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Biologa

Andrs Estiven Vlez Gonzlez

Sonia Elena Gmez Ramrez

112

Institucin Educativa Cocorna


(Cocorna-Antioquia)
2017
Qu es la ingeniera gentica?
La ingeniera gentica es la tecnologa que permite tener ADNr. La ingeniera
gentica puede definirse como La manipulacin deliberada de la informacin
gentica, con miras al anlisis gentico, o al mejoramiento de una especie. La
generacin del ADNr puede tener diferentes fines, el ms comn es
determinar la funcin o rol que tendra un gen en un organismo. Por ejemplo,
si asumimos que tenemos un fragmento de ADN y creemos que es responsable
de la produccin del color azul en flores, podemos insertar ese fragmento en
una planta que produce flores blancas. Si al dejarla crecer esta planta genera
flores azules, entonces sabremos que ese gen es el responsable de conferir el
color azul. Las aplicaciones ms comunes de esta tecnologa la encontramos
en el rea de la farmacologa. Muchas protenas, que son necesarias para el
funcionamiento del hombre (por ejemplo insulina, en el caso de diabticos) se
pueden producir en microorganismos a gran escala y bajo costo. Una ventaja
enorme es que por esta metodologa tendremos la insulina humana, con una
gran pureza. Hoy en da se sintetizan ms de 200 frmacos por medio de
ADNr.
Campos de aplicacin
Uno de los campos que principalmente fue beneficiado por estas tcnicas es el
de la medicina, gracias al uso de tcnicas de ingeniera gentica ha sido
posible desarrollar nuevos antibiticos y vacunas, tambin ha tenido un fuerte
impacto en lo que es la produccin de protenas recombinantes como por
ejemplo las hormonas, etc.
Tambin estas nuevas tecnologas modifican los que es la terapia gnica,
permitiendo el estudio de tratamientos de enfermedades de origen genticos y
enfermedades hereditarias. La terapia gnica la podemos referir como una
metodologa que apunta a curar a nivel del ADN a las clulas enfermas.
Dentro de otras aplicaciones tambin tenemos lo que es la mejora de
productos de consumo, por ejemplo, animales y vegetales. En los animales
encontramos lo que es la mejora en la produccin de carnes, huevos, y en lo
que son vegetales la mejora la encontramos en la adaptacin vegetal, al
crecimiento en determinados ambientes, en su resistencia a plagas, etc. En
definitiva, la ingeniera gentica permite generar una serie de mejoras en
distintos mbitos con el objetivo final de mejorar la calidad de vida del
hombre.
La ingeniera gentica tiene un gran potencial en las diferentes reas de la
biotecnologa. Ya mencionbamos el caso de la insulina, beneficio directo
para el hombre. Un rea de uso y que representa slo el 10% de la tecnologa
del ADNr, es en el sector agrcola. Es posible obtener plantas que posean una
caracterstica de inters, por ejemplo plantas que producen una toxina para
insectos (maz Bt), arroz enriquecido con vitamina (arroz dorado), cultivos
que en el futuro sean capaces de actuar como birreactores y producir
frmacos, entre otras aplicaciones. Desde 1996, se estn comercializando
plantas genticamente modificadas en el mundo, especialmente en Estados
Unidos, Argentina, Brasil y Canad. No as en Chile, donde no est permitido
el uso de plantas transgnicas para alimentacin humana o animal.
Reflexin personal.
Los argumentos a favor y en contra del uso de organismos genticamente
modificados (OGM) se basan en la forma de ver la nueva tecnologa desde
puntos de vista diferentes, involucrando temas cientficos, econmicos,
polticos, religiosos y el ciudadano comn. Los OGM tiene el intercambio de
opiniones entre expertos y no expertos. Principalmente en el conocimiento de
beneficios y riesgos de estos alimentos transgnicos y la diferencia entre lo
natural y lo artificial, teniendo en cuenta las opiniones de las personas si lo
clasifican como malo o bueno.
Un tema muy discutido es el consumo de transgnicos ya que estos se
disearon desde un modelo de produccin industrial que tiende a la
acumulacin del mercado agrcola y ganadero, esto es lo que contribuye a que
se siga manteniendo. Todos estos transgnicos tienen una intervencin de la
tecnologa de la ingeniera gentica, lo que los hace un producto tecnolgico y
ah es cuando la sociedad reflexiona sobre la relacin entre lo natural y lo
artificial. La agricultura siempre fue algo pblico y estas culturas tradicionales
nunca tuvieron la necesidad de utilizar tcnicas sofisticadas.
La modificacin gentica puede mejorar el perfil nutricional de los alimentos
y por lo tanto sirve como un elemento clave en la reduccin de las tasas
globales de malnutricin. Por ejemplo, el arroz dorado se ha mejorado con el
beta-caroteno y por lo tanto proporciona una dosis de vitamina A, un nutriente
que carecen en muchas dietas de todo el mundo. Deficiencia de vitamina A
conduce a la muerte de cerca de 700.000 nios cada ao, por lo que el arroz
dorado es una iniciativa crucial en la reduccin de la malnutricin. Adems,
en la India, el uso de maz Bt llev al consumo de alimentos ms nutritivos,
incluyendo frutas, verduras y productos de origen animal debido al aumento
de los ingresos. Otro estudio en la India mostr que cada hectrea de algodn
Bt aument la ingesta de caloras por 74 caloras por persona por da y que
7,93% de los hogares utilizando algodn Bt eran inseguridad alimentaria en
oposicin a 19,94% de los usuarios de algodn no transgnica.

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