DESCRIPCIN DE PROCESOS DEL PROYECTO EVALUADO

PAULA OSSES RIVERAS

FORMULACIN Y EVALUACIN DE PROYECTOS

Instituto IACC

16 de julio de 2017
 Desarrollo

1. Realizar la ficha de proceso.

PROCESO DE PODA PODA

OBJETIVO Podar ramas de los naranjos para mejor productividad.

PROCESO Conseguir trabajadores, trabajar en la plantacin, pago

diario segn frutal podado.
TIEMPO DE DURACIN Jornada de lunes a viernes de 8:00 a 17:30 y sbado de 8:00
a 13:00 hrs.
TIPO Orientacin intermedia

PERSONAL Podadores capacitados, jefes de rea, supervisores, choferes

de tractor.
CONDICIONES Plantacin de naranjos y encontrarse en periodo de poda
para poder realizar mejoras en lo que se refiere a la futura
cosecha de frutos.
Tambin hay que contar con los trabajadores que realizarn
los trabajos en el campo, ya sea poda y eliminacin de
ramas pertenecientes a la poda.
DESCRIPCIN DE TRABAJO - Hay que contar con personal capacitado para
realizar dicho trabajo.
- Hay que dar a conocer la forma de trabajo y la
jornada que se va a cumplir.
- Acordar pago.
- Hay que instalar a los trabajadores en las hileras de
naranjos.
- Se podan las ramas segn las instrucciones del
supervisor.
- El tractorero retira las ramas que han sido cortadas y
se acopian para ser desechadas.
- El jefe de rea visita como quedo el trabajo
realizado de cada cuartel de naranjo.
DOCUMENTACIN - Se realiza un contrato por la faena a realizar.
- Se calcula la cantidad de poda realizada durante el
da, as se tendr un clculo de cuantos das puede
durar la faena.

ACTIVIDADES REALIZADAS - Se lleva un registro de cada persona.

- Avances realizados durante el da.
PROCESOS A SEGUIR - Informacin de los recursos de herramientas y su
condicin para su siguiente mantencin.
PRODUCTIVIDAD - Poda de los naranjos, al picar el residuo se puede
obtener abono.
CLIENTES INTERNOS - Dueos de la produccin.

CLIENTES EXTERNOS - Trabajadores agrcolas de temporada, futuros

clientes, contratistas.
PROVEEDORES INTERNOS Y - Bodegueros, supervisores, ventas a realizar.
- Empresas que entregan fertilizantes, abonos,
EXTERNOS encargados de riego a goteo.
2. Disear el flujo de proceso.

PODA DE NARANJOS

TRABAJADOR AGRCOLA DE TEMPORADA JEFE DE REA

INICIO DE TRABAJO

TRABAJADOR
AGRCOLA DE CONTRATACIN DE
TEMPODARA PERSONAL

INSTRUCCIONES
JEFE DE REA

ACLARACIONES DE
RESPUESTAS E
DUDAS SOBRE EL
INSTRUCCIONES
TRABAJO

INSTRUCCIONES
SOLUCIONES A
CLARAS
DIVERSAS DUDAS
DUDAS SI/NO

TRABAJO EN CREAR SOLUCIONES

TERRENO PODA

TRABAJOS
CONFORMES
TRABAJADOR
REALIZA LABOR EN
CONFORMIDAD

FIN DE TRABAJO.
EXITOSO.
3. Identificar la cantidad de recursos participantes del proceso y su funcin.

PERSONAL DE ADMINISTRACIN: Jefes de rea, supervisores. Son los encargados de

supervisar que la poda quede en excelente estado y que los trabajadores puedan recibir las

instrucciones correspondientes para realizar su trabajo.

OPERARIOS DE CAMPO: Trabajadores agrcolas, realizan el trabajo encomendado por el

jefe de rea y el supervisor.

RECURSOS CAPITALES:

- Tractores

- Tijerones y tijeras de poda

- Hectreas de tierra donde se encuentran los naranjos.

INSUMOS:

- Abonos

- Plaguicidas

- Arboles nuevos para reemplazar a los daados.

- Insumos para maquinarias.

RECURSOS ADICIONALES

- Mangueras de riego

- Agua para realizar el proceso

 4. Entregar un informe, incorporando los anlisis y cindose a la estructura: introduccin,

desarrollo y conclusin.

INFORME

INTRODUCCIN

Para realizar este trabajo se analiz el proceso productivo y que dentro de las etapas de

produccin se encuentra la etapa de poda, para poder realizar esta se analiza los diferentes

procesos antes de iniciar este. Se comienza por realizar una ficha de proceso, continuando con un

flujo de proceso para terminar con los participantes que se encuentran en este proceso.

DESARROLLO

En cada proceso de evaluacin de proyectos, el poder analizar, estimar y evaluar todo el

procedimiento que se llevar a cabo ser importante para que el proyecto en s sea exitoso.

Los costos, el personal que participa y la inversin en general nos darn la visin

correspondiente para iniciar y poner en marcha en proyecto determinado.

Sabemos que un proceso productivo son actividades relacionadas para que en un proceso de

puedan aportar diferentes valores a este.

En este caso la poda:

- La poda es un proceso que se ejecuta para poder mejorar la planta y as genere mejores

ganancias.

- Se realiza una vez al ao

- Las personas que realizan esta actividad tiene que estar capacitadas, ya que cualquier

desperfecto puede afectar al frutal y a la produccin.

 CONCLUSIN

El hecho de la elaboracin de diferentes mtodos del proceso productivo resultar

beneficioso, ya que todos los puntos estarn bajo control.

Ser ms simple y adems organizado cada actividad a realizar, en este caso la poda de

naranjos, para una mayor productividad a futuro y de calidad.

 Bibliografa

IACC 2017, CONTENIDOS DE LA SEMANA 4 FORMULACIN Y EVALUACIN DE

PROYECTOS.