Efektifitas Pemanfaatan Sumberdaya Hayati Laut Untuk Kesehatan

Pada Masyarakat Pesisir Kota Kendari

I Putu Sudayasa*, Sri Susanty**, Amiruddin Eso***

* Bagian Ilmu Kesehatan Masyarakat/Kedokteran Komunitas Fakultas Kedokteran Universitas Halu Oleo
** Program Studi Keperawatan Fakultas Kedokteran Universitas Halu Oleo
*** Bagian Fisiologi Fakultas Kedokteran Universitas Halu Oleo

ABSTRACT
Resources Indonesia marine store a variety of marine and coastal biological resources for
national development. Capital development of marine resources deserve to be a mainstay in the
economic recovery and the prospects for the sustainability of health. The purpose of this study, to
determine the effectiveness of the utilization of marine biological resources for the health of coastal
communities and analyze the relationship between the general and specific characteristics of coastal
communities Kendari, in the utilization of marine biological resources for health.
Design Cross-sectional studies, and taking a sample of 100 respondents, with a stratified
random sampling technique. The research was conducted from June to December 2015. Data were
analyzed by univariate and bivariate with Chi-Square analysis method.
According to the analysis of the 98 respondents who qualify statistics, obtained a 61.2%
effective while 38.8% less effective. in the utilization of marine biological resources for health.
General characteristics of age (pvalue = 0.239), gender (pvalue = 0.794), ethnicity (pvalue = 0.279),
education level (pvalue = 0.460), occupation (pvalue = 0,900), and geographic location (pvalue =
0.111), no related to the effective use of marine biological resources for health. While the special
characteristics of knowledge (pvalue = 0.003) and attitude (pvallue = 0.004), significantly related to
the effective use of marine biological resources for health in coastal communities Kendari.
Conclusion research, effective use of marine biological resources for health, not related to
the general characteristics of age, gender, ethnicity, education level, occupation, and geographic
location of coastal communities Kendari. While the specific characteristics of knowledge and
attitudes related to the effective use of marine biological resources for health in coastal communities
Kendari. Need special guidance from the relevant agencies, to pengethuan and attitudes in the
utilization of marine biological resources for health

Keywords: Marine Biological Resources, Public Health, Coastal Region

.

PENDAHULUAN Kondisi dasar laut Indonesia juga sangat

Sumberdaya laut Indonesia
menyimpan berbagai sumberdaya alam
yang dapat dijadikan modal pembangunan
nasional. Potensi sumberdaya laut berupa
ikan, bahan tambang seperti minyak bumi,
nikel, emas, bauksit, pasir, bijih besi,
timah, dan lain-lain yang berada di bawah
permukaan laut. Sumber daya tersebut
disebut sumberdaya hayati laut dan pesisir.
Pembangunan sumberdaya kelautan layak
menjadi andalan dalam pemulihan
ekonomi prospek keberlangsungan
sumberdaya hayati laut (SHL) dapat
memberikan manfaat berkesinambungan,
untuk kesehatan. (Adam, 2012)
kompleks dan tidak ada negara lain yang
mempunyai topografi dasar laut yang
beragam. Segala bentuk topografi dasar laut,
seperti paparan dangkal, terumbu karang,
lereng curam maupun landai, gunung api
bawah laut, palung laut dalam, basin atau pasu
yang terkurung. Karakteristik ini menjadikan
Lautan Indonesia merupakan wilayah Marine
Mega Biodiversity terbesar di dunia, dimana
didalamnya memiliki 8.500 species ikan, 555
species rumput laut dan 950 species biota
terumbu karang. Keanekaragaman sumberdaya
hayati laut, memberikan peluang dan potensi
berbagai kegiatan ekonomi berbasis kelautan
dapat dikembangkan, dalam membangun
masyarakat yang sehat. (Achmadi, 2009)
 Daerah pesisir Indonesia yang kebanyakan
dihuni oleh para nelayan, merupakan daerah
yang belum sepenuhnya digali potensinya, hal
ini berkaitan dengan para nelayan itu sendiri
sekadar memanfaatkan hasil dari laut berupa
ikan, rumput laut, terumbu karang, lamun, dan
sebagainya hanya untuk memenuhi kebutuhan
harian mereka. Secara garis besar, potensi
sumberdaya pesisir yang diberdayakan
masyarakat pesisir hanya terbatas untuk
memenuhi kebutuhan hidup harian. Sedangkan
pemanfaatan potensi daerah pesisir secara
efektif untuk mendapatkan keuntungan
ekonomis dalam rangka peningkatan
pertumbuhan perekonomian belum banyak
dilakukan. (Bengen, 2001)
Menurut data Badan Pusat Statistik tahun
2014, angka kemiskinan di Indonesia
mencapai 29,89 juta orang, sebesar 32% atau
5.254.440 jiwa merupakan masyarakat miskin
yang bermukim di daerah pesisir. Peranan
komoditi makanan terhadap garis kemiskinan
jauh lebih besar sekitar 73,53% dibandingkan
peranan komoditi bukan makanan seperti :
perumahan, sandang, pendidikan, dan
kesehatan. Keadaan ini sangat berdampak
pada kondisi kesehatan masyarakat yang
tinggal di wilayah pesisir. (Data BPS, 2014)
Berdasarkan Survei Penduduk Antar
Sensus (Supas) BPS tahun 2012, jumlah
penduduk Sulawesi Tenggara sebesar
2.307.618 jiwa, tingkat kepadatan penduduk
sebesar 60,50 jiwa/km, tertinggi ada di Kota
Kendari sebesar 999,5 jiwa/km. Secara
geografis dan administratf wilayah Kecamatan
Kendari, Kendari Barat, Mandonga, Kambu,
Poasia dan Kecamatan Abeli, merupakan
kecamatan yang sebagian besar wilayahnya
berada pada daerah pesisir di Kota Kendari,
memiliki potensi sumberdaya hayati laut yang
sangat besar, dimana sebagian masyarakat
pesisir memiliki mata pencaharian sebagai
nelayan tradisional. Berdasarkan kajian
terhadap Profil Dinas Kesehatan Provinsi
Sulawesi Tenggara tahun 2014, belum ada
data tentang pemanfaatan sumberdaya hayati
laut tersebut untuk kepentingan kesehatan
konvensional maupun tradisional pada
masyarakat pesisir wilayah Sulawesi
Tenggara. Kajian penelitian yang dilakukan
masih terbatas pada karakteristik pemanfaatan
sumberdaya hayati laut sebagai sumber pangan
maupun untuk konservasi kelestarian
lingkungan hidup. (Dinkes Sultra, 2014)
Kajian tentang potret masyarakat pesisir
Sulawesi Tenggara, menyatakan masyarakat
pesisir memiliki karakteristik unik dan
dinamis, yang dipengaruhi jenis kegiatannya
dalam pemanfaatan sumberdaya laut. Kondisi
demografis masyarakat pesisir dipengaruhi
oleh keadaan perubahan lingkungan geografis
daerah pesisir. (Aslan, 2010)
Berdasarkan latar belakang tersebut, maka
terdapat suatu masalah penting yang perlu
dikaji dan diteliti lebih lanjut, mengenai
karakteristik masyarakat pesisir dalam
pemanfaatan sumberdaya hayati laut.
Termasuk juga tentang efektifitas pemanfaatan
sumberdaya hayati laut untuk kesehatan di
daerah pesisir, pada masyarakat pesisir Kota
Kendari, Provinsi Sulawesi Tenggara.
METODE PENELITIAN
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk
mengetahui efektifitas pemanfaatan sumber
hayati laut untuk kesehatan pada masyarakat
pesisir Kota Kendari, Provinsi Sulawesi
Tenggara. Jenis penelitian bersifat analitik,
yaitu suatu metode yang dilakukan dengan
tujuan untuk membuat tentang suatu keadaan
secara objektif serta melihat korelasi antar
variabel. Peneliti menggunakan desain studi
Cross Sectional (potong lintang), dimana
rancangan cross-sectional merupakan salah
satu bentuk studi observasional yang sering
dilakukan, mencakup semua penelitian yang
pengukuran setiap variabelnya dilakukan satu
kali pada satu waktu (Notoadmodjo, 2010)
Penelitian ini telah dilakukan pada
masyarakat di daerah pesisir Kecamatan Abeli
dan Kecamatan Kendari, Kota Kendari
Provinsi Sulawesi Tenggara. Waktu penelitian
dilaksanakan bulan Juni sampai Desember
2015. Sampel pada penelitian ini adalah
sebagian dari masyarakat daerah pesisir di
wilayah Kecamatan Abeli dan Kecamatan
Kendari, Kota Kendari, Sulawesi Tenggara
yang memenuhi kriteria inklusi. Data
penelitian dianalisis secara univariat dan
bivariat dengan metode Chi-Square analysis.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Tabulasi data hasil penelitian terhadap
100 responden didapatkan 98 responden yang
mengisi lengkap kuesioner. Distribusi data
karakteristik umum yang mencakup jenis
kelamin, usia, suku bangsa, tingkat
pendidikan, pekerjaan, letak geografis
responden, seperti tercantum dalam Tabel 1.
Tabel 1. Distribusi Data Karakteristik Bila ditinjau menurut karakteristik khusus
Responden Penelitian responden penelitian, maka sebanyak 15,3%
Distribusi Karakteristik n % responden memiliki pengetahuan kurang, dan
1. Demografis 84,7% responden mempunyai pengetahuan
a. Jenis Kelamin cukup tentang pemanfaatan sumberdaya hayati
laut untuk kesehatan. Sedangkan sejumlah
Laki-laki 32 32.7
30,6% responden memiliki sikap yang kurang,
Perempuan 66 67.3 dan 69,4% responden mempunyai sikap yang
b. Usia cukup tentang pemanfaatan sumberdaya hayati
< 40 tahun 52 53.1 laut untuk kesehatan. Secara umum sebanyak
40 tahun 46 46.9 28,8% responden kurang efektif dalam
c. Suku Bangsa pemanfaatan sumberdaya hayati laut untuk
Bajo 21 21.4 kesehatan, sedangkan sejumlah proporsi
61,2% efektif dalam pemanfaatan sumberdaya
Non-Bajo 77 78.6 hayati laut untuk kesehatan pada masyarakat
d. Tingkat Pendidikan pesisir Kota Kendari..
Dasar 38 38.8 Seperti digariskan dalam haluan negara,
Menengah-tinggi 60 61.2 salah satu perwujudan mencapai keadilan
e. Pekerjaan sosial adalah dengan mengusahakan
Nelayan 20 20.4 kesempatan yang lebih luas bagi setiap
warganya untuk mendapatkan derajat
Bukan Nelayan 78 79.6
kesehatan yang sebaik-baiknya sesuai dengan
2. Letak Geografis kemampuan yang ada. Perbaikan pemeliharaan
Abeli 46 46.9 kesehatan rakyat dilaksanakan dalam rangka
Kendari 52 53.1 peningkatan kemampuan tenaga kerja bagi
3. Pengetahuan dan Sikap keperluan pembangunan, serta untuk
a. Pengetahuan meningkatkan terwujudnya kesejahteraan
Kurang 15 15.3 masyarakat. Untuk mencapai sasaran
pembangunan bidang kesehatan di Kecamatan
Cukup 83 84.7
Kendari dan Abeli, tetap digiatkan
b, Sikap pelaksanaan pembangunan sarana dan
Kurang 30 30.6 prasarana pelayanan kesehatan. Adapun
Cukup 68 69.4 keberadaan sarana kesehatan yaitu 1
4. Pemanfaatan SHL Puskesmas Plus, 2 Poliklinik, 2 Puskesmas, 10
Kurang Efektif 38 38.8 Puskesmas Pembantu, 1 Praktek Dokter, 9
Efektif 60 61.2 Praktek Bidan, 16 Posyandu balita, 5
posyandu lansia, 13 Poskeskel, 4 Apotek, serta
2 Toko Obat. Pembangunan bidang sosial
Sumber; Data Primer Penelitian, 2015 lainnya di Kecamatan Kendari diarahkan
untuk mewujudkan kehidupan dan
Berdasarkan tabulasi data dalam tabel 1, penghidupan sosial baik dari segi material dan
diperoleh hasil distribusi karakteristik umum spiritual, utamanya untuk mengatasi masalah
demografis responden penelitian, yakni: jenis sosial seperti kemiskinan, keterbelakangan,
kelamin laki-laki (32,7%), perempuan keterlantaran,kerawanan sosial dan bencana
(67,3%), usia < 40 tahun (53,1%), usia > 40 alam. (BPS Kota Kendari, 2014)
tahun (46,9%), suku Bajo (21,4%), suku Non Hasil penelitian ini juga menganalisis
Bajo (78,6%), tingkat pendidikan dasar hubungan karakteristik masyarakat pesisir
(38,8%), pendidikan menengah sampai dengan efektifitas pemanfaatan sumberdaya
perguruan tinggi (61,2%), pekerjaan nelayan hayati laut untuk kesehatan. Kajian analisis
(20,4%), bukan nelayan (79,6%). hubungan karakteristik umum yang mencakup
Sedangkan distribusi secara geografis, jenis kelamin, usia, suku bangsa, tingkat
responden dari Kecamatan Abeli (46,9%), pendidikan, pekerjaan, letak geografis dengan
responden dari Kecamatan Kendari (53,1%). pemanfaatan sumberdaya hayati laut untuk
Distribusi sampel responden penelitian, kesehatan di wilayah pesisir Kota Kendari,
menyesuaikan demgan jumlah populasinya. seperti tercantum dalam Tabel 2.
 Tabel 2. Distribusi Hubungan Karakteristik Umum Responden dengan Pemanfaatan
Sumber Daya Hayati Laut Untuk Kesehatan

Karakteristik Efektifitas Pemanfaatan Sumberdaya Hayati Laut p*

Umum Responden Kurang Efektif Efektif Total (n)
Jenis Kelamin
Laki-laki 13 19 32 0.794
Perempuan 25 41 66
Usia
< 40 tahun 23 29 52 0.239
40 tahun 15 31 46
Letak Geografis
Abeli 14 32 46 0.111
Kendari 24 28 52
Suku Bangsa
Bajo 6 15 21 0.279
Non-Bajo 32 45 77
Tingkat Pendidikan
Dasar 13 25 38 0.460
Menengah-tinggi 25 35 60
Pekerjaan
Nelayan 8 12 20 0.900
Bukan Nelayan 30 48 78
Sumber; Data Primer Penelitian, 2015

Berdasarkan analisis data dalam tabel 2,
didapatkan semua variabel karakteristik umum
memperoleh nilai p>0,05. Hal ini berarti
bahwa variabel karakteristik jenis kelamin,
usia, suku bangsa, tingkat pendidikan,
pekerjaan, dan letak geografis responden tidak
memiliki hubungan yang signifikan dengan
efektifitas pemanfaatan sumberdaya hayati
laut untuk kesehatan pada masyarakat pesisir
Kota Kendari. Hal ini menggambarkan bahwa
efektifitas dalam pemanfaatan sumberdaya
hayati laut untuk kesehatan pada masyarakat
Kota Kendari, masih dapat dipengaruhi oleh
berbagai faktor lainnya, yang menentukan
karakteristik khusus komunitas t pesisir.
Bila ditinjau menurut karakteristik jenis
kelamin responden penelitian, sebanyak 25
responden perempuan (25,5%), sedangkan
sebanyak 13 responden laki-laki (13,3%)
kurang efektif dalam pemanfaatan sumberdaya
hayati laut untuk kesehatan. Menurut
karakteristik usia responden penelitian,
sebanyak 23 responden berusia <40 tahun
(23,5%), sedangkan sebanyak 15 responden
berusia >40 tahun (14,7%) kurang efektif
dalam pemanfaatan sumberdaya hayati laut
untuk kesehatan. Sejumlah 6 responden suku
Bajo (6,1%) dan 32 responden suku Non Bajo
(32,7%) kurang efektif dalam pemanfaatan
sumberdaya hayati laut untuk kesehatan.
Sebanyak 8 responden bekerja sebagai nelayan
(8,2%) dan sejumlah 30 responden yang bukan
nelayan (30,6%) kurang efektif dalam
pemanfaatan sumberdaya hayati laut untuk
kesehatan. Selanjutnya sebanyak 13 responden
dengan tingkat pendidikan dasar (13,3) dan 25
responden dengan tingkat pendidikan
menengah sampai tinggi (25,5%) kurang
efektif dalam pemanfaatan sumberdaya hayati
laut untuk kesehatan. Secara geografis
sebanyak 14 responden dari Abeli (14,3%) dan
sejumlah 24 responden dari Kendari (24,5%)
kurang efektif dalam pemanfaatan sumberdaya
hayati laut untuk kesehatan.
Menurut pendapat Harahap (2015),
memahmi komunitas pesisir dan nilai yang
dimiliki bisa mempredeksi dan mangantisipasi
perubahan yang berpotensi negatif. Perguruan
tinggi berperan untuk mengelaborasi kekuatan
masyarakat sebagai modal pengelolaan dan
pembangunan serta membantu pemerintah
dalam merancang peran fasilitator yang
responsif pada kebutuhan masyarakat..
Kajian analisis hubungan karakteristik
pengetahuan dan sikap dengan pemanfaatan
sumberdaya hayati laut untuk kesehatan di
wilayah pesisir Kota Kendari, seperti
tercantum dalam Tabel 3
 Tabel 3. Distribusi Hubungan Karakteristik Khusus Responden dengan Pemanfaatan
Sumber Daya Hayati Laut Untuk Kesehatan
Karakteristik Pemanfaatan Sumber Daya Hayati Laut
Khusus Responden Kurang Efektif
Pengetahuan
Cukup 11
Kurang 27
Sikap
Baik/cukup 18
Kurang 20
Sumber; Data Primer Penelitian, 2015
Berdasarkan analisis data dalam tabel 3,
menganalisis hubungan karakteristik khusus
pengetahuan dan sikap responden penelitian,
dengan efektifitas pemanfaatan sumberdaya
hayati laut untuk kesehatan, didapatkan semua
variabel karakteristik khusus responden
rmemperoleh nilai p<0,05. Hal ini berarti
bahwa pengetahuan dan sikap responden
mengenai pemanfaatan sumberdaya hayati laut
untuk kesehatan, memiliki hubungan yang
signifikan dengan efektifitas pemanfaatan
sumberdaya hayati laut untuk kesehatan pada
masyarakat pesisir Kota Kendari.
Pendapat Aslan dan Nadia (2010) yang
meneliti karakteristik masyarakat pesisir
Sulawesi Tenggara, menyatakan potensi
sumberdaya lingkungan seperti kondisi fisik
dan biologis perairan daerah pesisir
menentukan efektifitas pemanfaatan
sumberdaya hayati laut. Menurut penelitian
Adam (2012), di daerah Kabupaten Wakatobi,
Sulawesi Tenggaara, menyatakan bahwa
potensi wilayah pesisir dan pilihan sikap untuk
melakukan eksploitasi atau konservasi,
mempengaruhi pemanfaatan sumberdaya laut
pesisir untuk kesehatan masyarakat.
SIMPULAN
1. Efektifitas pemanfaatan sumberdaya hayati
laut untuk kesehatan masyarakat pesisir
Kota Kendari, tidak berhubungan dengan
karakteristik umum responden, seperti:
usia, jenis kelamin, suku bangsa, tingkat
pendidikan, pekerjaan, dan latak geografis.
2. Efektifitas pemanfaatan sumberdaya hayati
laut untuk kesehatan masyarakat pesisir
Kota Kendari, berhubungan dengan
karakteristik khusus responden, berupa
pengetahuan dan sikap tentang
pemanfaatan sumberdaya hayati laut untuk
kesehatan.
p*
Efektif Total (n)
4 15 0.003
56 83
12 30 0.004
48 68
SARAN
Perlu pembinaan khusus dari instansi
terkait, agar pengethuan, sikap dan kebiasaan
dalam pemanfaatan sumberdaya hayati laut
untuk kesehatan masyarakat pesisir bisa
ditingkatkan efektifitasnya.
DAFTAR PUSTAKA
Achmadi, U.F. 2009. Manajemen Penyakit
Berbasis Wilayah. Jurnal Kesehatan
Masyarakat Nasional Vol 3 No 4, 2009.
Adam, Lukman, 2012, Hak Pengusahaan
Perairan Pesisir : TInjauan Aspek
Ekonomi, Lingkungan dan Sosial, Pusat
Pengkajian dan Pengolahan Data dan
Pelayanan Informasi Setjen DPR RI Jakarta
Aslan,L.O.M dan Nadia,L.O.A.R, 2010, Potret
Masyarakat Pesisir Sulawesi Tenggara,
Unhalu Press, Kendari
Badan Pusat Statistik Kota Kendari. 2014.
Kecamatan Abeli Dalam Angka. Badan
Pusat Statistik (BPS) Kota Kendari.
Badan Pusat Statistik Kota Kendari. 2014.
Kecamatan Kendari Dalam Angka. Badan
Pusat Statistik (BPS) Kota Kendari.
Bengen, D.G., 2001, Prosiding Pelatihan
Pengelolaan Wilayah Pesisir Terpadu,
Pusat Kajian Sumberdaya Pesisir dan
Lautan, IPB, Bogor
Dinkes Provinsi Sultra. 2014. Profil Kesehatan
Provinsi Sulawesi Tenggara.
Harahap, H., 2015, Pengelolaan Wilyah
Pesisir Berbasis Masyarakat Yang
Berkelanjutan, Makalah Workshop
Membangun Sinergitas Ekonomi,
Lingkungan, Hukum, Budaya dan
Keamanan Untuk Menegakkan Negara
Maritim Yang Bermartabat, Forum Rektor
Indonesia dan USU Medan
Notoatmodjo,S. 2010, Metodologi Penelitian
Kesehatan. PT Rineka Cipta Jakarta: