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CHIMBOTE- 2007
1
NDICE
TTULO 03
1.4 Justificacin..09
2. MARCO TERICO 09
2.1 Antecedentes 09
2.3 Hiptesis41
3. METODOLOGA..41
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS 47
Cronograma de actividades50
Presupuesto..50
Financiamiento51
ANEXOS51
2
INCIDENCIA DEL FINANCIAMIENTO Y LA CAPACITACIN EN LA
RENTABILIDAD DE LAS MYPE DEL SECTOR TURISMO DEL DISTRITO DE
CHIMBOTE, 2005-2006.
3
financiamiento y la capacitacin (3). Sin embargo, recin en los ltimos
tiempos las instituciones financieras bancarias y no bancarias estn
tomando algunas medidas positivas para mejorar el financiamiento hacia las
micro y pequeas empresas. A este respecto, Len de Cermeo y
Schereiner establecen que, las entidades financieras de los pases
latinoamericanos tienen que implementar algunos mecanismos financieros
favorables para satisfacer las necesidades financieras crecientes de las
Mypes (4).
4
cifras anteriores, hay que aadir la del consumo turstico interior que
especialmente en los pases ms desarrollados, es superior al consumo
turstico internacional. En los pases en desarrollo, el sector turstico se
apoya fundamentalmente en la demanda externa, ya que dado el reducido
nivel de desarrollo de estos pases, el turismo interior es relativamente
poco importante. Estas diferencias en la estructura de la demanda son
importantes, ya que pone de manifiesto la menor autonoma o mayor
dependencia de la demanda externa de las instalaciones tursticas
existentes en los pases en desarrollo. En este sentido, es aconsejable
potenciar no slo por razones sociales sino tambin por razones
econmicas la demanda interna de estos pases. La estacionalidad del
turismo internacional y las inversiones pblicas y privadas del sector
necesitan una demanda interior de carcter complementario para elevar el
grado de ocupacin en las instalaciones, y, en consecuencia, aumentar su
rentabilidad. Sin embargo, dado el reducido nivel de vida existente en estos
pases, a veces no se produce esta complementariedad, sino un dualismo
entre las instalaciones tursticas ofrecidas a los residentes y a los turistas
extranjeros (6).
5
De otro lado, en 1997 el INEI realiz una encuesta de turismo interno en
una muestra representativa de hogares urbanos del pas en la que detect
que aproximadamente en un 7.1% de estos hogares por lo menos uno de
los miembros realiz un viaje de turismo en los ltimos 12 meses previos a
la encuesta. Si se asume que ese comportamiento se repite en el rea rural
y que de cada hogar viajaron en promedio 3 miembros, se encuentra que
cerca de un milln cien mil personas realizaron viajes de turismo nacional en
el ao 1997.
6
Por su parte, el turismo interno tambin ha venido mostrando una mejora,
explicado en buena cuenta por el buen desempeo que ha venido
mostrando la economa y que se ha traducido en una progresiva
recuperacin de los ingresos de la poblacin. As, durante el 2006 se
registraron 14.2 millones de arribos de pasajeros nacionales en
establecimientos de hospedajes, lo que signific un crecimiento de 2.2%
respecto al ao anterior, aunque cabe indicar que en los ltimos tres aos la
tasa de crecimiento promedio fue de 5.4% (9).
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empresas tursticas, de empresas industriales, comerciales, etc; tampoco
existen trabajos de investigacin relacionados con el tema de investigacin,
por lo tanto, no sabemos cmo es la incidencia (relacin) entre
financiamiento y rentabilidad, tampoco sabemos cmo es la incidencia
entre la capacitacin y la rentabilidad de las Mypes en estudio; es por esta
razn que, nuestro trabajo tiene el nivel de exploratorio.
Por lo anteriormente expuesto, y por lo que se establece en los
antecedentes y bases tericas de la presente investigacin, el problema a
investigar es el siguiente:
8
viaje.
1.3.2.4 Determinar la relacin de la capacitacin con la rentabilidad de
las micro y pequeas empresas del sector turismo del distrito de
Chimbote en los rubros de restaurantes, hoteles y agencias de
viaje.
Finalmente, el estudio nos servir de base para realizar otros estudios similares
en otros sectores productivos y de servicios del distrito de Chimbote y de otros
mbito geogrficos.
2. MARCO TERICO
2.1 Antecedentes
2.1.1 Antecedentes internacionales
Segn Bortesi, citado por Flores (2), la pequea y mediana empresa a
nivel mundial constituyen una organizacin socio-econmica de gran
impacto. La pequea empresa, es un establecimiento que requiere poca
inversin, mnima organizacin, y posee una gran flexibilidad para
adaptarse a los cambios del entorno. En los diferentes pases la
pequea empresa ha florecido, an sin la necesidad de un apoyo
9
decisivo y sistemtico de los gobiernos de turno. Los empresarios que
inician su trabajo liderando una empresa de esta magnitud saben que
arriesgan todo en dicha inversin, por lo que convierten los objetivos
empresariales en objetivos personales y como tales no existira la
posibilidad del cierre de este modo de vida.
10
Asimismo, Flores hace un recorrido en su trabajo sobre las micro y
pequeas empresas en Espaa, Italia y Japn, y afirma que Espaa,
Italia y Japn son los pases que tienen una mayor proporcin de
ocupacin industrial en empresas de dimensin pequea y mediana.
Asevera que, en Espaa las Mypes no slo generan una parte
importante del empleo industrial, sino que son las que ms han
contribuido a su sostenimiento en los ltimos aos. Sin embargo,
necesitan ms recursos ajenos (financiamiento) que la gran empresa;
tambin acuden al financiamiento con mayor dificultad, ya que deben
hacer frente a tipos de inters ms elevados, y proceden a su
amortizacin (pago) en periodos de tiempo ms cortos.
Otro de los aspectos que limitan a las Mypes espaolas (segn Flores),
es el mnimo esfuerzo que realizan en actividades de promocin,
elaborndose productos poco diferenciados tecnolgicamente, y
determinando la posicin competitiva slo por la confianza en el
mercado del producto ya establecido. Espaa, para subsanar estas
limitaciones ha iniciado los siguientes programas: cooperacin
empresarial, informacin, apoyo al producto industrial, apoyo al
financiamiento y apoyo a redes de organismos intermedios.
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Sin embargo, dicen los autores citados que, lo ms significativo del
modelo italiano es el evidente predominio de las Mypes en las
actividades manufactureras, donde se cuentan con unas 700 mil
empresas aproximadamente. Esta es una figura atpica debido a que el
peso de los grandes grupos industriales italianos es dbil y el de las
empresas medianas no es grande, esto le ha permitido al sector de las
Mypes constituirse en una importante potencia industrial.
Por su parte Pinto (citado por Flores) dice que, en Italia el crecimiento
de las micro y pequeas empresas ha estado basado en algunas
condiciones, tales como: la ampliacin del mercado interno italiano, a
raz del crecimiento de la gran industria en el tringulo industrial Miln
Turn y Gnova; un nivel de cultura tcnica y general, que hizo posible
la entrada en la actividad manufacturera moderna, el predominio en las
zonas rurales en algunas regiones donde la familia campesina como
una unidad independiente ya estaba acostumbrada a la autogestin con
mano de obra de bajo costo (2). Asimismo, Pinto enumera los
elementos importantes para este desarrollo, siendo: una red tupida en
tradiciones y capacidades artesanales, manufactureras y comerciales;
existencia de un gran nmero de bancos pequeos a lo largo del
territorio; existencia de polticas homogneas y accin sindical
favorable.
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la mitad tienen entre 1 y 3 empleados y aproximadamente el 80% de las
empresas operan con menos de 10 empleados, lo cual refleja un alto
ndice de empresas de pequea escala, comparado con las empresas
medianas y pequeas en general (2).
Por otro lado, Acosta manifiesta que, en la actualidad tanto a nivel
internacional como entre nosotros, el debate acadmico y los problemas
de las prcticas de la gestin de los recursos humanos en las empresas
y entidades se centran en los elementos que favorecen la innovacin y
la integracin, el impacto en el desempeo y la eficiencia global de las
organizaciones. En el trabajo realizado por el autor citado, se analizan la
diversidad de criterios y enfoques que centran la atencin en clarificar
si las estratgias que desarrolla la entidad, la determinan las prcticas
de gestin, o son las prcticas de gestin de los recursos humanos las
que determinan la estrategia global (12).
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estructurales realizados para reducir el tamao del sector pblico han
aumentado el nmero de personas que buscan una manera de ganarse
la vida en el sector informal. La falta de conocimientos tecnolgicos, el
escaso acceso al financiamiento y los conceptos inadecuados acerca de
la comercializacin son slo algunos de los problemas que enfrenta el
creciente nmero de micro y pequeas empresas en el sector informal
(14).
Por otro lado, Alburquerque dice que los pases de Amrica Latina y el
Caribe se enfrentan a las exigencias ineludibles del cambio estructural
en sus economas. Ello afecta no slo las formas de produccin y
14
gestin empresarial sino tambin el papel del Estado en la regulacin de
la sociedad y sus organizaciones pblicas y privadas De acuerdo con
esta reestructuracin tecno-econmica y de organizacin, se estn
introduciendo innovaciones importantes que abren nuevos horizontes en
lo relativo a los niveles ptimos de produccin y funcionamiento
competitivo. Estos desarrollos, dice Alburquerque, han generado la
aparicin de nuevos sectores y actividades econmicas y el declive de
otros mediante la reestructuracin de empresas y marcos de produccin
(18).
Por otra parte, Venegas sostiene que el factor humano dentro de las
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Mypes venezolanas no se ha sabido utilizar adecuadamente,
desperdiciando la ganancia de este capital. En este sentido, se ha
descuidado mucho la capacitacin del personal, asimismo, no ha habido
liderazgo en el manejo del personal, lo que ha incidido en forma
negativa en la productividad y rentabilidad de las micro y pequeas
empresas. Por tal motivo, Venegas resalta la importancia de contar con
una gerencia que sepa utilizar adecuadamente los recursos humanos
bajo su cargo (21).
Por su parte, Castillo destaca que los recursos humanos en las Mypes
venezolanas forman un gran capital humano que no puede descuidarse,
por el contrario, debe saberse administrar (22). Tambin, el autor citado
dice que, en la actualidad la estructura de la competencia vive un
proceso de redefinicin que otorga mayor importancia a los elementos
no precio de la competitividad, como son por ejemplo la calidad
garantizada, el servicio posventa, el diseo y respuesta o las
necesidades de los clientes y subcontratistas, la rapidez de la entrega y
su disponibilidad. Estos factores, junto con el aumento de la
incertidumbre y la segmentacin de la demanda en respuesta a los
patrones mundiales de consumo, significan que la capacidad para crear
y aumentar las ventajas competitivas es un elemento clave, no solo de
captacin de mercados mundiales sino tambin para la consolidacin de
su participacin en los mercados domsticos (nacionales). En definitiva,
este reto es especialmente crtico para las empresas industriales de
menor tamao que tienen que enfrentarse a estos cambios sustanciales
y a la entrada de nuevos competidores de mayor tamao, algunos de
ellos extranjeros, con nuevas capacidades tcnicas y de organizacin.
16
pequeas y medianas empresas (23).
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De lo anteriormente expresado por Bernilla, podemos inferir que, dado
el problema de falta de financiamiento para las micro y pequeas
empresas, los giros de sus negocios no necesariamente se basan en
criterios de rentabilidad de la inversin, sino en criterios de recuperacin
del capital invertido en el menor tiempo posible (3).
Por su parte, Velasco establece que las Mypes en el Per constituyen
un elemento clave para el desarrollo socio-econmico del pas. Sin
embargo, an no han superado el 5% de las colocaciones del sistema
financiero nacional, tampoco han superado las barreras de la formalidad
a pesar de que tienen bajo su responsabilidad a ms del 80% del
empleo productivo del pas. Esta dbil situacin (dice Velasco) se ir
superando en la medida que la legislacin laboral y tributaria sea un real
motivador de la formalidad, para que de esta manera el sistema
financiero pueda reorientar los US$ 9,500 millones de dlares lquidos
disponibles (27). Asimismo, Velasco tambin dice que, mientras la
Banca Mltiple luchaba por mejorar la cartera de crditos durante 1998
al 2005, las Cajas Municipales de Ahorro y Crdito (CMACs) crecan a
un ritmo promedio del 35% anual, con una utilidad promedio superior al
35% anual, creciendo las colocaciones de US$ 116.9 millones a US$
774.8 millones. Este crecimiento sostenido acompaado de una alta
rentabilidad y eficiencia, ha hecho de las CMACs sean las instituciones
financieras ms rentables del Per, basado fundamentalmente en el
crdito a las Mypes y en los crditos de consumo. Sin embargo, a pesar
de este xito, su contribucin al desarrollo socio-econmico se ve
limitado cada vez ms, puesto que el 60% de los crditos estn en el
comercio, el 30% destinado al consumo y solamente el 10% est
destinado a la industria, la artesana y la agricultura, entre otras
actividades.
18
una nueva generacin de prsperos comerciantes informales de
diferentes niveles han despertado el inters de la banca comercial y se
ha iniciado una saludable competencia entre la Banca y las CMACs.
Esta competencia da un ambiente propicio para promover el crecimiento
de los negocios en la industria, servicios, transporte, etc. siempre y
cuando sea atractivo la formalidad y el financiamiento.
No obstante, dice el autor que estamos citando que, es imposible que
las MYPES tengan las competencias requeridas para poder enfrentar un
esquema impositivo tributario similar al de la mediana y gran empresa,
y absorber el 19% del impuesto al valor agregado, el 30% del impuesto
a la renta y, adems, cubrir los costos de la seguridad laboral. Por esta
razn se tiene que, el 98% de las Mypes son informales y no podran
usufructuar los beneficios del crdito formal de la banca y aprovechar
los US$ 9,500 millones de liquidez para generar valor, empleo e
impuestos.
19
200 millones en que consiste el programa Prompyme. El 03 de octubre
se subastaron S/. 10 millones entre diversas instituciones financieras
intermedias (28).
De acuerdo con el autor citado, las Mypes excluidas del Per oficial, y
segn proyecciones del Ministerio de Trabajo, representan
aproximadamente el 99.78% del aparato productivo nacional, carecen
de cualquier trato preferencial por parte del Estado y, no obstante,
producen aproximadamente el 50% del PBI y constituyen el 84% de la
20
PEA.
Por su parte, Yallico dice que si bien los bancos han flexibilizado las
condiciones para dar crditos a los microempresarios, ello an es
insuficiente. Lament asimismo, que las tasas de inters sean tan altas
siendo que la inflacin est estabilizada en un nivel muy bajo. Coment
adems que, actualmente el promedio de inters anual de los crditos
para el sector es de 35%, cuando debera ser de 20% o menos.
Tambin sugiri ampliar de 30 a 60 das el plazo para el pago de la
primera cuota de los crditos (30).
21
La Ley de Promocin y Formalizacin de la Micro y Pequea Empresa
N. 28015, que tiene por objeto la promocin de la competitividad,
formalizacin y desarrollo de las micro y pequeas empresas para
incrementar el empleo sostenible, su productividad y rentabilidad, su
contribucin al Producto Bruto Interno (PBI), la ampliacin del mercado
interno, las exportaciones y su contribucin a la recaudacin tributaria
(31).
22
representan en total slo el 0.7% (33).
Por otro lado, Flores (2) afirma que en el Per las Mypes son empresas
que constituyen una parte sustancial de la economa, debido a que
durante los aos recesivos han demostrado una gran capacidad de
supervivencia y adaptacin; tratando de aumentar la produccin y
generando empleo, de ah el rol positivo que juegan dentro de la
economa nacional. En tal sentido, el potencial de empleo en el Per se
encuentra en las Mypes, que pueden sintetizarse en cinco grandes
puntos (a decir del autor que estamos citando):
Creciente importancia del sector servicios en el que predominan
claramente las micro y pequeas empresas.
Las Mypes se desarrollan principalmente en el entorno local y en aquellas
23
actividades a las que menos afectan la competencia internacional.
Las micro y pequeas empresas emplean proporcionalmente mayor
nmero de mayores y jvenes, a las que por distintas causas, est
afectando ms el desempleo en el actual proceso de mundializacin de
la economa.
Las Mypes emplean ms trabajadores a tiempo parcial, con lo que
pueden jugar un papel importante en la reparticin del empleo.
Las prcticas de dispersin de las grandes empresas favorecen la
externalizacin de su produccin y de sus servicios hacia las Mypes, lo
que permite ver entre stas y las grandes empresas una relacin ms
de complementariedad que de competitividad.
24
por estar conformadas principalmente por grupos familiares donde las
relaciones laborales no se rigen por acuerdos contractuales.
Escaso acceso al crdito bancario: Debido principalmente, a las
siguientes razones:
- Las Mypes son consideradas como de muy alto riesgo.
- Insuficiente documentacin contable financiera.
- No poseen el nivel y tipo de garantas exigidas.
- Las instituciones financieras no han desarrollado una tecnologa
adecuada para su atencin.
- Escasa capacidad empresarial.
Cultura empresarial incipiente: El 70% de las Mypes que inician sus
actividades desaparecen en el primer ao de operacin.
Incipiente desarrollo tecnolgico: Escasos recursos tecnolgicos,
mquinas y equipos obsoletos o tradicionales que traen como resultado
una baja productividad, existencia de sistemas de produccin de
operaciones de pequea escala. Los activos suelen ser de las personas
naturales que las conforman y no de las empresas que utilizan pocos
insumos importados.
Heterogenidad: El sector Mypes no es un grupo homogneo, son
muchas las diferencias que existen entre las diversas unidades que
conforman este sector, por lo cual cualquier tratamiento tiene que ser
diferenciado en funcin a: el nivel de crecimiento; la acumulacin
ampliada, la acumulacin simple; la subsistencia, la gestin y
organizacin, los aspectos familiares; los aspectos grupales y los
aspectos de personal.
Actividad econmica: Se observa que las Mypes urbanas se concentran
en los sectores de: comercio, servicios, transporte e industria.
25
pequeas empresas fuerza promotora de empleo, productividad e
innovacin, define a la Mype como aquella empresa que opera una
persona natural o jurdica bajo cualquier forma de organizacin o
gestin empresarial, y que desarrolla cualquier tipo de actividad de
produccin, de comercializacin y/o prestacin de servicios (34).
Tambin establece las siguientes conclusiones:
26
A manera de resumen, en la regin Ancash en el ao 2004 existan 18.146
microempresas, que representan el 100% del total regional.
Por otro lado, y de acuerdo a la misma fuente bibliogrfica, la PEA
ocupada de las MYPE de la regin Ancash (ao 2002) tiene la siguiente
estructura porcentual:
Pobres, 61.1%, PEA-Mype ocupada en el estrato formal 6% y la PEA-Mype
ocupada en el estrato informal, 94%.
En lo que respecta a las compras del Estado a la Mypes, por regin (Ao
2004) se tiene que: en la regin Ancash el valor adjudicado en nuevos
soles fue de 4177,141.81, que representan slo el 0.41% del total
nacional; frente a la regin Lima-Callao que fue de 687,080.523.37 nuevos
soles, que representan el 67.39% del total nacional.
Finalmente, la fuente que estamos citando establece que, el nmero de
contribuyentes con ventas declaradas igual o menor a 20,000 nuevos
soles, segn ubigeo y actividad econmica (ao 2004) de la regin Ancash
es la siguiente:
27
formales, tienen que acudir a la banca paralela y a la banca de consumo,
quienes les cobran una tasa de inters ms alta que la banca comercial
formal.
28
Banco Continental (Chimbote)
Realiza prstamos comerciales para capital de trabajo y adquisicin de
activos, con una tasa de inters anual de 55% y 45%, respectivamente.
Tambin realiza prstamos personales a una tasa de inters anual del
30%.
Mi Banco (Chimbote)
Es una entidad financiera conformada por capitales privadas y con
respaldo de instituciones internacionales como Pro-forma Internacional S.A
y Accin Comunitaria Internacional. Las tasas que maneja en moneda
nacional superan el 40% anual, pero son de rpido desembolso y retorno.
Esta poltica crediticia manejada por el banco es con la finalidad de cubrir
contingencias de devolucin de los crditos, ya que el 70% de los
desembolsos que otorga son sin aval.
Las lneas que promueve este banco son las siguientes:
Prstamos por empresas mi capital.- Son prstamos de capital de
trabajo para ser devueltos en un plazo de 24 meses, cuyo monto mnimo
es de 300 en soles,y en dlares.
Mi equipo.- Es una lnea crediticia que maneja Mi Banco para la
adquisicin de activos fijos. El monto mnimo es de 850 en soles y 250 en
dlares.
Mi local.- Los microempresarios con esta lnea de crdito tienen la opcin
de comprar locales comerciales, asimismo, pueden ser usados para
ampliacin y remodelacin de los que poseen. El monto mnimo es igual a
mi equipo.
Mi Banco.- Tambin tiene lneas de crdito personales y para mi casa.
Las tasas de inters que cobra a las microempresas son las siguientes:
Para capital de trabajo, 55% anual; para activo fijo, 45% anual y para
prstamos personales, 45% anual.
29
microempresas 67.02% anual, de activos fijos 95.77% como mximo y
37.21% como mnimo.
La CMAC del Santa tiene una lnea de crdito Mypes, cuyas tasas de
inters son: capital de trabajo, 46.79% anual; activo fijo, 42.41% anual y
prstamos personales, 51.11%; haciendo mencin que, no cobran seguro
ni ningn otro aporte anual.
2.2.1 Financiamiento
30
(DGAP), Convexity y otros relacionados a la medicin y cobertura de
riesgos financieros, fueron ganando espacio en los papers, foros y en
los continuos pronunciamientos del Comit de Brasilea (37).
A decir del autor citado, la administracin bajo el enfoque de riesgos,
fundamentalmente se trata de una nueva filosofa de anlisis del
negocio bancario que se basa en la aceptacin de la incertidumbre
sobre los eventos a ocurrir en el futuro. La clave de la administracin
debe analizar, medir y cubrir tales riesgos, los cuales reciben
diferentes denominaciones, y son agrupados en la prctica y en la
teora, en conjuntos y subconjuntos, segn caractersticas propias.
31
econmica del negocio. El riesgo legal es la incertidumbre acerca
tanto de si los contratos tendran la eficacia jurdica necesaria como
que sus formalidades se hayan cumplido convenientemente y
oportunamente. En consecuencia, un administrador que acta bajo el
enfoque de riesgos debe tratar de cubrir, por ejemplo, el impacto que
sufrira el margen financiero y el patrimonio de su entidad ante una
variacin en el nivel de las tasas de inters activas y pasivas en el
mercado. Este es un caso tpico de gerenciamiento del riesgo de tasa,
uno de los riesgos de mercado ms difciles de enfrentar. El problema
es que si el administrador no gerencia ese riesgo, o sea no toma
precauciones frente a la incertidumbre del movimiento de las tasas,
puede ocurrir que ante un alza de las mismas el valor actual de sus
pasivos, reduciendo el valor del patrimonio en trminos reales. El
administrador por riesgos deber cuantificar las probabilidades
estadsticas que tal evento ocurra; y si aquellos son mayores que lo
tolerable deber modificar la estructura de sus productos para lograr
el matching necesario de duracin de los flujos asociados, ya sea en
las operaciones de balance y en las de fuera de balance (37).
32
para la mayora de negocios nuevos proviene de ahorros y otras
formas de recursos personales. Tambin se suelen utilizar a menudo
las tarjetas de crdito para financiar las necesidades de los negocios.
Sin embargo, es posible que existan mejores opciones disponibles,
incluso para los prstamos pequeos.
Los amigos y los parientes.- Muchas personas que se lanzan al
mundo empresarial recurren a las fuentes privadas, tales como los
amigos y la familia. A menudo, el dinero se presta sin intereses o a
una tasa de inters baja, lo cual resulta benfico para iniciar las
operaciones empresariales.
Bancos y uniones de crdito.- Las fuentes ms comunes de
financiamiento son los bancos y las uniones de crdito, los cuales
proporcionarn el prstamo si el empresario demuestra que su
solicitud est bien dirigida.
Las empresas de capital de inversin.- Estas empresas prestan
ayuda a las compaas que se encuentran en expansin y/o
crecimiento, a cambio de acciones o inters parcial en el negocio.
2.2.2 Capacitacin
Mc Gregor, basndose en la teora de la Jerarqua de Necesidades
de Abraham Maslow para construir un enfoque sobre la motivacin
basado en dos supuestos contrarios de la naturaleza humana, ha
generado las teoras X e Y. Segn la teora X, las personas son
haraganas y necesitan la amenaza constante de la prdida de su
empleo para motivarse. Los individuos necesitan ser dirigidos y
controlados, pues son incapaces (y de hecho no les interesa) adoptar
nuevas responsabilidades. Un gerente adicto a la teora X amenaza
constantemente a sus empleados con el despido y otras presiones,
pues cree que slo as sern eficientes.
33
enfrentar cada vez a mayores desafos (39). Asimismo, Mc Gregor
asevera que la teora X era usualmente adoptada por los gerentes
tayloritas, mientras que la teora Y es tpica de los gerentes modernos,
que han recibido y reciben una mayor influencia del enfoque de las
relaciones humanas de Elton Mayo.
Por otro lado, para Gerza existen dos caminos fundamentales para la
adquisicin de conocimiento: El aprendizaje terico y el aprendizaje
por medio de la experiencia vivencial. Estos dos caminos no se
rechazan, por el contrario, su complementacin es necesaria para
lograr un aprendizaje completo e integral sobre cualquier tipo de
conocimiento humano (40). Asimismo, dice la fuente citada que, como
en muchas reas, la capacitacin se encuentra en una situacin difcil,
ya que debe afrontar el creciente desafo de justificar su eficacia ante
los grandes cambios que se estn produciendo en las organizaciones
y en los adelantos tecnolgicos. En tal sentido, existe un gran nmero
de personas que no saben cmo hacer su trabajo apropiadamente.
Da con da, vivimos en carne propia el alto porcentaje de
equivocaciones de las personas en tiendas comerciales, restaurantes,
oficinas de gobierno, etc. Es decir, las organizaciones estn llenas de
personas que no estn realizando bien su trabajo. El resultado de todo
esto es que no se pasa un da sin que existan clientes molestos,
porque se les proporciona informacin inexacta, las fechas lmites no
se cumplen o que alguien oprima la tecla equivocada en un terminal
de computadoras y genere problemas en el sistema crtico. Est
incompetencia est daando la productividad, calidad y rentabilidad de
las organizaciones en forma alarmante. Los altos niveles de
incompetencia afectan todo, desde la moral, hasta la productividad,
pasando por el trabajo en equipo.
Por su parte, para Len y Pons, ahora es posible gracias a la Internet,
que los empresarios se capaciten y profundicen sus conocimientos sin
estar sometidos a horarios ni desplazamientos, y lo que es mejor,
desde la comodidad de su casa o trabajo (41). Asimismo, manifiestan
los autores citados que, vivimos en la era del conocimiento, cada da
34
empresarios y empresas invierten ms recursos en programas de
capacitacin y formacin. Porque la capacitacin y el aprendizaje
permanente son elementos esenciales que influyen directamente en la
capacidad del individuo en la toma de decisiones claves para el futuro
de la organizacin y/o de su proyecto.
35
programas de aprendizaje. Dice asimismo que, de nada sirve un
nombre nuevo para una prctica antigua. Por ejemplo, cuntas
oficinas de gestin peruana no son ms que oficinas de personal con
un nuevo nombre.
36
Asimismo, Vigorena manifiesta que el rea de recursos humanos
necesita de un nuevo paradigma de actuacin, que tome su papel ms
relevante para las empresas; de lo contrario, los riesgos seran los
siguientes: externalizacin de casi todas sus funciones sin previo
anlisis, absorcin en la lnea de gestin e inclusive, eliminacin del
rea. No obstante, lo que queda claro es que, existe consenso en que
no puede continuar tal como esta. Por todo ello, se hace necesario y
urgente reinventar el rea de recursos humanos.
Por otro lado, Hiba afirma que es posible sostener con firmeza que
casi todos los pases de la regin asignan un papel importante al
sector de las Mypes en los planes de desarrollo de sus economas,
porque tales empresas ocupan en general, a un porcentaje importante
del total de la mano de obra a nivel nacional, consumen grandes
cantidades de materias primas, satisfacen a los mercados internos
alejados de los grandes centros urbanos, promueven el desarrollo del
capital nacional y contribuyen a la generacin de empleo. En suma,
constituyen un motor significativo para el desarrollo nacional (44).
Por otra parte, manifiesta el autor citado que, los procesos de ajuste
37
estructural que realizan en la regin, sumados a los acuerdos
comerciales subregionales MERCOSUR, Acuerdo de Cartagena y el
Tratado de Libre Comercio colocan a las Mype frente a una situacin
plena de grandes desafos. Las barreras comerciales estn
desapareciendo, las oportunidades dentro del mercado regional
crecen, los productos y servicios creados y ofrecidos por ellos pueden
cruzar las fronteras. Sin embargo, a pesar del papel significativo que
este importante sector empresarial desempea en las economas
nacionales para llevar sus productos a nuevos mercados, la gran
mayora de ellas no est suficientemente preparada para afrontar esta
oportunidad nueva que les ofrece el mercado regional; menos an,
estn preparadas para desarrollarse dentro de una economa
mundializada. Por tal motivo, la OIT ofrece una metodologa de
capacitacin para dichas empresas.
38
temas. Les ayuda, adems, a organizar eficazmente un control
sistemtico de los principales problemas referidos a las condiciones y
a la organizacin del trabajo que afectan en forma negativa la
productividad laboral. Tambin y por fin, les permite instaurar y
controlar, con la cooperacin de los trabajadores, un proceso
voluntario y sostenido de mejoramiento de las condiciones y el medio
ambiente de trabajo.
39
indirectamente en la productividad y en la competitividad de las
empresas.
2. Las sesiones de trabajo crean un ambiente de trabajo motivador y
alentador para iniciar un proceso sostenible de mejoramiento de las
condiciones y medio ambiente de trabajo, y de cambio organizacional
en cada establecimiento.
3. El enfoque participativo promueve la integracin de los trabajadores en
el proceso de cambio, creando oportunidades para una participacin
activa, ya desde el momento en que se inicia el reclutamiento de los
participantes durante el comienzo de las actividades preparatorias de
los seminarios.
4. Ofrece un macro incentivador para el establecimiento sostenido de
alianzas estratgicas comerciales y de otros tipos entre los
empresarios participantes.
5. Finalmente, dice el autor citado que, desde el punto de vista de los
organizaciones de empleadores y de las instituciones dedicadas a la
promocin y el desarrollo de las PYME, la metodologa mayor
productividad y un mejor lugar de trabajo pone a su disposicin un
programa integrado de capacitacin activa, con ingredientes prcticos
de efectos inmediatos, centrada en los resultados y con un nfasis en
las actividades participativas que promueven distintas instancias de
dilogo social para mejorar las condiciones y el medio ambiente de
trabajo, incrementar la productividad y favorecer la competitividad de
las empresas.
2.2.3 Rentabilidad
La rentabilidad mide la efectividad de la gerencia de una empresa,
demostrada por las utilidades obtenidas de las ventas realizadas y la
utilizacin de las inversiones, su categora y regularidad es la tendencia a las
utilidades. Dichas utilidades a su vez, son la conclusin de una administracin
competente, una planeacin inteligente, reduccin integral de costos y gastos,
y en general de la observancia de cualquier medida tendiente a la obtencin
de utilidades. La rentabilidad tiene relacin entre dos nmeros. El primero de
ellos son las utilidades, y el segundo, son los activos, y es una medida que
40
indica la capacidad que tiene una empresa para generar utilidades sobre la
base de sus activos disponibles. La rentabilidad se incrementa cuando
aumenta el numerador o bien disminuye el denominador (45).
3. METODOLOGA
3.1 Tipo y nivel de la investigacin
El estudio fue de tipo cuantitativo y de nivel descriptivo-correlacional.
41
M ----------- O
Dnde:
M = Muestra
O = Observacin de las variables: Financiamiento, capacitacin y rentabilidad.
42
Entidad que le Nominal :
otorg el crdito Bancaria
No Bancaria
Tasa de inters Cuantitativa:
cobrada por el Especificar la
crdito tasa
Crdito Nominal:
oportuno Si
No
Crdito Nominal:
inoportuno Si
No
Monto del Nominal:
crdito: Si
No
Suficiente
Insuficiente Nominal:
Si
No
Cree que el Nominal:
financiamiento Si
No
mejora la
rentabilidad de
su empresa
43
se ha capacitado Dos
el Tres
personal de Ms de tres
gerencia
en los dos
ltimos aos
Los trabajadores Nominal:
de la Si
empresa se No
capacitan
Nmero de veces Ordinal:
que Uno
se han Dos
capacitado los Tres
trabajadores de Ms de tres
la
empresa en los
dos
ltimos aos.
Tipo de cursos Nominal:
en los Inversin del
cuales se crdito
capacita el Marketing
personal de la empresarial
empresa. Manejo
empresarial
Otros: especificar
Considera la Nominal.
capacitacin Si
como una No
inversin.
Cree que la Nominal:
capacitacin Si
mejora la No
rentabilidad de su
empresa
Cree que la Nominal:
capacitacin Si
mejora la No
competitividad de
la
empresa
44
Variable Definicin Definicin Escala de
Dependiente Conceptual operacional: medicin
Indicadores
Rentabilidad de Percepcin que Cree o percibe Nominal:
las Mype. tienen los que la Si
propietarios y/o rentabilidad de su No
gerentes de las empresa ha
Mypes de la mejorado
rentabilidad de en los dos
sus
ltimos aos
empresas en el
periodo de Cree o percibe Nominal:
que la Si
estudio.
rentabilidad de su No
empresa ha
mejorado
por el
financiamiento
recibido
Cree o percibe Nominal:
que la Si
rentabilidad de su No
empresa ha
mejorado
por la
capacitacin
recibida por Ud.
Y su
personal
Cree o percibe Nominal:
que la Si
rentabilidad de su No
empresa ha
mejorado
por el
financiamiento y
la capacitacin
recibidos
Fuente: elaboracin propia.
3.5 Tcnicas instrumentos
3.5.1 Tcnica
En el desarrollo de la investigacin se aplicar la tcnica de la encuesta.
45
3.5.2 Instrumentos
Para el recojo de la informacin de la investigacin se aplicar un
cuestionario validado por dos expertos de la Facultad de Ciencias
Econmicas de la Universidad Nacional de Trujillo.
46
REFERENCIA BIBLIOGRFICAS
47
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48
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47. Gitman L. Fundamentos de administracin financiera.Editorial Harla.Mxico:
1992.
49
ANEXO
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Dedicacin
Fecha de Fecha de
Etapas Semanal
Inicio Trmino
(Horas)
1. Recoleccin de datos 01/09/07 31/20/07 12 horas
2. Anlisis de datos 01/1/07 10/11/07 12 horas
3. Elaboracin del informe final 01/012/07 30/09/07 12 horas
PRESUPUESTO
PRESUPUESTO
Determinacin y anlisis de los efectos del
Proyecto : impuesto a la renta de tercera categora en
las empresas hoteleras 2005-2007
Ttulo :
Localidad : Cercado de Chimbote
Presupuesto :
Ejecutor: : Mg. Econ. Fernando Vsquez Pacheco
CO ST O CO ST O CO ST O
RUBRO UNIDAD C AN T ID AD
U N IT AR IO P AR C IAL T O T AL
20 VIATICOS 300,00
Viticos x 3 personas Da 30 10,00 300,00
22 VESTIMENTA 60,00
Chaleco distintivo DEMI unidad 01 60,00 60,00
30 BIENES DE CONSUMO 88,50
Papel Bond 60 gramos Millar 1.5 20,00 30,00
Bolgrafos unidad 06 0,50 3,00
Plumn Grueso 045 unidad 03 3,00 9,00
Folder de manila unidad 03 0,50 1,50
CD unidad 01 1,00 1,00
Grapas unidad 01 6,00 6,00
Tablero sugeta papeles unidad 03 10,00 30,00
Lpiz unidad 03 1,00 3,00
Papelogrfo unidad 10 0,50 5,00
31 BIENES DE DISTRIBUCIN GRATUITA 35,00
Lapiceros unidad 35 1,00 35,00
TOTAL 483,50
50
FINANCIAMIENTO
El financiamiento de lo presupuestado estar a cargo de la Unuversidad los
ngeles de Chimbote.
CUESTIONARIO
(APLICADO A RESTAURANTES, HOTELES Y AGENCIAS DE VIAJE)
Encuestador(a): Fecha: //
I. DATOS GENERALES:
I.1. Edad del representante legal de la empresa: ..
I.2. Sexo: a) Masculino . b) Femenino .
I.3. Grado de instruccin:
a) Ninguno b) Primaria. c) Secundaria. d)Superior universitaria.
51
I.6. En promedio Cuntas veces al ao solicit un micro crdito
financiero?
2005: veces 2006: veces
De la capacitacin:
I.10. Recibi Ud. capacitacin previa para la administracin del
microcrdito financiero?
a) Si b) No
I.11. Cuntos cursos de capacitacin ha tenido Ud. en los ltimos dos
aos?
a) Uno . b) Dos . c) Tres . d) Cuatro . e)
Ms de 4
I.12. Si tuvo capacitacin: En qu tipo de cursos particip Ud.?
a) Inversin del crdito financiero
b) Manejo empresarial
c) Administracin de recursos humanos
d) Marketing Empresarial
e) Otro: Especificar:
52
II. DE LA MICRO Y PEQUEA EMPRESA:
Del empresario y los trabajadores:
II.1. Hace cunto tiempo se dedica a esta actividad empresarial?
a) 01 ao . b) 02 aos . c) 03 aos . d) Ms de 3 aos .
II.2. Cuntos trabajadores laboran en su empresa?
II.3. El personal de su empresa Ha recibido algn tipo de capacitacin?
Si. - No .; Si la respuesta es si, indique la cantidad de cursos.
a) 1 curso b) 2 cursos c) 3 cursos d) Ms de 3 cursos
II.4. En que aos recibi ms capacitacin?
a) 2004. b) 2005. c) 2006.
II.5. Considera Ud. que la capacitacin como empresario es una
inversin?
a) Si b) No
II.6. Considera Ud. que la capacitacin de su personal es relevante para
su empresa?
a) Si b) No
II.7. En qu temas se capacitaron sus trabajadores?
a) Gestin Empresarial d) Manejo eficiente del microcrdito
b) Gestin Financiera e) Prestacin de mejor servicio al
cliente. f) Otros: especificar
53
a) 1 estrella d) 4 estrellas
b) 2 estrellas e) Ninguna estrella
c) 3 estrellas
II.12. Qu tipo de turistas demandan su servicio?
a) Nacionales b) Extranjeros
II.13. Cul es la causa de la mayor demanda?
a) Publicidad b) La calidad del servicio c) El precio d)
Especificar..
54