U${IVERSIOAD ICNICA DEt NORTE

$'[BTA D NN'fl,AClN Y ADMEN UN

$G. HAheRA VSALEZ - 6H,.*nrcA

SUMIGA 0RGNICA

La Quimica Organca es e stt"ldc de lss csnpuestes de carhono- E carbono puede formar ms

compuestos que ningr.ul ctr* elen:e*to, p*r tener la capae!# de unirse ertre s forrnando cadenas
lineaies o ramificarjas Lm iomos cie mrbone son nice en su ipbilidad cie formar cadenas muy
estables y anilloa, y de combin;arse ean atr,es e{ernentos tales conro hldrgeno, oxgeno, nitrgeno,
azufre y fsforo,

Compuestos orgnicos

Son sustancias qumicas que comtienen carbono formanda enlaces covaienim GC o C-H, excepto
los carburos, carbcnatosy xldosde carbcno- En mce cmm m'ntenen oxgeno, nitrgeno, azufre,
fsforo, boro, halgenm y *tnos elementcs-

torno de carbono. 4 eleCrones en su cap de vaiencia + grsn cantidad de comp:estos orgnicos.

Las energas de ios erilaces GC y C-i-t scn superiores a !a rnayor parte de energas de enlace C-X
(salvo C-O y C-F), [o cual expNlca ta estabitidad de lre caderms carb*na[das y de [os en[aces C-H.

La unin que se da entre dos tonros de carbono puede ser cie tres tipos:

Enlace sencillo: se ccrdlparte un selo par de electrones.

c Enlace doble: se carfiiparten dcs pares de elestrones.
Enlace triple: se camparten tres pares de electrones.
ti II
li

C*C
ft -t
_l t4-f
L_L
sl

*'ffiH. E#*+ *stl

** 5&ti.r#s
r:irc* Trph
is sairds

Frrnulas de los cor*puestcs orgniccs

La unin de los ternos de carbcna por algunos de los tres tpos de enlaces forma las cadenas
carbonadas; stas constituyen el esqueieto de la rnolsula del cor-npuesto correspondiente.

5e llarna "frm.!a" a la represantacir: esr:ta de na n:clrule, y debe indican:

a la clase de tornos que la f*rrnan y la cantidad de cada, uno de ellos.

a la rnasa de la molcula y la relacin ponderal de lss elernentes que entran en su combinacin.

[n Qumica Orgnica se r.san dverses frrrulas para rep*'esl"ltar las rlclculas:

FRtulULA Eil4PRICA de u* compuestry; da la prcporcin de fas ton'ros

que contiene, expresada c*n las nmer*s nteros ms pequecs {#$ilg$}sl
posibles.

FRMULA MOLECULAR: expresa l,os elernentos que constituyen la F*fgf*XI* tt'*f*****f

molcula y etr nnr,er:o de cada uno de ellas. .eg*n
FRMULA ESTRUCI1 RAL lndica cmo mtin unidos ente s dlchqs tomos; es posible escribirla en
forrna sernidesarrcllada o dsarrcilada-

FRMULA SEMIDES,qRROLLADA: en ella, adems, aparecen agrupados los tqmas que estn unidos
a un mismo tcm: de ca,:bono de la ca,dena-

F{tf,*f}****H***H*
f*rm* $s :*r:3d*sareLl*da

FR[4ULA DESARROLLADA: se exprsa en etla cmo estn unidos entre s los tornos que constituyen
la rnolcula.

llrt
H}IHH

f*.*: i:
tltr
$--***.c-G***Ft
I,iHH!J
! degrr*ide

Las frmulas semidesarrelladas son las que se utiliar con rrs frecuencia-

Tipos de carbono

En una caclena podemos idertmcar c{.dro tipes de carbclle" de aclierco al nur.*ero de carbonos al
cual est unido el torno en c.estin-

PRIMARIO.- Est unidCI a un solo tomo de Ejemplo:

carbono. QH3-CH2-CH3
SFC[!NAR!O.- Est i'l.id* a des F,lerelp$o:

tomos de carbono, CH3-CH2-CH3

TERCIARI.- Fst undos a festem;*s de Fjemp[*:

carbono. CH3-H2-CH-CH3

I

CN-N3

CUATERNARIO.- Esi, tnido a 4 tomos Ejemplo: CH:

de carbono" I

GHa-CHZ-s-CHZ-GHg
I
! +_
{-f15
cL,&sE F CAC r DE t-SS CO$ Pl-tESTeS *RGAr* ICOS

clasi8saeifi de hs ccrE$estos arEncos

HIDROCARBI.'RGS

Son compuestos orgniccs farrnadcs nicarnente por rtomos de carbano e hidrgeno. La estructura
molecular consiste e rr url irrflazn d,e tarnos de carbono a los, que se r.rnen los tomos de hidrgeno.

Las cadenas de ton'as de carhno p*.reder: ser lheale o rar'ificadas y abiertas o cerradas. Los
hidrocarburos se p.red:n dFeneg:ciar e* dcs tipcs qile sor] FJJF,-?CS Y AR$$TCOS

Los alifticos, a su vez se pueden clasficar en alcanos, alquenos y alquinos segun los tipos de enlace
que unen entre s los tcmos de carbanc-

ALCANOS

Llamados tambin hidroc'arhurs saturadss o paranas, car*puestoe nicamente por enlaces

sencillos en su estructura.

Formula Generai: Ci-i2+2 "n' repres**e el "1nrero de cerb*nm de! alcana-

NOMENCLATI-.IRA: Para nombrar alcancs se ccnsideran afgunas reglas generales:

ALCANOS LINEALES: Se nornban rnediaaie un prefilo que indica el nrnero de ionros de carbono
de la cadena rnet- {1} , et- {2}, prpp- {3i, h.!*- {i}. pe*:t- {5}. i:ex- {6}" }le9, {7}, sct- i8}, non- i9), dec-
(10), y el sufljo o tersrEr"*air* 3rle. El r*s senciEt* de fm hidsesa*i:ras, es e rnetano que est
formado por un sola toms rJe *ainnc unido a 4 tomos de hidrgeno.

ALCANOS RlillF CAAO$: !le*er, adersrs, Serias Faterales

. Las cadenas laterales se tratan csmo ssttr.yentes {tamos a grup que han sustituido a
tomos de hdrgeno) unidos a esqteletos carbonados no rarnificado$"
r Se toma en cs-erta fa cadena r.*:s larga y se n$nneren los t*mos de la cadena principal
comerzando por el edrenlo ms pr*c'lo a $m ralficacicnes, se ncr*bra prirneno la rannificacin
 indicando, mediante un nurnero, a qu icnro de carbons de la cadena principal est unida,
seguEdo del non'*bre de [a mde*la prin*pa!_
Los sustituyentes se ncmbran, en orden aifabiic, como el alcano dei que deriran, cambiando
la terminacin -ano por -irl.

EjemPlos:
f,*.
-:i;**=inti 't"t"'
'i--' ln"i*
: ,i
t :'
iI
cH:-c*cii-cH?-ci-{3
*l
r;\: f :.:
"_.*11;

" Si hay varios sustituyentes de la rnis-na ciase, se *tilizan lm prefr.lm d- {2}, tri- {3}, tetra- (4), eic.

s
3
173.4S#7
HJ-
-i C- C+a- c;-lp C-3
lr -l t --:i?-
}+: ?",
n

i
t'-lc
S **tif-ft , ***; rr:*t i3*:**tar:*

En sntesis:

1. Seieclonar a cade'ra
conii**a d* c*rh*ncs sl*s
iarn: lt.-H-.-H t5-vl
i::.-___,_-1,_., 4-cH-
j*i 11 !e-t r-" ui t:u$ l-iin_*3 t*r-.l l1; i
i.._ ; "-e'{-cH,
L*-*.?*****!i*+---******"*._*...*'*"
i -f,]j

r-1.-ci"1_;H_
i .?r f .Jr tq

P. N*ir:*rar l* *#.C**a
e'ilFea*Cl: p*r *; *xii'eris
r}p c*car* * *t radi*.*l-

3, ld*'rtiiicar ie p+si*ir: y *i
ri*:brs de l** r*di*eies
aigurl*,

,r*;:'.r;ii"ttpi. j

4" N*n:bral l*s re*dic*!*s *ti

*rden *if*biti** x*p*ranr5*
{:i"1 ils1 g*i*;"c *i :uc}:*r*
ip*eici*;:i y fi*;:lbre **i
acli**i. Fil:*ii*r el :**.ibre 4 is*pr*ril-3-rr*fiih*pi* n*
c*n a *xl*r:ci*r: d* la +ad*r:a
"lis"ia *n *! *iEie* raCise
c+rri si fueia urla scla
aalabra.
SERIE DELCSALCANOS

f{*mhr* F*rr*:rl* p.f., tr.c **lisiffi*

r* {r i:i1*'*.
trt V -LJ

tari'* Ct-igtJH3 4?'1 aA {

- v'J,.',
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F,rerpAn* Cf"tst''{:*fi3 4*? -4
r**xt*nc t-fs{*l-f 2$Cl'{g -r3s U
rP**ta*c' t-fg$;f-feigCi-f* ,r *f
- t.J{-l
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r-H*xer* *t**{*l*:iq}-i* - +$ $$ .ss*
n-i''l*terr: C-:{#H:}**Hg - $*. ** *-3
,lJ{Ja"t
;:-*ct*n+ friS{*t*?}**Fis - =t
+'?
.T[t3
r'-f*i*ia:q Ct{g{*Ht}Cl-i* ,54 '"ld'f
.?ts
"-[i#c*n# CH*itNi:i**f** a
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A

"?3*
n-t-in#*e*** *h**{Ct-*p}*Che rss .?'{*
n*Drt***** llie{C-f:}'{**lts ,1* ?1S .T4*
n-Trief*t*i:* l${*H2j 1CH3 -$ 2H
*-T*lract*earr* ***{tiE-t:}t3*!-{g .rs
*J.*
+E'
L .b{+

Propiedades de los dcanos

. Enlaces simplesC-CoC: C
. El estado fslco de los 4 primeres dns, metanq *aro, proparo y butane es gaseoso. Del
pentano al hexadeeno {1S totztos de carbarm} scn fquides y a yarhir de heptadecano (17
tomos de carbono) son stdm-
. Son insolubfes en agi y mkrbles en alcchsli, eim y; benmno^
. Arden con ilama nrs l.rnine c*ants rnscarbonostelga el cornpues-to-
. Si la combustin es ccmplehet rslta# ffier.a y CO
. Son estables, no sn muy reactirros en vari,m conpue$cs
. El punto de fisin" de ebitrietn y la demldbd arn,.entan conforme a-rnenta el nmero de
tomc de carbono-
. Pueden emplearce corno disokentes pra sdapcia Fo plar* c$mo grasas, aeeitm y
ceras_
. El gas de uso domstiqo es uria rnezc*a de atrmnos, priincip.lrnente propno.
. El principal uso de tos almn,os es mrnc combr*ibtes debido a [a gran mndad de calor que se
libera en esta reaccin-

Metano

El metano es el hidroerburo nns simple, su rnalcta est formada

H
por un tomo de carbono {C}, al que se ercuenka* unHm satre I
iomos cie hitirogeno iiii- EJ-TJ
:.I_-L- __tT
---*r l"
a Es llamado tambln gas de lios pantanos
A temperatura arnbiente ea url gee y ee helle preae*te en la etrrs!ra- I
a
a
Es un gas incolorq lnadors, lnflarnable y ns txlso
Es ms'lQero gue e* aire
H
a Se encuentra en el gas nafurai, mr]o en el gas gris de las minas de car6n, en lm procesos
de las refineras de petnleo, y aomo prduc*o de la desconrpsicir.l de fa rnderia en los
pantanos y basureros_
Es uno de las principle mrnps'ertm de la dlrSera de lm $aretm Satrrno, Urano y
Neptuno.
ALQUENOS

Llamados tambin olefinas o hidrocarburos insaturados.

Contienen un ciobie eniace i- e = e -i

Frmula general: CnH2n

El ms simple e el eteno, fcrrnaclo por 2 tomos de car:borp y cuatro de hidrfueno, conocido ms

ampliamente como etileno, s nornhe eonun

NOMENCLATURA: En la nomenclurasistemim IUPAC se aade el sufijo -no a la raz

caracterstica"

Para nombrarlosse siguen algunm reglas, sqn IUPAC

Para numerar los tomoo, se deh ecrnerlzar erl el extrerno rnfu cercule dt oUe entace.

En el caso de que el dobie enlace spe equidistante de los dm errer'noq se comienza en el extremo
ms cercano a la prirnera rarnlficacin

La posicin del doble enlace se indica pi un prefijc nurnrco que lrxca el tomo con doble enlace
de nmero inferior {para cadenasde dosatres atomos de carhns slo tey una posicin posible para
un doble enlace)-

Al nombrar los alquenos se ela preferencia al doHe enlace ca* repcto a fos sustitrfos sobre la
cadena del hidracarburo, se le asigna e[ nt]rerc rns ba,[o pmib]e-

Alquenos llamados polienostienen dm msdobl* er:laees arbeno - carbeno por rnolcula.

Si hay ms de un doble enlace, la terminacin se deno {2 =}, -triens {3 =}, pra indicar el nmero
de enlaces carbano-carbono en la rnol'crrla-

*i-f t**{+t-.ftt-#}bt*-{futr*tlt*
I
cft*c'l-u
3*Fr*p3-.{:+Ft"rl*-,
SERIE DE LOS ALAUE*GS

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Etil*n tliir=ClJ: * ,^
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1-**c*r"* CitS=flilfif{2}Cl*3 -S? tFJ ,?43

Fropiedades de !,es Alquenos

EnlacedobleC=CoC:C
Los cuatro primerm son gases, def '15 al 18 son trquidos y !e dems slidos

Son menos densm que ei 4ua

Arden con mayor intensidad que los alcanos

Etileno o Eteno

Gas incoloro, inspido, elor etreo dbil *\

Poco soluble en agse y rns en albohol, muy sclubl.e en ter y
benceno.
f*
L-
/*
/r{
Arde con mayor intensldad que etr netano pcr la mayor prcporcin \
.LJ
de carbono que posee.
*4/ -\-
I

ALQUINOS

Tambin se les conoce como acdile*os

Contienen triples enlaces carbono-carbono (-C C -)

=
Frmula general- C n Hzp:

El ms sencillo de tcs alquine tiene dcs carbcnos y su ncmbre m*n es rcetiteno, su nombre
sistmico etlno-

*t**+t:-*H
**stil*F!ql s *tlr*
La terminacin si$mica de {cs alqurrms es l.f,l0-

NOMENCLATT-IRA: Para nsrnbrar un alqulno sg& ef slstena IUFAC, se rnantienen las mismas
reglas que para alcanos y alquenos:

Se nombran igual que los i'ldrocarbur,m saturdos conespcndientes pero la terminacin -ano se
cambia por -ino"

Las posicions de Nas tri$m enlaces se sealan medi*nte rimeros-

Cuando existen varimtriple enlaces en la misr*a dena se a*tepnen lm preffm di, tri, tetra, etc.,
a la terminacin ino para indimr el mrlrnero de etic-

Si en la sadena base existe* tants dobls *rno tripies enlacm, la terrninacin pasa a ser -enino.
Cuando se numera un ccenpuesto de *te po cbenifuree lm rllsnne rumeros
y triple, la prioridad del nrflerc Is bajo se ie ffi af dsbfe eftkce
Fra el enlace doble
Ejernplo:

ClJ2=CH-C=CH t-buterrlrno 9Hs

cH3-CH2-C=CH 1-hutino H*qs-cH*tH3

t234
HC=C-CH2-C=C-CH3 1,4-hecadiino
3-rneii-l-brtn*
HC=C-CH=CH-C=C-CH3 She#atienrl,S-dftrro

SERIE DE LOS ALQUEINOS

-ffii
F,i, t,.e, elnYf;
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l'{,:rbre Fr*rt* ia ?t-t+-:)
A**lil*rr:, Ljf-:=d:i.
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s;
*f4-f :fu **{*j*-::,=*t$* J ?t r_r. ?ri+
i-l ar_r
?"L:*flll* 'lh'i 3tl--fl ? ) jC : {C i-'11) 3 C r-i, 1,75 ir.,Y$g:.

Propiedades de los Alquinos

r Entace tride C=C

. Los dos primeros son gases, del 3 al 14 son tquidre y los dems slidos
. Son menosdensosqueel agua
. Arden con mayor irensidad y facitidad
1

Acetiteno o etlrdo

r Gas incoloro, de elor 4radabie en whado puro

' Poco soluble en agi.Ja y ms en alaoixlli, m,uy soru,hrie enr affitana
' Arde fcilmente en el aire por la elerrrada proprcin de carbeno y desprende mucho calor
Con el oxgeno fonra rnaclas e>plosivas que px.rde funer a [a nnayora de tcs metales

H-C=C-H
 UNT.VERSIDAD TcnIcn DTL NoRTE
srsrmfiA D HvEAoN y lonscN
Es. AI${A&DRA vsaxz - ot rgcn

NOMtsRE: Ct.!RSO:
PROYECTO BE AULA I!," TETSA:

t. Escrjba la frrnula global para los siguentes 7.. Cuando existen enfaces dobles y triples
compestos orgnicos. se dsnon*inan:
a. Uridecano a- Satrrado
b. Butano b. !nsaturado
c- Pentina c. N,ingunas de las anterjores
3. Cul corresponden a ejemplos a 4. Etrermentos por los que estn
l id rocarburos saturadc: censt?tuidcs fos h[drccarburos.

". #3**
i;affi**,;]HU
a. ill-rtrgeno e l'ridrgeno
b. *ffit* *K** {:%* it% h l-:rhrnn v rvopnrt
i.i c. Carb,o.no e hidrgeno
d- ftlinguna es correcta
{" 'r2
5. Esta fnvrula C*He', * donde n corresponde 5. A los alcanos tambin se les conoce por:
ai nrnero cie carbomss, corresp$lqie a: a- Parafinas
a) Alcanos b. Ac tllenos
b) Alquencs
c) Alguinos
c. Olefi,nas
d)A,byasoricorretrras d- illlnguna es conrecta
V. Este eiernBlc GH3l{e-ClJ corresponde 8. iCcl de [es compuestos es
a la frmtla: tid rocarbu,ro [nsatu .ado?
a. Estructural a- CzHs
b. Global b- Cel-&e
c. Desarrof Iada
C. Ca,Hlo
d- cHs
d. Sen'iestnrcteral

9. Los alcanos ssn insohbles en agua 1$. Cul es la correcta:

a. Correcto a" 1 carbcno tiene el prefijo rnetil
b. lncorrecto b. ? canboro tiere ef prefijo etil
c. yBsoncarrectas c. 3 carb,ono tiene el prefrjo propil
d. Tadas tas ar*teriores d" 4 carbora tene e prefilo butil
e- Todas ias artericres sotl correctas
 13.. l-a diferencEa entre un aqaleno Y un alca*o !?.- il pentieio tiene porfrmula global:
es ge el alqureno: d- CsFla
a. Es saturado b- crHs
b. Tiene al rnencs un doble enlace c. CEFis
c. NingErra es correcta d- Cshfi*
L3. En cul de los siguientes cornpuestos L4. De que depende el Funto de fusin y
orgnicos los cuatro primercs son gases ebullicin en los alsanos

I-^-^-
d. ArLdnus
^ ^

b. Alquenos
c. Alquinos
15. A partir de cual compuesto se csttsider en tr6. . Con que otro nornbre se les conoce a los
estado llquido sguien'tes csrnpuestss orgnicos

Alcanos: Alcanos:
Alquenos: Alquenos:
Alquinos: ANqerinos:

L7. A crl de los slguientes compuestos 1E. A partin de cual corfipuesto se considera
orgnicos se tes identifica pocs reastiltas en astado slido

a) Alcanos Alcanos:
b) Alquenos Alquenos:
c) Alquinos Algul*cs:

19. Seale el ncrmbre tsrrect para estos connpuestos:

1. GHs-GHZ-CH 2. CH+

A) Fropino A) Metano
B) Butano B) Etano

C) Propano C) Metilo
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