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NIVERSIDAD CENTROAMERICANA

Facultad de Ciencias, Tecnologa y Ambiente


Departamento de Desarrollo Tecnolgico

ESTUDIA DE CASO: ABANICO DE OPORTUNIDADES


MTODO Y MEDICIN DEL TRABAJO II

OBJETIVO

Capacitar a los participantes en las metodologas y tcnicas utilizadas en los aspectos relacionados con la ingeniera de
mtodos y administracin de la produccin.
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NARRACIN

Nicaragua 1990, era la poca de la posguerra muchos nicaragenses buscaban una alternativa para aumentar sus ingresos
y una forma rpida fue el comercio que aument a grandes pasos en esta dcada.
Una de las principales actividades fue la importacin de bienes de otros pases de Centroamrica, principalmente de
Guatemala y Panam

Carlos y Maritza eran una pareja de recin casados y como todos en busca de oportunidad de generar ingresos para su
matrimonio, para ese tiempo sacaron sus ahorros que para esa fecha eran de unos 4 mil dlares y se dedicaron a la
comercializacin de bienes importados de Guatemala, aunque iniciaron con prendas de vestir, despus de conocer ms el
mercado, tanto de Guatemala como el de Nicaragua, se decidieron por la importacin de electrodomsticos y bicicletas,
estos productos eran considerado de lujo y los mrgenes de ganancia eran muy atractivos.

Al aumentar la competencia los mrgenes de ganancia se iban reduciendo, haciendo cada da ms difcil sobrevivir en un
mercado tan competitivo, ya la cantidad de nicaragenses que vivan de la comercializacin de bienes importados eran tan
grande que atrajeron a grandes competidores que terminaron quedndose con el mercado, stos competidores se ubicaban
principalmente en el Mercado Oriental.

Para 1998 Carlos y Maritza planeaban su futuro, es decir pensaban que su negocio en Granada, ya no tendra las utilidades
esperadas y que slo les dara para sobrevivir y decidieron hacer un ltimo viaje a Panam. En este viaje, tuvieron la fortuna
de participar en una expo feria de China, donde se exponan cantidad de productos para comercializarlos en Centroamrica,
entre ellos cantidad de electrodomsticos, equipos para el hogar, productos plsticos para la decoracin y otros.

Al ver tal oportunidad, Carlos pens que era lo que estaban esperando, pero su esposa le coment que eso era imposible
para ellos, pues requera de una fuerte inversin, estamos hablando de electrodomsticos, dijo ella, y lo peor an, de
marcas que no son conocidas en el mercado nicaragense y como es de esperar no seran aceptadas, esto significaba un
alto riesgo, pese a los grandes mrgenes de ganancia.

Para bajar la tensin decidieron caminar por los cubculos de la feria y de disfrutar de un helado, Carlos, quin se resista a
dejar la oportunidad, dijo que era posible comprar un slo tipo de electrodomstico, quizs el ms barato. Con esto en
mente se dispusieron a preguntar en cada cubculo, hasta encontrar uno que le ofreca la distribucin de su producto en
Nicaragua, pero para ello deban hacer la compra de un lote contado y despus tendran crdito. Luego de negociar,
obtuvieron la distribucin exclusiva de abanicos de pedestal, los que eran entregados en partes y que deban ser
ensamblados antes de venderse.

El hecho de tener que montar un local para el ensamble, representaba un problema para la joven pareja, pues no tenan
experiencia en este campo, Carlos decidi contratar a ingenieros para el diseo de la ensambladora y un gerente de
produccin para ver el proceso de ensamble.

La distribucin de la planta se muestra en la siguiente figura.


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Figura 1. Plano general de la ensambladora

Ya era diciembre del 2001, Carlos y Maritza regresaban de una reunin de la Cmara de comercio de la cual eran socios,
en esta reunin se definan los preparativos para la celebracin de la feria navidea por parte de los comerciantes
asociados a esta cmara, tras definir dichos preparativos, el presidente de la cmara conversaba con Carlos y Maritza
ponindoles al tanto de la situacin comercial, les informaba que en la reunin de cmaras a nivel nacional, le informaron
que venan competidores fuertes en electrodomsticos y que sera bueno se prepara para afrontar esa situacin. La cara de
alegra de la joven pareja se desvaneci y se fueron a su casa pensando en la noticia.

Al da siguiente en la empresa Carlos y Maritza se reunieron con el personal de la empresa y comentaban sobre un plan
para hacer frente a los nuevos competidores.

Una de las opciones discutidas fue la de bajar el precio, pero esto significaba reducir el margen de ganancias, el jefe de
produccin indicaba que esto no era necesario, pues la demanda era tan buena que haba mercado para otro competidor, a
esto el ejecutivo de ventas coment, no slo se trata de precio si no de participacin de mercado y que esto le podra
significar perder participacin que sera aprovechado por la competencia y eso no era bueno; ms bien se trata de ser ms
eficientes, dijo el ejecutivo de ventas quien prosigui, diciendo: he visto que tienes mucho personal y que los cambios en el
diseo de los abanicos an no se hacen, recuerda que la gente se cansa de los mismos diseos, a medida transcurra el
tiempo la discusin se acaloraba ms. El jefe de produccin defenda su posicin argumentando que as se haba trabajado
durante aos y que el problema era externo, no interno; la aparicin de competidores no la controlo, adems t eres quien
anda en el mercado y deberas saber qu es lo que quieren los clientes, yo no tengo una bola mgica para adivinarlo,
expres

Al ver el nivel de discusin, Maritza intervino e invito a tomar un refresco, la idea era bajar la tensin. A medida degustaban
el refresco iban murmurando como salir del problema, llegando a la conclusin que requeran de informacin para tomar
decisiones importantes.

Pasado el receso, Carlos intervino y dijo que se poda iniciar con revisar la productividad de la empresa, si bien antes esto
no era prioridad, bajo las nuevas circunstancias, era menester hacerlo, al igual de la aplicacin de estudios de mercado que
le permitieran conocer las preferencias de los clientes, por tanto les encarga esta tarea a cada uno.

El jefe de produccin recopil la siguiente informacin de produccin:


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Cuadro resumen de las actividades necesarias para el ensamble de un abanico, tal como se muestra en la siguiente tabla.
(Tiempo en minutos)
ACTIVIDAD PREDECESORA TIEMPO
ESTNDAR(MIN)
1 Ensamble del marco 2
2 Montaje del interruptor 1 1
3 Ensamble del motor 3
3 4 Montaje del motor 1,3 1
5 Ajuste de las hlices 4 1
6 Ajuste de las parrillas 5 1
7 Ajuste del cable elctrico 2 1
8 Prueba y empaque 6,7 1
Tabla 1. Actividades de ensamble

Para cada una de las actividades se tiene un operario, esto con la idea de tener un sistema productivo en lnea, ya que la
idea es ser lo ms rpido posible, a fin de atender la demanda y as no dar lugar a la competencia a colocar producto.

Un estudio de Maritza y el ingeniero de planta dieron los siguientes datos sobre los costos de las partes del abanico y los
costos de mano de obra para cada actividad.
PARTE / ACTIVIDAD COSTO UNITARIOS (CS)
MARCO 20
INTERRUPTOR 5
MOTOR 50
HELICES METALICAS 10
PARRILLAS METALICAS 10
CABLES 5
EMPAQUES 10
ENSAMBLE DEL MARCO 10
MONTAJE DEL INTERRUPTOR 10
ENSAMBLE DEL MOTOR 10
MONTAJE DEL MOTOR 10
AJUSTE DE LAS HELICES 10
AJUSTE DE LAS PARRILLAS 10
AJUSTE DEL CABLE ELECTRICO 10
PRUEBA Y EMPAQUE 10
ABANICOS PRECIO VENTA 500

La empresa tiene como estndar para sus plantas de produccin, que cada puesto de trabajo cuente con un banco de
trabajo con las siguientes dimensiones 2m X 1.5m X 1.1 m y estaran dotados con terminales elctricas, estos bancos de
trabajo tienen un costo de $ 1,000.00 y una vida til de 10 aos y el consumo de electricidad por hora es de 2 KW. Para el
banco donde se ensambla el motor tiene un dispositivo electro-mecnico necesario para el ensamble, cuyo costo es de $
1000 y tienen una vida til de 10 aos y consume 4 KW extra por hora. Ver anexo 1.
Todos los operarios ganan por actividad.
En la empresa se trabajan 8 horas diarias, 22 das al mes. (Lunes a Viernes)
La empresa de electricidad cobra $4 por KW.
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Los proveedores Chinos, presentaron las nuevas ofertas de las partes, a solicitud de Maritza, y como se muestra en la tabla
3.
Proveedor P1 P2 P3
Material Costo C$ Especificaciones Costo C$ Especificaciones Costo C$ Especificaciones
Marco
10 Niquelado 10 Niquelado 10 Niquelado
estructural
Hlices 5 Plstica 8 Metlica 9 Metlica doble
4 Motor 50 500 watt* 60 600 watt* 45 400 watt*
Parrillas 4 Metlica en ll** 5 Metlica en X** 5 Plstica en X**
Switch 5 5 velocidades 5 5 velocidades 5 5 velocidades
Cable
1 Cable No 14 1 Cable No 14 1 Cable No 14
elctrico
Partes
3 Ninguna 3 Ninguna 3 Ninguna
menores
Empaque 1 Ninguna 1 Ninguna 1 Ninguna
Partes disponibles y precios
*Watt= potencia de motor
** Trama de la parrilla ll en paralelo, X en cruz

Por su parte, Carlos se dedic al estudio de mercado junto con el ejecutivo de ventas, quienes recopilaron la siguiente
informacin:
NIVEL REQUERIMIENTOS TCNICOS
IMPORTANCIA POTENCIA SWITCH TIPO DE TIPO DE
(mayor es ms DEL MLTIPLE PARRILLA COJINETE
NECESIDAD DEL CLIENTE importante) MOTOR
BAJO CONSUMO 5 F D
SILENCIOSO 3 F M M D
SEGURIDAD 4 F D
VELOCIDADES 1 M F D
Tabla 4. Voz del cliente.
F: Fuerte, M: Media y D: Dbil

Tras dos semanas de arduo trabajo en equipo, se reunieron las partes e intercambiaron informacin entre los equipos de
trabajos.

Este intercambio de informacin trajo un ambiente de esperanza cuando cada uno expona los resultados de su esfuerzo.
Pero al finalizar el segundo equipo de trabajo, vino la duda, si bien haban realizado un gran esfuerzo para recolectar la
informacin, cada grupo lo haba realizado de forma individual y la hora de compartirla no encontraban la conexin entre
ella, ni como les ayudara a enfrentar la situacin competitiva, ni como alcanzaran mejorar los niveles de productividad.
Una vez ms tenan ante ellos un abanico de oportunidades, pero no saban cmo aprovecharlas, las miradas se transferan
de uno a otro, en espera que de uno de ellos saliera la frmula del xito.

Este caso pretende servir como base de debate para el manejo de los conceptos de procesos productivos y sus indicadores, ms que proponer una
solucin ideal de solucin. El mismo fue elaborado por MSc. Freddy Crdenas y adaptado para la asignatura de mtodos y medicin del trabajo II.
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GUA PARA LA SOLUCIN Y EVALUACIN

Estimado estudiante, el estudio de caso es una estrategia de aprendizaje que por aos ha demostrado su efectividad en el
proceso de aprendizaje, sin embargo debemos reconocer que su uso en los procesos de enseanza aprendizaje ha sido
muy bajo. Personalmente considero esta metodologa, como una de las mejores por integrar los diferentes conocimientos y
desarrollar el pensamiento crtico y creativo de quien lo prctica. En este contexto te invito a tomar el reto personal y de
equipo en la resolucin del estudio de caso asignado.
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Para introducirte en esta metodologa te recomiendo los siguientes pasos:

Ayuda metodolgica.
1.- Elabora el contexto del caso, esto es hacer un mapa conceptual de los principales actores del caso y su interrelacin.
2.- Elabora un mapa conceptual de la problemtica expuesta en el caso, inicia identificando los efectos (sntomas adversos
a la empresa, por ejemplo baja ventas, baja productividad, oportunidad de mejora, etc.) para cada efecto trata de encontrar
la causa del mismo y la causa de la causa, esto es hasta un segundo nivel. Lograr esto es un reto, pero tambin significa
tener el 80% de la solucin.
3.- Identifica, de ser posible, cuantitativamente el mayor efecto y su causa y propone al menos tres alternativas de solucin,
de stas, y despus de un proceso de revisin, de cada una elige dos; stas sern tu plan A y plan B.

Ayuda tcnica.
Aplica los conceptos relevantes como: Capacidad, demanda, cuello de botella, diseo de productos QFD, diseo de
procesos y productividad. Cada uno de estos conceptos los puedes retomar leyendo distintas literaturas tanto de mtodos
como de calidad.
Recuerda auxiliarte de los SW para una toma rpida de decisin, minimizar los errores de clculos y presentacin esttica
de tu informe.

Para mapas conceptuales un SW gratuito y muy bueno, CMAPTOOLS que lo puedes descargar de: http://cmap.ihmc.us/

Evaluacin del caso.


Para efectos de tener un referente para evaluar tu aprendizaje, a continuacin se te presenta los criterios de evaluacin.
CRITERIOS VALOR DEFICIENTE BUENO EXCELENTE
CONTEXTO
NINGUN UN TODOS LOS
Identifica al menos cinco actores relevantes. 20%
CRITERIO CRITERIO CRITERIOS
La relacin entre los actores est bien definida.
PROBLEMTICA
Identifican al menos tres efectos relevantes.
DOS TODOS LOS
Identifica al menos una causa para cada efecto. 30% UN CRITERIO
La relacin causa-efecto es congruente y lgica. CRITERIO CRITERIOS
Relaciona la causa con un actor del contexto.
SOLUCIONES
Identifica tres soluciones.
Las soluciones planteadas son congruentes con las causas y efectos. DOS TRES TODOS LOS
Las soluciones seleccionadas estn bien fundamentadas en las teoras 30%
CRITERIO CRITERIO CRITERIOS
de Administracin de Operaciones e ingeniera de mtodos. .
Integra la responsabilidad social ambiental.
Usa SW en el proceso de solucin y presentacin.
DEBATE
Expone la solucin de forma clara y precisa. DOS TODOS LOS
20% UN CRITERIO
Argumenta su solucin con fundamento. CRITERIO CRITERIOS
Demuestra dominio del tema y del caso.
Fecha de entrega: Viernes 25 de agosto
Hora: 10:00 a.m.
Forma de entrega: En fsico en el aula de clases.