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1. AGUAS RESIDUALES
Se puede definir el agua residual como la combinacin de residuos lquidos
procedentes tanto de residencias como de instituciones pblicas y establecimientos
industriales y comerciales a los que pueden agregarse, eventualmente, aguas
subterrneas, superficiales y pluviales.
En la medida en que se vaya presentando acumulacin y estancamiento del agua
residual pueden generarse gases de mal olor debido a la descomposicin orgnica
que sta posee; adems es importante anotar que en el agua residual hay existencia
de numerosos microorganismos patgenos y causantes de enfermedades que habitan
en el aparato intestinal humano o que pueden estar en ciertos residuos
industriales. Pero no todo es negativo, las aguas residuales contienen nutrientes que
en gran parte ayudan al crecimiento de plantas acuticas.
A las aguas residuales tambin se les llama aguas servidas, fecales o cloacales. Son
residuales, habiendo sido usada el agua, constituyen un residuo, algo que no sirve
para el usuario directo; y cloacales porque son transportadas mediante cloacas (del
latn cloaca, alcantarilla), nombre que se le da habitualmente al colector. Algunos
autores hacen una diferencia entre aguas servidas y aguas residuales en el sentido
que las primeras solo provendran del uso domstico y las segundas corresponderan
a la mezcla de aguas domsticas e industriales. En todo caso, estn constituidas por
todas aquellas aguas que son conducidas por el alcantarillado e incluyen, a veces, las
aguas de lluvia y las infiltraciones de agua del terreno.
El trmino aguas negras tambin es equivalente debido a la coloracin oscura que
presentan. Todas las aguas naturales contienen cantidades variables de otras
sustancias en concentraciones que varan de unos pocos mg/litro en el agua de lluvia
a cerca de 35 mg/litro en el agua de mar. A esto hay que aadir, en las aguas
residuales, las impurezas procedentes del proceso productor de desechos, que son
los propiamente llamados vertidos. Las aguas residuales pueden estar contaminadas
por desechos urbanos o bien proceder de los variados procesos industriales.
Por su estado fsico se puede distinguir:
Fraccin suspendida.
Fraccin coloidal.
Fraccin soluble.
Slidos: De forma genrica, los slidos son todos aquellos elementos o compuestos
presentes en el agua residual urbana que no son agua. Entre los efectos negativos
sobre los medios hdricos, caben destacar entre otros, disminucin en la fotosntesis
por el aumento de la turbidez del agua, deposiciones sobre los vegetales y branquias
de los peces, pudiendo provocar asfixia por colmatacin de las mismas; formacin de
depsitos por sedimentacin en el fondo de los medios receptores, favoreciendo la
aparicin de condiciones anaerobias o aumentos de la salinidad e incrementos de la
presin osmtica.
1.2.2. CARACTERISTICAS QUMICAS.- Las caractersticas qumicas de las aguas
residuales vienen definidas por sus componentes orgnicos, inorgnicos y gaseosos.
Los componentes orgnicos; pueden ser de origen vegetal o animal, aunque cada
vez, y con mayor frecuencia, las aguas residuales urbanas tambin contienen
compuestos orgnicos sintticos. Las protenas, hidratos de carbono y lpidos, as
como sus derivados, son los compuestos orgnicos
Junto con las protenas, los hidratos de carbono, las grasas y los aceites, en el agua
residual aparecen pequeas cantidades de molculas orgnicas sintticas, cuya
estructura puede ser desde muy simple a extremadamente compleja. Entre estas
molculas orgnicas sintticas, destacan los agentes tensoactivos.
Los agentes estn formados por molculas de gran tamao, ligeramente solubles en
agua. Son responsables de la aparicin de espumas en las plantas de tratamiento y
en la superficie de los cuerpos de agua receptores de los vertidos. Estas sustancias
son los principales componentes de los detergentes, por lo que su presencia en las
aguas residuales urbanas, se detecta por la aparicin de espumas en la superficie. La
formacin de estas espumas produce un incremento de contaminacin por materia
orgnica disuelta al emulsionar y/o solubilizar las grasas y los aceites presentes en el
agua. Por otro lado, en las plantas de depuracin causa graves problemas al interferir
en los procesos biolgicos y en los sistemas de coagulacin-floculacin y
decantacin.
Arenas: bajo esta denominacin se engloban las arenas propiamente dichas, gravas y
partculas ms o menos grandes de origen mineral u orgnico.
Demanda Qumica de Oxigeno (DQO): cantidad de oxgeno (mg O2/l) necesaria para
oxidar los componentes del agua recurriendo a reacciones qumicas.
La relacin DBO5/DQO es un factor importante, que indica la biodegradabilidad de las
aguas residuales urbanas, entendindose por biodegradabilidad, la caracterstica de
algunas sustancias qumicas de poder ser utilizadas como sustrato por
microorganismos, que las emplean para producir energa (por respiracin celular),y
crear otras sustancias como aminocidos, nuevos tejidos y nuevos organismos.
DBO5/DQO Biodegradabilidad
0,4 Alta
0,2-0,4 Normal
0,2 Baja
DBO5 (mg O2/l) 400 220 110 DQO (mg O2/l) 1000 500 250
Microfiltracin: los microfiltros trabajan a baja carga, con muy poco desnivel, y estn
basados en una pantalla giratoria de acero o material plstico a travs de la cual
circula el agua. Las partculas slidas quedan retenidas en la superficie interior del
microfiltro que dispone de un sistema de lavado continuo para mantener las mallas
limpias. Se han utilizado eficazmente para separar algas de aguas superficiales y
como tratamiento terciario en la depuracin de aguas residuales. Segn la aplicacin
se selecciona el tamao de malla indicado. Con mallas de acero pueden tener luces
del orden de 30 micras y con mallas de polister se consiguen buenos rendimientos
con tamaos de hasta 6 micras.
TRATAMIENTOS PRIMARIOS:
El principal objetivo es el de remover aquellos contaminantes que pueden sedimentar,
como por ejemplo los slidos sedimentables y algunos suspendidos o aquellos que
pueden flotar como las grasas.
El tratamiento primario presenta diferentes alternativas segn la configuracin general
y el tipo de tratamiento que se haya adoptado. Se puede hablar de una
sedimentacin primaria como ltimo tratamiento o precediendo un tratamiento
biolgico, de una coagulacin cuando se opta por tratamientos de tipo fsico-qumico.
-Sedimentacin primaria: se realiza en tanques ya sean rectangulares o cilndricos en
donde se remueve de un 60 a 65% de los slidos sedimentables y de 30 a 35% de los
slidos suspendidos en las aguas residuales. En la sedimentacin primaria el proceso
es de tipo floculento y los lodos producidos estn conformados por partculas
orgnicas.
Un tanque de sedimentacin primaria tiene profundidades que oscilan entre 3 y 4m y
tiempos de detencin entre 2 y 3 horas. En estos tanques el agua residual es
sometida a condiciones de reposo para facilitar la sedimentacin de los slidos
sedimentables. El porcentaje de partculas sedimentadas puede aumentarse con
tiempos de detencin ms altos, aunque se sacrifica eficiencia y economa en el
proceso; las grasas y espumas que se forman sobre la superficie del sedimentador
primario son removidas por medio de rastrillos que ejecutan un barrido superficial
continuo.
TRATAMIENTOS TERCIARIOS
Tiene el objetivo de remover contaminantes especficos, usualmente txicos o
compuestos no biodegradables o an la remocin complementaria de contaminantes
no suficientemente removidos en el tratamiento secundario.
Como medio de filtracin se puede emplear arena, grava antracita o una combinacin
de ellas. El pulido de efluentes de tratamiento biolgico se suele hacer con capas de
granulometra creciente, duales o multimedia, filtrando en arena fina trabajando en
superficie. Los filtros de arena fina son preferibles cuando hay que filtrar flculos
formados qumicamente y aunque su ciclo sea ms corto pueden limpiarse con menos
agua.
La adsorcin con carbn activo se utiliza para eliminar la materia orgnica residual
que ha pasado el tratamiento biolgico.
PRINCIPALES PASOS DEL TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
DESINFECCIN
Las aguas servidas tratadas normalmente contienen microorganismos patgenos que
sobreviven a las etapas anteriores de tratamiento. Las cantidades de
microorganismos van de 10.000 a 100.000 coliformes totales y 1.000 a 10.000
coliformes fecales por 100 ml de agua, como tambin se aslan
algunos virus y huevos de parsitos. Por tal razn es necesario proceder a
la desinfeccin del agua. Esta desinfeccin es especialmente importante si estas
aguas van a ser descargadas a aguas de uso recreacional, aguas donde se
cultivanmariscos o aguas que pudieran usarse como fuente de agua para consumo
humano.
Los mtodos de desinfeccin de las aguas servidas son principalmente la cloracin y
la iozonizacin, pero tambin se ha usado la bromacin y la radiacin ultravioleta. El
ms usado es la cloracin por ser barata, fcilmente disponible y muy efectiva. Sin
embargo, como el cloro es txico para la vida acutica el agua tratada con este
elemento debe ser sometida a decloracin antes de disponerla a cursos de agua
natural.
Desde el punto de vista de la salud pblica se encuentra aceptable un agua servida
que contiene menos de 1.000 coliformes totales por 100 ml y con una DBO inferior a
50 mg/L.
La estructura que se usa para efectuar la cloracin es la cmara de contacto. Consiste
en una serie de canales interconectados por los cuales fluye el agua servida tratada
de manera que sta est al menos 20 minutos en contacto con el cloro, tiempo
necesario para dar muerte a los microorganismos patgenos.