PRUEBA CIENCIAS NATURALES TERCERO BSICO

Nombre: ______________________ Fecha: _______ Puntos _______

Objetivo: Comprender la importancia que tiene la alimentacin sana, la dieta

equilibrada y la higiene alimenticia en la vida de los/as nios/as y como
afectan en su calidad de vida. Reconocer los grupos alimenticios de la
pirmide alimenticia y saber clasificarlos en una minuta simple.

Indicaciones:

Cuide su material de trabajo.

Ante cualquier consulta levante la mano y pregntele a su profesor/a.

1. Escribe el nombre de cada uno de los grupos alimenticios de la

pirmide alimenticia. (1 punto por respuesta correcta)
 2. Lee con atencin la minuta del siguiente nio y luego clasifica los
alimentos segn la tabla de grupos alimenticios. (1 punto por respuesta
correcta)
MINUTA DE JORGE
DESAYUNO Manzana, yogurt y galletas de soda.

COLACIN Papas fritas, bebida y un chicle.

ALMUERZO Pescado con arroz, ensalada de lechuga y pltano.

ONCE Leche con pan con palta y un trozo de queque.

GRUPO ALIMENTICIO ALIMENTO

VERDURAS

FRUTAS

CARNES, PESCADOS Y
LEGUMBRES

LCTEOS

GRANOS, CEREALES Y
SEMILLAS

GRASAS, ACEITES Y AZCARES

3. A continuacin lee el siguiente texto y responde las preguntas. (1 punto

por respuesta correcta y coherente)

LA HIGIENE ALIMENTARIA

Es importante tener buenos hbitos de higiene

cuando se manipulan los alimentos, una mala
manipulacin o consumir alimentos que estn en
mal estado te puede provocar una intoxicacin
alimentaria.

Para evitar una higiene alimentaria es importante que realices ciertos pasos:

Lavar tus manos antes y despus de ir al bao y sobre todo para comer

Cocinar bien los alimentos, lavar las frutas y verduras

 Desinfectar los utensilios que ocuparas para cocinar y servir los
alimentos.

Beber de agua segura y potable.

a) Cules son los principales pasos para evitar una intoxicacin

alimentaria?

_______________________________________________________________

b) Qu es una intoxicacin alimentaria?

______________________________________________________________

c) Por qu es bueno tener una buena higiene alimentaria?

______________________________________________________________

4. Une cada concepto con su significado (7 punto por cada respuesta

correcta)
5. Dibuja 2 alimentos perecibles y 2 alimentos no perecibles (1 punto por
dibujo correcto)

Alimentos perecibles Alimentos no perecibles

 PRUEBA CIENCIAS NATURALES TERCERO BSICO

(Adecuacin Curricular)

Nombre: ________________________ Fecha: ______ Puntos 28 _______

Objetivo: Comprender la importancia que tiene la alimentacin sana, la dieta

equilibrada y la higiene alimenticia en la vida de los/as nios/as y como
afectan en su calidad de vida. Reconocer los grupos alimenticios de la
pirmide alimenticia y saber clasificarlos en una minuta simple.

Indicaciones:

Cuide su material de trabajo.

Ante cualquier consulta levante la mano y pregntele a su profesor/a.

1. Dibuja cada uno de los grupos alimenticios de la pirmide alimenticia.

DULCES, GRASAS Y ACEITES
(1 punto por dibujo correcto)

LCTEOS
DULCES, GRASAS Y ACEITES
VERDURAS
 2. Lee y luego dibuja para clasificar los alimentos segn la tabla de grupos
alimenticios. (1 punto por dibujo correcto)

Manzana, yogurt y galletas de soda.

Papas fritas, bebida y un chicle.
Pescado con arroz, ensalada de lechuga y pltano.
Leche con pan con palta y un trozo de queque.

GRUPO ALIMENTICIO ALIMENTO

VERDURAS

FRUTAS

CARNES, PESCADOS Y
LEGUMBRES

LCTEOS

GRANOS, CEREALES Y
SEMILLAS

GRASAS, ACEITES Y
AZCARES
 3. A continuacin lee el siguiente texto y responde las preguntas. (1 punto
por respuesta correcta)

LA HIGIENE ALIMENTARIA

Es importante tener buenos hbitos de higiene

cuando se manipulan los alimentos, una mala
manipulacin o consumir alimentos que estn en
mal estado te puede provocar una intoxicacin
alimentaria.

Para evitar una higiene alimentaria es importante que realices ciertos pasos:

Lavar tus manos antes y despus de ir al bao y sobre todo para comer

Cocinar bien los alimentos, lavar las frutas y verduras

Desinfectar los utensilios que ocuparas para cocinar y servir los

alimentos.

Beber de agua segura y potable.

Cules son los principales pasos para evitar una intoxicacin

alimentaria?

a) Lavarse las manos, cocinar bien los alimentos y desinfectar bien el rea
para cocinar o comer

b) Cocinar sin lavar los alimentos, no lavarse las manos y comer

c) Beber agua, lavarse las manos, cocinar

Qu es una intoxicacin alimentaria?

a) Es una infeccin al estmago cuando se consumen alimentos en mal

estado, mal cocinados, o que han sido mal manipulados.

b) Se le llama as a los alimentos que no se pueden dejar por mucho tiempo

c) Es un tipo de bacteria que es buena para el organismo

 Por qu es bueno tener una buena higiene alimentaria?

a) Porque as nos enfermamos y nos intoxicamos

b) Es bueno tener una higiene alimentaria porque se crece ms rpido

c) Es necesario tener buena higiene alimentaria para no enfermarse ni

intoxicarse con los alimentos.

4. Une cada concepto con su significado (1 punto por respuesta correcta)

5. Encierra en un crculo los alimentos perecibles y en un cuadrado los

alimentos no perecibles (2 puntos por alimento correcto)