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Viscosidad

La viscosidad es una caracterstica de los fluidos en movimiento, que muestra


una tendencia de oposicin hacia su flujo ante la aplicacin de una fuerza. Cuanta
ms resistencia oponen los lquidos a fluir, ms viscosidad poseen. Los lquidos,
a diferencia de los slidos, se caracterizan por fluir, lo que significa que al ser sometidos a
una fuerza, sus molculas se desplazan, tanto ms rpidamente como sea el tamao de sus
molculas. Si son ms grandes, lo harn ms lentamente.

Es importante resaltar que la viscosidad es una caracterstica que est presente en los
lquidos que se encuentran en movimiento, no se puede ver reflejada en un lquido que se
encuentre esttico debido a que si el lquido permanece fijo las molculas que lo componen
no tendrn la necesidad de interactuar entre s para tratar de permanecer unidas.

Mientras ms grandes sean las molculas de un lquido mayor resistencia pondrn a su


desplazamiento, por lo tanto en este caso se dice que estos fluidos son ms viscosos debido
a que el desplazamiento que pueden presentar sus molculas se da de una manera ms
lenta (la razn es que las fuerzas intermoleculares que estn presente en este lquido son ms
fuertes), en caso el contrario, cuando las molculas que lo conforman son ms pequeas
tendrn menor fuerza de oposicin por lo que su movimiento ser ms rpido
(presentan fuerzas intermoleculares dbiles).

El hecho de que un fluido sea ms viscoso que otro quiere decir que tiene mayor
oposicin a su deformacin, sin embargo con la sola accin de aplicarle energa
calrica (aumento de temperatura) a un fluido, ocasiona que disminuya su viscosidad, lo que
provoca este pueda moverse de una manera mucho ms rpida. A parte de los lquidos, los
gases tambin poseen la caracterstica de la viscosidad debido a que estos tambin
son fluidos o se pueden poner en movimiento, sin embargo en este caso sus efectos suelen
ser despreciables en vista que son tomados en cuenta como fluidos ideales.
Tipos de viscosidad

Viscosidad dinmica o absoluta : Es una propiedad de los fluidos que indica la


mayor o menor resistencia que estos ofrecen al movimiento de sus partculas cuando son
sometidos a un esfuerzo cortante. Es importante resaltar que esta propiedad depende de
manera muy importante de la temperatura., disminuyendo al aumentar esta.

T= x v

Donde

: es la viscosidad dinmica (Pas),

T: Es el esfuerzo cortante o de cizalla (Pa)

v: velocidad d deformacin (s1)

Viscosidad cinemtica : Es la relacin entre la viscosidad absoluta y la densidad de un


fluido

Donde
: es la viscosidad dinmica (Pas)
g: el peso especfico del lquido (g = r x g)
p: densidad del fluido

La viscosidad cinemtica se mide, en unidades del Sistema Internacional, en metros


cuadrados por segundo (m2s-1).

Medida de la viscosidad

La viscosidad se mide determinando la razn a la cual un lquido o un gas fluye a travs de


un tubo de vidrio con dimetro pequeo.
Los equipos que se utilizan para determinar la viscosidad son los viscosmetros y remetros,
y los hay de varios tipos, y existen diversos modos de medida. En general, un viscosmetro
somete a rotacin un disco o un cilindro (denominado husillo) sumergido en el fluido cuya
viscosidad se quiere determinar. El husillo giratorio se acopla con un muelle al eje de un rotor
que gira a velocidad conocida y se mide la fuerza de torsin generada. El control electrnico
del equipo realiza los clculos pertinentes para dar los valores de viscosidad para la velocidad
de deformacin establecida. Para aumentar el rango de medicin por encima de los lmites
del dispositivo, se dispone de un juego de husillos donde la superficie de contacto con la
muestra vara.

Un viscosmetro muestra la fuerza con la cual una capa de fluido al moverse arrastra las capas
contiguas. Los fluidos ms viscosos se desplazan con mayor lentitud. El calor hace disminuir
la viscosidad de un fluido, lo que lo hace desplazarse con ms rapidez. Cuanto ms viscoso
sea el fluido ms resistencia opondr a su deformacin.

Los materiales viscosos tienen la caracterstica de ser pegajosos, como los aceites o la miel.
Si se vuelcan, no se derraman fcilmente, sino que se pegotean. Lo contrario ocurre con el
agua, que tiene poca viscosidad. La sangre tambin posee poca viscosidad, pero ms que el
agua.

Utilidad de la Viscosidad

La viscosidad es una propiedad de los fluidos que es de gran importancia en mltiples


procesos industriales, adems de ser una variable de gran influencia en las mediciones de
flujo de fluidos, el valor de viscosidad se usa como punto de referencia en la formulacin de
nuevos productos, facilitando la reproduccin de la consistencia de un lote a otro.

La viscosidad es la caracterstica ms importante de la lubricacin de cualquier mquina.

Si la viscosidad del aceite es muy baja para la aplicacin, el desgaste es mayor por
falta de proteccin hidrodinmica.
Si la viscosidad del aceite es muy alta para la aplicacin, el consumo de energa es
mayor, el desgaste puede ser mayor por falta de circulacin y el aceite se calentar
por friccin.

Solamente la viscosidad correcta maximizar la vida til y la eficiencia del motor,


transmisin, sistema hidrulico o lo que sea la aplicacin.

Bibliografa

Kane, J. W. (2007). Fsica . Bogot: Revert.p. 312

Mott, R. L. (2006). Mecnica de Fluidos . Mxico : ReeAnn Davies .

Ortiz, J. E. (2006). Mecnica de los fluidos e hidrulica . Cali, Colombia : Editorial Universidad del
Valle.

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