UNIVERSIDAD FRANCISCO JOSE DE CALDAS

FACULTAD DE MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES

PROYECTO CURRICULAR: INGENIERA SANITARIA
FISICOQUMICA

LABORATORIO N 3: EFECTO DE LA TEMPERATURA EN LA SOLUBILIDAD DE UN SLIDO

OBJETIVO
Determinar la influencia de la temperatura en la solubilidad de una sal en agua

MATERIALES Y REACTIVOS
Materiales
1 Vaso de precipitados de 500 mL 1 plancha de calentamiento
1 Termmetro de 10 a 360C 1 Tapn de goma monohoradado
1 Soporte Universal 4 varillas de vidrio de 15 cm de longitud
1 Malla de asbesto 4 Tubos probetn
1 balanza digital 1 Pinza para bureta

Reactivos
Agua destilada
KNO3

PROCEDIMIENTO
Determinacin de la constante del calormetro
1. Inserte el tapn de goma monohorodado en la varilla de vidrio. Marque cuatro tubos de ensayo probetones con los
nmeros 1, 2, 3 y 4, respectivamente.
2. Pese y agregue a cada tubo probetn las siguientes cantidades de KNO3: 2 g; 1,5 g; 1,3 g; 1 g . Aada a cada tubo
1 ml de agua destilada.
3. Con una pinza de bureta sostenga el tubo probetn nmero 1 y agite con la varilla de vidrio que esta insertada en el
tapn monohoradado. Asegurese que el tapn se ajuste perfectamente a la boca del probetn.
4. Aada en un beacker 200 ml de agua y sumerja el tubo 1 hasta la mitad del volumen de agua sin retirarlo de la
pinza e introduzca un termmetro en el vaso.
5. Caliente el agua gradualmente y anote la temperatura en la que se disuelve completamente el KNO3 (sin dejar de
agitar la solucin). Suspenda el calentamiento y registre la temperatura en la que aparecen los primeros cristales
(pequeas agujas).
6. Repita el procedimiento anterior con los tubos probetn 2, 3 y 4.

PREGUNTAS (para el informe)

A partir de las cantidades de soluto y solvente utilizadas estime la solubilidad en cada caso
De acuerdo a los resultados obtenidos experimentalmente para el KNO3 en agua, que relacin se establece entre
la temperatura de cristalizacin y la solubilidad?
Cmo se justifica el porcentaje de error obtenido al graficar la temperatura de cristalizacin y la solubilidad del
KNO3 en agua?
Al disolver o cristalizar el soluto en la solucin, es posible hablar de un cambio de fase?
Cmo influye la naturaleza del solvente en la solubilidad de un soluto slido?
Cundo se dice que una solucin es saturada?
Cmo se obtiene una solucin sobresaturada?
Influye en todos los casos la temperatura sobre la solubilidad de las sustancias?
En un experimento 25 g de una sal agitados con 20 cm3 de agua, dejan 15 cm3 de cristales de sal sin disolver. Sise
sabe que cada centmetro cbico de cristales medido en contacto con la solucin pesa 1,2 g, determinar el peso de
la sal disuelto.
BIBLIOGRAFA
CASTELLAN, Gilbert. Fisicoqumica. Segunda Edicin. Pearson Educacin. Mxico, 1998
MARON y PRUTTON . Fisicoqumica. Editorial Limusa. Mxico. 1998.
DANIELS. Fisicoqumica. Editorial CECSA. Mxico. 1989.