USO DE PLANTAS MEDICINAIS NA CRIAO ANIMAL

Dbora Correia Santana, Trcio da Silva de Souza2, Priscilla Cortizo Costa Pierro3,
Atansio Alves do Amaral4

1 Ps-Graduada em Agroecologia, Instituto Federal do Esprito Santo Campus de

Alegre, Alegre, ES, Brasil (atanasio.ifes@gmail.com; deborasantana@gmail.com)
2 Professor Doutor, Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia do Esprito
Santo Campus de Alegre, Alegre, ES, Brasil
3 Professora Mestre, Curso de Ps-Graduao em Agroecologia, Instituto Federal
de Educao, Cincia e Tecnologia do Esprito Santo Campus de Alegre, Alegre,
ES, Brasil
4 Professor Titular-Livre, Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia do
Esprito Santo Campus de Alegre, Alegre, ES, Brasil

Recebido em: 08/09/2015 Aprovado em: 14/11/2015 Publicado em: 17/12/2015

RESUMO
Diversos relatos acerca do uso de plantas medicinais foram identificados, ao longo
da histria do homem. Antes do surgimento da escrita, o homem utilizava ervas
como fonte de alimentao e para a cura de males. As investigaes
etnofarmacolgicas e etnobotnicas tm sido reconhecidas pelos cientistas em todo
o mundo como a principal forma de obteno de informaes e estratgias para
seleo de plantas medicinais. No Brasil a utilizao da fitoterapia surgiu como uma
opo que se ajusta as necessidades do atendimento primrio de sade existente
em vrios municpios brasileiros. A etnoveterinria a cincia que estuda as prticas
populares a favor da sade e bem estar animal, e que tem como ramo o tratamento
de patologias animais a base de plantas medicinais. A adoo das plantas
medicinais como tratamento abrange todo o campo animal. As plantas medicinais
vm sendo exploradas e estudadas a fim de solucionar os impactos causados nas
culturas por uso de produtos qumicos e o aparecimento de doenas. O objetivo
dessa reviso foi fazer um levantamento de informaes sobre as diversas plantas
medicinais que esto sendo utilizadas como forma de manejo na criao animal.
PALAVRAS CHAVE: etnoveterinria, fitoterpicos, metabolismo secundrio

MEDICINAL PLANTS USE IN ANIMAL BREEDING

ABSTRACT
Several reports throughout history of man have been identified regarding the use of
medicinal plants, many of these reports dating back even before the emergence of
writing itself. The man has used herbs such as power supply and cures. The
ethnopharmacological and ethnobotanical research has been recognized by
scientists around the world as the primary way of getting information and strategies
for the selection of medicinal plants. In Brazil the use of herbal medicine has
emerged as an option that fits the needs of the existing health primary care in several
municipalities. The Ethnovet is the science that studies the popular practice for health
and animal welfare, and whose branch treating animal diseases made from medicinal

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plants. The use of medicinal plants as treatment covers the entire animal field.
Medicinal plants have been explored and studied to solve the impacts on crops by
use of chemicals and the onset of diseases. The objective of this review is to survey
information on the various medicinal plants being used as a form of management in
animal husbandry.
KEYWORDS: ethnoveterinary, phytoterapics, secondary metabolismo

INTRODUO
Numerosas etapas marcaram a evoluo da arte de curar, contudo torna-se
difcil delimit-las com exatido, j que a medicina esteve por muito tempo associada
s prticas mgicas, msticas e ritualsticas. Nesta perspectiva, reconhecer a
importncia das relaes entre o homem e a natureza significa um avano cognitivo,
onde a cincia utilizada para proteger o patrimnio cultural e a biodiversidade
(SANTOS et al., 2008). O tratamento das enfermidades humanas a partir de plantas
medicinais, ou seus derivados, uma prtica antiga e que atualmente encontra-se
em expanso por todo o mundo (MELO et al., 2007).
Diversos relatos ao longo da histria do homem foram identificados acerca do
uso de plantas medicinais, muito desses relatos datam antes mesmo do surgimento
da prpria escrita. O homem j utilizava ervas como fonte de alimentao e para
cura de males, repassando de gerao a gerao as plantas que serviam como
alimento, medicao, quais eram venenosas e as que continham propriedades
alucingenas. Na antiga China, em 3.000 a.c., existiam farmacopeias que
guardavam as ervas e a descries teraputicas. J os Egpcios, 1.500 a.c.,
utilizavam ervas em suas tcnicas para embalsamar os mortos, alm do uso na
medicina e culinria (REZENDE & COCCO, 2002).
As rpidas mudanas sociais e os processos de aculturao econmica, ou seja
o conjunto de mudanas resultantes do contato, de dois ou mais grupos de
indivduos, representante de culturas diferentes, quando postos em contato direto e
contnuo- afetam fortemente o conhecimento local sobre o uso de recursos naturais
(FUNARI & FERRO, 2005). Os problemas decorrentes dessa perda cultural so
irreversveis e, com ela, as possibilidades de desenvolver sustentavelmente uma
regio com base na experincia local so reduzidas (ALBUQUERQUE & ANDRADE,
2002). Diante da urbanizao e das possveis influncias da aculturao, preciso
resgatar o conhecimento que a populao detm sobre o uso de recursos naturais
(PASA et al., 2005).
A utilizao de plantas medicinais no Brasil uma prtica comum resultante da
forte influncia cultural dos indgenas locais miscigenadas, das tradies africanas,
oriundas de trs sculos de trfico escravo, e da cultura europeia, trazida pelos
colonizadores (MAIOLI-AZEVEDO & FONSECA-KRUEL, 2007; SILVA & OLIVEIRA,
2013). A construo da terapia alternativa de cura se liga ao fato da articulao feita
entre os conhecimentos dos indgenas, jesutas e fazendeiros, que contribuiu para o
surgimento de uma bagagem de usos acerca das plantas e suas bases medicinais,
que resistiram at a atualidade (REZENDE & COCCO, 2002).
Para serem consideradas medicinais, pela cincia moderna, as plantas tm que
apresentar substncias de ao farmacolgica, que atuem direta ou indiretamente
como medicamento. Segundo a Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria, so
consideradas medicinais as plantas tradicionalmente utilizadas como remdio por
uma populao ou comunidade, capazes de aliviar ou curar doenas. Quando essas
plantas so industrializadas para se obter um medicamento, este chamado
fitoterpico (ANVISA, 2011).
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 A avaliao da atividade biolgica de uma planta inclui a investigao da
atividade farmacolgica e toxicolgica de extratos brutos ou de substncias isoladas
dessas plantas (ROYER et al., 2013). Mas para obterem reconhecimento como
medicinais, necessrio que a autenticidade, a integridade e pureza desses extratos
ou substncias sejam comprovadas. Estudos que comprovem a eficcia dos
mesmos so escassos e a utilizao de produtos naturais na criao animal ainda
pouco explorada (CATALAN et al., 2012). Entretanto, a cincia moderna tem levado
em conta os saberes populares, na busca da comprovao da eficcia dos
fitoterpicos, para que sejam comercializados e utilizados de maneira segura
(MACHADO, 2009).
Os extratos vegetais tm mostrado efeitos positivos na produo animal e esses
efeitos esto associados aos princpios ativos presentes nas plantas. Os produtos
originados de plantas so chamados aditivos fitognicos, fitobiticos ou
nutracuticos. Esses produtos, quando adicionados dieta dos animais, melhoram a
qualidade da rao, aumentando a produtividade, e melhoram tambm a qualidade
desses animais, ao serem utilizados como alimento (MARQUES et al., 2010;
CATALAN et al., 2012; ROYER et al., 2013).
Os produtos qumicos e frmacos sintticos geralmente causam aumento da
resistncia dos parasitas e tm um elevado tempo de permanncia no ambiente
(TAVECHIO el al., 2009). Os extratos vegetais tm a vantagem de causar um
desenvolvimento lento de resistncia. Alm disso podem ser direcionados a
espcies-alvo, so biodegradveis e so incuos ao ambiente, diminuindo a
emisso de resduos (CHAGAS, 2004). Existe a possibilidade de que a toxicidade
dos extratos vegetais ocorra a concentraes bastante elevadas e/ou exposio
prolongada e em dependncia da espcie de peixe em questo. Dessa forma, a
toxicidade deve ser um parmetro testado durante a verificao da eficcia de
fitoterpicos (TAVECHIO et al., 2009).
As investigaes etnofarmacolgicas e etnobotnicas tm sido reconhecidas
pelos cientistas em todo o mundo como a principal forma de obteno de
informaes e estratgias para seleo de plantas medicinais. Ambas as reas tm
se mostrado eficiente na busca por substncias naturais com ao teraputica.
Muitas outras reas esto envolvidas na pesquisa de novas descobertas no campo
das plantas medicinais, sendo elas a fitoqumica, que trabalha no isolamento,
purificao e caracterizao de princpios ativos e a farmacologia, que estuda os
efeitos farmacolgicos de extratos e dos constituintes qumicos isolados
(ALBUQUERQUE & HANAZAKI, 2006).
A prtica da medicina tradicional est includa e reconhecida no sistema primrio
de sade em pases em desenvolvimento, onde em sua maioria o servio de sade
moderno est limitado, tornando a prtica o nico tratamento acessvel. Seu uso
difundido em todas as partes do mundo e tem uma importncia econmica
crescente, principalmente pela posio respeitvel que ocupa as plantas medicinais
(MAIOLI-AZEVEDO & FONSECA-KRUEL, 2007). As plantas medicinais apresentam
um grande valor econmico de biodiversidade, conservao e uso sustentvel, a
integrao no sistema de sade pblica atravs de aes/programas, tende a
minimizar os impactos causados pelas limitaes existentes nos polos de
atendimentos (AGRA et al., 2008).
A Organizao Mundial de Sade (OMS, 1990) estimou que a maioria da
populao mundial dependia essencialmente de plantas medicinais para os
cuidados bsicos de sade. Ainda hoje nas regies mais pobres do pas e at
mesmo nas grandes cidades brasileiras, plantas medicinais so comercializadas em
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feiras livres, mercados populares e encontradas em quintais residenciais (USTULIN
et al., 2009). Consciente da importncia da eficcia do poder curativo da flora, a
Organizao Mundial da Sade OMS incluiu as plantas no programa sade para
todos no ano 2000. Essa organizao acredita que 80% da populao mundial
utilizam plantas como medicamentos, tendo o uso de cerca de 25 mil espcies
vegetais na medicina tradicional (LEITO et al., 2009).
No Brasil a utilizao da fitoterapia surgiu como uma opo que se ajusta s
necessidades do atendimento primrio de sade existente em vrios municpios
brasileiros. A prtica tem sido extensamente difundida pela renovao dos conceitos
que se vive atualmente, a procura de tratamentos e meios naturais cresce entre a
populao e abre as portas para novos estudos e pesquisas no campo natural.
Tendo em vista esse desenvolvimento, se faz necessrio novos mtodos analticos
para o controle da qualidade, alm de formas de preparao e administrao dos
produtos e substncias. A fim de instaurar as diretrizes para atuao do governo na
rea de plantas medicinais e fitoterpicas, estabeleceu-se a Poltica Nacional de
Plantas Medicinais e Fitoterpicos. O Decreto n 5.813, de 22 de junho de 2006, em
algumas de suas diretrizes descreve a garantia e promoo da segurana, estimular
e reconhecer as prticas populares de uso de plantas medicinais e remdios
caseiros, promover a adoo de boas prticas de cultivo e manipulao e a
manipulao e produo de fitoterpicos (SOUZA-MOREIRA et al., 2010).
Na atualidade so procuradas respostas e solues rpidas para o cotidiano. As
mudanas do consumidor em relao aos produtos que no agridem a sade e
mercadorias produzidas de forma ecologicamente fazem com que as organizaes
incorporem em suas agendas estratgicas projetos e aes ambientais. No setor
agropecurio a situao a mesma, estimulada pela busca da diminuio dos
efeitos ofensivos provocados pela alopatia. As vantagens do uso da fitoterapia em
animais so inmeras como, por exemplo, reduo de custos, eficcia teraputica
promovendo assim o bem estar animal, reduo de efeitos colaterais, preveno de
outras possveis doenas, entre outras vantagens no citadas. Entretanto mesmo
com a comprovao popular e cientifica sobre a ao de diversas plantas medicinais
para a cura de enfermidades e controle de endoparasitas e ectoparasitas, so
poucas exploradas por propriedades rurais e profissionais da rea animal
(OLIVEIRA et al., 2009).
Apesar de muitas plantas serem teis ao homem, existem aquelas que
produzem substncias txicas ou venenosas. preciso conhecer bem as
caractersticas de cada planta para poder us-las para fins teraputicos. A crena
que se no fizer bem, mal no far e o que vm da terra no faz mal, faz parte da
cultura da populao, mas o termo natural no isenta de possveis reaes
contrarias e outros problemas consequentes ao uso inapropriado da medicao
(LANINI et al., 2009).
O uso racional de fitoterpicos est associado necessidade de reduo de
custos e perdas na criao, e busca atender um mercado consumidor cada vez mais
exigente quanto ao modo como os animais so criados e quanto qualidade do
produto final (ROYER et al., 2013). Embora as plantas medicinais tenham sido
utilizadas desde os primrdios da civilizao e a utilizao tenha sido intensificada
nas ltimas dcadas, a utilizao e eficcia na medicina veterinria ainda so pouco
conhecidas.
O objetivo dessa reviso foi fazer um levantamento de informaes sobre as
diversas plantas medicinais que esto sendo utilizadas na criao animal.

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 PLANTAS MEDICINAIS E FITOTERPICOS
O mercado de fitoterpicos se mostra muito promissor, apesar do pouco
investimento em pesquisas e desenvolvimento e se limitar a um nmero pequeno de
empresas. O uso de fitomedicamentos aumentou nos ltimos anos e justificado
pelo fato de que a populao tem se questionado sobre os perigos do uso dos
medicamentos alopticos e os elevados custos de compra. O Brasil detm um alto
conhecimento cientifico sobre as plantas destinadas ao uso medicinal, e as
empresas brasileiras tm a competncia requerida para gerar novos processos
tecnolgicos. Crescem as parcerias entre Universidades e empresas, que ajudam a
solucionar alguns dos desafios encontrados na elaborao e padronizao de
fitoterpicos e na gerao de novos medicamentos a base de extratos vegetais
(KLEIN et al., 2009).
Os fitoterpicos podem ser mais eficientes que os medicamentos produzidos a
partir da sntese qumica, mas para alcanar essa eficincia a produo dos
mesmos devem seguir estudos prvios relativos aos aspectos botnicos,
agronmicos, fitoqumicos, farmacolgicos, toxicolgicos, e de desenvolvimento de
metodologias analticas. A qualidade dos fitoterpicos vai alm de um laudo de
anlise da matria- prima vegetal, sendo considerada a estrutura da produo e a
adoo de boas prticas de fabricao e de garantia de qualidade das plantas um
requisito primordial na obteno de matrias-primas vegetais e fitomedicamentos de
qualidade (KLEIN et al., 2009).
As plantas medicinais produzem em diferentes propores - influenciadas por
fatores edafoclimticos e potencial gentico - substncias qumicas como alcalides,
taninos, flavonoides, saponinas, entre outras que conferem a planta atividade
teraputica (KLEIN et al., 2009). Algumas dessas substncias so extremamente
importantes, por que dificilmente seriam obtidas via sntese qumica, como por
exemplo, os alcaloides da Papaver somniferum e os glicosdeos cardiotnicos da
Digitalis spp. Alm disso, os produtos naturais podem servir como prottipos na
obteno de frmacos com aes teraputicas semelhantes a dos compostos
originais (TUROLLA & NASCIMENTO, 2006).
A padronizao de fitoterpicos feita atravs do teor de uma substncia
marcadora presente no extrato, e existem diferentes mtodos para a padronizao
fsico-qumica, incluindo tcnicas cromatogrficas, como a cromatografia em camada
delgada, que permite a quantificao de componentes de interesse direto ou
indireto. Outras novas tcnicas mais sensveis so utilizadas como metodologias, a
cromatografias liquida e gasosa acopladas a espectrmetro de massas ou
ressonncia magntica nuclear, entre outras tcnicas que vem surgindo com a
tecnologia (KLEIN et al., 2009).
Estudos de estabilidade do produto so realizados visando obter informaes
para definir o prazo de validade e perodo de utilizao em embalagem, assim como
as condies de armazenamento especificas. A estabilidade varia de acordo com
fatores ambientais e fatores relacionados ao do prprio produto. A ANVISA dispe
de um guia para realizao de estudos de estabilidade, contido na Resoluo n.1
de 2005, no qual apresentam diretrizes para estudos de estabilidade acelerada,
estabilidade de acompanhamento e estabilidade de longa durao, aplicando-se
tanto para medicamentos alopticos quando para fitomedicamentos (KLEIN et al.,
2009).
Para obter o registro de um fitoterpico dentro dos padres exigidos pela
legislao brasileira necessria a realizao de testes para validao que
comprovem a qualidade e segurana no uso e na eficcia do produto, sendo
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alcanado atravs de ensaios de controle de qualidade, farmacolgicos,
toxicolgico, tecnolgicos, pr-clnicos, clnicos toxicolgicos e ensaios clnicos. A
ANVISA tem um papel essencial no controle e na regulamentao de
medicamentos, evitando que o mercado receba medicamentos ineficazes e de m
qualidade e ocasione problemas aos usurios, como intoxicaes e/ou agravamento
do quadro clinico da enfermidade (KLEIN et al., 2009).
Com a aprovao da Poltica Nacional de Prticas Integrativas e
Complementares no sistema nico de Sade (SUS) em 2006, foram includas
prticas teraputicas como a acupuntura, homeopatia e fitoterapia nos servios
pblicos de sade, proporcionando aos usurios outros possveis tratamentos nos
polos de atendimento de sade. As prticas integrativas e complementares inserem-
se nesse contexto ao abordarem o indivduo de forma holstica, na preveno ou
tratamento, conferindo uma interao maior entre o profissional de sade e o
paciente. A fitoterapia foi reconhecida como um mtodo teraputico pelo Conselho
Federal de Medicina, desde que aja uma superviso de um mdico, o que ressalta a
responsabilidade do profissional de sade nas prescries e orientao do uso de
fitoterpicos (VARELA & AZEVEDO, 2014).
A farmacovigilncia a cincia que detecta, avalia e faz a preveno dos efeitos
adversos ou qualquer outro problema relacionado aos medicamentos, conceito
definido pela Organizao Mundial da sade (OMS), no qual o Brasil membro
desde 2001 coordenado pelo Centro Colaborador do Upsala Monitoring Center. Com
as dificuldades encontradas para identificar eventos adversos do uso de plantas
medicinais, foi criado o Sistema Nacional de Notificaes para vigilncia Sanitria
(Notivisa), um banco de dados disponibilizado pela ANVISA, para receber
notificaes de profissionais de sade ou de usurios cadastrados, por meio de
formulrios de notificao (BALBINO & DIAS, 2010).
TUROLLA & NASCIMENTO (2006) relatam em seu artigo 10 plantas medicinais
comercializadas na forma de medicamentos fitoterpicos, e avaliadas quanto aos
aspectos toxicolgicos, de acordo com bases de dados e fontes de referncia. So
elas: Passiflora incarnata, Ginkgo biloba, Aesculus hippocastanum, Plantago ovata,
Panax ginseng, Piper methysticum, Valeriana officinalis, Hypericum perforatum,
Cimicifuga racemosa e Rhamnus purshiana. Os autores concluram que poucos
dados existem sobre a toxicidade pr-clnica das dez plantas avaliadas, nas fontes
de informao consultadas.
Com o intuito de sensibilizar os profissionais de sade e usurios quanto ao
risco sanitrio relacionados ao uso indiscriminado desses produtos, BALBINO &
DIAS (2010) traaram um perfil das notificaes de eventos adversos encaminhadas
para a Anvisa sobre plantas medicinais e fitoterpicos. Foram analisadas 77
notificaes, sendo que dos eventos adversos notificados 51% eram de profissionais
de sade, 32% por usurios e 17% no foi informada a origem, evidenciando a
contribuio de usurios ao sistema de farmacovigilncia. Dentro das notificaes
analisadas, 30 eventos adversos foram considerados graves, os quais trs levaram
a bito. Uma por aplasia medular (Garcinia cambogia) e outras duas por hepatite
fulminante (Piper methysticum).
VARELA & AZEVEDO (2014) realizaram um estudo investigativo acerca do
conhecimento de fitoterpicos que mdicos da Estratgia Sade da Famlia de
Caic, Rio Grande do Norte, detinham sobre o assunto. Foram abordados nove
mdicos que responderam ao um questionrio com perguntas sobre o tema do
estudo. Com relao formao em prticas integrativas e complementares, os
autores identificaram que apenas 22% dos profissionais cursaram alguma disciplina
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especifica sobre o tema na graduao e outros 22% tinham algum curso de curta
durao na rea de plantas medicinais e fitoterpicos. Dentro dos questionamentos
feitos pelos autores, verificou-se que nos discursos apresentados pelos profissionais
de uma maneira geral, no houve nenhuma formao ou matria especifica para
indicao ou orientao do uso de fitoterpicos, fazendo aluso ao conhecimento
restrito sobre o assunto.
BALBINO & DIAS (2010) ressaltam a importncia do treinamento dos
profissionais de sade para o questionamento dos pacientes sobre o uso de plantas
medicinais e fitoterpicos e o incentivo a notificar reaes ao Sistema Nacional de
Farmacovigilncia, corroborando com as ideias de VARELA & AZEVEDO (2014), de
que a formao dos profissionais de sade ainda precisa avanar no sentido de
prticas teraputicas alternativas.

ETNOVETERINRIA
Considerando a necessidade de uma abordagem e adoo de prticas
ecolgicas, a rea agrcola se adqua aos novos modelos de desenvolvimento rural
sustentvel. No que se refere ao tratamento de doenas que acometem animais a
necessidade aumenta devido ao uso indiscriminado de quimioterpicos,
comprometendo a sade do animal e a produo. Muito do que se sabe sobre a
utilizao de plantas medicinais em animais vem de transmisso oral (MARINHO et
al., 2007).
A Etnoveterinria a cincia que estuda as prticas populares a favor da sade
e bem estar animal, e que tem como ramo o tratamento de patologias animais a
base de plantas medicinais, a fitoterapia. Essa cincia definida como uma
investigao terica sistemtica e aplicao prtica do conhecimento popular
veterinrio (MONTEIRO et al., 2012). Mas muitos profissionais resistem em adotar
as prticas etnoveterinrias nas criaes e manejo de animais por falta de
informaes cientifica que validam a utilizao de medicamentos base de plantas
medicinais no campo (ALMEIDA et al., 2006).
De acordo com a pesquisa feita por ALMEIDA et al. (2006) na Escola Superior
de Agricultura de Mossor (ESAM), a fitoterapia veterinria do conhecimento de
73,9% dos estudantes de Medicina Veterinria, porm, apenas 36,2 % usaram este
tratamento, ressaltando e validando a necessidade de mais estudos e difuso da
cincia entre os profissionais.
Os produtores rurais fazem uso da terapia alternativa principalmente para o
controle de verminoses, o que ocasiona uma reduo de custos vindo da compra de
anti-helmnticos. Junto ao fato da reduo de custo, a fitoterapia alm de controlar
parasitas internos, tambm controla os parasitas externos como carrapatos e
moscas, resultando em um ganho de produtividade significativa, e a integridade do
animal e do funcionrio que aplica os fitoterpicos, no so expostas aos riscos de
uma possvel intoxicao (OLIVEIRA et al., 2009).
De acordo com a ABIFISA (2013), no Brasil, o mercado de fitoterpicos
movimentou cerca de US$ 1 bilho, no ano de 2011, estimando-se o crescimento de
at 15% para o ano seguinte. A estimativa mundial para o ano de 2010 foi de US$
20 bilhes resultantes dos fitoterpicos (ABIFISA, 2013). Segundo o relatrio da
Global Industry Analysts, o mercado mundial de produtos que utilizam plantas como
matria-prima deve atingir US$ 93,15 bilhes em 2015 (GLOBAL INDUSTRY
ANALYSTS, 2012).
Os fitoterpicos representam menos de 3% do mercado total de medicamentos
no Brasil de acordo com a Associao dos Laboratrios Farmacuticos Nacionais
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(ALANAC). Consequentemente ao cenrio de atraso no mercado de fitoterpicos,
sero realizados investimentos pblicos e privados no campo de pesquisas em
sade no pas e dever chegar a 13 bilhes entres os anos de 2014 e 2018. Os
investimentos viro do Banco Nacional de Desenvolvimento Econmico e Social
(BNDES), Financiadora de Estudos e Projetos (Finep), Ministrio da Sade e da
Cincia e Tecnologia e dos laboratrios farmacuticos (ABIFISA, 2013). Esses
investimentos so atribudos rea de sade humana, todos evidenciados pela
importncia do uso de plantas medicinais, porm so necessrios tambm
investimentos na rea animal, ligado a vrios campos do conhecimento veterinrio.

USO DE PLANTAS MEDICINAIS NA CRIAO ANIMAL

Bovinos e sunos
Pesquisas no controle de carrapatos so extremamente importantes para a
bovinocultura, por se tratar de um parasita que limita a produtividade e
desenvolvimento da pecuria (CASTRO et al., 2009). Estima-se que 75% da
populao mundial de bovinos afetada pelo ectoparasita, sendo no Brasil um dos
principais problemas ocorridos na criao de bovinos, causando prejuzos que vo
alm dos custos com a compra de acaricidas, visto que os carrapatos so vias de
transmisso de patgenos que causam a Babesia bovis, Babesia bigemina e
Anaplasma marginale (AGNOLIN, 2012).
De acordo com estudo realizado por CASTRO et al. (2009), diferentes plantas
medicinais esto sendo testadas para o controle do carrapato em bovinos. Neste
experimento, os autores avaliaram a eficcia in vitro do extrato do pinheiro brasileiro
(Araucaria angustifolia) no controle do carrapato dos bovinos (Rhipicephalus
microplus), testadas em duas concentraes de 15%, 30% do extrato etanlico do
pinheiro brasileiro, sendo constatada eficcia parcial do extrato etanlico na
concentrao de 30% sobre fmeas ingurgitadas.
Segundo SANTOS & VOGEL (2012) o leo essencial de capim limo
(Cymbopogon citratus) a 25% aplicado sobre fmeas ingurgitadas de Rhipicephalus
microplus, ocasionou morte de todas as teleginas, obtendo-se 100% de eficcia.
Foram avaliadas, no experimento, vrias concentraes do leo essencial (1, 5, 10,
25, 50 e 100%). Nas concentraes de 50 e 100%, o resultado no foi bom, porm
houve o controle parcial dos carrapatos. Os autores justificaram que o leo puro tem
densidade e capilaridade em nveis distintos quando relacionado ao diludo, e por
essa razo, o princpio ativo no apresenta o mesmo poder de penetrao nos
carrapatos, ocasionando a formao de uma pelcula oleosa ao redor das
teleginas. O autor AGNOLIN (2012), avaliou diferentes concentraes dos leos
essenciais de capim limo, citronela e eucalipto no controle de carrapatos, atestando
a eficcia do leo de citronela a 8,6% e o leo de eucalipto a 3,5% in vivo.
Diferentes leos essenciais foram inclusos e avaliados na dieta de sunos no
experimento realizado por SILVA et al. (2012), observando a ao dos diferentes
tipos de leo essencial nas fases inicial (15 a 30 kg), crescimento I (30 a 50 kg) e
crescimento II (50 a 70 kg). Os autores testaram erva-doce (1%), marmeleiro
(0,26%), erva-cidreira (0,24%) e alfavaca (0,22%), onde todos, menos a erva-doce,
se mostraram eficientes na inibio das bactrias Staphylococcus aureus,
Escherichia coli e Salmonella spp. Os leos essenciais no influenciaram no
consumo de rao dirio, o ganho de peso dirio e converso alimentar na fase
inicial.

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Ovinos e caprinos
O uso da folha de bananeira foi relato no estudo de RIBAS et al. (2009), com o
objetivo de avaliar a eficcia da suplementao alimentar com folhas de bananeiras
como mtodo auxiliar de controle de verminose em ovinos e caprinos. Os autores
no encontraram resultados considerveis entre os animais tratados e no tratados
com a alimentao, afirmando que o fato pode ter ocorrido devido ao curto perodo
de administrao das folhas de bananeira, ou o fornecimento restrito aos animais
das folhas e no vontade.
Aves
A eficcia da erva-de-santa-maria (Chenopodium ambrosioides) no controle de
endoparasitos de galinha caipira (Gallus gallus) foi testada por VITA et al. (2014),
com ensaios in vitro e in vivo nas formas homeopticas e fitoterpicas,
demonstrando valor satisfatrio no controle contra nematoides, em galinhas caipiras,
com ndices variando entre 90,00% a 100,00%. No estudo de BRITO &
FERNANDES (2013), foi avaliada a ao anti-helmntica de noni (Morinda citrifolia)
sobre o nematoide Heterakis gallinarum. Nos testes in vitro, com concentraes
elevadas dos extratos aquoso e etanlico, a mortalidade dos nematoides foi superior
a 90%, comprovando-se a eficcia dos extratos. Porm, nos testes in vivo, foi
observada uma baixa eficcia, necessitando-se de mais pesquisas relacionadas s
concentraes a serem utilizadas.
Alm do uso para o tratamento de doenas, as plantas medicinais so utilizadas
para fins alimentcios ou como aditivos. SILVA et al. (2011) avaliaram os efeitos da
incluso de leo essencial da aroeira-vermelha (Schinus terebinthifolius Raddi) como
promotor de crescimento incorporado nas raes de frangos de corte. No estudo foi
observado que a adio de 0,4% de leo de aroeira promoveram a melhoria na
superfcie absortiva intestinal e uma diminuio no peso relativo dos intestinos
delgado e grosso das aves se comparado com aves alimentadas sem promotor de
crescimento. Ao observar o desempenho animal houve o mesmo ganho de peso
com a adio de 0,4% de leo com o peso que a dieta com promotores de
crescimento. No uso de camomila (Matricaria recutita) como aditivo fitoterpico para
codornas na fase de postura, os autores MARQUES et al., (2010), no encontraram
resultados de acordo com as anlises dos parmetros de desempenho,
comportamento e indicadores fisiolgicos de estresse. A incluso de camomila como
aditivo na rao das codornas no influenciaram em nenhum dos parmetros citados
a cima.
Peixes
A fitoterapia uma alternativa de grande potencial para preveno ou controle
de patgenos na aquicultura. Apesar de pouco utilizadas, o interesse nas
substncias provenientes de plantas como alternativa ao uso de antibiticos e
produtos qumicos no combate a patgenos, em piscicultura, crescente
(TAVECHIO et al., 2009).
CLAUDIANO et al., (2009) avaliaram a eficcia do extrato aquoso das folhas
secas de amendoeira (Terminalia catappa) em alevinos de tambaqui (Colossoma
macropomum) parasitados por helmintos monogenticos e pelos protozorios
Ichthyophthirius multifiliis e Piscinoodinium pillulare. No estudo, 56 peixes infestados
foram submetidos a banhos com solues contendo 40, 80 e 120 ml de extrato /L de
gua, sendo expostos durante sete dias ao extrato. Estes autores observaram que
os peixes tratados com a concentrao mais alta apresentaram reduo significativa
do nmero de monogenticos e de P. pillulare. Foi verificado que o extrato no foi
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eficaz nos peixes infestados pelo protozorio I. multifiliis, nas concentraes
testadas, afirmando que o extrato na concentrao de 120 mL L-1 eficiente no
controle de monogenticos e do protozorio P. pillulare em juvenis de tambaqui,
porm, no foi constatado o mesmo efeito contra o protozorio I. multifiliis.
Sementes de abbora e de mamo foram usadas em um experimento de
FUJIMOTO et al. (2012), para avaliao da eficincia no controle de helmintos
parasitos de Astyanax cf. zonatus. Sessenta peixes foram distribudos em 12
recipientes, e a eficcia foi determinada pela verificao da presena de parasitos
nas brnquias, no estmago e no intestino. O experimento foi dividido em quatro
tratamentos, peixes deixados em jejum, peixes alimentados com rao comercial,
peixes alimentado com abbora e peixes alimentados com mamo, durante sete
dias de alimentao, os peixes foram pesados, e o sangue foi retirado para extenso
sangunea. Os autores verificaram que os peixes com a alimentao por sementes
de abboras alcanaram um melhor controle de nematoides do intestino e do
estmago, no controle de monogenticos o tratamento com sementes de mamo
apresentou maior eficincia, afirmando que o tratamento a base da alimentao com
sementes de abbora pode ser um controle alternativo efetivo de nematoides
intestinais do lambari.
Durante o manejo dos peixes pode haver mortalidade e estresse dos peixes. O
uso de anestsicos naturais diminui a movimentao excessiva dos animais e o
estresse, ampliando o sucesso das prticas de manejo, eliminando o risco de
intoxicao do trabalhador e dos animais. FAANHA & GOMES (2005) testaram a
eficincia do mentol como anestsico para tambaqui (Colossoma macropomum). O
mentol um leo essencial extrado de plantas do gnero Mentha, que apresenta
propriedades anestsica e antiinflamatria. Os autores constataram que a melhor
concentrao de mentol para uma induo cirrgica 150 mg L-1 e para uma
sedao com finalidade de biometria a melhor concentrao 100 mg L-1,
comprovando a eficincia do mentol como anestsico.
GONALVES et al. (2008) verificaram a eficincia do mentol e do eugenol, como
substitutos da benzocana, em juvenis de pacu (Piaractus mesopotamicus).
Corroborando com os resultados obtidos por FAANHA & GOMES (2005),
GONALVES et al. (2008) verificaram que a concentrao de 100 mg/L de mentol
tambm foi ideal para anestesiar os juvenis de pacu. Em relao s concentraes
de eugenol, os teores de 50 e 100 mg/L apresentaram resultados similares
anestesia e recuperao da benzocana, mostrando que as duas substncias so
eficazes como anestsicos para pacus. SILVA et al. (2009) verificaram que o leo de
cravo tem efeito anestsico para alevinos de lambari em uma concentrao de 50
mg L-1 para induo anestesia profunda em at 1,5 minuto e cirrgica em at 3,3
minutos.
SOARES & TAVARES-VIANA (2013) descrevem o uso das espcies de Lippia,
como um potencial bioativo, atravs de uma reviso de literatura. Na produo de
peixes, o autor faz meno da utilizao do leo essencial de L. alba, variando de
100 a 500 mg/L, que se mostrou eficiente como anestsico, inibindo os nveis de
cortisol plasmtico sem alterar o odor e sabor do fil, tambm reduziu o estresse
oxidativo causado pelo transporte do jundi (Rhamdia quelen). Em surubim
(Pseudoplatystoma sp.), verificou-se a eficcia do extrato hidroalcolico de L.
sidoides contra Listeria monocytogenes, bactria que acomete pescados
refrigerados. leo essencial de L. rugosa tambm foi avaliado pelo seu potencial
contra microrganismos que acometem alimentos estocados, sendo ambas as

ENCICLOPDIA BIOSFERA, Centro Cientfico Conhecer - Goinia, v.11 n.22; p. 235 2015
plantas recomendadas para a conservao de raes de peixes e outros organismos
aquticos.
A qualidade e o fornecimento de alimentos adequados na piscicultura so as
formas de se obter o sucesso econmico na produo. Os avanos na rea de
nutrio tm alcanado um papel importante dentro da produo de peixes fazendo
conexo com a sade e biossegurana no cultivo. SANTOS et al., (2009) reuniram
referncias em que demonstram teste com extratos vegetais adicionadas as raes
de peixes. De acordo com os autores os extratos vegetais no organismo animal
podem estimular a digesto, alterar a microbiota intestinal, aumento da
digestibilidade e absoro de nutrientes e efeitos antimicrobianos e
imunomoduladores.
Dentre as informaes levantas est o alho (Allium sp.) que teve efeito positivo
sobre o desempenho de tilpias quando submetidos a alimentao com o extrato de
alho. A incluso de vrias fontes de ch verde apresentou uma eficincia na
melhoria dos parmetros de desempenho se comparado dieta controle na
alimentao de linguados (Paralichthys olivaceus). Desta forma, SANTOS et al.
(2009) afirmam que os resultados esclarecem sobre o crescimento e sade quando
so adicionados aditivos nutricionais provenientes de extratos vegetais. SANTOS et
al. (2013) avaliaram diferentes nveis de resduos de prpolis vermelha em raes
de alevinos de tilpia do Nilo (Oreochromis niloticus) e concluram que o uso do
resduo em questo como aditivo para tilpia do Nilo no ocasionou efeitos positivos
sobre o desempenho produtivo. Os autores fazem aluso que o tipo de prpolis
pode influenciar diretamente o modo de ao e a eficcia sobre o uso em raes
animais, sendo que no estudo foi analisado o resduo da extrao alcolica da
prpolis vermelha, sendo assim considerando o fato de que o produto poderia j no
estimular a forma ativa dos benefcios que a prpolis vermelha teria.
Animais domsticos
OLIVO et al. (2007), em uma reviso de literatura, levantaram informaes sobre
o uso da bananeira (Musa spp.) no controle de parasitas em animais domsticos. De
acordo com as informaes encontradas, indicam o uso de lminas foliares que
apresentam efeito anti-helmntico, mas em sua maioria no h referncias acerca do
grau de controle e das espcies de parasitas controladas. O uso da bananeira como
anti-helmntico limitado pela escassez de informaes e na heterogeneidade de
formulaes. Por esse motivo so recomendadas novas pesquisas, visando a
apresentar tcnicas de manejo mais detalhadas e seguras para a utilizao da
bananeira no controle de parasitas de animais domsticos.
Rpteis
ALBUQUERQUE et al. (2004) realizaram uma pesquisa com o intuito de verificar
a eficincia do uso de plantas medicinais no tratamento de serpentes em cativeiros,
a fim de diminuir danos causados pela terapia convencional. No estudo foram
utilizadas as seguintes plantas: mastruz, alho, aroeira, pau darco, barbatimo,
camomila, capim santo, rom, alecrim, babosa, cravo da ndia e jerimum. De acordo
com os resultados obtidos, os autores afirmam que as plantas testadas foram
eficazes no combate a endoparasitos e ectoparasitos, fungos, ferimentos e
inflamaes.

CONSIDERAES FINAIS
A adoo das plantas medicinais na produo animal promissora e tende a
crescer com os avanos na tecnologia e com as parcerias entre entidades de
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pesquisa e empresas. Alm dos benefcios em relao qualidade do produto final e
ao bem estar animal, h reduo dos custos gerados pela compra de medicamentos
e dos riscos ambientais, na criao. As plantas medicinais se mostram eficazes em
qualquer rea da criao animal.

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