QUIMICA BASICA Y LABORATORIO

MEDIDAS DE MASA (PESO)

RESUMEN balanza granataria, balanza analtica, balanza

En qumica laboratorio, para la medicin digital, cifras significativas.

de masa, se utiliza nicamente las balanzas,

ABSTRACT
las cuales son: analtica, granataria y digital,

en donde una maneja ms precisin que otra

In laboratory chemistry, for mass
y se logra tabular con los datos arrojados por
measurement, only the scales are used,
ellas. Luego de obtener todos los datos
which are: analytical, granatary and digital,
necesarios, se crean tres ecuaciones, las
where one handles more precision than
cuales son: el promedio, coeficiente de
another and is tabulated with the data thrown
variacin y desviacin estndar. Cada dato es
by them. After obtaining all the necessary
especifico del tipo de balanza utilizado y es
data, three equations are created, which are:
necesaria la prctica para as saber que dato
the average, coefficient of variation and
corresponde a cada balanza, teniendo en
standard deviation. Each data is specific of
cuenta el objeto utilizado para este
the type of balance used and practice is
experimento, para este caso monedas.
necessary to know which data corresponds to

PALABRAS CLAVES each balance, taking into account the object

Masa, medida, peso, precisin, exactitud, used for this experiment, in this case coins.

repetitividad, reproductibilidad, gramos,

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KEYWORDS
Mass, measurement, weight, precision,
accuracy, repeatability, reproducibility,
grams, granataria balance, analytical
balance, digital balance, significant figures.
INTRODUCCION
Anteriormente, en nuestras prcticas de
laboratorio, Hemos definido como materia
todo aquello que tiene masa y ocupa un lugar
en el espacio, al igual hablamos sobre os
instrumentos y utilidad dentro del laboratorio
de qumica, en este caso hablaremos sobre las
mediciones de masa. En el sistema mtrico,
las unidades utilizadas para medir la masa
son, normalmente, los gramos, kilogramos o
miligramos. Aunque la unidad fundamental
de masa es el kilogramo, el sistema de
mltiplos y submltiplos se estableci a partir
del gramo: Hablando con propiedad, hay que
MEDIDAS DE MASA (PESO)
distinguir entre masa y peso. Masa es una
medida de la cantidad de materia de un
objeto; peso es una medida de la fuerza
gravitatoria que acta sobre el objeto. Para
medir la masa de un cuerpo se utilizan
balanza.
Habindose hablado de la masa en el
escrito anterior, en el presente trabajo vamos
a encontrar conceptos y recomendaciones al
momento de medir la masa de un objeto en
una balanza granataria, en una balanza digital
y en una balanza analtica, en el proceso de
revisin del trabajo seremos detallados en el
contenido del trabajo, de esta manera
buscamos la apropiacin de los conceptos y
del conocimiento que aqu se nos presenta,
con el fin de aprender, conocer y saber usar
dichos instrumentos al momento de medir la
masa y tratar de hallar dicha masa de la forma
ms precisa posible.
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MEDIDAS DE MASA (PESO)

Dicho esto, esperamos que el siguiente Exactitud:

informe de laboratorio sea claro, detallado y En ingeniera, ciencia, industria y estadstica,

sustancioso para que as el lector comprenda se denomina exactitud a la capacidad de

y adquiera conocimiento de la informacin un instrumento de acercarse al valor de la

importante que aqu se presenta. magnitud real. La exactitud es diferente de la

precisin. La exactitud depende de los

MARCO TEORICO
errores sistemticos que intervienen en la
Para hacer de manera adecuada el
medicin, denotando la proximidad de una
anterior laboratorio acudimos a las
medida al verdadero valor y, en
siguientes bases tericas:
consecuencia, la validez de la medida.

Precisin: (monografas, 2003)

En ingeniera, ciencia, industria y estadstica, Masa: es una magnitud que expresa la

se denomina precisin a la capacidad de cantidad de materia de un cuerpo, medida

un instrumento de dar el mismo resultado en por la inercia de este, que determina la

mediciones diferentes realizadas en las aceleracin producida por una fuerza que

mismas condiciones o de dar el resultado acta sobre l. (QuimicaWeb, 2009)

deseado con exactitud. Esta cualidad debe

evaluarse a corto plazo. (monografas, 2003)

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Gramo: El gramo (smbolo "g"). Es la Peso tara: Es el peso del contenedor o

unidad principal de masa del Sistema empaque sin incluir el peso del producto,

Cegesimal de Unidades, y la unidad de masa sustancia etc. (revuelta, 2012)

del Decimal. Originalmente fue definida

Peso bruto: Es la suma del peso del
como la masa de un centmetro cbico
producto ms el peso del contenedor de
de agua a 3,98 C, y actualmente se define
dicho producto (peso neto + peso tara).
como la milsima parte del kilogramo, la
(Revuelta, 2012)
unidad bsica de masa del Sistema
Balanza: La balanza es un instrumento
Internacional de Unidades. (QuimicaWeb,
que sirve para medir la masa de los objetos.
2009)
(Tp-Laboratorio Qumico, 2013)
Peso: Es una medida de la fuerza

gravitatoria que acta sobre un objeto. El

peso equivale a la fuerza que ejerce un Balanza granataria: La balanza granataria es

cuerpo sobre un punto de apoyo, originada una bscula de laboratorio usada para

por la accin del campo gravitatorio local conocer la masa de los objetos, un

sobre la masa del cuerpo. (Revuelta, 2012) instrumento necesario para todo tipo de

Peso neto: Es el peso del producto sin experimentos relacionados con la qumica y

incluir el peso del contenedor o empaque. que requieran de cierta precisin al momento

(revuelta, 2012) de conocer la masa de algn elemento.

Normalmente las balanzas granatarias tienen

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una capacidad para medir entre 2 y 2,5 kg

con una precisin de hasta 0.1 o 0.01 g. (Tp-

Laboratorio Qumico, 2013)

Fig. 1 Balanza granataria (Femto, 2008)

Fig. 2 Balanza analtica (Femto, 2008)

Balanza digital: Es instrumento de pesaje

de funcionamiento no automtico que

utilizan la accin de la gravedad para

determinacin de la masa. Se compone de un

Balanza analtica: La balanza es un nico receptor de carga (plato) donde se
instrumento que sirve para medir la masa. La deposita el objeto para medir. (Tp-
balanza analtica es una clase de balanza Laboratorio Qumico, 2013)
utilizada principalmente para medir

pequeas masas. Este tipo de balanza es uno

de los instrumentos de medida ms usados

en laboratorio y de la cual dependen Fig. 3 Balanza digital (Femto, 2008)

bsicamente todos los resultados analticos.

Las balanzas analticas modernas, que
pueden ofrecer valores de precisin de
lectura de 0,1 g a 0,1 mg. (Tp-Laboratorio
Qumico, 2013)
Promedio: El concepto de promedio se
vincula a la media aritmtica, que consiste
en el resultado que se obtiene al generar una
divisin con la sumatoria de diversas
cantidades por el dgito que las represente en
total. (CONICYT, 2012)
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1 dispersiones de dos distribuciones distintas,

=

siempre que sus medias sean positivas.

Desviacin estndar: La desviacin tpica (CONICYT, 2012)

o desviacin estndar (denotada con el

= 100%
smbolo o s, dependiendo de la

procedencia del conjunto de datos) es una

METODOLOGIA
medida de dispersin para variables de razn
En qumica laboratorio, se hall la masa
(variables cuantitativas o cantidades
de tres tipos de moneda ($50, $100, $1000),
racionales) y de intervalo. Se define como la
en donde fue necesario realizar tres intentos
raz cuadrada de la varianza de la variable.
por cada moneda, para as tener mayor
(CONICYT, 2012)
precisin en los datos obtenidos, lograr
=1( )2 tabular y sacar conclusiones.
=
2
1

Variacin: El coeficiente de variacin es la

Materiales: Moneda colombiana ($50,
relacin entre la desviacin tpica de una
$100, $1000), balanza analtica, balanza
muestra y su media. El coeficiente
digital y balanza granataria.
de variacin se suele expresar en

porcentajes: El coeficiente

de variacin permite comparar las

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PROCEDIMIENTO en este ensayo de laboratorio solo se tuvo en

cuenta una cifra significativa.

Primeramente, fue dado el concepto de

masa y precisin, luego pesamos cada una de Tabla No.2 en (g)

las monedas, realizando tres intentos por

BALANZA DIGITAL
cada una, en cada una de las balanzas: ENSAYO $50 $100 $1.000
1 2,0 5,3 9,8
analtica, granataria y digital, finalmente, se 2 2,1 5,3 9,8
3 2,0 5,3 9,8
halla el promedio de los resultados obtenidos 2,0 5,3 9,8
SD 0,1 0,0 0,0
por moneda y se realizan las tablas. CV 2,8 0,0 0,0

RESULTADO
Discusin: la balanza digital trabaja con 2
Tabla N1 en (g)
cifras significativas esto nos lleva a obtener

BALANZA GRANATARIA resultados puntuales, pero no tan precisos.

ENSAYO $50 $100 $1.000
1 2,0 5,3 10
2 2,0 5,3 10
Tabla No.3 en (g)
3 2,0 5,3 10
2,0 5,3 10
SD 0 0 0 BALANZA ANALITICA
CV 0 0 0
ENSAYO $50 $100 $1.000
1 2,0172 5,3160 9,7959
Discusin: podemos decir que es la ms 2 2,0173 5,3156 9,7959
3 2,0171 5,3161 9,7965
inexacta, ya que los datos dependen en gran 2,0172 5,3159 9,7961
SD 0,0001 0,0003 0,0003
parte a la precisin visual que tienen las
CV 0,0050 0,0050 0,0035
personas que estn realizando la medicin, la
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Discusin: En esta tabla elaborada con interpretacin propias de ellas. Al igual, en

base en los datos obtenidos por la balanza la prctica tuvimos encuentra la repitibilidad

analtica podemos observar que los datos (ensayar varias veces en este caso 3) y la

tienen cuatro cifras significativas despus de reproducibidad (ensayo de diferentes

la coma, esto significa que esta balanza personas ), por tanto, se puede concluir que

realiza una medicin ms precisa que la nos apropiamos de los conocimientos

balanza granataria y la balanza digital. propuestos en nuestra practica y podemos

decir que somos capaces de hallar la masa de

Tabla No.4 en (g)
cualquier objeto.
COMPARACION
TABLA $50 $100 $1.000
2,02 5,31 9,87 BIBLIOGRAFIA
SD 0,02 0,00 0,00
CV 0,96 0,00 0,00 VARGAS, M. (2 de septiembre de 2004).

Laboratorio de qumica. Obtenido de

Al comparar las 3 tablas estos fueron los http://laboratorio-

resultados obtenidos. quimico.blogspot.com.co/2013/05/materiales

-de-laboratorio-un-viztazo.html
CONCLUSIONES

Se pude concluir que en nuestra practica

aprendimos que cada balanza tiene una

precisin diferente y una forma de