Procesos

de separacin:
Introduccin al curso
 Industria qumica
Se dene a este sector como a todas aquellas
empresas manufactureras dedicadas a la mezcla,
transformacin y procesamiento de sustancias
qumicas para: Cur=dura, Productos de limpieza,
Pinturas, Barnices, Lacas y recubrimientos,
Galvanoplas=a, Agroqumicos, Pls=cos y hules,
Productos farmacu=cos, Productos de perfumes y
cosm=cos, Aceites y lubricantes, Gases
industriales, Pigmentos y colorantes, Adhesivos y
selladores, Productos de asfalto y sus mezclas,
Fibras ar=ciales y sint=cas y en general de
sustancias qumicas inorgnicas y orgnicas.
 Industria qumica
True commodi+es Branded commodi+es

Formula qumica conocida y gran Mezclas de composicin conocida
pureza Poco valor agregado
Se venden en grandes can+dades
Fabricacin en con+nuo
Poco valor agregado

Fine chemicals Speciality chemicals

Especies qumicas de formula conocida Mezclas de alto valor agregado
y de gran valor agregado Precios altos y producciones pequeas
Gran valor aadido Caracters+cas de un fabricante
Proveen materias primas para
formulaciones

 Industria qumica
Industria qumica Des=no
 Commodi+es vs ne chemicals
caracters+ca Fine chemical Commodi+es
e.g. ibuprofen e.g sulphuric acid
Escala Pequea Muy grande
Precio 22 $/kg 0.08 $/kg
Tipo de proceso batch con=nuo
Sintesis Mul=-pasos Pocos pasos
Raw material Alto Bajo
consumption (kg/kg)
Energy consumption (kJ/ Alto Bow
kg)
Usos Especifico Diversa
Complejidad Molecular alta baja
 Precios de commodi=es
1. Poseen caracters=cas similares
(uniformizacin)
2. Sus precios son determinados en un mercado
especco, aunque el mismo bien con las mismas
caracters=cas pueden operarse en diversos
mercados pero pueden cambiar las fechas de
vencimiento de los contratos o su tamao
3. Pueden ser comprados o vendidos al mismo
precio en cualquier lugar del mundo: los
mercados se arbitran rpidamente
 Categoras de commodi=es

Energa: Carbn, Carbn trmico australiano y sudafricano, Gas

natural, Gas natural licuado (LPG), Petrleo crudo Brent (Europa),
Petrleo crudo Dubai Fateh (Medio Oriente), Petrleo WTI (Estados
Unidos), Diesel, Fueloil, Na^a (Gasolina) y Combus=ble de aviacin
2. Metales Preciosos: Mineral de hierro Acero laminado en caliente,
Acero laminado en fro, Alambre de acero, Aluminio, Barras de
acero, Cobre, Estao, Nquel, Plomo, Uranio, Zinc
3. Metales no preciosos: Oro, Plata, Pla=no, Paladio
4. Agrcolas: Entre los cereales guran Arroz, Cebada, Maz, Sorgo,
Trigo (Canadiense, Trigo Sof y Red Winter Estados Unidos). Entre
las oleaginosas y sus derivados se encuentran Soja, Man, Aceite de
coco, Aceite de colza, Aceite de girasol, Aceite de man, Aceite de
oliva extra virgen, Aceite de palma, Aceite de soja, Harina de
pescado y Harina de soja
 5. Alimentos: Frutas, Naranjas, Jugo de Naranja,
Pltanos (Bananas), Carne Vacuna, Cerdo, Cordero y
Aves de corral (pollo), Camarn, Pescado (salmn),
Azcar
6. Bebidas: Caf arbica suave y robusta, Cacao en
grano y T
7. Materia Primas agrcolas: Algodn, Cueros, Caucho,
Lana Fina, Lana gruesa, Madera Enchapada, Madera
dura, Madera dura aserrada, Madera suave, Madera
suave aserrada, Pulpa de celulosa
8. Insumos Industriales: Urea, Cloruro de potasio,
Fosfato diamnico (DAP), Fosforita, Superfosfato triple
Precios de qumicos nos o de especialidad

$ 6000 $ 250

$240 $ 60
 Importancia de las separaciones
Debido a que las separaciones estn presentes en
todas las plantas qumicas, incluyendo las reneras
de petrleo, los ingenieros qumicos deben
familiarizarse con los procesos de separacin
comunes.
Representan un 50% o mas de los costos de capital
y opera=vos totales.
 Con frecuencia la separacin puede
ser la funcin principal en un proceso
complejo
Renamiento del azcar
Deshidratacin de alimentos
Separacin de minerales por otacin
Obtencin de nitrgeno u otros gases del aire
Eliminacin de contaminantes del aire o agua
Desalinizacin del agua de mar
Produccin del vino
 Segn Sherwood existe una proporcin
aproximadamente inversa entre los precios del
mercado de un nmero de productos ampliamente
variados y sus concentraciones en las mezclas que se
encuentran
Existe una necesidad de procesar una gran can=dad de
material extra cuando la sustancia deseada se
encuentra disponible slo en concentraciones bajas.
El trabajo mnimo isotermico de separacin para un
compuesto puro es proporcional a-ln(), donde a es la
ac=vidad del compuesto en la mezcla de alimento.
La ac=vidad es aproximadamente proporcional a la
concentracin.
Factores que se deben considerar para
elegir un proceso de separacin o
puricacin.
Propiedades de las sustancias
Can=dad del material a ser separado.
Velocidad de separacin requerida
Facilidad
selec=vidad
Economia
Calidad
Equipo
Modo de operacin.

 La separacin de los componentes de una
mezcla se realiza aprovechando sus
diferencias en cuanto a propiedades nsicas.

Las tcnicas de separacin se dividen en tres

categoras con base a su mecanismo
opera=vo.
Separacin mecnica
Separacin basada en disusin
 Separacin mecnica

Aplicable a mezclas heterogeneas, Las
tcnicas se basan en diferencias nsicas entre
las paroculas, tales como el tamao, la forma
o la densidad.
 Mtodos de separacin por difusin

Se basan en la transferencia de material desde una fase homognea a
otra, u=lizan diferencias de presin de vapor o de solubilidad. La
fuerza impulsora de la transferencia es una diferencia o gradiente de
concentracin.


Caracters=cas de los procesos
de separacin
 Agente de separacin

Hay como mnimo dos corrientes de producto que dieren

en composicin.

La separacin es ocasionada por la adicin de un agente de

separacin, que puede tener la forma de materia o energa.
 Clases de procesos de separacin
Centrifugacin Cicln Sedimentacin
Electrodilisis Filtracin Precipitacin
electrost+ca
Flotacin Separacin Difusin gaseosa
magn+ca
Secado Lixiviacin smosis inversa
Cristalizacin Adsorcin Intercambio
inico
Desorcin Absorcin Extraccin
lquido -lquido
Evaporacin Expansin subita Des+lacin
 Ejemplos procesos de separacin

Nombre Alimentacin Agente de Productos Principio de Ejemplo

separacin separacin
Des+lacin Liquido y/o Calor Liquido + Diferencia en Des+lacin
vapor vapor vola+lidad fraccionada
del petrleo
Absorcin gas Liquido no Liquido mas Solubilidad Eliminacin
vol+l vapor preferencial de CO2 y
H2S del gas
natural por
etanolamin
as
 Ejemplos procesos de separacin

Nombre Alimentacin Agente de Productos Principio de Ejemplo

separacin separacin
Extraccin slidos disolvente Liquido + Solubilidad Lixiviacin
slido-lquido slido preferencial de CuSO4 de
mineral
calcinado
Extraccin lquido Liquido Dos lquidos Solubilidades Produccin
lquido- inmiscible diferentes de de p-xileno
lquido compuestos para la
en las dos eliminacin
fases lquidas de
arom+cos
 Ejemplos procesos de separacin

Nombre Alimentacin Agente de Productos Principio de Ejemplo

separacin separacin
Adsorcin Gas o lquido Slido Lquido mas Diferencia en Secado de
adsorbente slido potenciales gases por
de adsorcin slidos
adsorbentes
 Factor de separacin
El grado de separacin que puede obtenerse con cualquier proceso
de separacin par=cular se indica mediante un factor de separacin
ij es la razn de las fracciones molares* de los dos componentess en
el producto 1 dividido por la razn en el producto 2.
 Factor de separacin
Si ij =1 no hay separacin entre los componentes i y j.
Una separacin efec=va se consigue en el momento en el que
el factor de separacin diere signica=vamente de la unidad.
 Factor de separacin
Si ij>1 el componente i =ende a concentrarse ms en el
producto 1 que que lo hace el componente j, y el componente
j =ende a concentrarse ms en el producto 2 que lo hace el
componente i
 Factor de separacin
Si ij<1 el componente j =ende a concentrarse
preferentemente en el producto 1, y el componente i
=ende a concentrarse preferentemente en el producto 2.
Ecacia de etapa
 Factores adicionales que afectan la
pureza de los productos
Es dincil obtener un equilibrio termodinmico completo entre los
productos de una unidad de separacin con=na o entre las fases
inmiscibles en contacto en cualquier punto dentro de una unidad de
separacin ya que muchos factores complican la situacin:

1. Separacin mecnica incompleta de las fases producto (arrastre).

2. Efectos de mezcla (geometra de ujo del aparato, grado de
mezcla).
Conguraciones de ujo (paralelo, cruzado, contracorriente).
Operacin con=nua o discon=nua.

3. Limitaciones en la velocidad de
transferencia de materia y calor.
 Ecacia de etapa
Se acostumbre emplear una ecacia de etapa
como medida de la aproximacin al equilibrio
o idealidad. A esto se le conoce como ecacia
de etapa.
Existen diversas variables de ecacia de
etapa, pero la ms corriente para la
descripcin de etapas individuales es la
ecacia de Murphree (1925).
 Ecacias de etapa
La ecacia de Murphree se basa en las composiciones
de una sola corriente o fase en la separacin:

Es una medida del cambio de composicin que =ene

lugar en una fase en proporcin con el que tendra
lugar si se alcanzase el equilibrio en la composicin
real de salida de la otra fase.
 Ingeniera de procesos de separacin. Phillip
C. Wankat, 2da. Edicin en espaol. Mxico,
2008. Ed. Pearson.
Introduccin a los procesos qumicos.
Principios, anlisis y sntesis. Regina M.
Murphy. Mxico, 2007. Ed. McGraw-Hill.
Procesos de separacin. C. Judson King.
Espaa, 1988. Ediciones REPLA, S.A.