 inclusive. The heritability estimates
for MP, LL, SP and CI were 0.152 0.046; 0.007 0,006; 0,039 0.023 and 0.006 0.003, respectively. In
the same order, the repeatibility estimates were 0.285 0.016; 0.248 0.018; 0.131 0.098 and 0.131
0.098. The result suggest the little advantage of practicing selection for these characteristics, and the importance
to carry out the progeny test for the bulls.

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