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Recetas para bebs de 9 a 10 meses:

Adaptndonos a una misma olla.


23.09.2016
02:13:44 PM

Hola! Este mes hablaremos del equilibrio de una comida para compartir bebs y paps.
Veremos los alimentos permitidos y los no permitidos en la olla. Les contar sobre la
primera comida que compartimos con nuestra hija mayor. Y tambin les dar un men a
detalle.

Algo sper lindo de este mes es que podemos empezar a compartir una misma comida
con nuestros bebs. Ellos ya comen casi de todo y deberamos ir introduciendolos a la
comida de la casa. Claro que para esto, debemos adaptar algunas recetas para as lograr
un buen equilibrio, habr que regular algunos aderezos y condimentos. Esta etapa nos
sirve a nosotros (los adultos) para hacer una revaluacin de lo que comemos y la
frecuencia con la que lo hacemos, recuerden que nuestros hijos imitan todo.

Les recomiendo que sus bebs se inicien comiendo de la olla de la casa y no la de otras
casas an, ya que por ahora debemos tener un control estricto de los insumos que
nuestros bebs ingieren, para poder identificar cualquier reaccin.

Para compartir este momento es ideal una silla de beb alta que est a la altura de la
mesa, incluso hay unas que se enganchan en el borde de la mesa. Si pueden adquirir una,
sera bueno para que de ahora en adelante su beb pueda compartir la mesa con
ustedes. Es increble como desde muy pequeitos pueden ir creando buenos hbitos
(nadie dice que ser fcil, es un largo camino que sigo hasta ahora con mi hija de casi tres
aos, pero que s que al final valdr la pena). A veces, nosotros por nuestros apuros,
ganas de estar tranquilos y no querer que se ensucie el beb o el comedor, los dejamos
fuera de nuestra mesa. Recuerden que somos los primeros responsables de su educacin
y hay que aprovechar este momento para fortalecer nuestro vinculo y crear buenos
momentos en familia.
Infografa para bebs de 9 a 10 meses. Recomendaciones al momento de cocinar.

Alimentos permitidos de 9 a 10 meses segn la separata de la Pediatra


Alimentos permitidos para bebs de 9 a 10 meses.

Separata de la pediatra: A partir de este mes y en adelante se comer lo mismo que el


mes anterior (dale click para leer octavo mes) salvo algunos elementos nuevos nombrados
a continuacin. Tambin se mantiene la misma composicin por plato y horarios (dale click
encima de composicin por plato y de horarios para ver las infografas)
Media maana:

Jugo o yogurt

Medio da:

Verduras: Cocidas

Carbohidratos: Arroz y pastas

Protenas:

- Carnes: Se incorpora la carne de res

-Menestras: Todas

Fruta: Todas menos las ctricas, pia cruda y fresas

A la hora de la cena:

Se repite lo del almuerzo

Postre casero: Se incorporan flan y leche asada

Complementos: Se incorpora helado de lcuma

Nota: Denle click ac para ver datos importantes sobre el consumo de leche, sal
yodada y temas de inters conversados con la nutricionista Anala Benavides
Les quiero contar sobre el primer da que nuestra beb comi de una misma olla. Fue un
domingo en familia con abuelos, tos y primos. El men fue lomito de chancho con camote
al horno y arveja partida. El momento fue ms que especial ya que nuestra hija comparti
los alimentos al frente de todos y fue un miembro activo del evento (si bien es cierto que
ella comi ms temprano que los adultos, igual comparti el momento y la comida con
nosotros). Sin duda est comenzando un tiempo de grandes momentos en la mesa.

Men para un da completo:

Media maana: Yogurt griego con pasas hidratadas.


Almuerzo: Pur de quinoa y brcoli con brcoli al vapor y carne de res a la plancha.
Postre: Mango.

Cena: Se repite lo del almuerzo.


Postre: Pltano al horno.
Men: Papilla de Quinoa y brcoli con brcoli al vapor y lomo de res a la plancha.

Recetas
Yogurt griego con pasas hidratadas:
- 4 onz de yogurt natural sin azcar

- Un puado pequeo de pasas

Preparacin: Colocar las pasas en un recipiente y agregar agua caliente hasta cubrir las
pasas. Dejar hidratar y enfriar. Colar y cortar las pasas en pedazos pequeos. Sacar del
refrigerador el yogurt para que se ponga a temperatura ambiente. Agregar las pasas al
yogurt.

Carne de res a la plancha:


- 30 gr de lomo de res

- 1/4 de cucharadita de aceite de oliva

- Una pizca de sal


Preparacin: Colocar la sal y el aceite de oliva al lomo de res. En una sartn a fuego
medio alto cocinar 6 min o hasta que est cocido (puedes agregar dos cucharadas de
agua y taparlos a la hora que est listo para lograr tener un lomo jugoso)
Pur de quinoa con brcoli y brcoli al vapor:
-1/2 tz de quinua
- Una pizca de sal
- 1tz brcoli
- cucharadita de mantequilla
- 1/2 tz de leche o hasta lograr textura deseada.
Preparacin:
1- Colocar en una olla tz de agua a fuego alto. Cuando hierve agregar sal y quinua y
bajar a fuego bajo. Cocinar por 15 min.
2-En otra olla colocar de litro de agua y poner al fuego. Cuando haya hervido agregar
cucharadita de sal y el brcoli. Cocinar por 5 min. Colar y cortar coccin con agua fra,
reservar.
3- Colocar la quinua cocida y la mitad del brcoli en la licuadora, agregar la leche y la
mantequilla. Licuar poco para que quede con textura (no muy procesado o
licuado), reservar.

4- Cortar el brcoli restante pequeo y servir.

Postre Mango:
- taza de mango

Preparacin: Cortar el mango en cubos pequeos, si hay mango restante porcionar y


reservar en el refrigerador.
A la hora de la cena:

Se repite lo del almuerzo

Postre pltano al horno:

-1 pltano bizcocho o manzano (pueden usar pltanos maduros para aprovecharlos y no


perderlos)

Preparacin: Colocar en el horno precalentado a 350 grados centgrados (pueden hacerlo


en el hornito de pan o cocinar para toda la familia y prender el horno grande, a nosotros
nos encanta). Cocinar por 10 min.

Ojo: Por si acaso les dejo links que les pueden servir de meses anteriores. Recuerden que
siempre pueden apoyarse en la informacin dada en mis otros post. Cada beb tiene su
ritmo y tal vez necesite ir poco a poco.

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