Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
produccin
Profesores:
Andrs Montoyo
Manuel Marco
2011-2012
Grado en Ingeniera Informtica
ndice
Definicin de la Produccin
Secuencia del proceso productivo
Elementos de Produccin
Listas de materiales
rdenes de Fabricacin
Proceso de Produccin
Planificacin de requerimiento de materiales MRP
Compras a proveedores
Documentos en el proceso de compras
Definicin de la
produccin
Definicin
Es la creacin de un bien o servicio mediante la
combinacin de factores necesarios para
conseguir satisfacer la demanda del mercado.
Elementos fundamentales
El material
El hombre (conocimientos y habilidades)
La mquina (tecnologa)
El capital
Definicin de la
produccin
Definicin
Es la creacin de un bien o servicio mediante la
combinacin de factores necesarios para
conseguir satisfacer la demanda del mercado.
Elementos fundamentales
El material
El hombre (conocimientos y habilidades)
La mquina (tecnologa)
El capital
Por medio de los cuatro elementos coordinados eficientemente y
mediante una buena administracin podemos obtener los
productos que nos generan ganancia.
Definicin de la
produccin
Definicin de la
produccin
Proceso productivo
Definicin de la
produccin
Proceso productivo
Es la produccin de bienes y servicios que consiste
bsicamente en un proceso de transformacin
Definicin de la
produccin
Proceso productivo
Es la produccin de bienes y servicios que consiste
bsicamente en un proceso de transformacin
que sigue unos planes organizados de actuacin
Definicin de la
produccin
Proceso productivo
Es la produccin de bienes y servicios que consiste
bsicamente en un proceso de transformacin
que sigue unos planes organizados de actuacin
segn el cual las entradas de factores de
produccin, como materiales, conocimientos y
habilidades, se convierten en los productos
deseados
Definicin de la
produccin
Proceso productivo
Es la produccin de bienes y servicios que consiste
bsicamente en un proceso de transformacin
que sigue unos planes organizados de actuacin
segn el cual las entradas de factores de
produccin, como materiales, conocimientos y
habilidades, se convierten en los productos
deseados
mediante la aplicacin de mano de obra, de una
determinada tecnologa y de la aportacin necesaria
de capital.
Definicin de la
produccin
Definicin de la
produccin
Conflictos
Mal diseo del producto servicio
El desorden en el sitio de trabajo
El no saber programar la produccin
No controlar la calidad a lo largo de todo el
proceso
Falta de seguridad industrial
Falta de mantenimiento a los equipos
Definicin de la
produccin
Conflictos
Mal diseo del producto servicio
El desorden en el sitio de trabajo
El no saber programar la produccin
No controlar la calidad a lo largo de todo el
proceso
Falta de seguridad industrial
Falta de mantenimiento a los equipos
Si corregimos
Altamente competitiva
Secuencia del proceso productivo
Inputs Proceso Outputs
Bienes
Materiales y
Transformacin
servicios
Circuito de Feedback
Un feedback efectivo:
Nm.producto V001
Los componentes
no se muestran 315
Total
Lista de materiales de
produccin
Tipo de lista materiales Produccin Lista de precios Lista de precios grandes volmenes
Lista de
Montaje Precio
N artculo
Ventas
Cantidad unitario Total precios para
A1019
Produccin
1 22,50 EUR 22,50 EUR determinar los
A1020
Modelo 4 17,82 EUR 71,28 EUR precios de los
A1021 2 26,10 EUR 52,20 EUR
componentes
Precio
Componentes total de los El precio de
componentes los productos
145,98 EUR acabados se
determina a
Precio de producto superior 145,98 EUR
Actualizar Cancelar
partir de los
precios de los
Precio del producto acabado componentes
para una lista de
precios especificada
Tipos de ordenes de
fabricacin
Orden de fabricacin estndar Orden de fabricacin especial
Producto Artculo
A B H X Y Z
Producto
A B H
Orden de fabricacin
estndar
Se basa en la lista de materiales.
Se utiliza para crear un artculo de
produccin normal.
Gestiona operaciones de material.
Puede modificarse los componentes en la
etapa de produccin.
Orden de fabricacin
especial
Se utiliza para producir y reparar artculos.
(por ejemplo una orden de reparacin de
montajes rechazados)
enva los
3a.) componentes
a produccin
entrada del
3b.) producto
de fabricacin
Orden fabricacin: Entrada datos
Proceso de Produccin
Orden de fabricacin
Tipo Estndar / Especial / Desmontaje Fecha de vencimiento 20.10.2007
Status Planificada / Liberada / Cerrada / Anulada Origen Manual / MRP
N producto P1001 Usuario Marcos Rodrguez
Cantidad planificada 2 Pedido de cliente
Almacn 01 Cliente
Componente Resumen
Base:
Muestra la A1021 2 4 48 01 Manual / Notificacin
cantidad de los
componentes Planificado:
necesaria Muestra los valores Mtodo de emisin:
para fabricar de la cantidad Manual: Los componentes
un producto. planificada, es decir, Emitido: de un artculo superior se
Muestra la Disponible:
el resultado de emiten de forma manual.
cantidad total Muestra la
multiplicar la Notificacin: Los componentes
ya enviada a la cantidad de
cantidad base de un artculo superior se envan
orden de unidades del
por la cantidad automticamente a la orden de
fabricacin. artculo
planificada fabricacin cuando se indica la
disponibles
del producto. finalizacin del artculo superior.
en el almacn
especfico.
Orden fabricacin: Entrada
datos
Orden de fabricacin
Tipo Estndar / Especial / Desmontaje Fecha de vencimiento 20.10.2007
Status Planificado / Liberado / Cerrado / Anulado Origen Manual/Automtico
N producto P1001 Usuario Marcos Rodrguez
Cantidad planificada 2 Pedido de cliente
Almacn 01 Cliente
Componentes Resumen
Costes
Cantidades
Coste componente real 80
Coste adicional real Cantidad planificada 2
Coste de producto real 80 Cantidad completada 2
Desviacin total Cantidad rechazada
Desviacin por producto Fechas
Desviacin % Fecha de vencimiento
20.10.2007
Comentarios (para el diario) Orden de Fecha de cierre real
fabricacin - P1001 Atrasado
Modificaciones en stock
Status: Planificado
+ -
fabricacin
Componentes
Orden de
+ +
estndar
Producto acabado
Finalizacin indicada
Componentes - -
Producto acabado + -
Planificacin Necesidades
Lista de
de maestro de artculos
Pedidos de materiales subordinados
de artculos
Compra en
curso
Planificacin de necesidades de
material
Salida
rdenes de Pedidos
fabricacin de
compra
Planificacin de requerimiento de
materiales
Integracin de las reas funcionales de la empresa.
Compras a proveedores
Est ligado al subsistema de produccin
Su funcin consiste
Identificar al proveedor con mayor capacidad
Obtener el producto requerido
Con la calidad ms ptima
El menor coste posible
El menor tiempo de espera
Las mejores condiciones de pago
Un excelente servicio posventa
Se necesita un histrico de funcionamiento con los
proveedores
Modelo de Diagrama Flujo de
Datos
Diagrama de contexto
Modelo de Diagrama Flujo de
Datos
Diagrama
Nivel 1
Modelo de Diagrama Flujo de
Datos
Subproceso
compras
Modelo de Diagrama Flujo de
Datos
Subproceso
Recepcin
Compras a proveedores
Secuencia de operaciones
INPUT
1 3 5 7 9 11
Deteccin de Recepcin Recepcin Recepcin Recepcin Registro
necesidad de de pedido de de mercanca y contable en
reponer de cotizaciones mercanca y parte de euros
reposicin remito recepcin
Operaciones
Sectores intervienes
OUTPUT
2 4 6 8 10
Emisin Emisin Emisin Emisin
pedido de pedido de orden de parte de Registro del ingreso fsico
reposicin cotizacin compra recepcin
Fase 1: Solicitud de compra
Comienza (Entrada)
Deteccin de la necesidad
de reponer
adquirir un bien
Almacenes emitir
un pedido de reposicin (cuando necesita reponer)
Nivel stock mnimo
Nivel stock mximo
Nivel de punto de pedido: Existencias superiores al stock
mnimo, pero se tiene en cuenta el periodo de reposicin y el
consumo en ese periodo
Ficha de artculos
Ficha de artculos
Cdigo Almacn En stock Comprometido Solicitado
almacn
Almacn general
Norte
Sur
Drop Ship
Se imprime el albarn
interno y se adjunta al
albarn original del
proveedor
Report Albarn de compra
Se escanea el albarn
Se imprime el albarn guardndolo como archivo
interno y se adjunta al digital
albarn original del
proveedor
Fase 5: Almacn de la
Almacenes es el lugar transitorio en donde
estar la mercanca hasta que pase al
proceso de produccin
Almacenes recibe un ejemplar del Parte de
Recepcin
Almacenes depura sus registros de Pedidos
de Reposicin pendientes
Actualizar los registros de existencias
CONSECUENCIAS DEL ALBARN
DE COMPRAS
1 CAMBIO DE STATUS
PEDIDO PTE DE RECEPCIN PEDIDO SERVIDO
ALBARN PTE DE FACTURA
#
1 10
2
15
3 2
Recepcin de Mercancas:
Entregas parciales/Exceso de
suministro Albarn de Compras
Pedido de Compras
1 entrega parcial
#
1 6
# 2
1 10
2
15
3 2
Recepcin de Mercancas:
Entregas parciales/Exceso de
suministro Albarn de Compras
Pedido de Compras
1 entrega parcial
#
1 6
# 2
1 10
2
15 2 entrega parcial
Albarn de Compras
3 2
#
1 4
2
Recepcin de Mercancas:
Entregas parciales/Exceso de
suministro Albarn de Compras
Pedido de Compras
1 entrega parcial
#
1 6
# 2
1 10
2
15 2 entrega parcial
Albarn de Compras
3 2
#
Aadir artculos 1 4
2
Albarn de Compras
#
1
2
3
Recepcin de Mercancas:
Entregas parciales/Exceso de
suministro Albarn de Compras
Pedido de Compras
1 entrega parcial
#
1 6
# 2
1 10
2
15 2 entrega parcial
Albarn de Compras
3 2
#
Exceso de suministro
Aadir artculos 1 4
2
Albarn de Compras
Albarn de Compras
#
1
2 #
20 1
3 2
3
Fase 6: Registracin contable
La transaccin de comprar mercanca debe
quedar contabilizada, aunque no se haya
recibido la factura del proveedor.
FACTURA
FACTURA
INFORME DE LA
FACTURA
INFORME DE LA
FACTURA
Se escanea la factura
Se imprime la factura interna y se guardndolo como
adjunta a la factura original del archivo digital
proveedor
CONSECUENCIAS DE LA
FACTURA DE COMPRAS
CONSECUENCIAS DE LA
FACTURA DE COMPRAS
CASO 1 - FACTURA en base al PEDIDO.
CONSECUENCIAS DE LA
FACTURA DE COMPRAS
CASO 1 - FACTURA en base al PEDIDO.
Aumenta deuda contable con el proveedor (Asiento)
Aumenta la cantidad del stock
Disminuye la cantidad solicitada
Cambio Status Pedido Pendiente Pedido Servido
CONSECUENCIAS DE LA
FACTURA DE COMPRAS
CASO 1 - FACTURA en base al PEDIDO.
Aumenta deuda contable con el proveedor (Asiento)
Aumenta la cantidad del stock
Disminuye la cantidad solicitada
Cambio Status Pedido Pendiente Pedido Servido
CONSECUENCIAS DE LA
FACTURA DE COMPRAS
CASO 1 - FACTURA en base al PEDIDO.
Aumenta deuda contable con el proveedor (Asiento)
Aumenta la cantidad del stock
Disminuye la cantidad solicitada
Cambio Status Pedido Pendiente Pedido Servido
CASO 2 - FACTURA en base al ALBARN
Aumenta deuda con el el proveedor (Asiento)
CONSECUENCIAS DE LA
FACTURA DE COMPRAS
CASO 1 - FACTURA en base al PEDIDO.
Aumenta deuda contable con el proveedor (Asiento)
Aumenta la cantidad del stock
Disminuye la cantidad solicitada
Cambio Status Pedido Pendiente Pedido Servido
CASO 2 - FACTURA en base al ALBARN
Aumenta deuda con el el proveedor (Asiento)
Cambio Status Albarn Pte Factura Albarn Facturado
CONSECUENCIAS DE LA
FACTURA DE COMPRAS
CASO 1 - FACTURA en base al PEDIDO.
Aumenta deuda contable con el proveedor (Asiento)
Aumenta la cantidad del stock
Disminuye la cantidad solicitada
Cambio Status Pedido Pendiente Pedido Servido
CASO 2 - FACTURA en base al ALBARN
Aumenta deuda con el el proveedor (Asiento)
Cambio Status Albarn Pte Factura Albarn Facturado
Artculos
Hac.Pub.IVA Soportado
16
Impuesto
Proveedor
116
116 116
Asiento contable Abono de
Compras
116 116
CONSECUENCIAS DE LA
FACTURA DE COMPRAS